JPS635101Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 (イ) 産業上の利用分野 本考案はシロツプタンク内のシロツプ液、貯水
タンク内の水及び炭酸ガスボンベ内の炭酸ガスを
中継タンクに給送し、これらの混合液を冷凍シリ
ンダーに供給して半凍結炭酸飲料を製造する半凍
結炭酸飲料デイスペンサーに関し、特に中継タン
クの洗浄装置に関するものである。

(ロ) 従来の技術 特公昭38−25465号公報には、貯液タンクと押
しげポンプの吸込側及び該タンクと液面ゲージと
の連通を閉止してその吸込側をゲージ管に通じ、
且循環回路の貯液タンク上に対応する末端を該タ
ンクとの連通から外し、更に前記ゲージ管の上端
を外して別に用意せられる洗浄用水中に臨ませ、
該用水をゲージ管を経て押し上げポンプにより押
し上げて循環回路に流し、それを前記のように貯
液タンクとの連通を外した循環回路の末端より貯
液タンク外に放出することができるようにした販
売液循環回路の洗浄装置について開示されてい
る。

(ハ) 考案が解決しようとする問題点 上記従来装置は、販売状態から洗浄状態へ移行
する場合、いちいち配管のつなぎ変えを行なわな
ければ貯液タンクへの洗浄液循環を阻止すること
ができず、洗浄作業が煩わしくなる欠点があつ
た。

本考案は製品製造状態から中継タンクの洗浄状
態への移行をバルブの開閉操作によつて簡単に行
ない、しかも冷凍シリンダーの製品を回収するこ
となく中継タンクの洗浄を良好に行なう事を目的
とする。

(ニ) 問題点を解決するための手段 本考案はシロツプ液、水及び炭酸ガスを混合す
る中継タンクと冷凍シリンダーを連通する混合液
供給管と、中継タンクの内底部と大気を連通する
洗浄液排水管と、前記各管には選択的に管路を開
閉するバルブ装置を設けることにより、上記従来
技術の問題点を解決した半凍結炭酸飲料デイスペ
ンサーである。

(ホ) 作用 製品供給状態から中継タンクの洗浄状態へ移行
する場合は、混合液供給管路をバルブ装置によつ
て閉塞すると共に洗浄液排水管路をバルブ装置に
よつて開放し、中継タンクに洗浄液を圧送すると
この洗浄液は冷凍シリンダーに供給されることな
く中継タンクに供給され、中継タンクの内部を洗
浄した後、排水管から排水される。

(ヘ) 実施例 以下に本考案の一実施例を図面に基づき説明す
る。第１図は本考案の半凍結炭酸飲料デイスペン
サーの製品製造システム構成図を示しており、１
はシロツプ液の入つたシロツプタンク、２は給水
管から給水される水を貯留する貯水タンク、３は
炭酸ガスの入つた炭酸ガスボンベであり、貯水タ
ンク２の水出口管４をポンプ装置５を介して中継
タンク６の下部に接続し、シロツプタンク１のシ
ロツプ出口管７をシロツプバルブ８を介してポン
プ装置５の吐出側の水出口管４に接続し、炭酸ガ
スボンベ３のガス出口は二経路に別れ、一方のガ
ス出口管９Ａをシロツプタンク１に接続し、他方
のガス出口管９Ｂを炭酸ガスバルブ１０を介して
中継タンク６の上部に接続する。１１は外面に冷
凍系の蒸発パイプ１２を巻回した冷凍シリンダー
で、前面には製品の取出し用サービスコツク１３
が装着され、内部には駆動装置１４に連動する撹
拌装置１５が配設されている。１６は中継タンク
６に接続することにより間接的ではあるが冷凍シ
リンダー１１の内部圧力を感知してシロツプ液、
水及び炭酸ガスの冷凍シリンダー１１への供給を
制御する原料供給圧力スイツチである。１７は中
継タンク６内底部と大気を連通する洗浄液排水
管、１８は中継タンク６内底部と冷凍シリンダー
１１を連通する混合液供給管である。而して、排
水管１７には選択的に管路を開閉制御する手動の
排水バルブ１９が設けられ、供給管１８には選択
的に管路を開閉制御する手動の供給バルブ２０が
設けられている。なお、本考案の実施例は排水管
１７と供給管１８が分岐構成されているため、前
記各バルブ１９及び２０の替わりに三方弁を分岐
地点に設ける構成にすることもできる。

以上の構成において、製品製造状態では排水バ
ルブ１７を閉じて排水管路を閉塞し、供給バルブ
２０を開いて供給管路を開放して使用する。而し
て、炭酸ガスバルブ１０及びシロツプバルブ８が
開き、ポンプ装置５が動作すると炭酸ガスは中継
タンク６の上部から、シロツプ液及び水は途中で
合流し中継タンク６の下部から中継タンク６に入
り混合され、これらの混合液は供給管１８を通つ
て冷凍シリンダー１１に供給される。そして、冷
凍シリンダー１１内で冷却され撹拌されながら半
凍結状態となりサービスコツク１３を開くことに
より容器に半凍結炭酸飲料としてサービスされ
る。

次に、第２図において、中継タンク６の洗浄動
作を説明する。洗浄状態では機械の運転を停止し
てシロツプタンク１を取り外し替わりに洗浄タン
ク２１を取り付ける。洗浄タンク２１内には殺菌
洗浄液として、例えば規定内に稀釈された次亜塩
素酸ナトリウム溶液が入つている。なお、洗浄シ
ステム中の各配管は製品製造システム中の各配管
を兼用しており、新たに洗浄タンク２１の出口と
貯水タンク２間を配管接続する。

而して、まず供給バルブ２０を閉じて供給管路
を閉塞し、排水バルブ１９を開いて排水管路を開
放する。そして、シロツプバルブ８を開きポンプ
装置５を動作せしめると洗浄タンク２１内の洗浄
液は出口管４及び７を通つて中継タンク６に圧送
され、該中継タンク６内部を洗浄した後、排水管
１７から排水される。この様に、洗浄液による中
継タンク６の洗浄を終了した後は洗浄タンク２１
内の洗浄液と水を入れ換え、前述した洗浄と同様
にして水洗浄を行なう様にする。なお、実施例は
シロツプタンク１と洗浄タンク２１を交換し、洗
浄タンク２１と貯水タンク２を接続しているため
中継タンク６の他に各配管、貯水タンク２及びポ
ンプ装置５の内部洗浄も同時に行なうことができ
る。

なお、本考案の構成によると、冷凍シリンダー
１１内の製品を回収することなく中継タンク６の
洗浄が行なわれるが、必要に応じて、洗浄中に排
水バルブ１７を閉じ、供給バルブ２０を開くよう
にしておけば冷凍シリンダー１１内部の洗浄も行
なう事が可能である。

(ト) 考案の効果 本考案は以上の様に、中継タンクと冷凍シリン
ダーを連通する混合液供給管と、中継タンク内底
部と大気を連通する洗浄液排水管と、前記各管路
を選択的に開閉するバルブを設けているため、冷
凍シリンダー内の製品を無駄に廃棄することなく
中継タンク、更には中継タンクまでの各配管等の
洗浄を効果的に行なう事ができる実用的利点を奏
する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の半凍結炭酸飲料デイスペンサ
ーの製品製造システム構成図、第２図は同じく洗
浄システム構成図、第３図は同じく要部拡大断面
図を示す。 ６……中継タンク、１１……冷凍シリンダー、
１７……洗浄液排水管、１８……混合液供給管、
１９……排水バルブ、２０……供給バルブ、２１
……洗浄タンク。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. シロツプタンク内のシロツプ液、貯水タンク内
   の水及び炭酸ガスボンベ内の炭酸ガスを中継タン
   クに給送し、これらの混合液を中継タンクから冷
   凍シリンダーに供給し、該冷凍シリンダー内で半
   凍結炭酸飲料を製造する半凍結炭酸飲料デイスペ
   ンサーにおいて、前記中継タンクと前記冷凍シリ
   ンダーを連通する混合液供給管と、前記中継タン
   クの内底部と大気を連通する洗浄液排水管と、前
   記各管路を選択的に開閉するバルブ装置を設けた
   ことを特徴とする半凍結炭酸飲料デイスペンサ
   ー。