JPS63307064A - おにぎり用包装材 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、海苔、昆布、蒲焼卵等によって巻かれる裸の
おにぎりを海苔、昆布、蒲焼卵等とともに簡単に包装で
きて、しかも、食用時に簡単に海苔、昆布、薄焼卵等で
裸のおにぎりを包んで食べることができるおにぎり用包
装材に関する。

〔従来技術〕

従来、海苔、昆布、蒲焼卵等を巻きつけたおにぎりを包
装する方法として、裸のおにぎりに海苔等を巻いたおに
ぎりをビニールフィルム等の包装材で包装する方法があ
る。

しかしながら、この方法では、裸のおにぎりから放出さ
れる湿気を海苔等が含む結果、海苔等が変質し易くなり
食品衛生上、好ましくなく、また、海苔等がその湿気で
べとつき、食べる時に手が汚れやすいという欠点がある
。

このようなことから、今日では、通常、海苔等とおにぎ
りあるいはｌｌ瞭との間に防水性あるいは防湿性を有す
る包−材を介在させる方法が採用されている。この方法
としては、■裸のおにぎりあるいは御飯を防水性あるい
は防湿性を有する内貸で包み、これを外側から包む外袋
と内袋との間に海苔等を挿入する方法と、■海苔等を少
な（とも片面が防水性あるいは防湿性を有するシート（
フィルム）で構成された袋に包み、この海苔等を包んだ
袋で裸のおにぎりあるいは御飯を包む方法とがある。

■の方法では、例えば、第６図及び第７図に示すように
、外袋７と中袋８とで構成された装本体６が使用される
。外袋７の先端は食用時に中袋８を引抜くための切除部
９が設けられ、その開口部には蓋部ｌＯが設けられる。

この場合、第６図に示すように、予め一端が開口された
三角形状の外袋７と中袋８とを用意し、海苔３を巻付け
た中袋８を外袋７内に挿入し、中袋８を開いて御飯を入
れた後、最後に外袋７の蓋部１０を第６図に示すように
閉じて、シール１１で封をするという手順で海苔巻きお
にぎりが包装される。

食用時には、外袋７のシール１１を外して、口を開き、
中袋８を切除部９から引き出すことにより海苔で裸のお
にぎりあるいは御飯を包み、これを外袋７の口から押し
出して食べることになる。

■の方法では、通常、第８図及び第９図に示すように、
外包材１ａ’　と内包材１ｂ、ｌｃとからなり、内包材
１ｂ、ｌｃは外包材１ａ’にこれの両・瑞から中央部に
わたって重ね合わされ、かつ、中央部で互いにオーバラ
ツブするように構成された包装材１が使用される。

この場合、海苔３を袋にいれる作業は、例えば第３図に
示すように、外包材１ａ’　と一対の内包材１ｂ、ｌｃ
とをそれぞれのロールから引き出し、海苔自動供給装置
１５によりこれら外包材１ａ’と内包材１ｂ、ｌｃとの
間に所定の形状及び大きさに裁断された海苔３を一枚づ
つ所定の間隔を置いて自動供給し、外包材１ａ’　と内
包材１ｂ、ＩＣとをヒートシール装置１６により各海苔
３を取り囲むように融着あるいは接着した後、裁断装置
１７により所定の位置で裁断するという手順が採用され
ている。

また、このようにして海苔３を封入した包装材ｌ°で裸
のおにぎりを包装する方法としては、通常、第４図（ａ
）に示すように、包装材１′の片側におにぎりを載せ、
第４図（ｂ）に示すように、包装材１”の残りの片側を
折り返して包装材１゛でおにぎりを挟み、第４図（Ｃ）
、第４図（ｄ）及び第４図（ｅ）に順に示すように、包
装材１′の四隅の折たたみ部１ｄを折り返してヒートシ
ールあるいは粘着テープ等を使用して止めるという手順
が採用される。

このおにぎりを食べるときには、一旦シールを外して包
装材１°を拡げ、片側の内包材１ｂ、ＩＣを剥がして海
苔３を半分露出させ、この片側の外包材１ａ’をもう一
度おにぎりに重ねることにより海苔３をおにぎりにひっ
付け、次に残りの内包材１４を剥がして残りの半分の海
苔３を露出させ、同じように外包材ｌａ’　をもう一度
おにぎりに重ねることにより海苔３をおにぎりにひっ付
けてから外包装材１ａ’をとって食べるという手順が採
られる。

〔発明が解決しようとする問題点〕

上記■の方法では、おにぎりや海苔を包装する前に予め
三角形状の外袋７と中袋８とを作ってお（必要があるう
え、これらの袋７，８に内容物を詰めるときにはこれら
の袋７，８の口を開けるという動作が必要となり、包装
工程が複雑になる。

また、このように複雑な包装工程を自動化するためには
構造の複雑な包装機械が必要となる。

また、上記■の方法では、包装工程は比較的簡単であり
、構成の簡単な包装機械を使用して安価に包装できるが
、食用時に一旦包装材を開いて海苔等を包装材から露出
させて手で巻きなおす必要があり、食べるまでの手間が
面倒である。

本発明は上記の事情を考慮したなされたものであって、
海苔、昆布、１焼卵等によつて巻かれる裸のおにぎりを
海苔、昆布、薄焼卵等とともに簡単に包装できて、しか
も、食用時に簡単に海苔、昆布、薄焼卵等で裸のおにぎ
りを包んで食べることができるおにぎり用包装材を提供
することを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明に係るおにぎり用包装材では、上記の目的を達成
するために、外包材と内包材とからなり、内包材が外包
材にこれの両端から中央部にわたって重ね合わされ、か
つ、中央部で互いにオーバラップするように構成された
おにぎり用包装材において、外包材の中央部に破断部を
設けるという技術的手段が講じられる。

内包材の材質は、通常の食品の包装に使用され、かつ、
防水性あるいは防湿性を有する材質のものであればよい
。

外包材は、通常の食品の包装に使用される材質のもので
あれぼれば特に限定されるものではなく、例えば、ポリ
エチレン、ポリプロピレン等を使用することができる。

この外包材が方向性を有する延伸合成樹脂フィルムで構
成される場合には、包装材の切断部の端縁に一対の小さ
な切り込みを形成しておけば、その切り込みの間の外包
材の部分を引っ張るだけで容易に外包材の切断部を一方
の端縁から他方の端縁まで破断させることができ、破断
部の構成を簡単にできるので有利である。

また、上記破断部には破断用切罫、あるいはミシン罫を
形成してもよい。

（作用〕 このように構成された本発明によれば、上記■の方法と
同様に簡単におにぎりを包装することができる。

また、食べるときには、破断部を破断してその反対側か
らおにぎりを押せば、おにぎりが海苔を押し出しながら
包装材から押しだされるので、これを手で摘んで包装材
から引き出して食べればよく、食べるまでの手間が簡単
になる。

〔実施例〕

以下、本発明の実施例を図面に基づき説明する。

第１図は本発明の一実施例を示すおにぎり用包装材の正
面図であり、第２図はその断面図であり、第３図はその
包装材に海苔を封入する工程を示す説明図であり、第４
図（ａ）〜第４図（ｅ）は海苔を封入した包装材で裸の
おにぎりを包装する手順を順に示す説明図であり、第５
図（ａ）及び第５図（ｂ）はそのおにぎりを包装材から
取り出す要領を順に示す説明図である。

第１図、第２図に示すように包装材１は外包材ｌａと内
包材１ｂ、ｌｃとからなり、外包材１ａは方向性を有す
る延伸合成樹脂フィルムで構成され、内包材１ｂ、ｌｃ
はスリップ材をコートしたフィルム、中低圧ポリエチレ
ン等の御飯がすべりやす（、かつ、防水性あるいは防湿
性を有する合成樹脂フィルムで構成されている。

この包装材１の中には海苔３が、一般に使用されている
海苔自動包装機を使用して封入される。

即ち、外包材１ａと内包材１ｂ、ｌｃは、第３図に示す
ように、それぞれのロールから引き出されて上下に重ね
られ、海苔自動供給装置１５によやこれら外包材１ａと
内包材１ｂ、ｌｃとの間に所定の形状及び大きさに裁断
された海苔３を一枚づつ所定の間隔を置いて自動供給し
、外包材１ａと内包材１ｂ、１ｃとをヒートシール装置
１６により各海苔３を取り囲むように融着あるいは接着
する。ここでは、海苔３が長方形の四隅を切り落とした
亀の中形に形成されているので、上記外包材１ａと内包
材１ｂ、１ｃとは、第１図の１点鎖線で示すように、外
包材１ａの四辺に沿った部分と海苔３の四隅の裁断線に
沿う菱形状の部分とがヒートシールで溶着される。この
後、裁断装置１７により所定の位置で裁断することによ
り海苔を封入した包装材１が得られる。

外包材１ａには中央部に破断部２が設けられる。

この破断部２の一方の端縁には、一対の切り込み２ａが
設けられ、これら切り込み２ａの間を持って破断部２の
他方の端縁側に破断部を引っ張ると、外包材１ａに強度
の方間性があるために両切り込み２ａの間隔と同じ幅の
帯状に破断部２がちぎり取られる。

ここでは破断部２が外包材１ａの強度の方向性を利用し
である方向に破断されるように成っているが、方向性の
無い外包材１ａを使用する場合には、切罫あるいはミシ
ン罫等を形成したり、開口用リードテープ、タックシー
ル等を採用すればよい。

尚、海苔３は、一般に使用されている通常サイズ（全型
）の海苔を、半切し、四隅をカットしたものを使用する
。

次に、この包装材ｌを使用しておにぎりを包装する手順
の一例を説明する。

第４図（ａ）に示すように、内包材１ｂ、ｌｃを上向き
にして包装材１を置き、この上に裸のおにぎり４を一方
の内包材ｌｂ側に片寄せて載せ、第４図（ｂ）に示すよ
うに、他方の内包材ＩＣをそのおにぎりの上に折り返し
、第４図（Ｃ）に示すように、上側半分の二重の折たた
み部１ｄ（海苔の入っていない部分）を下側に折下げた
後、第４図（ｄ）に示すように、下側半分の二重の折た
たみ部１ｄを上側に折上げ、更に、第４図（ｅ）に示す
ように、この二重の折たたみ部１ｄを順におにぎり４の
上面に沿うように折り曲げてからヒートシールあるいは
粘着シール５で固定する。

このような手順で包装されたおにぎりを食べるときには
、包装材１に設けられた破断部２を破断して反対側から
おにぎり４を押せば、おにぎり４は海苔３を押し出しな
がら包装材１から押し出され、海苔の付いたおにぎりを
包装材１から押出ながらたべたり、包装材１からつまみ
出して食べたすすることができる。

以上のように、予め成形された二重の袋を用意する必要
はなく、一般に使用されている海苔自動包装機を使用し
て包装材を形成すると同時に海苔を封入し、また、包装
工程中に袋を拡げるという複雑な作業がなく、折り返し
あるいは折り曲げ等の簡単な作業でおにぎりを包装する
ことができる。

しかも、食べるときには破断部２を破っておにぎりを押
し出せばよ（、食べるまでの手間が非常に簡単である。

（発明の効果〕 以上説明したように、本発明によれば、予め包装材を成
形する必要がなく、包装材の成形と同時に海苔等を包装
材に封入でき、この海苔を封入した包装材を折り畳んで
裸のおむすびを包装するので、上記■の従来例に比べて
包装の工程数が少なくなる。また、包装作業が折たたみ
方法なので、上記■の従来例に比べて簡単に包装でき、
簡単な構造の機械で作業が行えるのでコストの低減が図
れる。更に、食べるときには、破断部を破断しておにぎ
りを押し出すだけで海苔等の付いたおにぎりをたべるこ
とができ、上記■の従来例はもとより、上記■の従来例
で包装材の開封、中袋の除去及びおにぎりの押し出しが
必要とされるのに比べても手間をかけずに食べることが
できる。加えて、破断部をちぎっても残りの部分はヒー
トシールあるいは粘着シールによって連結されているの
で、おにぎりを取り出した後の包装材が−まとまりにな
っており、ゴミの処理が楽にできる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すおにぎり用包装材の正
面図、第２図はその断面図、第３図はその包装材に海苔
を封入する工程を示す説明図、第４図（ａ）〜第４図（
ｅ）は海苔を封入した包装材で裸のおにぎりを包装する
手順を順に示す説明図、第５図（ａ）及び第５図（ｂ）
はそのおにぎりを包装材から取り出す要領を順に示す説
明図、第６図は従来のおにぎり用包装材の一例とこれを
使用する包装方法を示す斜視図、第７図はその包装材を
使用して包装されたおにぎりの斜視図、第８図は他の従
来のおにぎり用包装材の正面図、第９図はその縦断面図
である。 ｌａ・・・外包材、１ｂ・・・内包材、ＩＣ・・・内包
材、２・・・破断部。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）外包材と内包材とからなり、内包材が外包材にこ
   れの両端から中央部にわたって重ね合わされ、かつ、中
   央部で互いにオーバラップするように構成されたおにぎ
   り用包装材において、 外包材の中央部に破断部を設けたことを特徴とするおに
   ぎり用包装材。
2. （２）外包材が方向性を有する延伸合成樹脂フィルムで
   構成された特許請求の範囲第１項に記載のおにぎり用包
   装材。
3. （３）上記破断部に破断用切罫、あるいはミシン罫が形
   成されている特許請求の範囲第１項又は第２項に記載の
   おにぎり用包装材。