JPS624275Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、ホツトプレートの熱板等高温とな
る容器の上面開口を被う，把手を有する蓋に関
し，特に調理中等に把手が温度上昇するのを防止
することのできる構造を提供しようとするもので
ある。

以下この考案の一実施例を図を用いて説明す
る。なおこの実施例は、ホツトプレートに用いら
れる場合について説明する。即ちこのホツトプレ
ートは、第１図及び第２図に示すように、大きく
分けて調理が行われる熱板本体Ａと、この熱板本
体Ａをその上面部を除いて包囲するガードＢと、
このガードＢに自動温度調節器差込み部を形成す
るカバーＣと、熱板本体Ａの上面開口を閉塞する
蓋Ｄと、熱板本体Ａに電気接続される公知の自動
温度調節器Ｅとから構成されている。そして熱板
本体Ａは、第１図〜第５図に示すように構成され
ている。即ち図において１１はアルミ板から成る
円皿状の熱板で、その上面は表面をブラストして
荒した後、その部分に硬質セラミツクを溶射し、
更にその上にふつ素樹脂を二重にコーテイングし
ている。１２は第４図にその構成を詳細に示す、
熱板１１の左右両側に位置する、剛性を有する熱
硬化性の合成樹脂等から成る一対のハンドルで、
第３図に詳細に示すように、一端部は筒状のスペ
ーサ１３を介して、熱板１１の裏面に固着された
ハンドル取付片１４に、ねじ１５にて固着されて
いる。１６はハンドル１２における熱板１１の裏
面側に位置する部分の裏面に夫々一体に設けられ
た４個の足で、ガードＢに形成された孔３９に挿
入され熱板本体Ａを保持する。１７はハンドル１
２における熱板１１の外周部に位置する部分の裏
面に設けられた凹状の規制部で、ガードＢのハン
ドル載置部４３に形成された規制片４４に係合合
致する。１８はハンドル１２における熱板１１の
外周部に位置する部分の立上り壁１９に形成され
た凹状の切欠き、２０は第４図にその詳細構成を
示す、把持部２１と段部２２とを有する着脱用つ
まみで、上記切欠き１８内に、ハンドル１２の裏
面に位置する略Ｌ状の支え金具２３、及びこの支
え金具２３をハンドル１２の裏面に固定するねじ
２４により熱板１１方向及び反熱板１１方向に摺
動自在に保持されている。そしてこの着脱用つま
み２０は、熱板１１側に向かつて押し込むことに
より、ガードＢのハンドル載置部４３に形成され
た係合片４５を、その段部２２上面とハンドル１
２裏面との間に挾み込むことにより熱板本体Ａを
ガードＢにしつかりと保持固定する。又逆に引出
せば、その保持固定が解放される。尚この時、そ
の段部２２が、支え金具２３の側壁に突接するの
でハンドル１２より脱離することはない。２５は
熱板１１の裏面に、その熱板１１全体を均一に加
熱できるよう環状等に配設され、かつロー付され
たシーズヒータで、その口元部は、上記ハンドル
１２に対して略45゜隔てた位置に位置する。又こ
のシーズヒータ２５の口元部は、第５図に詳細に
示すように、ヒータ線２６及び耐熱電気絶縁材料
２７を内部に設けた金属パイプ２８の両開口端を
シールする１対のパツキング２９と、このパツキ
ング２９を貫通するヒータ線２６の両端部に夫々
カシメ固着された、一対の端子棒３０とから構成
されている。３１は熱板１１の裏面にロー付等に
て固着された口元部支持片で、シーズヒータ２５
の口元部を保持固定する。３２はシーズヒータ２
５の端子棒３０を、自動温度調節器Ｅと接続され
るその先端部を除いて囲繞する耐熱性の合成樹脂
材等から成る電気絶縁カバーで、接続剤等にて固
着されている。３３は自動温度調節器Ｅの一部が
臨む開口３４を有し、シーズヒータ２５の口元部
の全周囲を被うよう熱板１１等にねじ等にて固定
された、耐熱性、電気絶縁性を有する合成樹脂等
から成る保護カバーで、熱板本体ＡとガードＢと
を分離したときに、シーズヒータ２５の口元部の
端子棒３０が障害物に当たつて変形、或いは破損
しないよう保護する役目をする。

以上説明したように熱板本体Ａは構成されてい
る。又ガードＢは、第１図〜第３図、第５図及び
第６図に示すように構成されている。即ち図にお
いて、３５は熱板本体Ａを、その上面を除いて包
囲する、弾性、断熱性、耐熱性、及び電気絶縁性
を有する熱可塑性合成樹脂等からなるわん状のガ
ード本体で、熱板本体Ａを包囲したとき、熱板本
体Ａの裏側部との間に断熱空間３６が形成される
よう、又その断熱空間３６に熱がこもるのを防止
するために熱板１１全周側部との間に熱放散用通
路３７が形成されるよう、更に又不使用時に、上
記断熱空間３６内に自動温度調節器Ｅを収納でき
るようその大きさが選定されている。３８はガー
ド本体３５の周側部下方に形成された、ハンドル
１２の足１６と対応する４個の筒状部で、その孔
３９にハンドル１２の足１６が挿入される。尚こ
の筒状部３８の高さは、ハンドル１２の足１６を
挿入したとき、その足１６が若干突出できる高さ
に形成されている。４０はガード本体３５の底部
に形成された多数の貫通孔で、上記断熱空間３６
に熱がこもらないよう熱を放散させる役目をす
る。４１は第５図及び第６図に詳細に示すよう
に、シーズヒータ２５の口元部と対応するガード
本体３５に、その側部上方から下方に亘つて形成
された取付穴、４２はガード本体３５の上縁部に
一体形成された中央部より切欠き部４３に向かつ
て除々に巾広となるフランジ部で、ガード本体３
５にて熱板本体Ａを包囲させたとき、熱板本体Ａ
の外周部に略面一に位置する。４３はこのフラン
ジ部４２における熱板１１のハンドル１２と対応
する部分に形成されたハンドル載置部を形成する
凹状の切欠き部で、ガード本体３５にて熱板本体
Ａを包囲したときハンドル１２が嵌まり込む。４
４はこの切欠き部４３に形成された規制片で、上
述したようにハンドル１２の凹状規制部１７が嵌
まり込む。４５は上記切欠き部４３に形成された
外方に向かつて水平に突出する板状の係合片で、
上述したようにハンドル１２の裏面と着脱用つま
み２０の段部２２上面とで挾み込まれ、熱板本体
ＡをガードＢに固定する。

以上説明したようにガードＢは構成されてい
る。又ガードＢの取付穴４１に設けられ自動温度
調節器Ｅの差込み部を形成するカバーＣは、第１
図，第２図，第５図，及び第６図に示すように構
成されている。即ち、立上り壁に自動温度調節器
Ｅが挿入される孔４６を有する断面略Ｌ状のカバ
ー本体４７と、このカバー本体４７の内側両側に
設けられた一対のリブ４８と、このリブ４８のガ
ードＢ底部側端に夫々形成された凹状の係止部４
９と、この係止部４９の反対側リブ４８端に形成
された凹状の規制部５０とを有し、そして弾性、
断熱性、耐熱性、及び電気絶縁性を有する合成樹
脂等から成形されている。

又このカバーＣのガードＢの取付穴４１への取
付けは、第６図にて一点鎖線で示すように、まず
凹状係止部４９を、取付穴４１の下辺部分４１Ａ
に係止させると共に、凹状規制部５０をガードＢ
の内側に位置させておき、しかる後、凹状規制部
５０を、凹状係止部４９と取付穴４１の下辺部分
４１Ａとの係合部を支点として矢印アの如く移動
させ、取付穴４１の上辺部分４１Ｂにこの凹状規
制片５０を弾性を用いて圧入係合させることによ
り取付穴４１に取付けられる。

以上のようにガードＢの取付穴４１を閉塞して
自動温度調節器Ｅの差込部を形成するカバーＣは
構成されている。

更に又蓋Ｄは、第１図〜第３図、及び第７図に
示すように構成されている。

即ち図において５１は熱板１１の上部開口を閉
塞する金属製の蓋本体で、その周縁部が熱板１１
の上周縁部に載置される。又この蓋本体５１は、
取外し可能である。５２はこの蓋本体５１の左右
両側表面に内側からねじ５３によつて固定され、
断熱性、耐熱性を有する合成樹脂等から成る一対
の把手で、第７図にて詳細に示すように、所定巾
の把持部５４と、この把持部５４と一体に形成さ
れた取付部５５と、この取付部５５と把持部５４
との間に形成された通気孔５６とから構成されて
いる。又この把手５２の取付部５５は、塊状を成
し、そして把持部５４と同一巾を有すると共に、
蓋本体５１の上表面から下縁まで延在し、かつ全
体に亘つて密接する内壁面５５Ａと、把持部５４
を把持したとき蓋本体５１の表面に手が接触する
のを防止できるよう蓋本体５１の下縁まで延在す
る、把持部５４の巾と同等の巾を有する外壁面５
５Ｂとを有する。また把手の取付部５５に蓋内面
側より螺合したねじ５３の先端は、取付部５５の
塊状内部に位置し、ねじ５３の先端が取付部５５
の外表面には突出することなく把手の取付部５５
と蓋とを固定している。

以上のように蓋Ｄは構成されている。

又自動温度調節器Ｅは、温度調節器本体を収納
した電気絶縁カバー５７と、調節用つまみ５８
と、シーズヒータ２５の端子棒３０と電気的接続
される接続部と、感熱部と、上記ハンドル１２に
対し略直角方向に引出される電源コード５９とか
ら構成されている。

そしてこのように構成されたホツトプレートを
用いて調理する場合には、ガードＢ内に熱板本体
Ａを、そのハンドル１２が切欠き４３部に、又シ
ーズヒータ２５の口元部がカバーＣ部に合致する
よう収納した後、ハンドル１２の着脱用つまみ２
０を熱板１１側に押込み、ガード本体３５の係合
部４５を、ハンドル１２裏面と着脱用つまみ２０
の段部２２上面との間に挾み込んで、熱板本体Ａ
をガードＢにセツトする。このセツト時、熱板本
体Ａの裏面とガードＢの裏上面との間に断熱空間
３６が、又熱板本体Ａの側外周部とガードＢの側
内周部との間に熱放散用通路３７が形成される。

次にシーズヒータ２５の口元部に、カバーＣの
孔４６及び保護カバー３３の開口３４を通じて自
動温度調節器Ｅを電気的接続し、その調節器Ｅに
て希望の温度に調節して通電する。すると熱板１
１が、シーズヒータ２５の発熱作用によつて、調
節器Ｅにて調節された温度に均一に加熱される。
そしてこの熱板１１上に被調理物を載せて調理す
る。

なおこの調理時、熱板１１が高温となるが、ガ
ードＢにて熱板本体Ａの底面及び側周囲を断熱空
間３６、熱放散用通路３７を介して被つており、
又ガードＢの底面に熱放散用貫通孔４０を形成し
ているのでガードＢがほとんど熱くならず、従つ
て熱板１１に触れない限り火傷の危険がなく安全
性が高い。又この時、熱放散用通路３７より金属
ヘラ６０が内部に入り込み、ヒータ２５の口元部
の端子棒３０に触れて感電するおそれがあるがこ
の考案の実施例にあつては、その端子棒３０を電
気絶縁カバー３２にて囲繞しているので、その金
属ヘラ６０が端子棒３０に接触することなく安全
である。調理後は、熱板本体Ａより自動温度調節
器Ｅを抜き、左右ハンドル１２に装備した着脱用
つまみ２０を反熱板１１側に摺動して上記ガード
本体３５の係合部４５の挾み込みを解除する。す
ると熱板本体ＡとガードＢとが分離可能となるの
で、両者を分離した後熱板本体Ａ及びガードＢを
水洗いする。そしてガードＢの内部に自動温度調
節器Ｅをセツトし収納した後、再び上述したよう
にガードＢ内に熱板本体Ａを収納し、ハンドル１
２の着脱用つまみ２０を操作してガードＢと熱板
本体Ａとを一体化して所望の場所へ保管してお
く。なおこの保管時、自動温度調節器Ｅが、ガー
ドＢ内に収納されているので、それがじやまにな
つたり紛失したりすることが無くなる。又このホ
ツトプレートを使用する場合は、ハンドル１２の
着脱用つまみ２０を、操作して熱板本体Ａをガー
ドＢより取外し、ガードＢ内の自動温度調節器Ｅ
を取出した後、上述したように再びガードＢと熱
板Ａとを一体化する。

以上のようにこの考案の実施例に係るホツトプ
レートは構成されているが、特にこの考案にあつ
ては、調理時、例えばギヨーザ等の蒸し調理時に
熱板本体Ａの上面開口を閉塞するため使用される
蓋Ｄの把手５１を、上述の如く構成、即ちその把
手５１を、断熱性、耐熱性を有する合成樹脂等か
ら成形すると共に、第７図にて詳細に示すよう
に、所定巾の把持部５４と、この把持部５４と一
体に形成された取付部５５と、この取付部５５と
把持部５４との間に形成された通気孔５６とを有
する構成とし、更に取付部５５を、把持部５４と
同一巾を有すると共に、蓋本体５１の上表面から
下縁まで延在し、かつ全体に亘つて密接する内壁
面５５Ａと、把持部５４を把持したとき蓋本体５
１の表面に手が接触するのを防止できるよう蓋本
体５１の下縁まで延在する、把持部５４の巾と同
等の巾を有する外壁面５５Ｂとを有する塊状構成
としている。

従つて、調理中には、蓋本体５１が高温になつ
て触れただけで火傷をしてしまうが、蓋本体５１
の下縁まで延在する把手部５４巾と同等巾を有す
る外壁面５５Ｂが存在するので、蓋Ｄ運搬時に手
が高温の蓋本体５１表面に接触するのを防止で
き、又把手５１が合成樹脂より成形されていると
共に、通気孔５６が形成されているので、把持部
５４の温度が約50℃程度に下がり、安心して蓋Ｄ
を運搬することができるようになつた。

なお上記実施例にあつては、ホツトプレートに
使用される蓋について説明したが、他の高温とな
る容器の開口を閉塞する蓋にもこの考案が応用で
きることは言うまでもなかろう。

以上のように、この考案に係る蓋は、高温とな
る容器の上面開口を被う場合に使用されるとき
は、把手が合成樹脂により成形されていると共
に、把手の蓋取付部と把持部間に通気孔が形成さ
れているので、通気孔より熱放散し把持部の温度
が高温となるのを制御することができる。把手は
蓋本体の下縁まで延在する、少なくとも把手の把
持部巾と同一巾を有する蓋表面接触防止用の外壁
を形成すると共に、蓋への把手取付けを、ねじの
先端が把手取付部の外表面より裏側に位置するね
じによつて蓋内面側より螺合固定するようにした
ので、高温となつたねじに手が接触する恐れもな
く、火傷の危険が少なく安心して蓋の運搬ができ
るという効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第７図はこの考案の一実施例に関し、
第１図は熱板本体とガードと蓋とを分解した状態
を示す斜視図、第２図は熱板本体及びガードを一
体化したものと、蓋と、自動温度調節器とを分解
した状態を示す斜視図、第３図は熱板本体及びガ
ードを一体化したものに蓋を設けた状態を示す一
部断面正面図、第４図はハンドル部の分解斜視
図、第５図はシーズヒータの口元部と自動温度調
節器との接続部を示す断面図、第６図はカバーの
取付状態を示す断面図、第７図は蓋の把手部を示
す断面図である。 なお図中同一符号は同一部分を示し、Ｄ……
蓋、５１……蓋本体、５２……把手、５４……把
持部、５５……取付部、５５Ｂ……外壁面、５６
……通気孔である。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 左右両側表面に把手を有し、高温となる容器の
   上面開口を被う蓋において、上記把手を合成樹脂
   により形成すると共に、上記把手の把持部と把手
   の蓋取付部との間に通気孔を形成し、かつ把手の
   通気孔とこれに対向する蓋表面との間に、把手の
   蓋取付部より蓋下縁方向に延在する少なくとも把
   手の把持部巾と同一巾を有する蓋表面接触防止用
   の外壁を形成し、上記把手をねじの先端が蓋取付
   部の外表面より内側に位置するねじによつて蓋内
   面側より固定したことを特徴とする蓋。