JPS6238115A

JPS6238115A - 炊飯器

Info

Publication number: JPS6238115A
Application number: JP17786385A
Authority: JP
Inventors: 利明鈴木
Original assignee: Hitachi Heating Appliances Co Ltd
Current assignee: Hitachi Heating Appliances Co Ltd
Priority date: 1985-08-13
Filing date: 1985-08-13
Publication date: 1987-02-19

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】産業上の利用分野本発明は保温機能を有し、炊飯加熱終了後の「むらし」
工程中に断続的に加熱を行なう「２度炊き」機能を有す
る炊飯器に関するものである。

従来の技術従来、この種の炊飯器は炊飯加熱終了後、自動的に「保
温」に切換わり、使用者が約１５分「むらし」を行なっ
てから蓋体を開けて飯をよそう順序になっていた。また
、炊飯加熱終了後、自動的に「２度炊き」に切換わシ、
断続的に炊飯ヒーターへ通電を行なって加熱することに
よシ「むらし」を効果的に行ない、一定時間（約１５分
）経過後、自動的に「保温」に切換わシ、蓋体を開けて
飯をよそう順序になっていた。

発明が解決しようとする問題点かかる炊飯器にあっては内釜が空、または炊き上った飯
の入ったままで使用者が誤まって炊飯スイッチを入れる
と、「２度炊き」によって断続通電が行なわれるため電
気の無駄使いになるばかシか、内釜内部が空の場合は高
温となるため危険であシ、かつ、炊き上った飯が入って
いる場合には飯が焦げてしまう問題があった。

問題点を解決するための手段本発明は上記の問題点を解決するためになされたもので
あり、誤まって操作しても危険や飯に「焦げ」を生じさ
せない炊飯器を得るにある。そのために、温度センサー
の出力温度がある一定温度になった時に通電制御手段を
介して炊飯ヒーターへの通電を・停止する炊飯終了検出
手段と２通電制御手段を介して炊飯ヒーターへの通［を
開始すると同時に一定時間の計時を開始する計時手段に
より。

計時手段による一定時間内の炊飯終了検出手段動作時に
は保温工程、同じく一定時間経過後の炊飯終了検出手段
動作時には「２度炊き」工程に入るようにしたものであ
る。

作用このようにすることによって１通常の炊飯状態と、内釜
内部が空もしくは炊き上った飯が入っている状態の区別
を、計時手段の動作と炊飯終了検出手段との動作を介し
て明確に判別する。

実施例以下１本発明の一実施例を図面に従って説明する。

本実施例の構成は第１図に示す如くであり、第２図に同
動作のフローチャー）ｋ示す。図において１は有底筒状
の本体で、上部に開口を有するとともに内部に着脱自在
な内釜２を収納するものである。３は温度センサーで、
内釜２外底部に密着する如く本体１内部に取付けてあシ
、内釜２の温度を検知するものである。４は炊飯ヒータ
ーで。

内釜２外底部に密着する如く本体１内部に取付けてあり
、内釜２を加熱するものである。６は蓋体で２本体１及
び内釜２の開口部を覆う如く本体１に開閉自在に取付け
たものである。７は保温ヒーターで、蓋体６内部及び本
体１側面に取付けてあシ、保温工程時に使用するもので
ある。５は通電制御手段で本体１内底部に設けた例えば
炊飯プログラムを備エタマイクロコンピュータよシなる
制御部１１内に収めてあシ、炊飯ヒーター４への通電制
御を行なうものである。８は保温手段で制御部１１内に
収めてあり、保温ヒーター７への通電制御を行なうもの
である。９は炊飯終了検出手段で制御部１１内に収めて
あり、温度センサー乙の出力温度Ｔがある一定温度Ｔ′
以上になった時、炊飯ヒーター４への通電を停止するも
のである。１０は計時手段で制御部１１内に収めてあシ
、炊飯ヒーター４への通電開始と同時に一定時間θの計
時を開始し。

この一定時間θ内、または一定時間経過後の炊飯終了検
出手段９の動作と相俟って、「保温」工程または「２度
炊き」工程移行への選択を行なう役目を果すものである
。

次に１本実施例の動作について述べる。

使用者が内釜２内部へ米と水を入れ炊飯スイッチ（図示
せず）を操作すると１通電制御手段５が動作し、炊飯ヒ
ーター４へ通電が開始されると同時に計時手段１０が一
定時間θの計時を開始する。

これによシ加熱され、やがて沸騰し、米が水を吸うこと
によって水がなくなると、内釜２底部は急激に温度上昇
する。やがて、第３図に示す如く設定されたある一定温
度Ｔ’（例：約１３０℃）になると炊飯終了検出手段９
が動作し１通電制御手段５によって炊飯ヒーター４への
通電が停止する。こ計時開始からすでに２０〜３０分（
第３図Ｘにて示す部位）たっているため計時手段１０の
計時時間である一定時間θ（例えば１０分）の計時をす
でに終了している。このことによシ、以下「２度炊き」
課程に移行し９通電制御手段５によって約１５分間炊飯
プログラムによシ断続的に炊飯ヒーター４へ通電を行い
、飯をおいしく炊き上げたのち、保温手段８によりて保
温ヒーター７への通電を行う。

また「保温」工程進行中に使用者が誤まって炊飯スイッ
チを操作すると保温ヒーター７への通電が停止され、再
び通電制御手段５による炊飯ヒーター４への通電及び計
時手段１０の計時開始（Ｃ切換わるが、このとき内釜２
内部には炊き上った御飯が保温温度（約７０℃）の状態
で入っているため。

内釜２底部はすぐに温度上昇し、炊飯スイッチの操作か
ら３〜５分（第４図（ｂ）のＺにて示す部位）で炊飯終
了検出手段９が動作する。このとき計時手段１０が計時
する一定時間θ（例１０分）の計時をまだ終了していな
い。このことにより、異常炊飯うことなく、保温手段８
によって再度保温ヒーター７に通電されて「保温」工程
に入る。

更に、内釜２の内部が空の場合使用者が誤って炊飯スイ
ッチを操作した場合も、内釜２に飯が入っている場合と
同様に３〜５分（第４図（ａ）のｙにて示す部位）で炊
飯終了検出手段９が動作し、「２度炊き」工程に入るこ
となく「保温」工程に入る。

発明の効果以上の如く本発明によると炊飯ヒーターへの通電開始に
よる炊飯開始から計時手段によって一定時間の計時を行
ない、一定時間内、または一定時間経過後に炊飯終了検
出手段を介しての炊飯ヒーターへの通電停止動作から異
常、または通常炊飯状態を判断出来るので、誤って炊飯
スイッチを操作しても危険や飯の「焦げ」を生じさせな
い炊飯器を得ることが出来る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例による炊飯器の断面図、第２
図は同動作のフローチャート、第６図は同通常炊飯時の
温度センサーの出力温度に係わる特性図、第４図は同内
釜が空の場合、第５図は内釜に飯が入った状態で夫々炊
飯ヒーターに通電された場合の温度センサーの出力温度
に係わる特性図である。ろ・・温度センサー、　　４・・・炊飯ヒーター。５・・・通電制御手段、　　７・・・保温ヒーター。８・・・保温手段、　　　　９・・・炊飯終了検出手段
。１０・・・計時手段、　　　　θ・・・一定時間。Ｔ・・・出力温度　　　　Ｔ　＋・・・ある一定温度。

Claims

【特許請求の範囲】

炊飯ヒーター（４）への通電を制御する通電制御手段（
５）と、保温ヒーター（７）、（７）への通電を制御す
る保温手段（８）と、温度センサー（３）の出力温度（
Ｔ）がある一定温度（Ｔ′）になった時に通電制御手段
（５）を介して炊飯ヒーター（４）への通電を停止する
炊飯終了検出手段（９）と、炊飯ヒーター（４）への通
電開始と同時に一定時間（θ）の計時を開始する計時手
段（１０）とを備え、一定時間（θ）内に炊飯終了検出
手段（９）が動作した時に保温手段（８）を介して保温
ヒーター（７）、（７）に通電するとともに、一定時間
（θ）経過後に炊飯終了検出手段（９）が動作した時に
通電制御手段（５）を介して炊飯ヒーター（４）への断
続通電を行なうことを特徴とする炊飯器。