JPS6089667A - 冷蔵シヨ−ケ−ス - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明は加湿装置からの霧を強制循環冷気に含有させ、
貯蔵室を加湿冷却する冷蔵ショーケースに関する。

（ロ）従来技術 超音波振動子にて発生した籾を冷蔵ショーケースの冷気
通路内に供給し、ケース内に陳列保存した生鮮食品の乾
燥を防止して鮮度を保つよ５Ｋｔ。

たものが先に特開昭５５−４６３８３号公報にて提案さ
れている。ところで、この従来構造のものは断熱壁の内
側に冷気通路を形成する区画板の上部前端に超音波振動
子を備えた加湿装置を配設し、この加湿装置にて発生し
た霧を拡散器を介して冷気吹出口よりも上流の冷気通路
に供給するようになっている。従って、この従来構造の
加湿装置においては下記に列挙する欠点があった。

■　加湿装置を冷蔵ショーケースの食品貯蔵室内に配設
しであるため、霧化水槽内及び該霧化水槽へ給水する給
水管内の加湿水が冷気によって冷却されて加湿能力が低
下する。（加湿水の温度が高い方が超音波振動子による
霧の発生量が犬である。） ■　霧化水槽内及び給水管内の加湿水が運転停止時に凍
結する恐れがあるため、霧化水槽内及び給水配管の外周
面に加湿用の電気ヒータを設ける必要があり、装置の複
雑化を招く。

■　霧化水槽及び給水管の配管が食品貯蔵室内に配設し
であるため、前方より目視できることで外観性を低下さ
せる。

■　給水管及び拡散器を冷気通路内に配管しであるため
、霧の一部が拡散器及び冷気通路の壁面による粘性抵抗
で吹出口に至る迄に水滴となり、加湿能力の低下をきた
す。

（ハ）発明の目的 本発明は上記従来技術の欠点に鑑みてなされたものであ
り、加湿装置が冷気による影響を殆んど受けることがな
（、且つ加湿装置からの霧を冷気通路を通さずして直接
エアーカーテンに含有させて貯蔵室を効率良く加湿でき
るようにすることを目的とする。

に）発明の構成 一側面を開口した断熱壁の内壁面と、貯蔵室を画成した
区画板との間に冷却器及び送風機を配設する冷気通路を
設け、前記開口の一端縁に沿って吹出口、他端縁に沿り
て吸込口を形成し、強制循環冷気によるエアーカーテン
を開口に形成して貯蔵室を冷却すると共に、貯Ｍ室外の
適所に配置した加湿装置にて発生した錆を強制循環冷気
に含有させ、前記貯蔵室を加湿してなる冷蔵ショーケー
スにおいて、加湿装置にて発生したｄを搬送する導出管
の吐出口を、吹出口近傍の貯蔵室内に配置してなる冷蔵
ショーケース。

０→　実施例 以下本発明の実施例について説明する。凶甲、（１）は
上面に商品出入用の開口（２Ａ）を形成した断熱壁（２
）にて本体を構成した冷蔵ショーケース、（３）は前部
がりに傾斜するラック（４Ａ）を備えた貯蔵室（４）を
形成する区画板、（５）は前記断熱壁（２）の内壁面と
区画板（３）との間に形成され、背部空間（５ｂ）には
プレートフィン型冷却器（６）、下部空間（５Ｃ）には
プロペラファン（７Ａ）を備えた軸流型送風機（７）を
配置した冷気通路である。（５Ａ）は前記開口（２Ａ）
の後端縁に沿って形成された吹出口、（５Ｂ）は前記開
口（２人）の前端縁に沿って形成され、前記吹出口（５
Ａ）と相対向する吸込口で、前記冷却器（６）にて熱交
換された冷気を送風Ａ剰７）でもって第２図矢印の如く
強制循環させ、開口（２人）に冷たいエアーカーテン（
ＡＣ）を形成して貯蔵室（４）を冷却する。（８）は前
記断熱壁（２）の底壁（２ｂ）に設けられたドレン管、
（９）は前記断熱壁を載置支持する基台、００）は前記
吸込口（５Ｂ）近傍の冷気通路（５）の前部空間（５ａ
）に設けられ、後述する加湿装置を制御する湿度センサ
ーである。（１］）（１υ・・・・・・は前記断熱壁（
２）の背壁（２ｃ）に相互に間隔を存して立設された複
数本の金属製支柱で、該支柱の上端には、前端下部に貯
蔵室（４）照明用の蛍光灯（１カを備えた金属製の内天
壁（１３Ａ）と、同じく金属板からなる外天壁（１３Ｂ
）とが前方に張り出す如（止着されている。（１４）は
前記エアーカーテン（ＡＣ）の上方に緩下がりに傾斜し
て配置された鏡で、この鏡の上端は前記内天壁（１３Ａ
）に止着された上縁支持具（１４Ａ）、下端は前記断熱
壁（２）の土壁（２ａ）に止着された下縁支持具（１４
Ｂ）によって夫々支持されている。前記下縁支持具（１
４Ｂ）には、鋭（１４）を取り外すとき、該鏡を上方に
若干持ち上げる手掛用通路及び後述する連通配管の通路
を兼用する案内路（１４Ｃ）（１４Ｃ）が形成されてい
る。

（１５１は前記断熱壁（２）の土壁（２ａ）上方に固定
せる加湿装置であり、以下加湿装置（１５１について詳
述する。（１６）は周側板（ＩＩ）と天板０８）及び底
板ｆｔ９）等にて横長状で且つ中空筐体状に形成された
外装体で、前記周側板（１７）の左右両側壁部（１７ａ
）（１７ｂ）の下端部には外装体（１７）を前記支柱（
ＩＩ）に設ゆられた受具（Ｊ、ＩＡ）の上面に載置固定
するための固定片ＱＩＪＩ（２０）が折曲形成してあり
、該固定片（２０）にはビス孔（２２）（２１）・・・
・・・が穿役しである。（２艶は上端フランジ部（２３
＋（２３）を前記天板０８）の下面にスポット溶接にて
接合することにより外装体α６）内の一側部に配設した
ステンレス鋼板製の霧化水槽で、該霧化水槽（２岨ま上
面を開口すると共に平面視略横長矩形状に形成されてお
り、且つ底壁（Ｚ２ａ）には超音波振動子ｆ２仰枦・・
・・・を水槽０乃内に臨ませる４個の透孔（２並ω・・
・・・・が所定間隔を存して長手方向に穿設しである。

（２４）Ｇ！４）・・・・・・は前記透孔（２峠０・・
・・・・の夫々に対応して底壁（２２ａ）の下面に液密
的に装設した前述の超音波振動子で、該振動子（財）は
前記水槽（２２１の前部壁に熱漬的に装着した振動子発
振器（２６）（２６）・・・・・・にて駆動せられ、水
面上に水柱苅（２カ・・・・・・を生起せしめ℃微粒子
状の霧を発生させる。弼は前記水槽（２ツ内に水道配管
（ハ）からの水を供給する給水管で、外装体α６）内に
おいてその途中適所に電磁開閉弁（３０）が介装され、
且つ給水口（ハ）を水槽（２２１内の一側部で且つ上方
部分に臨ませである。

０Ｉ）は水槽（２２）内の一側部に配設した第１のフロ
ートスイッチで、水槽＠内の渇水をフロートが下降する
ことで検知して振動子Ｈへの通電を停止させ、振動子Ｃ
２ａの無負荷振動による破損を防止するためのものであ
る。０りは水槽（２２）内の他側部に配設せる第２のフ
ロートスイッチで、水槽、（２渇内の水位が所定位置よ
り降下した際に前記電磁開閉弁００）を開放し、給水口
（ハ）より水槽（２り内に加湿水を補給するためのもの
である。（２）は上端開口を水槽（２２１内の略中央部
分に位置させるべく設けたオーバーフロー管で、前記電
磁開閉弁００）の故障時に給水され続けることによる水
位の所定以上の上昇を、このオーバーフロー管（ト）よ
りオーバーフローさせるので防止できるようになってい
る。

（３４）は前記水槽曽の上部開口を閉塞する蓋板で、そ
の下面には前記フロートスイッチ（３］）（３Ｚへの振
動子（至）の駆動による波の影響を防止するため仕切板
（３５）（３６）が下垂固定され、且つ仕切板０５）価
はりも内側に位置すると共に前記振動子（２４）の夫々
に対応せしめて４個の円孔（３７）ｉ３ｎ・・・・・・
が穿設してあり、この蓋板（ロ）はビス（３ａｌ（至）
にて前記水槽（２２）上端部の短辺側に形成せる内向き
片０９）Ｇ３９）に着脱自在に取付けであるっ（４０１
（４Ｇ・・・・・・は前記蓋板６４）の円孔８′６の夫
々に下端部を嵌挿して前記振動子（２４＋　（２４）・
・・・・・に対向する如く水槽（２２）内に垂設させた
中空円筒状の導出管で、その途中の外周には多数の環状
突条（４１）Ｆ４１＋・・・・・・が形成されて所謂蛇
腹状をなしこの環状突条（４υ（４１）・・・・・・が
形成された部分にて、導出管＜４Ｇは屈曲自在でありそ
れによって上端の接続口部（４功を側方に向けて開口さ
せるように略逆り字状に屈曲せしめである。（４騰は前
記導出管（４０）の外周に嵌合させたＯリング等の弾性
ヲ有スルシールパツキンで、該シールパツキン（４鼾ま
円孔６力周縁の蓋板（３υ上面と前記導出管（４０）の
最下段の環状突条（旬にて挾持され前記円孔Ｇ′？）よ
り直接水槽＠内の霧が漏洩するのを防止している。（４
４１は蓋板Ｇ４）の立上がり片Ｃ３４）（３４）にビス
（４５１（４５１・・・・・・にて止着せる止め板で、
該止め板（４４）には前記導出管（４０）の環状突条（
４１）間の溝（４６）に係合する４個の係合切欠部（１
７１（４７１・・・・・・を形設しており、蓋体（２）
に貫通させた状態の導出管（４０）の夫々を抜止めして
いる。そして前記導出管（４０の夫々は第５図の矢印で
示すように回動自在となされている。

（４８）は前記外装体（１，６）内の他側部略中央部分
に配設せるクロス７０−型の送風機で、ファンケース（
４８ａ）　トクロスフローファン（４８ｂ　）と該ファ
ン（４８ｂ　）を駆動するモータ（４８ｃ）、とからな
り、前記外装体（１６）の右方周側壁圧開設せる吸込口
（４（ト）よりフィルター（５０）を通して吸引した外
気をファンケース（４８ａ）の下面側より７７ンケース
（４８ａ）内に吸込み、送風口（４８ｄ　）より前記水
槽（２２）内に圧送するようになっている。５１Ｊは前
記吸込口（４９）と送風ｄＡ（４８１との間に配置せる
電源トランスで、該トランス５Ｕはファンケース（４８
ａ）内に吸込まれる空気流によって冷却されるようにな
っている。

（５２）は前記送風機（９）の送風口（４８ｄ）と対応
するように且つ導出管（４０の下端開口よりも上方に位
置するように、前記水槽＠の槽壁上方部に開設した送風
流人口で、該送風流人口（５２１は第８図で示すように
横長状に形成されると共にその中央部分よりも左右両端
部分を上下方向において広く開口させている。０５３）
は前記送風流人口部よりも少許下方に位置して水槽（２
２）と送風機（４＆の送風口（４８ｄ）とｃｐ、ａに設
けた水平ガイド板、５４）（５研ま該水平ガイド板（５
３ｊ上に立役固定した垂直ガイド板で、該垂直ガイド板
（５１１）（５４）は第７図で示すように送風口（４８
ｄ）から送風流人口姉に向って互いに離間するように設
げられ、該垂直ガイド板（５４）（５４）と水平ガイド
板６２に、よって送風機（４題と水槽Ｃつとの間の送風
路（３）を形成する。又、（５５１は電源プラグ、（５
６）は電源スィッチである。

而して上述の如（構成した加湿装置（１５１は、第１図
にて示すように冷蔵ショーケース（１）の断熱壁（３）
の土壁（３ａ）上に位置する受具（ＩＩＢ）Ｋ：固定片
（２０）（社）をビス止めする等して載置固定し、次に
導出管（４０）（４０）・・・・・・の夫々を回動させ
てその接続口部（４２）を任意の方向に指向せしめ、該
接続口部（４２）にフレキシブルパイプにてなる連通配
管６７）・・・・・・の一端を夫々接続した後、これら
連通配管６７）の夫々の他端を、下縁支持具（１４Ｂ）
の案内路（１４Ｃ）（１４Ｃ）に通し吹出口（５Ａ）を
縦断させ、エアーカーテン（ＡＣ）の上流の内側流に吐
出口側を臨ませ、吹出口（５Ａ）近傍の貯蔵室（４）内
に配置された４個のパイプ（５８１（５８〕・・・・・
・に接続する。なお、パイプ（５暗主貯蔵室（４）９指
方向に対して略等間隔を存して臨ませることが加湿作用
の点で望ましい。更に、給水管（２８）に水道配管６９
）を、又オーバーフロー管Ｇ３）には排水パイプ（６０
）を夫々接続し、電源プラグ（５５）を冷蔵ショーケー
ス（１）の適所に設けたコンセント（図示せず）に差込
むことにより取付作業を完了できる。

次に本発明の冷蔵ショーケースの動作について説明する
。先ず加湿装置（１５１１の電源スィッチ（５６）をオ
ンした状態で冷蔵ショーケース（１）を運転すると、加
湿装置（■５）は送風機（４８）及び超音波発振器（２
６）が起動し、送風口（４８ｄ）より圧送された外気が
送風流人口（５２から霧化水槽（２７Ｊ内に入り込むと
共に、超音波振動子（２（イ）の駆動によって水面上に
水柱（２７）を生起させる。該水柱（２ηの周囲に発生
した霧は、前記送風機（４８）の送風が導出管（４１１
１内に流入することにより導出管（４（Ｄ及び連通配管
５７）を通ってパイプ（５８）の吐出口端よりエアーカ
ーテン（ＡＣ）上流の内側流に搬送される。一方、冷気
通路（７）内には送風機（９）の１駆動によって吸込口
圓より吸込まれた空気が加速されて冷却器００）と熱交
換され、ここで冷気流となり吹出口（５Ａ）から開口（
２人）にエアーカーテン（ＡＣ）として吹き出されるう
エアーカーテン（ＡＣ）を形成する冷気流は前記加湿装
ｆｆＭ［ｅより供給された霧と合流し、その内側流の巻
込作用によって貯蔵室（６）内の冷却作用と加湿作用を
なす。

従って、吐出口５１を吹出口（５Ａ）近傍の貯蔵室（４
）内に配置することによって、開口（２Ａ）　Ｋ吹き出
されエアーカーテン（ＡＣ）を形成する冷気流上流の内
側流に、加湿装置ａ■からの霧を含有させることができ
るので、冷気通路（５）を介さずして霧の噴出が行なえ
、冷気通路（５）における粘性抵抗で霧の一部が結露す
ることがないようにできると共に、エアーカーテン（Ａ
Ｃ）の内側流に常時発生している巻入作用によって貯蔵
室（４）の冷気団に霧を拡散して該貯蔵室（４）内を均
一に加湿できる。尚、第９図及び第１０図は本発明を前
面開放型の冷蔵ショーケース（１）に適用した実施例で
ある。

（へ）効果 本発明の冷蔵ショーケースは以上の如（構成したので、
下記に列挙せる効果を奏するもので声る。

■　−側面を開口した断熱壁の内壁面と、貯蔵室を画成
した区画板との間に冷却器及び送風機を配設する冷気通
路を設け、前記開口の一端縁て沿って吹出口、他端縁に
沿って吸込口を形成し、強制循環冷気によるエアーカー
テンを開口に形成して貯蔵室を冷却すると共に、貯蔵室
外の適所に配置した加湿装置にて発生した霧を強制循環
冷気に含有させ、前記貯蔵室を加湿してなる冷蔵ショー
ケースにおいて、加湿装置にて発生した霧を搬送する導
出管の吐出口を、吹出口近傍の貯蔵室内に配置したこと
により、加湿装置からの霧をエアーカーテンに向けて直
接噴出することができるため、冷気通路内における霧の
噴出及びこの噴出に伴ない冷気通路内の粘性抵抗による
加湿能力の低下等は全く招くことがなく、効率良く霧を
供給できると共に、エアーカーテン上流に噴出された霧
はエアーカーテンの内側流によって上流から下流にかげ
て開口を横断しつつ、且つ内側並自身に常時発生してい
る巻込作用により貯蔵￥の冷気団に拡散されるので、貯
蔵室を均一に加湿することができ、良好な冷却作用と加
湿作用とを行なわせることｔ；ｔでとる。

■　加湿装置を貯蔵室外の適所に装備し、該加湿装置に
て発生した霧を冷気通路内に導出管で搬送するようにし
たので、加湿装置が冷気による影響を殆ど受けることが
なく、従って従来装置の問題点である加湿能力の低下及
び加湿水の凍結を防止できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明実施例の冷蔵ショーケースの上方斜視図
、第２図は第１図の縦断面図、第３図は第２図のＡの拡
大図、第４図は第２図のＢ−Ｂ断面図、第５図は加湿装
置単体のがＦ視図、第６図は第５区の縦断面図、第７図
は第５図の平断面図、第８図は霧化水槽部分を説明する
要部切欠断面図、第９図は本つち明を前面開放型の冷蔵
ショーケースに実施した場合の上方斜視図、第１０図は
第９図の縦断面図である。 （１）・・・冷蔵ショーケース、　（２）・・・断熱壁
、（２Ａ）・・・開口、　（３）・・・区画板、　（５
１・・・冷気通路、（５Ａ）・・・吹出口、（５Ｂ）・
・・吸込口、　（６）・・・冷却器、　（７）・・・送
風機、　α５）・・・加湿装置、　（４０）・・・導出
管、　５８）・・・吐出口、（ＡＣ）・・・エアーカー
テン。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、−側面を開口した断熱壁の内壁面と、貯蔵室を画成
   した区画板との間に冷却器及び送風機を配設する冷気通
   路を設け、前記開口の一端縁に沿って吹出口、他端縁に
   沿って吸込口を形成し、強制循環冷気によるエアーカー
   テンを開口に形成して貯蔵室を冷却すると共に、貯蔵室
   外の適所に配置した加湿装置にて発生した霧を強制循環
   冷気に含有させ、前記貯蔵室を加湿してなる冷蔵シコー
   ケースにおいて、加湿装置にて発生した霧を搬送する導
   出管の吐出口を、吹出口近傍の貯蔵室内に配置してなる
   冷蔵ショーケース。 ２、導出管のエアーカーテンに相対向する部位に吐出口
   を形成してなる等許請求の範囲第１項記載の冷蔵ショー
   ケース。 ３、加湿装置の霧発生手段が超音波振動子からなる特許
   請求の範囲第１項及び第２項記載の冷蔵ショーケース。