JPS60142818A - 飲料製造機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、水タンクから供給された水を加熱するヒータ
を設けるボイラタンクを備え、そのボイラタンクで発生
した蒸気圧を利用して抽出する飲料製造機に関するもの
である。

一般に、たとえばコーヒー液を得る場合にはドリップ式
、サイホン式あるいはポット式のコーヒー液抽出器を用
いるが、たとえばエスブレツソ式の様に水タンクから供
給された水を加熱するヒータを設けるボイラタンクを備
え、ボイラタンク内の蒸気圧により一過性にて抽出する
コーヒー液抽出器も用いられる。

しかるに従来のこの種のものはボイラタンク内が沸騰状
態に達するとボイラタンク内の熱湯のほとんど全てがそ
の内圧力によって一気に抽出される為、抽出量の調整が
できない不具合な面があり、加えてこのようにたとえば
カップ一杯分の抽出量を調整できない為、先ずコーヒー
液を容器内に抽出し、その後コーヒー液を容器からコー
ヒーカップに移し換えなければならない不便さも有して
いる。

上述した従来の問題を解消するためにコーヒー液等の飲
料抽出量の調整を可能としかつその調整された抽出量を
直接コーヒーカップに抽出し得る飲料製造機を出願人は
特願昭５８−２２４７７８号として先に提案しているが
、本発明はそれをさらに改良してボイラタンクの空焼き
を防止できることを目的とし、ボイラタンク内への給水
機能を良好にすることをもう１つの目的とするものであ
る。

本発明は、水タンクに給水管により連通接続され、その
水タンクから供給された水を加熱するヒータを内設する
ボイラタンクと、コーヒー粉等の粉砕された原料を収容
し、前記ボイラタンクに連通接続される給湯管により、
そのボイラタンク内の熱湯が供給される原料収納容器と
、前記給湯管の適所に設けられ前記原料収納容器への熱
湯の供給および遮断を操作してコーヒー液等の飲料の抽
出量を調整する飲料抽出弁と、前記飲料抽出弁の前記ボ
イラタンク側聞口部に垂設され、前記ヒータの上端部と
ほぼ同一高さまたはそれより高い位置に下口部を配置す
る給湯管とを備えてなり、簡単な弁操作により抽出量を
自在に調整できると共に所望の抽出量を直接コーヒーカ
ップに供給できるから取り扱いが容易で続演的であると
共に常に適温のコーヒーを味わうことができるものであ
りさらにボイラタンク内に常に渇を残留させることによ
り空焼きを防止するものである。まｌζ、前記ボイラタ
ンクの上面に設けられ、一方をそのボイラタンク内に間
口し、他方に前記給水管と連通ずる減圧管を連結する水
供給用弁を備えて、前記減圧管からの排気圧力によりボ
イラタンクへの給水を良好になしたものである。

以上光に提案した発明の一実施例を第１図〜第５図を参
照して説明する。

１は機体で、偏平な矩形容器状の基台２と、この基台２
の上面の後部−側に設けられた上。

下方が開口する矩形状機枠３と、後部他側に設けられた
水タンク、４とを備えている。５は基台２の上面の前部
−側すなわち前記機枠３側に設けられたコーヒーカップ
載置部で、このコーヒーカップ載置部５の上方位置に矩
形容器状のフィルタ保持部６を突き出し形成するカバー
７が前記機枠３の上方間口部に装着されている。

８はボイラタンクで、前記機枠３の内壁面に固定した取
付金具９に載置されかつ螺子１０によって止着されてい
る。前記ボイラタンク８は二分割された上下のステンレ
ス製などの筒体３ａ　、　８ｂを備え、その上下のステ
ンレス製筒体３ａ、３ｂの周縁に夫々形成されたフラン
ジ部８Ｃ同志がバンキング１１を介在させた状態で螺子
８ｄにより連接している。またボイラタンク８内にはコ
イル状シーズヒータ１２が吊設されており、その端子１
２ａはボイラタンク８の側部においてバッキングを介し
て水密的に螺子１２ｂで締め付けている。また前記ボイ
ラタンク８の底部側と前記水タンク４の底部間を逆止弁
１３を有する給水管１４により連通接続している。

１５、１６．１７はボイラタンク８の上面に並設された
第１〜第３の押圧式アングル弁であり、第１の弁１５の
流入口（図示しない）をボイラタンク８の上面側に開口
すると共に、その流出口（図示しない）を、一端が水タ
ンク４内の上部に間口している減圧管１８の他端に連通
接続してボイラタンク８に水を供給するための水供給用
弁１５を形成している。又第２の弁１Ｇの流入口（図示
しない）に第１給湯管１９を垂設しその第１給湯管１９
はボイラタンク８内の底部寄りに達していると共に、そ
の流出口（図示しない）に、先端が前記フィルタ保持部
６まで延設されかつフィルタ２０の上方に臨んでいる第
２給湯管２１の基端と連通接続してコーヒー液抽出用弁
１６を形成している。また第３の弁１７の流入口（図示
しない）をボイラタンク８内の上面側に開口すると共に
、流出口（図示しない）には、先端が前記フィルタ保持
部６まで延設されかつフィルタ２０の側方においてコー
ヒーカップ載置部５側に臨んでいる蒸気管２２の基端と
連通接続している蒸気供給用弁１７を形成している。蒸
気管２２のコーヒーカップ載置部５側端部にはノズル２
２ａを装着する。また第１〜第３の弁１５〜１７のそれ
ぞれの弁棒１５ａ　、　１６ａ　、　１７ａに（よ前記
カバー７から突出して係止されている第１〜第３の押釦
１５ｂ　、　１６ｂ　、　１７ｂがスプリング１５ｃ　
＋’　１６ｃ　、　１７ｃ　、を介在して設けられてお
り、第１のものは水供給用押釦１５ｂ、第２のものはコ
ーヒー液抽出用押釦１６ｂ、第３のものは蒸気供給用押
釦１７ｂをそれぞれ形成している。また前記コーヒー液
抽出用弁１Ｇと蒸気供給用弁１７にはそれぞれ作動金具
２３によって前記弁１６゜１７と連動動作するパワース
イッチ２４が配設されている。

２５は前記フィルタ保持部６に螺子２６により垂設した
上下部が開口する保持枠で、この保持枠２５内において
前記第２給湯管２１の先端と蓋体２８が固設されて間口
していると共に、蓋体２８の下面側にバッキング２７を
介在してフィルタ２０が気密に止着されている。

２９はコーヒー粉すを収納するカップ状フィルタ２９ａ
が着脱自在に嵌入している原料収納容器で、その底部中
火には流下孔３０が形成されている。前記原料収納容器
２９の側面には係止用突起３１が設けられていると共に
、把持柄３２に設けられ挟着レバー３３によりその周縁
適所が着脱自在に挟持されるように形成してｉＪ３す、
原料収納容器２９は把持柄３２を把持して前記保持枠２
５の下方開口部側から嵌入し、かつ、その上部開口部が
前記蓋体２８により被われる位置まで持ち上げると共に
、所要角度回動することによって前記係止用突起３１が
前記保持枠２５の内面に設けられた係合部３４と係合し
てこの係合部より原料収納容器２９は保持枠２５に吊設
されると共に、その上端部がバッキング２７に当接して
気密に止着される。図中３５はボイラタンク８の側面に
段【）られた安全弁、３Ｇはボイラタンク８の底面に止
着されるバイメタル等のザーモスタッ１−１３７は機枠
３に設【ノられた電源スィッチ、３８は基台２の底板、
３９は底板３８に設（シられるゴム足、４０は水タンク
４の防塵用蓋である。

第４図は電気回路図であり、電源間に電源スィッチ３７
とサーモスタッ１〜３６とシーズヒータ１２との直列回
路が接続され、前記り一−モスタット３６にパワースイ
ッチ２４が並列１に統されている。４１はパイロットラ
ンプである。

次に上記実副例の作用を説明り−ると、先ず水タンク４
内に水差しなどにより所定量の水ａを供給すると共に、
把持柄３２を把持して回転することにより係止用突起３
１と係合部３４との係合をはずして原料収納容器２９を
保持枠２５の下方開口部から抜ぎ取り、次いで原料収納
容器２９に嵌入しているカップ状フィルタ２９ａ内にコ
ーヒー粉すを収納した後、逆操作により原料収納容器２
９を保持枠２５に装着する。

次にカバー７から突出している水供給用押釦１５ｂを押
圧操作すると弁１５は開きボイラタンク８の内圧が減圧
するため水タンク４内の水は給水管１４を通ってボイラ
タンク８内に流入Ｊる。なお初回使用時すなわちボイラ
タンク８が冷めている詩は押釦１５ｂの操作がなくとも
水タンク４がボイラタンク８より高い位置にあるためボ
イラタンク８内に自然に給水されることがある。

次に電源スィッチ３１を閉成させると第５図に示すよう
にシーズヒータ１２が通電しボイラタンク８のサーモス
タット３６が開成作動するまでたとえば８０℃程度まで
昇温する。またサーモスタット３６によってボイラタン
ク８内は一定温度に保温される。

次にコーヒー液抽出用押釦１６ｂを押圧操作すると、第
２弁１Ｇが開いてボイラタンク８と第１給湯管１９．第
２給湯管２１とフィルタ２０との間が連通状態になると
共、に、パワースイッチ２４が閉成してシーズヒータ１
２が通電する。

したがって、押釦１６ｂを抑圧操作しつづけると第５図
のように保）品の温度から次第に加熱されて熱湯Ｇが沸
騰し、内圧力上昇による圧力バランスによってボイラタ
ンク８内の熱湯Ｃは第１給湯管１つ、第２給湯管２１を
通って＝１−ヒー粉すを収納するカップ状フィルタ２９
ａ内に供給され抽出されたコーヒー液ｄは原料収納容器
２９の流下孔３０からコーヒーカップ４２内へ収納され
る。カブチーノコーヒーを賞味したい場合には、コーヒ
ーカップ４２を蒸気管２２側に移動して蒸気供給用押釦
１７１１を抑圧操作すると第３弁１７が開いてボイラタ
ンク８と蒸気管２２との間が連通状態になると共に、パ
ワースイッチ２４が開成してシーズヒータ１２が通電す
る。そのため押釦１７ｂを押圧しつづけると保温の温度
から次第に加熱されて沸騰状態となり、ボイラタンク８
内に発生する高圧蒸気は蒸気管２２を蓮ってコーヒー液
ｄに向がって噴出し、泡立つものである。またコーヒー
液を抽出する随に蒸気噴出によってコーヒーカップ４２
を加温しておくと、抽出されたコーヒー液が冷えずおい
しく味わえる。

このように上述した実施例によれば、水タンク４に連設
されその水タンク４がら供給された水ａを加熱するシー
ズヒータ１２を設けるボイラタンク８と、このボイラタ
ンク８に連設されそのボイラタンク８内の熱湯を沸騰に
よる内圧力によってコーヒー粉すを収容するカップ状フ
ィルタ２９ａへ給湯する第１給潟管１９、第２給泪管２
１と、この給湯管１９．２１の適所に設けられ前記カッ
プ状フィルタ２９ａへの給湯およびその給湯の遮断を操
作してコーヒー液ｄの抽出量を調整するコーヒー液抽出
用弁１６とを備えてなるため、押釦１６ｂの押圧という
簡単な操作によってコーヒー液ｄの抽出量を自在に調節
できると共に、所望の抽出量のみを直接コーヒーカップ
４２内に供給でき、ボイラタンク８内において湯を適度
保温状態に維持しつづけるから適温のコーヒーをいつで
も味わうことができる。

加えて、同実施例によれば蒸気管２２から蒸気を調整自
在に噴出し得る蒸気供給弁１１を備えているため押釦１
７ｂの押圧という簡単な操作によってコーヒー液ｄに蒸
気を噴出して泡立てたりあるいはコーヒーカップ４２に
噴出して加温したりできるから適温のコーヒーを味わう
ことができる。さらに水タンク４内の水ａをボイラタン
ク８内に供給するための水供給用弁１５を備えているた
め押釦１５ｂの簡単な操作によってボイラタン／Ｆ８内
への水ａの供給が自在に行なえることになり取り扱いが
容易になる。

なお上述した実施例では水供給用弁１５とコーヒー液抽
出用弁１６と蒸気供給用弁１７とを組み合せて用いたも
のを示したがそのうちの一種あるいは三種を適宜選定し
て用いるようにしてもよい。また弁１５．１６．１７を
操作する手段として押釦式の場合を示したが摺動など適
宜手段のものを選定すればよい。

また蒸気管２２は固定状態に設けたものを示したが水平
方向回動自在に設けてもよい。またボイラタンク８のシ
ーズヒータ１２はコイル状のものを示したが蛇行状等そ
の形状は適宜選定すればよい。また弁１５．１６．１７
はボイラタンク８の上面に設番ノだものを示したが第２
給湯管２１あるいは蒸気管２２の適所に設けてもよい。

さて、上述した先願による実施例においては第２図に示
すようにコーヒー液抽出用弁１Ｇのボイラタンク８側の
開口部すなわら流入口側に第１給湯管１９が垂設し、そ
の第１給渇管１９の下端開口部１９ａがボイラタンク８
内の底部寄りに達している。したがってコーヒー液抽出
用押釦１６ｂを押圧操作するとシーズヒータ１２が通電
して熱湯Ｃが沸騰し、内圧力上昇による圧力バランスに
よってボイラタンク８内の熱湯Ｃは前記第１給渇管１９
を通って殆ど全量注出される。しかし、このようにボイ
ラタンク８内の渇の殆ど全量注出されることは小形のボ
イラタンク８であっても注出量を多く得られるといった
利点を有する反面、水供給用押釦１５ｂの押圧操作によ
りボイラタンク８内に給水することを忘れて電源スィッ
チ２７を閉成しシーズヒータ１２を通電した場合、ボイ
ラタンク８内が空焼き状態となり異常加熱しノで内圧の
上昇などにより危険であり、かかる不都合を防止するた
めのセンサー類を装備することはコスト高になる。また
シーズヒータ１２に通電した直後に給水を行なった場合
にはシーズヒータ１２が急冷されるためピー１−サイク
ル現象を生じ桐材の劣化や絶縁不良を来たりと共にボイ
ラタンク８を形成するステンレス製筒体２８ａ　、　２
８ｂもヒートリイクル現象により劣化を来たす虞れがあ
る。またボイラタンク８内の熱ＳＣの殆ど全開が注出す
るためにコーヒー液抽出後直らに蒸気供給用押釦３７ｂ
を押、圧操作しても蒸気が供給されないといった不都合
を生じる場合がある。

本発明は上述した問題を解消し得ると共に水供給機能を
良好になし得る飲料製造機を提供するものであり、その
実施例を第６図、第７図により第１図〜第３図と同一部
分に同一符号を用いて説明すると次のとおりである。

１は機体で、偏平な矩形容器状の基台２と、この基台２
の上面の後部−側に設けられｌζ上。

下方が開口する矩形状機枠３と、後部他側に設けられた
水タンク４とを備えている。５は基台２の上面の前部−
側すなわち前記機枠３側に設けられたコーヒーカップ載
置部で、このコーヒーカップ載置部５の上方位置に矩形
容器状のフィルタ保持部６を突き出し形成するカバー７
が前記機枠３の上方開口部に装着されている。

８はボイラタンクで、前記機枠３の内壁面に固定した取
付金具９に載置されかつ螺子１０によって止着されてい
る。前記ボイラタンク８は二分割された上下のステンレ
ス製などの筒体ｆ３ａ　、　８ｂを備え、その上下のス
テンレス製筒体８ａ、８ｂの周縁に夫々形成された７タ
ンク部８０同志がバッキング１１を介在させた状態で螺
子８ｄにより連接している。またボイラタンク８内には
コイル状シーズヒータ１２が吊設されており、そのコイ
ル状シーズヒータ１２の上端部の高さが前記下部体８ｂ
の上口縁の位置と番よぼ同じ高さにあるように配設され
ていると共に、シーズヒータ１２の端子１２ａはボイラ
タンク８の側部においてバッキングを介して水密的に螺
子１２ｂで締め付けている。また前記ボイラタンク８の
底部側と前記水タンク４の底部間を逆止弁１３を有する
給水管１４により連通接続している。

１５、１６．１７はボイラタンク８の上面に並設された
第１〜第３の抑圧式アングル弁であり、第１の弁１５の
流入口（図示しない）をボイラタンク８内の上面側に開
口すると共に、その流出口（図示しない）を、一端が水
タンク４内の前記給水管１４の開口部すなわち注′水口
１４ａに挿入している減圧管１８の他端に連通接続して
ボイラタンク８に水を供給するための水供給用弁１５を
形成している。又第２の弁１６の流入口（図示しない）
に第１給渇管１９を垂設しその第１給湯管１９はボイラ
タンク８内の上。

下問体８ａ、８ｂのほぼ境部の位置すなわち前記シーズ
ヒータ１２の上端部とほぼ同じ高さに位置していると共
に、その流出口（図示しない）に、先端が前記フィルタ
保持部６まで延設されかつフィルタ２０の上方に臨んで
いる第２給湯管２１の基端と連通接続してコーヒー液抽
出用弁１６を形成している。また第３の弁１７の流入口
（図示しない）をボイラタンク８内の上面側に間口する
と共に、流出口（図示しない）には、先端が前記フィル
タ保持部６まで延設されかつフィルタ２０の側方におい
てコーヒーカップ載置部５側に臨んでいる蒸気管２２の
基端と連通接続している蒸気供給用弁１７を形成してい
る。蒸気管２２のコーヒーカップ載置部５側端部にはノ
ズル２２ａを装着する。

また第１〜第３の弁１５〜１７のそれぞれの弁棒１５ａ
　、　１６ａ　、　１７ａには前記、カバー７から突出
して係止されている第１〜第３の押釦１５ｂ。

１６ｂ　、　１７ｂがスプリング１５ｃ　、　１６ｃ　
、　１７ｃ　。

を介在して設けられており、第１のものは水供給用押釦
１５ｂ、第２のものはコーヒー液抽出用押釦１６ｂ、第
３のものは蒸気供給用押釦１７ｂをそれぞれ形成してい
る。また前記コーヒー液抽出用弁１６と蒸気供給用弁１
７にはそれぞれ作動金具２３によって前記弁１６．１７
と連動動作するパワースイッチ２４が配設されている。

２５は前記フィルタ保持部６に螺子２６により垂設した
上下部が開口する保持枠で、この保蓋体２８が固設され
て開口していると共に、蓋体２８の下面側にバッキング
２７を介在してフィルタ２０が気密に止着されている。

２９はコーヒー粉すを収納するカップ状フィルタ２９ａ
が着脱自在に嵌入している原料収納容器で、その底部中
央には流下孔３０が形成されている。前記原料収納容器
２９の側面には係止用突起３１が設けられていると共に
、把持柄３２に設けられ挟着レバー３３によりその周縁
適所が＠脱自在に挾持されるように形成しており、原料
収納容器２９は把持柄３２を把持して前記保持枠２５の
下方間口部側から嵌入し、かつ、その上部開口部が前記
蓋体２８により被われる位置まで持ち上げると共に、所
要角度回動づ゛ることによって前記係止用突起３１が前
記保持枠２５の内面に設けられた係合部３４と係合して
この係合により原料収納容器２９は保持枠２５に吊設さ
れると共に、その上端部がバッキング２１に当接して気
密に止着される。またボイラタンク８の上面には安全弁
３５およびバイメタル等のリミッタ−３６が配設されて
いる。またボイラタンク８の底部にはドレーンパイプ４
３が垂設しており、栓４４が嵌着されている。

図中３７は機枠３に設けられた電源スィッチ、３８は基
台２の底板、３９は底板３８に設けられるゴム足、４０
は水タン、り４の防塵用蓋であり、第４図と同様な電気
回路を備えている。

しかして先ず水タンク４内に水差しなどにより所定量の
水ａを供給すると共に、把持柄３２を把持して回転する
ことにより係止用突起３１と係合部３４との係合をはず
して原料収納容器２９を保持枠２５の下方開口部から抜
き取り、次いで原料収納容器２９に嵌入しているカップ
状フィルタ２９ａ内にコーヒー粉すを収納した後、逆操
作により原料収納容器２９を保持枠２５に装着する。

次にカバー７から突出している水供給用押釦１５ｂを抑
圧操作すると弁１５は聞きボイラタンク８の内圧が減圧
すると同時にボイラタンク８内の排気圧力が減圧管１８
を介１ノで水タンク４内の注水口１４ａに加わり、その
排出した気体は注水口１４ａに入り、かつ空気と置ＩＡ
しつつ逆止弁１３を押し込むため水タンク４内の水は給
水管１４を通ってボイラタンク８内に流入する。なお初
回使用時すなわちボイラタング８が冷めている時は押釦
１５ｂの操作がなくとも水タンク４がボイラタンク８よ
り高い位置にあるためボイラタンク８内に自然に給水さ
れることがある。

次に電源スィッチ３７を閉成させると第５図に示すよう
にシーズヒータ１２が填電しボイラタンク８のサーモス
タット３６が開成動作するまでたとえば８０℃程度まで
昇温する。またサーモスタット３６によってボイラタン
ク８内は一定温度に保温される。

次にコーヒー液抽出用押釦１６ｂを抑圧操作すると、第
２弁１６が開いてボイラタンク８と第１給湯管１９．１
２給渇管２１とフィルタ２０との間が連通状態になると
共に、パワースイッチ２４が開成してシーズヒータ１２
が通電する。

したがって、押釦１６ｂを押圧操作しつづけると第５図
のように保温の温度から次第に加熱されて熱ｉ１ｃが沸
騰し、内圧力上昇による圧力バランスによってボイラタ
ンク８内の熱湯Ｃは第１給湯管１９の下端開口部１９ａ
の位置までの農すなわち上筒体８ａの容量とほぼ同じ量
が第１給湯管１９．第２給湯管２１を通ってコーヒー粉
すを収納するカップ状フィルタ２９ａ内に供給され抽出
さ“れたコーヒー液ｄは原料収納容器２９の流下孔３０
からコーヒーカップ４２内へ収納される。カプチーノコ
ーヒーを賞味したい場合には、コーヒーカップ４２を蒸
気管２２側に移動して蒸気供給用押釦１７ｂを押圧操作
Ｊると第３弁１７が聞いてボイラタンク８と蒸気管２２
との間が連通状態になると共に、パワースイッチ２４が
開成してシーズヒータ１２が通電する。そのため押釦１
７１）を押圧しつづけると保温の温度から次第に加熱さ
れて沸騰状態となり、ボイラタンク８内に発生する高圧
蒸気は蒸気管２２を通ってコーヒー液ｄに向かって噴出
し、泡立つものである。またコーヒー液を抽出する前に
蒸気噴出によってコーヒーカップ４２を加温しておくと
、抽出されたコーヒー液が冷えずＪ３いしく味わえる。

上述した実流例においてはシーズヒータ１２が常にほぼ
渇Ｃ中に没りしている状態を維持しながらコーヒー液ｄ
を抽出するから給水を忘れてシーズヒータ１２を通電す
るよう−なことがあっても空焼きを防止できるから安全
であると共にシーズヒータ１２を通電した直後に給水す
ることがあってもシーズヒータ１２が急冷される心配は
なくヒートサイクル現象を生じない。またシーズヒータ
１２を没入するだけの囚Ｃが常にボイラタンク８内にあ
るため蒸気が充満した状態を保持できることになりコー
ヒー液ｄの抽出の前後にも自由にスチームを利用できる
。また水供給用押釦１５ｂの押圧操作によりボイラタン
ク８内の気体が減圧管１８を介して水タンク４内の注水
口１４ａに供給されるため、その排気圧力で水ａをボイ
ラタンク８内へ供給でき、給水時間を早めることができ
、加えて水ａ中に排気Ｊるので排気音を小さくできる。

またボイラタンク８の底部にドレンバイブ４３を設けた
ので使用後にボイラタンク８内に残った水をドレンパイ
プ４３より抜出できるので残水に、よる水質の悪化を来
たす心配がない。又、リミッタ−３６をボイラタンク８
の上面に配設したためボイラタンク８内の温度上昇を早
く検知できる。なお上述した実施例の場合シーズヒータ
１２の上端部の高さおよび第１給湯管１９の下端開口部
１９ａの位置を上、下問体８ａ　、　８ｂの境部とほぼ
同じ高さに設けているため、押釦１６ｂを抑圧操作する
と上筒体８ａの容積とほぼ同じ吊が注出されることにな
り、したがって上筒体８ａの大きさを抽出１Ｇｆｆｉに
応じて選定できる利点を有しているが必ずしもシーズヒ
ータ１２の上端部および第１給湯管１９の下端間口部１
９ａの高さを上、下問体８ａ、８ｂのほぼ境部にする必
要はなくその上方あるいは下方で−すよい。

また、第１給渇管１つの下端開口部＋９ａの位置をシー
ズヒータ１２の上端部と同一高さまた（よそれより高く
位置するように配設づることが好ましいが第１給湯管１
９の下端開口部１９ａの位置をシーズヒータ１２の上端
よりやや下方に位置してもよい。また減圧管１８の端部
を水タンク１４内の注水口１４ａに挿入した場合を示し
たが、減圧管１８の適所に連通接続してもよい。

さらに上述した実施例ではコーヒー液を抽出づ−る場合
について述べたがこれに限らず紅茶等の濾過して飲料を
得る飲料製造機に適用できることは勿論である。

本発明は上記のとおり水タンクに給水管により連通接続
され、その水タンクから供給された水を加熱するヒータ
を内設するボイラタンクと、コーヒー粉等の粉砕された
原料を収容し、前記ボイラタンクに連通接続される給湯
管により、そのボイラタンク内の熱湯が供給される原料
収納容器と、前記給湯管の適所に設けられ前記原料収納
容器への熱湯の供給および遮断を操作してコーヒー液等
の飲料の抽出量を調整する飲料抽出弁と、前記飲料抽出
弁の前記ボイラタンク側聞口部に垂設され、前記ヒータ
の上端部とほぼ同一高さまたはそれより高い位置に下口
部を配置する給湯管とを備えてなり、加えて前記ボイラ
タンクの上面に設けられ、一方をそのボイラタンク内に
開口し、他方に前記給水管、と連通Ｊる減圧管を連結す
る水供給用弁並びにボイラタンクの上面に前記飲料抽出
弁および水供給用弁と共に蒸気供給用弁など複数個の片
体を設けてなるため、簡単な弁操作によって飲料の抽出
ｍを自在に調整でき、加えてコーヒーカップ内に直接抽
出できるから取り扱いが筒中で経済的になり、さらに常
に適温の４３いしい飲料を味わうことができるものであ
り、さらにボイラタンクの空焼きの心配がなく安全であ
ると共に排気圧力を用いてボイラタンク内への給水を良
好に行なうことができるなど秀れた効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第５図は先願に係わる実施例を示し、第１図は
全体斜視図、第２図は縦断側面図、第３図は横断平面図
、第４図は電気回路図、第５図は押釦操作とボイラタン
ク内の水温との関係を示す図、第６図、第７図（よ本発
明の実施例を示し、第６図ｊよ縦断面図、１５７図は横
断平面図である。 ４・・・水タンク　８・・・ボイラタンク１２・・・ヒ
ータ　１６・・・抽出量調整弁１８・・・減圧管　１９
・・・給湯管 １９ａ・・・下端間口部　２１・・・給湯管２９・・・
原別収納容器

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. （１）水タンクに給水管により連通接続され、その水タ
   ンクから供給された水を加熱するヒータを内股するボイ
   ラタンクと、コーヒー粉等の粉砕された原料を収容し、
   前記ボイラタンクに連通接続される給湯管により、その
   ボイラタンク内の熱湯が供給される原料収納容器と、前
   記給湯管の適所に設けられ前記原料収納容器への熱湯の
   供給および遮断を操作してコーヒー液等の飲料の抽出量
   を調整する飲料抽出弁と、前記飲料抽出弁の前記ボイラ
   タンク側開口部に垂設され、前記ヒータの上端部とほぼ
   同一高さまたはそれより高い位置に下端間口部を配置す
   る給湯管とを備えてなることを特徴とする飲料製ｙｔ１
   ａｌ。
2. （２）ボイラタンクの上面に前記飲料抽出弁と共に水供
   給用弁、蒸気供給用弁など複数個の弁体を設けたことを
   特徴とする特許請求の範囲第１項記載の飲料製造機。
3. （３）水タンクに給水管により連通接続され、その水タ
   ンクから供給された水を加熱するヒータを内股するボイ
   ラタンクと、コーヒー粉等の粉砕された原料を収容し、
   前記ボイラタンクに連通接続される給湯管により、その
   ボイラタンク内の熱湯が供給される原料収納容器と、前
   記ボイラタンクの上面に設（）られ前記原料収納容器へ
   の熱湯の供給および遮断を操作してコーヒー液等の飲料
   の抽出量を調整り゛る飲料抽出弁と、前記ボイラタンク
   の上面に設けられ、一方をそのボイラタンク内にＵ′Ｊ
   口し、他方に前記給水管と連通ずる減圧管を連結する水
   供給用弁とを備えてなることを特徴とする飲料製造機。
4. （４）ボイラタンクの上面に前記飲料抽出弁および水供
   給用弁と共に蒸気供給用弁など複数個の弁体を設け１＝
   ことを特徴とする特許請求の範囲第３項記載の飲料製造
   機。