JPS60122567A - 消臭・脱臭剤 - Google Patents

消臭・脱臭剤

Info

Publication number
JPS60122567A
JPS60122567A JP58232161A JP23216183A JPS60122567A JP S60122567 A JPS60122567 A JP S60122567A JP 58232161 A JP58232161 A JP 58232161A JP 23216183 A JP23216183 A JP 23216183A JP S60122567 A JPS60122567 A JP S60122567A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
extract
deodorizing
gas
propylene glycol
sake
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP58232161A
Other languages
English (en)
Other versions
JPH0131383B2 (ja
Inventor
諸江　三千夫
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Takasago International Corp
Original Assignee
Takasago International Corp
Takasago Perfumery Industry Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Takasago International Corp, Takasago Perfumery Industry Co filed Critical Takasago International Corp
Priority to JP58232161A priority Critical patent/JPS60122567A/ja
Priority to JP59031511A priority patent/JPS60178809A/ja
Priority to US06/741,560 priority patent/US4634588A/en
Publication of JPS60122567A publication Critical patent/JPS60122567A/ja
Publication of JPH0131383B2 publication Critical patent/JPH0131383B2/ja
Granted legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/40—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds containing nitrogen
    • A61K8/44—Aminocarboxylic acids or derivatives thereof, e.g. aminocarboxylic acids containing sulfur; Salts; Esters or N-acylated derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/40—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds containing nitrogen
    • A61K8/44—Aminocarboxylic acids or derivatives thereof, e.g. aminocarboxylic acids containing sulfur; Salts; Esters or N-acylated derivatives thereof
    • A61K8/447—Aminocarboxylic acids or derivatives thereof, e.g. aminocarboxylic acids containing sulfur; Salts; Esters or N-acylated derivatives thereof containing sulfur
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/60—Sugars; Derivatives thereof
    • A61K8/602—Glycosides, e.g. rutin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/67—Vitamins
    • A61K8/678—Tocopherol, i.e. vitamin E
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
    • A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
    • A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
    • A61K8/9789—Magnoliopsida [dicotyledons]
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L9/00—Disinfection, sterilisation or deodorisation of air
    • A61L9/01—Deodorant compositions
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q11/00—Preparations for care of the teeth, of the oral cavity or of dentures; Dentifrices, e.g. toothpastes; Mouth rinses
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q15/00—Anti-perspirants or body deodorants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q5/00—Preparations for care of the hair
    • A61Q5/02—Preparations for cleaning the hair
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2800/00—Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/80—Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof
    • A61K2800/85—Products or compounds obtained by fermentation, e.g. yoghurt, beer, wine

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Oral & Maxillofacial Surgery (AREA)
  • Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Treating Waste Gases (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は消臭・脱臭剤に１し、詳し゛くは食品分野にお
いて有用な消臭・脱臭剤に関する。
消臭・脱臭剤としては、活性脚、グリオキ□ザールなど
の如く広範囲に亘って用いられているもののはか化粧料
用として３，４−ジヒド０−２Ｈ−ビラン誘導体やアミ
ロース、アクリル酸ナトリウム−アクリルアミド共重合
体などが有効成分として用い得ることが報告されている
。
しかしながら、食品分野においてはジメチルアミノアリ
ルスルホネート、アクリルアミド、グルコサミンなどが
有効であること（特開昭４８−２５９４６号）およびサ
イクロデキストクンを有効成分とする口臭除去剤（％開
開５５−１２２７０９号）等が提案されているのみであ
シ、安全で、かつ効果のある消臭・脱臭剤についての開
発が遅れており、有用な製品の出現が望まれている。
このような事情に鑑み、本発明者は食品分野に用いる消
臭・脱臭剤として安全性が高く、シかも。
天然品に、由来するものを開発すべく検討した。従来よ
り魚肉類の料理に日本酒、ワインなどが使用されている
が、これは単に味の改良のみでなく、匂いの改良にも寄
与していることを本発明者は知見した＠また、酵素類が
悪臭の原因物質に作用して何らかの生化学的作用の後、
無臭物に変換せしめる能力を有していること等に着目し
、醸造工業分野における多くの物質について検索を行な
った・その結果、種々の１ｉＩｌｌ造酒のエキス中に消
臭効果を発揮する成分が存在することを見出しえ。これ
ら。知見に基い、Ｃ消臭、ゎ実刑とし、鼻用性。あるも
の誉その使用形態等についてさらに研究を続けた結果、
特定の醸造酒の工午ス分のみが有用であることを究明し
て本発明を完成するに至ったのである。すなわち、濁泊
、老酒などにも消臭効果を有する物質が含まれているが
、香りが強いため広範囲に消臭剤として用いるには不適
当であシ、また焼酒′、ウィスキーなどのいわゆる蒸留
酒も本目的のためには適当でないことが判明した。
本発明は、醸造酒またはその製造過程で生ずる残渣のエ
タノール抽出液より水分およびアルコール分を留去して
得られる物質（以下、エキスと称する）を有効成分とす
る消臭・脱臭剤である。
本発明において醸造酒とは日本酒、ブト９酒およびビー
ルを意味し、これら醸造酒から水分およびアルコール分
を留去して得られるエキスを用いる。さらに、これら醸
造酒の製造過程で生ずる残液、たとえば日本酒製造の際
に生ずる酒粕、ブドウ酒製造の際に生ずるブドウの種皮
、滓、ビール製造の際に生ずる濾過残液等の固−液分離
により得られる固形分をエタノールで抽出し、その抽出
液から水分とアルコール分を留去して得られるエキスも
同様に消臭・脱臭剤の有効成分として使用することがで
きる。
醸造酒から水分とアルコール分を留去するには常法によ
り行なえばよいが、好ましくは２０〜５００ｗａＨの減
圧下、３０〜９５℃の温度（好適には温水浴）でこれら
成分が実質的に除去されるまで行なう。このようにして
得られるエキスは通常、油状乃至粘稠物質である。
また、残渣を原料とする場合には、残渣の重ｔ５〜１０
倍級のエタノールを加えて０．５〜２時間攪拌する。こ
の際、必要に応じて加温してもよい。
その後、濾過を行ないエタノール抽出液を得、これを前
記と同様の条件にて処理し、水分とアルコール分を実質
的に＃失する。このようにして得られるエキスも通常、
油状乃至粘稠物質である。
上記の如くして得られたエキスはそのまま消臭・脱臭剤
として使用することができるが、使用目的に応じてプロ
ピレングリコール、グリセリン。
エタノールなどの食品添加物として許容されている有機
溶剤や水等にて適当な濃度に稀釈して用いる。
本発明の消臭・脱臭剤の効果は広範囲に及び、たとえば
アンモニア、硫化水素、トリエチルアミン、メチルメル
カプタンなどの不快臭物質に対する消臭効果にすぐれて
いる。しかも、本発明の消臭・脱臭剤は天然品に由来す
るものであり、安全性の面で全く心配のないものである
。したがって、本発明の消臭・脱臭剤は豆乳、魚鳥肉入
りソーセージ等の各種食品に添加したシ、あるいはチュ
ーインガム、マウスウォッシュに添加して好適に使用す
ることができる。
次に１本発明を実施例により詳しく説明するが、本発明
はこれらによって制限されるものではない。
実施例１ 赤ワイン（「マンズワイン」、キッコーマン■製）５４
ｏｓｌを回転式エバポレーターに入れ、３０１１１Ｈｇ
の減圧下９０℃の温水浴中で３時開蒸留して水分とアル
コール分を留去し、エキス１４．？　ｆを得九〇このエ
キスは赤色粘稠物質であシ、弱いツイン様芳香とされや
かなＷＩ味を有している０このエキスをプロピレングリ
コールで濃度１０襲に稀釈したものを消臭・脱臭剤とし
て消臭試験を行なつ−た０結果を第１〜４表に示す。
実施例２ ０−ゼワイン（「マンズワイン」、キッコーマン■製）
５４０−を用いたこと以外は実施ｆｉｌと同様にしてエ
キス１２．Ｏｆを得た。このエキスは赤色粘稠物質であ
シ、弱いワイン様芳香とされやかな酸味を有している。
このエキスをプロピレングリコールで濃度１０％に稀釈
したものを消臭・脱臭剤として消臭試験を行なつ九。結
果を第１〜４表に示す。
実施例５ 白ワイン（「マンズワイン」、キッコーマン■製）５４
ｏｍを用いたこと以外は実施例１と同様にしてエキス１
１．１７を得た。このエキスは黄褐色粘稠物質であり、
弱いワイン様芳香を有し、さわやかで赤ワイン由来のエ
キスよりもやや丸い酸味を有している。このエキスをプ
ロピレングリコールで濃度１０襲に稀釈したものを用い
消臭試験を行なった。結果を第１〜４表に示す口実施例
４ 日本酒（「日本書」、２級酒、西宮酒造■製）６００−
を用いたこと以外は実施例１と同様にしてエキス９．２
９を得た。このエキスは淡黄色粘稠物質であシ、米飯様
の香りと薄い、いわゆるアミノ酸的な味を有している。
このエキスをプロピレングリコールで濃度１０％に稀釈
したものを用い消臭試験を行なった。結果を第１〜４表
に示す。
実施Ｈｓ ビール（キリン麦酒・製）７２ｏｍを用いたこと以外は
実施ＰＩ　１と同様にしてエキス１．８？を得た。この
エキスは淡黄色油状物質であ９１弱いワラ臭とされやか
な苦味を有している。このエキスをプロピレングリコー
ルで濃度１０−に稀釈したものを用い消臭試験を行なっ
た。結果を第１〜４表に示す。
実ｔＩ＆Ａ例６ 赤ワイン醸造滓（発酵終了後、残液を圧搾機にかけて液
体を除いたもの）ｓｏｏｙにエタノール５００？を加え
、２時間攪拌した。その後、Ｇ−５のグラスフィルター
にて減圧濾過を行ないエタノール抽出液を得た。このエ
タノール抽出液を１０℃１５０■Ｈｇにて２時間蒸留を
行ない水分とアルコール分を留去し、エキス分５．０ｆ
ｔ−得た。このエキスは赤色オイル状であシ、弱いワイ
ン様芳香とされやかな酸味を有している。このエキスを
プロピレングリコールで濃度１０％に稀釈したものを用
い消臭試験を行なった。結果を第１〜４表に示す。
実施例７ 市販酒粕５００ｆｆにエタノール５００？を加え、２時
間攪拌した。その後、実施ｆ１１６と同様にして処理し
エキス１０．１　）を得た。このエキスは黄色粘稠物質
であり、米飯のやや発酵したような香シとややアミノ酸
的な味を有している。このエキスをプロピレングリコー
ルで濃度１０５ＧＫ稀釈し九ものを用い消臭試験を行な
った。結果を第１〜４表に示ず◎ 比較例 冷蔵庫用脱臭剤として用いられる活性炭（「キムコ」、
アメリカンドラッグコーポレーション＃り１ｆ／−を用
いて消臭試験を行なった。結果を第１〜４表に示す。
第　１　表 実施ｆｌＩ　６２　８５　１００ ＃　２５ｅ　７２　９０１ｏ。
＃　５５２７８　９１１００ ＃４５０４２　５６　７２７８ ｐ５２８４２　５５　５９７２ ＃１５４５７２　８５１ｏ。
ｐ　７２１５５　４２　６２８０ 比較例　１２　２５　４０　５２　６０対　照＊８　１
２　１２　２８　５２ ＊プロピレングリコール アンモニア除去率測定法： 試料が原体で１ｔになるように調製し、１００−容ハイ
アル瓶に採取して密栓する。アンモニア２．１１を含有
する気体をガスタイトシリンジで前述のバイアル瓶に注
入する。これを室温で放置し１所定時間後にバイアル瓶
内の気体０．５ｄを採取してガスクロマトグラフへ注入
する。
一方、対ＩＫｉとして空の密封したバイアル瓶に標準気
体を注入し、同様にして経時的に該瓶内の気体を採取し
、ガスクロマトグラフへ注入する。
両者の測定値から試料によるアンモニア除去率−をめる
。なお、ガスクロマトグラフの操作条件は下記のとおシ
である。
充填剤：　［Ｃｈｒｏｍｏｇｏｒｂ　１０５Ｊ　（８ｏ
／　１００）分離管：内径５■、長さ２ｍ、ガラス製置
　度二分＠＠１４ｏ”ｃ、注入口１５０’Ｃ。
検出器１５０℃ キャリアーガス　：ヘリウム２ｋｆ／ｃｄｘレクトａｌ
　−１−：　Ａ’ｌ’ＴＫＮＵＡＴＩＯＭ　２　、　Ｏ
ＵＩ！ｌＩＣ１ｉＴ００ｍＡ 記録紙送シ速ｑ　７　１　０ｍ／　ｍｉｎ。
機　種：高滓Ｇｏ−７，Ａ 検出器：　ＴＯＤ 第　２　表 実施例１　６２　９０　１００ ＃　２　６０　８５　９２１００ ＃５　５９　９５　１ｏ口 ＃　４　５１　６２　８０　１００ ＃　５４０　５５　６５　Ｂ６１００ ｐ６　４６　９０　１００ ＃　７　５９　６１　７２　１００ 比較例　８　５１　５２　７０　８６ 対　照　１２　１５　１５　２７　３１＊プロピレング
リコール トリエチルアミン除去率測定法： 試料が原体で１ｆになるように調製し、１０゜ｄ容バイ
アル瓶に採取して密栓する。トリエチルアミ＜　１．９
■を含有する気体をガスタイトシリンジで前述のバイア
ル瓶に注入する。以下、アンモニア除去率測定法と同様
に行なう。なおガスクロマトグラフの操作条件は下記の
とおシである。
充填剤：　「Ｏｈｒｏｍｏｓｏｒｂ　１０５　Ｊ　（８
ｏ／ｉ　００）分離管：内径５　ｍｓ　、長さ２ｍ、ガ
ラス製置　度：分離管１８０”Ｃ，注入口２５０”Ｃ。
検出器２５０℃ キャリアーガス：窒素２時／ｄ ガス圧：水素０．６に９／ｃｄ、空気ｏ、５ｋＩｉＪ／
ｃ＋ａエレクトロｌ　−ター　：　ＡＴＴＩＣＮＵＡＴ
ＩＯＮ　５２　、ＲＡＮＧＥ　１０”記録紙送シ速度　
：　１　０　ｍ　／　ｍｉｎ。
機　種：高滓Ｇｏ−７Ａ 検出器二Ｆより 第　３　表 実施例１　５２　７５　８５　１００ ＃２　５２　６０　７５　９２　１０口＃　５　４２　
７０’　８０　９５　１００＃４　３２　５７　６２　
７０　８５ ＃　５　１Ｂ　５２　７５　７５　７５ｔ　６　６２　
Ｂ９　９２　１００ ＃　７　４５　５９　６２　７２　８６比較例　７　２
０　５５　５８　６０ 対　照＊１２　１２　１４　２７　２９＊プロピレング
リコール 硫化水素除去率測定法： 試料が原体で１Ｐになるように調製し、１０Ｏｄ容バイ
アル瓶に採取して密栓する。硫化水素１．７ｍを含む気
体をガスタイトシリンジで前述のバイアル瓶に注入する
。以下、アンモニア除去率測定法と同様に行なう。なお
、ガスクロマトグラフの操作条件は下記のとおりである
。
充填剤：５０％ＴＯＩＰ　ｏｎ　Ｇｈｒｏｍｏｓｏｒｂ
　ｗＡｗ　（６０／　８０　）分離管；内径５　ｗａ　
、長さ５ｍ、ガラス製置　度：分離管４５℃、注入口１
００°Ｃ９検出器１００℃キャリアーガス：　ヘリウム
ｏ、８ｋｇ／ａｓ！エレクトロメーター：　Ａ？Ｔｌｌ
１ＮＵＡＴ工０１１Ｂ、０ＵＩＩＲ］ｎＮ７１２５ｍＡ
記録紙送り速度：　１０闘／ｗｉｎ。
機　種：高滓ＧＯ−７Ａ 検出器：　ＴＣＤ 第　４　表 実施例１　５５　５６　７２　８０　Ｂ９ｔｔ　２　５
２６２７５８７　９２ ｔｔ５　１９　１Ｂ　２５　５６　Ｂ９／／４　１７　
１９７０７１　７２ ＃　５　１９　５２４５　５２　６５ ／／　６　４５　５７７１　８０　９０ｔｔ　７　１９
　２８５０　５２　６２比較例　１０　１０　１２　２
８　４５対　照＊１１　１２　１７　２０　２１＊プロ
ピレングリコール メチルメルカプタン除失率測定法： 試料が原体で１ｆｆになるように調製し、１００ｄ容バ
イアル瓶に採取して密封する。メチルメルカプタン０．
８９１１１Ｆを含有する気体をガスタイトシリンジで前
述のバイアル瓶に注入する。以下・アンモニア除去率測
定法と同様に行なう。
なお、ガスクルマドグラフの操作条件は下記のとおシで
ある。
充填剤：３０％ＴＯ１ＣＰ　ｏｎ　Ｏｈｒｏｍｏｓｏｒ
ｂ　ｗＡＷ　（（Ｓ　Ｏ／　８０　）分離管：内径５　
ｍｍ　、長さ２　ｍ　、ガラス製塩　度：分離管１２０
°Ｃ１注入口２５０℃、検出器２５０℃キャリアーガス
　：　窒素０．７睦／ｄガス圧：水素０．５ゆ／ｄ、空
気１．０ｋｇ／ｃｄエレクトロメーター　：　ＲＡＮＧ
Ｅ　５２　、ＢＥＮＳ工ＴＩＶＩＴＹ　ｉｏ２記録紙送
り速度　：　１０ｍｍ／　ｆｆｌ１ｎ。
機　種：高滓Ｇｏ−４０Ｍ 検出器ｊ　ＦＩＤ 応用例１ 実施例１〜５で得たエキスの１０％プロピレングリコー
ル溶液を使用して以下の処方によりチューインガムを製
造した。このチューインガムにつき口臭に対する官能テ
ストを行なった。その結果１第５表に示した如く良好な
効果を有することが判明した。なお、口臭除去効果の官
能評価は以下の方法によシ行なった。
口臭除去効果を総合的に検討するために、人工口臭、タ
バコ臭およびにんにく臭について１ｎｖ１ｔｒ。
で官能テストを行なった。人工口臭は口臭の３大成分で
ある硫化水素、メチルメルカプタンおよびジメチルサル
ファイドを用い１下記の方法で調製した。
■　硫化水素ガスを純水２００−に１５℃で約１時間吹
込み、硫化水素を飽和させる・■　硫化水素飽和溶液１
００−にジメチルサルファイド２００Ｑおよびメチルメ
ルカプタン２００１Ｒ９を加えてよく混和して人工口臭
液とＶした。
容の実装（近江オードエアーサービス■製）にとシ、評
価点０とし、その後各種有効成分を配合したチューイン
ガムを３分間噛み、その呼気５ｔをとシ評価した。
タバコ臭はハイライト３本をフィルターの付根から２ｃ
１ｎの長さまで同一のフレンドホルダー（ロッテ電子■
製）を使用して３分間で３本喫煙し、その呼気５ｔを臭
突にとり、評価点０とした。その後、各種有効成分を配
合したチューインガムを５分間噛み、その呼気６ｔをと
り評価したＯにんにく臭はにんにくミンス（にんにくを
スライスした後、乾燥して径２〜５ＷＩａに粉砕したも
の）５０ＦＩを乳鈴にとり、温湯（約４０°Ｃ）２０Ｏ
１！／を加え、１０分間よく摺ったのちガーゼにて裏ご
しを行ない１６０？のにんにく抽出を得、この抽出液を
純水にて２０倍に稀釈し、その１０ｗｔを５分間口中に
含んだ後、呼気５ｔを臭突にとり、評価点０とした。そ
の後、各種有効成分を配合したチューインガムを３分間
噛み、その呼気５ｔを再び実装にとシ評価した。
消臭効果の評価は５名の専門ノくネラーが下記に示す評
価方法にしたがい、点数により５段階で評価した。
１　０の１／１０の濃度　強い臭い ２　０　（１）　１／　１００　ノロＪｆ　ｖｊｊＶＣ
ＩｍｒＣキロ実埴６　０の１／１０の濃度　何の実際で
杭鵜臭ρ４　０の１／１０００の濃度　はとんど感知で
きない程の実り ガムベース　２０％ 砂　糖　６０％ 水　飴　１５％ 水　４％ 消臭・脱臭剤　１％ 第　５　表 実施ＩＦＩＪ１　５．６　５．５　５．２＃　２　５．
５　３．０　５．１ ＃　５　３．１　５．２　２．８ ＃４　２．８　５．０　２．５ ＃　５　２．９　２．９　ＬＯ 対　照＊２．４　２．６　ＩＪ 本チューインガムの処方中、消臭・脱臭剤を含まず水５
％としたもの 応用例２ 実ｍｆＦ１４のエキス（１０％プロピレングリコール溶
液）を用い以下の処方にてイワシつみれを作シ、パネラ
−による官能テストを行なった。
イワシつみれの処方 イワシ（骨・頭なし）　２０Ｏｆ 小麦粉　２０ｆ 卵　１個 消臭・脱臭剤　１０Ｆ 塩　１．５？ 上記処方の成分をよくミンチし、沸騰水中に約２０ｆず
つ入れ、５分間ボイルした。なお、対照として消臭・脱
臭剤の代シにプロピレンダリコール１０Ｆを加えたもの
を使用した。
評価は１０名の専門パネラ−が下記に示す評価方法にし
たがい、対照品と比較して４点法で評価した。
魚臭（イワシ臭）が全く無くなった　・・・　５ｒ　は
とんど無くなった・・・　２ 少し薄くなった　・・・　１ 対照と変らない　・・・０ 評価結果を第６表に示す。表から明らかなように、本発
明の消臭・脱臭剤を３％添加することによってイワシ臭
がほとんど無くなり、同時に味も改善されることが判明
した。
蕗６表 実施例４　５２１２１５１１２２　１．８応用例５ 実施例−１〜５で得たエキスの１０％プロピレングリコ
ール溶液を使用して以下の処方によりマウスウォッシュ
を製造した。
マウスウォッシュの処方 水　８０襲 消臭・脱臭剤　１０襲 エタノール　１０％ 上記マウスウォッシュについて“応用ｆ１１１に示した
評価方法と同様にして評価した。結果を第７表に示す０ 第７表 ＃　２　３．５　５．６　５．７ ＩＩ　！ｉ　５．１　５．１　５．５ ＃　４　２．９　２，６　５．１ ＃　５　２．’８　２．４　２．６ 対　照＊　１．６　１．０　１．２ ＊プロピレングリコールのみ

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １　＠造酒またはその製造過程で生ずる残液のエタノー
    ル抽出液より水分およびアルコール分を留□去して得ら
    れる物質を有効成分とする消臭・脱臭剤゛。 ２、醸造酒が日本酒、ブドウ酒およびビールのいずれか
    である特許請求の範囲第１項記載の消臭・脱臭剤。
JP58232161A 1983-12-08 1983-12-08 消臭・脱臭剤 Granted JPS60122567A (ja)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP58232161A JPS60122567A (ja) 1983-12-08 1983-12-08 消臭・脱臭剤
JP59031511A JPS60178809A (ja) 1983-12-08 1984-02-23 脱臭・消臭剤
US06/741,560 US4634588A (en) 1983-12-08 1985-06-05 Deodorant

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP58232161A JPS60122567A (ja) 1983-12-08 1983-12-08 消臭・脱臭剤
JP59031511A JPS60178809A (ja) 1983-12-08 1984-02-23 脱臭・消臭剤

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS60122567A true JPS60122567A (ja) 1985-07-01
JPH0131383B2 JPH0131383B2 (ja) 1989-06-26

Family

ID=39595633

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP58232161A Granted JPS60122567A (ja) 1983-12-08 1983-12-08 消臭・脱臭剤
JP59031511A Granted JPS60178809A (ja) 1983-12-08 1984-02-23 脱臭・消臭剤

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP59031511A Granted JPS60178809A (ja) 1983-12-08 1984-02-23 脱臭・消臭剤

Country Status (2)

Country Link
US (1) US4634588A (ja)
JP (2) JPS60122567A (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008184395A (ja) * 2007-01-26 2008-08-14 Japan Natural Laboratory Co Ltd 制汗・消臭化粧料およびその製造方法

Families Citing this family (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5023366A (en) * 1986-11-05 1991-06-11 Mitsui Toatsu Chemicals, Incorporated Salicylic acid copolymers and their metal salts, production process thereof, color-developing agents comprising metal salts of the copolymers, and color-developing sheets employing the agents
JPS6379807U (ja) * 1986-11-14 1988-05-26
DE3712986A1 (de) * 1987-04-16 1988-10-27 Marbert Gmbh Medizinische zubereitungen auf der grundlage von biertreberextrakt, verfahren zu deren herstellung sowie verwendung von biertreberextrakt zur herstellung von kosmetischen zubereitungen und ein spezieller biertreberextrakt
CA1317056C (en) * 1987-05-06 1993-04-27 Akihiro Yamaguchi Thermosetting resin composition
DE3826950A1 (de) * 1988-08-09 1990-02-22 Basf Ag Polyamid-formmassen
JPH02141388A (ja) * 1988-11-19 1990-05-30 Katao Takeda バンド固定方式の手動スライド調節と呼吸方式シュノーケルと忍者方式の水面下呼吸装置構成
DE19931308A1 (de) * 1999-07-07 2001-01-11 Beiersdorf Ag Desodorierende und/oder antitranspirierend wirkende Zubereitungen mit einem Gehalt an Biochinonen
FR2804864B1 (fr) * 2000-02-11 2003-04-04 Serobiologiques Lab Sa Extraits de residus issus de la fabrication du vin et leur utilisation en cosmetique ou pharmacologie
JP3730522B2 (ja) * 2000-07-21 2006-01-05 太陽化学株式会社 喫煙欲求抑制組成物
US6391284B1 (en) 2001-05-31 2002-05-21 Louis P. Gangarosa, Sr. Nonalcoholic pharmaceutical preparations from formulations including alcohol and process for the preparation thereof
DE10260954A1 (de) * 2002-12-20 2004-07-01 Henkel Kgaa Arylsulfatase-Inhibitoren in Deodorantien und Antitranspirantien
JP2005047897A (ja) * 2003-07-17 2005-02-24 Takeda Chem Ind Ltd 臭気除去方法
US20050207993A1 (en) * 2003-11-13 2005-09-22 Russel Bazemore Method and composition for breath freshening
BRPI0402260B1 (pt) * 2004-06-15 2015-02-18 Botica Com Farmaceutica Ltda Composição para produtos de higiene, cosméticos e perfumes.
US20100087546A1 (en) * 2005-04-20 2010-04-08 Biogenic Innovations, Llc Use of dimethyl sulfone (msm) to reduce homocysteine levels
WO2007033082A2 (en) 2005-09-12 2007-03-22 Abela Pharmaceuticals, Inc. Compositions comprising dimethyl sulfoxide (dmso)
AU2006291134C1 (en) 2005-09-12 2013-08-15 Abela Pharmaceuticals, Inc. Systems for removing dimethyl sulfoxide (DMSO) or related compounds, or odors associated with same
WO2007033180A1 (en) 2005-09-12 2007-03-22 Abela Pharmaceuticals, Inc. Materials for facilitating administration of dimethyl sulfoxide (dmso) and related compounds
US8480797B2 (en) * 2005-09-12 2013-07-09 Abela Pharmaceuticals, Inc. Activated carbon systems for facilitating use of dimethyl sulfoxide (DMSO) by removal of same, related compounds, or associated odors
JP4643526B2 (ja) * 2006-09-04 2011-03-02 三井製糖株式会社 肉臭改善剤、これを用いた肉臭改善方法及び食肉製品
BRPI0921494A2 (pt) * 2008-11-03 2018-10-30 Prad Reasearch And Development Ltd método de planejamento de uma operação de amostragem para uma formação subterrãnea, método de contolar uma operação de amostragem de formação subterrânea, método de controlar uma operação de perfuração para uma formação subterrãnea, e método de realizar uma amostragem durante a operação de perfuração.
US9839609B2 (en) 2009-10-30 2017-12-12 Abela Pharmaceuticals, Inc. Dimethyl sulfoxide (DMSO) and methylsulfonylmethane (MSM) formulations to treat osteoarthritis
FR2955771B1 (fr) * 2010-02-03 2013-03-01 Oh Lie Lie Sarl Procede de fabrication d'une composition active pour le corps humain et composition obtenue
US9370476B2 (en) 2014-09-29 2016-06-21 The Research Foundation For The State University Of New York Compositions and methods for altering human cutaneous microbiome to increase growth of Staphylococcus epidermidis and reduce Staphylococcus aureus proliferation
FR3030512B1 (fr) * 2014-12-18 2018-03-30 L'oreal Utilisation comme agent deodorant et/ou parfumant de derives esters du l-tryptophane
US20190183758A1 (en) * 2017-12-20 2019-06-20 Erica Feucht Liquor-based underarm deodorant

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1098166B (de) * 1958-08-07 1961-01-26 Lieselotte Walker Geb Wanke Zahnpflegemittel
JPS527060B2 (ja) * 1972-10-23 1977-02-26
JPS542332A (en) * 1977-06-08 1979-01-09 Seiken Kagaku Kk Deodorant

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2008184395A (ja) * 2007-01-26 2008-08-14 Japan Natural Laboratory Co Ltd 制汗・消臭化粧料およびその製造方法

Also Published As

Publication number Publication date
JPS6331442B2 (ja) 1988-06-23
JPH0131383B2 (ja) 1989-06-26
US4634588A (en) 1987-01-06
JPS60178809A (ja) 1985-09-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPS60122567A (ja) 消臭・脱臭剤
RU2409345C2 (ru) Способ скриннинга для идентификации композиций, пригодных для лечения неприятного запаха изо рта, связанного с курением табачных изделий
Nair et al. Effect of lime composition on the formation of reactive oxygen species from areca nut extract in vitro
CA2635860A1 (en) Screening method for identification of compounds suitable for treatment of oral cavity malodor associated with consumption of garlic
CN106590935A (zh) 一种烟叶本源香料的制备方法与应用
CN1185113A (zh) 不含萜烯和/或具有高含量类黄酮异苷的银杏类黄酮提取物
JPH08319433A (ja) リンゴ赤色色素とその製造方法、酸化防止剤、血圧降下剤、アレルギー抑制剤、抗う蝕剤及び消臭剤
JPH02245087A (ja) フロロタンニン類を有効成分とする抗酸化剤
JPH11178537A (ja) 柑橘フレーバー剤の製造法
CN114403494A (zh) 一种无烟碱的电子烟油及其制备方法
KR100886145B1 (ko) 인삼 또는 홍삼 제품의 고미의 제거방법
JP3501815B2 (ja) 口臭除去用組成物及びこれを含有する口臭除去食品
JPS61258899A (ja) 精油
JPS60129054A (ja) 脱臭・消臭剤
JPH0521087B2 (ja)
CN105795505B (zh) 一种源于新鲜烟叶的烟草添加剂及其制备方法与应用
JP2571201B2 (ja) 飲食品用又は口腔衛生品用香味組成物
Novotná et al. Musts with an Increased Content of Lignans from Added Spruce Knot Chips.
JPH0348625A (ja) フィチン酸の安定化組成物及びこれを有効成分とする体臭、尿臭除去剤
US9498415B2 (en) Method of countering residual mouth alcohol
JP3665901B2 (ja) 醤油滓を利用した水産食品
JPS60126161A (ja) 消臭・脱臭剤
RU2133100C1 (ru) Способ ароматизации масел и жиров
Allyn Elementary applied chemistry
JP2603256B2 (ja) 高麗人参エキスを有した添加物の製造方法