JPS59174119A

JPS59174119A - コ−ヒ−等の抽出装置

Info

Publication number: JPS59174119A
Application number: JP58048209A
Authority: JP
Inventors: 納谷　優; 池田　恒一
Original assignee: Toshiba Corp; Kanazawa Kogyo Co Ltd
Current assignee: Toshiba Corp; Kanazawa Kogyo Co Ltd
Priority date: 1983-03-23
Filing date: 1983-03-23
Publication date: 1984-10-02
Also published as: JPH0343888B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】本発明は、コーヒー、紅茶、緑茶等の飲料水を所望によ
シ温かくして、或は冷たくして自動的に抽出する装置に
関する。

〔発明の技術的背景とその簡題点〕

従来、提供されているコーヒーメーカ等は、冷水を加熱
沸騰させ、その沸騰圧力で熱湯を少量ずつ吐出するいわ
ゆるヒータポンゾを利用するものが殆どで、このヒータ
ポングによシ吐出される熱湯をコーヒー粉等に注いで抽
出をなし、抽出されたコーヒー等を溜めるボトルはその
載置部からの加熱で保温される構−造であった。

しかし、従来の抽出装置はいずれも温かいコーヒー等を
抽出するだめの専用器具であって、冷たい飲料を抽出で
きるようにはなっていない。

そこで、従来のコーヒーメーカ等を利用してアイスコー
ヒー等をつくるには、まず従来の抽出装置で濃い目の温
かいコーヒー等を少量抽出し、その後、抽出されたコー
ヒー等を氷を入れた容器に注いで、その量、濃さ、温度
を手によるかき回わし操作で調整していた◎したがって
１冷飲料を得るのに面倒な手間が掛かる他、味が一定せ
ず、かつ攪拌によって香シが逃は易いものであった。

〔発明の目的〕

本発明は上記の事情をもとに開発されたもので、その目
的は、温かい飲料を抽出できることは勿論のこと、面倒
な手間を要することなく十分に冷やされた飲料を抽出で
きるようにしたコーヒー等の抽出装置を提供することに
ある。

〔発明の概要〕

すなわち、本発明の詳細な説明すれば、ボトルおよびフ
ィルター装置を備えた抽出器に熱湯を形成して給湯する
給湯器の下部に、上記抽出器が着脱自在に載置されると
ともにｙｔＰ）ルを保温可能な載置台を設け、との載置
台上に遮熱台を移動自在に設け、遮熱台には内部に氷を
収納した上記抽出器が着脱自在に載置されるようにした
ことを特徴とする。

この特徴によれば、載置台に抽出器を載せて、給湯器に
よる給湯を行うことによシ、ｙｌ？）ル内に温かいコー
ヒー等を抽出できるとともに、これを載置台からの加熱
によシ保温できる。また、載置台上に遮熱台を移動し、
この遮熱台に氷を収納した抽出器を載せて、給湯器によ
る給湯を行うことによシ、フィルター装置で抽出された
温かいコーヒー等を氷で冷やすことができ、そしてこの
場合、遮熱台によｆｉｚ）ルの加熱を防止できる。この
ようにして、使用者の述択によって温かい飲料と冷たい
飲料とを、面倒な手間を要することなく自動的に抽出で
きる。そして、冷たい飲料を抽出する場合がトルの加熱
が防止されるから、十分に冷やされた飲料を得ることが
できる。

〔発明の実施例〕

以下本発明の第１実施例を第１図から第３図を参照して
説明する。

抽出装置は、給湯器１と、抽出器２と、遮熱台３とを具
備して構成されている。

抽出器２は、互に着脱自在なボトル４およびフィルター
装置５とを具備し、本実施例はこれら抽出器構成要素の
他に必要に応じて併用される冷却容器６を備たてなる場
合を示している。

ボトル４は透明嗣熱ガラス等からなシ、有底筒状であっ
て、外面には把手７が取付けられている。フィルター装
置５は、いずれも合成樹脂で構成され底部に抽出孔８を
有したフィルター容器９と、この容器９の上面開口に着
脱自在に施蓋される蓋状の拡散部材１０とから形成され
ている。フィルター容器９は外周面に把手１１を突設し
、かつ内部には、使い捨て形の紙フイルタ−Ａとともに
、粉砕されたコーヒー豆等の被抽出材料Ｂが収納される
ようになっている。

そして、拡散部材１０は給湯される湯を拡散して上記材
料Ｂに注ぐ拡散部１２を有している。

また、冷却容器６はポルト４およびフィルター装置５の
間に着脱自在に設けられるもので、この容器６内には氷
Ｃが収納されるようになっている。そして、冷却容器６
は透明又は半透明の合成樹脂で構成され有底筒状で、上
縁部に把手１３を一体に有しているとともに、下部に通
水孔１４全有して形成されている。この冷却容器６を使
用しない場合の抽出器２は温飲料用抽出器として用いら
れ、かつ冷却容器６を使用した場合の抽出器２は冷飲料
用抽出器として用られる。したがって、冷却容器６の使
用の有無によって、温飲料用抽出器（第１図参照）の高
さ寸法りよシも、冷飲料用抽出器（第２図参照）の高さ
寸法Ｅの方が大きくなっている。

また、上記給湯器１について説明すれば、１５は器体で
あって、その下部には載置台１６が形成されている。載
置台１６は保温用の加熱機能を備えたものであシ、その
上面には上記温飲料用の抽出器２が着脱自在に載置され
るようになっている。さらに給湯器１は、熱湯を形成し
てこれを抽出器２に給湯する構造を備えており、本実施
例の場合、所謂ヒータポンゾをなす加熱機構が器体１５
に内蔵され、かつこの機構が上記載置台１６を兼用して
いる構造を示してイル。つ１シ、上記載置台１６は、ア
ルミニウム合金等よシなる熱盤１７に加熱管１８を装置
するとともに、この管１８に沿ってシーズヒータ等の湯
沸しヒータ１９を装着し、がっ熱盤１７の上面をステン
レス板等のカバー板２ｏで被着して形成されている。カ
バー板２ｏ上には抽出器２が載せられるようになってい
る。なお、第１図および第２図中２１は耐熱性合成樹脂
製の環状体で、器体１５と加熱機構との間の断熱をなし
ている。また、２２はサーモスタットである。

さらに器体１５の背部には給水タンク２３が設けられて
いる。このタンク２３は固定式でも差支えないが、本実
施例では着脱可能であって、その止水弁２４を内蔵した
タンクロ部２５は、器体１５に設けた給水口２６に挿脱
されるようになっている。なお、２７は液密用の。リン
グである。

上記加熱管１８と給水口２６とは給水配管系２８で接続
されておシ、この配管系２８には加熱機構の沸騰圧発生
時に給水タンク２３への逆流を阻止する逆流防止手段、
例えば逆止弁２９が設けられている。なお、逆止９ｆ２
９に代えて絞９を設けて逆流防止手段としてもよい。

上記加熱管１８の出口には吐出配管系３０が接続されて
いる。この配管系３ｏは、加熱管１８に一端が接続され
た硬質なエルがｆ３１と、この青３ノに下端が接続され
た硬質な接続管３２と、この管３２の逆Ｕ字状に曲げら
れた上端部に一端が接続されたチューブ３３と、このチ
ーーゾ３３の他端に一端が接続された硬質な吐出管３４
と、から形成されている。チーープ３３は、シリコーン
ゴム等よシなる耐熱材料製であって、可撓性を有してい
る。さらに、吐出管３４の先端部は吐出口３５となって
おシ、これはフィルター装置５の中心部上方に対向する
ようになっている。上記チューブ３３は吐出口３５の高
さ位置を調節可能とするために用いられ、このチーープ
３３の可撓変形で吐出管３４の上下動を許容するもので
ある。

そして、器体１５には吐出管カバー３６が上下動自在に
取付けられ、この内部にチーーブ３３の一部および吐出
管３４が収納されている。

このカバー３６の器体１５内に常に挿入された部分には
、抜止め用鍔部３７およびこれよシ下方において他の鍔
部３８が一体に設けられ、鍔部３８には節動用板ばね３
９が取付けられている。器体１５内には節動突起４０，
４１を有したリブ４２が設けられ、これら突起４０．４
１に上記板ばね３９が係脱されるようになっている。

上記遮熱台３は以上の構造の給湯器１における載置台１
６上姉移動自在に設けられている。

なお、本実施例は、遮熱台３を枢軸４３にょシ器体１５
に枢着し、枢軸４３を中心とする回動によシ載置台１６
上に移動自在とした場合を示している。この遮熱台３は
合成樹脂等の熱不良導体で形成されておシ、載置台１６
上に移動された場合には上記環状体２１に支持され、が
っ載置台１６上から移動された場合には、器体１５の凹
部４４に収納されるようになっている。

なお、第１図および第２図中４５は係合溝、４６は係合
突部で、これらの係合で遮熱台３の凹部４４への収納状
態が保たれるようにしである。また、この遮熱台３上に
は内部に氷Ｃが収納された冷飲料用の抽出器２が、着脱
自在に載置されるようになっている。

次に上記一実施例の作用について説明する。

温かいコーヒー等を得るには、まず第１図に示したよう
に吐出管カバー３６を下けるとともに４、遮熱台３を凹
部４４に収納して、被抽出材料Ｂを紙フイルタ−Ａとと
もに収納した温飲料用の抽出器２を、載置台１６のカバ
ー板２０に載せる。次に、載置台１６の湯沸しヒータ１
９に通電すればよい。そうすると、ヒータ１９の発熱に
よシ加熱管１８内の水が加熱沸騰される度に、その沸騰
圧力によって熱湯が吐出配管系３０に吐出するヒータポ
ング作用を生じる。このため、熱湯は、少量ずつ吐出口
３５から吐田される度に、拡散部１２によシ拡散されな
がら被抽出材料Ｂに注がれ、コーヒー等の抽出をなす。

そして、抽出された温かいコーヒー等は抽出孔８を通っ
て＆）ル４内に溜められる。こうして得られた温かいコ
ーヒー等は、湯沸しヒータ１９を有した載置台１６から
の熱伝導にょシ加熱され保温される。

また、冷たいコーヒー等を得るには第２図に示すように
して行う。つまシ、まず吐出管カバー３６を引上げて吐
出口３５の位置を高くする。

この調節はチューブ３３の可撓変形によシ吐出配管系３
０を損うことなく行え、かつカバー３６の引上げ状態は
、板ばね３９と節動用突起４０との係合で固定される。

これとともに、遮熱台３を凹部４４から引出して載置台
１６上に移動させる。この後に、冷飲料用の抽出器２を
遮熱台３に載せる。勿論、この抽出器２に用いる冷却容
器６内には氷Ｃが収納されていることは言うまでもない
。なお、このセット状態での冷飲料用の抽出器２と吐出
口３５との間隔Ｆと、第１図に示された上記温飲料抽出
時における抽出器２と吐出口３５との間隔Ｇとは、吐出
口３５の高さ位置調節によって略等しい大きさである。

次に、湯沸しヒータ１９に通電して既述のヒータポンゾ
作用を起させればよい。そうすると、フィルター装置５
で熱湯によシ抽出された温かいコーヒー等は、冷却容器
６を通る間に氷Ｃによシ乍されて、通水孔１４から流下
してボトル４内に溜められる。そして、この場合載置台
１６の湯沸しヒータ１９の熱は、遮熱台３によって遮ぎ
られるので、ボトル４内の冷たいコーヒー等が加熱され
ることは防止される。

また、第４図および第５図に示す第２実施例について説
明するに、上記第１実施例とは同一構造部分には同じ符
号を付してその説明を省略し、異なる構造部分について
のみ説明する。

もに、遮熱台３が吐出口３５の高さ調節に連動して移動
されるように構成した点板外は、上記８ｇ１実施例と同
じである。そして、上記連動を行わせるために例えば遮
熱台３と吐出管カバー３６とが連動機構５１にょ多連結
されている。

連動機構５１は、枢軸４３に中間部を枢着された遮熱台
３のアーム５２と、吐出管カバー３６に上端部を枢着し
た第１連動リンク５３と、このリンク５３の下端部とア
ーム５２の先端部とに両端部を夫々枢着した第２連動リ
ンク５４と、トグルばね５５と、から形成されている。

トグルばね５５は、アーム５２に設けたばね受部５６と
器体１５に設けたばね受部５７とにわたって張設されて
いる。

この第２実施例によれば、吐出盲カバー３６とともに吐
出口３５を下げた場合には、第４図に示したようにトグ
ルばね５５が、アーム５２に第４図中反時計方向の付勢
力を与えるから、遮熱台３は第５図の状態から上向きに
回動された後、凹部４４に収納維持される。そして、吐
出管カバー３６とともに吐出口３５を引上けた場合には
、第５図に示したようにトグルばね５５が、アーム５２
に第５図中反時計方向の付勢力を与えるから、遮熱台３
は第４図の状態から下向きに回動された後、載置台３上
に移動して維持きれる。

そして、このような連動機構５ノを有した第２実施例に
よれば、温飲料と冷飲料との抽出を行う前の切換え操作
が頗る容易となる。

なお、上記各実施例は遮熱台３を器体１５に枢着しｆｃ
構造であるが、本発明において遮熱台３は器体１５の載
置台１６上に対して取付けおよび取外しでき、このこと
により載置台１６上に移動自在に設ける構成でもよい。

さらに本発明において、載置台１６は保温ヒータのみを
有した構成とし、かつ湯沸しヒータ１９を有したヒータ
ポンプ等の加熱機構は、上記載置台１６とは別の位置に
設けてもよい。

また、給湯器１にはその給湯がヒータポンプ以外の方法
によるものを採用しても差支えない。

そして、上記各実施例では吐出口３５の高さ位置が上下
動する構成であるが、吐出口３５の高さ位置は固定であ
ってもよい。但し、この場合に用いる冷飲料用の抽出器
２は、その冷却容器６の殆どがｒＷ　）ル４内に収納さ
れて、吐出口３５と遮熱台３との間に出し入れ可能な大
きさのもの、或は冷却容器６を使用せずに氷Ｃを直接ｙ
ｊ？）ル４内に入れた抽出器２を用いればよい。

また、吐出口３５の高さ位置を調節可能とする構造を設
ける場合、チーープ３３を省略する代わシに、接続管３
２の上部側を上端が開口された直管構造とし、この直管
部と吐出管３４の下端が開口された直管部とを、０リン
グ等の水封部材を介して上下方向に沿って摺動自在に嵌
合させて、吐出配管系３０を伸縮するように構成しても
よい。

しかも、本発明において遮熱台３は、すのこ状又は孔明
き状であってもよく、そして遮熱台３の移動に連動させ
て載置台１６が備える保温ヒータに通電するスイッチを
開閉させて、遮熱台３の使用時には、載置台１６が備え
る保温ヒータへの通電を断つように構成しても差支えな
い。

その他、本発明の実施に当っては、本発明の要旨に反し
ない限シ、給湯器、吐出配管系、吐出口、ｙＪ＝’）ル
、フィルター装置、載置台、遮熱台等の具体的な構造、
形状、位置、材質等は、上記各実施例に制約されるもの
ではなく、種々の態様に構成して実施できることは勿論
である。

〔発明の効果〕

以上説明した本発明は上記特許請求の範囲に記載の構成
を要旨とするから、温かい飲料と冷たい飲料とを従来の
ような面倒な手間を必要とすることなく、自動的に抽出
できるから頗る便利である。しかも、温かい飲料を抽出
する際には載置台によって保温ができるにも拘らず、冷
たい飲料を抽出する際には遮熱台によって冷たくした飲
料が加熱されて温められることを防止し、十分に冷却さ
れた飲料を得ることができる等の効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図から第３図は本発明の第１実施例を示し、第１図
および第２図は夫々異なる状態の縦断側面図、第３図は
第１図中■−■線に沿う断面図である。第４図および第
５図は本発明の第２実施例を示す夫々異なる状態の一部
を断面した側面図である。１・・・給湯器、２・・・抽出器、３・・・遮熱台、４
・・・？トル、５・・・フィルター装置、１６・・・載
置台、３０・・・吐出配管系、３５・・・吐出口、４３
・・・枢軸、５１・・・連動機構、Ｃ・・・氷。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）　　ボトルおよびフィルター装置を備えて形成さ
れる抽出器と、熱湯を形成してこれを吐出配管系によシ
導ひいて上記抽出器に吐出する給湯器と、この給湯器の
下部に形成され上記抽出器が着脱自在に載置されるとと
もに、上記ボトルを保温可能な載置台と、この載置台上
に移動自在に設けられるとともに、内部に氷が収納され
た上記抽出器が着脱自在に載置される蓮熱台とを具備し
たコーヒー等の抽出装置。
（２）上記特許請求の範囲第（１）項の記載において、
上記吐出配管系の吐出口の高さ位置が調節自在であるこ
とを特徴とするコーヒー等の抽出装置。
（３）上記特許請求の範囲第（２）項の記載において、
上記蓮熱台が上記吐出口の鍋さ調節に遅動して移動され
ることを特徴とするコーヒー等の抽出装置。