JPS58187145A - 動物性原料等から蛋白質並びに薬用成分の回収方法 - Google Patents

動物性原料等から蛋白質並びに薬用成分の回収方法

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JPS58187145A
JPS58187145A JP6915282A JP6915282A JPS58187145A JP S58187145 A JPS58187145 A JP S58187145A JP 6915282 A JP6915282 A JP 6915282A JP 6915282 A JP6915282 A JP 6915282A JP S58187145 A JPS58187145 A JP S58187145A
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JP
Japan
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water
hot water
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drying
waste
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Shuzo Nakazono
中園 修三
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、動物性廃棄物からの蛋白質回収方法に関す
るものである。
従来、動物性廃棄物中に含まれた蛋白質源を利用する方
法としては、温湯にて脱水して、その後脱油し、粉末状
の蛋白質含有の飼料・肥料を得る方法が実施されている
が、蛋白質は他の成分と一体として使用されるものであ
り純粋な蛋白質源としての回収はできないものであった
この発明では、油のrIAl[を利用しない真空急凍−
1− 乾燥により脱水して、ノーマルヘキサンで脱油すること
により、蛋白質の熱変性をきたさず、動物性廃棄物の脱
水、脱油処理を行い、その後、温湯によって水溶性蛋白
質を溶出せしめて分離し、温湯中の水溶性蛋白質は、真
空急凍乾燥により脱水して純粋な蛋白質を回収できる動
物性廃棄物からの蛋白質回収方法を提供せんとするもの
である。
この発明の実施例を詳説すれば、動物性廃棄物としては
、動物、鶏、魚貝類等の骨、内蔵、皮、羽毛その他動物
の糞尿等を使用するものであり、これらを細断して真空
急凍乾燥処理して含水率を約6%前後に脱水して粉末状
にし、次いでノーマルヘキサンを噴霧状にふりかけて、
廃棄物中の含油分を脱油し、次いで、これらの脱水、脱
油された粉末状固形物をIimに浸漬或はa!湯と接触
せしめて、温湯中に、粉末状固形物中の水溶性蛋白質を
溶解させ、次いで、温湯中に溶解した状態の水溶性蛋白
質を、真空急凍乾燥処理して脱水し、粉末固形状の水溶
性蛋白質を回収するものであり、これらの処理により回
収した水溶性蛋白質は純粋−2− なものである。
なお、ここで真空急凍乾燥処理方法としては、動物性廃
棄物を急激に凍結して凍結状態のままに真空乾燥する処
理方法資いうものであり、水戻り性を良好にする特色を
有し、その装置としては、気密な真空賀と、加熱機と、
冷凍機、およびその蒸発器たる水分凝縮器、真空ポンプ
の画部分からできたものを使用し、廃棄物をまず急激に
凍結し、次いで凍結状態で真空乾燥し、廃棄物表面に出
てきた水分の凍結が真空状態で氷化するのを防止しなが
ら脱水を行うものである”。
この発明によれば、従来、油温により脱水し、搾油すべ
く圧搾処理工程を経ていたのを、真空急凍乾燥により脱
水して、ノーマルヘキサンで脱油するので、動物性廃棄
物中の蛋白質が、圧搾時の熱等で変性することもなく、
良質状態で脱水処理が行え、しかも温湯に脱水、脱油し
た処理物を接触させて、水溶性蛋白質の温湯中への溶解
を行い、次いで真空急凍乾燥処理により、脱水して水溶
性蛋白質のみ回収するものであり、何ら変性のない−3
− 状態で純粋な水溶性蛋白質を回収することができる効果
がある。
特許出願人     中 園  修 玉代  理  人
   ・    松  尾   憲  −部−4− 手続補正書(−¥E) l 事件の表示 昭和ζ7年待 許 願第1り/夕2  号事件との関係
            特許  出願人民   名 
   + 1壓コ イ13ヒ エ4代理人 5 補正命令の日付  昭和!z年 7月 7 日6 
 補正+1を象 滑1嘗ムい・Ef4g、gi本t。
手続補正書く1尭) 特誇IJ−長官着杉和夫 殿 $f+の表示 昭和57年 畳許鳳 第@stig  号!i&明 の
名称  −物msi秦物からO蛋白質鴎収友法?ll1
11をする名 事件との関係          畳 許  出願15
住   所 代  理  l+ fl    所   福岡市中央区人名1丁141番1
号NDビル3階!り  HIIA書41丈t141AO
とシ)補正する。
明細書 1、発明の名称 動物性原料等から0*白質並びに薬用
成分の回収方法 2、特許請求の範囲 本発明の詳aittt説明 この発明は、動物(声、原料等からの蛋白質釜びに薬用
成分關収方法に関するものである。
従来、動物性原料中に含まれた蓋白質源並びに同蛋白質
に内在する薬用成分を利用する方法としては1.温湯に
て脱水してそのil脱油し、粉末状O蛋白質含有の調料
・肥料を得る方法が実施されているが、蛋白質は弛O成
分と一体として使用される4hO″Qhす、純粋な蛋白
質源としての回収並びに薬用成分OIl頃はでをないも
のであり九。
この発明では、油のi1度’に11J11 Lない真空
急凍乾燥により脱水して、ノーマルへキサンで脱油する
ことによ)、蛋白質並びに同蛋白質に内在する薬用成分
の熱変性管(たさず、動物性廃−秦物の脱水、脱油処J
lt−行い、その後、温湯によって水溶性蛋白質を溶出
せしめて分離し、温湯中O水溶性蛋白質は真空急凍乾燥
によシ脱水して純粋な蛋白質並びに栗眉威分t@駅でき
るIII物性原斜等からの蛋白質並びに薬用成分の回収
方法を提供せんとする4hOである。
こO発明の実施例t−詳説すれば、動物性原料等として
は、111I1.魚員類等の骨、内臓、皮。
調毛その他動物の糞尿等Vw用するtのでらシ、これら
tJl斯して真空急凍乾燥地ツして含水率を約6%前(
IK脱水して粉末状くし、次いでノー1ルヘキナン會噴
霧状にふりかけて、廃棄物中の當油分tm油し、次いで
これらの脱水、脱油され皮粉末状園廖物を温湯に浸漬或
は温湯と接触せしめて温湯中に、粉末状m彫物中の水I
I性蛋白質t+W解させ、次いで温湯中Kll解した状
態の水溶性蛋白質tX空急凍乾燥処厘して脱水し、肴末
固形状の薬用成分を内在した水溶性蛋白質を回収する一
〇であ)、これらの逃ffiにより回収し次水濤性蛋白
質は純粋1に4hのである。
なお、ここで真空急庫乾燥処濁方法としては、勅物性原
料管急激に凍結して凍結状態otまに真空乾燥する島理
方法管いう一〇であ)、水戻夕性tJL好にする特色【
有し、七〇m装置としては気書な真空室と、加熱機と冷
am、およびそO蒸発器える水分凝縮器、真空ポンプo
mm分からで龜た%Ot使用し、廃棄物’ttず急激に
凍結し、次いで凍結状態で真空乾燥し、真毒物表面に出
て龜た水分O凍結が真空状層で氷化するのを防止しなρ
iら脱水を行うものである。
こO発明によれば、従来、油温により脱水し、搾油すべ
く圧搾旭鳳工11taていたの會、真空急凍を燥によ〉
脱水して、ノー!ルヘキナンで脱油するので油物性sl
I物中の蛋白質並びに同蛋白質に内在する薬用成分が、
圧搾時の塾等で変性することもなく、良質状態で脱水処
鳳が行え、しかも温&Km水、脱油した処思物會接触さ
せて水溶性蛋白質の温湯中へのII牌を行い、次いで真
空急凍乾燥地1によ)脱水して水溶性蛋白質のみ回収す
る%Oであ)、何ら変性のない状態で純粋な水溶性蛋白
質並びに薬用成分を回収することができる効果がある。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1)動物性廃棄物を真空急凍乾燥により脱水した後に、
    ノーマルヘキサンで脱油し、次いでaimと接すること
    により、水溶性蛋白質をI!温湯中溶解分離させ、その
    後真空急凍乾燥により脱水して温湯中の溶解蛋白質を回
    収することを特徴とする動物性廃棄物からの蛋白質回収
    方法。
JP6915282A 1982-04-23 1982-04-23 動物性原料等から蛋白質並びに薬用成分の回収方法 Granted JPS58187145A (ja)

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JP6915282A JPS58187145A (ja) 1982-04-23 1982-04-23 動物性原料等から蛋白質並びに薬用成分の回収方法

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JPS58187145A true JPS58187145A (ja) 1983-11-01
JPS621696B2 JPS621696B2 (ja) 1987-01-14

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ID=13394404

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JP6915282A Granted JPS58187145A (ja) 1982-04-23 1982-04-23 動物性原料等から蛋白質並びに薬用成分の回収方法

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JP (1) JPS58187145A (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0204583A2 (en) * 1985-06-06 1986-12-10 Larkhall Laboratories plc A method of preparing a food sample for testing for human food sensitivity
US9458230B2 (en) 2013-01-04 2016-10-04 Wisconsin Alumni Research Foundation Secretory IGA compositions, methods of making and methods of use thereof

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0204583A2 (en) * 1985-06-06 1986-12-10 Larkhall Laboratories plc A method of preparing a food sample for testing for human food sensitivity
US9458230B2 (en) 2013-01-04 2016-10-04 Wisconsin Alumni Research Foundation Secretory IGA compositions, methods of making and methods of use thereof
US10696734B2 (en) 2013-01-04 2020-06-30 Wisconsin Alumni Researcg Foundation Secretory IgA compositions, methods of making and methods of use thereof

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JPS621696B2 (ja) 1987-01-14

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