JPH1047691A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 加熱後、耐熱ガラス上の被加熱物を取り去っ
た場合、幼児、子供が前記耐熱ガラスに手を触れないよ
うに配慮する必要がある。 【解決手段】 被加熱物１８を載置する耐熱ガラス５
と、前記耐熱ガラス５の下部に備えられ前記耐熱ガラス
５を介して前記被加熱物１８を加熱する加熱手段とを有
するもので加熱後に操作部１３の加熱停止動作をし且つ
前記被加熱物１８を取り去った場合であって、前記耐熱
ガラス５が所定の温度を越えるときは音にて警告し耐熱
ガラス５の高温を知らせる構成であり加熱調理器より離
れた時のうっかり防止ができ幼児、子供が加熱調理器に
近づかないように注意することができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は加熱トップ面に耐熱
ガラスを用いた加熱調理器に関し、被加熱物を取り去っ
た場合の報知の仕方に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来この種の加熱調理器１としては実開
平３−７２９０号公報がある。その構成について図２２
から図２３を参照しながら説明する。

【０００３】すなわち、被加熱物１８が載置されている
場合は耐熱ガラス５の高温な加熱ゾーン３に触れること
はないが、加熱後に被加熱物を取り去ったとき耐熱ガラ
ス５の高温な加熱ゾーン３に手など触れないように注意
を喚起するための配慮をしたものである。具体的に述べ
ると、加熱トップ面２は加熱ゾーン３と非加熱ゾーン４
を有する赤外線を透過する耐熱ガラス５にて形成し上面
ケース６と接着剤７にて一体化するとともに、下面ケー
ス８の内部に加熱部９を備えスプリングバネ１０にて支
えたもので前記上面ケース６と下面ケース８とはねじ１
１にて固定することにより結合したものである。

【０００４】前記加熱部９は加熱トップ面２の加熱ゾー
ン３直下に設けたもので、下面ケース８内部に赤外線を
放射するランプヒータ１２を複数本並行に配設するとと
もに、上方を加熱トップ面２の耐熱ガラス５に当接した
もので、上面ケース６には操作部１３として加熱開始ボ
タン１４と加熱停止ボタン１５を備えている。

【０００５】なお、加熱ゾーン３は加熱部９の直径と対
応する略同径の部分とし加熱ゾーン３より外周を非加熱
ゾーン４と表現している。

【０００６】そして、前記耐熱ガラス５の直下において
ランプケース１６の内側に表示ランプ１７を備え高温表
示をするものである。

【０００７】また、加熱調理器１の動作としては加熱開
始ボタン１４を押し通電を開始すると加熱部９内部の複
数本のランプヒータ１２が発熱し直上部に位置した加熱
トップ面２の耐熱ガラス５を透過し鍋などの被加熱物１
８を伝導とふく射により加熱するもので加熱停止ボタン
１５を押すことにより加熱が終了する。加熱後に耐熱ガ
ラス５が高温ならば前記表示ランプ１７が動作し高温で
あることを知らせるものである。

【０００８】さらに、表示ランプ１７の制御としては耐
熱ガラス５直下の加熱部９の内部に耐熱ガラス５と平行
に棒状の熱膨張式の温度センサ１９を備え（耐熱ガラス
５に接していない）、伸び縮みにてマイクロスイッチ２
０を動作させ耐熱ガラス５が所定温度以上であれば表示
ランプ１７を点滅表示し、耐熱ガラス５が所定温度以下
になれば表示ランプ１７を停止するものであった。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、図２２
から図２３で示した上記従来の加熱調理器１は、耐熱ガ
ラス５の非加熱ゾーン４直下に備えた表示ランプ１７に
て高温を表示するもので、注意が喚起できるものの最も
高温な箇所が被加熱物１８直下の加熱ゾーン３であり表
示箇所としては最適でない。

【００１０】また、加熱後に加熱トップ面２より被加熱
物１８を取り去り別の場所（例えば、台所）に持ち運ん
だ際に、表示ランプ１７が視野から消えて、ついうっか
りして加熱調理器１より離れたままになることがある。
この間に幼児が高温の加熱調理器に近づいたとき、これ
を注意するのを忘れてしまうなどの問題があった。

【００１１】さらに、高温の耐熱ガラスに触れないよう
に注意する報知以外に、高温の耐熱ガラスに触れなくす
る手段（例えば、蓋をするなど）の明示がない。

【００１２】

【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するために、加熱後に加熱停止動作をし鍋などの被加熱
物を移動させた場合、被加熱物を載置していた耐熱ガラ
スの表面が高温であるときは、被加熱物が取り去られた
ことを検知し、そのことを報知するために音で警告する
ようにした。

【００１３】上記発明によれば、耐熱ガラスの表面が高
温であることを音により警告しているので、加熱調理器
より離れていても耐熱ガラスが高温であることがわかる
ため、幼児が近づいた場合、注意を与えることができ
る。

【００１４】

【発明の実施の形態】本発明は、被加熱物を載置する耐
熱ガラスと、前記耐熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱
ガラスを介して前記被加熱物を加熱する加熱手段とを有
するもので、加熱後に操作部の加熱停止動作をし且つ前
記被加熱物を取り去った場合であって、前記耐熱ガラス
が所定の温度を越えるときは音にて警告し高温の前記耐
熱ガラスに触れないように注意を喚起するようにしたも
のである。

【００１５】そして、加熱後に耐熱ガラスが熱いことを
音により警告するので、分別のつかない幼児が加熱調理
器に近づいたとき、分別のある人（例えば、親など）が
注意することができる。

【００１６】また、加熱後に操作部の加熱停止動作をせ
ずに被加熱物を取り去ったときはマイコンがこれを検知
し耐熱ガラスが所定温度以上であるが調理加熱継続中と
判別し音にて警告しないようにしたものである。

【００１７】そして、被加熱物を取り去り、中味を追加
するとか被加熱物を変える場合にその都度音により警告
すると煩わしいものである。そこでこの場合は音にて警
告せず使い勝手を良くしたものである。

【００１８】また、耐熱ガラスを覆うように蓋をするこ
とにより警告音を停止させるとともに高温の前記耐熱ガ
ラスに触れなくしたものである。

【００１９】そして、蓋により高温の耐熱ガラスに触れ
ることが無くより安全となる。また、蓋をすることによ
り高温の耐熱ガラスに触れなくするとともに、操作部の
加熱停止動作をするものである。

【００２０】そして、誤って加熱停止動作をせずに蓋を
した場合においても安全性を確保するものである。

【００２１】また、加熱の開始および停止の動作をする
操作部を備え、被加熱物を載置する耐熱ガラスと前記耐
熱ガラスの下部のコンロ部に備えられ前記耐熱ガラスを
介して被加熱物を加熱する加熱手段と前記耐熱ガラスの
温度を計測する温度計測手段と、前記耐熱ガラスの上側
にあって前記被加熱物を挟んで備えた一対の発光素子と
受光素子にて形成し前記被加熱物が前記耐熱ガラスに載
置されているか否かを判定する被加熱物有無判定手段と
警告音発生手段を備えたもので、前記警告音発生手段は
加熱後に前記操作部の加熱停止動作をし且つ前記被加熱
物を取り去ったときに前記耐熱ガラスが所定温度以上で
あれば音にて警告し前記耐熱ガラスを覆うように蓋をす
ることにより前記警告音が停止するとともに高温の前記
耐熱ガラスに触れることのないものである。

【００２２】そして、耐熱ガラスの温度を計測する温度
計測手段にて計測し発光素子と受光素子にて被加熱物の
有無を判定し、加熱後に耐熱ガラスが熱いことを音によ
り警告し且つ蓋をすることにより注意が喚起できるとと
もに高温の前記耐熱ガラスに触れることがなく安全であ
る。

【００２３】また、耐熱ガラスの温度を計測する温度計
測手段としての温度センサは前記耐熱ガラスに対して直
接当接し温度検出するとともに、前記耐熱ガラスが所定
温度以上であれば音による警告にて報知し、前記耐熱ガ
ラスが所定温度以下になれば音による警告を停止してな
るもの。

【００２４】そして、温度計測手段としては耐熱ガラス
に対して直接当接し温度検出する構成であり応答良く検
出ができる。さらに精度が高いために加熱調理器毎にバ
ラツキが少ない。

【００２５】また、加熱後に操作部の加熱停止動作をし
且つ被加熱物を取り去った時に耐熱ガラスが所定温度以
上であれば音にて警告し前記耐熱ガラスを覆うように蓋
をすることにより警告音を停止させる以外に、前記警告
音発生中に予め制御部の記憶手段に記憶させている内容
と合致する加熱停止動作をすることにより前記警告音が
解除できる構成としたものである。

【００２６】そして、制御部に警告音を解除するソフト
を付加したことにより周囲の状況により使いわけができ
便利である。

【００２７】また、耐熱ガラスの面より被加熱物を取り
去ったことを検出する被加熱物有無判定手段を備え、前
記耐熱ガラスの温度を計測する温度計測手段としての温
度センサにて高温表示手段と警告音発生手段とを動作さ
せるもので、前記高温注意表示は加熱後に操作部の加熱
停止動作すればランプによる点滅表示をするのに対し
て、前記警告音発生手段は加熱後に操作部の加熱停止動
作をし且つ被加熱物を取り去ったとき前記耐熱ガラスが
所定温度以上であれば音にて警告するものとし、前記耐
熱ガラスが所定温度以下になればランプによる点滅表示
と音による警告を停止してなるもの。

【００２８】そして、加熱停止動作をすれば即座にラン
プにより点滅表示し、さらに、被加熱物を取り去ると即
座に音にて警告することにより耐熱ガラスが高温である
ことに対してより注意が喚起できる。

【００２９】また、加熱後に操作部の加熱停止動作をし
且つ前記被加熱物を取り去った時に耐熱ガラスが所定温
度以上であれば音にて警告するもので、加熱終了後に操
作部の加熱停止動作をし且つ被加熱物を載置したままの
ときの前記温度計測手段の温度立ち下り勾配を予め制御
部に入力しておき、前記被加熱物を取り去ったときに前
記温度計測手段にて温度立ち下り勾配を検出し違いを演
算することにより前記被加熱物を取り去ったか否かを判
定することにより温度計測手段にて耐熱ガラスの温度を
計測するとともに被加熱物有無判定手段としたもの。

【００３０】そして、温度計測手段は耐熱ガラスの温度
を計測するとともに被加熱物有無判定手段を兼ねたもの
であり、低コスト且つ簡単構成にて実現できる。

【００３１】また、耐熱ガラスの直下に加熱手段を有す
るコンロ部を備え前記耐熱ガラスの略中央部に高温表示
部を備えたもので、前記高温表示部にサーモクロミズム
材を付加するとともに、前記コンロ部の内部に前記高温
表示部が前記加熱手段よりの高温熱を遮蔽するためのガ
イド筒を備え一方の面を前記耐熱ガラスの高温表示部に
当接し他方を開口したもので、前記耐熱ガラスの高温時
に前記サーモクロミズム材が赤色にて文字または絵を明
示し注意を喚起するようにしたもの。

【００３２】そして、耐熱ガラスの最も高温である加熱
ゾーンに高温表示部を備えたこととサーモクロミズム材
が赤色にて文字または絵を明示するものであり、最も判
りやすく最も低コストにて実現できる。

【００３３】さらに、耐熱ガラスの高温表示部を凹形状
にし、前記凹形状のくぼんだ部分にサーモクロミズム材
を付加し被加熱物にてこすれて消えることのない構成で
あり、サーモクロミズム材による赤色の文字または絵の
明示が長期間使用していても消えることが無い。

【００３４】さらに、耐熱ガラスの高温表示部のサーモ
クロミズム材が赤色にて文字または絵を明示し高温注意
を促すとともに蓋を付加したもので、前記蓋に窓を備え
前記耐熱ガラスを覆うように前記蓋したときに、前記窓
より前記高温表示部が見えるとともに高温の前記耐熱ガ
ラスに触れることのない構成である。

【００３５】そして、耐熱ガラスの最も高温である加熱
ゾーンに高温表示されるために注意が喚起できるととも
に、蓋をすることにより高温の耐熱ガラスに触れること
がなく安全である。また、収納に際し温度的に大丈夫か
否かの判別ができ便利である。

【００３６】また、温度センサと警告手段および発光素
子にて被加熱物の有無と加熱後に操作部の加熱停止動作
をし且つ前記被加熱物を取り去たときに耐熱ガラスが所
定温度以上であれば音にて警告するもので、脚を兼ねた
リング状の遮蔽体を外周に備えた焼きアミを耐熱ガラス
に載せ前記焼きアミの上に食材を載せてアミ焼き加熱を
したとき、アミ焼き加熱後に操作部の加熱停止動作をし
且つ前記焼きアミ上の食材を取り去っても音にて警告せ
ず、前記焼きアミを取り去ると前記耐熱ガラスが所定温
度以上であれば音にて警告するものである。

【００３７】そして、鍋などの被加熱物を加熱する場合
の安全性を高めただけでなく、焼きアミの上に食材を載
せてアミ焼き加熱をした場合などにおいても安全性を高
めたものであり使い勝手が良いものである。

【００３８】以下、本発明の一実施例について図面を用
いて説明する。なお、従来例と同一構成部品には同一符
号を記した。

【００３９】（実施例１）図１は本発明の実施例１の加
熱調理器の外観図である。また図２は同加熱調理器の断
面図である。また図３は同加熱調理器の制御回路ブロッ
クである。

【００４０】図において、加熱調理器は上面ケース２１
と下面ケース２２とを結合した構成である。そして、上
面ケース２１は、底部に開口部２３を備えた凹部２４
と、この凹部に接着材７で接着した被加熱物１８を載置
する耐熱ガラス５と、側面に加熱開始ボタン１４と加熱
停止ボタン１５等からなる操作部１３とを備えている。

【００４１】また、下面ケース２２は耐熱ガラス５の直
下に設けられ加熱手段としての赤外線を放射するランプ
ヒータ１２と温度測定手段としての温度センサ２５とを
内蔵したコンロ部９（加熱部）と、下面ケース２２とコ
ンロ部９との間に設けられコンロ部の上方部および温度
センサ２５が耐熱ガラス５に当接するよう附勢するスプ
リングバネＡ１０とを備えた構成となっている。

【００４２】なお、本実施例では温度センサ２５は段付
きガイド筒２６の内部にてスプリングバネＢ２７により
耐熱ガラス５に当接するように設けられている。また、
耐熱ガラス５の大きさはコンロ部９の大きさより大き
い。したがって、耐熱ガラス５はコンロ部９により直接
加熱される加熱ゾーン３と直接加熱されない非加熱ゾー
ン４とより構成されている。

【００４３】さらに、本実施例では上面ケース２１に備
えた凹部２４の内部で耐熱ガラス５より上側の位置に被
加熱物１８の有無を検出するために被加熱物有無判定手
段として一対の発光素子２８と受光素子２９を対向して
備えている。３３は制御手段としてのマイクロコンピュ
ータ（以下マイコンと記す）である。

【００４４】上記図１から図３の構成において動作を説
明する。加熱調理器は加熱開始ボタン１４を押し通電を
開始すると、加熱手段として加熱部９内部の複数本のラ
ンプヒータ１２が発熱し直上部の耐熱ガラス５を加熱す
るとともに透過し鍋などの被加熱物１８を伝導と輻射に
より加熱する。このとき、耐熱ガラス５の温度は被加熱
物の底の形状および材質により異なるものの３５０℃〜
４５０℃となる。加熱終了は加熱停止ボタン１５を押す
ことにより加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２が
ＯＦＦするものの、発光素子２８と受光素子２９、温度
センサ２５の動作機能はＯＮのままである。

【００４５】従って、加熱停止ボタン１５を押し加熱を
終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ると高
温の耐熱ガラス５の温度を温度計測手段としての温度セ
ンサ２５にて検出するとともに発光素子２８よりの光は
小孔Ａ３０を透過し受光素子２９の小孔Ｂ３１を介して
受光することになり制御回路のブザー３２がＯＮされて
警告音を発する。

【００４６】そして、警告音が発せられたままにて報知
しておいた場合は耐熱ガラス５の温度が６０℃〜７５℃
に低下したことを温度センサ２５が検知すると、制御回
路のブザー３２がＯＦＦし警告を終了することになる。
この温度は短時間手を触れても火傷に至らず熱いと感じ
るレベルである。通常、加熱終了後から耐熱ガラス５の
温度が６０℃〜７５℃に低下するまでに約３０分程度か
かる。

【００４７】なお、警報を停止する所定の温度として６
０〜７５℃のうちのいずれかの温度を越えないようにし
たのは、７５℃以上の場合触れると熱すぎるし、６０℃
より低い温度とすると停止するのに時間がかかりすぎ実
用的でなくなるからである。勿論耐熱ガラス５面を強制
冷却等の手段を取る場合はこの温度に限定されるもので
はない。

【００４８】また、加熱停止ボタン１５を押し加熱を終
了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ったとき
に音にて警告するものに対して、加熱中は耐熱ガラス５
面より被加熱物１８を取り去ったとしてもブザー３２に
て警告はしない。これは、加熱部９内部の複数本のラン
プヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため運転中
であることが明らかであり耐熱ガラスに触れることがな
いことと、加熱の継続動作と判断するためである。つま
り、このとき、前記同様にブザー３２にて警告すると使
い勝手が悪くなるからである。

【００４９】さらに、被加熱物１８を載置せずに、加熱
開始ボタン１４を押して通電を開始した場合（空焚き）
にも、加熱停止ボタン１５を押すことにより前記同様に
制御回路のブザー３２がＯＮされて音にて警告される。

【００５０】なお、制御回路上は加熱を終了するために
加熱停止ボタン１５を押し加熱手段の電源をＯＦＦした
ときに温度センサ２５、発光素子２８と受光素子２９お
よびブザー３２が動作開始する等の構成としてもよい。

【００５１】この際、ブザー３２による警告音にて述べ
てきたが、熱いですよという音声を流す、メロディーを
流すなどの手段でもよい。

【００５２】なお、本実施例でいう加熱後とは、加熱手
段（ランプヒータ１２）をＯＦＦとし、被加熱物１８を
取り去ったとき耐熱ガラス５が高温である場合をいう
（以下の実施例でも同じ）。

【００５３】以上のように、本実施例１によれば、
（１）コンロ部に内蔵した温度センサと一対の発光、受
光素子にて耐熱ガラスの温度と被加熱物載置の有無が確
実に検出できる。（２）加熱後に加熱停止動作をし被加
熱物を取り去ると耐熱ガラスが高温であることを音にて
警告する構成なので、注意が喚起できるとともに、加熱
調理器から離れたとしても聞こえるためうっかり防止と
なる。（３）分別のつかない幼児が加熱調理器に近づい
たとき、分別のある人（例えば、親など）が注意するこ
とができる。

【００５４】（実施例２）本発明の実施例２の加熱調理
器は、実施例１（図１、２、３）の構成と全く同様と
し、制御ソフトが相違するものである。

【００５５】加熱停止ボタン１５を押して加熱を終了し
耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ったときにブ
ザー３２の音にて警告するものに対して、加熱途中また
は加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を動作せず
に被加熱物１８を取り去ったときはマイコン３３がこれ
を検知し、耐熱ガラス５が所定温度以上であるがブザー
３２の音にて警告しないようにしたもの。これは、
（１）被加熱物１８を取り去り中味を追加する場合また
は被加熱物１８を別の被加熱物１８に変える場合などに
おいてその都度ブザー３２の音により警告すると煩わし
いものである。（２）コンロ部９内部の複数本のランプ
ヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため加熱運転
中であることが明らかであり耐熱ガラス５に触れること
がないと考えられるためである。つまり、加熱の継続動
作と判断するためと使い勝手を良くしたものである。

【００５６】以上のように、本実施例２によれば、
（１）マイコンのソフトにて対応するためにコストアッ
プにならずに使い勝手を良くしたものである。

【００５７】（実施例３）図４は本発明の実施例３の加
熱調理器の蓋の外観図である。また図５は同加熱調理器
の蓋をしたときの断面図である。

【００５８】図において、加熱調理器は実施例１、２と
同様に上面ケース２１と下面ケース２２とを結合した構
成であり、これに、上面ケース２１および耐熱ガラス５
を覆うような蓋３４を付加したものである。

【００５９】すなわち、蓋３４は内側に発光素子２８の
光を遮蔽する遮蔽体３５を備え、上面には耐熱ガラス５
よりの熱気が取り出せるように小孔３６を複数個備えて
いる。また、蓋３４の内側で遮蔽体３５より小径にて断
熱性部材プレート３７を備えたものである。

【００６０】以上のように、本実施例３によれば、
（１）耐熱ガラスを覆うように蓋をすることにより警告
音を停止させるとともに高温の前記耐熱ガラスに触れな
くしたものでありより安全となる。（２）蓋は高温の耐
熱ガラスよりの輻射熱が伝わりにくくした構成であり、
より安全となる。

【００６１】（実施例４）図６は本発明の実施例４の蓋
をしたときの加熱調理器の断面図である。また図７
（ａ）は他の実施例の蓋をしたときの加熱調理器の外観
図、（ｂ）は同調理器の要部断面図である。

【００６２】実施例４の加熱調理器は実施例３（図４、
５）と同様とし、蓋３４をしたときに加熱を停止する動
作をさせるものである。

【００６３】蓋３４の内側に磁石３８を備え、蓋３４を
したときに対応する上面ケース２１の内側にリードスイ
ッチ３９を備え、上面ケース２１および耐熱ガラス５を
覆うように蓋３４をしたとき磁石３８とリードスイッチ
３９が対応動作し、加熱停止動作をするものである。

【００６４】これは、実施例１、２、３と同様に加熱停
止ボタン１５を押して加熱を終了し耐熱ガラス５面より
被加熱物１８を取り去ったときにブザー３２の音にて警
告するものに対して、加熱途中または加熱後に操作部１
３の加熱停止ボタン１５を動作せずに被加熱物１８を取
り去ったときはマイコン３３がこれを検知し、耐熱ガラ
ス５が所定温度以上であるがブザー３２の音にて警告し
ないようにしたもの。そして、実施例３と同様に耐熱ガ
ラス５を覆うように蓋３４をすることにより警告音を停
止させるとともに高温の耐熱ガラス５に触れなくしたも
ので、より安全性を高めるものである。

【００６５】すなわち、コンロ部９内部の複数本のラン
プヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため加熱運
転中に、操作部１３の加熱停止ボタン１５を押さずに被
加熱物１８を取り去り、誤って蓋３４をした場合に蓋３
４が焼損することを避けるもので、磁石３８によりリー
ドスイッチ３９の接点回路をＯＦＦしコンロ部９内部の
複数本のランプヒータ１２がＯＦＦすることになる。つ
まり、加熱停止動作をするものである。

【００６６】さらに、他の実施例としては、蓋３４の内
側に突起ボス４０を備え上面ケース２１および耐熱ガラ
ス５を覆うように蓋３４をしたときに蓋３４の内側の突
起ボス４０が操作部１３の加熱停止ボタン１５を押すこ
とになり、コンロ部９内部の複数本のランプヒータ１２
が発熱し赤外線を放射しているため加熱運転中に、操作
部１３の加熱停止動作をせずに被加熱物１８を取り去
り、誤って蓋３４をした場合に蓋３４が焼損することを
避ける手段がある。

【００６７】以上のように、本実施例４によれば、
（１）蓋をすることにより加熱停止動作をする構成であ
りより安全性を高めるものである。（２）蓋をすること
により加熱停止動作をする構成としては電気的であり、
構造上の寸法精度がラフで良く且つ確実である。

【００６８】（実施例５）本発明の加熱調理器の実施例
５について図１、３、５に基づいて説明する。

【００６９】本実施例は実施例１において、上面ケース
２１および耐熱ガラス５を覆うような蓋３４を付加した
ものである。

【００７０】すなわち、蓋３４は内側に発光素子２８の
光を遮蔽する遮蔽体３５を備え、上面には耐熱ガラス５
よりの熱気が取り出せるように小孔３６を複数個備えて
いる。また、蓋３４の内側で遮蔽体３５より小径にて断
熱性部材プレート３７を備えたものである。

【００７１】本実施例５によれば、（１）耐熱ガラスの
温度を計測する温度計測手段にて計測し発光素子と受光
素子にて被加熱物の有無を判定し、加熱後に加熱停止動
作をし被加熱物を取り去ると耐熱ガラスが熱いことを音
により警告し且つ蓋をすることにより注意が喚起できる
とともに高温の前記耐熱ガラスに触れることがなく安全
である。（２）蓋は高温の耐熱ガラスよりの輻射熱が伝
わりにくい構成であり、より安全となる。

【００７２】（実施例６）図８は本発明の実施例６の加
熱調理器の温度センサ部分の拡大断面図である。

【００７３】実施例１（図１、２、３）と同様な構成で
あるが主眼点は耐熱ガラス５の温度を計測する温度計測
手段としての温度センサ２５である。

【００７４】この種の加熱調理器において従来例として
は図２３に示すように耐熱ガラス５直下の加熱部９の内
部に耐熱ガラス５と平行に棒状の熱膨張式の温度センサ
１９を備え（耐熱ガラス５に接していない）、耐熱ガラ
ス５が所定温度以上であれば表示ランプ１７を点滅表示
し、耐熱ガラス５が所定温度以下になれば表示ランプ１
７を停止するものがあった。これに対して、本発明のみ
ならず上記までに述べてきた一連のものは耐熱ガラス５
の温度を計測する温度計測手段としての温度センサ２５
は耐熱ガラス５に対して直接当接し温度検出するもので
ある。

【００７５】これは、従来例の課題である応答性の悪さ
を解決したものである。つまり、耐熱ガラス５の温度に
対して熱膨張式の温度センサ１９では時間遅れにて検出
することと、必ずしも正確に耐熱ガラス５の温度を検出
していないもので推定による制御であった。

【００７６】従って、耐熱ガラス５が所定温度以下と言
う表現に対してもの相当な温度幅があり加熱調理器毎に
バラツキが大きかった。これに対して、本発明のものは
図８に示すように温度センサ２５としてはステンレス材
４１にてハウジングし高温用の高応答性サーミスタ４２
を内蔵した構成とし、段付きガイド筒２６の内部にてス
プリングバネＢ２７により耐熱ガラス５に当接するよう
に備えたもので、正確に耐熱ガラス５の温度を検出する
ことができるものである。また、ガイド筒２６は赤外線
を反射する処理をしたアルミ材料にて形成し温度センサ
２５がランプヒータ１２よりの高温の熱を反射し吸熱を
少なくして実現したものである。そして、耐熱ガラス５
が所定温度以上であれば音による警告にて報知し前記耐
熱ガラス５が所定温度以下になれば音による警告を停止
するものである。

【００７７】以上のように、本実施例６によれば、
（１）温度計測手段としては耐熱ガラスに対して直接当
接し温度検出する構成であり精度が高い。（２）加熱調
理器毎のバラツキが少ない。

【００７８】（実施例７）本発明の実施例７の加熱調理
器については実施例１と同構成であり図１、２、３に基
づいて説明する。

【００７９】実施例１との違いは蓋３４をすることによ
り警告音を停止させる以外に任意に警告音を停止させる
構成を付加したものである。

【００８０】すなわち、マイコン３３は記憶部を有し、
この記憶部に記憶させている内容と合致する加熱停止動
作をすることにより前記警告音が解除できる構成とした
もので、（１）加熱後に被加熱物１８を取り去り、例え
ば操作部１３の加熱停止ボタン１４を２秒以上押し続け
ると警告音発生中であるが警告音が解除できる。（２）
加熱後に被加熱物１８を取り去り、操作部１３の加熱停
止ボタン１４を２回以上押すと警告音発生中であるが警
告音が解除できる。

【００８１】つまり、この種の加熱調理器は分別のない
幼児または子供たちが高温の耐熱ガラス５に手を触れて
火傷をしないように注意を喚起するために、耐熱ガラス
５が高温のとき音にて警告し親に対して注意を喚起する
ためのものである。そして、より安全のために蓋３４を
するものである。しかし、幼児のいない成人だけの家族
にて使用する場合に加熱後は耐熱ガラス５よりの輻射熱
により高温であることが直ぐに判るので注意をするもの
であり、こういう家族構成の家庭ではこの種の加熱調理
器を使用する場合には注意を喚起するための警告音は簡
単でよく、ひつこくするとやかましく感じるものであ
る。そこで、警告音発生中であるが蓋３４をする以外の
手段にて解除できるようにしたものである。

【００８２】以上のように、本実施例７によれば、
（１）マイコンに警告音を解除するソフトを付加したこ
とにより周囲の状況によりうるさく感じることの無いよ
うに使いわけができ便利である。（２）安価にて実現で
きる。

【００８３】（実施例８）図９は本発明の実施例８の加
熱調理器の外観図である。また図１０は同加熱調理器の
要部断面図である。また図１１は同加熱調理器の制御回
路ブロック図である。

【００８４】実施例１と同様な構成とし違いは操作部１
３に高温表示手段としてランプ５１を備えたものであ
る。ここでは、図２、９、１０、１１に基づいて説明す
る。

【００８５】つまり、耐熱ガラス５の面より被加熱物１
８を取り去ったことを検出する手段は実施例１と同様と
し、耐熱ガラス５の温度を計測する温度計測手段として
の温度センサ２５は高温表示手段としてのランプ４３と
警告音発生手段としてのブザー３２を動作させるもので
ある。

【００８６】そして、高温表示手段は加熱後に操作部１
３の加熱停止ボタン１５を押すとランプ４３による点滅
表示をするのに対して、警告音発生手段としてのブザー
３２は加熱後に操作部１３の加熱停止動作（加熱停止ボ
タンを押す）をし、且つ被加熱物１８を取り去ったとき
に耐熱ガラス５が所定温度以上であれば音にて警告する
ものとし、耐熱ガラス５が所定温度以下になればランプ
４３による点滅表示と音による警告を停止したもの。

【００８７】なお、所定温度とは耐熱ガラス５の温度が
６０℃〜７５℃としている。この温度は短時間手を触れ
ても火傷に至らず熱いと感じるレベルである。また、警
報を停止する所定の温度として６０〜７５℃のうちのい
ずれかの温度を越えないようにしたのは、７５℃以上の
場合触れると熱すぎるし、６０℃より低い温度とすると
停止するのに時間がかかりすぎ実用的でなくなるからで
ある。

【００８８】以上のように、本実施例８によれば、加熱
停止動作をすれば即座にランプにより点滅表示し、さら
に、被加熱物を取り去ると即座に音にて警告することに
より耐熱ガラスが高温であることに対してより注意が喚
起できる。

【００８９】（実施例９）図１２は本発明の実施例９の
加熱調理器の外観図である。また図１３は同加熱調理器
の蓋をしたときの要部断面図である。

【００９０】実施例８をもとに操作部１３を上面ケース
２１に備えこの部分に高温注意表示手段としてのランプ
４３を備えたもので、図１１、１２、１３にて説明す
る。

【００９１】すなわち、上面ケース２１は上面の中央部
に設けた耐熱ガラス５と、外周の一部の勾配部分に設け
た操作部１３とを備えている。操作部１３には加熱開始
ボタン１４と加熱停止ボタン１５および高温注意表示手
段を備えている。この勾配４４は上面ケース２１および
耐熱ガラス５を覆うように蓋３４をした場合に操作部１
３の加熱開始ボタン１４と加熱停止ボタン１５および高
温表示手段としてのランプ４３が当たることを避けるた
めである。

【００９２】高温表示手段は温度センサ２５にて動作
し、加熱後の耐熱ガラス５の温度を検出し高温であれば
点滅を開始し耐熱ガラス５に手を触れても火傷の恐れが
ない温度を検出すると点滅を停止するものである。

【００９３】このとき、音による警告については実施例
５と同様で加熱後に加熱停止ボタン１５を押して且つ被
加熱物１８を取り去ると発光素子２８よりの光りを受光
素子２９が検出し耐熱ガラス５の温度が高温であれば制
御回路（図示せず）のブザー３２音にて警告を開始し耐
熱ガラス５に手を触れても火傷の恐れがない温度を検出
すると音による警告を停止するものである。

【００９４】つまり、高温表示手段としてのランプ４３
は加熱後に加熱停止ボタン１５を押したときより点滅表
示するが、ブザー３２音による警告は加熱後に加熱停止
ボタン１５を押し且つ被加熱物１８を取り去ったときよ
りコールするものであり、使い勝手を良くし且つ安全性
を配慮したものである。

【００９５】さらに、蓋３４を上面ケース２１および耐
熱ガラス５を覆うようにすることにより高温の耐熱ガラ
ス５に触れなくしたものである。

【００９６】以上のように、本実施例９によれば、
（１）加熱調理器の近くでは高温注意表示にて注意が喚
起でき、加熱調理器より離れたときは音による警告にて
注意が喚起できるものである。（２）聴覚と視覚との両
方で耐熱ガラスが高温であることを認識でき且つ蓋をす
ることにより高温の前記耐熱ガラスに触れることがなく
安全である。

【００９７】（実施例１０）図１４は本発明の実施例１
０の加熱調理器の温度センサ２６の特性図である。

【００９８】実施例１と同様な構成であり、違いは被加
熱物有無判定手段とし発光、受光素子にて被加熱物１８
が耐熱ガラス５に載置されているか否かを判定するもの
に対して、温度計測手段としての温度センサ２５の立ち
下り勾配を検出し被加熱物１８が耐熱ガラス５に載置さ
れているか否かを判定するものである。

【００９９】以下、本実施例を図１、２、３、１４に基
ずいて説明する。加熱調理器は上面ケース２１と下面ケ
ース２２とを結合した構成とし、上面ケース２１は底部
に開口部２３を備えた凹部２４を有し被加熱物１８を載
置する耐熱ガラス５を載せ接着７して形成するととも
に、下面ケース２２は耐熱ガラス５の直下に設けられ加
熱手段としての赤外線を放射するランプヒータ１２と温
度計測手段としての温度センサ２５とを内蔵したコンロ
部９（加熱部）を備えた構成としている。また、温度計
測手段としての温度センサ２５は段付きガイド筒２６の
内部にてスプリングバネＢ２７により耐熱ガラス５に当
接するように備えられている。

【０１００】上記構成において、温度センサ２５は次の
２つの機能を有している。（１）加熱後の耐熱ガラス５
の温度検出。（２）耐熱ガラス５に手を触れても火傷の
恐れがない温度の検出の両方であり、いずれも、制御回
路（図示せず）のブザー３２を動作させ所定温度以上で
あれば音にて警告し、所定温度以下であれば音による警
告を停止するものである。

【０１０１】本発明のものは、３つ目の機能を付加する
ものである。つまり、図１４の（ａ）に示すように加熱
後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押し且つ被加熱
物１８を載置したままのときの温度センサ２５の温度立
ち下り勾配を計測し予めマイコン３３に入力しておく。
次に、図１４の（ｂ）に示すように被加熱物１８を取り
去ったときに温度センサ２５にて温度立ち下り勾配を検
出する。このとき、予めマイコン３３に入力していたも
のと同一ならば耐熱ガラス５の上に被加熱物１８がある
と判断し音による警告はしない。一方、予めマイコン３
３に入力していたものと違うならば耐熱ガラス５の上よ
り被加熱物１８を取り去ったものと判断し音にて警告す
るものである。

【０１０２】つまり、加熱後に操作部１３の加熱停止ボ
タン１５を押し且つ被加熱物１８を取り去ったとき所定
温度以上であれば音にて警告することを発光、受光素子
による検出ではなく温度計測手段としての温度センサ２
５にて実現したものである。

【０１０３】以上のように、本実施例１０によれば、
（１）温度計測手段としての温度センサは耐熱ガラスの
温度所定温度以上と以下を検出するとともに被加熱物有
無判定手段を兼ねたものであり構成が極めて簡単であ
る。（２）ひとつの温度センサにて３つの機能を有する
ものであり低コストにて実現できる。

【０１０４】（実施例１１）図１５は本発明の実施例１
１の加熱調理器の外観図である。また図１６（ａ）は同
加熱調理器の断面図である。また図１６（ｂ）は同加熱
調理器の高温表示部の絵図である。

【０１０５】図において、加熱調理器は上面ケース２１
と下面ケース２２とを結合した構成である。上面ケース
２１は底部に開口部２３を備え被加熱物１８を載置する
耐熱ガラス５を載せ接着材７で接着して形成している。
また、下面ケース２２は耐熱ガラス５の直下に設けられ
加熱手段としての赤外線を放射するランプヒータ１２を
内蔵したコンロ部９（加熱部）と、下面ケース２２とコ
ンロ部９との間に設けられコンロ部の上方部が耐熱ガラ
ス５に当接するよう附勢するスプリングバネＡ１０とを
備えた構成としている。４６（ａ）は冷却ファンで、４
６（ｂ）は冷却ファンよりの風を受けやすくした受風板
である。

【０１０６】そして、耐熱ガラス５の略中央部に高温表
示部４７を備え、ここにサーモクロミズム材（示温塗
料）４８を付加したもので、コンロ部９の内部に高温表
示部４７が加熱手段としての赤外線を放射するランプヒ
ータ１２よりの高温熱を遮蔽するためにガイド筒４９を
備え、ガイド筒４９の一方の上面を耐熱ガラス５の裏面
より高温表示部４７に向けて当接し他方は開口したもの
である。この際、ガイド筒４９はコンロ部９と一体化し
ている。

【０１０７】また、ガイド筒４９は赤外線を反射する処
理をしたアルミ材料にて形成しランプヒータ１２よりの
高温の熱を反射し吸熱を少なくしている。さらに、他方
を開口するとともにガイド筒４９の内部にまで臨ませた
受風板４６（ｂ）により冷却ファン４６（ａ）の風が上
手く対流し高温表示部４７が冷却されるものである。こ
れにより、従来は耐熱ガラス５の中央部は高温になりた
とえ高温用のサーモクロミズム材４８を用いたとしても
温度的に耐えられなかったが、本実施例の構成ではこれ
を可能とした。

【０１０８】つまり、耐熱ガラス５の大きさはコンロ部
９の大きさよりも大きく、コンロ部９により直接加熱さ
れる加熱ゾーン３と直接加熱されない非加熱ゾーン４と
より構成されるものであるが、高温表示部４７は最も高
温となる加熱ゾーン３の略中央部に備えることができる
ようにしたものである。

【０１０９】上記図１５から図１６の構成において動作
を説明する。加熱調理器は加熱開始ボタン１４を押し通
電を開始すると、加熱部９内部の複数本のランプヒータ
１２が発熱し直上部の耐熱ガラス５を加熱するとともに
透過し鍋などの被加熱物１８を伝導と輻射により加熱す
る。このとき、耐熱ガラス５の温度は被加熱物１８の底
の形状および材質により異なるが３５０℃〜４５０℃と
なるものの、略中央部の高温表示部４７は裏面より冷却
ファン４６（ａ）にて冷却されているために１００℃〜
１２０℃である。

【０１１０】加熱終了は加熱停止ボタン１５を押すこと
により加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２がＯＦ
Ｆ状態となる。このとき、耐熱ガラス５より被加熱物１
８を取り去ると耐熱ガラス５の略中央部の高温表示部４
７はサーモクロミズム材（示温塗料）４８が赤色にて文
字または絵４８ａ（ここでは、一例として手形に斜めバ
ーを付加した社会的に認知度の高いマークを記載）にて
明示されているために注意が喚起できるものである。

【０１１１】そして、高温表示部４７のサーモクロミズ
ム材（示温塗料）４８は耐熱ガラス５の温度が４０℃程
度に低下するともとの白色に戻る。この際、実験データ
の一例としては高温表示部４７の温度が４０℃のとき、
高温表示部４７を除く他の部分の耐熱ガラス５は７０℃
程度であり、この温度であれば短時間手を触れても火傷
に至らず熱いと感じるレベルであり良い。

【０１１２】以上のように、本実施例１１によれば、
（１）耐熱ガラスの最も高温である加熱ゾーンに高温表
示部を備えたことにより最も判りやすい。（２）サーモ
クロミズム材を赤色にて文字または絵を明示するもので
あり最も低コストにて実現できる。

【０１１３】（実施例１２）図１７は本発明の実施例１
２の加熱調理器の断面図である。

【０１１４】実施例１２と同様な構成である。違いは耐
熱ガラス５の略中央部の高温表示部４７の部分をサーク
ル状に凹形状５０とし凹形状５０のくぼんだ部分にサー
モクロミズム材（示温塗料）４８を付加し、被加熱物１
８にてこすれて消えることのない構成としたもの。

【０１１５】以上のように、本実施例１２によれば、サ
ーモクロミズム材による赤色の文字または絵の明示が長
期間使用していても消えることが無い。

【０１１６】（実施例１３）図１８は本発明の実施例１
３の加熱調理器の蓋の外観図である。図１９は同加熱調
理器の蓋をしたときの断面図である。

【０１１７】実施例１２とは同様な構成であり、違いは
耐熱ガラス５を覆うような蓋５１を備えたものである。

【０１１８】つまり、耐熱ガラス５の最も高温である加
熱ゾーン３に高温表示部４７を備えサーモクロミズム材
（示温塗料）４８を赤色の文字または絵にて明示し注意
を喚起し易くしたものに蓋５１を備え、加熱後に被加熱
物１８を取り去り高温の耐熱ガラス５に触れにくくした
ものである。

【０１１９】蓋５１は略中央部に窓５２を備えたもの
で、窓５２は耐熱ガラス５を覆うような蓋５１をしたと
き耐熱ガラス５の高温表示部４７と対応し窓５２越しに
高温表示部４７のサーモクロミズム材（示温塗料）４８
の文字または絵が見えるようにしたものである。また、
窓５２の外周部に小孔５３を複数個備え直下にある耐熱
ガラス５の熱気を取り出す構成としている。

【０１２０】さらに、蓋５１の内側には略中央部に高温
表示部４７と同直径の孔５４を有する断熱性部材プレー
ト５５を備えたものである。

【０１２１】上記の構成において、高温表示部４７のサ
ーモクロミズム材（示温塗料）４８が温度低下し白色に
戻ったときに蓋５１をして収納する。または、加熱後少
し時間が経過し耐熱ガラス５の温度が加熱直後より低く
なったときに蓋５１をし窓５２越しにサーモクロミズム
材（示温塗料）４８が白色に戻ったことを確認しこの段
階にて収納すればよい。

【０１２２】以上のように、本実施例１３によれば、
（１）サーモクロミズム材による赤色の文字または絵の
明示による注意喚起だけでなく蓋をすることにより高温
の耐熱ガラスに触れることがなく安全である。（２）加
熱後に蓋ができるためより安全であるとともに、収納に
際し温度的に大丈夫か否かの判別ができ便利である。

【０１２３】（実施例１４）図２０（ａ）は本発明の実
施例１４の加熱調理器の焼きアミの外観図である。また
図２０（ｂ）は同加熱調理器の焼きアミの断面図であ
る。また２１は同加熱調理器に焼きアミを載置したとき
の要部断面図である。

【０１２４】実施例１とは同様な構成であり、違いは焼
きアミ５６を付加したものである。図１、２、３、２
０、２１に基づいて説明する。加熱停止ボタン１５を押
し加熱を終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り
去ると耐熱ガラス５の温度を温度センサ２５にて検出す
るとともに発光素子２８よりの光は小孔Ａ３０を透過し
受光素子２９の小孔Ｂ３１を介して受光することになり
耐熱ガラス５が所定温度以上であれば制御回路のブザー
３２音にて警告する。これにより、高温の耐熱ガラス５
に触れないように注意が喚起できるものである。

【０１２５】これに対して、耐熱ガラス５の上にてアミ
焼き加熱をしたときの使い勝手が良く且つ安全性を向上
したものである。

【０１２６】すなわち、焼きアミ５６は円形とし上面を
線材などにてタテもしくはタテヨコに、ある間隔にて配
設するとともに外周に脚を兼ねたリング状の遮蔽体５７
を備えている。アミ焼きに際しては焼きアミ５６を耐熱
ガラス５の上に載せこの焼きアミ５６の上に食材（例え
ば、食パン、もちなど）５８を載せてアミ焼き加熱をす
るもので、アミ焼き加熱後に操作部１３の加熱停止ボタ
ン１５を押し且つ前記焼きアミ５６上の食材５８を取り
去っても、脚を兼ねたリング状の遮蔽体５７にて発光素
子２８よりの光を遮蔽していることにより耐熱ガラス５
面に被加熱物１８が載置しているものと判別し耐熱ガラ
ス５が所定温度以上であるが制御回路のブザー３２を動
作させないために音にて警告しないものである。これ
は、次々焼きアミ５６の上にてアミ焼き加熱をする場合
に音にて警告されるとうるさく使い勝手が悪くなること
を解決したものである。このとき、耐熱ガラス５の上に
焼きアミ５６が載っているために高温の耐熱ガラス５に
手を触れることはない。

【０１２７】一方、アミ焼き加熱後に操作部１３の加熱
停止ボタン１５を押し且つ焼きアミ５６を取り去ると前
記耐熱ガラス５が所定温度以上であれば音にて警告する
ものである。

【０１２８】今仮に、各家庭にある焼きアミを用いた場
合を説明すると、アミ焼き加熱後に操作部１３の加熱停
止ボタン１５を押し且つ焼きアミ上の食材を取り去ると
即座に耐熱ガラス５の温度を温度センサ２５にて検出す
るとともに発光素子２８よりの光は小孔Ａ３０を透過し
受光素子２９の小孔Ｂ３１を介して受光することになり
耐熱ガラス５が所定温度以上であり制御回路のブザー３
２音にて警告することになりうるさく使い勝手が悪くな
るものである。

【０１２９】以上のように、本実施例１４によれば、
（１）鍋などの被加熱物を加熱する場合の安全性を高め
ただけでなく、焼きアミの上に食材を載せて焼き物加熱
をした場合などにおいても安全性を高めたもの。（２）
安全性を高い且つ使い勝手が良いアミ焼き加熱が実現で
きる。

【０１３０】

【発明の効果】以上説明したように、本発明の加熱調理
器によれば、次の効果が得られる。

【０１３１】（１）加熱後に操作部の加熱停止動作をし
且つ被加熱物を取り去った場合であって、耐熱ガラスが
所定の温度を越えるときは音にて警告するようにした構
成であり、使い勝手を良くし且つ加熱調理器を離れたと
きのうっかり防止ができる。さらに、分別のつかない幼
児が加熱調理器に近づいたときも分別のある人（例え
ば、親など）が注意することができる。

【０１３２】（２）加熱後に操作部の加熱停止動作をせ
ずに被加熱物を取り去ったときはマイコンがこれを検知
し調理加熱継続中と判別し音にて警告しない構成であ
り、被加熱物を取り去り中味を追加するとか被加熱物を
変える場合にその都度音により警告すると煩わしいもの
であるがこの場合は音にて警告せず使い勝手を良くした
ものである。

【０１３３】（３）耐熱ガラスを覆うように蓋をするこ
とにより警告音を停止させる構成であり、蓋をすること
により高温の耐熱ガラスに触れることが無くより安全と
なる。

【０１３４】（４）蓋をすることにより高温の耐熱ガラ
スに触れなくするとともに、操作部の加熱停止動作をす
る構成であり、誤って加熱停止動作をせずに蓋をした場
合においても安全性を確保するものである。

【０１３５】（５）温度センサは耐熱ガラスに対して直
接当接し温度検出し、音による警告手段を動作する構成
であり、応答良く検出ができることと精度が高く加熱調
理器毎にバラツキが少ない。

【０１３６】（６）蓋をすることにより警告音を停止さ
せる以外に、マイコンに警告音を解除するソフトを付加
した構成であり、周囲の状況により使いわけができ便利
である。

【０１３７】（７）ランプによる点滅表示は加熱後に操
作部の加熱停止動作すれば即座に機能させるのに対し
て、音による警告は加熱後に操作部の加熱停止動作をし
且つ被加熱物を取り去ったとき耐熱ガラスが所定温度以
上で動作機能するものであり、加熱停止動作をすれば即
座にランプにより点滅表示し、被加熱物を取り去ると即
座に音にて警告するものに比べて使い勝手が良く且つ耐
熱ガラスが高温であることに対してより注意が喚起でき
る。

【０１３８】（８）音による警告と高温注意ランプの両
方にて知らせ、蓋をするまで警告音と高温注意ランプの
表示を継続し注意を促す構成であり、聴覚と視覚との両
面にて注意が喚起でき且つ蓋をすることにより高温の耐
熱ガラスに触れることがなく安全である。

【０１３９】（９）被加熱物の有無を温度センサの温度
立ち下り勾配を検出しマイコンにて演算するとともに耐
熱ガラスの温度を検出することの両面を兼ねたものであ
り、低コスト且つ簡単構成にて実現できる。

【０１４０】（１０）コンロ部内部のガイド筒にて加熱
手段よりの高温熱を遮蔽した高温表示部を耐熱ガラスの
略中央部に備え、ここにサーモクロミズム材を付加した
構成であり、耐熱ガラスの最も高温である加熱ゾーンに
サーモクロミズム材が赤色にて文字または絵を明示する
ものであり、最も判りやすくて注意が喚起できるととも
に最も低コストにて実現できる。

【０１４１】（１１）耐熱ガラスの高温表示部を凹形状
にし、このくぼんだ部分にサーモクロミズム材を付加し
たもので、被加熱物にてこすれて消えることのない構成
であり、サーモクロミズム材による赤色の文字または絵
の明示が長期間使用していても消えることが無い。

【０１４２】（１２）高温表示部を備えた耐熱ガラスを
覆うように、窓を備えた蓋をしたときに窓より高温表示
部が見える構成であり、耐熱ガラスの最も高温である加
熱ゾーンに高温表示されているために注意が喚起できる
とともに、蓋をすることにより高温の耐熱ガラスに触れ
ることがなく安全である。また、収納に際し温度的に大
丈夫か否かの判別ができ便利である。

【０１４３】（１３）脚を兼ねたリング状の遮蔽体を外
周に備えた焼きアミにより、アミ焼き加熱後に操作部の
加熱停止動作をし且つ焼きアミ上の食材を取り去っても
音にて警告せず、焼きアミを取り去ると耐熱ガラスが所
定温度以上であれば音にて警告する構成であり、鍋など
の被加熱物を加熱する場合の安全性を高めただけでな
く、焼きアミの上に食材を載せてアミ焼き加熱をした場
合などにおいても安全性を高めたものであり使い勝手が
良いものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施例１における加熱調理器の外観図

【図２】同加熱調理器の断面図

【図３】同加熱調理器の制御回路ブロック図

【図４】本発明の実施例３における加熱調理器の蓋の外
観図

【図５】同加熱調理器の蓋をしたときの断面図

【図６】本発明の実施例４における加熱調理器の蓋をし
たときの断面図

【図７】（ａ）他の実施例の加熱調理器の外観図 （ｂ）同加熱調理器の蓋をしたときの要部断面図

【図８】本発明の実施例６における加熱調理器の温度セ
ンサ拡大断面図

【図９】本発明の実施例８における加熱調理器の外観図

【図１０】同加熱調理器の要部断面図

【図１１】同加熱調理器の制御回路ブロック図

【図１２】本発明の実施例９における加熱調理器の外観
図

【図１３】同加熱調理器の蓋をしたときの要部断面図

【図１４】本発明の実施例１０における加熱調理器の温
度センサの特性図

【図１５】本発明の実施例１１における加熱調理器の外
観図

【図１６】（ａ）同加熱調理器の断面図 （ｂ）同加熱調理器の高温表示部の絵図

【図１７】本発明の実施例１２における加熱調理器の断
面図

【図１８】本発明の実施例１３における加熱調理器の蓋
の外観図

【図１９】同加熱調理器の蓋をしたときの断面図

【図２０】（ａ）本発明の実施例１４における加熱調理
器の焼きアミの外観図 （ｂ）同加熱調理器の焼きアミの断面図

【図２１】同加熱調理器に焼きアミを載置したときの要
部断面図

【図２２】従来の加熱調理器の外観図

【図２３】同加熱調理器の断面図

【符号の説明】

５ 耐熱ガラス ９ コンロ部 １２ 発熱体（加熱手段） １３ 操作部 １４ 加熱開始ボタン １５ 加熱停止ボタン（加熱停止動作） １８ 被加熱物 ２５ 温度センサ（温度測定手段） ２８ 発光素子（被加熱物有無判定手段） ２９ 受光素子（被加熱物有無判定手段） ３２ ブザー（警告音発生手段） ３３ マイコン ３４、５１ 蓋 ４３ ランプ ４７ 高温表示部 ４８ サーモクロミズム材 ４９ ガイド筒 ５０ 凹形状 ５２ 窓 ５６ 焼きアミ ５７ 遮蔽体 ５８ 食材

Claims (13)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐
   熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱ガラスを介して前記
   被加熱物を加熱する加熱手段と、制御手段とを有する加
   熱調理器において、前記制御手段は加熱後に操作部の加
   熱停止動作をし且つ前記被加熱物を取り去った場合であ
   って、前記耐熱ガラスが所定の温度を越えるときは音に
   て警告する構成とした加熱調理器。
2. 【請求項２】制御手段は加熱後に操作部の加熱停止動作
   をせずに被加熱物を取り去ったときは耐熱ガラスが所定
   温度以上であっても調理加熱継続中と判別し音を発しな
   いように制御する構成とした加熱調理器。
3. 【請求項３】耐熱ガラスを覆うように蓋をすることによ
   り警告音を停止させるとともに高温の前記耐熱ガラスに
   触れなくした請求項１または２記載の加熱調理器。
4. 【請求項４】蓋をすることにより高温の耐熱ガラスに触
   れなくするとともに、操作部の加熱停止動作をするよう
   にした請求項１または２記載の加熱調理器。
5. 【請求項５】加熱の開始および停止の動作をする操作部
   と、被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラス
   の下部のコンロ部に備えられ前記耐熱ガラスを介して被
   加熱物を加熱する加熱手段と、前記耐熱ガラスの温度を
   計測する温度計測手段と、前記被加熱物が前記耐熱ガラ
   スに載置されているか否かを判定する被加熱物有無判定
   手段と、警告音発生手段と制御手段とを備え、前記制御
   手段は加熱後に前記操作部の加熱停止動作をし且つ前記
   被加熱物を取り去ったときに前記耐熱ガラスが所定温度
   以上であれば音にて警告し前記耐熱ガラスを覆うように
   蓋をすることにより前記警告音を停止するように制御す
   る構成とした加熱調理器。
6. 【請求項６】耐熱ガラスの温度を計測する温度計測手段
   は前記耐熱ガラスに対して直接当接し温度検出するとと
   もに、制御手段は前記耐熱ガラスが所定温度以上であれ
   ば音による警告にて報知し、前記耐熱ガラスが所定温度
   以下になれば音による警告を停止するよう制御する請求
   項５記載の加熱調理器。
7. 【請求項７】制御手段は記憶手段を有し、この記憶手段
   に記憶している内容と合致する加熱停止動作を行った場
   合は、前記制御部は前記警告音を解除する構成とした請
   求項１ないし５のいずれか１項に記載の加熱調理器。
8. 【請求項８】高温表示手段を有し、制御手段は前記高温
   表示手段の表示が加熱後に操作部の加熱停止動作したと
   き耐熱ガラスが所定の温度を越えるときはランプによる
   点滅表示をし、前記耐熱ガラスが所定温度より低くなれ
   ばランプによる点滅表示を停止するようにした構成とし
   た請求項１ないし７のいずれか１項に記載の加熱調理
   器。
9. 【請求項９】制御手段は加熱後に操作部の加熱停止動作
   をし且つ被加熱物を載置したままのときの前記温度計測
   手段の温度立ち下り勾配を予め制御手段に入力してお
   き、前記被加熱物を取り去ったときに前記温度計測手段
   にて温度立ち下り勾配を検出し違いを演算することによ
   り前記被加熱物を取り去ったか否かを判定することによ
   り温度計測手段にて耐熱ガラスの温度を計測するととも
   に被加熱物有無判定手段とした請求項１ないし８のいず
   れか１項に記載の加熱調理器。
10. 【請求項１０】耐熱ガラスの略中央部に高温表示部を備
    え、前記高温表示部にサーモクロミズム材を付加すると
    ともに、前記コンロ部の内部に前記高温表示部が前記加
    熱手段よりの高温熱を遮蔽するためのガイド筒を備え一
    方の面を前記耐熱ガラスの高温表示部に当接し他方を開
    口したもので、前記耐熱ガラスの高温時に前記サーモク
    ロミズム材が赤色にて文字または絵を明示し注意を喚起
    するようにした請求項１ないし９のいずれか１項に記載
    の加熱調理器。
11. 【請求項１１】耐熱ガラスの高温表示部を凹形状にし、
    前記凹形状のくぼんだ部分にサーモクロミズム材を付加
    する構成とした請求項１０記載の加熱調理器。
12. 【請求項１２】耐熱ガラスの高温表示部のサーモクロミ
    ズム材が赤色にて文字または絵を明示し高温注意を促す
    とともに蓋を付加したもので、前記蓋に窓を備え前記耐
    熱ガラスを覆うように蓋をする構成とした請求項１０ま
    たは１１記載の加熱調理器。
13. 【請求項１３】温度センサと警告手段および発光素子に
    て被加熱物の有無と加熱後に操作部の加熱停止動作をし
    且つ前記被加熱物を取り去たときに耐熱ガラスが所定温
    度以上であれば音にて警告するもので、脚を兼ねたリン
    グ状の遮蔽体を外周に備えた焼きアミを耐熱ガラスに載
    せ前記焼きアミの上に食材を載せてアミ焼き加熱をした
    とき、アミ焼き加熱後に操作部の加熱停止動作をし且つ
    前記焼きアミ上の食材を取り去っても音にて警告せず、
    前記焼きアミを取り去ると前記耐熱ガラスが所定温度以
    上であれば音にて警告する加熱調理器。