JPH0998757A - 人参の葉部および根端部切断装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】収穫された人参から葉部および根端部を連続し
て自動的に切断する。 【解決手段】葉付き人参Ｃをベルトコンベア２１および
案内ローラー２２によって葉部ｃ２を引き込みつつ案内
ローラー２２に沿ってベルトコンベア２１の下流側に移
送させ、葉部ｃ２を第１カッター２３で切断する一方、
葉部ｃ２が切断された主根ｃ１を流下板２５に沿って落
下させて順次バケット３１の収容凹部３１１に受け取
り、その底板３１３の切欠部３１３ａを通して突出され
た根端部ｃ３を第２カッター３２で切断する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、収穫された葉付き
人参（以下、人参という。）の葉部および根端部を自動
的に切断する人参の葉部および根端部切断装置に関する
ものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に、収穫された人参は、葉部および
根端部を切断した後、洗浄して市場に出荷するようにな
っている。このような人参の葉部および根端部の切断作
業は、通常、鎌、包丁などを使用して人手によって行わ
れている。しかしながら、このような人手による切断作
業では、多量の人参を処理するために多くの時間を必要
とし、作業効率が悪いという問題があった。

【０００３】このため、出願人は、特開平７−１６１号
公報に記載されるように、収穫された人参から葉部を自
動的に切断する切断装置を提案している。この葉部切断
装置は、人参をベルトコンベアによって案内ローラーま
で順次搬送し、この案内ローラーによって葉部を引き込
みつつベルトコンベアの側方に導き、さらに、主根を支
持した状態でベルトコンベアの側方に配置されたカッタ
ーにより葉部を切断するものである。

【０００４】この葉部切断装置においては、人参の葉部
を自動的に切断することはできるものの、その根端部を
切断するようには対応していないことから、葉部が切断
された主根からその根端部を別途切断しなければなら
ず、改良が要望されていた。

【０００５】一方、人参の葉部および根端部を自動的に
切断する装置として、特公昭５２−１２０９４号公報が
知られている。この切断装置は、平行に配設された一対
のベルトコンベアと、これらのベルトコンベア間に垂直
に設けられ、人参における主根の端面と当接可能なガイ
ド板と、このガイド板の延長上に位置するとともに、ベ
ルトコンベアの搬送端に設けたカッターと、ベルトコン
ベアの搬送端に設けられ、葉部を切断された主根をその
根端部を下にして落下させるガイドと、このガイドの下
方に設けられ、底板に主根の根端部を通過可能な孔を形
成したバケットと、このバケットの底板下面に接して該
底板と相対的に回転するカッターから構成されている。
この切断装置においては、人参における主根の端面をガ
イド板に当接させつつ一方のベルトコンベアに人参の主
根を、他方のベルトコンベアに葉部をそれぞれ載せて搬
送し、ベルトコンベアの搬送端において、カッターによ
り葉部を切断した後、葉部が切断された主根をガイドに
沿ってバケットに落下させることにより、その底板に形
成された孔にその根端部を嵌まり込ませ、底板の孔から
突出する主根の根端部を底板と相対回転するカッターに
よって切断するものである。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前述し
た葉部および根端部切断装置にあっては、葉部が切断さ
れた主根がガイドに沿って落下した際、底板に直径の異
なる多数の孔を形成したとしても、主根の根端部が適当
な孔を通して突出するとは限らない。このため、全ての
主根の根端部を確実に切断することはできず、根端部が
切断されなかった主根については、手作業による根端部
の切断作業が必要になるという問題があった。

【０００７】本発明は、このような問題点に鑑みてなさ
れたもので、前述した出願人の出願に係る葉部切断装置
に根端部の切断装置を付加して収穫された人参から葉部
および根端部を連続して自動的に切断することのできる
人参の葉部および根端部切断装置を提供するものであ
る。

【０００８】

【課題を解決するための手段】このような目的を達成す
るため、本発明は、葉付き人参を水平方向に搬送するベ
ルトコンベアと、このベルトコンベアの上方に傾斜状態
で配置され、搬送された葉付き人参の葉部をベルトコン
ベアの搬送方向へと引き込みつつ主根をベルトコンベア
と協働してその側方へと移送する案内ローラーと、前記
ベルトコンベアの側方において案内ローラーに近接して
配置され、案内ローラーによって移送された葉付き人参
の葉部を切断する第１カッターと、この第１カッターの
前方においてベルトコンベアの側方に連接された流下板
に沿って配置されるとともに、該第１カッターに向かっ
て上り勾配の回転軸回りに回転自在に軸支され、さら
に、葉部が切断された主根を受け取って支持する複数個
の収容凹部が周囲に形成されるとともに、主根の根端部
を挿通可能な切欠部が底板に形成されたバケットと、こ
のバケットの底板下面に近接するとともに、底板に形成
された少なくとも１個の切欠部を閉鎖するように配置さ
れた第２カッターからなり、葉付き人参をベルトコンベ
アおよび案内ローラーによって葉部を引き込みつつ案内
ローラーに沿ってベルトコンベアの下流側に移送させ、
葉部を第１カッターで切断する一方、その葉部が切断さ
れた主根を流下板に沿って落下させて順次バケットの収
容凹部に受け取り、その底板の切欠部を通して突出され
た主根の根端部を第２カッターで切断することを特徴と
するものである。

【０００９】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施例の形態を図
面に基づいて説明する。

【００１０】図１には、本発明の人参の葉部および根端
部切断装置が示されており、この切断装置１は、自走可
能な走行台車１０と、この走行台車１０に設けられた葉
部切断装置２０および根端部切断装置３０から構成され
ている。

【００１１】走行台車１０は、フレーム１１に搭載され
たエンジン１２によって回転駆動される一対の前部駆動
輪１３と、後部中央に配置された１個の操舵輪１４とを
備え、そのフレーム１１の後部上方には、収穫された人
参が載せられる水平状態の人参載置台１５が設けられて
いる。

【００１２】葉部切断装置２０は、前述した人参載置台
１５の前部下方から前方へ延出するように配置されたベ
ルトコンベア２１と、このベルトコンベア２１の上方に
おいてその略中央から終端部近傍にかけて傾斜状態で配
置された案内ローラー２２と、この案内ローラー２２の
端部近傍に配置された第１カッター２３から構成されて
いる。

【００１３】ベルトコンベア２１は、フレーム１１に回
転自在に軸支された一対のプーリ間に巻き回された搬送
ベルトを備え、詳細には図示しないが、前記エンジン１
２の回転動力が減速機およびチェーンスプロケットを介
して伝達されるようになっている。そして、ベルトコン
ベア２１は、前述した人参載置台１５の下面とほぼ接す
る水平な搬送面を形成するように配置され、図示しない
クラッチを操作してエンジン１２の動力をベルトコンベ
ア２１に伝達した際、矢符Ｘに示すように、人参載置台
１５からベルトコンベア２１に移載された人参Ｃを走行
台車１０の前方に向かって搬送するようにその回転方向
が設定されている。

【００１４】また、案内ローラー２２は、金属製のロー
ラー本体の外周面に両端部近傍を除いて樹脂層がコーテ
ィングされてなり、ベルトコンベア２１による搬送方向
に対して傾斜した状態で配置されている。そして、案内
ローラー２２の、ベルトコンベア２１の終端部近傍に位
置する一端部が、ベルトコンベア２１の側端を越えて突
出され、その他端部とともにフレーム１１に対して回転
自在に軸支されている。また、案内ローラー２２は、そ
の周面とベルトコンベア２１との間に人参Ｃの主根ｃ１
の進入を阻止し、葉部ｃ２の進入を許容する隙間を形成
するように配置されている他、この隙間に人参Ｃの葉部
ｃ２を引き込んでベルトコンベア２１の搬送方向と同方
向に移動するように、矢符Ｙで示す方向に回転駆動され
ている。

【００１５】したがって、ベルトコンベア２１によって
人参Ｃが搬送される際、主根ｃ１は案内ローラー２２に
当接してその姿勢を変更され、葉部ｃ２がベルトコンベ
ア２１と案内ローラー２２との隙間に引き込まれた後、
ベルトコンベア２１と案内ローラー２２とが協働して人
参Ｃを案内ローラー２２に沿ってベルトコンベア２１の
側方へと移送するようになっている。

【００１６】一方、案内ローラー２２の、ベルトコンベ
ア２１の終端部側に位置する一端部近傍には、第１カッ
ター２３が配置されており、この第１カッター２３はフ
レーム１１に対して回転自在に軸支された回転刃で構成
されている。この第１カッター２３は、案内ローラー２
２よりもベルトコンベア２１の搬送方向上流側において
配置されており、その回転軸は案内ローラー２２の回転
軸と直交するようになっている。

【００１７】なお、案内ローラー２２よりも下流側のベ
ルトコンベア２１上には、案内ローラー２２の半分程度
の軸線方向長さを有する一対のブラシローラー２４が案
内ローラー２２と平行に、かつ、案内ローラー２２にお
ける第１カッター２３の配設側側方に配置されている。
そして、ブラシローラー２４は、それぞれが案内ローラ
ー２２の回転方向と同方向に回転するようになってお
り、ベルトコンベア２１と案内ローラー２２との隙間に
引き込まれた人参Ｃの葉部ｃ２を案内ローラー２２の遠
方側へ牽引するものである。

【００１８】また、第１カッター２３に対してベルトコ
ンベア２１の搬送方向上流側には、ベルトコンベア２１
の側端から第１カッター２３に向かって下り勾配で傾斜
する流下板２５が設けられている。この流下板２５は、
第１カッター２３の近傍部が切り欠かれて開口されてお
り、この開口には、第１カッター２３の外周縁に近接し
て円弧状に湾曲した葉部ガイド２６が設けられるととも
に、葉部ガイド２６の前方に位置して主根支持部材２７
および遊動板２８が設けられている。

【００１９】これらの葉部ガイド２６、主根支持部材２
７および遊動板２８を図２に基づいて説明すると、葉部
ガイド２６は、第１カッター２３の回転軸に回転自在に
軸支されてベルトコンベア２１側に延出されたクランプ
２９の先端に固定されており、フレーム１１との間に取
り付けられたスプリング２９１を介して上方に回動する
よう付勢されている。また、主根支持部材２７および遊
動板２８は、フレーム１１に対して回転自在に軸支され
ており、スプリング（図示せず）を介して上方に回動す
るよう付勢されている。なお、主根支持部材２７は、前
述したクランプ２９の先端に回転自在に軸支したローラ
ー２９２に支持されており、主根支持部材２７に作用し
た負荷（人参）は、ローラ２９２を介してクランプ２
９、すなわち、葉部ガイド２６を連動させるようになっ
ている。

【００２０】したがって、ベルトコンベア２１と案内ロ
ーラー２２が協働して人参Ｃを案内ローラー２２に沿っ
てベルトコンベア２１の側端に導いた際、主根ｃ１は、
主根支持部材２７および遊動板２８に支持されると同時
に、その端面が葉部ガイド２６に当接するようになって
いる。この場合、主根ｃ１の大きさが変化しても、主根
支持部材２７および遊動板２８は、その大きさに対応し
て図示しないスプリングの付勢力に抗して沈み込むこと
から、その大きさに関わらずその端面を第１カッター２
３に対して平行に支持することができる。そして、主根
支持部材２７の沈み込みは、スプリング２９１の付勢力
に抗して葉部ガイド２６を連動して降下させることか
ら、相対的に葉部ガイド２６が葉部ｃ２を持ち上げるこ
とはなく、主根ｃ１の端面を第１カッター２３に対して
傾斜させることを防止している。

【００２１】一方、根端部切断装置３０は、図３乃至図
５に示すように、第１カッター２３の前方において流下
板２５の側縁に沿って回転自在に軸支されたバケット３
１と、このバケット３１の下面に接するように配置され
た第２カッター３２から構成されている。

【００２２】バケット３１は、主根ｃ１の形状に対応し
て下方に向かって半径が漸減する断面略半円状に形成さ
れた複数個の収容凹部３１１と、この収容凹部３１１の
上端面形状に適合する複数個の半円状切欠部が形成さ
れ、それらの半円状切欠部に収容凹部３１１の上方開口
端がそれぞれ溶着された星形状の天井板３１２と、収容
凹部３１１の下方開口よりも小幅の切欠部３１３ａが半
径方向に向かって複数個形成され、この各切欠部３１３
ａが収容凹部３１１の下方開口端にそれぞれ位置するよ
うに収容凹部３１１の下方開口端に溶着された底板３１
３からなり（図４および図５参照）、このバケット３１
は、フレーム１１に固定された取付けステー１１１に対
して第１カッター２３に向かって上り勾配の回転軸を備
えている。そして、この回転軸は、取付けステー１１１
に設けた軸受１１２と、詳細には図示しないが、天井板
３１２側に設けた軸受によって回転自在に軸支されてい
る。このバケット３１の回転方向は、矢符Ｚに示すよう
に、流下板２５に沿う側の収容凹部３１１が流下板２５
の下方から上方に向かって回転するように設定されてい
る。

【００２３】また、第２カッター３２は、バケット３１
の底板３１３の直径の約半分の直径を有する回転刃で構
成され、流下板２５に沿う側の収容凹部３１１と反対側
の収容凹部３１１の下方開口を臨む位置において底板３
１３に形成された少なくとも１個の切欠部３１３ａを閉
鎖するように配置されている。そして、この第２カッタ
ー３２は、前述した取付けステー１１１に設けた軸受１
１３によって回転自在に軸支されており、その回転方向
は、矢符Ｗに示すように、バケット３１の回転方向とは
逆の回転方向に設定されている。

【００２４】なお、フレーム１１には、ギアボックス１
１４が設けられ、このギアボックス１１４の入力軸に
は、エンジン１２の回転がチェーンスプロケット１１５
を介して伝達されるようになっている。そして、ギアボ
ックス１１４の出力軸には、フレキシブルシャフト１１
６，１１７の一端が連結され、その他端は、前述したバ
ケット３１および第２カッター３２の各回転軸にそれぞ
れ連結されている。

【００２５】したがって、図示しないクラッチを操作し
てエンジン１２の動力をチェーンスプロケット１１５を
介してギアボックス１１４の入力軸を回転させると、そ
の出力軸に連結されたフレキシブルシャフト１１６，１
１７を介してバケット３１および第２カッター３２をそ
れぞれ設定された回転方向に回転させることができる。
一方、第１カッター２３によって葉部ｃ２が切断される
と、主根ｃ１は、流下板２５に沿って落下した後、バケ
ット３１の、流下板２５の側縁に位置する収容凹部３１
１に受け取られる。この際、バケット３１が回転するこ
とによって収容凹部３１１が傾斜することから、主根ｃ
１は、その傾斜された収容凹部３１１に沿って滑落し、
その根端部ｃ３が底板３１３の切欠部３１３ａを通して
下方に突出する。さらに、バケット３１１の回転が継続
すると、切欠部３１３ａを通して下方に突出している根
端部ｃ３は、第２カッター３２を横切ることになり、そ
の底板３１３の下面から突出している根端部ｃ３は、回
転している第２カッター３２によって切断されるもので
ある。

【００２６】次に、このように構成した切断装置１の作
動について説明すると、ベルトコンベア２１に移載され
た人参Ｃは、ベルトコンベア２１を介して案内ローラー
２２に向けて搬送され、案内ローラー２２によってその
葉部ｃ２がベルトコンベア２１との隙間に引き込まれ
る。そして、葉部ｃ２が案内ローラー２２に引き込まれ
た人参Ｃは、案内ローラー１３とベルトコンベア１１と
によって姿勢を変更されて案内ローラー１３の側方へと
移送され、最終的に案内ローラー２２の端縁部において
主根ｃ１が支持部材２７および遊動板２８にほぼ水平状
態で支持される。主根ｃ１が支持部材２７および遊動板
２８に支持された状態では、案内ローラー２２によって
葉部ｃ２が引き込まれた主根ｃ１の端面が葉部ガイド２
６の前面に当接した状態で第１カッター２３へと案内さ
れるようになっている。この際、主根ｃ１は、主根支持
部材２７および遊動板２８によってほぼ水平状態に支持
されているため、葉部ｃ２も葉部ガイド２６の外周端縁
にほぼ水平状態で支持されている。そして、葉部ガイド
２６は、第１カッター２３に対してその軸線方向前方に
若干間隔をおいて位置されているため、葉部ガイド２６
に当接した主根ｃ１から延出した葉部ｃ２の基端部が第
１カッター２３で確実に切断される。

【００２７】一方、葉部ｃ２が切断された主根ｃ１は、
流下板２５に沿って落下し、流下板２５の端縁に位置し
て回転しているバケット３１の収容凹部３１１に受け取
られる。そして、収容凹部３１１に受け取られた主根ｃ
１は、収容凹部３１１に沿って滑落し、その根端部ｃ３
が底板３１３の切欠部３１３ａを通して下方に突出す
る。この状態でバケット３１１の回転が継続すると、切
欠部３１３ａを通して下方に突出している根端部ｃ３
は、第２カッター３２を横切ることから、その際、第２
カッター３２によって底板３１３の下面から突出してい
る根端部ｃ３が切断される。

【００２８】なお、本実施形態においては、車輪１３，
１４を介して自走する走行台車１０を例示したが、無限
軌道を利用することもできる。

【００２９】また、本実施形態においては、バケット３
１や第２カッター３２を回転させる際、フレキシブルシ
ャフト１１６，１１７などを用いたが、エンジン１２を
利用して発電機、油圧ポンプやコンプレッサーを作動さ
せ、これらの電気、油圧や空気圧を利用して作動するモ
ータなどによって回転させるようにしてもよい。

【００３０】さらに、第１カッター２３および第２カッ
ター３２を回転刃で構成したが、回転刃に限定するもの
ではない。

【００３１】

【発明の効果】以上のように本発明は、葉付き人参をベ
ルトコンベアおよび案内ローラーによって葉部を引き込
みつつ案内ローラーに沿ってベルトコンベアの下流側に
移送させ、葉部を第１カッターで切断する一方、その葉
部が切断された主根を流下板に沿って落下させて順次バ
ケットの収容凹部に受け取り、その底板の切欠部を通し
て突出された主根の根端部を第２カッターを介して切断
することから、収穫された人参から葉部および根端部を
連続して自動的に切断することが可能となり、大幅に作
業効率を向上させることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の人参の葉部および根端部切断装置を示
す側面図である。

【図２】図１の葉部切断装置の第１カッター近傍を一部
省略して示す斜視図である。

【図３】図１の根端部切断装置を一部省略して示す側面
図である。

【図４】図３の根端部切断装置の上面図である。

【図５】図３の根端部切断装置におけるバケットと第２
カッターとの関係を示す拡大斜視図である。

【符号の説明】

１０ 走行台車 ２０ 葉部切断装置 ２１ ベルトコンベア ２２ 案内ローラー ２３ 第１カッター ２５ 流下板 ３０ 根端部切断装置 ３１ バケット ３１１ 収容凹部 ３１３ 底板 ３１３ａ 切欠部 ３２ 第２カッター Ｃ 葉付き人参 ｃ１ 主根 ｃ２ 葉部 ｃ３ 根端部

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 葉付き人参を水平方向に搬送するベルト
   コンベアと、このベルトコンベアの上方に傾斜状態で配
   置され、搬送された葉付き人参の葉部をベルトコンベア
   の搬送方向へと引き込みつつ主根をベルトコンベアと協
   働してその側方へと移送する案内ローラーと、前記ベル
   トコンベアの側方において案内ローラーに近接して配置
   され、案内ローラーによって移送された葉付き人参の葉
   部を切断する第１カッターと、この第１カッターの前方
   においてベルトコンベアの側方に連接された流下板に沿
   って配置されるとともに、該第１カッターに向かって上
   り勾配の回転軸回りに回転自在に軸支され、さらに、葉
   部が切断された主根を受け取って支持する複数個の収容
   凹部が周囲に形成されるとともに、主根の根端部を挿通
   可能な切欠部が底板に形成されたバケットと、このバケ
   ットの底板下面に近接するとともに、底板に形成された
   少なくとも１個の切欠部を閉鎖するように配置された第
   ２カッターからなり、葉付き人参をベルトコンベアおよ
   び案内ローラーによって葉部を引き込みつつ案内ローラ
   ーに沿ってベルトコンベアの下流側に移送させ、葉部を
   第１カッターで切断する一方、その葉部が切断された主
   根を流下板に沿って落下させて順次バケットの収容凹部
   に受け取り、その底板の切欠部を通して突出された主根
   の根端部を第２カッターで切断することを特徴とする人
   参の葉部および根端部切断装置。