JPH09252728A - 消臭性飼料 - Google Patents
消臭性飼料Info
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- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
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- Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
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- Fodder In General (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
料を供すること。 【解決手段】 放線菌と乳酸菌および/または酵母の微
生物とMPS、N−MOS、フミン酸等の消臭性資材を
組み合わせること。
Description
および糞尿の消臭、堆肥醗酵促進ならびに免疫活性増強
剤に関する。
視すれば、水洗および焼却システムにより浄化処理すれ
ば問題はない。しかし、現実には大半の農家ではコスト
面から、堆肥化または汚水処理を行なっており、悪臭の
発生が付随しがちである。この悪臭は周囲の住民からの
苦情ともなり、畜産業を営む上で致命的な欠点ともなっ
ている。
ら発生する悪臭防除には、過去に様々な方法が提案され
てはいるが、未だ完全な方法、資材は見出されていな
い。本発明では、多くの農家で実用可能な、低コストで
しかも悪臭を効果的に抑えることが可能な方法ならびに
資材を提供するものである。
豚糞および牛糞の主な悪臭を特定し、この臭いを消去可
能かどうかのスクリーニング系を開発し、さらに悪臭を
消去しうる微生物および資材を見出し、それらを組み合
わせることにより、効果的な悪臭除去方法ならびに消臭
性飼料を完成した。このものは使用が簡便であるという
メリットもある。
細に説明する。
た後、濾過し、豚糞スラリー(300g)を得た。この
スラリー50mlを三角フラスコ(200ml容、パイ
レックス製)に入れ、被検物質を1%添加した後、アン
モニアガス検知管(3M、ガステック製)を差し込んだ
シリコ栓をした。37℃で振盪し、スラリーから発生す
るアンモニア量を一定間隔で検知管の目盛りで読み、無
添加対照区と比較しアンモニア発生抑制効果を調べた。
まず、微生物の影響を調べるため資材〔MPS(Modifi
ed Poly Saccharide、米国オルテック社製) 、N−MO
S(New-Mannan oligo Saccharide 、米国オルテック社
製) 、フミン酸、脱脂糠)の内容を一定として、放線
菌+乳酸菌A(Lactobacillus salivarius) 、放線菌+
乳酸菌B(Bacillus coagulans)、放線菌+酵母、放線菌
+乳酸菌A+酵母で比較を行なった。本発明で使用する
放線菌(Thermomonospora viridis IFO 12207、Streptom
yces nigrificans IFO 12802 および Streptomyces an
tibioticus IFO 13271の混合菌)は(株) 科学飼料研究
所より製造されたものであり、乳酸菌Aは米国オルテッ
ク社より市販されており、乳酸菌Bは三共製薬(株)か
ら市販されており、酵母(Saccharomyces boulardii )
は米国オルテック社より市販されているものである。
消臭効果が得られるが、その効果は両者を併用すること
によりさらに改善された。
合、微生物(放線菌+乳酸菌A+酵母)を一定にして比
較した。
ニアの消臭効果が認められたが、その効果は併用するこ
とによりさらに改善された。実施例1および2より、
0.1〜5%の放線菌+1〜20%の乳酸菌+1〜20
%の酵母+1〜20%のMPS+1〜20%のN−MO
S+1〜20%のその他(フミン酸+脱脂糠)の組合せ
が最も望ましい効果を得た。以後、この組合せを混合飼
料Pとする。
飼料P1%をよく混合した後、恒温槽に入れ、通気(1
20ml/分)しながら、約2週間醗酵させた。この間
に発生した揮発性脂肪酸を0.2規定の苛性ソーダ液中
に捕集し、またアンモニアは0.1規定の硫酸溶液中に
捕集した。揮発性脂肪酸は、苛性ソーダ液中から硫酸を
使用してガス化し、これを捕集管に捕集しガスクロマト
グラフィーで分析定量した。アンモニア(発生窒素)は
ケルダール法で硫酸溶液中の窒素を直接測定した。その
結果、混合飼料Pは豚糞の悪臭(アンモニア、揮発性脂
肪酸)に対し、優れた消臭効果を示すことが分かった。
鶏から排泄された新鮮な糞便について(滅菌蒸留水で2
0%(W/V)になるように混合し、スラリーとしたも
の)、および搾乳牛から排泄された新鮮な糞便について
(滅菌蒸留水で50%(W/V)になるように混合し、
スラリーとしたもの)、混合飼料Pを1%添加して実験
を行なった。その結果、混合飼料Pは鶏にも牛にも豚の
場合と同様に、悪臭(アンモニア)に対し優れた消臭効
果を示すことが分かった。
(1群6頭)に約4週間自由摂取(経口投与)させた
後、豚糞を集めた。この豚糞を良く混合した後、実施例
3と同様な評価方法で、発生アンモニア量(窒素量)を
対照区(1群6頭)と比較した。その結果、混合飼料P
を豚に経口投与しても、優れた消臭効果を示すことが判
明した。なお発育等への悪影響は観察されなかった。
(1群16羽)に約1週間自由摂取(経口投与)させた
後、鶏糞を集めた。この鶏糞を良く混合した後、実施例
3と同様な評価方法で、発生アンモニア量(窒素量)を
対照区(1群16羽)と比較した。その結果、混合飼料
Pを鶏に経口投与しても、優れた消臭効果を示すことが
分かった。なお発育への悪影響は観察されなかった。
モニア濃度を検知管(3M、ガステック製)で測定し、
悪臭抑制の効果を判定した。牛および豚には1頭あたり
約50〜100gを散布し、鶏の場合には50〜100
g/m2 散布した。結果は散布前の濃度を100として
示した。実験室の場合と同様、野外でも優れた消臭効果
を示した。
後)のアンモニア濃度を検知管(3M、ガステック製)
で測定し、悪臭抑制の効果を判定した。豚糞には1頭あ
たり約50gを1ケ月間に数回散布し、鶏糞には50〜
100g/m2を1ケ月間に数回散布した。結果は散布
前の濃度を100として示した。その結果、悪臭(アン
モニア)に対し優れた効果を示したばかりでなく、堆肥
醗酵促進にも優れた効果が認められた。
ー(ビューラー社)加工をした。この飼料を使い、BA
LB/c系マウス(7週令、雄)を3週間不断給餌で飼
育した。このマウスの腹腔マクロファージおよび脾臓好
中球の貪食能をケミルミネッセンス法によって測定し
た。この方法は、体内に侵入した病原体を細胞が貪食す
ることによって排除する貪食作用の強さを測定する方法
であり、免疫機能への影響を知る一つの方法である。表
から分かるように、混合飼料Pを添加してエキスパンダ
ー加工することにより、大幅に免疫活性が上昇した。こ
のことは混合飼料Pに含有されている微生物がエキスパ
ンダー加工により免疫活性に影響を及ぼしたものと推定
された。
スパンダー加工した配合飼料で、マウスを3週間飼育し
た。このマウスの脾臓から分離したリンパ球を、各マイ
トジェンで刺激し、48時間培養した。培養上清中のグ
ルコース消費率を指標にして、幼若化の程度を測定し
た。リンホカインを産生し免疫ネットワークを構築する
リンパ球は、マイトジェン(植物由来の血球凝集素、一
般的にはコンカナバリンA:ConA、フィトヘムアグ
ルチニン:PHA、ポークウィードマイトジェン:PW
M等)で刺激されると幼若化する現象が見られる。リン
パ球が免疫刺激物質で感作されていると、マイトジェン
で刺激された場合に幼若化反応が強く起こることが知ら
れている。本試験ではこの方法を利用して免疫活性を知
る方法の一つとした。表から分かるように、混合飼料P
を添加してエキスパンダー加工することにより、大幅に
免疫活性が上昇した。
Claims (5)
- 【請求項1】 放線菌と乳酸菌または酵母から選ばれた
消臭性微生物と消臭性資材を主成分として含む、消臭性
飼料。 - 【請求項2】 消臭性資材は酵素処理植物種子、乾燥酵
母細胞壁、フミン酸、脱脂糠、ゼオライト、有機酸およ
び食品副産物より選ばれた少なくとも1種のものであ
る、請求項1記載の消臭性飼料。 - 【請求項3】 放線菌はThermomonospora viridis IFO
12207, Streptomycesnigrificans IFO 12802 および St
reptomyces antibioticus IFO 13271の混合菌であり、
乳酸菌はLactobacillus salivarius あるいは Bacillu
s coagulans であり、そして酵母はSaccharomyces boul
ardii である、請求項1 記載の消臭性飼料。 - 【請求項4】 放線菌と乳酸菌または酵母から選ばれた
消臭性微生物と消臭性資材を主成分として含む製剤を畜
舎、鶏舎あるいは堆肥に散布することを特徴とする、消
臭あるいは醗酵促進方法。 - 【請求項5】 放線菌と乳酸菌または酵母から実質的に
成る、免疫活性増強剤。
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