KR20220069429A - 신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법 - Google Patents

신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법 Download PDF

Info

Publication number
KR20220069429A
KR20220069429A KR1020200156523A KR20200156523A KR20220069429A KR 20220069429 A KR20220069429 A KR 20220069429A KR 1020200156523 A KR1020200156523 A KR 1020200156523A KR 20200156523 A KR20200156523 A KR 20200156523A KR 20220069429 A KR20220069429 A KR 20220069429A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
livestock
odor
strain
weight
microbial agent
Prior art date
Application number
KR1020200156523A
Other languages
English (en)
Inventor
조성백
Original Assignee
유한회사 축산냄새연구소
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 유한회사 축산냄새연구소 filed Critical 유한회사 축산냄새연구소
Priority to KR1020200156523A priority Critical patent/KR20220069429A/ko
Publication of KR20220069429A publication Critical patent/KR20220069429A/ko

Links

Images

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61LMETHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L9/00Disinfection, sterilisation or deodorisation of air
    • A61L9/14Disinfection, sterilisation or deodorisation of air using sprayed or atomised substances including air-liquid contact processes
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • C12R2001/07Bacillus
    • C12R2001/125Bacillus subtilis ; Hay bacillus; Grass bacillus
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02WCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W30/00Technologies for solid waste management
    • Y02W30/40Bio-organic fraction processing; Production of fertilisers from the organic fraction of waste or refuse

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

본 발명은 신바이오틱제제 및 이를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주(KCCM12302P) 또는 이의 배양액을 포함하는 조성물은 페놀, p-크레졸, 암모니아, 황화수소, 메틸메르캅탄, 트리메틸아민, 프로피온산, n-부티르산 등 다양한 냄새물질을 감소시키고 가축 성장률을 증가시키는 효과가 우수하므로, 축산 악취 제거 또는 저감, 또는 가축 성장 또는 생산성 향상을 위한 신바이오틱제제로서 유용하게 사용될 수 있다.

Description

신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법{Method for reducing livestock odor and improving animal productivity using synbiotic formula}
본 발명은 신바이오틱제제 및 이의 용도에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주 또는 이의 배양물을 포함하는 미생물제제 및 이를 이용한 축산 악취 저감 또는 가축 생산성 향상 방법에 관한 것이다.
축산업은 가축을 사육하여 식육 및 부산물을 공급하는 농업의 한 분야로서 대한민국의 중요한 기간산업이다. 그러나 삶의 질이 높아지면서 환경에 대한 관심이 증대됨에 따라 축산업을 영위하는 동안 발생하는 악취 및 이의 부작용에 대한 우려가 증가하고 있으며, 이에 따라 악취를 제거하는 방안에 대한 관심이 높아지고 있다. 축사에서 발생하는 악취는 주로 퇴비화하는 가축 배설물 내의 각종 영양 성분을 미생물이 분해하는 과정 또는 음식물을 섭취한 가축의 장내 미생물에 의해 음식물이 분해되는 과정에서 발생한다. 가축의 배설물에는 미생물의 에너지원으로 사용될 수 있는 유기 물질 및 각종 영양 성분이 다량 존재하며, 이들이 혐기적 환경에서 미생물에 의해 분해될 때 발생하는 다양한 가스 및 휘발성 물질들에 의해 악취가 유발된다.
악취 유발 물질은 주로 암모니아와 황화수소이며, 이들 외에도 휘발성 지방산, 트리메틸아민, 메틸메르캅탄, 페놀, p-크레졸, 황화메틸, 이황화메틸 등이 있다. 이러한 악취 유발 물질은 단독으로 작용하여 악취를 유발하는 경우도 있으나, 대부분은 2가지 이상의 물질이 복합적으로 악취를 발생시킨다.
악취가 발생하면 주위 환경에 혐오감이나 불쾌감을 줄 뿐만 아니라 인체에 유해한 영향을 주기도 하고 가축의 성장을 저해하여 축산업의 발전을 막는 원인이 되기도 한다. 따라서 축사에서 발생하는 악취를 제거하기 위한 여러 가지 방법이 시도되고 있다.
수세법은 악취 유발 물질을 물에 용해시켜 탈취하는 방법인데, 암모니아와 같이 물에 잘 녹는 악취 가스를 제거하는 데는 유용한 방법이나, 물에 녹지 않는 악취 유발 물질을 제거할 수 없으며 악취 유발 물질을 제거한 후 오염된 물을 처리해야하는 문제가 있다.
산화법은 이산화염소(두오존), 차아염소산소다(락스), 이산화염소산염 및 오존 등의 산화제를 사용하여 악취 유발 물질을 산화시켜 분해하는 방법인데, 박테리아, 곰팡이 또는 바이러스 등에 대한 살균 효과도 있어 악취를 근본적으로 제거할 수 있는 유용한 방법이다. 그러나 화학 물질 사용으로 인해 인체 및 가축에 유해한 영향을 미칠 수 있다는 단점이 있다.
마스킹(masking) 방법은 천연 또는 인공 향을 휘발성이 강한 용제에 녹인 후 대기 중에 휘산시켜 악취를 은폐시키는 방법인데, 악취의 근본적인 해결책이 아니다.
연소법은 고온에서 악취 유발 물질을 열로 산화하고 분해하는 방법으로 악취 유발 물질이 고농도이거나 복합적으로 존재하는 경우에 효과적이다. 그러나 초기 투자 비용이 많이 소요되며 저농도의 악취 유발 물질을 제거하는 경우에는 비용이 많이 소요된다는 단점이 있다.
미생물을 이용하여 악취 유발 물질을 분해하는 생물학적 방법의 경우 다른 방법으로 악취를 제거하는 것에 비하여 인체나 가축에 해를 미치는 정도가 낮으며 비용이 적게 든다는 장점이 있다. 또한, 가축 장기 내 미생물 중 유익한 균의 우점화를 통하여 면역기능을 활성화 함으로써 건강을 증진시키거나 배설물 처리시 환경오염을 최소화할 수 있다는 장점이 있다. 이런 이유로 악취 제거 효과가 우수한 유익한 균주를 선발하고 있다. 현재 생균제로 많이 이용되는 유산균은 락토바실러스 악시도필러스(Lactobacillus acidophilus), 엔트로코커스 보비스(Entrococcus bovis), 스트렙토코커스(Streptocuccus intestinalis) 등이 있다.
미생물을 이용한 악취제거는 2차적인 부작용이 거의 없고, 특정 악취성분을 효과적으로 제거할 수 있는 반면에 미생물의 효능에 따라서 그 효과가 좌우되는 특징이 있다. 따라서, 특정 악취 성분에 대한 분해능이 우수한 미생물을 분리하고, 이 미생물이 다양한 외부 환경에서 그 효과를 유지하는 것이 중요하다.
한편, 미생물제제를 이용한 악취 제거는 화학물질을 이용한 기술에 비하여 그 처리 시간이 다소 많이 소요되는 특성이 있다. 따라서 악취 제거 효율이 높고 악취 처리에 소요되는 시간을 단축할 수 있는 미생물제제를 개발할 필요성이 제기된다.
예를 들면, 한국등록특허 제10-1212031호에는 '축산분뇨의 악취 저감 효과를 갖는 신규 미생물 칸디다 글라브라타, 이를 포함하는 가축 사료용 생균제 및 그 제조 방법'이 개시되어 있고, 한국등록특허 제10-1206346호에는 '악취 제거능을 갖는 엔테로코커스 패시움 SROD 및 이의 이용'이 개시되어 있으며, 한국등록특허 제 10-2005991호에는 '사카로미세스, 바실러스, 및 락토바실러스를 포함하는 악취 제거 조성물 및 이를 이용한 악취제거 방법' 등이 개시되어 있다.
이에, 본 발명자는 축산 악취 저감 효과가 보다 우수한 새로운 미생물제제를 개발하기 위해 노력한 결과, 누룩에서 분리한 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주(KCCM12302P)의 배양액을 이용한 미생물제제를 양돈장에 살포하여 페놀, p-크레졸, 암모니아, 황화수소, 메틸메르캅탄, 트리메틸아민, 프로피온산, n-부티르산 등 다양한 냄새물질을 현저히 감소시키고 돼지의 체중 등 성장률을 현저히 증가시키는 효과를 확인하였고, 상기 균주의 배양조건에 따른 다양한 냄새물질의 저감 효과를 확인하여 최적 배양조건을 확립함으로써, 본 발명을 완성하였다.
본 발명의 목적은 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주(KCCM12302P), 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 건조물로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제, 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 또다른 목적은 상기 본 발명에 따른 미생물제제를 축사 또는 분뇨에 처리하여 축산 악취를 제거하거나 저감하는 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주(KCCM12302P), 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 건조물로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 가축 성장 또는 생산성 향상용 미생물제제, 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 상기 본 발명에 따른 미생물제제를 축사 또는 분뇨에 처리하여 가축 성장 또는 생산성을 향상시키는 방법을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주(KCCM12302P), 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 건조물로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 축산 악취 제거 또는 저감, 또는 가축 성장 또는 생산성 향상용 미생물제제를 제공한다.
상기 미생물제제는 단당류, 이당류 및 다당류로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 이상을 포함할 수 있다.
상기 다당류는 이소말토올리고당 또는 플락토올리고당 중 어느 하나 또는 둘 모두일 수 있다.
상기 미생물제제는 전체 100 중량부에 대하여 균주 또는 이의 배양액 0.01 ~ 1.0 중량부, 당류 5 ~ 15 중량부, 효모 1 ~ 3 중량부 및 소금 1 ~ 3 중량부를 포함할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 본 발명에 따른 균주를 배양하는 단계를 포함하는 축산 악취 제거 또는 저감, 또는 가축 성장 또는 생산성 향상용 미생물제제를 제조하는 방법을 제공한다.
상기 미생물제제는 단당류, 이당류 및 다당류로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 이상을 혼합하여 제조할 수 있다.
상기 다당류는 이소말토올리고당 또는 플락토올리고당 중 어느 하나 또는 둘 모두일 수 있다.
상기 미생물제제는 전체 100 중량부에 대하여 균주 또는 이의 배양액 0.01 ~ 1.0 중량부, 당류 5 ~ 15 중량부, 효모 1 ~ 3 중량부 및 소금 1 ~ 3 중량부를 혼합하여 제조할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 본 발명에 따른 미생물제제를 분말 또는 액상으로 축사 또는 분뇨에 살포하는 단계를 포함하는 가축 악취 제거 또는 저감 방법을 제공한다.
아울러, 본 발명은 상기 본 발명에 따른 미생물제제를 분말 또는 액상으로 축사 또는 분뇨에 살포하는 단계를 포함하는 가축 성장 또는 생산성 향상 방법을 제공한다.
본 발명에 따른 미생물제제는 가축 유래 악취의 저감 및 가축 생산성 향상을 신속하고 효율적으로 이루어질 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 일 실시예에 따르면 본 발명의 미생물제제는 양돈장에 살포한 결과, 페놀, p-크레졸, 암모니아, 황화수소, 메틸메르캅탄, 트리메틸아민, 프로피온산, n-부티르산 등 다양한 냄새물질을 현저히 감소시키고, 돼지의 체중 등 성장률을 현저히 증가시키는 효과를 확인하였다.
또한, 본 발명의 미생물제제는 기존의 가축사육시설 및 가축분뇨처리시설을 그대로 이용하면서 본 발명에 의한 미생물제제를 살포함으로써 악취 유발물질을 분해하여 근원적으로 악취를 저감 또는 제거하므로 추가적인 설비를 요하지 않아 경제적 및 효율적으로 악취 저감 및 가축의 생산성을 향상시킬 수 있는 효과를 가지고 있다.
도 1은 본 발명에 따른 미생물제제의 제조공정도를 보여주는 그림이다.
도 2는 본 발명에 따른 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주의 기탁증을 보여주는 그림이다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
이때, 사용되는 기술 용어 및 과학 용어에 있어서 다른 정의가 없다면, 이 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 통상적으로 이해하고 있는 의미를 가진다.
본 발명은 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주(KCCM12302P), 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 건조물로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 축산 악취 제거 또는 저감, 또는 가축 성장 또는 생산성 향상용 미생물제제를 제공한다.
상기 균주의 분리 및 증식은 당업계에 공지된 임의의 방법으로 수행할 수 있다.
상기 배양액은 특정 미생물의 배양 배지 또는 배양액에서 배양한 것을 의미하며, 상기 배양액은 특정 미생물을 포함하거나 포함하지 않을 수 있으나, 미생물을 포함하는 것이 바람직하다. 상기 배양액은 그 제형이 액체 또는 고체일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 미생물 제제는 바실러스 서브틸러스 CSB1 균주(KCCM12302P)의 단일 종으로 사용될 수 있으며, 미생물이 2종 이상 혼합된 형태로도 사용될 수 있다. 미생물이 2종 이상 혼합된 경우는 상기 균주 외에 악취 저감 또는 제거능이 공지된 미생물, 예를 들면 바실러스 속, 사카로미세스 속, 락토바실러스 속, 아세토박터 속 및 로도슈도모나스 속에 속하는 미생물로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 미생물을 포함할 수 있다.
상기 미생물 제제는 고체 또는 액상의 형태일 수 있다.
상기 고체 형태의 미생물 제제의 경우 상기 미생물을 담체에 부착시킨 후 수분 함량이 0.1 내지 10 중량%가 되도록 건조시키고 비드(bead) 형태로 제품화하거나, 분쇄하여 분말 형태로 제품화할 수 있다. 수분 함량이 10 중량%를 초과하는 경우 미생물의 재활성화 효율이 떨어지거나 악취 저감 또는 제거 효과의 증가가 미미하여 경제적으로 바람직하지 않다. 고체 형태로 미생물 제제를 사용하는 경우에는 제조공정이 단순하고 제품 생산비가 낮으며 보존성이 좋다는 장점이 있다.
상기 담체로는 분말 상의 점토류, 활성탄, 코크스, 화산재 및 연소재로 구성되는 군에서 선택된 하나 이상이 사용될 수 있으며, 상기 점토류로는 제올라이트, 질석, 규조토, 고령토, 옹기토, 장석, 차지토 및 활석으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상을 사용할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 고체 형태의 미생물 제제에는 부형제가 추가될 수 있다. 상기 부형제의 경우 아미노산, 비타민C, 비타민E, 키토산 및 포도당을 단독으로 사용하거나 2종 이상 혼합하여 사용할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 액상 형태의 미생물 제제의 경우 상기 미생물의 배양물을 혼합하고, 미생물을 안정화시키기 위해 포도당 등의 단당류, 과당 등의 이당류, 이소말토올리고당 또는 플락토올리고당 등의 다당류, 또는 글리세린 등을 혼합하여 제조할 수 있다. 액상 형태로 미생물 제제를 사용하는 경우 분말 제품에 비하여 활성이 빠르고 취급이 간편한 장점이 있다.
상기 미생물제제에서 미생물은 전체 미생물제제 100 중량%에 대해 0.01 중량미생물이 0.01 ~ 10 중량% 포함할 수 있으며, 0.01 중량% 미만인 경우에는 미생물제제의 악취 저감 또는 제거 효과가 미미할 수 있으며, 10 중량%를 초과하는 경우에는 경제적으로 바람직하지 않다.
또한, 본 발명은 상기 본 발명에 따른 균주를 배양하는 단계를 포함하는 축산 악취 제거 또는 저감, 또는 가축 성장 또는 생산성 향상용 미생물제제를 제조하는 방법을 제공한다.
상기 균주의 배양은 당업계에 공지된 임의의 방법으로 수행할 수 있으며, 미생물 제제는 고체 또는 액상의 형태로 제조할 수 있다.
상기 미생물제제는 단당류, 이당류 및 다당류로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 이상을 혼합하여 제조할 수 있고, 상기 다당류는 이소말토올리고당 또는 플락토올리고당 중 어느 하나 또는 둘 모두일 수 있다.
상기 미생물제제는 전체 100 중량부에 대하여 균주 또는 이의 배양액 0.01 ~ 10 중량부, 당류 5 ~ 15 중량부, 효모 1 ~ 3 중량부 및 소금 1 ~ 3 중량부를 혼합하여 제조할 수 있다.
또한, 본 발명은 상기 본 발명에 따른 미생물제제를 분말 또는 액상으로 축사 또는 분뇨에 살포하는 단계를 포함하는 축산 악취 제거 또는 저감 방법을 제공한다.
아울러, 본 발명은 상기 본 발명에 따른 미생물제제를 분말 또는 액상으로 축사 또는 분뇨에 살포하는 단계를 포함하는 가축 성장 또는 생산성 향상 방법을 제공한다.
상기 가축은 돼지, 소, 양, 염소 등의 포유류, 닭, 오리, 꿩, 칠면조 등의 가금류일 수 있으며, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 살포는 가축사육시설, 분뇨처리장, 축산폐수처리장, 음식물쓰레기 처리장, 폐기물 매립지, 쓰레기 매립지, 폐수처리장에서 선택된 1종 이상에 할 수 있다.
이하, 하기 실시예를 통해 본 발명을 더욱 구체적으로 상술한다.
그러나 하기 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것이며, 본 발명의 범주가 이들만으로 한정되는 것은 아니다.
< 실시예 1> 미생물제제의 제조
Bacillus subtilis CSB1은 누룩에서 분리한 미생물로서 축산냄새연구소에서 한국미생물보존센터에 국제기탁번호 KCCM12302P로 기탁한 균주를 사용하였다.
상기 Bacillus subtilis CSB1 균주는 배양조건으로써 호기성, 37℃, pH 6.8 ± 0.2 및 Shaking 120 rpm이고, 종균 보존조건으로써 2 ~ 10℃에서 냉장보관하거나 15% 글리세롤 첨가로 -50℃에서 보관하는 특성을 가지고 있음을 확인하였다.
< 실시예 2> 균주의 안전성 및 생균수 확인
Bacillus subtilis CSB1(KCCM12302P)의 안전성을 확인하기 위해, 친화성컬럼을 통해 곰팡이독소를 농축한 후 C18 컬럼을 사용하여 LC-MS/MS 곰팡이 독소를 분석하였다.
그 결과 오크라톡신 A, 테옥시니발레놀, 제랄레논, 푸모니신이 검출되지 않았다.
한편, 올리고당 9.6%, 소금 0.5%, 바실러스 스버틸러스(KCCM12302P) 0.1% 용액에 효모추출물 3수준(1.0, 1.3, 1.6%)을 넣고 37℃, 100 rpm 조건에서 배양하여 효모추출물의 첨가수준을 평가하였다.
그 결과, 효모추출물의 첨가 수준 결정을 위해 OD값을 평가한 결과 바실러스 증식은 배양 9시간부터 대수성장기이었다. 효모추출물 1.0, 1.3% 넣고 배양하였을 때에는 배양 30시간, 효모추출물 1.6% 넣고 배양하였을 때에는 배양 33시간에 정상기로 효모추출물 1.6% 혼합에서 O.D(850 nm)값 1.9로 가장 높았다. 현미경으로 관찰한 결과 모든 처리구에서 간균형태의 세균을 확인하였고, 포자형성은 없었다.
< 실시예 3> 미생물제제의 제조
균주 배양을 위한 배지는 다음과 같은 조성으로 제조하였다.
구성성분 함량 (/L)
Casein Digest Peptone 17.0g
Soy Peptone 3.0g
Disodium Phosphate 2.5g
Dextrose 2.5g
Sodium Chloride 5.0g
상기 배지를 80 ~ 90℃ 온도에서 2시간 동안 살균한 후, 살균이 완료되면 배양온도인 30 ~ 35℃로 냉각한 다음, 상기 종균을 투입한 후 배양온도인 30 ~ 35℃에서 48시간 동안 배양하여 배양액을 제조하였다.
미생물제제는 다음과 같은 배합비로 배합하여 제조하였다.
구성성분 배합비 (%, w/w)
포도당 2.50
당류1 (DP1) 0.50
당류2 (DP1+DP2) 1.80
이소말토올리고당 1.40
플락토올리고당 3.40
효모 1.60
소금 2.00
종균배양액 0.10
86.70
총계 100.00
< 실시예 4> 냄새측정 결과 및 가축 성장률 확인
상기 제조된 미생물제제를 양돈장(연일농장, 한국)에서 살포 34일 경과 후 살포 전후의 냄새물질 농도를 측정하였다.
그 결과, 미생물제제를 살포한 경우, 살포하기 전에 비해 페놀 및 p-크레졸의 농도가 크게 감소하였고, 페놀과 p-크레졸은 각각 85%씩 감소되었다.
단위 처리전(A) 처리후(B) B/A(%)
페놀 ppb 5.24 0.78 15
p-크레졸 ppb 31.2 4.78 15
인돌 ppb 0.40 0.40 -
스카톨 ppb 0.38 0.38 -
양돈장(신기농장, 한국)에서 돼지 60두의 체중을 측정한 다음 평균 체중 41kg 돼지 30두씩을 대조군과 실험군에 배치하였다. 실험군에는 분뇨량의 0.4% 중량의 상기 제조된 미생물제제를 1개월 살포량으로 한정하고 4주로 구분하여 1주 2회씩 살포하였다. 살포 75일 경과 후 냄새물질 감소율과 돼지의 체중변화를 조사하였다.
그 결과, 미생물제제를 살포한 경우, 미생물제제를 살포하지 않은 것에 비해 암모니아, 황화수소, 메틸메르캅탄, 트라이메틸아민, 프로피온산 및 n-뷰틸산이 크게 감소하였고, 체중은 증가한 것을 확인하였다.
냄새 단위 대조군(A) 실험군(B) B/A(%)
1 복합악취(배출구 기준) 희석배수 14,422 6,694 46
2 암모니아 ppm 18.1 10.2 56
3 황화수소 ppm 1.90 0.66 35
4 메틸메르캅탄 ppm 0.255 0.134 53
5 트리메틸아민 ppm 0.004 0.002 50
6 프로피온산 ppm 0.088 0.047 53
7 n-뷰틸산 ppm 0.085 0.065 76
8 i-발레르산 ppm 0.00 0.00 -
9 n-발레르산 ppm 0.000 0.000 -
구분 체중변화(kg)
대조군(A) 실험군(B) B - A
개시 체중
(살포 개시일)
41.6 41.1 -0.5
종료 체중
(살포 75일 경과일)
94.6 100.4 5.8
총 증체량 53.1 59.3 6.2
이상으로 본 발명 내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적 기술은 단지 바람직한 실시예일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서, 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.

Claims (7)

  1. 바실러스 서브틸러스(Bacillus subtilis CSB1) 균주 (KCCM12302P), 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 건조물로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제.
  2. 제1항에 있어서, 상기 미생물제제는 단당류, 이당류 및 다당류로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제.
  3. 제2항에 있어서, 상기 다당류는 이소말토올리고당 또는 플락토올리고당인 것을 특징으로 하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제.
  4. 제1항에 있어서, 상기 미생물제제는 전체 100 중량부에 대하여 균주 또는 이의 배양액 0.01 ~ 10 중량부, 당류 5 ~ 15 중량부, 효모 1 ~ 3 중량부 및 소금 1 ~ 3 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제.
  5. 제1항의 균주를 배양하는 단계를 포함하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제의 제조방법.
  6. 제5항에 있어서, 상기 균주 배양액에 당류, 효모, 소금 및 물을 혼합하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 축산 악취 제거 또는 저감용 미생물제제의 제조방법.
  7. 제1항의 균주, 상기 균주의 배양액, 상기 배양액의 농축액 및 건조물로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 1종 이상을 분말 또는 액상으로 축사 또는 분뇨에 살포하는 단계를 포함하는 축산 악취 제거 또는 저감 방법.


KR1020200156523A 2020-11-20 2020-11-20 신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법 KR20220069429A (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200156523A KR20220069429A (ko) 2020-11-20 2020-11-20 신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020200156523A KR20220069429A (ko) 2020-11-20 2020-11-20 신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20220069429A true KR20220069429A (ko) 2022-05-27

Family

ID=81791817

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020200156523A KR20220069429A (ko) 2020-11-20 2020-11-20 신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20220069429A (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102641972B1 (ko) * 2023-02-22 2024-02-29 주식회사 메디프트 악취제거 기능이 구비된 신바이오틱스 기저귀

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102641972B1 (ko) * 2023-02-22 2024-02-29 주식회사 메디프트 악취제거 기능이 구비된 신바이오틱스 기저귀

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101260872B1 (ko) 미생물 생균제를 유효성분으로 함유하는 축산악취 제거제
US5945333A (en) Biological poultry litter treatment composition and its use
KR101799750B1 (ko) 암모니아 악취 저감용 미생물제제 및 이의 제조방법
KR101187731B1 (ko) 탈취 활성 및 뱀장어 양식장의 수질정화 기능을 갖는 락토바실러스 파라파라기니스 균주 및 이의 용도
KR101296613B1 (ko) 미생물 탈취제
KR101734140B1 (ko) 항균 효과를 갖는 탈취 조성물 및 그 제조방법
KR101854277B1 (ko) 암모니아 악취 저감용 혼합 미생물제제 및 이의 제조방법
KR102244422B1 (ko) 복합 미생물을 포함하는 천연탈취제의 제조방법 및 이에 따라 제조된 천연탈취제
KR101881015B1 (ko) 유용미생물을 유효성분으로 함유하는 수산양식용 바이오플락 수질정화용 조성물 및 이의 용도
US11680003B2 (en) Treatment of animal and poultry waste to reduce odor
KR20150136624A (ko) 토양 처리제 조성물 및 이를 이용한 오염된 토양의 정화방법
KR101807242B1 (ko) 악취 제거용 조성물
CN106731768A (zh) 一种生物酶除臭剂及其制备方法
CN108611301B (zh) 一种复合生物除臭剂及制备方法
KR101427187B1 (ko) 미생물 생균제를 유효성분으로 함유하는 친환경 미생물 제제 및 이의 제조방법
KR20220069429A (ko) 신바이오틱제제를 이용한 축산 악취 저감 및 가축 생산성 향상 방법
KR20200101629A (ko) 부식물질 및 유산균을 포함하는 가축 분뇨 악취 제거용 조성물
KR101450019B1 (ko) 미생물을 잣 부산물추출물에 배양하여 악취 감소 효과를 갖는 가축분비료의 제조방법 및 이를 이용하여 제조된 가축분비료
KR102196585B1 (ko) 효소 분비능 및 황화수소 저감 효능을 갖는 바실러스 메가테리움 s188 균주 및 이의 용도
Piskaeva et al. Comparative analysis of the activity of silver nanoparticles against native microflora from poultry processing plants wastes
KR101151764B1 (ko) 채소 추출물을 이용한 미생물 탈취제
KR101580780B1 (ko) 암모니아 및 황화수소 악취 저감 효과를 갖는 미생물 및 이의 용도
JP4052535B2 (ja) 動物用薬剤及び動物用飼料
KR102350413B1 (ko) 축산 악취 저감 분무용 조성물
CN108101326A (zh) 一种微生物除臭剂

Legal Events

Date Code Title Description
E902 Notification of reason for refusal
E601 Decision to refuse application