JPH07509373A - スクリュー押出機 - Google Patents

スクリュー押出機

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JPH07509373A
JPH07509373A JP7500070A JP50007095A JPH07509373A JP H07509373 A JPH07509373 A JP H07509373A JP 7500070 A JP7500070 A JP 7500070A JP 50007095 A JP50007095 A JP 50007095A JP H07509373 A JPH07509373 A JP H07509373A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 スクリュー押出機 本発明は請求の範囲第1項の上位概念によるスクリュー押出機に関する。
この種の装置は公開番号0428978AIのヨーロッパ特許出願から公知であ る。
その出願中に第」に、一方ではそこで述べられた技術水準よりも良好な成形部品 を得るための措置がそして他方ではこの磨耗部品の合理的かつ経済的な交換可能 性が成立するように磨耗部品を形成するための措置が記載されている。
本発明は口頭に記載した装置を、生産物の状態及び又は特性を予め設定された値 に適合するための手段が設けられるように構成することがである。
本発明によれば、この課題を解決するための手段が提案される。基本的には前記 ヨーロッパ特許出願EPO428978A+は本願に取り入れられてその構成部 分の一部を形成し、従って本願はヨーロッパ特許出願EPO428978A1の 開発の延長上に位置する。
本発明の利点は、本発明が所望の生産物の形態及び特性に関する飼料顧客の要望 に良好かつ合理的に応えることができることにある。
次に本発明を図面を参照して実施例に基づいて詳しく説明する。
即ち、図1は型部分の成形のためのスクリュー押出機の頭部部分の部分断面図で ある。
図2は図1のI−■線に沿う横断面図である。
図3は図1の変形の詳細を示す図である。
図4は図1の頭部部分の変形を示す図である。
図5は図4の頭部部分の線I+に沿う横断面図である。
図6は図1の頭部部分の他の変形を示す図である。
[17は図6の頭部部分の線III線に沿う横断面図である。
図8は図6の頭部部分の変形を示す図である。
図9は1lklの頭部部分の他の変形を示す図である。
11NIO1!9.2o及び21はそれぞれ図9の頭部部分の変形である。
図■は本発明によるスクリュー押出機の他の頭部部分の縦断面及び図式的図であ る。
図11aは図11の頭部部分の線IVに沿う横断面図である。
図12は図rtの頭部部分の変形である。
図」3はスクリュー押出機の頭部部分の前にあるスクリュー押出機の少なくとも 1部分の本発明による変形を示す図である。
1N14は図13のスクリュー押出機部分の変形を示す図である。
図15は図14のスクリュー押出機のスクリュ一部分の使用方法を示す図である 。
図16は図14のスクリュ一部分の他の使用方法を示す図である。
図17は調整及び制御装置のブロック図である。
図18は方法を示すブロック図である。
図22.23.24、及び25はそれぞれ図17のブロック図の変形を示す図で ある。
図1及び図2はスクリュー押出機l、特に頭部部分を示し、頭部部分において生 産物が成形されかつ成形品として頭部部分から例えば下方へ分離され、このこと は図1から分る。
そのようなスクリュー押出機はペレット成形機として使用され、ペレット成形機 において生産物を混練すること及び搬送の間生産物に過圧が発生し、生産物は大 気中で、即ち押出機頭部から出る際に膨張されかつそのような成形品の相応した 特性を有する。
しかし基本的に、生産物が混練されかつ搬送されかつ、それによって粉体生産物 から成形品を製造するために、所定の方法で蒸気及す又は水を供給される。次の 記載において一方では前記成形品のための生産物の成形に関し、がっ他方では、 頭部部分の前の範囲における混練効果に影響し、がっ飼料の最適の利用の際のこ の成形品の購入者の要求又は成形品の価値を補助する生産物を押出機頭部におけ る成形品の成形と関連して得るための措置が記載されている。
スクリュー押出機はハウジング3内に回転可能かつ駆動可能に支承されている混 練工具6を備えたスクリュー軸2を有する。
混練工具は間に自由空間が設けられている要素であり、自由空間には、後で記載 するように、他の位置固定の混線工具が挿入されることができる。
ハウジング3には一方では温度センサ16並びに少なくとも1つの圧力センサ1 7が設けられている。この両センサの信号は、後で記載するように、生産物に影 響を与えるために、他の特徴と関連して使用される。
ハウジング3はハウジングフランジ31を存し、ハウジングフランジには中間歯 24を有する中間歯リング23が接続されており、中間歯24は、それによって 通過開口8を形成するために、溝壁25を備えた溝に嵌入する。
溝壁25によって区画された溝の間の要素は歯26bと称される。
溝と歯26は対抗部材9の周縁の部分であり、対抗部材はピストンロッド10に 固定して設けられており、それによってピストンシリンダユニット11の部分が 移動可能である。
対抗部材9は中間歯24による回転を防止され、その際中間歯は一方では静止の 中間歯リングの部分でありかつ他方では溝壁25によって区画された溝中に嵌入 する。
対抗部材9は、ピストンロッドlOと固着している保持板29に固定されている 。
通過開口8の出口で運動するカッタ4はカッタ足部18によって支持リング7に 固定されており、支持リングはころ軸受12によって支持体13上に回転可能か つ駆動可能に支承されており、支持体は連結部材27によって受けられかつその 上に調整ねじ14によって固定可能である。
支持体13の移動及び固定可能性によって、それによって成形品のきれいな切断 を可能にするために、カッタ4を正確に位置決めすることが可能である。支持リ ング7はVベルト19を介して駆動装置(図示しない)によって駆動され、駆動 装置は可変制御された回転数を有する。
図3は図1及び図2の頭部の変形を示し、歯26aと交換可能である。その際歯 26aは保持板29によってその位置に固定されている。
図4は図3による入口から出口まで同様な横断面の通過開口に対して通過開口が 図」の通過開口に対して縮小されている。相応して中間歯リング23.1の歯2 4.1は湾曲部を備え、そして中間歯24.1は、それによって、生産物の通過 開口8の出口での横断面が出口の横断面に相応するように出口開口がこの範囲で シールするために、溝壁25.1を備えた溝中に嵌入する。
しかじカッタ4.1は図1に記載されたように形成され、支持されかつ動かされ る。
他の要素は図1又は図2の要素に相応しかつ相応して同一の符合を有しかつそれ 以上は記載しない。
図5は図4の線IIに沿う横断面図を示す。
図6は1ffll及び図4に対する変形を示し、ここではスクリュー軸2と対抗 部材との間に押圧歯体36が設けられており、押圧歯体には3つの押圧歯35が 付設されている。基本的に3つの押圧歯よりも多く又は少なく設けられることが でき、このことは生産物の種類に依存する、そのわけはこれらの押圧歯は貫通開 口8.2の入口の前を通過しかつその際このモーメントのためにこの口を閉鎖し 、その結果w1送される生産物はこのモーメントのためにより以上にシールされ るからである。
押圧歯体36はスクリュー軸2の端と固着されかつスクリュー軸と同期して回転 される。
その他中間歯リング23.2及び中間歯24.2並びに歯26.2は原理的に図 4に示す歯に相応するが、図4に示す歯24.1の湾曲とは一致せず、むしろ貫 通開口8の僅かな縮小部に相応する。しかしそのような縮小部の代わりに同様に 同様な横断面が設けられることができる。
図4のカッタ4. 1のかわりにここではカッタ4.2が設けられている、カッ タはばねの形でカッタ足部18と結合しておりそして既に記載したように、支持 リング7によって回転される。
1111及び図4のころ軸受12とは異なり、ころ軸受12.1は直接ピストン ロッドlO上に固定されかつ相応して対抗部材9と共に運動する。
他の要素は既に前記の記載に相応しかつここでは詳しく記載しない。
図7は図6中の線IIIに沿う横断面図を示す。
図8は図6に対する変形を示し、押圧歯体36としてスクリュー軸2の端には固 定されず、むしろスクリュー軸2中に移動可能に設けられている軸37と固着さ れている。連行部分38は軸37とスクリュー軸2との間の周囲方向における連 結部を形成し、即ち押圧歯体36はスクリュー軸2と同期して回転される。これ に対して連行部分38又は軸37における相応する溝は押圧歯体36がスクリュ ー軸2においてアキシャル方向移動可能であるようにする。押圧歯体36又は押 圧歯35は対抗部材9の運動の際にも通過開口8の横断面のアーチ型の増大に基 づいて、移動されることを保証するために、圧縮はね39はスクリュー軸2に設 けられ、圧縮ばねは押圧歯体36が所定の圧力で対抗部材9に当接するために設 けられている。
他の要素はこれまで記載したことに相応しかつここでは記載しない。
図9は貫通開口8従って8.3で示される貫通開口を示す。この図から、通過開 口がラジアル方向において、一方では対抗部材9中に形成された溝の底面28に よってそして他方では中間歯リング23.3の円筒状内面20によって形成され ている。その際溝の幅は対抗部材の周囲方向に見て、これまで記載した溝に相応 する。
この変形の利点は前記変形に対する通過開口8の形態の簡単な構成にある。
カッタ足部18に固定されているカッタ4.3は既に図1及び図4に記載したよ うに、支持リング7によって回転される。
他の要素は既に記載されたのでここでは記載しない。
図10は図9に対する変形を示し、ハウジングフランジ31と中間歯リング23 .3との間に支持−及び支承リング22を備えた中間リング2Iが設けられてお り、その際支持−及び支承リングは混練工具6のための支持−及び支承リングと して使用されかつそれによって、磨耗要素として迅速に交換可能かつ寸法及びt 才料について最適に適合可能な要素を提供する。
後で記載する図で示すように、これらの中間リング21及び支持−及び支承リン グ22は、それによってスクリューを回転可能に支承するために、所定の又は選 択された個所てスクリューの全長に沿って設けられることができる。
他の要素は図9の場合に相応し従ってここでは記載しない。
図11及び図11aはスクリュー軸41とスクリューねじ43とから成る押出ス クリュー30を示し、押出スクリューはハウジング42内に回転可能かつ駆動可 能に支承されている。押出スクリュー30の右端には[111で見て、接触なし にしかし直接続いて押出プランジャ44が設けられており、押出プランジャは円 筒状の押出プランジャ支持体65によって支持体32中に位置固定に配設されて いる。押出プランジャ支持体65の固定のために調整ねじ67が使用される。
例えば2mmの直径の支承シリンダ66上に押出プランジャ支持体65として、 ころ軸受64が被嵌され、ころ軸受はカッタ4.4のカッタ足部18が付設され ている支持円板62を受けるために役立つ。
支持円板62は駆動装置(図示しない)の駆動ベルト63によって回転させられ る。押出プランジャ44には成形ダクト45が設けられており、成形ダクトには 、押出プランジャ44から見て成形ダクト45をラジアル方向外方に区画するた めに、中間部材46が嵌入する。
中間部材46は148によって、中間部材46のラジアル方向運動によって成形 ダクト45の横断面が変えられることができるようにハウジング42と弾性的に 結合している。
成形ダクト46は成形壁47によって周囲方向を区間されている。
カッタ4.4の回転によって所定の速度で成形ダクト45の出口に出て(る生産 物が所定のカッタ速度に基づいて所定の長さに切断される。
中間部材46をラジアル方向内方に動かすために、リング49が設けられており 、リングは搬送スクリューのアキシャル方向において))ウジレグ42上を滑り 案内によって移動可能でありかつリング49に属するねじ50及びこのために適 合し、アキシャル方向に位置固定の対抗ねじリング86により、リング86の回 転によって動かされる。
リング49の回転を阻止するために、リングはハウジング42に挿入された案内 キー51によって案内されている。
ねじリング86はねしリング支持体87を取り囲むねじ駆動装置54の構成部分 てあり、ねじリング支持体87上にねじリング86が固定されておりかつねじリ ング支持体87はハウジング42上に固定されているころ軸受53上に回転可能 に配設されている。
ねしリング支持体87、従ってネジリング86がアキシャル方向に位置固定とな るために、ハウジング42は案内リング88を有し、案内リングには一方ではこ ろ軸受53が当接し、他方ではねじ90によってねじリング支持体87と結合し ているストッパリング89が当接している。
ねじリング86はねじリング86の1fi91と協働する歯92を備えた駆動ピ ニオン56によって駆動される。
駆動ピニオン56は駆動装置t(IIJ示しない)の駆動軸57を介して運動さ せられる。
成形ダクト45の成形壁47と中間把持している中間部材46との間に生産物の 排出を阻止するが、空気の流通を行う最小遊隙が存在する。
この流出する空気を負圧によって吸引するために、吸引装置60はリング49の 右端に、図11で見て、配設されている。
シール61及び93は、吸引装置60によって汚れた空気が吸引されないように 設けられている。
吸引装置60によって、成形ダクトを離れた後の生産物の膨張度を制御すること を可能にする。
図12は図11及び図11aに対する変形を示す限り、押出スクリュー30及び 押出プランジャ44との間に押圧歯体69が設けられており、これに押圧歯68 が配設されている。この押圧歯は図6及び図7、並びに図8及び図1Oに記載さ れたと同様な機能を有する。
図12の他の要素は図11及び図11aの要素と相応し、これらについてはこれ 以上の説明はしない。
図13は混線工具74を備えたスクリュー押出機70を示し、混練工具は前記図 面の混練工具6に相応しかつ中間に位置する中間室75を有する。この中間室7 5には図13に示すようにスクリューハウジングから取り外し可能な捧80又は 81と固着している位置固定の混練要素82が嵌入する。
このためにスクリューハウジングは図13で見て、下方のハウジング半休及び上 方のハウジング半体83とから成り、これらは蝶番84によって旋回可能に結合 されている。
捧80は、棒がハウジング中に配設されている場合、載置面76上に載りかっ混 練工具82は支持要素77の間に設けられている中間室78中に嵌入する。
捧8Iはここでは表されていない載置面上に捧8oに沿って配設されており、そ の隔環8Iの混練要素82は、類似の方法で中間室75中に進入するために、同 様な方法で図示しない中間室中に嵌入する。
混練工具82は種々の形態及び長さを存し、その結果混線工具82の交換によっ て種々の混線効果が達成可能である。
押出スクリューの混練要素74は前記の方法でスクリュー軸79上に配設されて おり、スクリュー軸には図13で見て、スクリュー軸79の右端に抑圧歯35を 備えた押圧歯体36が設けられている。
、この変形から、押[E歯は図7に示されるように、3様の装置に設けられなけ ればならないのではな(、他の任意の、しかし同様な装置にも設けられることが できる。
上記ハウジング半休63が攪ね上げられると同様な方法で、前方上部のフランジ 半体85が前方下部のフランジ半休から取り外されることができる。
後方のハウジングフランジ72に対する適合する上方のフランジ半休はここでは 図示されない。
概念[下方」、「上方」、「後方」及び「前方」はこの図で見る方向に関するも のである。
図14は図10に類似する装置を示すが、長くして示され、その結果追加のハウ ジングフランジ96及び97及び図で見て、左方にハウジング3の第2のハウジ ング部分が示されている。
ハウジングフランジ96及び97は結合ねし95によって保持されている。
支持−及び支承リング22に相応してフランジ96及び97に支持−及び支承リ ング94が設けられており、それによってそのような支持−及び支承リングが、 前記のように、同様な特徴の押出スクリューを支承するために、少なくともハウ ジングフランジの範囲に設けられることができることが示される。
図13の固定可能な混練要素82とは異なり、回転方向105により回転可能な 混練要素98がねし+01によってハウジング3中に挿入されている。この混練 要素98には、回転方向矢印105による回転運動を実施するために、回転頭部 102が設けられている。
回転可能な混練要素98は一方では平らな混練面99をそして他方では凸面状に 湾曲した混練面100を有し、その際混練面99は例えば凹面状にも湾曲される ことができ、このことは経験的に確認される。
混練要素98を回転する可能性によって、混練要素を図14aに示すような任意 の位置で調整する可能性が存在し、モしてねじ101に相応して、同様に混線要 素9Bを所定の範囲内でラジアル方向103又は104に移動する可能性が存在 する。
他の要素は図1O又はその他の図面の要素に相応しかつ相応してこれ以上は説そ のような混線要素98によって、スクリューにおける混練効果の大きな可変性を 得ること、特にそのような混練要素を図14に示すスクリュー押出機の位置のみ ならず、スクリュー押出機の長さに相応しても他の位置に設けるという可能性が 存在する。
図15は同様に98で表される回転可能な混線要素を示し、混線要素は回転ノブ 102.1が表示目盛+05に対して向けられており、矢印116を追加的に有 するという例外を除いて、図14の混線要素に類似した概念で構成される。
二の図において図13の場合に類似してハウジングが分割され、しかし閉鎖され ている。相応してハウジング要素は、図13には示されない上方ハウジングフラ ンジ+06を険いては、添字、lて表される。
回転ノブ102.1従って混練要素98は手動で調整されかつ図14の場合と同 様な作用を有する。
図16及び+6aは、図15と同様なハウジング及びハウジングフランジを示す が、回転可能な混線要素98が3つのノブ102.2を備え、その各々1つにピ ニオン115が付設され、ピニオンはラック108と噛み合う。
ラック10Bは移動方向107、滑り案内109及び110中での移動運動のた めに移動可能に支承されかつランク108の移動運動は移動シリンダ111によ って実施される。この移動シリンダは制御部(図示しない)により制御されかつ 支持要素+14によって上方ハウジングフランジ83.1と結合している。
移動シリンダ111に属するピストンロッド112はラック108に固着してい る結合要素113と固定している。
図16aにはスクリュー軸2及び混線要素6の基礎が表されている。同様に図1 3から分る蝶番84が示されている。
図17は、排出される生産物の形態及び特性を所定の値に適合させるために、こ れまでに記載された手段の運転のための調整及び制御装置117を示す。例えば 最終生産物142の横断面は対抗部材9の位置の変化によってそして生産物の長 さはカッタ4の周速度の変化によって変えられることができる。その他スクリュ ーの混練効果は回転数の変化によって変えられる。スクリューにおける混練作用 を変えるための他の可能性は図14.15及び!6の回転ノブ102,102. 1及び102.2の回転による混線要素98の調整にある。
その他調整装置127による水及び又は上記又は場合によっては油脂、液状油脂 又は糖室のような他の液体の所定の添加及び出発材料159(一般に混合物)の 所定の添加により、水及び又は蒸気の添加と関連した配量ユニット124により 、スクリュー中にある生産物の組成により及びスクリュー軸2の同様な回転数の 際に、混練効果が変えられることができる。
装置は次に制御部+17によって制御される要素を含む、即ち対抗部材9のスト ローク測定のためのビストンストローク測定センサ118と、制御部+17によ って設定された対抗部材9の位置をそのまま保持するために、相応した調整要素 を備えた液圧装置119と、制御部117によって設定された駆動装置120の 回転数を表示するために、回転数監視部121を備えた、カッタ4〜40.4の 回転のための回転数可変の駆動装置!20と、制御部117により設定された駆 動装置+22の回転数を表示するために、スクリュー軸2の駆動のための回転数 監視部123を備えた回転数可変の駆動装置122とを含む。
更に制御部117は、駆動装置122の駆動出力を設定しかつ監視しかつ偏差を 修正するために、目標値入力(図示しない)を有する。
ビストンストローク監視部及び相応した調整要素を備えた他のピストンストロ− ク測定センサ及び液圧装置129は、制御部117により設定されたピストン+ 12の所定の設定を保持するために、図16及び図16aの移動シリンダ11! の運転のために設けられている。
調整装置1127は制御部+17により設定された蒸気及び又は水又は前記の他 の液体をスクリュー押出機」又は配量ユニット124中への添加を調整する。
これらの配量ユニット124はスクリュー押出機l中に投入された生産物量(K g/h)を配量する。この配量ユニット124は同様に制御部117に接続され 、回転数監視部!35を備えた回転数可変の駆動装置125によって駆動され、 その際ユニでも回転数監視部135は、制御部により設定された駆動装置125 0回転数を保持するために役立つ。
更に制御部において生産物の温度と生産物中の圧力、スクリューの出力、スクリ ューの回転数、配置ユニッH24によって導入された生産物量、導入された蒸気 −及び又は水量(kg/h)及びその相応した温度及び対抗部材9並びにシリン ダピストンユニットのピストン112の調整のための、混練要素の調整のための 及びカッタ4の駆動装置120の回転数の表示のための表示手段128が設けら れている。更にスクリュー押出機は、スクリュー押出機の内方の生産物材料を外 方から加熱し又は冷却するための手段を有する。そのような手段は表面に固定さ れる、公知の制御可能又は調整可能な加熱−又は冷却要素149(簡単のために 矩形によってのみ示す)であり得、加熱−又は冷却要素は同様に調整−及び制御 装置117によって制御され又は調整されることができかつスクリュー押出機1 内で処理されるべき材料の組成、混練効果及び加工されるべき生産物における炭 水化物のゼラチン化、又は蛋白質の凝固量に対する影響を育する。
同様に調整手段は次のパラメータを調整するために表示手段128と組合される 。
上記パラメータは次のようなものである、即ち加熱−又は冷却手段149の温度 、スクリュー軸2の駆動のための駆動モータ122の記録された動力のための、 公差範囲内の目標値、スクリュー軸2の回転数、配量ユニット124の駆動装置 +25の回転数従って生産物量(kg/h) 、配量ユニット!24及び又はス クリュー押出機1へ導入された蒸気−及び又は水量又は前記他の液体の量、対抗 部材9の調整、直接又はピストン112の位置を介しての混線要素98の調整及 びカッタ4の周速度である。方法によれば、一方では図18により、運転中次の 方法パラメータが測定される、即ち スクリュー押出機内の温度及び圧力、スクリュー軸の回転数、処理された生産物 の供給量(kg/h)、混練要素98の位置、対抗部材9のアキシャル方向位置 (最終生産物142の形を監視するため)及びカッタ駆動装置120の回転数( 従ってカッタの周速度従って最終生産物の長さを監視するため)である。
他方では生産物は実験室で硬さ、強度、形、湿度及び温度を測定されかつスクリ ュー押出機lは生産物の特性に依存する、経験的にめられた調整処方に相応して 制御される。
制御部117によって制御され、生産物の前記の測定された特性に影響する制御 パラメータは蒸気量(kg/h)及び上記パラメータ及び水量(kg/h)及び 水温度、スクリュー軸の回転数、混線要素の形式及び又は位置、対抗部材9の位 置、カッタ4の周速度並びに加工されるべき生産物量(kg/h)である。
方法の始動のために、経験的にめられるべき調整処方が設定され、それによって 前記方法で測定される生産物が先ず製造され、そして必要な場合に相応して方法 における制御パラメータの変更によって修正される。
図19は支持リング7、 1に固定されたカッタ4,4の駆動装置の変形を示し 、カッタは図19で見て、ハウジングフランジ31.1の右で、ハウジング3の 円筒状ハウジング突端134てころ軸受12.2及び12.3によって回転可能 に支承されている。軸受12.2及び12.3はハウジング突端134に固定さ れている。カッタ4.4は通過開口から出る材料をいわゆるベレットと称される 最終生産物142に切断する。
支持リング7.1の駆動はVベルト19によって行われ、Vベルトはハウジング フランジ先端31.2に固定され、回転数可変のモータ120の出力を支持リン グ7、 1に伝達する。
ピストンシリンダユニット11は支持フランジ133に固定され、支持フランジ は連結アーム27及びねじ34によってハウジングフランジ31.1と結合され 、その際支持フランジ133の例は全ての前記の、しかし特別には表示されない 同一カテゴリーの支持フランジのための例を形成する。
その池、既知の符号を備えた要素は既に記載した要素と一致する。
図20は対抗部材9.4として容器状に形成されかつ容器壁冒7を貫通する成形 孔+43が設けられている図19の頭部部分の変形を示し、成形孔は周囲に分配 されかつ成形孔を通って混線工具6によって搬送された生産物量が押出されかつ 回転するカッタ4.5によって所定の長さのペレツトに切断される。成形孔14 3は、図20に示すように、有利な方法で角αだけ傾いているが、ラジアル方向 にも配設されることができる。
一方では対抗部材9.4の運動方向F、I及びF、2によって、そして他方では 円筒状内面20.2中への容器壁147による対抗部材9.4の進入によって、 多かれ少なかれ成形孔+43を開口保持することが可能である。その他対抗部材 9を完全に円筒状内面から引き出すことが可能であり、その結果生産物は自由に 流動することができ、このことは故障の際に材料の閉塞を防止するtこめ各;有 利である。
対抗部材はねじ144によってピストンロッドに固定されそれによって容易に交 換可能である。
容器状の対抗部材9.4は生産物がこの面に沿って外方へ達することができない ように、円筒状内面20,1によって緊密に案内される。
図21は成形孔143.1が円筒状ノ1ウジレグ突端134.2に設けられてし )る限り図20の変形を示しそして対抗部材9,5はピストン状に形成され力λ つ/Xウジング突端134.2の円筒状内面20.2に、生産物がこの内面20 . 2iこ沿っては外方へ達することがてきないように緊密に案内されている。
成形孔143、 1はこ二ても有利な方法で角度αだけ傾いているが、ラジアJ し方向(二も配設されることができる。
対抗部材9.5の運動方向F、l及びF、2に基づいて、多かれ少なかれ成形孔 143.1は開放している。
成形孔143.1の配列は、軸線方向に見て、列になっているが、図20の成形 孔143にも通用する、他の配列も可能である。
図20及び図21の既に記載した要素と同じ要素は既に記載されたものと一致す る。
これまでに記載された装置の使用のために、調整−及び制御装置f117によっ て実施される次の制御部変形が存在する。
1、図1〜図12及び図19〜21による頭部部分を備えたスクリュー押出機の 使用のためのいわゆる「圧力測定−制御部jは次のように機能する。
対抗部材9の圧力シリンダ11はそれによって所望の最終生産物に対して経験的 にめられた液圧を供給され、その結果スクリュー押出機中に相応した運転圧力及 びこれから、最終生産物の相応した横断面が調整される。この最初に述べた圧力 は制御部によって監視されかつ公差範囲内に保持される。
この圧力調整は次の予め設定された運転パラメータの保持の下に行われる。即ち 、挿入生産物の混合及び量(kg/h) 、蒸気−及び又は水量、前記生産物量 に対する予め設定された関係における所定の温度の下で、混練要素(場合によっ ては存在する)の調整、スクリュー軸の回転数、カッタの周速度、温度センサ1 6によって測定された生産物材料の温度の達成及びスクリュー軸の駆動装置の予 め設定されたモータ出力の達成。
スクリュー押出機における圧力が何らかの理由から、対抗部材の位置が所定の圧 力許容範囲の外方になるように変化した場合、圧力シリンダlI内の圧力は制御 部によって、対抗部材が警報発生の下に、生産物に自由な排出が行われるように 偏倚されることができるように縮小され、このことはスクリューの閉塞又は使用 できない最終生産物の製造に繋がる。
2、前記制御部のために述へられたと同様な頭部部分を備えた同一のスクリュー 押出機の使用のためのいわゆる[ストローク測定−制御部」は同一の前提となる 運転パラメータの下に作動し、勿論追加的にここでは、圧力センサ17によりス クリュー押出機中の圧力が測定され、スクリュー押出機中の、温度センサ16に よって測定された予め設定された温度だけ、対抗部材9の圧力シリンダIIは所 望の最終生産物に対して経験的にめられだ液圧を供給され、その結果スクリュー 押出機中に相応した運転圧力及びシリンダ11のピストン従って対抗部材9の所 定の位置(ストロークとも称する)が調整される。このストロークはストローク 測定部118(位置測定部とも称する)によって測定される。
このストローク範囲の外方では既に述べたように生産物に自由な排出が行われる 。
それによって最終生産物の所定の横断面が調整される。この横断面(対抗部材9 の位置に相応する)はピストンスドロークーセンサ118によって制御部によっ て所定の公差範囲内に保持される。
3、第3の制御部は、最終生産物に横断面の絶対的な一定を可能にするために、 シリンダ+1のピストン従って対抗部材9の位置が何らかの手段、例えば 運転 のための調整可能な締付要素(図示しない)によってブロックされることにある 。横断面のそのような前提は、例えば出発生産物量159のような可変のパラメ ータ、配量ユニット124及び又は直接スクリュー押出機l内に供給される水及 び又は蒸気量、加熱要素+49を介して発生される追加熱、混線要素98の調整 、スクリュー軸20回転数、スクリュー中の温度及び又は圧力が制御部において 表示されかつ所望な生産物が手動調整によって、[試行錯誤」の原理により又は 経験的にめられかつ静力学的に評価された処方に基づいて制御され又は調整され 、製造され、その際最後の場合においても、相応した生産物目標値からの偏倚に 適合させることができるために、最後の場合でも修正可能性、即ち処方への干渉 が可能でなければならない。
このために図17に対して次の説明が行われる。
1、表示手段128の数は既に述べたように、図17において、シンボル的にの み表され、全ての前記、装置の制御のために必要なパラメータ、表示手段が設け られていることが理解される。
2、装置の制御のために必要な前述の全てのパラメータの代わりに、制御は図示 しない制御要素を有し、その命令は制御導線160を介して制御される要素に達 し、例えば配量ユニット124又はスクリュー又はスクリュー軸2又はカッタ4 の回転数の制御のため又は対抗部材9の位置又はピストンロッド112の位置の 液圧装置制御部119又は129の圧力の制御のため並びに所定の温度での調整 装置127によるみび−及び又は蒸気量の制御のために役立つ。例えばスクリュ ー軸2又は配量ユニット124又はカッタ4のための駆動装置の回転数及びビス トンストローク測定装置!18及びビストンストローク制御部119又は129 の制御信号及び温度センサ16の温度信号又は圧力センサ12の圧力信号を調整 −及び制御装置112に供給するために、それぞれ同様に信号導線161が設け られている。
3、水及び又は蒸気を配量ユニット124及びスクリューl中に導入するために 又は液圧媒体を液圧制御部129又は119を介して移動シリンダ111又は1 1中に供給し又は排出するために(移動シリンダは図示してない)、供給導管1 62が設けられている。同様にカッタ駆動装置の回転トルクをカッタ4に伝達す るために、運転装置」63が設けられている。
前記の3つの可能な制御の補完をU;!J22が示し、その際経験的にめられか つ静的に評価された処方に基づいて自動的に制御され又は調整されて作られる生 産物は追加的にオンラインで監視される。
このオンライン監視は部分的には湿度、脂肪含を量、ゼラチン化度、蛋白含有量 に関する品質管理と一必要な場合−配量ユニット中に導入される出発生産物15 9の制御として生の生産物の組成に関する品質管理とから成る。
そのような品質管理は本出願人によってつくられがっ商品名 NIRVISの下 に市場に出ている。この方法では800nmと2500nmの間の「近赤外」の 波長範囲にあるスペクトル分析にょるばらもの材料の迅速測定が対象とされる。
制御部目7の合力を付与しカリ場合によっては前述の修正を処方で実施するため に、バッチ(概念的に「部分」とも称する)が略毎分毎に制御されることができ る。
この品質管理はNIRVIS−制御装置165を有し、この制御装置は簡単のた めにシンボル的な図で示される。装置は信号導線を介してNIRVIS−測定ヘ ッド166の信号を有し、測定ヘッドは生産物中に押し込まれかつ所定の時間に 渡って生産物を検査する。
同様に生産物中に差し込まれる温度センサ!68は制御装置165に生産物の温 度を送り、その結果温度に依存した結果の評価が行われることができる。測定さ れるべき生産物は制御部117.1によって制御される駆動装置184によって 最終生産物流動142から分岐しかつ供給導管162を介して収集容器177に 導入する管分岐179によってを通る。
収集容器+77は充填の時点で閉鎖スライダ172によって閉鎖されかつ充足セ ンサ167は信号導線161を介して容器+77の充填を一方では、管分岐17 9が「貫通」に切換えられることを考慮した制御部117.1にそして他方では 充足信号がNIRVIS−制御部165に供給され、その結果収集容器が充填さ れた際の測定が実施されることができる。
NTRVIS−制御部165が結果を制御部117.1に導入した後、この制御 部は命令を制御導線160を介して制御弁169に送り、その結果、閉鎖スライ ダ+72を引き戻しかつ生産物を収集漏斗173及びその第1の部分中に、配量 コンベア+74上に案内するために圧縮空気源!70から圧縮空気が供給導管1 6+を介してシリンダ171中に達することができ、配量コンベアは駆動装置+ 75に基づいて運転されそして生産物は収集漏斗から生産物コンベア176を介 して再び走行する最終生産物142に供給される。駆動装置175は制御導管1 60を介して制御部117.1によって制御される。
生産物の耐摩性を制御するために他の品質管理+52が使用されかつこれはヨー ロッパ特許0040406BI号の図8に記載された装置から成る。この特許明 細書は本願の一部として使用され、少なくともこれは原理及び要素に関し、これ に対する追加及び相違を後で記載する。それにもかかわらず、この装置の機能を 本願に示す図に基づいて尚説明する。
NIRVTS方法を備えた前述の品質管理に関して説明したように、ここでも生 産物はハツチ式に制御される。この目的で管転轍機183が制御部117.1か ら制御導管160を介して供給されかつ駆動装置184に供給される、所定の時 間の命令(制御部117.1に供給される)に基づいて切換えられ、その結果生 産物は供給導管162を介して収集漏斗+87に供給される。この時点で転向キ ャップ+86は、生産物が供給管+91を通って下方へ、図で見て、生産物がコ ンベア管189の全横断面に設けられている篩188上に載置されるまで案内さ れる。キャップ186の制御は管転轍機183と等しい時間の間かつ制御導管1 60を介して転向命令を受ける制御装置+85によって行われる。
他の制御導管+60によって制御装置185が搬送空気通風機193を投入し、 搬送空気通風機は生産物を篩188から持ち上げかつ制御装置185に設定され た時間の間図示の循環部(管189及び191及び漏斗187の矢印)において 収集容器187を介して循環され、その結果生産物は管189中に含まれ−かつ ここでは図示しない一負荷されそしてこの循環部では磨耗が発生し得る。この循 環部は通風機193の第1の速度段で行われ、第1の速度段は、空気の管189 内の速度が、全生産物を搬送するのに充分大きいことを可能にする。その通風機 に対する供給空気は194でそして収集漏斗187からの排気は190で表され 、即ち生産物のみの循環が表されるが、空気に関してのものではない。
所定の時間後制御装置185は通風機を第2回転数段階に切換え、第2回転数段 階は回転数又は搬送管189内の空気速度を、多くの部分が連行されずにそこに 留まりかつ僅かな部分のみが漏斗187内に搬送されるように減少される。同時 にキャップ187も、この収集漏斗187中に達する微細部分が、コンベア押上 て秤量されるために、そして結果が信号導線161を介して制御部117.1に 導かれるように排出導管192を通ってコンベア秤195上に案内される。
コンベア秤は生産物を混合漏斗206、最終生産物142の走行部に戻す。
尚、供給管191中には、搬送空気が管189の代わりに供給管191を通って 収集漏斗187に達することを阻止するために、回転仕切207が設けられてい ることが指摘される。回転仕切207は同様に制御部185によって制御される が、このことはここでは簡単のために説明しないが、回転仕切はキャップ186 が生産物の循環の間調整される間回転する。
図22aは図22に対する変形が収集容器177、Iが孔明板180を備えてい るものを示し、孔明板を通って冷却空気181が収集容器177.1中にある生 産物流動中に達し、生産物流動は駆動モータ182を備えた冷却空気通風機によ って吸引されかつ再び大気中に排出される。通風機182のモータは制御導管1 60によってNTRVIS−制御装置165によって投入遮断される。生・産物 供給管+78は生産物を供給導管+62に、生産物が収集容器177.1中に損 傷されずに集められるように冷却空気ダクトを通って案内する。
同一符号を有する残りの要素は重ねて説明しない。
図23の装置は図22の装置の変形を示し、品質管理141と152との間にペ レット成形機197が設けられている。生産物は管転轍機179及び管転轍機+ 98の後にペレット成形機197の入口208に達しかつペレット成形機による 処理後出口209から排出される。
そのようなペレット成形機はそれ自体公知でありかつ本出願人によって種々の大 きさで商品名称rKUBEX」の下に世界的に販売されており、従って簡単のた めに詳しい説明は省略する。その際このペレット成形機197の出力はスクリュ ー押出機lの出力に適合されることは理解される。
膨隆部ブレス+97は管転轍機198によって切換え可能であり、その際調整− 及び制御部fil117.Iによって制御命令が制御導管+60を介して管転轍 機198の駆動装!+84に送られ、その結果生産物は導管199を介してペレ ット成形機197に向かって生産物流動中に案内されることができる。
対抗部材9の範囲でスクリュー押出機lから出る生産物は矢印で示され、その際 最終生産物はペレット成形機197の後方でこの場合+42で表される。このこ とは図23のみならず、既に記載された図22及びこれから記載される図24及 び25にも通用する。
スクリュー押出fitから出る生産物の検査のために、既に図22に関連して記 載したように、管転轍81179が切換えられ、そして検査された生産物は、既 に図22で記載したように、最終生産物+42に至る。
品質制御1141の機能は図22に記載したのと同様であり、ここでは図22a の変形が選択されることができる。
ペレット成形el+97の後に生産物は所定の時間間隔で品質管理152によっ て検査され、その際ユニでも図22で記載したと同様な機能がある。
品質管理141並びに品質管理152のためのチャージが選択可能であり、その 際品質管理+41のために充足センサ167が寸法を付与し、そして既に述べた ように、品質管理152のために調整−及び制御装置117.2の時間部材が管 転轍機183の切換えのだめのタイミングを付与する。
図24の装置は図23の装置に対する変形□であり、ここではペレット成形機1 97は取り巻き部199を含めて品質管理141及び152の前側及び背側に設 けられている。
ペレツト成形el197並びに品質管理141及び152のための固有の切換え 機能は図23に記載したものに相応し、簡単のためここでは繰り返さない。
図25は湿度、脂肪含有量、ゼラチン化度、蛋白含有量及び場合によっては図2 2〜図24には記載されてないような生産物の生の組成の検査のための品質管理 として使用され、いわゆるNIRVTS−装置ではなくて、同様に本出願人によ って商品名称rNIRDAsJとして世界的に販売されている。相違はNIRD AS品質管理141.1及び又は141.2によって生産物が直接オンラインで 主生産物流動中で測定されることにある。
相応してスクリュー押出機lから出た生産物は貫流容器200に達し、この中で 生産物はこの貫流容器200に取りつけられた水準センサ201に達するまで溜 められ、その上水準センサ201と接続した制御装置202は、制御導管160 は貫流容器200の後に設けられている配量コンベアベルトの駆動装置204を 第1速度に投入する。配量コンベアベルト203のこの第1速度は、貫流容器2 00内にある生産物が水準センサ201.1の上方にある水準センサ201゜l にまで上昇するように選択され、その上制御装置202は水準センサ201゜l の信号に基づいて、配量コンベアベルト203を第2速度で駆動させ、第2速度 は貫流容器200中の生産物水準を再び水準センサ202にまで下降させ、その 上改めて配量コンベアベルト203の第1の、緩やかな速度が制御装置202上 で投入される。この方法で、貫流容器200中でNIRDAS−制御部の測定ヘ ッド166.1による修正測定のために必要な充填度を保持することが可能にな る。
追加的に温度センサ168.1が設けられているかつ測定ヘッド166.1は温 度センサ168.1と同様にその信号を信号導線161を介してNIRDAS− 制御部165.1に送る。
NIRDAS−制御部165.1はめられた結果を信号導線161を介して調整 −及び制御部117.4に送り、調整−及び制御部は、既に述べた生産物パラメ ータ、湿度、脂肪含有量、ゼラチン化度、蛋白含有量及び場合によっては生生産 物の組成の少なくとも1つについての所定の目標値からの偏倚の際に、警報信号 を発するか又は相応した場合のための処方に予め設定された修正を行う。その際 目標値のための公差範囲が与えられ、その範囲内で前記修正が実施されるべ供給 し、ペレット成形機は図24について既に述べたように、管転轍機198及び転 向導管+99によって取り囲まれることができる。
ペレット成形機197の後にこの変形において141管転轍機lで表される種類 の第2の品質制御が設けられ、品質制御はここでは141.2で表される。
全測定方法及びそのために必要な全ての要素は既に品質管理141.1について 述べたものと同様であり、ここでは繰り返さない。
これに対して一点鎖線で表された信号導線163によって、品質測定を膨隆部ブ レスの前側及び背側で、ペレット成形機の後でも交互に単一のNTRDAS装置 によっし実施する可能性が存在し、その結果量結果は交互に制御部117.4に 入力された目標値と比較されかつペレット成形機でそれ自体公知のローラとそれ 自体公知の方法パラメータとしてのリング型との間の間隔が変えられる。同様に 、図23及び24で表された装置にも通用することであるが、前記間隔と関連し て方法パラメータとして使用されるために、ペレット成形機駆動装置の収容され た出力が信号導線+61 (ここでは部分的にのみ示す)によって調整−及び制 御装置117.4に供給される可能性が存在する。
ローラとリング型との間の前記距離の調整の可能性及び方法は、公開公報第23 1764号及び1371519号のヨーロッパ特許出願に記載されておりかつ本 願の構成部分の一部分を構成するがここでは省略する。
このことは信号導線+61による方法パラメータとしてのモータ出力のフィード バックに関し、勿論図23及び図24に記載された装置にも通用する。
装置165.1のみによる前記交互の測定の代わりにこの図においてペレット成 形機197から出る生産物は、図24の装置においてと同様に品質管理141. 2によって実施され、その際品質管理141.1の実施のためにこれまでに述べ た全ての要素は同様でありかつ詳しく記載しない。
配量コンベアベルト203から第2測定部に供給される生産物は既に図23及び 図24について記載した方法で品質管理152によって制御されかつ相応した結 果は同様な方法で制御部117.4に入力される。
好ましくは制御部117〜117.4は、相応した処方の前記修正を実施し、そ れによって測定された全ての結果に基づいて最適の最終生産物142従って相応 して調整されたパラメータを得るために、コンピュータを有する。
基本的に次の特性の少なくとも1つののためのオンライン測定が可能である。
−湿度、 一脂肪含有量、 一ゼラチン化度、 一蛋白含有量又は スクリュー押出機によるか又はペレット成形機によるか又はスクリュー押出機及 びペレット成形機による可能性が設けられている。
同様なことが耐摩性のオンライン測定にも通用し、即ち、これはスクリュー押出 機の前に又はペレット成形機の後に又はスクリュー押出機の後及びペレット成形 機の後に設けられている。その他、次の特性、即ち一湿度、 一ゼラチン化度、 一脂肪含有量、 一蛋白含有量 ゛ のためのオンライン測定が耐摩性のためのオンライン測定の前又は後に設けられ ることができる。

Claims (36)

    【特許請求の範囲】
  1. 1.混練されかつ押出成形される飼料の品質の制御方法において、最終生産物の 次の特性の少なくとも1つが測定されかつ所定の目標値範囲の外方の偏倚に相応 して、飼料を製造する少なくとも1つの装置で調整パラメータが、前記特性が目 標値範囲に位置するまで変更され、その際上記特性は生産物の湿度、澱粉のゼラ チン化度、蛋白含有量、脂肪含有量及び最終生産物の耐糜性であることを特徴と する前記方法。
  2. 2.前記特性の測定が実験室で行われる、請求の範囲第1項記載の方法。
  3. 3.前記特性の測定がオンラインでかつ飼料を製造する装置に続いて自動的に行 われる、請求の範囲第1項記載の方法。
  4. 4.調整パラメータの変更が「試行錯誤」の原理による調整パラメータの表示の 下に手動的変更によって行われる、請求の範囲第1項記載の方法。
  5. 5.調整パラメータの変更が経験的に求められかつ静力学的に評価された処方に 基づいて行われる、請求の範囲第1項記載の方法。
  6. 6.装置が、スクリュー押出機、膨張機であり、そして調整パラメータが、次の 調整可能性、即ち −出発請求の範囲第1項記載の量(kg/h)の調整、−スクリュー軸の回転数 、 −スクリュー押出機及び又は出発生産物の供給装置への所定の温度の水−及び又 は蒸気量、 −外方から調整可能な混練要素の調整、−スクリュー押出機中にある生産物の加 熱のための、生産物の摩擦とは無関係の熱量の調整、 −生産物の調整及び −生産物長さの調整、 の少なくとも1つである、請求の範囲第1項記載の方法。
  7. 7.スクリュー押出機ための追加の装置がペレット成形機を有しかつペレット成 形機における追加の調整パラメータがローラと型との間の距離である、請求の範 囲第6項記載の方法。
  8. 8.次の特性の少なくとも1つのの測定が、近赤外線の波長により電気−光学的 に実施されかつ次の特性、即ち生産物の湿度、脂肪含有量、澱粉のゼラチン化度 、及び蛋白含有量である、請求の範囲第6項記載の方法。
  9. 9.分岐した部分及び又はオンラインでの測定が通過方法で行われる、請求の範 囲第8項記載の方法。
  10. 10.耐糜性の測定が磨耗装置により行われる請求の範囲第3項記載の方法。
  11. 11.分岐した部分及び又はオンラインにおける測定が通過方法で行われる、請 求の範囲第10項記載の方法。
  12. 12.測定されるべき生産物が冷却される、請求の範囲第9項記載の方法。
  13. 13.ハウジング中に回転−及び駆動可能に配設されている混練−及び押出スク リューと、これに続いた、飼料が所定の形で押し出されるための押出ヘッドとを 備えた請求の範囲第1項の方法を実施するためのスクリュー押出機にして、−対 抗部材と、 −ハウジングに接続され、アキシャル方向に見て、対抗部材を少なくとも部分的 に取り囲むリング状のものとを備え、 −その際生産物の横断面形付与のために、対抗部材及び又はリング状のものが、 所定の形の成形ダクトを有し、そして飼料の長手形を変更するための手段が設け られている前記スクリュー押出機において、生産物の状態及び又は特性を所定の 値に適合させるための手段が設けられていることを特徴とする前記スクリュー押 出機。
  14. 14.次の特性の少なくとも1つ、即ち−生産物の密度、 −生産物の均質性、 −生産物の温度、 −生産物のゼラチン化度を対象とする、請求の範囲第14によるスクリュー押出 機。
  15. 15.手段がスクリュー押出機中の生産物に混練作用を与える、請求の範囲13 又は14記載のスクリュー押出機。
  16. 16.追加的な手段がリング状物に静止的に配設されている中間体を有し、中間 体は、対抗部材の成形ダクトに進入しかつその際成形ダクトと共に生産物の横断 面を形成し、そしてこの横断面の変更のために対抗部材がアキシャル方向に調整 可能である、請求の範囲13から15までのうちのいずれか一記載のスクリュー 押出機。
  17. 17.追加的な手段が中間対抗部材であり、中間対抗部材は対抗部材の成形ダク トに進入し、その際成形ダクトと共に生産物の横断面を形成し、そしてこの横断 面の変更のために中間対抗部材は、中間対抗部材が他の手段によってラジアル方 向内方にかつ弾性特性によって常に再び外方へ運動可能であるように、リング状 対抗部材に弾性的に配設されている、請求の範囲13から16までのうちのいず れか−記載のスクリュー押出機。
  18. 18.他の手段が中間対抗部材をラジアル方向に運動させるために、一方では中 間対抗部材に傾斜路をそして他方では混線−及び押出スクリューのアキシャル方 向において傾斜路を介して運動可能なリングであり、リングはリングのアキシャ ル方向連動が中間対抗部材をラジアル方向内方に運動させる、請求の範囲第17 項記載のスクリュー押出機。
  19. 19.運動可能なリングがモータにより移動可能である、請求の範囲第18項記 載のスクリュー押出機。
  20. 20.成形ダクトの出力に、成形ダクトを負圧にするための手段が設けられてい る、請求の範囲第13項記載のスクリュー押出機。
  21. 21.飼料の長手形を変更するための手段が成形ダクトの出口端を通過するカッ タである、請求の範囲第13項記載のスクリュー押出機。
  22. 22.スクリュー回転数とは無関係にカッタを駆動するための他の手段が設けら れている、請求の範囲第21項記載のスクリュー押出機。
  23. 23.手段が、スクリューねじ山の中断部に係入する、ハウジングに交換可能に 配設されている混練要素である、請求の範囲13から15までのうちのいずれか −記載のスクリュー押出機。
  24. 24.混練要素が固定可能及び又は調整可能に配設されている、請求の範囲第2 3項記載のスクリュー押出機。
  25. 25.混練要素がスクリュー押出機のラジアル方向に見て、非対称の横断面を有 する、請求の範囲第24項記載のスクリュー押出機。
  26. 26.混練要素の交換のためにハウジングが蓋開放可能である、請求の範囲第2 3項記載のスクリュー押出機。
  27. 27.混練要素が回転可能かつ駆動可能である、請求の範囲第24項記載のスク リュー押出機。
  28. 28.スクリュー押出機が少なくとも1つの支持リングを有し、支持リングがス クリュー軸を押圧プランジャに向けられたその端で追加的に回転可能に支承され ている、請求の範囲第13項記載のスクリュー押出機。
  29. 29.スクリュー押出機の使用のための装置において、調整−及び制御装置が設 けられており、この装置によってスクリュー押出機の次の機能、即ち −スクリュー軸の回転数、 −スクリュー押出機への出発生産物の量(kg/h)を制御するための配量ユニ ットの回転数、 −所定の温度における配量ユニット及び又はスクリュー押出機中への水量及び又 は蒸気量、 −混練要素の調整のための移動シリンダにおける圧力の制御部、−対抗部材の移 動、所定の圧力の調整のための、ピストンシリンダユニットにおける圧力の制御 部、 −対抗部材の調整の保持のための、先行するピストンシリンダユニットのピスト ンのストロークの制御部、 −最終生産物を所定の長さにするためのカッタの周速度の制御部、の少なくとも 1つのが制御されかつ好適には調調−及び制御装置で表示も行われを特徴とする 前記装置。
  30. 30.追加的にペレット成形機が設けられており、ペレット成形機にはローラと 成形型との間の距離が調整可能かつ好適には記録された出力も測定可能である、 請求の範囲第29項記載の装置。
  31. 31.部分的及び又は一貫してオンライン測定のための測定装置が最終生産物の 次の特性、即ち −湿度、 −ゼラチン化度、 −脂肪含有量、 −蛋白含有量、 −磨耗強度、 の少なくとも1つである請求の範囲第29又は30記載の装置。
  32. 32.次の特性、即ち −湿度、 −ゼラチン度、 −脂肪割合、 −蛋白質割合、 の少なくとも1つのためのオンライン測定が、スクリュー押出機の後方又はペレ ット成形機の後方又はスクリュー押出機及びペレット成形機の後方に設けられて いる、請求の範囲29から31までのうちのいずれか一記載の装置。
  33. 33.耐糜性のオンライン測定が、 スクリュー押出機の後方又はペレット成形機の後方又はスクリュー押出機及びペ レット成形機の後方に設けられている、請求の範囲29から31までのうちのい ずれか一記載の装置。
  34. 34.次の特性、即ち −湿度、 −ゼラチン化度、 −脂肪含有量、 −蛋白含有量、 のためのオンライン測定が耐糜性のオンライン測定部の前又は後に設けられてい る、請求の範囲29から33までのうちのいずれか一記載の装置。
  35. 35.全ての測定機能が順次行われることができる、請求の範囲13から33ま でのうちのいずれか一記載の装置。
  36. 36.調整−及び制御装置が、好適にはコンピュータであり、コンピュータは一 方では処方を記憶しかつ生産物品質のための目標値範囲に基づいて実施され、他 方では目標値からの偏倚の際にオンライン測定に基づいて処方が変更される、請 求の範囲13から35までのうちのいずれか一記載の装置。
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