JPH0646624U - コーヒー沸し器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 湯溜タンクの本体カバーに設けた蒸気排気口
より熱湯が吹き出るのを防止し、水蒸気のみを蒸気排気
口から排気させるものである。 【構成】 昇水パイプ３１に一体に設けた吐湯パイプ２
００から吐出する湯を溜める湯溜タンク８をに設け、タ
ンク８内に溜まった蒸気を放出するための蒸気排気口５
２をタンク８を覆う本体カバー９に設け、排気口５２と
タンク８内の湯面の間に位置する所に防水板２０１を設
けている。タンク８内の防水板２０１により、パイプ２
００より吐出する水蒸気が本体カバー９に当たってはね
返っても、直接タンク８内の湯面に当たることがなく、
防水板２０１の表面に沿って水蒸気が流れ排気口５２か
ら吐出され、排気口５２から湯滴が吹き出ることがな
い。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、ドリップ式のコーヒー沸し器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来のドリップ式コーヒー沸し器を図２に示す。 図２に示すコーヒー沸し器本体１１０は、側方に水タンク４を設け、底部１内 には加熱体７を設けている。該加熱体７の上部にはコーヒー受容器１４が載置し てあり、該受容器１４の上にはコーヒーバスケット１３が設けられている。 又、前記加熱体７は水タンク４からの水を導くために加熱パイプ３０が接続さ れている。該加熱体７内はヒーター１０が円状に具備され、該ヒーター１０の周 りを加熱パイプ３０が囲み加熱体７の一端から抜け出て、該パイプ３０は加熱体 ７によって加熱された当該パイプ３０内の湯が蒸気圧によって昇水するように上 方へ昇水パイプ３１となって延びている。

【０００３】 該昇水パイプ３１の上端は、昇水パイプ３１からの加熱された湯を吐出すため の吐出パイプ６０が設けられている。該吐出パイプ６０の中央には水路切換弁６ １が設けてあり、該水路切換弁６１に昇水パイプ３１の上端が接続されていて、 上昇してきた湯を該水路切換弁６１によって、コーヒーバスケット１３側（コー ヒーバスケット側吐出口６２）か、水タンク４側（水タンク帰湯用吐出口６３） かに吐出するよう切り換えられるように設けてある。

【０００４】 加熱パイプ３０内の湯温がコーヒー粉１２に注ぐのに適した温度に達するまで 水路切換弁６１は水タンク帰湯用吐出口６３側に切り換えられ、つまり加熱パイ プ３０内の湯温が所定温度より低ければ、昇水パイプ３１から加熱体７によって 加熱された湯は水タンク帰湯用吐出口６３より水タンク４に戻され再び加熱体７ に送られて再加熱される。 該湯温が所定温度に達したら水タンク４内に設けられている熱応動部材６４（ 例えば形状記憶合金）が伸長し、熱応動部材６４と連動しているロッド６５を押 し上げ、前記水路切換弁６１をコーヒーバスケット側吐出口６２に切り換え、湯 をコーヒーバスケット１３内のコーヒー粉１２に注ぎコーヒーが抽出されるもの であった。

【０００５】 これら図２のコーヒー沸し器１１０の目的は、循環することによってコーヒー 粉に最初に注がれる湯温を高めるものであったが、加熱パイプ内の湯が適温にな ってコーヒーバスケット内へ湯が流れ込む以前に昇水パイプより水タンクへ流入 する湯と共に蒸気が水タンクの中に流れ込むため、水タンクの壁が熱せられ熱く て持つことができず、例えば、続けて水を水タンクへ補給する時等には非常に不 都合であるという問題があった。

【０００６】 この問題を改善したコーヒー沸し器を実願平３−１０４０２４号で提案してい る。

【０００７】 このコーヒー沸し器は、図３に示すようにコーヒー沸し器本体１００であり略 コ字型に形成され、底部１とひさし部２との間には、コーヒー粉１２を紙質の濾 材１１に入れ該濾材１１を収納するコーヒーバスケット１３をコーヒー受容器１ ４上に設置し、該コーヒー受容器１４を前記底部１上に載置している。又、該コ ーヒーバスケット１３の上部には複数の穴１５を設けた蓋１６が設置されている 。

【０００８】 当該本体１００の側方には水タンク４が挿着自在に設置できるように水タンク 収納部３が設けられている。該水タンク４の底部は止水弁２０が内設され、該底 部の先端は凸状に形成され（以下、凸部５と称す）、前記水タンク収納部３の上 面に設けられている凹部６と整合する。当該凹部６の下方は、水タンクからの水 を流水させるための加熱パイプ３０が二股に分かれて接続されている。該パイプ ３０の一方は、逆止弁２１が内設され、該パイプ３０内の水を加熱するための加 熱体７に接続されている。該加熱体７内にはヒーター１０が円状に設けられ、該 円の周りを前記加熱パイプ３０が囲み加熱体７の一端から抜け出て、該パイプ３ ０内の湯が該ヒーター１０で加熱されて湯が昇湯するように、該パイプ３０は上 方へ昇水パイプ３１となって延びている。又、前記パイプ３０のもう一方には、 温度感知素子４０が設けられている。

【０００９】 前記昇水パイプ３１の上端は、本体１００の上部に設けられた昇水パイプ３１ から加熱された熱湯が噴き出して一旦溜まる湯溜タンク８内へ挿入されている。 該湯溜タンク８の上方には本体カバー９が設けられ、当該タンク８底面のひさし 側には湯出口５０を設け、該湯出口５０下方には湯溜タンク８内の湯の出湯を制 御する制御弁２２が設けられ、コーヒーバスケット１３へ湯を注ぐ注湯パイプ３ ２に接続されている。前記温度感知素子４０が湯溜タンク８内の湯温がコーヒー 粉１１に注ぐ温度に適した１００゜Ｃの熱湯になったことを感知すると前記制御 弁２２を開成し前記コーヒーバスケット１２内へ湯溜タンク８からの熱湯が注入 するように温度感知素子４０と制御弁２２とは連動されている。

【００１０】 又、湯溜タンク８の水タンク４側の上端部の一部を欠切して湯の流水口５１を 設け、湯溜タンク８から溢れ出た湯が、該流水口５１の側方に設けられた水路３ ３を通り水タンク３に戻されるように構成されている。又、前記水路３３の先端 には厚さ０．５〜１．０ｍｍ程度のゴム質の帰湯用弁２３の一端を固定している 。又、湯溜タンク８の空間内において、昇水パイプ３１上端と流水口５１との間 に湯溜タンク８の底部から僅かな隙間をあけて本体カバー９より垂下する壁２４ を設ける。該壁２４は湯溜タンク８の底部と僅かしか隙間がないため、昇水パイ プ３１から噴き出した蒸気は、該壁２４によって遮られ流水口５１側へはほとん ど流入しない。該昇水パイプ３１から噴出した蒸気は本体カバー９上に複数設け られた蒸気排出口５２から放出される。又、流出口５１側に設けられた蒸気排出 口５２により、水路３３の先端に設けられた帰湯用弁２３にかかる蒸気圧の負担 を低減することができる。

【００１１】

【考案が解決しようとする課題】 図３に示すコーヒー沸し器であれば、昇水パイプ３１より吐出した湯が一時的 に湯溜タンク８に溜められるようになっているので、昇水パイプ３１からの吐出 量のバラツキおよび制御弁２２の開閉するタイミングおよび水タンク４へ循環す る湯量のバラツキ等の要因により、湯溜タンク８の中の湯の水位は常に増減変化 する。 また、昇水パイプ３１の上面は閉じられているので、昇水パイプ３１から噴出 した熱水，水蒸気は上面に吹き当たるとはね返り、湯面に当たる。 上記の減少が重なると、湯面が波立ち湯滴２０２が蒸気口５２より噴き出され る現象が起き、蒸気口５２の周辺は吹き出た湯で濡れ、火傷をすることもあり非 常に危険であった。

【００１２】 本考案は、湯溜タンクの本体カバーの天面に設けた蒸気排気口より熱湯が吹き 出ることのないコーヒー沸す器を提供することを目的とするものである。

【００１３】

【課題を解決するための手段】

上記の目的を達成するために本考案のコーヒー沸し器は、水を入れるタンクと 、該タンクから流水してくる水をヒーターを具備した加熱体内へ導くための加熱 パイプと、上記加熱体により加熱された加熱パイプ内の湯をコーヒーバスケット に導く昇水パイプト、該コーヒーバスケットからのコーヒーを受けるコーヒー受 容器からなるコーヒー沸し器において、 上記昇水パイプから吐出する湯を溜める湯溜タンクを上記コーヒーバスケット より上位置に設け、該湯溜タンク内に溜まった上記を放出するための蒸気排気口 を該湯溜タンクを覆う本体カバーに設け、該蒸気排気口と湯溜タンク内の湯面の 間に位置する所に防水板を設けている。

【００１４】

【作用】

湯溜タンク内の防水板により、昇水パイプより吐出する水蒸気が本体カバーに 当たってはね返っても、直接湯溜タンク内の湯面に当たることがなく、該防水板 の表面に沿って水蒸気が流れ蒸気口から吐出され、該蒸気口から湯滴が吹き出る ことがない。

【００１５】

【実施例】

以下、本考案の実施例について図面に基づいて説明する。 又、従来例の同一部品もしくは相当箇所には同一符号を付す。

【００１６】 図１は本考案のコーヒー沸し器本体１００であり略コ字型に形成され、底部１ とひさし部２との間には、コーヒー粉１２を紙質の濾材１１に入れ該濾材１１を 収納するコーヒーバスケット１３をコーヒー受容器１４上に設置し、該コーヒー 受容器１４を前記底部１上に載置している。又、該コーヒーバスケット１３の上 部には複数の穴１５を設けた蓋１６が設置されている。

【００１７】 当該本体１００の側方には水タンク４が挿着自在に設置できるように水タンク 収納部３が設けられている。該水タンク４の底部は止水弁２０が内設され、該底 部の先端は凸状に形成され（以下、凸部５と称す）、前記水タンク収納部３の上 面に設けられている凹部６と整合する。 当該凹部６の下方は、水タンクからの水を流水させるための加熱パイプ３０が 二股に分かれて接続されている。該パイプ３０の一方は、逆止弁２１が内設され 、該パイプ３０内の水を加熱するための加熱体７に接続されている。

【００１８】 該加熱体７内にはヒーター１０が円状に設けられ、該円の周りを前記加熱パイ プ３０が囲み加熱体７の一端から抜け出て、該パイプ３０内の湯が該ヒーター１ ０で加熱されて湯が昇湯するように、該パイプ３０は上方へ昇水パイプ３１とな って延びている。又、前記パイプ３０のもう一方には、温度感知素子４０が設け られている。

【００１９】 前記昇水パイプ３１の上端は、本体１００の上部に設けられた昇水パイプ３１ から加熱された熱湯が噴き出して一旦溜まる湯溜タンク８内へ挿入されている。 該湯溜タンク８内には、一体に設けられた吐出パイプ２００があり、該吐出パイ プ２００の先端に段部２０３が形成され、この段部２０３より先端は吐出パイプ ２００よりひと回り細く形成されている。

【００２０】 そして、蒸気口５２に相対した面積を有するシート状の防水板２０１の一部に 吐出パイプ２００が貫通する孔が設けられており、この防水板２０１は上記吐出 パイプ２００の段部２０３の部分に取り付けられ、この孔から上方に細くなった 部分の吐出パイプ２００が突出した形で構成される。

【００２１】 該湯溜タンク８の上方には本体カバー９が設けられ、当該タンク８底面のひさ し側には湯出口５０を設け、該湯出口５０下方には湯溜タンク８内の湯の出湯を 制御する制御弁２２が設けられ、コーヒーバスケット１３へ湯を注ぐ注湯パイプ ３２に接続されている。前記温度感知素子４０が湯溜タンク８内の湯温がコーヒ ー粉１１に注ぐ温度に適した１００゜Ｃの熱湯になったことを感知すると前記制 御弁２２を開成し前記コーヒーバスケット１２内へ湯溜タンク８からの熱湯が注 入するように温度感知素子４０と制御弁２２とは連動されている。

【００２２】 又、湯溜タンク８の水タンク４側の上端部の一部を欠切して湯の流水口５１を 設け、湯溜タンク８から溢れ出た湯が、該流水口５１の側方に設けられた水路３ ３を通り水タンク３に戻されるように構成されている。 又、前記水路３３の先端には厚さ０．５〜１．０ｍｍ程度のゴム質の帰湯用弁 ２３の一端を固定している。 又、湯溜タンク８の空間内において、吐出パイプ２００上端と流水口５１との 間に湯溜タンク８の底部から僅かな隙間をあけて本体カバー９より垂下する壁２ ４を設ける。

【００２３】 該壁２４は湯溜タンク８の底部と僅かしか隙間がないため、吐出パイプ２００ から噴き出した蒸気は、該壁２４によって遮られ流水口５１側へはほとんど流入 しない。 該吐出パイプ２００から噴出した蒸気は、湯溜タンク８の上面開講を覆う本体 カバー９の天井に当たり、横方向、若しくは下方向にはね返る。

【００２４】 しかし、下方向にはね返った水蒸気は防水板２０１の上面に当たり該上面に沿 って横方向に流れるため湯溜タンク８に溜まった湯面に直接当たることはなく、 湯面を波立たせることなく、水蒸気は本体カバー９に設けられた複数の蒸気排気 口５２から放出される。 このように、湯面を防水板２０１で覆うことにより従来波立って蒸気排気口５ ２から吐出されていた湯滴２０２が該蒸気排気口５２から吹き出すことがない。 また、防水板２０１と吐出パイプ２０２との嵌合は自然嵌合で水蒸気が吹き付 けられると、該防水板２０１が上下動する程度のものが望ましく、防水板２０１ が上下動するがクッションの役目をはたし、湯面の波立ちを一層防止し、湯滴飛 散防止の効果を向上させる。

【００２５】 而して、上記構成におけるコーヒー沸し器本体１００によるコーヒー抽出につ いて、例えば５カップのコーヒーを得る場合について説明する。 コーヒーバスケット１３内に濾材１１を挿入し５カップ分のコーヒー粉１２を 濾材１１上に入れコーヒー受容器１４の上部に設置し、該コーヒー受容器１４を 本体１００の底部２に設けられている加熱体７の上に載置する。

【００２６】 次に５カップ分の水を水タンク４に入れ、水タンク４の凸部５と本体の凹部６ が整合するように水タンク収納部３にセットすると水タンク４の凸部５内に設け られている止水弁２０が開成し水タンク４内の水は加熱パイプ３０内の逆止弁２ １を通り加熱体７内を通過して昇水パイプ３１内を昇水し水タンク４と同水位に なったところで止まる。

【００２７】 本体１００に設けられたスイッチ（図示せず）をＯＮすることによって、ヒー ター１０に通電されると同時に制御弁２２が閉成され、加熱パイプ３０内の水が 加熱される。加熱パイプ３０内の水が沸騰し蒸気圧によって昇水パイプ３１へ押 し上げられ湯溜タンク８に加熱された湯が滴下する。 湯溜タンク８に湯が溜まり、湯量が一定以上になると、湯は流水口５１から溢 れ水路３３を通って水路の先端に設けられた帰湯用弁２３は湯の重みによって開 成され再び水タンク４内に還流される。 以上のようにヒーター１０で加熱された水が循環を繰り返えすことによって水 タンク４内の水温は次第に上昇する。

【００２８】 当初、昇水パイプ３１より出る湯の温度は、約８０゜であるが、湯の循環によ る水タンク４内の水温の上昇に伴い湯溜タンク８内の湯温も上昇し、やがて１０ ０゜Ｃ近くの沸騰状態となりコーヒー粉１２に注ぐのに適した熱湯となる。 加熱パイプ３０内の湯温が１００°Ｃであると温度感知素子４０が感知すると 、該温度感知素子４０と連動している制御弁２２が開成され熱湯がコーヒーバス ケット１３上に設置されているコーヒーバスケット蓋１６に注がれ、該蓋１６の 複数の穴１５より熱湯が滴下しコーヒー粉１２に注がれる。

【００２９】 又、制御弁２２はマイコン（図示せず）により制御されているため、コーヒー 粉１２を蒸らすのに必要な湯量が湯溜タンク８よりコーヒーバスケット１３へ出 湯すると前記制御弁２２は閉成状態となり、該制御弁２２の開成を一時的に停止 させコーヒー粉１２の蒸らし工程が開始される。 該蒸らし工程が経過すると制御弁２２は再び開状態となり、湯溜タンク８から 熱湯が出湯し十分蒸らしを終了したコーヒー粉１２にまとまった湯が注がれコー ヒーの抽出が開始される。以上をコーヒー抽出の一工程とし、今回の場合水タン クに入れられた５カップ分の水を前記工程に従って循環させコーヒー粉１２の成 分を十分引き出したコーヒーを抽出する。

【００３０】 又、同時に昇水パイプ３１からの熱湯が湯溜タンク８に滴下して溜まっている 間に該熱湯のカルキなどの不要成分は蒸気と共に本体カバー９に設けられている 複数の蒸気排出口５２から蒸発除去される。

【００３１】 従来のコーヒー沸し器１１０である水タンク４に熱応動部材６４が設けられた 構造のものでは、水タンク４内に昇水パイプ３１からの蒸気がすべて流入される ため水タンク４はすぐに熱せられ、昇水パイプ３１内の湯がコーヒー抽出にとっ て適温となっていないのにも拘わらず該熱応動部材６４が反応して水路切換弁６ １を切り換えコーヒーバスケット１３へ湯を流出していたが、本考案のコーヒー 沸し器１００では温度感知素子４０により湯温を検知して制御弁２２を制御して いるので適温となった湯を流出させることができる。

【００３２】

【考案の効果】

本考案は、上述のような構成であり、防水板を昇水パイプの先端に設けること によって、該防水板は昇水パイプからでた水蒸気が湯溜タンク内の湯面に直接当 たらないようにして、湯面が波立つのを防止するとともに、湯面から飛散した湯 滴を防水板の下面で防止することができ、蒸気排気口より湯滴を出さずに水蒸気 のみを出すことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案のコーヒー沸し器の一実施例を示す断面
図である。

【図２】従来例のコーヒー沸し器の一例を示す断面図で
ある。

【図２】従来例のコーヒー沸し器の問題を改善したコー
ヒー沸し器の一例を示す断面図である。

【符号の説明】

４ 水タンク ７ 加熱体 ８ 湯溜タンク ９ 本体カバー １０ ヒーター １３ コーヒーバスケット ３１ 昇水パイプ ５２ 蒸気排出口 ２００ 吐湯パイプ ２０１ 防水板

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【手続補正書】

【提出日】平成５年７月１６日

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】図面の簡単な説明

【補正方法】変更

【補正内容】

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案のコーヒー沸し器の一実施例を示す断面
図である。

【図２】従来例のコーヒー沸し器の一例を示す断面図で
ある。

【図３】従来例のコーヒー沸し器の問題を改善したコー
ヒー沸し器の一例を示す断面図である。

【符号の説明】 ４ 水タンク ７ 加熱体 ８ 湯溜タンク ９ 本体カバー １０ ヒーター １３ コーヒーバスケット ３１ 昇水パイプ ５２ 蒸気排出口 ２００ 吐湯パイプ ２０１ 防水板

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 水を入れるタンクと、該タンクから流水
   してくる水をヒーターを具備した加熱体内へ導くための
   加熱パイプと、上記加熱体により加熱された加熱パイプ
   内の湯をコーヒーバスケットに導く昇水パイプト、該コ
   ーヒーバスケットからのコーヒーを受けるコーヒー受容
   器からなるコーヒー沸し器において、 上記昇水パイプから吐出する湯を溜める湯溜タンクを上
   記コーヒーバスケットより上位置に設け、該湯溜タンク
   内に溜まった上記を放出するための蒸気排気口を該湯溜
   タンクを覆う本体カバーに設け、該蒸気排気口と湯溜タ
   ンク内の湯面の間に位置する所に防水板を設けたことを
   特徴とするコーヒー沸し器。