JP2582957Y2 - コーヒー沸し器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は、ドリップ式のコーヒー
沸し器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来のドリップ式コーヒー沸し器を図２
に示す。図２に示すコーヒー沸し器本体１１０は、側方
に水タンク４を設け、底部１内には加熱体７を設けてい
る。該加熱体７の上部にはコーヒー受容器１４が載置し
てあり、該受容器１４の上にはコーヒーバスケット１３
が設けられている。又、前記加熱体７は水タンク４から
の水を導くために加熱パイプ３０が接続されている。該
加熱体７内はヒーター１０が円状に具備され、該ヒータ
ー１０の周りを加熱パイプ３０が囲み加熱体７の一端か
ら抜け出て、該パイプ３０は加熱体７によって加熱され
た当該パイプ３０内の湯が蒸気圧によって昇水するよう
に上方へ昇水パイプ３１となって延びている。

【０００３】該昇水パイプ３１の上端は、昇水パイプ３
１からの加熱された湯を吐出すための吐出パイプ６０が
設けられている。該吐出パイプ６０の中央には水路切換
弁６１が設けてあり、該水路切換弁６１に昇水パイプ３
１の上端が接続されていて、上昇してきた湯を該水路切
換弁６１によって、コーヒーバスケット１３側（コーヒ
ーバスケット側吐出口６２）か、水タンク４側（水タン
ク帰湯用吐出口６３）かに吐出するよう切り換えられる
ように設けてある。

【０００４】加熱パイプ３０内の湯温がコーヒー粉１２
に注ぐのに適した温度に達するまで水路切換弁６１は水
タンク帰湯用吐出口６３側に切り換えられ、つまり加熱
パイプ３０内の湯温が所定温度より低ければ、昇水パイ
プ３１から加熱体７によって加熱された湯は水タンク帰
湯用吐出口６３より水タンク４に戻され再び加熱体７に
送られて再加熱される。該湯温が所定温度に達したら水
タンク４内に設けられている熱応動部材６４（例えば形
状記憶合金）が伸長し、熱応動部材６４と連動している
ロッド６５を押し上げ、前記水路切換弁６１をコーヒー
バスケット側吐出口６２に切り換え、湯をコーヒーバス
ケット１３内のコーヒー粉１２に注ぎコーヒーが抽出さ
れるものであった。

【０００５】これら図２のコーヒー沸し器１１０の目的
は、循環することによってコーヒー粉に最初に注がれる
湯温を高めるものであったが、加熱パイプ内の湯が適温
になってコーヒーバスケット内へ湯が流れ込む以前に昇
水パイプより水タンクへ流入する湯と共に蒸気が水タン
クの中に流れ込むため、水タンクの壁が熱せられ熱くて
持つことができず、例えば、続けて水を水タンクへ補給
する時等には非常に不都合であるという問題があった。

【０００６】この問題を改善したコーヒー沸し器を実願
平３−１０４０２４号で提案している。

【０００７】このコーヒー沸し器は、図３に示すように
コーヒー沸し器本体１００であり略コ字型に形成され、
底部１とひさし部２との間には、コーヒー粉１２を紙質
の濾材１１に入れ該濾材１１を収納するコーヒーバスケ
ット１３をコーヒー受容器１４上に設置し、該コーヒー
受容器１４を前記底部１上に載置している。又、該コー
ヒーバスケット１３の上部には複数の穴１５を設けた蓋
１６が設置されている。

【０００８】当該本体１００の側方には水タンク４が挿
着自在に設置できるように水タンク収納部３が設けられ
ている。該水タンク４の底部は止水弁２０が内設され、
該底部の先端は凸状に形成され（以下、凸部５と称
す）、前記水タンク収納部３の上面に設けられている凹
部６と整合する。当該凹部６の下方は、水タンクからの
水を流水させるための加熱パイプ３０が二股に分かれて
接続されている。該パイプ３０の一方は、逆止弁２１が
内設され、該パイプ３０内の水を加熱するための加熱体
７に接続されている。該加熱体７内にはヒーター１０が
円状に設けられ、該円の周りを前記加熱パイプ３０が囲
み加熱体７の一端から抜け出て、該パイプ３０内の湯が
該ヒーター１０で加熱されて湯が昇湯するように、該パ
イプ３０は上方へ昇水パイプ３１となって延びている。
又、前記パイプ３０のもう一方には、温度感知素子４０
が設けられている。

【０００９】前記昇水パイプ３１の上端は、本体１００
の上部に設けられた昇水パイプ３１から加熱された熱湯
が噴き出して一旦溜まる湯溜タンク８内へ挿入されてい
る。該湯溜タンク８の上方には本体カバー９が設けら
れ、当該タンク８底面のひさし側には湯出口５０を設
け、該湯出口５０下方には湯溜タンク８内の湯の出湯を
制御する制御弁２２が設けられ、コーヒーバスケット１
３へ湯を注ぐ注湯パイプ３２に接続されている。前記温
度感知素子４０が湯溜タンク８内の湯温がコーヒー粉１
１に注ぐ温度に適した１００゜Ｃの熱湯になったことを
感知すると前記制御弁２２を開成し前記コーヒーバスケ
ット１２内へ湯溜タンク８からの熱湯が注入するように
温度感知素子４０と制御弁２２とは連動されている。

【００１０】又、湯溜タンク８の水タンク４側の上端部
の一部を欠切して湯の流水口５１を設け、湯溜タンク８
から溢れ出た湯が、該流水口５１の側方に設けられた水
路３３を通り水タンク３に戻されるように構成されてい
る。又、前記水路３３の先端には厚さ０．５〜１．０ｍ
ｍ程度のゴム質の帰湯用弁２３の一端を固定している。
又、湯溜タンク８の空間内において、昇水パイプ３１上
端と流水口５１との間に湯溜タンク８の底部から僅かな
隙間をあけて本体カバー９より垂下する壁２４を設け
る。該壁２４は湯溜タンク８の底部と僅かしか隙間がな
いため、昇水パイプ３１から噴き出した蒸気は、該壁２
４によって遮られ流水口５１側へはほとんど流入しな
い。該昇水パイプ３１から噴出した蒸気は本体カバー９
上に複数設けられた蒸気排出口５２から放出される。
又、流出口５１側に設けられた蒸気排出口５２により、
水路３３の先端に設けられた帰湯用弁２３にかかる蒸気
圧の負担を低減することができる。

【００１１】

【考案が解決しようとする課題】図３に示すコーヒー沸
し器であれば、昇水パイプ３１より吐出した湯が一時的
に湯溜タンク８に溜められるようになっているので、昇
水パイプ３１からの吐出量のバラツキおよび制御弁２２
の開閉するタイミングおよび水タンク４へ循環する湯量
のバラツキ等の要因により、湯溜タンク８の中の湯の水
位は常に増減変化する。また、昇水パイプ３１の上面は
閉じられているので、昇水パイプ３１から噴出した熱
水，水蒸気は上面に吹き当たるとはね返り、湯面に当た
る。上記の減少が重なると、湯面が波立ち湯滴２０２が
蒸気口５２より噴き出される現象が起き、蒸気口５２の
周辺は吹き出た湯で濡れ、火傷をすることもあり非常に
危険であった。

【００１２】本考案は、湯溜タンクの本体カバーの天面
に設けた蒸気排気口より熱湯が吹き出ることのないコー
ヒー沸し器を提供することを目的とするものである。

【００１３】

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに本考案のコーヒー沸し器は、水を入れるタンクと、
該タンクから流水してくる水をヒーターを具備した加熱
体内へ導くための加熱パイプと、上記加熱体により加熱
された加熱パイプ内の湯をコーヒーバスケットに導く昇
水パイプと、該コーヒーバスケットからのコーヒーを受
けるコーヒー受容器からなるコーヒー沸し器において、
上記昇水パイプから吐出する湯を溜める湯溜タンクを上
記コーヒーバスケットより上位置に設け、該湯溜タンク
内に溜まった蒸気を放出するための蒸気排気口を該湯溜
タンクを覆う本体カバーに設け、該蒸気排気口と湯溜タ
ンク内の湯面の間に位置する所に防水板を設けている。

【００１４】

【作用】湯溜タンク内の防水板により、昇水パイプより
吐出する水蒸気が本体カバーに当たってはね返っても、
直接湯溜タンク内の湯面に当たることがなく、該防水板
の表面に沿って水蒸気が流れ蒸気口から吐出され、該蒸
気口から湯滴が吹き出ることがない。

【００１５】

【実施例】以下、本考案の実施例について図面に基づい
て説明する。又、従来例の同一部品もしくは相当箇所に
は同一符号を付す。

【００１６】図１は本考案のコーヒー沸し器本体１００
であり略コ字型に形成され、底部１とひさし部２との間
には、コーヒー粉１２を紙質の濾材１１に入れ該濾材１
１を収納するコーヒーバスケット１３をコーヒー受容器
１４上に設置し、該コーヒー受容器１４を前記底部１上
に載置している。又、該コーヒーバスケット１３の上部
には複数の穴１５を設けた蓋１６が設置されている。

【００１７】当該本体１００の側方には水タンク４が挿
着自在に設置できるように水タンク収納部３が設けられ
ている。該水タンク４の底部は止水弁２０が内設され、
該底部の先端は凸状に形成され（以下、凸部５と称
す）、前記水タンク収納部３の上面に設けられている凹
部６と整合する。当該凹部６の下方は、水タンクからの
水を流水させるための加熱パイプ３０が二股に分かれて
接続されている。該パイプ３０の一方は、逆止弁２１が
内設され、該パイプ３０内の水を加熱するための加熱体
７に接続されている。

【００１８】該加熱体７内にはヒーター１０が円状に設
けられ、該円の周りを前記加熱パイプ３０が囲み加熱体
７の一端から抜け出て、該パイプ３０内の湯が該ヒータ
ー１０で加熱されて湯が昇湯するように、該パイプ３０
は上方へ昇水パイプ３１となって延びている。又、前記
パイプ３０のもう一方には、温度感知素子４０が設けら
れている。

【００１９】前記昇水パイプ３１の上端は、本体１００
の上部に設けられた昇水パイプ３１から加熱された熱湯
が噴き出して一旦溜まる湯溜タンク８内へ挿入されてい
る。該湯溜タンク８内には、一体に設けられた吐出パイ
プ２００があり、該吐出パイプ２００の先端に段部２０
３が形成され、この段部２０３より先端は吐出パイプ２
００よりひと回り細く形成されている。

【００２０】そして、蒸気口５２に相対した面積を有す
るシート状の防水板２０１の一部に吐出パイプ２００が
貫通する孔が設けられており、この防水板２０１は上記
吐出パイプ２００の段部２０３の部分に取り付けられ、
この孔から上方に細くなった部分の吐出パイプ２００が
突出した形で構成される。

【００２１】該湯溜タンク８の上方には本体カバー９が
設けられ、当該タンク８底面のひさし側には湯出口５０
を設け、該湯出口５０下方には湯溜タンク８内の湯の出
湯を制御する制御弁２２が設けられ、コーヒーバスケッ
ト１３へ湯を注ぐ注湯パイプ３２に接続されている。前
記温度感知素子４０が湯溜タンク８内の湯温がコーヒー
粉１１に注ぐ温度に適した１００゜Ｃの熱湯になったこ
とを感知すると前記制御弁２２を開成し前記コーヒーバ
スケット１２内へ湯溜タンク８からの熱湯が注入するよ
うに温度感知素子４０と制御弁２２とは連動されてい
る。

【００２２】又、湯溜タンク８の水タンク４側の上端部
の一部を欠切して湯の流水口５１を設け、湯溜タンク８
から溢れ出た湯が、該流水口５１の側方に設けられた水
路３３を通り水タンク３に戻されるように構成されてい
る。又、前記水路３３の先端には厚さ０．５〜１．０ｍ
ｍ程度のゴム質の帰湯用弁２３の一端を固定している。
又、湯溜タンク８の空間内において、吐出パイプ２００
上端と流水口５１との間に湯溜タンク８の底部から僅か
な隙間をあけて本体カバー９より垂下する壁２４を設け
る。

【００２３】該壁２４は湯溜タンク８の底部と僅かしか
隙間がないため、吐出パイプ２００から噴き出した蒸気
は、該壁２４によって遮られ流水口５１側へはほとんど
流入しない。該吐出パイプ２００から噴出した蒸気は、
湯溜タンク８の上面開講を覆う本体カバー９の天井に当
たり、横方向、若しくは下方向にはね返る。

【００２４】しかし、下方向にはね返った水蒸気は防水
板２０１の上面に当たり該上面に沿って横方向に流れる
ため湯溜タンク８に溜まった湯面に直接当たることはな
く、湯面を波立たせることなく、水蒸気は本体カバー９
に設けられた複数の蒸気排気口５２から放出される。こ
のように、湯面を防水板２０１で覆うことにより従来波
立って蒸気排気口５２から吐出されていた湯滴２０２が
該蒸気排気口５２から吹き出すことがない。また、防水
板２０１と吐出パイプ２０２との嵌合は自然嵌合で水蒸
気が吹き付けられると、該防水板２０１が上下動する程
度のものが望ましく、防水板２０１が上下動するがクッ
ションの役目をはたし、湯面の波立ちを一層防止し、湯
滴飛散防止の効果を向上させる。

【００２５】而して、上記構成におけるコーヒー沸し器
本体１００によるコーヒー抽出について、例えば５カッ
プのコーヒーを得る場合について説明する。コーヒーバ
スケット１３内に濾材１１を挿入し５カップ分のコーヒ
ー粉１２を濾材１１上に入れコーヒー受容器１４の上部
に設置し、該コーヒー受容器１４を本体１００の底部２
に設けられている加熱体７の上に載置する。

【００２６】次に５カップ分の水を水タンク４に入れ、
水タンク４の凸部５と本体の凹部６が整合するように水
タンク収納部３にセットすると水タンク４の凸部５内に
設けられている止水弁２０が開成し水タンク４内の水は
加熱パイプ３０内の逆止弁２１を通り加熱体７内を通過
して昇水パイプ３１内を昇水し水タンク４と同水位にな
ったところで止まる。

【００２７】本体１００に設けられたスイッチ（図示せ
ず）をＯＮすることによって、ヒーター１０に通電され
ると同時に制御弁２２が閉成され、加熱パイプ３０内の
水が加熱される。加熱パイプ３０内の水が沸騰し蒸気圧
によって昇水パイプ３１へ押し上げられ湯溜タンク８に
加熱された湯が滴下する。湯溜タンク８に湯が溜まり、
湯量が一定以上になると、湯は流水口５１から溢れ水路
３３を通って水路の先端に設けられた帰湯用弁２３は湯
の重みによって開成され再び水タンク４内に還流され
る。以上のようにヒーター１０で加熱された水が循環を
繰り返えすことによって水タンク４内の水温は次第に上
昇する。

【００２８】当初、昇水パイプ３１より出る湯の温度
は、約８０゜であるが、湯の循環による水タンク４内の
水温の上昇に伴い湯溜タンク８内の湯温も上昇し、やが
て１００゜Ｃ近くの沸騰状態となりコーヒー粉１２に注
ぐのに適した熱湯となる。加熱パイプ３０内の湯温が１
００°Ｃであると温度感知素子４０が感知すると、該温
度感知素子４０と連動している制御弁２２が開成され熱
湯がコーヒーバスケット１３上に設置されているコーヒ
ーバスケット蓋１６に注がれ、該蓋１６の複数の穴１５
より熱湯が滴下しコーヒー粉１２に注がれる。

【００２９】又、制御弁２２はマイコン（図示せず）に
より制御されているため、コーヒー粉１２を蒸らすのに
必要な湯量が湯溜タンク８よりコーヒーバスケット１３
へ出湯すると前記制御弁２２は閉成状態となり、該制御
弁２２の開成を一時的に停止させコーヒー粉１２の蒸ら
し工程が開始される。該蒸らし工程が経過すると制御弁
２２は再び開状態となり、湯溜タンク８から熱湯が出湯
し十分蒸らしを終了したコーヒー粉１２にまとまった湯
が注がれコーヒーの抽出が開始される。以上をコーヒー
抽出の一工程とし、今回の場合水タンクに入れられた５
カップ分の水を前記工程に従って循環させコーヒー粉１
２の成分を十分引き出したコーヒーを抽出する。

【００３０】又、同時に昇水パイプ３１からの熱湯が湯
溜タンク８に滴下して溜まっている間に該熱湯のカルキ
などの不要成分は蒸気と共に本体カバー９に設けられて
いる複数の蒸気排出口５２から蒸発除去される。

【００３１】従来のコーヒー沸し器１１０である水タン
ク４に熱応動部材６４が設けられた構造のものでは、水
タンク４内に昇水パイプ３１からの蒸気がすべて流入さ
れるため水タンク４はすぐに熱せられ、昇水パイプ３１
内の湯がコーヒー抽出にとって適温となっていないのに
も拘わらず該熱応動部材６４が反応して水路切換弁６１
を切り換えコーヒーバスケット１３へ湯を流出していた
が、本考案のコーヒー沸し器１００では温度感知素子４
０により湯温を検知して制御弁２２を制御しているので
適温となった湯を流出させることができる。

【００３２】

【考案の効果】本考案は、上述のような構成であり、防
水板を昇水パイプの先端に設けることによって、該防水
板は昇水パイプからでた水蒸気が湯溜タンク内の湯面に
直接当たらないようにして、湯面が波立つのを防止する
とともに、湯面から飛散した湯滴を防水板の下面で防止
することができ、蒸気排気口より湯滴を出さずに水蒸気
のみを出すことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案のコーヒー沸し器の一実施例を示す断面
図である。

【図２】従来例のコーヒー沸し器の一例を示す断面図で
ある。

【図３】従来例のコーヒー沸し器の問題を改善したコー
ヒー沸し器の一例を示す断面図である。

【符号の説明】

４ 水タンク ７ 加熱体 ８ 湯溜タンク ９ 本体カバー １０ ヒーター １３ コーヒーバスケット ３１ 昇水パイプ ５２ 蒸気排出口 ２００ 吐湯パイプ ２０１ 防水板

Claims (1)

(57)【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 水を入れるタンクと、該タンクから流水
   してくる水をヒーターを具備した加熱体内へ導くための
   加熱パイプと、上記加熱体により加熱された加熱パイプ
   内の湯をコーヒーバスケットに導く昇水パイプと、該コ
   ーヒーバスケットからのコーヒーを受けるコーヒー受容
   器からなるコーヒー沸し器において、 上記昇水パイプから吐出する湯を溜める湯溜タンクを上
   記．コーヒーバスケットより上位置に設け、該湯溜タン
   ク内に溜まった蒸気を放出するための蒸気排気口を該湯
   溜タンクを覆う本体カバーに設け、該蒸気排気口と湯溜
   タンク内の湯面の間に位置する所に防水板を設けたこと
   を特徴とするコーヒー沸し器。