JPH0889407A - コーヒ沸し器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 押上式貯湯型のコーヒ沸し器において、誤操
作で使用したときに生じる熱湯によって生じる火傷を防
止して、安全性を高くする。 【構成】 上ボディ１１の前部の下方に着脱自在とした
バスケット９の把手部９ａに防水用壁部９ｂを立設した
構成により、バスケット９内にコーヒ液が滞留した状態
で、バスケット９を引き出しても防水用壁部９ｂによっ
て、熱湯が把手部９ａに及ぶのを防止でき、安全性を確
保できる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、コーヒ等の抽出液（以
下、コーヒ液という）を作成するコーヒ沸し器に関す
る。

【０００２】

【従来の技術】近年、コーヒ沸し器、特に押上式貯湯型
のコーヒ沸し器においては、単に所定量のコーヒ液を早
く作成できるだけでなく、操作時の安全性も強く要求さ
れるようになり、高温のコーヒ液による火傷を防止し
て、安全性を高めた工夫がなされている（例えば、実公
平４−４６７０５号公報参照）。

【０００３】以下に従来のコーヒ沸し器について説明す
る。図７に示すように、加熱容器（以下、容器という）
１の下方周部にはバンド状の発熱体２を配設し、その底
面外部には温度調節器３を配設している。容器１の上方
には、容器蓋４を容器１と密閉状態に設けている。容器
蓋４の上方に配設した貯水タンク（以下、タンクとい
う）５の底面に開口５ａを設けるとともに、開口５ａに
一端を連通し、他端を容器１内の下方に開口をした給水
パイプ６を容器蓋４の開口４ａに貫通させて配設してい
る。

【０００４】また、容器蓋４の開口４ｂには、タンク５
の上方で開口する空気筒７が貫通して配設されている。
さらに、容器蓋４の開口４ｃには、吐出パイプ８が装着
されている。吐出パイプ８は、略Ｕ字形状をなし、その
一端を容器１内の上方に位置させた吸水口８ａと、その
他端の下方にコーヒ粉等を収納するバスケット９及びバ
スケット９の下方にコーヒ液等を溜めるデカンタ１０が
位置する構成とした吐出口８ｂを有して、タンク５を保
持する上ボディ１１に装着されている。

【０００５】バスケット９は、略円錐台形状の容器で、
上部周囲には縁部が設けられていて、この上端縁部で上
ボディ１１の前部に着脱自在に装着される構成としてい
る。

【０００６】また、バスケット９の操作側には上端縁部
に連続して把手部９ａが外方に形設されている。

【０００７】タンク５の上方には水を入れる給水口１２
ａを設けた蓋１２を配している。デカンタ１０は下ボデ
ィ１３に設けた保温プレート１４に載置されている。

【０００８】デカンタ１０のデカンタ蓋１０ａは、その
中央部にコーヒ液の通過用の適個の小孔を形設するとと
もに、上方に凸とした滑らかな曲面を設けている。

【０００９】バスケット９の底部中央に形設した開口１
５には弁装置１６を付設している。この弁装置１６は公
知のものであるが、弁がばねを介在し、弁軸の上方にＯ
リングを、下方に略円錐状の当接片を設けてデカンタ蓋
１０ａに当接させ、開口１５からのコーヒ液の漏出を防
止している。デカンタ１０の着脱時に弁が上下に摺動す
ることによって、バスケット９の開口１５を開閉し、コ
ーヒ液の滴下可否の役割を果たす構成としている。な
お、図中の１７は、コーヒ粉等の被抽出粉（以下、コー
ヒ粉という）である。

【００１０】以上のように構成されたコーヒ沸し器につ
いて、以下その動作を説明する。まず、給水口１２ａよ
り水を入れると、タンク５の開口５ａから給水パイプ６
を介して容器１内に水が入る。容器１内の水位が上昇し
て吐出パイプ８の上方迄給水されると、容器１内の水は
吐出パイプ８を通じて吐出口８ｂから排水される。排水
されて容器１内の水位が下がり、吸水口８ａと同水位に
なると容器１内へは空気筒７により、空気が同時に入っ
てきているので、吐出パイプ８内へも吸水口８ａより空
気が入り、吐出パイプ８内においてサイフォンの原理が
働かなくなり、排水が停止する。この状態で発熱体２に
通電して加熱すると、容器１内の水は加熱され、水温が
上昇する。水温の上昇が温度調節器３の設定温度に達す
ると、温度調節器３が動作して発熱体２への通電を停止
する。

【００１１】この後、バスケット９にコーヒ粉１７を入
れてセットし、給水口１２ａより再び所定の水を供給す
ると、容器１内の加熱された湯が押し上げられ、吐出パ
イプ８を介して吐出口８ｂから投入水量に対応して湯が
排出され、バスケット９内のコーヒ粉１７上に注がれ、
デカンタ１０へコーヒ液が滴下する。デカンタ１０を取
り出すと、弁装置１６が瞬時に作動して、バスケット９
からコーヒ液が滴下するのを防止する。

【００１２】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来の構成では、コーヒ液を抽出しようとするとき、バス
ケット９の手入れの不十分および・または、コーヒ粉１
７をバスケット９内に入れるときの不注意により、弁装
置１６に異物やコーヒ粉１７を詰まらせたときに、開口
１５は閉鎖状態もしくは開口１５の開口面積が極小状態
になり、この状態でコーヒ液を抽出すると、容器１より
湯がバスケット９内に順次滴下するとともに滞留し、最
終的にバスケット９の上端縁部より溢出するので、この
段階で誤って手を出したり、把手部９ａをもってバスケ
ット９を引き出したときに、溢出した熱湯で火傷を負う
ことが生じて不安全であるという問題点を有していた。

【００１３】本発明は、上記従来の問題点を解決するも
ので、バスケットの上端縁部より溢出する熱湯によって
生じる火傷を防止し、安全性を高くしたコーヒ沸し器を
提供することを目的とする。

【００１４】

【課題を解決するための手段】この目的を達成するため
に本発明のコーヒ沸し器は、発熱体で加熱した容器の湯
を供給する吐出パイプの下部に配置され、収容したコー
ヒ粉に吐出パイプからの湯を受けて、コーヒ液を抽出す
る構成としたバスケットに、その把手部を遮蔽するよう
に立設した防水用壁部を設けたものである。

【００１５】

【作用】この構成において、バスケットの手入れの不十
分やコーヒ粉をバスケット内に入れるときの不注意によ
り、弁装置に異物やコーヒ粉を詰まらせた状態でコーヒ
液を抽出して、バスケットを引き出したときに、バスケ
ット内に滞留した熱湯が上端縁部から溢出しても、防水
用壁部によって、熱湯は遮蔽されて、把手部に達しない
こととなる。

【００１６】

【実施例】

（実施例１）以下本発明の一実施例について、図面を参
照しながら説明する。

【００１７】本発明の一実施例において、前述の従来例
について説明した構成部分と同じ部分には同一符号を付
し、その説明を省略する。

【００１８】図１および図２に示すように、本実施例の
特徴とするところは、前述従来の構成にバスケット９の
上端縁部と把手部９ａの境界部に立設した防水用壁部９
ｂを付加したことにある。

【００１９】この構成により、コーヒ液の抽出中、およ
び、バスケット９が何らかの不注意で熱湯が満滞留した
状態で、バスケット９を引き出したときに、熱湯が手前
に移動しても防水用壁部９ｂが熱湯を遮蔽するので、把
手部９ａに熱湯が及ばないようにできる。

【００２０】以上のように本実施例によれば、把手部９
ａを遮蔽するように、バスケット９の上端縁部と把手部
９ａの境界部に立設した防水用壁部９ｂを設けることに
より、コーヒ液を抽出しようとするとき、バスケット９
の手入れの不十分やコーヒ粉１７をバスケット９内に入
れるときの不注意により、弁装置１６に異物やコーヒ粉
１７を詰まらせた状態でコーヒ液を抽出すると、容器１
より熱湯がバスケット９内に順次滴下するとともに滞留
し、バスケット９の上端縁部から溢出することが生じる
が、この段階で誤って手を出したり、バスケット９を引
き出したときに、熱湯が手前側にあふれて火傷を負う危
険を防水用壁部９ｂによって防ぐことができ、安全性を
向上できる。

【００２１】（実施例２）以下本発明の第２の実施例に
ついて、図面を参照しながら説明する。

【００２２】図３に示すように、本実施例の特徴とする
ところは、前述従来の構成にバスケット９の後部の上端
縁部に切欠き口部９ｃを付加したことにある。

【００２３】この構成により、コーヒ液がバスケット９
に一定量以上滞留したときに、この切欠き口部９ｃから
コーヒ液がバスケット９外に導出されて、バスケット９
外面に沿って下方に落下し、デカンタ１０内に収容され
るので、バスケット９に熱湯が満滞留しなくなり、誤操
作時に、前述実施例１と同様に危険が防止でき、安全性
を向上できる。

【００２４】（実施例３）以下本発明の第３の実施例に
ついて、図面を参照しながら説明する。

【００２５】図４に示すように、本実施例の特徴とする
ところは、前述実施例２の構成に切欠き口部９ｃからバ
スケット９の外側面に下方にむけて添設した流通用溝壁
９ｄを付加したことにある。

【００２６】この構成により、前述実施例２の効果に加
えて、一定量以上滞留したコーヒ液をスムーズにデカン
タ１０内に導入収容することができる。

【００２７】（実施例４）以下本発明の第４の実施例に
ついて、図面を参照しながら説明する。

【００２８】図５に示すように、本実施例の特徴とする
ところは、前述実施例２の構成に前述実施例１の防水用
壁部９ｂを付加したことにある。

【００２９】この構成により、前述実施例１および２の
効果を共に得ることができ、安全性をより高めることが
できる。

【００３０】（実施例５）以下本発明の第５の実施例に
ついて、図面を参照しながら説明する。

【００３１】図６に示すように、本実施例の特徴とする
ところは、前述実施例３の構成に前述実施例１の防水用
壁部９ｂを付加したことにある。

【００３２】この構成により、前述実施例１および３の
効果を共に得ることができ、安全性をより高めることが
できる。

【００３３】

【発明の効果】以上の説明からも明らかなように本発明
は、発熱体で加熱した容器の湯を供給する吐出パイプの
下部に配置され、収容したコーヒ粉に吐出パイプからの
湯を受けて、コーヒ液を抽出する構成としたバスケット
に、その把手部を遮蔽するように立設した防水用壁部を
設けた構成により、バスケットの上端縁部より溢出する
熱湯によって生じる火傷を防止し、安全性を高くした優
れたコーヒ沸し器を実現できるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】（ａ）は本発明の実施例１のコーヒ沸し器の断
面略図 （ｂ）は同コーヒ沸し器のバスケットの斜視図

【図２】同コーヒ沸し器の斜視図

【図３】本発明の実施例２のコーヒ沸し器のバスケット
の斜視図

【図４】本発明の実施例３のコーヒ沸し器のバスケット
の斜視図

【図５】本発明の実施例４のコーヒ沸し器のバスケット
の斜視図

【図６】本発明の実施例５のコーヒ沸し器のバスケット
の斜視図

【図７】（ａ）は従来のコーヒ沸し器の断面略図 （ｂ）は同コーヒ沸し器のバスケットの斜視図

【符号の説明】

１ 容器（加熱容器） ５ タンク（貯水タンク） ６ 給水パイプ ８ 吐出パイプ ９ バスケット ９ａ 把手部 ９ｂ 防水用壁部 ９ｃ 切欠き口部 ９ｄ 流通用溝壁 １０ デカンタ １１ 上ボディ

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 給水口を有する貯水タンクを保持する上
   ボディと、前記貯水タンクの下方に配置された発熱体を
   有する加熱容器と、前記貯水タンクと連通して前記加熱
   容器の下方に開口を有する給水パイプと、前記発熱体で
   加熱された前記加熱容器の湯を前記上ボディから供給す
   る吐出パイプと、前記吐出パイプの下部に配置しコーヒ
   粉を収容して前記吐出パイプからの湯を受けてコーヒ液
   を抽出する把手部を有するバスケットと、前記バスケッ
   トから滴下するコーヒ液を受けるデカンタを備えたコー
   ヒ沸し器であって、前記バスケットは、前記把手部を遮
   蔽するように立設した防水用壁部を有する構成であるコ
   ーヒ沸し器。
2. 【請求項２】 バスケットは、その上端縁部に形設した
   切欠き口部を有する構成である請求項１記載のコーヒ沸
   し器。
3. 【請求項３】 バスケットは、把手部に相対する位置の
   上端縁部に形設した切欠き口部と、前記切欠き口部に連
   通して前記バスケットの外側面に下方に向けて添設した
   流通用溝壁を有する構成である請求項１記載のコーヒ沸
   し器。
4. 【請求項４】 バスケットは、把手部を遮蔽するように
   立設した防水用壁部を有する構成である請求項２記載の
   コーヒ沸し器。
5. 【請求項５】 バスケットは、把手部を遮蔽するように
   立設した防水用壁部を有する構成である請求項３記載の
   コーヒ沸し器。