JPH063043A - 冷蔵庫 - Google Patents

冷蔵庫

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JPH063043A
JPH063043A JP16452692A JP16452692A JPH063043A JP H063043 A JPH063043 A JP H063043A JP 16452692 A JP16452692 A JP 16452692A JP 16452692 A JP16452692 A JP 16452692A JP H063043 A JPH063043 A JP H063043A
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JP
Japan
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vegetables
compartment
storing
vegetable
section
Prior art date
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Pending
Application number
JP16452692A
Other languages
English (en)
Inventor
Atsuko Ito
温子 伊藤
Yoshinori Ohashi
祥記 大橋
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Refrigeration Co
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Refrigeration Co filed Critical Matsushita Refrigeration Co
Priority to JP16452692A priority Critical patent/JPH063043A/ja
Publication of JPH063043A publication Critical patent/JPH063043A/ja
Pending legal-status Critical Current

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • F25D2317/0413Treating air flowing to refrigeration compartments by purification by humidification
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/06Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation
    • F25D2317/061Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass with forced air circulation through special compartments

Landscapes

  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【目的】 本発明は野菜・果実の保存専用の野菜容器を
備えた冷蔵庫に関し、種類にかかわらず長期保鮮するこ
とを目的としている。 【構成】 野菜容器11aを、第1区画22、第2区画
23(いずれも温度2±1℃/湿度90±5%R.
H.)および第3区画24(温度11±1℃/湿度80
±10%R.H.)の3区画に区分する。野菜容器11
aの奧側下部に第3区画24を、その上部に第2区画2
3を配設し、第2区画23は前後に移動可能な構造とす
る。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は収納される野菜・果実を
より良好に、長期保存するための条件を備えた野菜容器
を有する冷蔵庫に関するものである。
【0002】
【従来の技術】近年の家庭用冷蔵庫では、野菜や果実は
専用の野菜室に保存され、その環境条件は、概ね温度5
℃〜7℃・湿度80〜95%R.H.に設定されてい
る。この条件は、温度に関しては、低温障害を起こす一
部の野菜・果実の保存を配慮してやや高めに、また湿度
に関しては、大部分の野菜・果実は高湿条件にすること
により蒸散作用が押さえられて良好に保存できることか
ら設定されている。このような従来技術については、例
えば特開昭62−284168号公報に示されており、
その一例を図2,図3および図4に示す。
【0003】以下、図面を参照しながら説明を行う。ま
ず図2において、1は冷蔵庫本体で外箱2,内箱3およ
びこれら両箱2,3間に充填された断熱材4によって構
成されている。5は区画壁で、上部に冷凍室6、下部に
冷蔵室7を区画形成している。8は冷蔵室7の下部に設
けた野菜室で仕切り板9によって冷蔵室7と仕切られて
いる。10は野菜室8に対向して設けられた扉である。
11は前記扉10に着脱自在に保持される上面を開口し
た野菜容器であり、前記扉10を引き出すことによって
同時に庫外へ引き出され野菜の出し入れを行わせるもの
である。
【0004】次に図3において、12は野菜容器11の
開口部に密接して配設された蓋体であり、多数の貫通孔
を有する樹脂製の平板13と、前記平板13の片面に容
着された透湿膜14と、平板13の外周辺に配設された
塩化ビニルなどのパッキン15により構成されている。
【0005】ここで、前記透湿膜14について図4を用
いて説明する。透過膜14は、膜厚10〜15μmのシ
リコン薄膜16と親水性ナイロン繊維17を積層したも
ので、シリコン薄膜16により液体の通過を防止し、か
つ適度な気体透過性を持たせ、親水性ナイロン繊維17
により結露を防止する。
【0006】18は冷蔵室7よりの冷気を取り入れる冷
気取入口で、仕切り板9の奧端面と内箱3との間隙で形
成される。また、19は冷気取入口18に連通して野菜
容器11の外周に冷気を対流させる冷気対流通路で、2
0はこの冷気対流通路19に連通して仕切り板9の前面
に設けられた冷気戻り口である。また21は冷蔵庫の圧
縮機である。
【0007】かかる構成において、冷蔵室7より冷気取
入口18を介して取り入れられた冷気は野菜容器11内
に直接流入することなく、冷気対流通路を対流する際に
外周より野菜容器11の内部を間接的に冷却した後冷気
戻り口20より冷蔵室7内に戻される。また、野菜容器
11内に貯蔵した野菜から蒸散した水分により野菜容器
11内が高湿状態になるが飽和湿度以上の水分は蓋体1
2の透湿膜14を介して容器外へ徐々に透湿され、野菜
容器11内は湿度80〜95%R.H.に保たれる。
【0008】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら表1に示
すように、低温障害を起こしやすいごく一部の例外を除
けば、野菜・果実の保存適正条件は温度0℃〜1℃・湿
度95%〜100%R.H.と、現在の野菜室の設定に
比べより低温・高湿度のところにある。また、低温障害
を起こしやすい野菜・果実については、温度10℃〜1
5℃、湿度70%〜90%R.H.に適正条件がある。
【0009】
【表1】
【0010】つまり、現在の野菜室はすべての野菜の保
存適正条件の最大公約数的な条件であるとも言えるが、
反面、すべてに対して中途半端な条件であるとも言え
る。このことから、保存している野菜・果実にストレス
を与えている。一方、野菜・果実の形は多種多様であ
り、いろいろな形のものを一ヵ所に収納することから、
下のものが取り出しにくい、つぶれるなど使い勝手面で
不都合が生じる。
【0011】本発明は上記問題点に鑑み、各野菜・果実
を最適な保存条件で保存するための野菜容器を有する冷
蔵庫を提供するものである。
【0012】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明の冷蔵庫は、野菜・果実を保存する目的で構成
された冷蔵庫の野菜容器内を温度条件から低温・高湿度
用の第1,第2区画、中温・高湿度用の第3区画に分
け、第3区画を野菜容器内の奧側下部に配置し、低温・
高湿度区画はさらに収納する野菜の形状から寸法の長い
野菜や小物野菜などの収納・保存用の第2区画を専用に
設け、さらに上記第2区画を中温・高湿度区画の上部に
配置し前後に移動可能な状態に設定するものである。
【0013】
【作用】本発明は上記した構成により、各野菜・果実を
それぞれの適正に応じて各区分に選択収納することによ
り、各々最適な保存条件で保存することができ、それに
よって委稠,低温障害などが防止される。また、寸法の
長い野菜や小物野菜収納用の区画を専用に設けることに
より、収納による傷付を防ぎ出し入れがしやすくなる。
さらに、上記専用区画を中温・高湿度区画の上部に配置
し前後に移動可能な状態に設定することにより、中温・
高湿度区画に収納保存される野菜・果実の出し入れがし
やすくなる。
【0014】
【実施例】以下、本発明の一実施例に冷蔵庫について図
面を参照しながら説明する。なお、従来と同一構成につ
いては同一符号を付し、その詳細な説明を略し、異なる
部分についてのみ述べる。
【0015】図1において、野菜容器11aは、低温・
高湿度用の第1区画22、長寸法野菜と小物野菜収納用
の第2区画23および中温・高湿度用の第3区画24の
3区画に区分されている。第1区画22と、第2区画2
3は、収納保存の対象となる野菜・果実の最適保存条件
であり、かつ凍結の危険性が少ない温度2±1℃・湿度
85〜95%R.H.の条件に保たれている。第3区画
24は、なすやバナナなど、低温度条件下では低温障害
の危険性がある野菜・果実の最適条件である温度11±
1℃・湿度70〜90%R.H.の条件に保たれてい
る。第1区画22と第2区画は23は、冷気対流通路1
9aにより上面および側面から間接的に冷却される。第
3区画24の周囲には冷気対流通路による積極的な冷却
は行わず、圧縮機21の放熱により温度を確保する。
【0016】第3区画24と第1区画22および第3区
画23との間には断熱材25を配置し、互いの温度干渉
を防止する。また、長寸法野菜と小物野菜収納用区画2
3は前後に移動可能な構造になっている。
【0017】かかる構成において、低温障害を起こしや
すい野菜・果実は第3区画24内に、ねぎやセロリ、ご
ぼうなどの寸法が長い野菜や、プチトマト、貝割れ、い
ちごなどの小さくて柔らかい野菜・果実などは長寸法野
菜と小物野菜収納用の第3区画23内に、その他の野菜
・果実は第1区画22内にと、種類に応じて収納・保存
する。
【0018】第1区画22内に収納している野菜・果実
を取り出すときおよび長寸法野菜と小物野菜収納用の第
2区画23内に収納している野菜・果実を取り出すとき
は、扉10を引き出す。第3区画24内に収納している
野菜・果実を取り出すときは、扉10を引き出し、長寸
法野菜と小物野菜収納用区画23を後方に移動させる。
【0019】上記の構成により、各野菜・果実を適正条
件で保存することができ、それによって委稠,低温障害
などが防止される。また、長寸法野菜と小物野菜収納用
第2区画23を設けることにより、収納による傷付を防
ぎ出し入れがしやすくなる。さらに、中温・高湿度用の
第3区画24の上部に第2区画23を配置し前後に移動
可能な状態に設定することにより、第3区画24に収納
保存される野菜・果実の出し入れがしやすくなる。
【0020】
【発明の効果】以上のように本発明では、野菜・果実を
保存する目的で構成された冷蔵庫の野菜容器内を、温度
条件から第1・第2区画および第3区画に分け、第3区
画を野菜容器内の奧側下部に配置し、寸法の長い野菜や
小物野菜などの収納・保存する第2区画を専用に設け、
さらに上記第2区画を第3区画の上部に配置し前後に移
動可能な状態に設定することにより、各野菜・果実がそ
れぞれの保存に最適な環境で区分け保存され、委稠,低
温障害が抑制され、収納時の損傷などが防止されて、よ
り長期の保鮮が可能となる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の一実施例を示す冷蔵庫の要部断面図
【図2】従来例を示す冷蔵庫の要部断面図
【図3】従来例を示す冷蔵庫の野菜容器の蓋体の斜視図
【図4】従来例を示す冷蔵庫の野菜容器の蓋体の要部断
面図
【符号の説明】
7 冷蔵室 8 野菜室 10 扉 11a 野菜容器 22 第1区画 23 第2区画 24 第3区画 25 断熱材壁

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 冷蔵室と、前記冷蔵室の下部に設けた野
    菜室と、前記野菜室に対向して取り付けられた扉と、前
    記扉に着脱自在に保持され、内部手前側に低温・高湿度
    保存に適する野菜および果実の収納保存用の第1区画
    と、内部奧側上部に低温・高湿度保存に適し、寸法が長
    い野菜や小物野菜の収納保存用の第2区画と、内部奧側
    下部に、断熱材壁で形成された、低温障害を起こしやす
    い野菜および果実の収納保存用の第3区画とを有する冷
    蔵庫。
  2. 【請求項2】 前記野菜容器内の寸法が長い野菜や小物
    野菜の収納保存用区画が後方に移動可能である、請求項
    1記載の冷蔵庫。
JP16452692A 1992-06-23 1992-06-23 冷蔵庫 Pending JPH063043A (ja)

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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104567191A (zh) * 2014-11-28 2015-04-29 青岛海尔股份有限公司 多功能间室及冰箱
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WO2023176004A1 (ja) * 2022-03-15 2023-09-21 日立グローバルライフソリューションズ株式会社 冷蔵庫

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