JPH06172781A - 鎮静効果を与える香料改質剤 - Google Patents
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Abstract
ジメトキシ−5−メチルベンゼンを0.01〜30重量%
含有する香料組成物。 【効果】 本発明に用いる1,3−ジメトキシ−5−メ
チルベンゼンは単独では勿論のこと、覚醒効果を有する
ジャスミンやフローラル系の各種調合香料と混合して鎮
静効果を発現することができる。また、本発明では有効
成分として単一化合物を用いるため、鎮静という観点か
らは天然精油による鎮静作用よりも効果的である。さら
に、1,3−ジメトキシ−5−メチルベンゼン自体が特
に穏やかな匂いであるため、主体としたい香りをそのま
ま生かして鎮静効果を発現できる。
Description
質剤に関する。1,3−ジメトキシ−5−メチルベンゼ
ンは鎮静効果を有する化合物であり、これを香料に配合
することにより鎮静効果を与えることができる。したが
って、この化合物を含有する香料組成物を香水,コロ
ン,シャンプー・リンス類,スキンケァ,ボディシャン
プー,ボディリンス,ボディパウダー類,芳香剤,消臭
剤,浴剤などに用いて鎮静効果を発現させることができ
る。
一つとしてストレスや不眠症が、現代人の日常生活を蝕
んでいることは避けられない現実である。ストレス緩和
や安眠に対する関心が強い現代において、香料の持つ機
能の一つとして、人間の意識水準を高揚させたり、鎮静
させる効果に対して関心が高まってきている。
関心も高く、人間は日々の生活の中でこの機能を種々と
利用してきた。例えばラベンダーやカモミルは花そのも
の、あるいは精油として鎮静効果のある飲み物や入浴剤
として用い、また寝室に置いて安眠を誘うハーブとして
利用してきた。最近、現代の科学の力で伝承として機能
があると言われるものを確認、解明しようという機運が
高まり、今日までに幾つかの知見も得られ、実用化もさ
れて来ている。例えばサンダルウッド油,ラベンダー
油,カモミル油などが鎮静効果を、ジャスミン油,イラ
ンイラン油,バジル油などが覚醒効果を発揮するものと
して、これらを含有する香料組成物が既に提案されてい
る(特開昭63−199292号、同63−19929
3号) 。
られる天然精油であり、これら天然精油の中には鎮静効
果を有しない化合物も含まれている。また、天然精油の
形で使用するため、その天然精油の持つ固有の香りとし
ての使用に限られる上に、鎮静効果を有していても、人
によっては混在する他の成分に対して嫌悪感等を示す場
合もあり、現代人の嗜好性や多様性に対応するには限界
があった。しかも、今日では従来の主観的な評価以上に
科学的手法による客観的な評価が要求される状況にあ
り、一定の生理・心理効果を期待できる香料組成物の開
発には極めて困難が伴う。
イプの嗜好性のある香料組成物の開発には多岐にわたる
タイプに使用できる調合素材の効果の確認が必要とな
る。
持つ鎮静作用の効果を確認し、さらにこれを香料改質剤
として用いることにより、タイプの多様化と嗜好性のあ
る香料組成物の開発を計り、かつ十分なる鎮静効果の機
能を付与することを目的とするものである。
改質剤として1,3−ジメトキシ−5−メチルベンゼン
を0.01〜30重量部含有する香料組成物とその用途に
関するものである。
の検索にあたり、随伴性陰性変動(Contigent negative
variation、以下CNVと略記することがある。)と呼
ばれる陰性のゆっくりした電位の変化を測定に用いた。
CNVは注意,期待,予期などの心的過程、また意識レ
ベルの変動と関連する脳の緩徐な電位変動である。
方法では、警告刺激音から2 秒後に運動の開始を意味す
る光信号が続き、光を認識すると同時にボタン押しの運
動反応が要求される。この一連の繰り返しの中で、香り
の試料は鼻先約10cm先に設置されており、呼吸に伴い
常に香りを認知することが出来る。CNVの測定のため
の電極は前頭部に装着され、耳朶との間の電位記録が測
定される。覚醒効果を示すカフェインを投与した場合、
CNVの振幅が増大し、鎮静効果を示すニトロゼパムを
投与した場合には、CNVの振幅は減少することが既に
報告されている。
msecの初期成分に顕著に現れる。この区間の変動面積を
ブランク(無臭刺激)を100%として比較した百分率
(%)で表す。なお、匂いはラテン方格に従って呈示し
ている。100%以上の場合は覚醒効果を、100%以
下の場合は鎮静効果があることを表している。多くの天
然精油を随伴性陰性変動を用いて精査した結果、精油に
鎮静効果と覚醒効果を有すものがあることがわかってい
る(緒方茂樹ら、「第20回味と匂いのシンポジウム論
文集」,149 (1986))。
−メチルベンゼンはハイブリット・ティ種を代表とする
現代バラの花の開花時に多く含有され、しっとりした新
鮮なグリーンノートを持ち、落ち着いた感じの匂いがす
る。この化合物は香料原料として使用されるローザ・ダ
マセナ種やローザ・センチフォリア種のバラには含まれ
ないが、現代種のバラの香気成分として数%から70%
前後含まれていることは知られている(Shoji Nakamur
a; Perfumer & Flavorist; 12, JUNE/JULY, 43-45 (198
7) )。しかし、この化合物に関して覚醒または鎮静効
果が確認されたことは未だない。
る香料改質剤として1,3−ジメトキシ−5−メチルベ
ンゼンを配合した香料組成物に関し、この香料組成物は
必要に応じて補助成分と組合わせて香水,コロン,シャ
ンプー・リンス類,スキンケァ,ボディシャンプー,ボ
ディリンス,ボディパウダー類,芳香剤,消臭剤,浴剤
などに用いられる。なお、香料組成物中における1,3
−ジメトキシ−5−メチルベンゼンの配合量は使用目的
などを考慮して適宜決定すればよいが、通常は0.01〜
30重量%、好ましくは0.1〜10重量%が適当であ
る。香料改質剤の含有量が0.01重量%以上において、
有効な鎮静効果を発現することができ、また30重量%
を超える量を含有させても鎮静効果としては特に顕著な
効果が認められず、他の香料とのバランスを考慮する
と、これ以上加えることは好ましくない。なお、1,3
−ジメトキシ−5−メチルベンゼンは、前記したよう
に、穏やかでしっとりした匂いであり、他の香料と混合
しても、その香質,香調に特に影響を与えることがな
い。
細に説明するが、本発明はこれらにより限定されるもの
ではない。 試験例1 香料原料として栽培されるローザ・ダマセナ種やローザ
・センチフォリア種と現代種のバラとの香りの特徴の大
きな違いは、その成分中に1,3−ジメトキシ−5−メ
チルベンゼンを含有するか否かということにある。本発
明では1,3−ジメトキシ−5−メチルベンゼン(以
下、DMBと略記することがある。)という化合物に注
目して、この化合物を1%と10%の2段階の濃度(い
ずれもフタル酸ジエチル溶液)で用い、CNVに対する
影響を測定した。すなわち、健康な成人女性3名を被験
者として前記した方法により実験を行った。その結果、
被験者全員が1%および10%濃度共に100%以下を
示し、鎮静効果を有することを確認した。この測定結果
(相対値)を図1に示す。
覚醒効果の確認されている調合香料に添加して、該香料
に於ける効果を調べてみた。すなわち、覚醒効果の認め
られているジャスミン調香料およびフローラル系調香料
(I),(II)のCNVに与える影響について、試験例1
と同様に健康な成人女性3名を被験者として測定したと
ころ、被験者全員がDMBの添加により全ての香料が覚
醒から鎮静傾向へ変わったことを示した。各香料組成物
の処方を以下に示し、測定結果を図2〜7に示す。
物に対してDMBを適量添加することにより、該香料が
持つ本来の香調を損なわず、嗜好性のある鎮静効果を与
える香料組成物を得ることができる。
になるまで攪拌した後、DMBを2%含有する試験例2
のフローラル系調調合香料(I)を加え、さらに均一にな
るまで十分に攪拌して浴剤を得た。
留剤)およびプロピルパラベン(防腐剤)を混合して攪
拌しながら水を加え、これを緩やかに攪拌しながら約8
0℃になるまで加熱した。その後、約65℃とし、これ
をホモミキサー(特殊機化工業株式会社製)を用いて3
000回転(rpm)で攪拌しながらDMBを2%含有
する試験例2のジャスミン調調合香料を加えて均一な相
にしたのち、所定の容器に流し込み、自然冷却して芳香
剤(ゲルタイプ)を得た。
ながら水を加え、均一にして芳香剤(リキッドタイプ)
を得た。なお、界面活性剤としてポリオキシエチレンノ
ニルフェニルエーテルEO−13を用いた。
ながら水を加えて消臭剤(リキッドタイプ)を得た。な
お、界面活性剤としてポリオキシエチレンノニルフェニ
ルエーテルEO−10を用いた。
て均一とし、所定の量をエアゾール容器に入れてバルブ
を取付けた後、液化石油ガスを注入して消臭剤(エアゾ
ールタイプ)を得た。
−メチルベンゼンは単独では勿論のこと、覚醒効果を有
するジャスミンやフローラル系の各種調合香料と混合し
て鎮静効果を発現することができる。また、本発明では
有効成分として単一化合物を用いるため、鎮静という観
点からは天然精油による鎮静作用よりも効果的である。
さらに、1,3−ジメトキシ−5−メチルベンゼン自体
が穏やかな匂いであるため、主体としたい香りをそのま
ま生かして鎮静効果を発現できる。
刺激後400 〜1000msecの面積につき対照(無臭刺
激)の面積を100%としたときの相対値であり、10
0%より大きい値のときは覚醒傾向にあり、100%よ
り小さい値のときは鎮静傾向にあることを示す。
1と同様に相対値を示したものである。
CNV測定記録である。
関して図1と同様に相対値を示したものである。
ついてのCNV測定記録である。
関して図1と同様に相対値を示したものである。
ついてのCNV測定記録である。
Claims (3)
- 【請求項1】 鎮静効果を与える香料改質剤として1,
3−ジメトキシ−5−メチルベンゼンを0.01〜30重
量%含有する香料組成物。 - 【請求項2】 請求項1記載の香料改質剤を含有する浴
剤。 - 【請求項3】 請求項1記載の香料改質剤を含有する芳
香・消臭剤。
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