JPH0599546A - 噴射式自動製氷機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 製氷室に縦横に生成された角氷群を、蒸発器
の直線部と平行な列毎に放出して除氷時間を短縮する。 【構成】 製氷室１０の上面に、蒸発器１６が蛇行配置
される。蒸発器１６の直線部１６ａと平行な横仕切板１
２ａの下端は、これと交差する縦仕切板１２ｂの下端よ
り下方に所定高さだけ突出している。製氷運転に際し、
水皿表面と縦仕切板１２ｂとの間に形成される氷層は、
水皿表面と横仕切板１２ａとの間に形成される氷層より
も厚くなる。従って、除氷運転に際し、先ず横仕切板１
２ａの下方に形成された氷層が融解し、横方向に整列す
る複数の角氷が氷層により相互に連結された状態で製氷
室１０から放出される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、除氷に要する時間を
短縮し得ると共に、形状の整った良質な角氷が製造され
る噴射式自動製氷機に関するものである。

【０００２】

【従来技術】下向きに開口する多数の製氷小室内に製氷
水を下方から噴射供給して、多数の角氷を連続的に製造
する噴射式自動製氷機が、喫茶店やレストラン等の厨房
施設で好適に使用されている。この噴射式自動製氷機
は、図９に示す如く、筐体内上方に製氷室１０が水平に
配置され、この製氷室１０の下面に縦横に配設した複数
の仕切板１２によって、下方に開口する多数の製氷小室
１４が碁盤目状に画成される。製氷室１０の上面には、
図示しない冷凍系に連通する蒸発器１６が密着的に蛇行
配置され、製氷運転時に冷媒を循環させて前記製氷小室
１４を強制冷却し、また除氷運転に際して高温冷媒ガス
(以後「ホットガス」と称す)を循環させて該製氷小室１４
を加熱するよう構成されている。なお蒸発器１６は、製
氷室１０における水皿２０(後述)の傾動方向と交差する
方向に整列する製氷小室群の上方に平行に延在する直線
部１６ａと、該直線部１６ａの一端部で逆方向に折返す
湾曲部１６ｂとからなるパターンを反復しつつ製氷室１
０の上面を蛇行するよう構成されている。

【０００３】製氷室１０の直下には、所定量の製氷水を
貯留する製氷水タンク１８を備えた水皿２０が、支軸２
２により傾動可能に枢支されている。この水皿２０は、
製氷運転時には水平に位置して前記製氷室１０と平行に
保持され(図９)、除氷運転に際しアクチュエータ(図示
せず)により付勢されて、支軸２２を中心に時計方向に
傾動して斜め状態で停止し、製氷小室１４を開放するよ
うになっている(図１０)。

【０００４】前記水皿２０は、図９に示す如く、製氷小
室１４の夫々に対応して、製氷水を噴射供給する噴水孔
２４と、未氷結残水を製氷水タンク１８に回収する戻り
孔(図示せず)とが多数穿設され、この噴水孔２４は水皿
２０の下面に形成した分配管２６に連通している。製氷
水タンク１８の側部にはポンプ２８が配設され、タンク
１８に連通した吸入管３０を介して製氷水をポンプ吸引
し、図示の吐出管３２を介して、水皿２０に設けた圧力
室３４中に圧送するようになっている。そして、圧力室
３４に圧送された製氷水は、分配管２６を介して前記多
数の噴水孔２４から各製氷小室１４内に噴射供給され
る。

【０００５】前記製氷小室１４は、前記冷凍系の運転に
より氷点下に冷却されているので、該小室内に循環供給
される製氷水の一部は製氷小室１４の内壁面に層状に氷
結し始める。また未氷結水は、水皿２０の前記戻り孔か
ら落下して、製氷水タンク１８に回収される。製氷運転
が進行して製氷小室１４に完全な角氷４０が生成される
と、これを適宜のセンサが検知し、製氷完了信号を出し
て製氷運転を停止する。次いで除氷運転が開始され、弁
体の切換えにより前記蒸発器１６にホットガスを供給し
て製氷室１０を加熱し、製氷小室１４の内壁面と角氷４
０との結氷を融解させる。そして所要のタイミングで水
皿２０が傾動し、図１０(ａ)に示す如く、製氷小室１４
の下方開口部を開放し、連続して供給されるホットガス
により製氷小室１４内壁と角氷４０との間は徐々に融解
される。そして角氷４０は自重で製氷小室１４から落下
し、水皿２０上を斜め下方に滑落して、図示しない貯氷
庫内に貯留される。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】前記噴射式自動製氷機
では、その除氷運転に際し、製氷室１０から角氷４０を
短時間で放出落下させるため、前記仕切板１２の下端と
水皿表面との間に所要の隙間を画成し、この隙間に所要
厚みの氷層４４を生成して各角氷４０を相互に連結する
構成が採用されている。すなわち、除氷運転に際して製
氷小室１４と角氷４０との氷結面が融解すると、相互に
連結する全ての角氷４０の重量が、当該角氷群を製氷室
１０から剥離する方向に作用し、これにより除氷が促進
される。

【０００７】ここで、除氷運転に際して製氷室１０に画
成された各製氷小室１４は一様に加熱されるわけでな
く、前記蒸発器１６に供給されるホットガスの供給方向
上流側から徐々に加熱される。すなわち、除氷運転に切
換わって蒸発器１６にホットガスが供給されると、先ず
ガス流入側の直線部１６ａと接触する第１列目の製氷小
室群との間で熱交換が行なわれる。熱交換されたホット
ガスの一部は凝縮して液化冷媒となり、該ホットガスは
湾曲部１６ｂを経て第２列目の製氷小室群と接触する直
線部１６ａを循環する。このとき、ホットガスは第１列
目の製氷小室群との間で熱交換されているため、該第２
列目の製氷小室群とは殆ど熱交換することなく蒸発器内
を循環し、冷凍系に帰還する。

【０００８】蒸発器１６を循環するホットガスにより流
入側に臨む第１列目の製氷小室群が加熱され、当該列の
各小室１４の内壁と角氷４０との氷結面が融解すると、
第１列目での負荷が減少するので、第２列目の製氷小室
群がホットガスにより加熱されるに到る。このように、
ホットガスの流入側に位置する製氷小室群から順次加熱
され、最後列の製氷小室群が加熱されて、該列の製氷小
室１４と角氷４０との氷結が融解されると、図１０(ｄ)
に示す如く、全ての角氷４０が一体的に前記水皿２０上
に落下し、図示しない貯氷庫に放出貯留される。

【０００９】この場合において、例えば第１列目の製氷
小室群が加熱されて各小室１４から角氷４０が自重によ
り落下可能な状態となっても、製氷室１０に生成された
全ての角氷４０は、仕切板１２の下端に形成された氷層
４４により相互に連結されており、しかも未だ下流側に
臨む製氷小室１４には角氷４０が強固に氷結している。
従って、第１列目の角氷４０は、製氷小室１４との氷結
面が融解したにも拘らず、図１０(ｂ)に示す如く、該製
氷小室１４の内部天井面から僅かに剥離した状態で、製
氷小室１４内に臨んだままとなる。

【００１０】しかも、この第１列目の角氷４０は製氷小
室１４の内部側壁と接触しているので、第１列目の製氷
小室１４は角氷４０により冷却されることとなり、ホッ
トガスとの間での熱交換はその量が減少するものの依然
として行なわれる。このため、第２列目の製氷小室群を
加熱するホットガスの熱量は低くなり、製氷小室１４と
角氷４０との氷結を融解するのに時間が掛かる。すなわ
ち、製氷室１０に生成された全ての角氷４０を放出する
のに時間が掛かり、角氷４０の日産製氷能力が低下する
問題があった。

【００１１】また、第２列目以降の製氷小室群がホット
ガスにより加熱されている間は、その上流側に位置する
製氷小室１４内に臨む角氷４０の融解が進行するため、
図１０(ｃ)に示す如く、該角氷４０は角部が融解した変
形氷となったり痩せて寸法が不揃いとなる難点が指摘さ
れる。

【００１２】

【発明の目的】本発明は、前記噴射式自動製氷機の除氷
運転に内在する前記欠点に鑑み、これを好適に解決する
べく提案されたものであって、製氷室に縦横に生成され
た角氷群を、蒸発器の延在方向と平行な列毎に放出させ
ることにより、除氷時間の短縮を図ると共に、併せて変
形氷の生成を防止し得る手段を提供することを目的とす
る。

【００１３】

【課題を解決するための手段】前記課題を克服し、所期
の目的を好適に達成するため本発明は、複数の仕切板を
縦横に配設することにより、下向きに開口する製氷小室
を多数画成した製氷室と、この製氷室の上面に配置さ
れ、一方向に延在した後に折返して逆方向に平行に延在
するパターンを反復する蒸発器と、前記製氷室の直下に
傾動自在に配置され、製氷運転時に該製氷室を下方から
閉成する水皿とからなり、縦横何れかの側の仕切板は前
記蒸発器の延在方向と平行に位置させると共に、前記水
皿から各製氷小室に製氷水を噴射して角氷を製造するよ
うにした噴射式自動製氷機において、前記蒸発器の延在
方向と平行に位置する各仕切板の垂直高さを、この仕切
板に対して交差する各仕切板の垂直高さより大きく設定
したことを特徴とする。

【００１４】また前記目的を達成するため本願の別の発
明は、複数の仕切板を縦横に配設することにより、下向
きに開口する製氷小室を多数画成した製氷室と、この製
氷室の上面に配置され、一方向に延在した後に折返して
逆方向に平行に延在するパターンを反復する蒸発器と、
前記製氷室の直下に傾動自在に配置され、製氷運転時に
該製氷室を下方から閉成する水皿とからなり、縦横何れ
かの側の仕切板は前記蒸発器の延在方向と平行に位置さ
せると共に、前記水皿から各製氷小室に製氷水を噴射し
て角氷を製造するようにした噴射式自動製氷機におい
て、前記蒸発器の延在方向と平行に延在する各仕切板と
対応的に、各突条を前記水皿の上面位置に形成したこと
を特徴とする。

【００１５】

【実施例】次に、本発明に係る噴射式自動製氷機につ
き、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照しながら以
下説明する。なお図９,図１０に関連して説明した従来
例の噴射式自動製氷機に既出の同一部材については、同
一の参照符号で指示して、その詳細説明は省略する。

【００１６】(第１実施例について)図１に示す如く、前
記製氷室１０は、下方に開放する箱状をなす外枠体３６
と、該外枠体３６の内面に縦横に配設された仕切板１２
とから構成され、下方に開放する多数の製氷小室１４を
碁盤目状に画成している。この製氷室１０の上面には、
冷凍系(後述)から導出した蒸発器１６が蛇行状に密着固
定され、当該冷凍系の運転により蒸発器１６における気
化冷媒の熱交換が促進されて、製氷室１０が氷点下にま
で冷却される。また、弁体の切換えにより蒸発器１６に
高温のホットガスが供給され、該ガスと製氷室１０との
間で熱交換が行なわれ、各製氷小室１４と角氷４０との
氷結面を融解する。

【００１７】この蒸発器１６は、図１および図２に示す
如く、前記水皿２０の傾動方向と交差する方向に整列す
る製氷小室群に沿って延在する直線部１６ａと、隣設す
る直線部１６ａ,１６ａとを連結する湾曲部１６ｂとか
ら構成され、傾動方向上部側から冷媒およびホットガス
が供給されるよう構成されている。なお蒸発器１６に供
給されるホットガスは、直線部１６ａと平行に整列する
複数(実施例では６つ)の製氷小室１４を、略同一時間で
角氷４０との氷結面を融解し得る温度まで加熱し得るよ
う設定されている。

【００１８】前記製氷室１０に配設された仕切板１２の
内、前記蒸発器１６の直線部１６ａと平行な横仕切板１
２ａの下端は、図２に示す如く、外枠体３６の下端と略
同一レベルとなるよう設定され、製氷小室１４を水皿２
０により下方から閉成している製氷運転中には、該横仕
切板１２ａの下端は水皿２０の表面に近接する(０.４〜
０.６ｍｍ程度離間する)ようになっている。従って、前
記製氷運転に際して横仕切板１２ａと水皿表面との間に
は、僅かな厚みの氷層が形成されるのみで、除氷運転に
より容易に融解される。

【００１９】また、前記蒸発器１６の直線部１６ａと交
差する方向に延在する縦仕切板１２ｂの下端は、図３に
示す如く、前記横仕切板１２ａの下端より所定高さだけ
上方に臨むよう寸法設定され、製氷小室１４を水皿２０
により下方から閉成している製氷運転中には、該縦仕切
板１２ｂの下端は水皿２０の表面から大きく離間(約２
ｍｍ)するようになっている。従って、製氷運転に際し
て縦仕切板１２ｂの下端と水皿表面との間に所定厚みの
氷層３８が形成され、横方向に整列する角氷群はこの氷
層３８により相互に連結されるようになっている(図６
参照)。

【００２０】すなわち、前記蒸発器１６における直線部
１６ａと平行に位置する各横仕切板１２ａの垂直高さ
は、この横仕切板１２ａと交差する各縦仕切板１２ｂの
垂直高さより大きく設定される。これにより、除氷運転
に際し、横仕切板１２ａと平行な角氷群は、図６に示す
如く、その下端に形成された氷層３８により相互に連結
された状態で、製氷室１０から落下放出される。

【００２１】図４は、製氷機における冷凍系の概略構成
を示すものであって、圧縮機ＣＭで圧縮された気化冷媒
は、吐出管４６を経て凝縮器４８で凝縮液化し、ドライ
ヤ５０で脱湿された後キャピラリーチューブ５２で減圧
され、蒸発器１６に流入してここで一挙に膨張して蒸発
し、製氷室１０と熱交換を行なって、各製氷小室１４を
氷点下にまで冷却させる。この蒸発器１６で蒸発した気
化冷媒と未蒸発の液化冷媒とは、気液混相状態でアキュ
ムレータ５４に流入し、ここで気液分離がなされる。そ
して気相冷媒は、吸入管５６を経て圧縮機ＣＭに帰還
し、液相冷媒は当該アキュムレータ５４内に貯留され
る。

【００２２】更に、圧縮機ＣＭの吐出管４６からホット
ガス管５８が分岐され、このホットガス管５８はホット
ガス弁ＨＶを経て、蒸発器１６の入口側に連通されてい
る。このホットガス弁ＨＶは、除氷運転の際にのみ開放
し、製氷運転時は閉成する制御がなされる。すなわち、
除氷運転時にホットガス弁ＨＶが開放して、圧縮機ＣＭ
から吐出される高温冷媒を、前記ホットガス管５８を介
して蒸発器１６にバイパスさせ、各製氷小室１４を加熱
することにより、小室内部に生成される角氷４０の周面
を融解させて、角氷４０を自重により落下させる。また
蒸発器１６から流出した高温冷媒は、アキュムレータ５
４に流入し、このアキュムレータ５４中に滞留している
液相冷媒を加熱して蒸発させ、気相冷媒として吸入管５
６から圧縮機ＣＭに再び帰還させる。なお、図中の符号
ＦＭは、凝縮器４８用のファンモータを示す。

【００２３】(第１実施例の作用について)次に、第１実
施例に係る噴射式自動製氷機の作用につき説明する。当
該製氷機の製氷運転が開始されると、製氷水タンク１８
中の製氷水は、ポンプ２８により圧力室３４および分配
管２６を圧送されて、図２に示す如く、水皿２０の噴水
孔２４から対応の製氷小室１４に噴射される。製氷小室
１４は、前記冷凍系から蒸発器１６に供給される冷媒に
より冷却されているので、製氷水は製氷小室１４の内壁
に接触して冷却された後、水皿２０の戻り孔から流下し
て製氷水タンク１８に帰還する。

【００２４】製氷運転の進行に伴ない、製氷小室１４の
内壁面で製氷水の一部が氷結を始め、各製氷小室１４内
での氷結が徐々に進行し、最終的に密実な角氷４０が生
成されるに至る。なお、製氷小室１４を画成する縦仕切
板１２ｂの下端と水皿２０の表面との間には、所定厚み
の氷層３８が形成され、製氷室１０の横方向に整列する
各角氷４０は相互に強固に連結される。また、この時点
では、横仕切板１２ａの下端と水皿２０の表面との間に
も、僅かな厚み寸法の氷層が形成されるが、この氷結力
は極めて弱いものである。

【００２５】このように角氷４０が完全に形成される
と、製氷室１０の温度は降下するので、これを適宜の検
知手段により検知して製氷運転を停止し、製氷を完了す
る。製氷を完了すると同時に前記ホットガス弁ＨＶが切
換えられ、蒸発器１６にホットガスが流れて製氷室１０
を加熱する(除氷運転の開始)。また適宜のタイミング
で、図５(ａ)に示す如く、前記水皿２０が支軸２２を中
心に時計方向に傾動して斜め状態で停止し、製氷小室１
４を開放する。

【００２６】前記蒸発器１６にホットガスが循環供給さ
れると、先ずガス流入側の直線部１６ａが接触する第１
列目の製氷小室群は略同一時間で所要温度まで加熱さ
れ、当該列の各製氷小室１４と角氷４０との氷結面が融
解される。このとき、第１列目の角氷群と第２列目の角
氷群とを画成する横仕切板１２ａの下端に形成された薄
氷は速やかに融解し、図５(ｂ)に示す如く、第１列目の
角氷群は製氷小室１４から剥離落下する。

【００２７】なお、横仕切板１２ａの下端に形成された
薄氷が除氷運転により融解することなく残っていても、
該薄氷は極めて脆い状態となっているので、第１列目の
角氷群が自重により落下する際に容易に割れて分離す
る。

【００２８】第１列目の角氷群が製氷小室１４から剥離
して放出落下することにより、蒸発器１６におけるガス
流入側の負荷が減少し、第２列目の製氷小室群とホット
ガスとの間で効率的に熱交換が行なわれる。すなわち、
第１列目の製氷小室群と接触する直線部１６ａを循環す
るホットガスは、該製氷小室群と殆ど熱交換することな
く、第２列目の製氷小室群に接触する直線部１６ａに移
行するので、第２列目の製氷小室群を短時間で所要温度
まで加熱することができる。従って、第２列目の角氷群
は短時間で製氷小室１４から落下放出される。

【００２９】このように、ホットガスの流入側から流出
側に向けて、蒸発器１６の直線部１６ａと平行な角氷群
が順次放出されるので(図５(ｂ),(ｃ),(ｄ)参照)、角氷
４０が放出されていない製氷小室１４とホットガスとの
熱交換が効率的になされ、各角氷群の放出に要する時間
を短縮することができ、ランニングコストを低減し得
る。また、前記氷層３８により連結されている角氷４０
(図６参照)は、製氷小室１４から同時に放出可能となる
ので、角氷４０が長時間に亘って製氷小室１４内に止ま
ることがなく、形状および寸法の揃った角氷４０を得る
ことができる。

【００３０】(第２実施例について)図７および図８は、
本発明の第２実施例を示すものであって、製氷小室１４
を画成する横仕切板１２ａおよび縦仕切板１２ｂの下端
は、前記外枠体３６の下端レベルと一致するよう寸法設
定されている。また第２実施例の蒸発器１６は、その直
線部１６ａが前記水皿２０の傾動方向に沿う方向に整列
する製氷小室群に沿って延在するよう蛇行配置される。
更に、製氷室１０を下方から開放自在に閉成する水皿２
０の表面には、製氷室１０に蛇行配置される蒸発器１６
の直線部１６ａと平行(水皿１６の傾動方向に沿う方向)
に延在する突条４２が、傾動方向と交差する方向に所定
間隔離間して複数平行に突設されている。

【００３１】前記突条４２は、図８に示す如く、水皿２
０により製氷室１０を閉成した際に、製氷小室１４を画
成する前記縦仕切板１２ｂの下端部に対応するよう位置
決めしてある。すなわち製氷運転中に縦仕切板１２ｂの
下端と突条４２の表面との間に形成される氷層は、横仕
切板１２ａの下端と水皿２０の表面との間に画成される
氷層よりも薄くなるよう設定されている。

【００３２】(第２実施例の作用について)このように構
成した第２実施例に係る噴射式自動製氷機では、製氷運
転に際して前記横仕切板１２ａの下端と水皿２０の表面
との間に形成される氷層３８により、前記蒸発器１６に
おける直線部１６ａと平行に整列する複数の角氷４０は
相互に連結される。このとき、直線部１６ａと交差する
方向に隣接する角氷４０,４０も、縦仕切板１２ｂの下
端と突条４２の表面との間に形成される薄氷により連結
されるが、この薄氷は除氷運転により容易に融解して分
離可能なものである。すなわち第２実施例では、縦仕切
板１２ｂにより仕切りられる縦方向に整列する角氷群が
氷層３８により相互に連結されるようになっている。

【００３３】次いで、除氷運転により蒸発器１６にホッ
トガスを供給すると、先ずガス流入側における第１列目
の製氷小室群が加熱され、該製氷小室群から氷層３８に
より連結された角氷群が落下する。第１列目の角氷群が
放出されると負荷が減少し、第２列目の製氷小室群は熱
交換のなされていない熱量の高いホットガスにより効率
的に加熱され、該第２列目の製氷小室群から角氷群は短
時間で落下放出される。以後は順次各列毎に角氷群が製
氷小氷群から落下し、形状および寸法の揃った角氷４０
を得ることができる。

【００３４】なお実施例では、各列の角氷群を全て連結
した場合につき説明したが、本発明はこれに限られるも
のでなく、各列を更に小分けするようにしてもよい。例
えば第１実施例においては、任意の縦仕切板１２ｂの下
端を横仕切板１２ａの下端と同一レベルに設定する。ま
た、第２実施例においては、隣設する突条４２,４２の
間に、横仕切板１２ａと対応する別の突条を直交するよ
う突設することにより実施可能である。更に、蒸発器を
循環するホットガスにより、略同一時間で製氷小室群を
加熱可能な範囲であれば、角氷群を複数列づつ落下放出
するよう構成してもよいこと勿論である。

【００３５】

【発明の効果】以上説明した如く、本発明に係る噴射式
自動製氷機によれば、蒸発器の延在方向と平行に整列す
る角氷群を相互に連結可能とし、また蒸発器の延在方向
と交差する角氷群を容易に分離可能としたので、製氷室
に生成される角氷を所定ブロック毎に放出させることが
できる。これにより、ホットガスによる熱交換効率が良
好となり、除氷運転を短時間で行ない得、ランニングコ
ストを低減し得る。また、各ブロックの角氷は略同時に
製氷小室から落下可能となるので、従来のように角部が
融解した変形氷の生成を防止し得ると共に、寸法の揃っ
た良質の角氷を効率的に製造することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例に係る噴射式自動製氷機に
おける製氷室を、一部縦断して示す概略斜視図である。

【図２】第１実施例に係る噴射式自動製氷機における製
氷機構部を示す縦断側面図である。

【図３】図２に示す製氷室および水皿の縦断正面図であ
る。

【図４】噴射式自動製氷機の冷凍系を示す説明図であ
る。

【図５】第１実施例に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、水皿が傾動して製氷小室を
開放した状態を示す説明図である。

【図６】第１実施例に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、第１列目と第２列目の角氷
群が落下する状態を示す説明図である。

【図７】第１実施例に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、第３列目と第４列目の角氷
群が落下する状態を示す説明図である。

【図８】第１実施例に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、第５列目と第６列目の角氷
群が落下する状態を示す説明図である。

【図９】噴射式自動製氷機により得られた角氷群を示す
説明図である。

【図１０】本発明の第２実施例に係る噴射式自動製氷機
における水皿を示す概略斜視図である。

【図１１】第２実施例に係る噴射式自動製氷機における
製氷機構部を示す縦断側面図である。

【図１２】従来技術に係る噴射式自動製氷機における製
氷機構部を示す縦断側面図である。

【図１３】従来技術に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、水皿が傾動して製氷小室を
開放した状態を示す説明図である。

【図１４】従来技術に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、第１列目の角氷群と製氷小
室との氷結が融解された状態を示す説明図である。

【図１５】従来技術に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、第１列目〜第４列目までの
角氷群と製氷小室との氷結が融解された状態を示す説明
図である。

【図１６】従来技術に係る噴射式自動製氷機における除
氷工程を示すものであって、全ての角氷群が製氷小室か
ら落下した状態を示す説明図である。

【符号の説明】

１０ 製氷室 １２ 仕切板 １２ａ 横仕切板 １２ｂ 縦仕切板 １４ 製氷小室 １６ 蒸発器 ２０ 水皿 ４０ 角氷 ４２ 突条

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 複数の仕切板(12)を縦横に配設すること
   により、下向きに開口する製氷小室(14)を多数画成した
   製氷室(10)と、この製氷室(10)の上面に配置され、一方
   向に延在した後に折返して逆方向に平行に延在するパタ
   ーンを反復する蒸発器(16)と、前記製氷室(10)の直下に
   傾動自在に配置され、製氷運転時に該製氷室(10)を下方
   から閉成する水皿(20)とからなり、縦横何れかの側の仕
   切板(12a)は前記蒸発器(16)の延在方向と平行に位置さ
   せると共に、前記水皿(20)から各製氷小室(14)に製氷水
   を噴射して角氷(40)を製造するようにした噴射式自動製
   氷機において、 前記蒸発器(16)の延在方向と平行に位置する各仕切板(1
   2a)の垂直高さを、この仕切板(12a)に対して交差する各
   仕切板(12b)の垂直高さより大きく設定したことを特徴
   とする噴射式自動製氷機。
2. 【請求項２】 複数の仕切板(12)を縦横に配設すること
   により、下向きに開口する製氷小室(14)を多数画成した
   製氷室(10)と、この製氷室(10)の上面に配置され、一方
   向に延在した後に折返して逆方向に平行に延在するパタ
   ーンを反復する蒸発器(16)と、前記製氷室(10)の直下に
   傾動自在に配置され、製氷運転時に該製氷室(10)を下方
   から閉成する水皿(20)とからなり、縦横何れかの側の仕
   切板(12a)は前記蒸発器(16)の延在方向と平行に位置さ
   せると共に、前記水皿(20)から各製氷小室(14)に製氷水
   を噴射して角氷(40)を製造するようにした噴射式自動製
   氷機において、 前記蒸発器(16)の延在方向と平行に延在する各仕切板(1
   2a)と対応的に、各突条(42)を前記水皿(20)の上面位置
   に形成したことを特徴とする噴射式自動製氷機。