JPH04316482A - インジゴ生成能を有するシュードモナス属に属する微生物の培養方法 - Google Patents
インジゴ生成能を有するシュードモナス属に属する微生物の培養方法Info
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- JPH04316482A JPH04316482A JP11076991A JP11076991A JPH04316482A JP H04316482 A JPH04316482 A JP H04316482A JP 11076991 A JP11076991 A JP 11076991A JP 11076991 A JP11076991 A JP 11076991A JP H04316482 A JPH04316482 A JP H04316482A
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Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
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Description
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、インジゴ生成能を有す
るシュードモナス属に属する微生物の培養方法に関し、
さらに詳しくは、該微生物のインジゴ生成能及び菌体収
量を向上させる培養方法に関する。
るシュードモナス属に属する微生物の培養方法に関し、
さらに詳しくは、該微生物のインジゴ生成能及び菌体収
量を向上させる培養方法に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、インジゴは工業用染料として広く
利用されており、化学合成法により製造されている。し
かしながら、化学合成法は、反応が多段階になるので収
率が悪く、また化学的分解による副生物が多い等の欠点
があった。
利用されており、化学合成法により製造されている。し
かしながら、化学合成法は、反応が多段階になるので収
率が悪く、また化学的分解による副生物が多い等の欠点
があった。
【0003】また、インジゴを製造する種々の方法の中
で有望視されている方法として、キシレンオキシゲナー
ゼ又はナフタレンジオキシゲナ−ゼを含有する微生物を
酵素触媒として用い、インド−ルから製造する方法が知
られている(Burt D.Ensley,Barry
J.Ratzkin,Timthy D.Osslu
nd and Mary J.Simon;Scien
ce,vol.222,P.167−169(1983
))。しかしながら、該酵素を工業的に使用するために
は、酵素活性を低下させることなく、また高収量で該酵
素含有微生物を得ることが必要であり、インジゴ生成能
を有する微生物の実際的な培養方法の開発が望まれてい
る。
で有望視されている方法として、キシレンオキシゲナー
ゼ又はナフタレンジオキシゲナ−ゼを含有する微生物を
酵素触媒として用い、インド−ルから製造する方法が知
られている(Burt D.Ensley,Barry
J.Ratzkin,Timthy D.Osslu
nd and Mary J.Simon;Scien
ce,vol.222,P.167−169(1983
))。しかしながら、該酵素を工業的に使用するために
は、酵素活性を低下させることなく、また高収量で該酵
素含有微生物を得ることが必要であり、インジゴ生成能
を有する微生物の実際的な培養方法の開発が望まれてい
る。
【0004】また、従来、インジゴ生成能を有するシュ
ードモナス属に属する微生物を培養するときに、主炭素
源として、キシレン、トルエン又はm−メチルベンジル
アルコ−ルを用いることが知られていたが(N.Mer
mod etal,Bio/technology,4
,321(1986))、キシレンやトルエンは、微生
物のインジゴ生成能及び菌体収量に影響するという問題
点があった。
ードモナス属に属する微生物を培養するときに、主炭素
源として、キシレン、トルエン又はm−メチルベンジル
アルコ−ルを用いることが知られていたが(N.Mer
mod etal,Bio/technology,4
,321(1986))、キシレンやトルエンは、微生
物のインジゴ生成能及び菌体収量に影響するという問題
点があった。
【0005】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、イン
ジゴ生産菌のインジゴ生成能及び菌体収量を向上させる
ことができる培養方法を提供することにある。
ジゴ生産菌のインジゴ生成能及び菌体収量を向上させる
ことができる培養方法を提供することにある。
【0006】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、インジゴ
生産菌の工業的培養方法を確立するために、反応条件等
について鋭意検討した結果、主炭素源として用いるキシ
レン又はトルエンの添加濃度が0.3 (W/V)%を
超えると、菌体の増殖及び酵素の生成が阻害されること
を見出し、本発明を完成するに至った。
生産菌の工業的培養方法を確立するために、反応条件等
について鋭意検討した結果、主炭素源として用いるキシ
レン又はトルエンの添加濃度が0.3 (W/V)%を
超えると、菌体の増殖及び酵素の生成が阻害されること
を見出し、本発明を完成するに至った。
【0007】すなわち、本発明は、培養中のキシレン又
はトルエンの培地濃度が0.3 (W/V)%を超えな
いようにキシレン又はトルエンを断続的又は連続的に添
加して培養することを特徴とするインジゴ生成能を有す
るシュードモナス属に属する微生物の培養方法である。
はトルエンの培地濃度が0.3 (W/V)%を超えな
いようにキシレン又はトルエンを断続的又は連続的に添
加して培養することを特徴とするインジゴ生成能を有す
るシュードモナス属に属する微生物の培養方法である。
【0008】以下、本発明を詳細に説明する。本発明の
培養方法は、インジゴ生成能を有するシュードモナス属
に属する微生物に利用することができるが、特にシュー
ドモナス(Pseudomonas) ・sp.MY−
6菌株が好適に用いられる。本菌株の菌学的性質とその
分類学的性質は次の通りである。
培養方法は、インジゴ生成能を有するシュードモナス属
に属する微生物に利用することができるが、特にシュー
ドモナス(Pseudomonas) ・sp.MY−
6菌株が好適に用いられる。本菌株の菌学的性質とその
分類学的性質は次の通りである。
【0009】I.顕微鏡的性質
(a) 細胞の形及び大きさ:桿菌、1×2〜4μm(
b) 多形性の有無:無し (c) 運動性:有り (d) 鞭毛の着生状態:極鞭毛 (e) 胞子の有無:無し (f) グラム染色:陰性
b) 多形性の有無:無し (c) 運動性:有り (d) 鞭毛の着生状態:極鞭毛 (e) 胞子の有無:無し (f) グラム染色:陰性
【0010】II.培養的性質
(a) 肉汁寒天培地における生育:有り(b) 資化
可能な炭素源:グルコース、酢酸、コハク酸、フマル酸
、L−リンゴ酸、乳酸、クエン酸、グリセロール、L−
バリン、β−アラニン、DL−アルギニン
可能な炭素源:グルコース、酢酸、コハク酸、フマル酸
、L−リンゴ酸、乳酸、クエン酸、グリセロール、L−
バリン、β−アラニン、DL−アルギニン
【0011】
III.生育条件 (a) 生育温度:10〜40℃ (b) 生育pH:6〜8 (c) 酸素要求性:好気性
III.生育条件 (a) 生育温度:10〜40℃ (b) 生育pH:6〜8 (c) 酸素要求性:好気性
【0012】IV.生理学的性質
(a) オキシダーゼ:陽性
(b) カタラーゼ:陽性
(c) DNA中のグアニン、シトシン(GC)含量:
61% (d) デンプンの加水分解:陰性 (e) プロトカテキン酸の分解:陽性
61% (d) デンプンの加水分解:陰性 (e) プロトカテキン酸の分解:陽性
【0013】以
上の諸性質を「バージーズ・マニュアル・オブ・システ
マティク・バクテリオロジー(Bergey’s Ma
nual of Systematic Bacter
iology)」第2巻(1986年)より検索した。 その結果、本菌はシュードモナス(Pseudomon
us) 属に属する菌株であると同定されたが、種につ
いては炭素源の資化性その他の性質から合致しない点が
あり、新菌株と考えられた。従って本発明においてはシ
ュードモナス(Pseudomonas) ・sp.M
Y−6と呼称することとする。なお本菌株は工業技術院
微生物工業技術研究所に微生物寄託番号微工研菌寄第1
1963号(FERMP−11963)として寄託され
ている。
上の諸性質を「バージーズ・マニュアル・オブ・システ
マティク・バクテリオロジー(Bergey’s Ma
nual of Systematic Bacter
iology)」第2巻(1986年)より検索した。 その結果、本菌はシュードモナス(Pseudomon
us) 属に属する菌株であると同定されたが、種につ
いては炭素源の資化性その他の性質から合致しない点が
あり、新菌株と考えられた。従って本発明においてはシ
ュードモナス(Pseudomonas) ・sp.M
Y−6と呼称することとする。なお本菌株は工業技術院
微生物工業技術研究所に微生物寄託番号微工研菌寄第1
1963号(FERMP−11963)として寄託され
ている。
【0014】炭素源としては、p−キシレン、m−キシ
レン又はトルエンが好適に用いられ、炭素源濃度は、0
.3 (W/V)%を超えないように、好ましくは0.
2 (W/V)%を超えないように断続的又は連続的に
培地に添加する。
レン又はトルエンが好適に用いられ、炭素源濃度は、0
.3 (W/V)%を超えないように、好ましくは0.
2 (W/V)%を超えないように断続的又は連続的に
培地に添加する。
【0015】窒素源としては、塩化アンモニウム、硫酸
アンモニウム、リン酸アンモニウム等のアンモニウム塩
;硝酸ナトリウム、硝酸カリウム、硝酸アンモニウム等
の硝酸塩;アンモニア等を用いることができる。
アンモニウム、リン酸アンモニウム等のアンモニウム塩
;硝酸ナトリウム、硝酸カリウム、硝酸アンモニウム等
の硝酸塩;アンモニア等を用いることができる。
【0016】無機物としては、リン酸カリウム、硝酸マ
グネシウム、鉄、マンガン、亜鉛等を用いることができ
る。また、必要に応じて、ビタミン、アミノ酸等の栄養
源を添加することができる。
グネシウム、鉄、マンガン、亜鉛等を用いることができ
る。また、必要に応じて、ビタミン、アミノ酸等の栄養
源を添加することができる。
【0017】培養温度は、20℃〜50℃、好ましくは
30℃〜40℃であり、培養中の培地のpHは6〜9、
好ましくは7〜8である。培養は、好気的に行う。
30℃〜40℃であり、培養中の培地のpHは6〜9、
好ましくは7〜8である。培養は、好気的に行う。
【0018】本発明により培養した菌体を本酵素反応に
利用する場合、該菌体はそのまま使用することができる
が、菌体の処理物、例えば該菌体を超音波処理等で破砕
した破砕物、又はその破砕物をさらに水等で抽出した抽
出物、或いは該抽出物をさらに硫安等で処理して酵素成
分を沈殿させた粗精製物の形で使用することもでき、さ
らに、該菌体又はこれら処理物を必要により固定化して
用いることもできる。
利用する場合、該菌体はそのまま使用することができる
が、菌体の処理物、例えば該菌体を超音波処理等で破砕
した破砕物、又はその破砕物をさらに水等で抽出した抽
出物、或いは該抽出物をさらに硫安等で処理して酵素成
分を沈殿させた粗精製物の形で使用することもでき、さ
らに、該菌体又はこれら処理物を必要により固定化して
用いることもできる。
【0019】該菌体又はその処理物の存在下でのインジ
ゴ生成の反応は、従来の酵素反応と同様に、インド−ル
0.1〜2mMを含む0.1M リン酸緩衝液(pH6
〜9)あるいは水溶液(pH6〜9)中で、20〜50
℃、好ましくは30〜40℃の温度で、通常10〜72
時間反応させる。反応は、攪拌しながら行うのが好まし
い。
ゴ生成の反応は、従来の酵素反応と同様に、インド−ル
0.1〜2mMを含む0.1M リン酸緩衝液(pH6
〜9)あるいは水溶液(pH6〜9)中で、20〜50
℃、好ましくは30〜40℃の温度で、通常10〜72
時間反応させる。反応は、攪拌しながら行うのが好まし
い。
【0020】反応に使用する微生物菌体又はその処理物
の添加量は、特に制限されるものではないが、一般に、
0.5〜10%(W/V)が用いられる。反応後、反応
液からのインジゴの分離、精製は、それ自体該知の方法
、例えば、溶媒(クロロホルム)抽出等の方法で行うこ
とができる。
の添加量は、特に制限されるものではないが、一般に、
0.5〜10%(W/V)が用いられる。反応後、反応
液からのインジゴの分離、精製は、それ自体該知の方法
、例えば、溶媒(クロロホルム)抽出等の方法で行うこ
とができる。
【0021】
(実施例1)(NH2 )SO4 :3g,KH2 P
O4 :0.5g,K2 HPO4 :0.5g,Mg
SO4 ・7H2 O:0.5g,CaCl2 ・2H
2 O:10mg,NaCl:0.5g,FeSO4・
7H2 O:10mg、酵母エキス1g及び蒸留水:1
000ml(pH7.0)の培地100mlを500m
l容の三角フラスコに分注し、120℃、15分間滅菌
処理したものに、インジゴ生成菌であるシュードモナス
・SP. MY−6菌株(FERM P−11963
)を植菌し、30℃にて24時間振盪培養した。
O4 :0.5g,K2 HPO4 :0.5g,Mg
SO4 ・7H2 O:0.5g,CaCl2 ・2H
2 O:10mg,NaCl:0.5g,FeSO4・
7H2 O:10mg、酵母エキス1g及び蒸留水:1
000ml(pH7.0)の培地100mlを500m
l容の三角フラスコに分注し、120℃、15分間滅菌
処理したものに、インジゴ生成菌であるシュードモナス
・SP. MY−6菌株(FERM P−11963
)を植菌し、30℃にて24時間振盪培養した。
【0022】また、上記と同様の滅菌培地1000ml
を5000ml容の三角フラスコに入れ、m−キシレン
、p−キシレン又はトルエンを表1に示す実験区の濃度
になるように添加した後、上記振盪培養液20mlを接
種し、これを30℃にて24時間振盪培養した。得られ
た培養液の100mlを遠心分離(800rpm ,1
5分間、4℃)して集菌した。その集菌菌体の湿菌体重
量を測定し、m−キシレン、p−キシレン又はトルエン
の濃度が0.2 (W/V)%のときの湿菌体重量を1
00として換算した各炭素源濃度の湿菌体重量の相対値
を菌体収量(%)として求めた。結果を表1に示す。
を5000ml容の三角フラスコに入れ、m−キシレン
、p−キシレン又はトルエンを表1に示す実験区の濃度
になるように添加した後、上記振盪培養液20mlを接
種し、これを30℃にて24時間振盪培養した。得られ
た培養液の100mlを遠心分離(800rpm ,1
5分間、4℃)して集菌した。その集菌菌体の湿菌体重
量を測定し、m−キシレン、p−キシレン又はトルエン
の濃度が0.2 (W/V)%のときの湿菌体重量を1
00として換算した各炭素源濃度の湿菌体重量の相対値
を菌体収量(%)として求めた。結果を表1に示す。
【0023】上記の方法で調製した菌体を酵素源とし、
反応液(100mMリン酸緩衝液 pH7.0)100
mlに懸濁後、インド−ル1mMを添加し、振盪しなが
ら30℃で24時間反応させた。生成したインジゴ量を
、常法[H. KEIL, C.M. SAINT a
nd P.A. WILLIAMS, Journal
of Bacteriology, 169,No.
2,P.764−770(1987) ]に従い定量し
、m−キシレン、p−キシレン又はトルエンの濃度が0
.2 (W/V)%のときのインジゴ量を100として
換算した各炭素源濃度のインジゴ量の相対値をインジゴ
生成量(%)として求めた。結果を表1に示す。
反応液(100mMリン酸緩衝液 pH7.0)100
mlに懸濁後、インド−ル1mMを添加し、振盪しなが
ら30℃で24時間反応させた。生成したインジゴ量を
、常法[H. KEIL, C.M. SAINT a
nd P.A. WILLIAMS, Journal
of Bacteriology, 169,No.
2,P.764−770(1987) ]に従い定量し
、m−キシレン、p−キシレン又はトルエンの濃度が0
.2 (W/V)%のときのインジゴ量を100として
換算した各炭素源濃度のインジゴ量の相対値をインジゴ
生成量(%)として求めた。結果を表1に示す。
【0024】
【表1】
【0025】
【発明の効果】本発明の方法によれば、インジゴ生産菌
のインジゴ生成能及び菌体収量を向上させることができ
るので、高収率でインジゴを製造することができる。
のインジゴ生成能及び菌体収量を向上させることができ
るので、高収率でインジゴを製造することができる。
Claims (1)
- 【請求項1】 培養中のキシレン又はトルエンの培地
濃度が0.3 (W/V)%を超えないようにキシレン
又はトルエンを断続的又は連続的に添加して培養するこ
とを特徴とするインジゴ生成能を有するシュードモナス
属に属する微生物の培養方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP11076991A JPH04316482A (ja) | 1991-04-17 | 1991-04-17 | インジゴ生成能を有するシュードモナス属に属する微生物の培養方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP11076991A JPH04316482A (ja) | 1991-04-17 | 1991-04-17 | インジゴ生成能を有するシュードモナス属に属する微生物の培養方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH04316482A true JPH04316482A (ja) | 1992-11-06 |
Family
ID=14544120
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP11076991A Pending JPH04316482A (ja) | 1991-04-17 | 1991-04-17 | インジゴ生成能を有するシュードモナス属に属する微生物の培養方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH04316482A (ja) |
-
1991
- 1991-04-17 JP JP11076991A patent/JPH04316482A/ja active Pending
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