JPH042045B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜あるいは果実等を粉砕し、ジユ
ースを遠心分離するジユーサに関するものであ
る。

従来の技術 一般にこの種のジユーサは、第６図に示すよう
に電動機１を内蔵した本体２と、この本体２の上
に着脱自在に載置される容器３よりなり、前記容
器３内には、電動機１の回転軸４に結合して回転
される分離篭５を有しており、前記分離篭５の内
側には、細いスリツト６を多数有するフイルタ７
を設け、内底部には上面に刃８をもつ平板状のカ
ツタ９を固定し、容器３の上部開口を覆う蓋１０
に設けられた投入口１１より材料を前記カツタ９
の上に供給し、押込棒１２で材料を前記カツタ９
に押しつけるように構成されている。

発明が解決しようとする問題点 従来のジユーサはカツタ９で粉砕された材料の
粉砕物がカツタ９の側方に飛び散つて、第５図に
示すようにフイルタ７の内側に付着し、粉砕物の
層Ｗを形成する。そしてジユースは前記粉砕物の
層Ｗとフイルタ７のスリツト６を通過して、分離
篭５とフイルタ７の間を通つて容器３に放出され
る。

このとき、フイルタ７のスリツト６の幅が広い
と、粉砕物がスリツト６に入り、ジユース液の流
れる所がなくなつて、フイルタ７がフイルタの役
目をなさず、ジユース液が分離されない。そこで
スリツト６の幅は、加工上あまり狭くできないこ
ともあつて、0.5mm程度の幅で形成されている。
そのため、粉砕物の繊維質がフイルタ７のスリツ
ト６にはさまり、使用後の後始末においてフイル
タ７の内側に付着した粉砕物の層Ｗが離れにく
く、またスリツト６にはさまつた繊維質の洗浄が
煩雑になるという問題があつた。

本発明のジユーサはこのような問題点を解決す
るもので、使用後の粉砕物の後始末を容易にする
ことを目的とする。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明は、分離篭
の内側に着脱自在に装着される内篭を、外側にジ
ユース液が流れる溝部を形成した多数のリブを上
部にて連結することにより構成し、かつ分離篭の
内壁とリブとの間でフイルタを形成するととも
に、リブとリブの間隔はリブの連結部からリブの
先端へ行くに従つて広くなるように構成したもの
である。

作 用 この構成により、使用後の内篭に付着した粉砕
物の層は、リブ間が先端へ行くに従つて広くなつ
ていて離れやすいものである。また洗浄もしやす
くなつているものである。

実施例 以下、本発明の実施例を第１図〜第４図にもと
づいて説明する。第１図において、１３は本体１
４に内蔵された電動機で、前記本体１４の上に
は、着脱自在に容器１５が設けられ、容器１５内
には前記電動機１３の回転軸１６に結合して回転
される筒状の分離篭１７を有しており、その分離
篭１７の内側には、第２図〜第４図に示すような
内篭１８が着脱自在に嵌合されている。この内篭
１８は、外側にジユース液の流れる溝部１９を形
成した多数のリブ２０を間隔を設けて連結するこ
とにより構成し、かつ分離篭１７内壁とリブ２０
との間の隙間２１でフイルタを形成するととも
に、リブ２０とリブ２０の間隔２２は、リブ２０
の連結部２３からリブ２０の先端に行くに従つて
広くなるように構成されている。２４は前記分離
篭１７の内底部に固定されたカツタで、上面には
刃２５が設けられており、容器１５の上部開口を
覆う蓋２６に設けられた投入口２７より材料を前
記カツタ２４上に供給し、押込棒２８で前記材料
をカツタ２４に押し付けるように構成されてい
る。

上記構成において、次にその動作について説明
する。まず内篭１８を分離篭１７の内側に嵌合さ
せる。そしてこの分離篭１７を容器１５内に突出
した電動機１３の回転軸１６に結合し蓋２６を閉
じる。ここで電動機１３を駆動させ、投入口２７
より材料を投入し押込棒２８で押し込むと、分離
篭１７の内底部に設けられたカツタ２４の刃２５
で材料が粉砕され、粉砕物がカツタ２４の側方に
飛び、第４図に示すように内篭１８及び分離篭１
７の内壁に付着し、粉砕物の層W′を形成する。
そしてジユース液は、前記粉砕物の層W′と内篭
１８と分離篭１７との間の隙間２１を通過し、内
篭１８のリブ２０の外側に設けられた溝部１９を
通り、容器１５へ放出される。この場合、内篭１
８と分離篭１７の間の隙間２１は小さい方がジユ
ース液中に含まれる繊維質の量は少ないが、ある
程度繊維質をジユース液中に入れたい時はリブ２
０の外側に第２図のような突起２７を設けるか、
逆に分離篭１７の内壁に同じような突起を設ける
ことにより、任意の隙間２１を形成することがで
き、これにより、ジユース液中の繊維質の量を任
意に設定できる。

ここで第４図に示すように、本発明の実施例と
従来のフイルタ７とを比べると、リブ２０のピツ
チを倍（リブの数は半分）にしても隙間２１（従
来例ではスリツト６）の数（Ａ〜Ｄ）を同じにす
ることができ、したがつてリブの数が半分になつ
たにもかかわらず、粉砕物からのジユース液の絞
り効率を従来のジユーサと同じにすることができ
る。

次に使用後は、蓋２６を開き、内篭１８を分離
篭１７から外す。この場合、粉砕物の層W′は内
篭１８の多数のリブ２０と分離篭１７に付着して
いるが、内篭１７を外すと粉砕物の層W′は、ほ
とんど内篭１８のリブ２０に付着したまま外れて
くる。そして、この後、内篭１８に付着した粉砕
物の処理を行なうが、この場合、特にみかん、パ
イナツプル、トマト等の材料は付着力が強いた
め、取り除くのが困難であるが、内篭１８のリブ
２０を従来のリブの倍のピツチ（リブの数は半
分）にすると、粉砕物の層W′の付着力は半減す
る。さらにリブ２０とリブ２０の間隔はリブ２０
の連結部２３からリブ２０の先端へ行くに従つて
広くなるように構成されているため、内篭１８を
強く振ると、付着している粉砕物の層は内篭１８
のリブ２０に付着していない粉砕物の層が移動す
るのに引つぱられるように剥離し取り除かれる。
その後は再度分離篭１７に嵌合して運転しても粉
砕物の層がほとんど付着していないため、振動が
発生することはない。また内篭１８を水洗いする
場合でも簡単に行なうことができる。特にリブ２
０とリブ２０の間隔が大きいため、水桶の中で動
かすだけで簡単に洗浄できる。

発明の効果 以上の説明から明らかなように本発明のジユー
サは、リブの数を従来のジユーサの半分にして
も、フイルタ作用を行なう隙間（スリツト）の数
は変わらず従来のジユーサと同じジユース率が得
られ、かつリブの数が半分になつているため、粉
砕物の付着力が半減される。しかも、リブとリブ
の間融がリブの連結部からリブの先端へ行くに従
つて広くなるように構成されているため、内篭か
らの粉砕物の層の離れが良く、さらには内篭の洗
浄が極めて容易であるという効果を奏するもので
ある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すジユーサの断
面図、第２図は同ジユーサの内篭の斜視図、第３
図は同ジユーサの内篭を分離篭に嵌合した時の状
態を示す断面図、第４図は同ジユーサのリブの数
が従来のフイルタの半分の状態を示す部分平断面
図、第５図は従来のジユーサのフイルタを示す部
分平断面図、第６図は従来のジユーサの断面図で
ある。 １３……電動機、１４……本体、１５……容
器、１７……分離篭、１８……内篭、１９……溝
部、２０……リブ、２１……隙間、２２……間
隔、２３……連結部、２４……カツタ、２６……
蓋、２７……投入口。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 電動機を内蔵する本体と、この本体上に載置
   される容器と、電動機により駆動され、かつ内底
   部にカツタを有する筒状の分離篭と、材料をカツ
   タに案内する投入口と、容器の上部開口を覆う蓋
   と、分離篭の内側に着脱自在に装着される内篭と
   を備え、前記内篭は外側にジユース液の流れる溝
   部を形成した複数のリブを間隔を設けて上部にて
   連結することにより構成し、かつ分離篭の内壁と
   リブとの間でフイルタを形成するとともに、リブ
   とリブの間隔はリブの連結部からリブの先端へ行
   くに従つて広くなるように構成したジユーサ。