JPH04177022A

JPH04177022A - 加熱調理器

Info

Publication number: JPH04177022A
Application number: JP30300290A
Authority: JP
Inventors: Kazunari Imamoto; 和成今本
Original assignee: Toshiba Corp
Current assignee: Toshiba Corp
Priority date: 1990-11-08
Filing date: 1990-11-08
Publication date: 1992-06-24

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】［発明の目的］（産業上の利用分野）本発明は、本体の前面開口部を開閉する扉を前面開口縁
部の下辺部に回動可能に設けて成る加熱調理器に関する
。

（従来の技術）この種の加熱調理器である電子レンジにおいては、食品
の重量に応じて加熱時間を自動制御している。この構成
では、食品の重量を検出するために、加熱調理室の内底
部に設けられたターンタープルの下部に重量センサを配
設している。一方、このような構成では、従来より、上
記重量センサを用いることによって、いわゆる秤機能を
使用者に提供している。即ち、ターンタープルの上で、
調理に必要な食品の分量を測定できるようにしている。

（発明が解決しようとする課題）しかしながら、上記従来構成では、ターンタープルの上
で食品の分量を測定する構成であるので、本体の前面開
口部を通して加熱調理室内で測定作業を行わなければな
らず、作業性が悪かった。

また、小麦粉等の粉物や水物等の分量を量る場合、粉物
や水物等がこぼれて加熱調理室内を汚すという問題点が
あった。

そこで、本発明の目的は、食品の重量を量る作業性を向
上できると共に、加熱調理室内を汚すことを防止できる
加熱調理器を提供するにある。

し発明の構成］（課題を解決するための手段）本発明の加熱調理器は、前面開口部を有する本体と、こ
の本体の前面開口縁部における下辺部に同動可能に設け
られ前記前面開口部を開閉する扉とを備えた加熱調理器
において、前記本体側に設けられた重量センサを備える
と共に、前記本体側に設けられたストッパ部材を備え、
前記扉に設けられ前記扉が開放されたとき前記重量セン
サ又は前記ストッパ部材に選択的に当たることにより前
記扉を開放状態に保持する保持部材を備え、そして、前
記扉が開放されたとき前記保持部材を前記重量センサに
当てるか又は前記ストッパ部材に当てるかを選択させる
選択手段を備えたところに特徴ををする。。

（作用）上記手段によれば、食品の重量を量る場合、選択手段に
より扉を開放した状態で扉の保持部材を重；センサに当
てるようにする。これによって、扉の上で食品の重量を
量ることかできる。この場合、扉の上方には、邪魔にな
るものかないので、作業がし易い。また、扉の上に紛物
や水物等かこぼれたとしても、簡単に掃除することがて
き、そして、加熱調理室内を汚すことがない。加えて、
食品の重量を量らない場合には、選択手段により扉の開
放状態で保持部材をストッパ部材に当てるようにする。

この結果、使用しないときには、重量センサに力が作用
しないから、重量センサの故障を極力防止できる。

（実施例）以下、本発明をオーブングリルレンジに適用した一実施
例につき図面を参照して説明する。

まず第１図及び第２図において、本体１の内部には、加
熱調理室２か設けられている。また、本体１の前面には
、開口部３が設けられている。この前面開口部３は、扉
４により開閉される。扉４は、本体１の前面開口縁部の
下辺部に回動可能に設けられている。この場合、扉４の
下部両端部が前面開口縁部の下辺部両端部に設けられた
扉支持部５に軸支されている。また、本体１の前面右方
部には、第３図に示す操作パネル６が配設されている。

この操作パネル６には、表示器７、調理を実行するため
の各種の操作スイッチ８及び選択手段である選択レバー
９が配設されている。

一方、本体１内における加熱調理室２の背面側には、オ
ーブン調理を行うための熱風循環装置１０が設けられて
いる。熱風循環装置１０は、ヒータ１１、ファン１２及
びファンモータ１３から構成されている。また、加熱調
理室２の底板の下方には、ターンタープル駆動用のモー
タ１４が配設されており、このモータ１４の回転軸１４
ａが加熱調理室２の底板を貫通して内部に突出されてい
る。この回転軸１４ａの上端部には、食品を載置するた
めのターンタープル１５が着脱可能に取付けられている
。また、モータ１４の回転軸１４ａの下端部は、重量セ
ンサ１６上に載置されている。

この重量センサ１６は、例えば圧電センサにより構成さ
れており、回転軸１４ａにかかる重量に応した出力レベ
ルの検出信号を出力するようになっている。尚、本体１
内における図示しない機械室内には、加熱調理室２内の
食品を高周波加熱するためのマグネトロン（図示しない
）が配設されている。

さて、前記扉４の支持機構について詳述する。

扉４を軸支する扉支持部５は、本体１の底板１７上に設
けられた支持部材１８の前面下部に前方に向けて一体に
突設されている。ここで、扉４の第１図中上面側におけ
る軸支部近傍部位には、保持部材として例えば円弧状の
アーム１９が突設されている。アーム１９の先端部には
、直角に折曲された係止部１９ａが設けられている。一
方、上記支持部材１８には、扉４の回動に応じて移動す
るアーム１９を案内するローラ２０が回転可能に設けら
れている。また、支持部材１８の上端部の後面には、重
量センサ２１が取付けられている。この重量センサ２１
は、例えば圧電センサにより構成されている。そして、
扉４が開放されたときに、アーム１９の係止部１９ａが
上記重量センサ２１に当たることにより、扉４が開放状
態即ちほぼ水平状態に保持されるようになっている。上
記支持部材１８の後部に設けられたばね掛は部１８ａと
、アーム１９の係止部１９ａの後面部との間には、引張
りコイルばね２２が設けられている。この引張りコイル
ばね２２により、扉４の閉塞時には扉４がその閉塞方向
に付勢されると共に、開放時にはＲ１４の重量が支えら
れるようになっている。尚、上記した支持部材１８、ア
ーム１９、引張りコイルばね２２等については、それぞ
れ左右両側に２個設けられており、重量センサ２１は右
側即ち操作パネル６側の支持部材１８に１個設けられて
いる。

ここで、前記選択レバー９は、中間部がピン２３を介し
て本体１に軸支されており、該ピン２３を支点として回
動可能になっている。この選択レバー９の後端部には、
ストッパ部材である折曲部９ａが設けられている。上記
選択レバー９は、引張りコイルばね２４により第１図及
び第４図中有回り方向に付勢されている。この引張りコ
イルばね２４により、選択レバー９は、常には第３図及
び第４図に示す位置に回動されており、扉４を開放した
とき、アーム１９の係止部１９ａが選択レバー９の折曲
部９ａに当たるようになっている。

これにより、扉４がほぼ水平状態に保持されるようにな
っている。この場合、アーム１９の係止部１９ａは重量
センサ２１には当たらないようになっている。そして、
選択レバー９が左回り方向に回動されると、第１図に示
すように、扉４を開放したとき、アーム１９の係止部１
９ａが重量センサ２１に当たり、選択レバー９の折曲部
９ａには当たらないようになっている。また、選択レバ
ー９の後端部側の下方には、選択レバー９の回動位置に
応じて動作する切換スイッチ２５が配設されている。こ
の切換スイッチ２５は、第３図及び第４図に示すように
、選択レバー９が操作パネル６に設けられた「オーブン
庫内」を指示する位置に回動されているとき、接点（Ｃ
−ａ）間がオンされ（第５図参照）、選択レバー９が操
作パネル６に設けられた「防上」を指示する位置に回動
されているとき、接点（Ｃゝ−ｂ）間がオンされるよう
になっている。

一方、電気的構成を示す第５図において、制御手段であ
るマイクロコンピュータ２６は、運転制御プログラムを
有しており、前記重量センサ１６及び重量センサ２１か
らの各検出信号を切換スイッチ２５及び増幅回路２７を
介して受けるようになっている。マイクロコンピュータ
２６は、上記各検出信号に基づいて表示器７に測定した
食品の重量を表示するようになっている。また、マイク
ロコンピュータ２６は、運転制御プログラムに従って重
量センサ１６からの検出信号又は加熱調理室２内に設け
られたガスセンサ（図示しない）がらの検出信号に基づ
いてマグネトロンを駆動制御したり、或いは熱風循環装
置ｔＩＯを駆動制御したりして自動調理を行うようにな
っている。

このような構成の本実障例によれば、扉４の上で食品の
重量を量る場合、選択レバー９を操作パネル６に設けら
れた「防上」を指示する位置に回動させる。これにより
、第１図に示すように、扉４を開放した状態で扉４のア
ーム１９の係止部１９ａが重量センサ２１に当たるよう
になる。これと共に、切換スイッチ２５の接点（ｃ−ｂ
）間がオンする。これによって、扉４の上に食品２８を
載置すれば、該食品２８の重量が重量センサ２１により
検出され、その検出値が表示器７に表示される。この場
合、扉４の上方には、邪魔になるものがないので、作業
がし易い。特に、食品２８として粉物や水物等を量ると
きには、表示器７を見ながら粉物や水物等を少しずつ追
加したり減量したりする作業を行うので、従来に比べて
非常に作業がし易くなる。また、８４の上に粉物や水物
等がこぼれたとしても、簡単に掃除することができ、そ
して、加熱調理室２内を汚すことを防止できる。

尚、重量を量った後、扉４を閉塞させると、アーム１９
の係止部１９ａが重量センサ２１に当たらなくなり、選
択レバー９が引張りコイルばね２４により右回り方向に
回動される。この結果、選択レバー９は、「オーブン庫
内」を指示する位置に回動復帰する。一方、扉４上で食
品の重量を量らない場合には、選択レバー９を操作パネ
ル６の「オーブン庫内」を指示する位置に位置させてお
く。これにより、ｎ４を開放させると、アーム１９が選
択レバ〜９の折曲部９ａに当たるようになる。この結果
、使用しないときには、重量センサ２１に力が作用しな
いから、重量センサ２１の故障を極力防止できる。尚、
この場合、切換スイッチ２５の接点（Ｃ−ａ）間がオン
する。これによって、第２図に示すように、ターンター
プル１５上に食品２８を載置すれば、該食品２８の重量
が重量センサ１６により検出され、その検出値が表示器
７に表示される。

また、上記実施例では、扉４上で食品の重量を量るため
の重量センサ２１を、扉４の右側の支持部材１８に設け
たが、左右両側の支持部材にそれぞれ設けるようにして
も良い。更に、上記実施例では゛、選択手段として選択
レバー９を設けたが、これに代えて、選択スイッチを設
けると共に、この選択スイッチからのスイッチ信号に応
じて作動するソレノイドを設け、このソレノイドにより
ストッパ部材を駆動するように構成し、アームの係止部
を該ストッパ部材に当てるか、重量センサに当てるかを
選択するようにしても良い。

［発明の効果］本発明は以上の説明から明らかなように、扉が開放され
たとき、扉を開放状態に保持するための保持部材を重量
センサに当てるか又はストッパ部材に当てるかを選択さ
せる構成としたので、防上て食品の重量を量ることがで
き、食品の重量を量る作業性を向上できると共に、加熱
調理室内を汚すことを防止でき、しかも、重量センサの
故障を極力防止できるという優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の一実施例を示すもので、第１図は扉を開
放した状態を示す縦断側面図、第２図は全体の縦断側面
図、第３図は操作パネルの平面図、第４図は要部の縦断
側面図、第５図はブロック図である。図面中、１は本体、２は加熱調理室、３は前面開口部、
４は扉、９は選択レバー（選択手段）、９ａは折曲部（
ストッパ部材）、１９はアーム（保持部材）、２１は重
量センサ、２８は食品を示す。代理人　　弁理士　　佐　藤　　強第　１　図ｂ第２図

Claims

【特許請求の範囲】

１、前面開口部を有する本体と、この本体の前面開口縁
部における下辺部に回動可能に設けられ前記前面開口部
を開閉する扉とを備えた加熱調理器において、前記本体
側に設けられた重量センサと、前記本体側に設けられた
ストッパ部材と、前記扉に設けられ前記扉が開放された
とき前記重量センサ又は前記ストッパ部材に選択的に当
たることにより前記扉を開放状態に保持する保持部材と
、前記扉が開放されたとき前記保持部材を前記重量セン
サに当てるか又は前記ストッパ部材に当てるかを選択さ
せる選択手段とを備えたことを特徴とする加熱調理器。