JPH03114190A - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
- Publication number
- JPH03114190A JPH03114190A JP25335189A JP25335189A JPH03114190A JP H03114190 A JPH03114190 A JP H03114190A JP 25335189 A JP25335189 A JP 25335189A JP 25335189 A JP25335189 A JP 25335189A JP H03114190 A JPH03114190 A JP H03114190A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating chamber
- control circuit
- cooling
- air
- heat
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 title abstract description 10
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 67
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 44
- 230000006698 induction Effects 0.000 claims abstract description 16
- 238000005192 partition Methods 0.000 abstract description 6
- 230000005611 electricity Effects 0.000 abstract description 4
- 238000010792 warming Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 2
- 230000005674 electromagnetic induction Effects 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 229910001120 nichrome Inorganic materials 0.000 description 1
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、厨房家具等に組み込んで使用する加熱調理器
に関するものである。
に関するものである。
従来の技術
従来、電磁誘導を利用した加熱調理器にはロースタ等の
加熱室を本体に組み込んだものは無く、鍋等の加熱部の
みの構成であった。
加熱室を本体に組み込んだものは無く、鍋等の加熱部の
みの構成であった。
発明が解決しようとする課題
誘導加熱調理器は、駆動するためには制御回路が必要で
、しかもその回路内にはトランジスタ等の冷却を必要と
する部品が多く存在する。ところが、ロースタ等の加熱
室を本体に組み込むと加熱室の庫内の熱が断熱の少ない
前面扉付近から漏れ、制御回路を冷却するために本体前
面から吸気をすると、吸気口付近の冷却風を加熱室から
漏れた熱で暖めるため、制御回路の冷却性能を低下させ
るという問題を有していた。
、しかもその回路内にはトランジスタ等の冷却を必要と
する部品が多く存在する。ところが、ロースタ等の加熱
室を本体に組み込むと加熱室の庫内の熱が断熱の少ない
前面扉付近から漏れ、制御回路を冷却するために本体前
面から吸気をすると、吸気口付近の冷却風を加熱室から
漏れた熱で暖めるため、制御回路の冷却性能を低下させ
るという問題を有していた。
本発明は、従来の課題を解決するもので、ロースタ等の
加熱室からの漏れ熱が誘導加熱のだめの制御回路の冷却
性能を低下させない加熱調理器を提供することを目的と
する。
加熱室からの漏れ熱が誘導加熱のだめの制御回路の冷却
性能を低下させない加熱調理器を提供することを目的と
する。
課題を解決するための手段
上記目的を達成するために本発明の技術的手段は、本体
内にロースタ等の加熱室を具備し、本体上部に少なくと
も１個の誘導加熱コイルを有し、それを駆動させる制御
回路と制御回路を冷却する冷却ファンを設け、その冷却
ファンの吸気口と排気口を本体後部に設けている。
内にロースタ等の加熱室を具備し、本体上部に少なくと
も１個の誘導加熱コイルを有し、それを駆動させる制御
回路と制御回路を冷却する冷却ファンを設け、その冷却
ファンの吸気口と排気口を本体後部に設けている。
作用
この技術的手段によって、ロースタ等の加熱室前面から
庫内の熱が漏れても、本体後部から吸気しているため、
加熱室からの漏れ熱によって冷却風が暖められることは
ない。しだがって、制御回路の冷却性能は低下すること
がない。
庫内の熱が漏れても、本体後部から吸気しているため、
加熱室からの漏れ熱によって冷却風が暖められることは
ない。しだがって、制御回路の冷却性能は低下すること
がない。
実施例
以下本発明の一実施例について、図面を参照しながら説
明をする。第１図は本発明の第１の実施例における加熱
調理器を示す斜視図、第２図は同下本体の内部を示す斜
視図である。図において、１は上本体である。２は上本
体１を支持している厨房家具の天面である。３は耐熱性
の調理プレートで、外枠４によって固定されている。ｓ
ａ、５ｂ。
明をする。第１図は本発明の第１の実施例における加熱
調理器を示す斜視図、第２図は同下本体の内部を示す斜
視図である。図において、１は上本体である。２は上本
体１を支持している厨房家具の天面である。３は耐熱性
の調理プレートで、外枠４によって固定されている。ｓ
ａ、５ｂ。
５Ｃは誘導加熱コイルで、調理プレート３の下に設けて
おり、このコイルによって調理プレート３にのせられた
鍋（図示されていない）を電磁誘導加熱する。６はバッ
クグリルで、上本体１の後部に設けられており、パンク
グリル６の上面には吸排気を行うだめの吸排気孔７が設
けられている。
おり、このコイルによって調理プレート３にのせられた
鍋（図示されていない）を電磁誘導加熱する。６はバッ
クグリルで、上本体１の後部に設けられており、パンク
グリル６の上面には吸排気を行うだめの吸排気孔７が設
けられている。
８は下本体である。９け下本体８を支持する厨房家具の
枠である。１０は横が長平方向になっているロースタ等
の加熱室で、下本体８に取りつけられており、前面には
、引き出しできる扉１１が設けられている。１２は操作
部兼表示部で、下本体前面に設けられている。１３は加
熱室排気口で、加熱室１ｏの後部に設けられている。１
４は仕切り板で、下本体８後部に設けられており、仕切
り板１４の内部を冷却風の吸気口１５としている。
枠である。１０は横が長平方向になっているロースタ等
の加熱室で、下本体８に取りつけられており、前面には
、引き出しできる扉１１が設けられている。１２は操作
部兼表示部で、下本体前面に設けられている。１３は加
熱室排気口で、加熱室１ｏの後部に設けられている。１
４は仕切り板で、下本体８後部に設けられており、仕切
り板１４の内部を冷却風の吸気口１５としている。
１６は冷却ファンで、モータ１７を介して仕切り板１４
に取りつけられている。１８は誘導加熱コイルｓａ 、
ｓｂ 、６ｃに電気を送９磁界を発生させるだめの制御
回路で、特に冷却を必要とするトランジスタ等にはヒー
トシンク１９が設けられている。制御回路１８上面を冷
却風の排気口２０と考える。
に取りつけられている。１８は誘導加熱コイルｓａ 、
ｓｂ 、６ｃに電気を送９磁界を発生させるだめの制御
回路で、特に冷却を必要とするトランジスタ等にはヒー
トシンク１９が設けられている。制御回路１８上面を冷
却風の排気口２０と考える。
以上のように構成された加熱調理器について、以下その
動作を説明する。
動作を説明する。
調理プレート３の上に鍋を置き、操作部兼表示部１２か
ら鍋を加熱するよう操作すると冷却ファン１６が回転し
、バックグリル６の吸排気孔７から、吸気口１６を介し
て矢印ａ、矢印すのように吸気し、制御回路１８を冷却
し、排気口２０．バックグリル６の吸排気ロアから矢印
Ｃ１矢印ｄのように排気する。この状態で、さらに、加
熱室１０に魚等を入れ、操作部兼表示部１２から加熱室
１゜に通電し加熱しても、加熱室１ｏの庫内の熱が漏れ
やすい扉１１は前面にあり、この漏れ熱で吸気の温度を
あげることはなく、制御回路１８の冷却性能も低下させ
ることはない。さらに、この時、加熱室排気口１３から
排熱があるが、冷却ファン１６の排気側に加熱室排気口
１３があるため、加熱室１０の排気熱で制御回路１８の
冷却性能を低下させることはない。
ら鍋を加熱するよう操作すると冷却ファン１６が回転し
、バックグリル６の吸排気孔７から、吸気口１６を介し
て矢印ａ、矢印すのように吸気し、制御回路１８を冷却
し、排気口２０．バックグリル６の吸排気ロアから矢印
Ｃ１矢印ｄのように排気する。この状態で、さらに、加
熱室１０に魚等を入れ、操作部兼表示部１２から加熱室
１゜に通電し加熱しても、加熱室１ｏの庫内の熱が漏れ
やすい扉１１は前面にあり、この漏れ熱で吸気の温度を
あげることはなく、制御回路１８の冷却性能も低下させ
ることはない。さらに、この時、加熱室排気口１３から
排熱があるが、冷却ファン１６の排気側に加熱室排気口
１３があるため、加熱室１０の排気熱で制御回路１８の
冷却性能を低下させることはない。
以下、本発明の第２の実施例について図面を参照しなが
ら説明する。
ら説明する。
第３図は本発明の第２の実施例の加熱調理器の下本体の
斜視図、第４図は同上本体および下本体の断面図である
。同図において、１は上本体、２は厨房家具の天面、３
は調理プレート、４は外枠、６ａは誘導加熱コイルで、
６はバックグリル、７は吸排気口、９は厨房家具の枠で
、以上は第１の実施例と同様であり、説明を省略する。
斜視図、第４図は同上本体および下本体の断面図である
。同図において、１は上本体、２は厨房家具の天面、３
は調理プレート、４は外枠、６ａは誘導加熱コイルで、
６はバックグリル、７は吸排気口、９は厨房家具の枠で
、以上は第１の実施例と同様であり、説明を省略する。
２１は下本体である。２２は奥行きが長平方向になって
いるロースタ等からなる加熱室で、下本体２１に取りつ
けられており、前面には、開閉できる扉２３が設けられ
ている。２４は操作部兼表示部で、下本体８前而に設け
られている。２５は加熱室排気口で、加熱室２２の後部
に設けられている。２６は冷却ファンで、モータ２７に
よって駆動されている。２８は吸気ダクトで、冷却ファ
ン２６の吸気口上部に取りつけてあり、その先端はバッ
クグリル６の近傍まで延びている。しだがって、吸気ダ
クト２８の内部を吸気口２９としている。３０は誘導加
熱コイル６ａ等に電気を送り磁界２発生させるための制
御回路で、特に冷却を必要とするトランジスタ等にはヒ
ートシンク３１が設けられている。加熱室２２の後部が
、バックグリル６の下に位置するため、この加熱室２２
後部を排気口３２と考える。
いるロースタ等からなる加熱室で、下本体２１に取りつ
けられており、前面には、開閉できる扉２３が設けられ
ている。２４は操作部兼表示部で、下本体８前而に設け
られている。２５は加熱室排気口で、加熱室２２の後部
に設けられている。２６は冷却ファンで、モータ２７に
よって駆動されている。２８は吸気ダクトで、冷却ファ
ン２６の吸気口上部に取りつけてあり、その先端はバッ
クグリル６の近傍まで延びている。しだがって、吸気ダ
クト２８の内部を吸気口２９としている。３０は誘導加
熱コイル６ａ等に電気を送り磁界２発生させるための制
御回路で、特に冷却を必要とするトランジスタ等にはヒ
ートシンク３１が設けられている。加熱室２２の後部が
、バックグリル６の下に位置するため、この加熱室２２
後部を排気口３２と考える。
以上のように構成された加熱調理器について、以下その
動作を説明する。
動作を説明する。
調理プレート３の上に鍋を置き、操作部兼表示部２４か
ら鍋を加熱するよう操作すると冷却ファン２６が回転し
、バックグリル６の吸排気孔７から、吸気口２９を介し
て矢印ｅのように吸気し、矢印ｆのように制御回路３０
を冷却し、矢印ｇ。
ら鍋を加熱するよう操作すると冷却ファン２６が回転し
、バックグリル６の吸排気孔７から、吸気口２９を介し
て矢印ｅのように吸気し、矢印ｆのように制御回路３０
を冷却し、矢印ｇ。
矢印りのように、パックグリル６の吸排気ロアから排気
する。このため、ロースタ等からなる加熱室２２に魚等
を入れ焼いても、第１の実施例と同様に加熱室２２の扉
２３は前面にあるため、扉２３からの漏れ熱で冷却風の
吸気温度を上げることはない。しかも、本実施例は、吸
気口２９は吸気ダクト２Ｂで囲まれているため、排気が
吸気に混入して冷却風の吸気温度を上げることはない。
する。このため、ロースタ等からなる加熱室２２に魚等
を入れ焼いても、第１の実施例と同様に加熱室２２の扉
２３は前面にあるため、扉２３からの漏れ熱で冷却風の
吸気温度を上げることはない。しかも、本実施例は、吸
気口２９は吸気ダクト２Ｂで囲まれているため、排気が
吸気に混入して冷却風の吸気温度を上げることはない。
さらに、本実施例では、奥行きが長手方向になっている
加熱室２２を取りつけているため、制御回路３゜を取り
つけるスペースが確保しやすくなるとともに冷却風が、
矢印ｇのように加熱室２２の側面を通るため、加熱室２
２の側面の周囲温度を下げ、加熱室２２側面からの制御
回路３０に対する熱影響を無くすことができる。
加熱室２２を取りつけているため、制御回路３゜を取り
つけるスペースが確保しやすくなるとともに冷却風が、
矢印ｇのように加熱室２２の側面を通るため、加熱室２
２の側面の周囲温度を下げ、加熱室２２側面からの制御
回路３０に対する熱影響を無くすことができる。
なお、両実施例とも冷却風の排気をすべて下本体８．２
１後部から行っているが、一部を下本体８．２１前面か
ら行ってもよい。また、両実施例とも本体を上本体１と
下本体８．２１に分けているが一つの本体に全てを組み
込んだ形体にしてもよい。さらに、両実施例とも調理プ
レート３の上に置いた鍋等の加熱手段は３０とも全て誘
導加熱方式を取っているが、一部にニクロムヒータ等の
別の加熱手段が入ってきてもよく、要は最低１０は誘導
加熱方式を用いればよい。
１後部から行っているが、一部を下本体８．２１前面か
ら行ってもよい。また、両実施例とも本体を上本体１と
下本体８．２１に分けているが一つの本体に全てを組み
込んだ形体にしてもよい。さらに、両実施例とも調理プ
レート３の上に置いた鍋等の加熱手段は３０とも全て誘
導加熱方式を取っているが、一部にニクロムヒータ等の
別の加熱手段が入ってきてもよく、要は最低１０は誘導
加熱方式を用いればよい。
発、明の効果
以上のように本発明は、本体内にロースタ等の加熱室を
具備し、本体上部に少なくとも１個の誘導加熱コイルを
有し、それを駆動させる制御回路と制御回路を冷却する
冷却ファンを設け、その冷却ファンの吸気口と排気口を
本体後部に設けていることにより、加熱室の前面からの
漏れ熱によって制御回路の冷却風の温度が高くなること
を防止し、冷却性能を向上させることができる。したが
って、その分、冷却ファン等を安価なものにすることも
できる。また、冷却ファンの吸気および排気が後部にあ
るため、冷却風で使用者に対して不快感を与えることは
ない。さらに、オープン等の他の加熱調理器が本体の下
に組み込まれても、本発明の構成は本体の後部から吸気
しているため組み込まれる前と同じ冷却性能を維持する
ことができる。
具備し、本体上部に少なくとも１個の誘導加熱コイルを
有し、それを駆動させる制御回路と制御回路を冷却する
冷却ファンを設け、その冷却ファンの吸気口と排気口を
本体後部に設けていることにより、加熱室の前面からの
漏れ熱によって制御回路の冷却風の温度が高くなること
を防止し、冷却性能を向上させることができる。したが
って、その分、冷却ファン等を安価なものにすることも
できる。また、冷却ファンの吸気および排気が後部にあ
るため、冷却風で使用者に対して不快感を与えることは
ない。さらに、オープン等の他の加熱調理器が本体の下
に組み込まれても、本発明の構成は本体の後部から吸気
しているため組み込まれる前と同じ冷却性能を維持する
ことができる。
第１図は本発明の第１の実施例における加熱調理器の斜
視図、第２図は同内部斜視図、第３図は本発明の第２の
実施例における加熱調理器の内部斜視図、第４図は同断
面図である。 １・・・・・・上本体、ｓａ、ｓｂ、ｓｃ・・・・・・
誘導加熱コイル、８．２１・・・・・・下本体、１０
、２２・・・・・・加熱室、１５．２９・・・・・・吸
気口、１６．２６・・・・・・冷却ファン、１８．３０
・・・・・・制御回路、２０．３２・・・・・・排気口
。
視図、第２図は同内部斜視図、第３図は本発明の第２の
実施例における加熱調理器の内部斜視図、第４図は同断
面図である。 １・・・・・・上本体、ｓａ、ｓｂ、ｓｃ・・・・・・
誘導加熱コイル、８．２１・・・・・・下本体、１０
、２２・・・・・・加熱室、１５．２９・・・・・・吸
気口、１６．２６・・・・・・冷却ファン、１８．３０
・・・・・・制御回路、２０．３２・・・・・・排気口
。
Claims (1)
- 本体内にロースタ等の加熱室を具備し、本体上部に少な
くとも１個の誘導加熱コイルを有し、それを駆動させる
制御回路と制御回路を冷却する冷却ファンを設け、その
冷却ファンの吸気口と排気口を本体後部に設けた加熱調
理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1253351A JP2870045B2 (ja) | 1989-09-28 | 1989-09-28 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1253351A JP2870045B2 (ja) | 1989-09-28 | 1989-09-28 | 加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03114190A true JPH03114190A (ja) | 1991-05-15 |
| JP2870045B2 JP2870045B2 (ja) | 1999-03-10 |
Family
ID=17250124
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1253351A Expired - Lifetime JP2870045B2 (ja) | 1989-09-28 | 1989-09-28 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2870045B2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001196153A (ja) * | 2000-01-13 | 2001-07-19 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
| JP2004172137A (ja) * | 2004-01-29 | 2004-06-17 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6273498U (ja) * | 1985-10-28 | 1987-05-11 |
-
1989
- 1989-09-28 JP JP1253351A patent/JP2870045B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6273498U (ja) * | 1985-10-28 | 1987-05-11 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001196153A (ja) * | 2000-01-13 | 2001-07-19 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
| JP2004172137A (ja) * | 2004-01-29 | 2004-06-17 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2870045B2 (ja) | 1999-03-10 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
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| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
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|
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| EXPY | Cancellation because of completion of term | ||
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