JPH019458Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は複数のガス炊飯器を一体化させた形式
のガス炊飯器、例えば、立体式のガス炊飯器等の
大形のガス炊飯器に関する。

この種ガス炊飯器は、ホテル、レストラン等の
営業用として使用されることから、一度に大容量
の炊飯を可能にするため、第１図の如く、炊飯器
Ａを積み重ねて一体化したもので、各炊飯器の主
バーナ１，１への主ガス回路２，２はガス導入回
路３から分岐させ、前記主ガス回路中にそれぞれ
の熱応動装置４と連動する主電磁弁５を挿入し、
他方、ガス導入回路３に元電磁弁６をそれぞれ挿
入している。

従来は、点火操作をはじめとして始動操作は、
手動式で、炊飯完了時には各炊飯器に設けた熱応
動装置４により自動的に消火するように構成され
ている。

ところが、この種の炊飯器にも、タイマーによ
り設定時刻に於いて自動的に炊飯開始するものが
要求されている。

家庭用の小型のガス炊飯器には、タイマー装置
を組み込んで、設定時刻に炊飯開始させるものが
種々提案されているが、いずれも、ガス導入回路
に挿入される元弁は他から独立して操作可能の
弁、コツクであり、該元弁は手動操作で開閉され
る。

そこで、前記従来の家庭用のタイマー式ガス炊
飯器の制御装置をそのまま上記した営業用炊飯器
に組み込んだ場合には、ガス導入回路に挿入され
る元弁は炊飯完了後、前記手動操作までの間元弁
は開放状態に放置される。ところが、上記営業用
ガス炊飯器では、ガス導入回路から各炊飯器に分
岐させてガス供給する構成で、全体のガス消費量
は大きく、前記状態に放置されると危険である。

本考案はかかる点に鑑みてなされたものであ
り、炊飯完了後直ちにガス導入部を遮断すること
を課題とする。

上記課題を解決するための本考案の技術手段
は、炊飯完了温度を検知し且その出力を主バーナ
への主ガス回路に挿入した主電磁弁に入力させた
各熱応動装置の出力スイツチのOR回路と、導入
ガス回路に挿入した元電磁弁と、を直列接続した
ことである。

本考案の上記技術的手段によれば、各炊飯器の
炊飯釜が炊飯完了温度に達すると、熱応動装置が
これを検知して各炊飯器に対応する主ガス回路の
主電磁弁への電気回路をOFFにし、該主電磁弁
が主ガス回路を遮断し、主バーナを自動的に消火
させる。

複数の炊飯器のそれぞれが炊飯完了状態になる
とすべての主電磁弁が閉となると共にこの時各熱
応動装置の出力スイツチの組み合せから成るOR
回路がOFF状態となり、元電磁弁の電気回路が
OFFとなり、該元電磁弁がガス導入回路を遮断
する。

本考案は次の特有の効果を有する。

複数の炊飯器を同時に始動させても、炊飯容量
その他の各条件によつて各炊飯器の炊飯完了時期
が一定しないが、上記構成によれば、最も遅く炊
飯が完了した炊飯器の自動消火後直ちにガス導入
回路が遮断される。従つて、一つの炊飯器が炊飯
完了した後他の炊飯器の炊飯中にガス導入回路が
遮断され、該他の炊飯器が炊飯途中で消火する不
都合が解消できる。

以下、本考案の実施例を第２図に基づいて説明
する。

同図のものは、３段式の立体式ガス炊飯器の場
合についての実施例で、各主バーナ１，１，１へ
の主ガス回路２，２，２には既述従来のものと同
様に、主電磁弁５，５，５が各別に挿入されてお
り、上記各主ガス回路２にガス供給するガス導入
回路３には元電磁弁６が挿入してある。又、上記
主バーナ１の近傍には、該主バーナ１に点火する
為のスパーカー１７が各別に設けられていると共
に、更に、上記主バーナ１で加熱される各炊飯釜
１５，１５，１５の外底面には熱応動装置４の感
熱部を構成するサーミスタ１６が各別に当接せし
められている。

次に、上記各主バーナ１や電磁弁等を制御する
為の電気回路について説明する。

交流電源２３からは、負荷ドライブ用電源２４
と制御回路用電源２５とが引出されており、前者
の負荷ドライブ用電源２４側の回路には、既述し
た各スパーカー１７に高電圧を掛ける為の高電圧
発生装置３２、各主電磁弁５に対応する主弁用励
磁コイル５１，５１，５１及び、元電磁弁６に対
応する元弁用励磁コイル５２が夫々挿入されてい
る。

他方、制御回路用電源２５から電気供給を受け
る制御回路２６内には、操作スイツチ９が設けら
れており、該操作スイツチ９の出力は、予約炊飯
用のタイマー１１に直列接続された第１サイリス
タ１４のゲートに印加されている。

上記タイマー１１は、限時動作型のタイマーで
構成されており、その常開の出力スイツチ１３
（出力接点）にはこれと直列にスパーカー用タイ
マー３５が接続されている。そして、該スパーカ
ー用タイマー３５は限時復帰型のタイマーで構成
されていると共に、その常開出力接点３６の回路
には、これと直列にスパーカー用リレー３７が挿
入されている。

次に、上記制御回路２６には、各炊飯器に対応
する主電磁弁５を各別に開閉する為のバルブ制御
用回路６１，６１，６１が、各主電磁弁５毎に設
けられており、これら各バルブ制御用回路６１は
次に記載する如く構成されている。

即ち、各バルブ制御用回路６１は、炊飯釜１５
の外底面に当接せしめられたサーミスタ１６と基
準電圧設定回路６３の出力を比較する比較器５４
と、該比較器５４の出力でON・OFFする第１ト
ランジスタ５５と、そのコレクタ回路に直列挿入
された主弁用リレー５６及び既述したタイマー１
１の常開出力接点５７から構成されているのであ
る。そして、この実施例では、上記サーミスタ１
６、基準電圧設定回路６３及び比較器５４が技術
的手段の構成要件として記載した炊飯完了温度の
検知手段に対応する。

又、上記主弁用リレー５６の出力接点５９は、
各炊飯器に属する主電磁弁５用の主弁用励磁コイ
ル５１に直列に挿入されている。

更に、上記した各比較器５４の出力は、これら
各比較器５４毎に設けられた第２トランジスタ６
５に印加されていると共に、これら各第２トラン
ジスタ６５のコレクタ回路には、既述したスパー
カー用タイマー３５の出力を記憶する第２サイリ
スタ１９が挿入されており、この実施例では、上
記した第２トランジスタ６５が、技術的手段の構
成要件として記載した炊飯完了温度検知手段の出
力スイツチに対応している。

最後に、各炊飯器毎に設けられた上記第２トラ
ンジスタ６５，６５，６５のエミツター側出力
は、OR回路７に印加されていると共に、該OR
回路７の出力は元弁用リレー６７をON・OFFさ
せる為の第３トランジスタ６８に印加されてい
る。そして、上記元弁用リレー６７の出力接点６
９は、元弁用励磁コイル５２と直列接続されてい
る。

次に、上記した炊飯器の使用の実際を説明す
る。

先ず、操作スイツチ９を投入する前の炊飯操作
以前の段階では、各炊飯釜１５，１５，１５の外
底面に当接させたサーミスタ１６は冷えた状態に
なつており、該サーミスタ１６と基準電圧設定回
路６３の出力を比較する比較器５４からは「Ｈ」
信号が出た状態になつている。

さて、図示しないタイマー設定器を操作してタ
イマー１１に時間セツトすると共に、その後操作
スイツチ９を投入すると、該投入信号は第１サイ
リスタ１４に印加されて予約炊飯用のタイマー１
１が動作し始める。

やがてタイマー１１にセツトした時間が経過す
ると、該タイマー１１の出力スイツチ１３が閉じ
てスパーカー用タイマー３５が動作し、該スパー
カー用タイマー３５の常開出力接点３６が一定時
間だけ閉成される。すると、スパーカー用リレー
３７が付勢状態になつてその出力接点３８が閉
じ、高電圧発生装置３２が作動して各炊飯器に属
するスパーカー１７，１７，１７が点火用火花を
連射し始める。

他方、上記スパーカー用タイマー３５の常開出
力接点３６が閉じた際には、次のようにして各主
バーナ１，１，１からガスが流出し、これら主バ
ーナ１，１，１が上記スパーカー１７，１７，１
７の火花で点火せしめられて燃焼し始めることと
なる。

即ち、上記スパーカー用タイマー３５の常開出
力接点３６が閉じた際には、その信号が第２サイ
リスタ１９に印加されて該第２サイリスタ１９が
ON状態を維持していると共に、上記した釜内温
度検知用のサーミスタ１６の出力を判断する比較
器５４の「Ｈ」信号が印加されている第２トラン
ジスタ６５もON状態になつている。従つて、こ
れら第２サイリスタ１９及び第２トランジスタ６
５の回路が導通状態になつて、上記第２トランジ
スタ６５のエミツター側から取出された出力は
「Ｈ」状態になる。このようにして、各第２トラ
ンジスタ６５，６５，６５のエミツタ側から出力
される「Ｈ」信号は総てOR回路７に印加されて
該OR回路７は「Ｈ」信号を出し、これによつて
第３トランジスタ６８がON状態になる。する
と、元弁用リレー６７が付勢されてその出力接点
６９が閉じ、元弁用励磁コイル５２が働いて元電
磁弁６が開くこととなる。又、上記した比較器５
４の「Ｈ」信号によつて主電磁弁５に対応する第
１トランジスタ５５がON状態になり、これによ
つて主弁用リレー５６が付勢されてその出力接点
５９が閉じると共に主弁用励磁コイル５１が通電
状態になり、主電磁弁５が開く。更に、これと同
様にして他の主電磁弁５，５も開く。

以上のように、元電磁弁６及び各主電磁弁５，
５，５が開くと各主バーナ１，１，１にガス供給
されることとなり、これら各主バーナ１，１，１
には、既に火花を連射している既述スパーカー１
７，１７，１７から火移りする。即ち、各主バー
ナ１，１，１が燃焼して炊飯動作が開始するので
ある。

炊飯動作が進行すると、例えば炊飯米量が少な
い炊飯器等は、他の炊飯器に比べて炊飯動作が速
く終ることとなる。

炊飯米量が少ない炊飯器（最初に炊飯完了する
炊飯器）に属する炊飯釜１５の内部温度が炊飯完
了温度（通常は145℃程度）に達すると、該炊飯
器に対応するサーミスタ１６の出力を監視する比
較器５４の出力「Ｈ」から「Ｌ」に変化し、該信
号が印加されている第１トランジスタ５５が
OFF状態になる。すると、該第１トランジスタ
５５のコレクタ回路に挿入された主弁用リレー５
６が消勢状態になつて、これに対応する主電磁弁
５が閉じ、これによつて、炊飯米量の最も少ない
炊飯器の主バーナが最初に消火して炊飯完了状態
になる。又、上記比較器５４の出力が印加されて
いる第２トランジスタ６５は、該比較器５４の出
力信号が「Ｌ」になつた炊飯完了時にOFF状態
になり、そのエミツター側出力も「Ｌ」状態にな
つてこれがOR回路７に印加された状態になる。

このようにして、炊飯米量が少ないものから順
番に炊飯動作が完了し、OR回路７の３つの入力
端子に総て「Ｌ」信号が印加された状態になる
と、該OR回路７の信号が印加されている第３ト
ランジスタ６８がOFF状態に復帰し、元弁用リ
レー６７が消勢されて元電磁弁６も閉じることと
なる。

即ち、総ての炊飯器が動作完了した後には、必
ず元電磁弁６が閉じられることとなるのである。

【図面の簡単な説明】

第１図は立体式炊飯器の説明図、第２図は本考
案実施例の要部の説明図であり、図中、 １……主バーナ、２……主ガス回路、３……ガ
ス導入回路、４……熱応動装置、５……主電磁
弁、６……元電磁弁、１０……出力スイツチ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 複数のガス炊飯器を一体化させ且タイマー式始
   動装置により各炊飯器を運転開始できるようにし
   たガス炊飯器に於いて、各炊飯器の主バーナへの
   主ガス回路を一つのガス導入回路から分岐させ、
   前記各主ガス回路に主電磁弁を挿入すると共に前
   記ガス導入回路に元電磁弁を挿入し、前記主電磁
   弁に炊飯完了温度を検知する検知手段からの出力
   を入力させ、さらに、前記各検知手段の出力スイ
   ツチのOR回路の出力を元電磁弁に入力させたガ
   ス炊飯器。