JPH01107038A - 給湯器内蔵型レンジフード - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は厨房で発生した油煙を排気する送風機と台所等
で使用する湯を供給する給湯器を内蔵したレンジフード
に関するものである。

従来の技術 近年、台所の空間を有効に利用するために、台２　・＼
− 所内に設置される各種機器の高性能化、複合化。

コンパクト化が要望されていた。

このようなことから、従来の台所に設置されるレンジフ
ードは例えば第５図に示すように構成されていた。

すなわち、ガヌ器具台１のガスコンロ２の上方に位置し
てフード３が壁４に設置されている。そして、フード３
の内部に設けたラアン６にょシ、ガスコンロ２を使用し
て行われた調理中に発生する油煙はフード３の略水平な
下面全体に設けた吸引口６よシフード３内に吸引され、
さらに排気筒７゜７７ン６を経て排気口８から排出され
る。一方、このフード３内にはバーナ９．熱交換器１０
．操作機構１１からなる湯沸器１２が一体に内蔵されて
いる。この湯沸器１２は燃焼用空気の給気口１３をフー
ド３の前面に開口し、また燃焼排ガス用の排気筒１４を
分岐部１６を介して排気筒７に接続してレンジフードの
排気筒を共用している。１６は分岐部１６に設けたダン
パーで、湯沸器１２側の排気筒１４とレンジフード側の
排気筒７との切３ヘー。

換えを行うものである。

発明が解決しようとする問題点 上記レンジフードを使用し、ガスコンロ２上で調理中、
誤って油に火が入シ大きく火炎が立ちあがると吸引口６
から、直ちにフード３内に入ってしまう。そして、排気
筒７を介してファン５にょシ排気しているとはいえ排気
力に限度があシ、フード３内に一時的に火炎がともシ、
フード３内に一体的に設けた湯沸器１２を、特に操作機
構１１をも加熱することになシ、好ましくなかった。特
に湯沸器１２も同時に使用しているような際にはバーナ
９の燃焼で湯沸器１２自身が温度上昇しているので一層
、湯沸器１２が温度上昇して危険であった。

また、ガスコンロ２で調理中に発生する油煙はフード３
の吸引口６からファン５によシ吸引されるとはいえ、そ
の下面は略水平状態であるので、油煙の流れが吸引口６
に衝突した際に抵抗があって若干フード３の下面から左
右、および手前側に広がって逃げてしまう。そのために
、特にフード３の前面の給ネロ１３には油煙が付着して
しまい、少しづつ給気口１３がふさがれていってしまう
恐れがあシ、燃焼用空気の不足等から湯沸器１２のバー
ナ９の燃焼に支障をきたす危険があった。

さらに湯沸器１２の排気筒１４は分岐部１６に気密に接
続しておかないと、フード３内の他部分からも分岐部１
５に空気が流入することになシ、湯沸器１２の排気に支
障をきたすことはもちろん、フード３の本来の排気能力
も低下することになるものであった。

本発明はこのような従来技術の問題点を解消するもので
、フード内に設けた給湯器を、調理中に誤って起る火炎
による加熱から護シ、安全に使用できるようにするとと
もに、給湯器用の吸気口を油煙から護シ、かつ給湯器の
排気路を簡単に設置できるようにするものである。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するための本発明は排気口と上部ほど
手前側へ傾斜させた前面板とこの前面の上端に位置した
吸気口を有し、かつ内部に前記前６ヘー。

面板と吸込口を対向させて送風機を内装した箱状のフー
ド本体と、このフード本体内に前記送風機と隣シ合せて
設けた給湯器とを備え、この給湯器は前記前面板の位置
する前側を除くフード本体の側壁に吸気口を開口せしめ
、かつ排気口を前記送風機の吸込口の近傍にダクトを介
して位置させた給湯器内蔵型レンジツー・ドにある。

作　　用 本発明は上記した手段であるフード本体の上部ほど手前
側へ傾斜させた前面板とこれの上端に位置した吸気口に
よシ、誤って厨房中に発生した大きな火炎から給湯器を
保護することができる。また給湯器用の吸気口はフード
本体の前側以外の側壁に位置しているので、油煙等でふ
さがれず、さらに給湯器用の排気口も送風機の吸込口の
近傍に開口するだけなので、簡単に組立てることができ
る。

実施例 以下第１図〜第４図を参照して本発明の一実施例を説明
する。２１は後面板２１ａ、底面板２１ｂ。

６へ一１′ 上面板２１Ｃ９左右の側面板２１ｄ、そして前面板２１
ｅをもって気密に形成した箱状のフード本体である。そ
して、このフード本体２１は第４図に示すようにガス器
具台２２の幅と略同じ幅をもつとともに内部の右寄シ上
方に位置し、かつ吸込口２３を前面板２１ｅに対向させ
て遠心形ファンよシなる送風機２４を内装して、いる。

またフード本体２１の前面板２１ｅは底面板２１ｂと左
右の側面板２１ｄに着脱自在に結合するとともに、上部
になるほど手前側へ傾斜させている。２５は前面板２１
ｅの上端に位置してフード本体２１の幅いっばいに形成
した吸気口で、油煙用のフィルター２６が水平よシやや
上向きにして着脱自在に取付けである。２７はフード本
体２１の上面板２１ｃに開口した排気口で、排気ダクト
２８が接続される。２９はケース３ｏ内にバーナ３１．
熱交換器３２、給水弁３３．ガス供給弁３４等を内蔵し
たガス瞬間湯沸器等の給湯器で、フード本体２１内の左
寄シに送風機２４と隣シ合せて内装しである。

この給湯器２９はバーナ３１の燃焼用空気等を吸７、、
−。

気する吸気口３５を、ケース３ｏ内に連通してフード本
体２１の右側面板２１ｄの下部より突出して開口しであ
る。また給湯器２９はバーナ３１の燃焼排ガスを排出す
る排気口３６を、送風機２４の吸込口２３に接続するこ
となく、その近傍に排気ダクト３７を介して位置させて
いる。排気ダクト３７は一端を熱交換器３２の排気側に
接続し、かつケース３ｏを貫通して送風機２４の手前側
に他端部を配置している。３８は給水管、３９は給湯管
、４０はガス供給管で、これらはフード本体２１の底面
板２１ｂよシ外へ導出している。４１はフード本体２１
の一番手前である前端部４２に設けた制御部で、抑圧部
４２を押すことにょシ送風機２４を回転および停止でき
るとともに第４図に示すように給湯管３９に接続した給
湯栓４３を開くことにより水が流れてこれをセンサーが
検出して送風機２４を自動的に回転させ、その後に押圧
部４４を押してバーナ３１に点火し給湯できるように制
御するものである。図中４５はガスコンロ、４６は調理
鍋、４７は収納戸棚、４８は流し台、４ｅは壁である。

上記実施例において、送風機２４を運転すると吸気口２
５に吸引力が働らき、ガスコンロ４５上で調理中に発生
して上昇していく油煙は一部４８がフード本体２１の傾
斜した前面板２１ｅにあたって、さらに前面板２１ｅに
沿って上昇していき、他の油煙４９とともにフィルタ・
−２６によシ油成分が除去されて吸気口２６からフード
本体２１内に入シ上面板２１ｃに沿い略水平に流れる。

そして、さらに矢印のように前面板２１ｅの裏面側に沿
い、下方に流れて吸込口２３から送風機２４に入シ、排
気口２７から排気ダクト２８を介して外部に排出される
。特に油煙の一部４８が前面板２１ｅにあたっている時
に、この一部４８と前面板２１ｅの間に負圧域５０が生
じて油煙の一部４８が前面板２１ｅに付着して上昇する
ことになる。

その結果、他の油煙４９も一部４８の流れに引きよせら
れ、全体としての油煙は前面板２Ｉｅ側によシぎみで上
昇していくことになり、フード本体２１の前面板２１ｅ
から左右および手前へあふれ９１、− て吸気口２６に油煙が引き込まれないようなことはなく
なる。

丑だ、調理中に誤って火炎が大きく立ちあがっても、油
煙と同様に前面板２１ｅにあたったシ、および引きよせ
られた形で上昇するとともに吸気口２６が前面板２１ｅ
の上端に位置しているので、容易に吸気口２６からフー
ド本体２１内の空間に吸引されることはないから、送風
機２４はもちろん、給湯器２９が前面板２１ｅにカバー
され火炎に直接さらされることがない。

一方、給湯器２９は給湯栓４３を開くと水が流れ、これ
を検出した信号によシ制御部４１が送風機２４を運転し
、続いて抑圧部４４を押すことによシバーナ３１にガス
が流れて燃焼し、加熱された熱交換器３２により湯が供
給されて給湯栓４３から出湯する。この時に、バーナ３
１の燃焼用空気は吸気口３６から送風機２４の力でケー
ス３゜内に吸引されて供給され、さらにバーナ３１の燃
焼排ガスはダクト３７を介して排気口３６よシフード本
体２１の内部空間にでることになるが、排１０ヘー。

気口３６が送風機２４の吸込口２３の近傍であること、
およびフード本体２１の吸気口２５から流入した気流が
同じように吸込口２３に向って流れていること等によシ
フード本体２１の内部空間に広がることなく、送風機２
４に引き込まれて排気口２７よシ排気ダクト２８を介し
て確実に排出されるのである。

なお、上記実施例では給湯器としてガス瞬間湯沸器を使
用したが、電気を熱源とした電気湯沸器であってもよい
。

発明の効果 このように本発明は給湯器がコアンダ効果を生じさせる
フード本体の前面板を利用してカバーされ、かつ吸気口
が前面板の上端に位置しているから、厨房中に誤って火
炎が大きく立ちあがっても前面板にあたり、直接、かつ
容易にフード本体内に火炎が入らないので給湯器を安全
に保護することができるとともに前記保護のだめの構造
も、フード本体特有の構造を利用しているので安価にで
きる。

１１へ−７ またフード本体の前面側を除く側壁に給湯器用の吸気口
を開口し、その排気口を送風機の吸込口近傍に位置させ
、油煙等を前面板によって確実にフード本体の吸気口に
吸引し、他面へ殆んどあふれることがないから、給湯器
用の吸気口が油煙等でふさがれることがなくなシ、給湯
器の動作を安定化できるとともに給湯器の排気路も送風
機の吸気口え確実に接続しなくて済むから、組立て作業
が簡単になシ生産性の向上と安価にできる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す給湯器内蔵型レンジフ
ードの要部横断面図、第２図は同縦断面図、第３図は同
レンジフードを台所に設置した状態の側面図、第４図は
同正面図、第５図は従来例の縦断面図である。 ２１・・・・・・フード本体、２１ｅ・・・・・・前面
板、２１ｄ・・・・・・側面板（側壁）、２３・・・・
・・吸込口、２４・・・・・・送風機、２５．３５・・
・・・・吸気口、２７．３６・・・・・・排気口、２９
・・・・・・給湯器、３７・・・・・・ダクト。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 排気口と上部ほど手前側へ傾斜させた前面板とこの前面
   板の上端に位置した吸気口を有し、かつ内部に前記前面
   板と吸込口を対向させて送風機を内装した箱状のフード
   本体と、このフード本体内に前記送風機と隣り合せて設
   けた給湯器とを備え、この給湯器は前記前面板の位置す
   る前側を除くフード本体の側壁に吸気口を開口せしめ、
   かつ排気口を前記送風機の吸込口の近傍にダクトを介し
   て位置させた給湯器内蔵型レンジフード。