JP6951215B2 - 待ち時間出力装置、待ち時間出力システム、及びプログラム - Google Patents
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Description
図1は、第1の実施形態に係る待ち時間出力システム90の構成の一例を示すブロック図である。
図1に示すように、本実施形態に係る待ち時間出力システム90は、待ち時間出力装置20と、フードコートFC内の各店舗に各々設けられた複数の注文管理装置10と、を備えている。
図2に示すように、本実施形態に係る注文管理システム92は、フードコートFCの各店舗内に設けられており、注文管理装置10と、受付端末装置12と、調理指示装置14と、会計装置16と、を備えている。なお、上記の図1では、受付端末装置12、調理指示装置14、会計装置16、及びネットワークN2の図示を省略している。
図3に示すように、本実施形態に係る待ち時間出力装置20は、制御部21と、記憶部22と、表示部23と、操作部24と、通信部25と、を備えている。
図4に示すように、本実施形態に係る待ち時間出力装置20のCPU21Aは、取得部30、特定部32、導出部34、出力部36、及び更新部38として機能する。
図5に示すように、注文状態管理テーブル22Bには、上述した店舗番号、受付番号、受付人数、及び注文状態情報が記憶される。
図6に示すように、調理状態管理テーブル22Cには、上述した店舗番号、受付番号、メニュー番号、メニュー名、及び調理状態情報が記憶される。
図7に示すように、平均注文待ち時間テーブル22Dには、上述した店舗番号、店名、及び平均注文待ち時間が記憶される。
図8に示すように、基準調理待ち時間テーブル22Eには、上述した店舗番号、メニュー番号、メニュー名、及び基準調理待ち時間が記憶される。
図9に示す店舗一覧画面には、フードコートFCの店舗毎の待ち時間を含む待ち時間情報が表示されている。
図10に示す全店舗メニュー画面には、フードコートFCの全店舗で提供可能なメニューのうち、待ち時間が短いメニューが上から順に優先的に表示されている。
図11に示す全店舗メニュー画面には、フードコートFCの全店舗で提供可能な分類項目のうち、待ち時間が短い分類項目が上から順に優先的に表示されている。
図12に示す全店舗メニュー画面には、図10に示す画面例と同様に、フードコートFCの全店舗で提供可能なメニューのうち、待ち時間が短いメニューが上から順に優先的に表示されている。
上記第1の実施形態では、表示端末装置40に待ち時間情報を表示する形態について説明したが、本実施形態では、利用者が所有する携帯端末装置に待ち時間情報を表示させ、更には、携帯端末装置から注文まで行う形態について説明する。
図15に示すように、本実施形態に係る待ち時間出力システム94は、待ち時間出力装置20と、複数の注文管理装置10と、を備えている。なお、上記第1の実施形態に係る待ち時間出力システム90と同一の構成要素には同一の符号を付し、繰り返しの説明は省略する。
12 受付端末装置
14 調理指示装置
16 会計装置
20 待ち時間出力装置
21 制御部
22 記憶部
22A プログラム
22B 注文状態管理テーブル
22C 調理状態管理テーブル
22D 平均注文待ち時間テーブル
22E 基準調理待ち時間テーブル
23 表示部
24 操作部
25 通信部
30 取得部
32 特定部
34 導出部
36 出力部
38 更新部
40 表示端末装置
42 ビーコン送出装置
44 2次元コード
46 携帯端末装置
46A 待ち時間表示アプリケーション・プログラム
90、94 待ち時間出力システム
92 注文管理システム
Claims (13)
- 飲食物を提供する複数の店舗が集合した領域における店舗毎に、注文を行う順番待ちをしている待ち人数と、注文済みでかつ未調理の飲食物及び注文数とを特定する特定部と、
前記特定部により特定された前記待ち人数から、注文を行う順番待ちを開始してから注文を行うまでの注文待ち時間を導出し、前記特定部により特定された前記注文済みでかつ未調理の飲食物及び注文数から、前記注文済みでかつ未調理の飲食物についての、調理が完了するまでの調理待ち時間を導出し、前記注文待ち時間と前記調理待ち時間とを合計した前記店舗毎の待ち時間を導出する導出部と、
前記導出部により導出された前記店舗毎の待ち時間を示す待ち時間情報を出力する出力部と、
を備えた待ち時間出力装置。 - 前記複数の店舗の各々に対応付けて、前記注文待ち時間の1人当たりの平均である平均注文待ち時間を含む平均注文待ち時間テーブルを記憶した記憶部を更に備え、
前記導出部は、前記店舗毎の前記待ち人数に、前記平均注文待ち時間テーブルから抽出される前記平均注文待ち時間を乗じることにより、前記注文待ち時間を導出する請求項1に記載の待ち時間出力装置。 - 前記記憶部は、前記店舗毎に提供可能な複数の飲食物の各々に対応付けて、前記調理待ち時間の基準となる基準調理待ち時間を含む基準調理待ち時間テーブルを更に記憶しており、
前記導出部は、前記店舗毎の前記注文数に、前記基準調理待ち時間テーブルから抽出される前記複数の飲食物の各々に対応する基準調理待ち時間の平均を示す平均調理待ち時間を乗じることにより、前記調理待ち時間を導出する請求項2に記載の待ち時間出力装置。 - 前記記憶部は、前記店舗毎に提供可能な複数の飲食物の各々に対応付けて、前記調理待ち時間の基準となる基準調理待ち時間を含む基準調理待ち時間テーブルを更に記憶しており、
前記導出部は、前記店舗毎に、前記基準調理待ち時間テーブルから抽出される前記注文済みでかつ未調理の飲食物の各々に対応する基準調理待ち時間を合計することにより、前記調理待ち時間を導出する請求項2に記載の待ち時間出力装置。 - 前記記憶部は、前記店舗毎に提供可能な複数の飲食物の各々に対応付けて、前記調理待ち時間の基準となる基準調理待ち時間を含む基準調理待ち時間テーブルを更に記憶しており、
前記導出部は、前記店舗毎に、前記基準調理待ち時間テーブルから抽出される前記注文済みでかつ未調理の飲食物の各々に対応する基準調理待ち時間を合計した時間に、飲食物の調理を担当する調理担当者の能力に応じた係数を乗じることにより、前記調理待ち時間を導出する請求項2に記載の待ち時間出力装置。 - 前記記憶部は、前記店舗毎に提供可能な複数の飲食物の各々に対応付けて、前記調理待ち時間の基準となる基準調理待ち時間を含む基準調理待ち時間テーブルを更に記憶しており、
前記導出部は、前記店舗毎に、前記基準調理待ち時間テーブルから抽出される前記注文済みでかつ未調理の飲食物の各々に対応する基準調理待ち時間を合計した時間を、飲食物の調理を担当する調理担当者の数で除することにより、前記調理待ち時間を導出する請求項2に記載の待ち時間出力装置。 - 前記記憶部は、注文を行う順番待ちの受け付け毎に生成される受付情報に対応付けて、注文を行う順番待ちを受け付けた状態、注文を受け付けた状態、注文を受け付けた飲食物の調理が完了した状態、及び当該飲食物の提供が完了した状態のいずれかを示す注文状態情報を含む注文状態管理テーブル、及び、前記店舗毎に注文を受け付けた飲食物に対応付けて、調理が完了しているか否かを示す調理状態情報を含む調理状態管理テーブルを更に記憶しており、
前記特定部は、前記注文状態管理テーブルに含まれる注文状態情報に基づいて前記待ち人数を特定し、前記調理状態管理テーブルに含まれる調理状態情報に基づいて前記注文済みでかつ未調理の飲食物及び注文数を特定する請求項2〜6のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置。 - 表示端末装置と通信する通信部を更に備え、
前記出力部は、前記通信部を介して、前記複数の店舗のうちの少なくとも1つの店舗についての前記待ち時間情報を前記表示端末装置に出力する請求項1〜7のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置。 - 前記領域の利用者が所有する携帯端末装置と通信する通信部を更に備え、
前記出力部は、前記携帯端末装置からの要求に応じて、前記通信部を介して、前記複数の店舗のうちの少なくとも1つの店舗についての前記待ち時間情報を前記携帯端末装置に出力する請求項1〜7のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置。 - 前記導出部は、前記店舗毎の注文待ち時間と、前記店舗毎の調理待ち時間にメニュー毎の基準調理待ち時間を加算して得られる前記メニュー毎の調理待ち時間とを加算して、前記メニュー毎の待ち時間を導出し、
前記出力部は、前記店舗毎に提供可能な複数の飲食物を示すメニューのうち、前記メニュー毎の待ち時間が短いメニューを優先して出力する請求項1〜9のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置。 - 前記導出部は、前記店舗毎の注文待ち時間と、前記店舗毎の調理待ち時間にメニューの分類項目毎の基準調理待ち時間を加算して得られる前記分類項目毎の調理待ち時間とを加算して、前記分類項目毎の待ち時間を導出し、
前記出力部は、前記店舗毎に提供可能な複数の飲食物を示すメニューを分類して得られる分類項目のうち、前記分類項目毎の待ち時間が短い分類項目を優先して出力する請求項1〜9のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置。 - 請求項1〜11のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置と、前記待ち時間出力装置と通信可能に接続され、かつ前記領域の利用者が所有する携帯端末装置と、を備えた待ち時間出力システムであって、
前記携帯端末装置は、前記領域内に設けられたビーコン送出装置から送出されるビーコン信号を検出した場合に、前記待ち時間出力装置に対して、前記待ち時間情報の出力を要求し、
前記待ち時間出力装置の出力部は、前記携帯端末装置からの前記要求に応じて、前記待ち時間情報を前記携帯端末装置に出力する待ち時間出力システム。 - コンピュータを、請求項1〜11のいずれか1項に記載の待ち時間出力装置が備える特定部、導出部、及び出力部として機能させるためのプログラム。
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