JP6920595B2

JP6920595B2 - 誘導加熱調理器

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Publication number: JP6920595B2
Application number: JP2018537021A
Authority: JP
Inventors: 小川　賢治; 賢治小川; 範明渡邉; 和彦武中
Original assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Current assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Priority date: 2016-08-30
Filing date: 2017-07-24
Publication date: 2021-08-18
Anticipated expiration: 2037-07-24
Also published as: WO2018042941A1; EP3509399B1; EP3509399A4; JPWO2018042941A1; EP3509399A1

Description

本開示は、複数の加熱コイルを備えた誘導加熱調理器に関する。

従来、誘導加熱調理器において、一つの加熱コイルの大きさによって決定される加熱領域の大きさを超える鍋を用いるのは困難であった。

近年の特許出願には、複数の加熱コイルを用いて一つの鍋を加熱する誘導加熱調理器が開示される（例えば、特許文献１、２参照）。

特許文献１に記載の誘導加熱調理器は、互いに近接して配置された、平面視で楕円形の形状を有する二つの加熱コイルを有する。この誘導加熱調理器によれば、鍋の載置状況に応じて二つの加熱コイルが作動する。特許文献２に記載の誘導加熱調理器は、各々が複数の加熱コイルを含む二つの加熱領域と、それらの加熱領域の間に配置された一つの補助加熱コイルとを有する。

特開２０１４−１７５３０３号公報国際公開第２０１５／０１５３７３号

特許文献１に記載の誘導加熱調理器は、一つの鍋を加熱するために二つの加熱コイルを同時に作動させる。このため、二つの加熱コイルは、単一の加熱領域として機能する。特許文献２に記載の誘導加熱調理器において、補助加熱コイルは、単独で作動するのではなく、常に二つの加熱領域のいずれかとともに作動するものである。

本開示は、載置された鍋の位置および大きさに応じて、加熱領域の位置および大きさを適宜変更することができる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。

本開示の一態様の誘導加熱調理器は、被加熱物が載置されるように構成された天板と、天板の下方に互いに隣接して設けられた第１の加熱コイルユニットおよび第２の加熱コイルユニットと、第１の加熱コイルユニットと第２の加熱コイルユニットとを制御するように構成された制御部とを備える。

第１の加熱コイルユニットは、第１の加熱コイルと第２の加熱コイルと第１のインバータとを有する。第２の加熱コイルユニットは、第３の加熱コイルと第４の加熱コイルと第２のインバータとを有する。

第１から第４の加熱コイルは、平面視で長径と短径とを有する楕円形状を有する。

第１および第２の加熱コイルは、第１の方向に向く長径を有し、短径の方向に互いに隣接して設けられる。第３および第４の加熱コイルは、第１の方向と直交する第２の方向に向く長径を有し、短径の方向に互いに隣接して設けられる。

第１のインバータは、第１および第２の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成される。第２のインバータは、第３および第４の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成される。第１のコイルユニットと第２のコイルユニットとは、第１の方向に隣接して配置されている。

本態様によれば、上方に鍋が載置された加熱コイルを作動させることにより、載置される鍋の位置および大きさに応じて、加熱領域の位置および大きさを適宜変更することができる。

図１は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器の分解斜視図である。図２は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器の、天板を透視した状態における平面図である。図３は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器のブロック図である。図４は、実施の形態２に係る誘導加熱調理器の分解斜視図である。図５は、実施の形態２に係る誘導加熱調理器の、天板を透視した状態における平面図である。図６は、実施の形態３に係る誘導加熱調理器の分解斜視図である。図７は、実施の形態３に係る誘導加熱調理器の、天板を透視した状態における平面図である。図８は、実施の形態４に係る誘導加熱調理器の分解斜視図である。図９Ａは、実施の形態４に係る誘導加熱調理器の、天板を透視した状態における平面図である。図９Ｂは、実施の形態４に係る誘導加熱調理器の変形例の、天板を透視した状態における平面図である。図９Ｃは、実施の形態４に係る誘導加熱調理器の変形例の、天板を透視した状態における平面図である。図１０Ａは、鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１０Ｂは、図１０Ａに示す状況を表現するための表示部における表示を示す図である。図１１Ａは、鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１１Ｂは、図１１Ａに示す状況を表現するための表示部における表示を示す図である。図１２Ａは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｂは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｃは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｄは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｅは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｆは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｇは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｈは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｉは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｊは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｋは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１２Ｌは、種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ａは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｂは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｃは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｄは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｅは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｆは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｇは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｈは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１３Ｉは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す平面図である。図１４Ａは、鍋が二つの区画に跨って載置された状況を模式的に示す図である。図１４Ｂは、鍋が二つの区画に跨って載置された状況を模式的に示す図である。図１５は、鍋が二つの区画に跨って載置された場合における加熱制御を示すフローチャートである。

本開示の第１の態様の誘導加熱調理器は、被加熱物が載置されるように構成された天板と、天板の下方に互いに隣接して設けられた第１の加熱コイルユニットおよび第２の加熱コイルユニットと、第１の加熱コイルユニットと第２の加熱コイルユニットとを制御するように構成された制御部とを備える。

第１のインバータは、第１および第２の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成される。第２のインバータは、第３および第４の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成される。

本開示の第２の態様の誘導加熱調理器によれば、第１の態様において、第１の加熱コイルユニットが、第２の加熱コイルユニットの第３の加熱コイルの側に設けられる。

本開示の第３の態様の誘導加熱調理器によれば、第１の態様において、第２の方向が天板の奥行き方向である。

本開示の第４の態様の誘導加熱調理器によれば、第１の態様において、第１の加熱コイルユニットが、第１の加熱コイルと第１のインバータとの間に設けられた第１の切替部と、第２の加熱コイルと第１のインバータとの間に設けられた第２の切替部とを有する。

第２の加熱コイルユニットが、第３の加熱コイルと第２のインバータとの間に設けられた第３の切替部と、第４の加熱コイルと第２のインバータとの間に設けられた第４の切替部とを有する。

本開示の第５の態様の誘導加熱調理器によれば、第１の態様において、第１の加熱コイルユニットが、第１の加熱コイルと第２の加熱コイルとの間に設けられた温度センサを有する。第２の加熱コイルユニットが、第３の加熱コイルと第４の加熱コイルとの間に設けられた温度センサを有する。

本開示の第６の態様の誘導加熱調理器は、第１の態様に加えて、天板の下方に第２の加熱コイルユニットに隣接して設けられ、制御部により制御される第３の加熱コイルユニットをさらに有する。

第３の加熱コイルユニットは、第５の加熱コイルと第６の加熱コイルと第３のインバータとを有する。第５および第６の加熱コイルは、平面視で長径と短径とを有する楕円形状を有する。第５および第６の加熱コイルは、第１の方向に向く長径を有し、短径の方向に互いに隣接して設けられる。第３のインバータは、第５および第６の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成される。

本開示の第７の態様の誘導加熱調理器によれば、第６の態様において、第３の加熱コイルユニットが、第２の加熱コイルユニットの第４の加熱コイルの側に設けられる。

本開示の第８の態様の誘導加熱調理器によれば、第６の態様において、第３の加熱コイルユニットが、第５の加熱コイルと第３のインバータとの間に設けられた第５の切替部と、第６の加熱コイルと第３のインバータとの間に設けられた第６の切替部とを有する。

本開示の第９の態様の誘導加熱調理器によれば、第６の態様において、第３の加熱コイルユニットが、第５の加熱コイルと第６の加熱コイルとの間に設けられた温度センサを有する。

以下、実施の形態に係る誘導加熱調理器について、添付図面を参照しながら説明する。

以下のすべての図において、同一または相当部分には同一の参照符号を付し、重複する説明は省略する。

（実施の形態１）
＜全体構成＞
図１は、本開示の実施の形態１に係る誘導加熱調理器２０Ａの分解斜視図である。図２は、誘導加熱調理器２０Ａの、天板１を透視した状態における平面図である。図１に示す加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂの配置を示す平面図である。図３は、実施の形態１に係る誘導加熱調理器２０Ａのブロック図である。

図１〜図３に示すように、誘導加熱調理器２０Ａは、天板１と筐体３とを備える。

筐体３内には、加熱コイルユニット５Ａおよび加熱コイルユニット５Ｂと制御部９とが設けられる。

天板１は、筐体３の上方を覆い、被加熱物である鍋２が載置されるように構成される。例えば、天板１はガラス製である。

加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂは、天板１の下方に配置され、天板１上に載置された鍋２を誘導加熱するように構成される。制御部９は、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂを制御する。

本開示において、図１に示すように、天板１に平行な水平面において、左から右への方向をｘ方向、手前からの奥行き方向をｙ方向と定義する。天板１に対して垂直に下から上への方向をｚ方向と定義する。

誘導加熱調理器２０Ａは、天板１上に区画１Ａ、１Ｂを有する。区画１Ａは、加熱コイルユニット５Ａの上方に位置し、区画１Ｂは、加熱コイルユニット５Ｂの上方に位置する。

誘導加熱調理器２０Ａによれば、鍋２が加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂに跨って載置された場合、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂを連動させ、一つの加熱領域として作動させることができる。加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂを個別に使用することもできる。

以下の説明において、簡単のため、例えば「鍋が加熱コイルの上方の天板１に載置される」と表現するべき記述を、「鍋が加熱コイルに載置される」と表現する。

以下、誘導加熱調理器２０Ａの各要素について説明する。

＜加熱コイルユニット＞
加熱コイルユニット５Ａは、加熱コイル４Ａ、４Ｂとインバータ１０Ａとリレー１１Ａ、１１Ｂとを有する。加熱コイル４Ａ、４Ｂは、平面視で長径と短径とを有する略楕円形の形状を有し、長径が第１の方向（ｘ方向）を向き、短径の方向（ｙ方向）に互いに隣接して配置される。

加熱コイルユニット５Ａにおいて、リレー１１Ａは、制御部９によりオンまたはオフされて、インバータ１０Ａと加熱コイル４Ａとの間の経路を接続または切断する。リレー１１Ｂは、制御部９によりオンまたはオフされて、インバータ１０Ａと加熱コイル４Ｂとの間の経路を接続または切断する。

加熱コイルユニット５Ｂは、加熱コイル４Ｃ、４Ｄとインバータ１０Ｂとリレー１１Ｃ、１１Ｄとを有する。加熱コイル４Ｃ、４Ｄは、平面視で長径と短径とを有する略楕円形の形状を有し、長径が第２の方向（ｙ方向）を向き、短径の方向（ｘ方向）に互いに隣接して配置される。

加熱コイルユニット５Ｂにおいて、リレー１１Ｃは、制御部９によりオンまたはオフされて、インバータ１０Ｂと加熱コイル４Ｃとの間の経路を接続または切断する。リレー１１Ｄは、制御部９によりオンまたはオフされて、インバータ１０Ｂと加熱コイル４Ｄとの間の経路を接続または切断する。

本実施の形態では、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂが、第１、第２の加熱コイルユニットにそれぞれ相当する。リレー１１Ａ〜１１Ｄが、第１〜第４の切替部にそれぞれ相当する。

＜インバータ＞
インバータ１０Ａは、リレー１１Ａを介して加熱コイル４Ａに接続され、制御部９に制御されて加熱コイル４Ａに高周波電流を供給する。インバータ１０Ａは、リレー１１Ｂを介して加熱コイル４Ｂに接続され、制御部９に制御されて加熱コイル４Ｂに高周波電流を供給する。

インバータ１０Ｂは、リレー１１Ｃを介して加熱コイル４Ｃに接続され、制御部９に制御されて加熱コイル４Ｃに高周波電流を供給する。インバータ１０Ｂは、リレー１１Ｄを介して加熱コイル４Ｄに接続され、制御部９に制御されて加熱コイル４Ｄに高周波電流を供給する。

インバータ１０Ａ、１０Ｂは、三つ以上の加熱コイルに接続されてもよい。

本実施の形態では、インバータ１０Ａ、１０Ｂが、第１、第２のインバータにそれぞれ相当する。

＜加熱コイル＞
上述のように、加熱コイル４Ａ〜４Ｄは、平面視で略楕円形の形状を有する。本実施の形態において、楕円形は、二つの焦点を有する典型的なものに限られない。楕円形は、例えば、少なくとも長径と短径を有していればよく、直線部分を含む外形を有してもよい。ただし、加熱コイル４Ａ〜４Ｄは、角がなく全体として曲線的な外形を有するのが好ましい。

このように、楕円形の形状を有する加熱コイル４Ａ〜４Ｄにより、二つの円形コイルを用いる場合より出力を大きくすることができ、加熱効率を向上させることができる。

加熱コイル４Ａ、４Ｂは、ｘ方向に向いた長径を有する。加熱コイル４Ｃ、４Ｄは、ｙ方向に向いた長径を有する。すなわち、加熱コイル４Ａ、４Ｂの長径は、加熱コイル４Ｃ、４Ｄの長径と直交する。この配置により、単一の加熱コイルユニットによる加熱と、二つの加熱コイルユニットを連動させた加熱とが可能となる。

具体的には、加熱コイルユニット５Ａと、加熱コイルユニット５Ｂの一部とを覆うように、鍋２が天板１上に載置された場合、加熱コイルユニット５Ａの加熱コイル４Ａ、４Ｂと、加熱コイルユニット５Ｂの加熱コイル４Ｃとを用いて、鍋２を加熱することができる。このようにして、鍋の大きさに応じて加熱領域の大きさを適宜変更することができる。

本実施の形態では、加熱コイル４Ａ〜４Ｄが、第１〜第４の加熱コイルにそれぞれ相当する。

＜温度センサ＞
誘導加熱調理器２０Ａは、鍋２の温度を直接または間接に計測するために、複数の温度センサ（サーミスタ、赤外線センサ）を有する。

図２に示すように、加熱コイル４Ａ、４Ｂ、４Ｃ、４Ｄの中心には、サーミスタ６Ａ、サーミスタ６Ｂ、サーミスタ６Ｃ、サーミスタ６Ｄがそれぞれ設けられる。加熱コイル４Ａと加熱コイル４Ｂとの間、および、加熱コイル４Ｃと加熱コイル４Ｄとの間には、赤外線センサ７Ａ、７Ｂがそれぞれ設けられる。

赤外線センサ７Ａ、７Ｂに、検出可能範囲の異なる２種類の赤外線センサを用いてもよい。例えば、加熱コイル４Ａ、４Ｂの間に配置された赤外線センサ７Ａは、下限値が７０℃である検出可能範囲を有してもよい。加熱コイル４Ｃ、４Ｄの間に配置された赤外線センサ７Ｂは、下限値が１４０℃である検出可能範囲を有してもよい。

加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂの間に、温度センサを設けてもよい。この温度センサにより、鍋２が加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂに跨って載置された場合でも、より正確に鍋２の温度を検出することができる。

サーミスタ６Ａを、加熱コイル４Ｂと反対側の加熱コイル４Ａの外周付近に設けてもよい。サーミスタ６Ｂを、加熱コイル４Ａと反対側の加熱コイル４Ｂの外周付近に設けてもよい。サーミスタ６Ｃを、加熱コイル４Ｄと反対側の加熱コイル４Ｃの外周付近に設けてもよい。サーミスタ６Ｄを、加熱コイル４Ｃと反対側の加熱コイル４Ｄの外周付近に設けてもよい。

＜表示部＞
誘導加熱調理器２０Ａは、天板１に設けられた表示部８を備える。表示部８は、制御部９に制御され、表示部８を天板１に見立てた場合に上方に鍋２が載置された加熱コイルに対応する領域を点灯させる。

表示部８は、一つの鍋が複数の加熱コイルに跨って載置された場合や、複数の鍋が複数の加熱コイルユニットに別々に載置された場合に、それらの状況の違いが認識されるように、上方に鍋２が載置された加熱コイルに対応する領域を点灯させる。

＜変形例＞
図４は、本実施の形態の変形例に係る誘導加熱調理器２０Ｂの分解斜視図である。図５は、誘導加熱調理器２０Ｂの、天板１を透視した状態における平面図である。図５に示す点線は、鍋２が区画１Ａ、１Ｂに跨って載置されていることを表す。

図４、図５に示すように、誘導加熱調理器２０Ｂは、誘導加熱調理器２０Ａとほぼ同じ構成を有する。誘導加熱調理器２０Ｂが誘導加熱調理器２０Ａと異なるのは、誘導加熱調理器２０Ｂにおける加熱コイル４Ｃと加熱コイル４Ｄとの間隔が、誘導加熱調理器２０Ａのそれより広いことである。

加熱コイル４Ｃと加熱コイル４Ｄとの間が離れているため、鍋２が加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂに跨って載置された場合でも、鍋２が加熱コイル４Ｄの上方の領域にまで及びにくい。加熱コイル４Ｃ、４Ｄにより二つの鍋をそれぞれ加熱する場合には、二つの鍋に対する加熱が互いに干渉し合うのを抑制することができる。

（実施の形態２）
図６は、本開示の実施の形態２に係る誘導加熱調理器２０Ｃの分解斜視図である。図７は、誘導加熱調理器２０Ｃの、天板１を透視した状態における平面図である。図７に示す点線は、鍋２が区画１Ａ、１Ｂに跨って載置されていることを表す。

図６、図７に示すように、誘導加熱調理器２０Ｃは、誘導加熱調理器２０Ａの構成に加えて、加熱コイルユニット５Ｂのｘ方向の側に隣接する加熱コイルユニット５Ｃを有する。すなわち、加熱コイルユニット５Ｂは、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｃの間に配置される。

加熱コイルユニット５Ｃは、図３に示す加熱コイルユニット５Ａと同様の構成を有する。すなわち、加熱コイルユニット５Ｃは、加熱コイル４Ｅと加熱コイル４Ｆとインバータ（図示せず）と二つのリレー（図示せず）とを有する。インバータと二つのリレーは制御部９に制御される。

加熱コイル４Ｅ、４Ｆは、平面視で長径と短径とを有する略楕円形の形状を有し、長径が第１の方向（ｘ方向）を向き、短径の方向（ｙ方向）に互いに隣接して配置される。すなわち、加熱コイル４Ｅ、４Ｆの長径は、加熱コイル４Ｃ、４Ｄの長径と直交する。

第３のインバータは、二つのリレーを介して加熱コイル４Ｅ、４Ｆに接続され、加熱コイル４Ｅ、４Ｆに高周波電流を供給する。

加熱コイル４Ｅ、４Ｆの中心には、サーミスタ６Ｅ、サーミスタ６Ｆがそれぞれ設けられる。加熱コイル４Ｅと加熱コイル４Ｆとの間には、赤外線センサ７Ｃが設けられる。赤外線センサ７Ｃは、下限値が７０℃である検出可能範囲を有してもよい。

加熱コイルユニット５Ｂ、５Ｃの間に、温度センサを設けてもよい。この温度センサにより、鍋２が加熱コイルユニット５Ｂ、５Ｃに跨って載置された場合でも、より正確に鍋２の温度を検出することができる。

本実施の形態では、加熱コイルユニット５Ｃの上方に位置する天板１上に、区画１Ｃが構成される。

上記構成により、誘導加熱調理器２０Ｃは、例えば、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｃを用いて二つの鍋をそれぞれ加熱することができる。

二つの鍋の一方が、例えば、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂに跨って載置された場合、誘導加熱調理器２０Ｃは、加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂを連動させて、この鍋を加熱することもできる。

図７に示すように、鍋２が、加熱コイルユニット５Ａの加熱コイル４Ａ、４Ｂと、加熱コイルユニット５Ｂの加熱コイル４Ｃとに跨って載置された場合、加熱コイルユニット５Ｂにおいて、加熱コイル４Ｃに対応するリレーがオンされ、加熱コイル４Ｄに対応するリレーがオフされる。

この状態において、加熱コイルユニット５Ｂに含まれたインバータを加熱コイルユニット５Ａに含まれたインバータに連動させると、加熱コイル４Ｃが加熱コイルユニット５Ａの補助加熱コイルとして機能する。

本実施の形態では、加熱コイルユニット５Ｃが、第３の加熱コイルユニットに相当する。加熱コイル４Ｅ、４Ｆが、第５、第６の加熱コイルにそれぞれ相当する。加熱コイルユニット５Ｃに含まれたインバータと二つリレーとが、第３のインバータ、第５、第６の切替部にそれぞれ相当する。

（実施の形態３）
＜全体構成＞
図８は、本開示の実施の形態３に係る誘導加熱調理器２０Ｄの分解斜視図である。図９Ａは、誘導加熱調理器２０Ｄの、天板１を透視した状態における平面図である。

図８、図９Ａに示すように、誘導加熱調理器２０Ｄは、天板１上に区画１Ｄ、１Ｅ、１Ｆを有する。

区画１Ｄの下方には、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｅが隣接して配置される。加熱コイルユニット５Ｄは、加熱コイル４Ｇ、加熱コイル４Ｈを含む。加熱コイルユニット５Ｅは、加熱コイル４Ｉ、加熱コイル４Ｊを含む。加熱コイル４Ｇ〜４Ｊは、長径が第１の方向（ｘ方向）を向き、短径の方向（ｙ方向）に互いに隣接して配置される。

区画１Ｅの下方には、加熱コイルユニット５Ｆ、５Ｇが隣接して配置される。加熱コイルユニット５Ｆは、加熱コイル４Ｋ、加熱コイル４Ｌを含む。加熱コイルユニット５Ｇは加熱コイル４Ｍを含む。加熱コイル４Ｋ〜４Ｍは、長径が第２の方向（ｙ方向）を向き、短径の方向（ｘ方向）に互いに隣接して配置される。

区画１Ｆの下方には、加熱コイルユニット５Ｈ、５Ｉが隣接して配置される。加熱コイルユニット５Ｈは、加熱コイル４Ｎ、加熱コイル４Ｏを含む。加熱コイルユニット５Ｉは、加熱コイル４Ｐ、加熱コイル４Ｑを含む。加熱コイル４Ｎ〜４Ｑは、長径が第１の方向（ｘ方向）を向き、短径の方向（ｙ方向）に互いに隣接して配置される。

図３に示す加熱コイルユニット５Ａ、５Ｂと同様に、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆ、５Ｈ、５Ｉの各々は、インバータおよび二つのリレー（ともに図示せず）をさらに有する。二つのリレーの一方は、インバータと二つの加熱コイルの一方との間に設けられ、二つのリレーの他方は、インバータと二つの加熱コイルの他方との間に設けられる。

加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆ、５Ｈ、５Ｉの各々において、二つのリレーは、オンまたはオフされると、インバータと二つの加熱コイルとの間の経路をそれぞれ接続または切断する。加熱コイルユニット５Ｇは、加熱コイル４Ｍに接続されたインバータを有する。

制御部が、全てのインバータと全てのリレーとを制御する。各インバータが、各加熱コイルユニットに含まれた一つまたは二つの加熱コイルを駆動する。

加熱コイル４Ｇ〜４Ｑの中心には、サーミスタ６Ｇ、サーミスタ６Ｈ、サーミスタ６Ｉ、サーミスタ６Ｊ、サーミスタ６Ｋ、サーミスタ６Ｌ、サーミスタ６Ｍ、サーミスタ６Ｎ、サーミスタ６Ｏ、サーミスタ６Ｐ、サーミスタ６Ｑがそれぞれ設けられる。

加熱コイル４Ｇと加熱コイル４Ｈとの間、加熱コイル４Ｈと加熱コイル４Ｉとの間、加熱コイル４Ｉと加熱コイル４Ｊとの間には、赤外線センサ７Ｄ、赤外線センサ７Ｅ、赤外線センサ７Ｆがそれぞれ設けられる。

加熱コイル４Ｋと加熱コイル４Ｌとの間、加熱コイル４Ｌと加熱コイル４Ｍとの間には、赤外線センサ７Ｇ、赤外線センサ７Ｈがそれぞれ設けられる。加熱コイル４Ｎと加熱コイル４Ｏとの間、加熱コイル４Ｏと加熱コイル４Ｐとの間、加熱コイル４Ｐと加熱コイル４Ｑとの間には、赤外線センサ７Ｉ、赤外線センサ７Ｊ、赤外線センサ７Ｋがそれぞれ設けられる。

上記構成により、誘導加熱調理器２０Ｄは、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｉを用いて、複数の鍋をそれぞれ加熱することができる。

例えば、一つの鍋が、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆに跨って載置された場合に、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆを連動させて、その鍋を加熱することができる。別の鍋が、加熱コイルユニット５Ｇ、５Ｈに跨って載置された場合に、加熱コイルユニット５Ｇ、５Ｈを連動させて、その鍋を加熱することができる。

本実施の形態では、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆ、５Ｈが、第１、第２、第３の加熱コイルユニットにそれぞれ相当する。加熱コイル４Ｄ、４Ｅが、第１、第２の加熱コイルにそれぞれ相当する。加熱コイル４Ｋ、４Ｌが、第３、第４の加熱コイルにそれぞれ相当する。加熱コイル４Ｏ、４Ｐが、第５、第６の加熱コイルにそれぞれ相当する。

加熱コイルユニット５Ｄに含まれたインバータと二つリレーとが、第１のインバータ、第１、第２の切替部にそれぞれ相当する。加熱コイルユニット５Ｆに含まれたインバータと二つリレーとが、第２のインバータ、第３、第４の切替部にそれぞれ相当する。加熱コイルユニット５Ｈに含まれたインバータと二つリレーとが、第３のインバータ、第５、第６の切替部にそれぞれ相当する。

図９Ｂ、図９Ｃは、誘導加熱調理器２０Ｄの変形例の平面図である。図９Ｂでは、加熱コイル４Ｋ〜４Ｍがジグザグに配置される。図９Ｃでは、加熱コイル４Ｋ、４Ｌ、４Ｍが斜めに配置される。

＜表示部における表示＞
図１０Ａ、図１１Ａは、鍋が複数の加熱コイルに跨って載置された状況を模式的に示す、誘導加熱調理器２０Ｄの平面図である。図１０Ａ、図１０Ｂに示す点線は、鍋２Ａ、２Ｂが区画１Ｄ、１Ｅに跨って載置されていることを表す。

図１０Ｂ、図１１Ｂはそれぞれ、図１０Ａ、図１１Ａに示す状況を表現するための表示部８における表示を示す。

図１０Ａに示すように、鍋２Ａが、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｉと、加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。図１０Ａに示すように鍋２Ａが載置されると、図１０Ｂに示すように、表示部８は、鍋２Ａの載置位置に対応する領域を点灯させる（以下、この領域を点灯領域８Ａという）。

この場合、点灯領域８Ａは、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｉ、４Ｋに対応する表示部８内の領域である。境界マーク８Ｂは、隣り合う二つの加熱コイル間の境界を表す。

図１１Ａに示すように、鍋２Ｂが、関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。図１１Ａに示すように鍋２Ｂが載置されると、図１１Ｂに示すように、表示部８は、鍋２Ｂの載置位置に対応する領域を点灯させる。この場合、点灯領域８Ａは、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋに対応する領域である。

表示部８は、複数の加熱コイルに跨って載置された鍋２Ｂの載置状況を、鍋２Ｂが単一の物体であることが視認できるように表示する。

＜一つの鍋が複数の区画に跨って載置された場合の動作＞
図１２Ａ〜図１２Ｌは、幅の種々の大きさの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す、誘導加熱調理器２０Ｄの平面図である。

図１２Ａでは、鍋２Ａが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｅでは、加熱コイル４Ｉに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｊに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、加熱コイル４Ｋに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｌに対応するリレーはオフされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ａが、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋにより加熱される。

図１２Ｂでは、鍋２Ｃが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ、４Ｌとに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｅでは、加熱コイル４Ｉに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｊに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、二つのリレーがともにオンされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ｃが、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋ、４Ｌにより加熱される。

図１２Ｃでは、鍋２Ｄが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍとに跨って載置されている。この場合、鍋２Ｄは、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋ〜４Ｍにより加熱される。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｇに含まれた四つのインバータを連動させることで、鍋２Ｄが、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋ〜４Ｍにより加熱される。

図１２Ｄでは、鍋２Ｅが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ〜４Ｐとに跨って載置されている。

加熱コイルユニット５Ｈでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｉでは、加熱コイル４Ｐに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｑに対応するリレーはオフされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｉに含まれた六つのインバータを連動させることで、鍋２Ｅが、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋ〜４Ｍ、４Ｎ〜４Ｐにより加熱される。

図１２Ｅでは、鍋２Ｂが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋに跨って載置されている。この場合、鍋２Ｂは、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋにより加熱される。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、加熱コイル４Ｋに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｌに対応するリレーはオフされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆに含まれた二つのインバータを連動させることで、鍋２Ｂが、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋにより加熱される。

図１２Ｆでは、鍋２Ｆが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ、４Ｌに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、二つのリレーがともにオンされる。この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆに含まれた二つのインバータを連動させることで、鍋２Ｆが、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋ、４Ｌにより加熱される。

図１２Ｇでは、鍋２Ｇが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、二つのリレーがともにオンされる。この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆ、５Ｇに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ｇが、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋ〜４Ｍにより加熱される。

図１２Ｈでは、鍋２Ｈが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ、４Ｏとに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｈでは、二つのリレーがともにオンされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆ、５Ｇ、５Ｈに含まれた四つのインバータを連動させることで、鍋２Ｈが、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋ〜４Ｍ、４Ｎ、４Ｏにより加熱される。

図１２Ｉでは、鍋２Ｂが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、加熱コイル４Ｇに対応するリレーはオフされ、加熱コイル４Ｈに対応するリレーはオンされる。加熱コイルユニット５Ｅでは、加熱コイル４Ｉに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｊに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、加熱コイル４Ｋに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｌに対応するリレーはオフされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ｂが、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋにより加熱される。

図１２Ｊでは、鍋２Ｆが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ、４Ｌに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、加熱コイル４Ｇに対応するリレーはオフされ、加熱コイル４Ｈに対応するリレーはオンされる。加熱コイルユニット５Ｅでは、加熱コイル４Ｉに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｊに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、二つのリレーがともにオンされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ｆが、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋ、４Ｌにより加熱される。

図１２Ｋでは、鍋２Ｇが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｇに含まれた四つのインバータを連動させることで、鍋２Ｇが、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋ〜４Ｍにより加熱される。

図１２Ｌでは、鍋２Ｈが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｏ、４Ｐとに跨って載置されている。

加熱コイルユニット５Ｈでは、加熱コイル４Ｎに対応するリレーはオフされ、加熱コイル４Ｏに対応するリレーはオンされる。加熱コイルユニット５Ｉでは、加熱コイル４Ｐに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｑに対応するリレーはオフされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｉに含まれた六つのインバータを連動させることで、鍋２Ｈが、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋ〜４Ｍ、４Ｏ、４Ｐにより加熱される。

本実施の形態によれば、図１２Ａ〜図１２Ｌに示すように、大きさが異なる鍋２Ａ〜２Ｈが、複数の加熱コイルに跨って載置された場合において、上方に鍋が載置された加熱コイルを作動させることができる。これにより、載置された鍋の位置および大きさに応じて、加熱領域の位置および大きさを適宜変更することができる。

＜二つの鍋が複数の区画に跨って載置された場合の動作＞
図１３Ａ〜図１３Ｉは、種々の大きさの二つの鍋が複数の区画に跨って載置された状況を模式的に示す、誘導加熱調理器２０Ｄの平面図である。

図１３Ａに示すように、二つの鍋２Ａが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ａでは、二つの鍋２Ａの一方は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。二つの鍋２Ａのもう一方は、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ〜４Ｐとに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ａの一方が、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ〜５Ｉに含まれた三つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ａの他方が、加熱コイル４Ｍ〜４Ｐにより加熱される。

図１３Ｂに示すように、鍋２Ａ、２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｂでは、鍋２Ａは、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。鍋２Ｂは、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ、４Ｏとに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｅでは、加熱コイル４Ｉに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｊに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、加熱コイル４Ｋに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｌに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｈでは、二つのリレーがともにオンされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ａが、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ、５Ｈに含まれた二つのインバータを連動させることで、鍋２Ｂが、加熱コイル４Ｍ〜４Ｏにより加熱される。

図１３Ｃに示すように、鍋２Ａ、２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｃでは、鍋２Ａは、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。鍋２Ｂは、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｏ、４Ｐとに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ａが、加熱コイル４Ｇ〜４Ｉ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ〜５Ｉに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ｂが、加熱コイル４Ｍ、４Ｏ、４Ｐにより加熱される。

図１３Ｄに示すように、鍋２Ａ、２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｄでは、鍋２Ａは、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ〜４Ｐとに跨って載置されている。鍋２Ｂは、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆに含まれた二つのインバータを連動させることで、鍋２Ｂが、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ〜５Ｉに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ａが、加熱コイル４Ｍ〜４Ｐにより加熱される。

図１３Ｅに示すように、二つの鍋２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｅでは、二つの鍋２Ｂの一方は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。二つの鍋２Ｂのもう一方は、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ、４Ｏとに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、二つのリレーがともにオンされる。加熱コイルユニット５Ｆでは、加熱コイル４Ｋに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｌに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｈでは、二つのリレーがともにオンされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆに含まれた二つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂの一方が、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ、５Ｈに含まれた二つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂのもう一方が、加熱コイル４Ｍ〜４Ｏにより加熱される。

図１３Ｆに示すように、二つの鍋２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｆでは、二つの鍋２Ｂの一方は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ、４Ｈと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。二つの鍋２Ｂのもう一方は、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍと、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｏ、４Ｐとに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｆに含まれた二つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂの一方が、加熱コイル４Ｇ、４Ｈ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ〜５Ｉに含まれた三つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂのもう一方が、加熱コイル４Ｍ、４Ｏ、４Ｐにより加熱される。

図１３Ｇに示すように、鍋２Ａ、２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｇでは、鍋２Ａは、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ〜４Ｐと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍとに跨って載置されている。鍋２Ｂは、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ｂが、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ〜５Ｉに含まれた三つのインバータを連動させることで、鍋２Ａが、加熱コイル４Ｍ〜４Ｐにより加熱される。

図１３Ｈに示すように、二つの鍋２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｈでは、二つの鍋２Ｂの一方は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。二つの鍋２Ｂのもう一方は、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｎ、４Ｏと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍとに跨って載置されている。

この場合、加熱コイルユニット５Ｄでは、加熱コイル４Ｇに対応するリレーはオフされ、加熱コイル４Ｈに対応するリレーはオンされる。加熱コイルユニット５Ｅでは、加熱コイル４Ｉに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｊに対応するリレーはオフされる。

加熱コイルユニット５Ｆでは、加熱コイル４Ｋに対応するリレーはオンされ、加熱コイル４Ｌに対応するリレーはオフされる。加熱コイルユニット５Ｈでは、二つのリレーがともにオンされる。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂの一方が、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ、５Ｈに含まれた二つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂのもう一方が、加熱コイル４Ｍ〜４Ｏにより加熱される。

図１３Ｉに示すように、二つの鍋２Ｂが誘導加熱調理器２０Ｄに載置されている。図１３Ｈでは、二つの鍋２Ｂの一方は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｈ、４Ｉと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋとに跨って載置されている。二つの鍋２Ｂのもう一方は、区画１Ｆに関連する加熱コイル４Ｏ、４Ｐと、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｍとに跨って載置されている。

この状態で、加熱コイルユニット５Ｄ〜５Ｆに含まれた三つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂの一方が、加熱コイル４Ｈ、４Ｉ、４Ｋにより加熱される。加熱コイルユニット５Ｇ〜５Ｉに含まれた三つのインバータを連動させることで、二つの鍋２Ｂのもう一方が、加熱コイル４Ｍ、４Ｏ、４Ｐにより加熱される。

本実施の形態によれば、図１３Ａ〜図１３Ｉに示すように、大きさが異なる鍋２Ａ、２Ｂが、複数の加熱コイルに跨って載置された場合において、上方に鍋が載置された加熱コイルを作動させることができる。これにより、載置された鍋の位置および大きさに応じて、加熱領域の位置および大きさを適宜変更することができる。

＜補助加熱コイルとしての機能＞
図１４Ａ、図１４Ｂはそれぞれ、鍋２が区画１Ｄおよび１Ｅに載置された状況を模式的に示す図である。

図１４Ａに示すように、鍋２は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ、４Ｌとに覆うように載置されている。図１４Ｂに示すように、鍋２は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｉと区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋのごく一部とを覆うように載置されている。

図１５は、鍋が区画１Ｄと区画１Ｅとに跨って載置された場合における加熱制御を示すフローチャートである。図１５に示すように、ステップＳ０１において、鍋２が、加熱コイルを一定の割合以上覆うように載置されているか否かが判断される。

図１４Ａに示すように、鍋２が加熱コイル４Ｋの全体と加熱コイル４Ｌのほぼ全体とを覆うように載置されている場合、処理はステップＳ０１からステップＳ０２に移行する。

図８、図９Ａに示すように、誘導加熱調理器２０Ｄにおいて、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍの間の間隔は、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｊより広い。そこで、ステップＳ０２において、区画１Ｄに関連する加熱コイルの一つあたりの電力より、加熱コイル４Ｋ、４Ｌの電力を大きくする。

これにより、区画１Ｅに関連する加熱コイルにおける電力密度を、区画１Ｄに関連する加熱コイルにおける電力密度と同じにすることができる。その結果、加熱ムラが抑制される。このようにして、加熱コイル４Ｋ、４Ｌは、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｅを補助する補助加熱コイルとして機能する。

図１４Ｂに示すように、鍋２が、区画１Ｅの加熱コイル４Ｋのごく一部だけを覆うように載置されている場合、処理はステップＳ０１からステップＳ０３に移行する。

ステップＳ０３において、区画１Ｅに関連する加熱コイルには、区画１Ｄに関連する加熱コイルに供給される電力より小さい電力が供給される。これにより、加熱ムラが抑制される。この場合、加熱コイル４Ｋは、加熱コイルユニット５Ｄ、５Ｅを補助する補助加熱コイルとして機能する。

上述のように、赤外線センサ７Ｄ、７Ｅ、７Ｆは、下限値が７０℃である検出可能範囲を有する。赤外線センサ７Ｄ、７Ｅは、下限値が１４０℃である検出可能範囲を有する。

鍋２が区画１Ｄおよび区画１Ｅに跨って載置される場合、制御部９は、区画１Ｄに関連する検出可能範囲の大きい赤外線センサ７Ａ〜７Ｆによる検出値に基づいて、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍを制御する。これにより、区画１Ｅに関連する加熱コイル４Ｋ〜４Ｍが、区画１Ｄに関連する加熱コイル４Ｇ〜４Ｊと連動する。その結果、加熱ムラが抑制される。

本開示は、複数の加熱コイルを有する誘導加熱調理器に適用可能である。

１天板
１Ａ，１Ｂ，１Ｃ，１Ｄ，１Ｅ，１Ｆ区画
２，２Ａ，２Ｂ，２Ｃ，２Ｄ，２Ｅ，２Ｆ，２Ｇ，２Ｈ鍋
３筐体
４Ａ，４Ｂ，４Ｃ，４Ｄ，４Ｅ，４Ｆ，４Ｇ，４Ｈ，４Ｉ，４Ｊ，４Ｋ，４Ｌ，４Ｍ，４Ｎ，４Ｏ，４Ｐ，４Ｑ加熱コイル
５Ａ，５Ｂ，５Ｃ，５Ｄ，５Ｅ，５Ｆ，５Ｇ，５Ｈ，５Ｉ加熱コイルユニット
６Ａ，６Ｂ，６Ｃ，６Ｄ，６Ｅ，６Ｆ，６Ｇ，６Ｈ，６Ｉ，６Ｊ，６Ｋ，６Ｌ，６Ｍ，６Ｎ，６Ｏ，６Ｐ，６Ｑサーミスタ
７Ａ，７Ｂ，７Ｃ，７Ｄ，７Ｅ，７Ｆ，７Ｇ，７Ｈ，７Ｉ，７Ｊ，７Ｋ赤外線センサ
８表示部
８Ａ点灯領域
８Ｂ境界マーク
９制御部
１０Ａ，１０Ｂインバータ
１１Ａ，１１Ｂ，１１Ｃ，１１Ｄリレー
２０Ａ，２０Ｂ，２０Ｃ，２０Ｄ誘導加熱調理器

Claims

被加熱物が載置されるように構成された天板と、
前記天板の下方に互いに隣接して設けられた第１の加熱コイルユニットおよび第２の加熱コイルユニットと、
前記第１の加熱コイルユニットと前記第２の加熱コイルユニットとを制御するように構成された制御部と、を備え、
前記第１の加熱コイルユニットは、第１の加熱コイルと第２の加熱コイルと第１のインバータとを有し、前記第２の加熱コイルユニットは、第３の加熱コイルと第４の加熱コイルと第２のインバータとを有し、
前記第１から第４の加熱コイルは、平面視で長径と短径とを有する楕円形状を有し、
前記第１および第２の加熱コイルは、第１の方向に向く前記長径を有し、前記短径の方向に互いに隣接して設けられ、前記第３および第４の加熱コイルは、前記第１の方向と直交する第２の方向に向く前記長径を有し、前記短径の方向に互いに隣接して設けられ、
前記第１のインバータは、前記第１および前記第２の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成され、前記第２のインバータは、前記第３および前記第４の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成され、
前記第１のコイルユニットと前記第２のコイルユニットとは、前記第１の方向に隣接して配置された、誘導加熱調理器。
前記第１の加熱コイルユニットが、前記第２の加熱コイルユニットの前記第３の加熱コイルの側に設けられた、請求項１に記載の誘導加熱調理器。
前記第２の方向が前記天板の奥行き方向である、請求項１に記載の誘導加熱調理器。
前記第１の加熱コイルユニットが、前記第１の加熱コイルと前記第１のインバータとの間に設けられた第１の切替部と、前記第２の加熱コイルと前記第１のインバータとの間に設けられた第２の切替部とを有し、
前記第２の加熱コイルユニットが、前記第３の加熱コイルと前記第２のインバータとの間に設けられた第３の切替部と、前記第４の加熱コイルと前記第２のインバータとの間に設けられた第４の切替部とを有する、請求項１に記載の誘導加熱調理器。
前記第１の加熱コイルユニットが、前記第１の加熱コイルと前記第２の加熱コイルとの間に設けられた温度センサを有し、
前記第２の加熱コイルユニットが、前記第３の加熱コイルと前記第４の加熱コイルとの間に設けられた温度センサを有する、請求項１に記載の誘導加熱調理器。
前記天板の下方に前記第２の加熱コイルユニットに隣接して設けられ、前記制御部により制御される第３の加熱コイルユニットをさらに有し、
前記第３の加熱コイルユニットは、第５の加熱コイルと第６の加熱コイルと第３のインバータとを有し、
前記第５および第６の加熱コイルは、平面視で前記長径と前記短径とを有する前記楕円形状を有し、
前記第５および第６の加熱コイルは、前記第１の方向に向く前記長径を有し、前記短径の方向に互いに隣接して設けられ、
前記第３のインバータは、前記第５および前記第６の加熱コイルに高周波電流を供給するように構成された、請求項１に記載の誘導加熱調理器。
前記第３の加熱コイルユニットが、前記第２の加熱コイルユニットの前記第４の加熱コイルの側に設けられた、請求項６に記載の誘導加熱調理器。
前記第３の加熱コイルユニットが、前記第５の加熱コイルと前記第３のインバータとの間に設けられた第５の切替部と、前記第６の加熱コイルと前記第３のインバータとの間に設けられた第６の切替部とを有する、請求項６に記載の誘導加熱調理器。
前記第３の加熱コイルユニットが、前記第５の加熱コイルと前記第６の加熱コイルとの間に設けられた温度センサを有する、請求項６に記載の誘導加熱調理器。
前記第１の方向は、左右方向である、請求項１に記載の誘導加熱調理器。