JP6890053B2 - 米飯加工食品包装材 - Google Patents

Description

本発明は、米飯加工食品を包装する米飯加工食品包装材に関する。

従来、おにぎり等の米飯加工食品を包装する包装材としては、例えば、外シートと該外シートに貼り付けられた開封用のカットテープとから構成されたものが知られている。該カットテープは、前記外シートの一方向に延びるように配置されている。前記外シートは、該外シートにおける前記一方向の一端側から他端側に向かってカットテープに沿って切断されることで、前記一方向に直交する他方向に前記外シートが分割されるように構成されている。

従来の包装材では、一定の幅寸法を有する細帯状のカットテープが用いられていた。このようなカットテープに沿って前記外シートを開封すると、前記外シートには、前記カットテープと同じ幅寸法を有する細帯状の開口部が形成されるが、該開口部の面積は小さい。そのため、残留する外シートによる前記米飯加工食品の被包面積は大きくなる。これにより、前記米飯加工食品を前記開口部から取り出す際に、前記残留する外シートと前記米飯加工食品との摩擦抵抗が大きくなり、その結果、前記米飯加工食品を取り出し難いという問題があった。

そこで、近年では、２本の前記カットテープを前記外シートの一方向に延びるように並設させた包装材が報告されている（例えば、特許文献１）。前記包装材では、２本のカットテープが、前記一方向の一端側から他端側に向かって、所定の箇所で交差した後、離反するように配置される。これにより、前記２本のカットテープに沿って前記外シートを開封する際、前記外シートに幅広の開口部を形成することができる。その結果、前記米飯加工食品を前記開口部から取り出す際に、該米飯加工食品が取り出し易くなる。

特開２００１−３３３７０８号公報

しかしながら、カットテープを用いた従来の包装材では、該カットテープを外シートに貼り付ける際、前記カットテープの幅が細いため、前記カットテープの表裏が反転して捻じれることにより、接着面とは反対側の面を前記外シートに貼り付けてしまう場合があった。その結果、前記カットテープに沿って前記外シートを開封する際、該外シートを容易に切断できないという問題があった。また、製造過程において、前記カットテープを貼り付けた前記外シートを、長手方向に長尺状に形成し、前記長手方向に沿ってロール状に巻き取る際、前記カットテープ同士が交差する箇所が存在すると、前記カットテープを貼り付けた前記外シートの幅方向の厚みの差が大きくなる。このような幅方向の厚みの差によって、巻き取りの蛇行、崩れ等の不良が生じるという問題があった。

本発明は、このような問題を解決するためになされたものであり、開封時に外シートを容易に切断することができ、かつ、製造過程において、巻き取り時の不良を防止することが可能な米飯加工食品包装材を提供することを課題とする。

本発明に係る米飯加工食品包装材は、米飯加工食品を包み込んだ際に外側に配置される外シートと、該外シートに貼り付けられたラベルとを備え、前記外シートが、該外シートにおける一方向の一端側から他端側に向かって、前記ラベルに沿って切断されることにより分割可能に構成されている米飯加工食品包装材であって、前記ラベルは、前記外シートの前記一方向に沿って、一端側から他端側まで配置され、かつ、前記外シートの前記一端側及び前記他端側から、それぞれ前記一方向の中央部に向かって幅広となるように形成される。

斯かる構成によれば、前記ラベルは、従来用いられていたカットテープよりも幅広に形成される。そのため、前記ラベルの表裏が反転して捻じれることなく、該ラベルを前記外シートに貼り付けることができる。外シートは、前記ラベルに沿って切断される。そのため、斯かる構成によれば、前記ラベルに沿って前記外シートを開封する際、該外シートを容易に切断することができる。

また、斯かる構成によれば、前記ラベルを前記外シートに貼り付けた際、前記ラベルを貼り付けた前記外シートの幅方向の厚みの差が、従来の構成よりも小さくなる。その結果、製造過程において、前記ラベルを貼り付けた前記外シートを、長手方向に長尺状に形成し、前記長手方向に沿ってロール状に巻き取る際、巻き取りの蛇行、崩れ等の不良を防止することができる。

さらに、斯かる構成によれば、前記ラベルに沿って前記外シートを開封する際、大きな開口幅を有する開口部を前記外シートに形成することができる。これにより、残留する外シートによる前記米飯加工食品の被包面積は小さくなるため、前記米飯加工食品を前記開口部から取り出す際に、前記残留する外シートと前記米飯加工食品との摩擦抵抗が小さくなる。その結果、前記残留する外シートをよりスムーズに除去することができ、前記米飯加工食品を容易に取り出すことができる。

前記ラベルは、前記外シートの前記一方向に沿って、一端近傍から他端近傍まで配置されることが好ましい。

斯かる構成によれば、製造過程において、前記ラベルを貼り付けた前記外シートを、長手方向に長尺状に形成し、前記長手方向に沿ってロール状に巻き取った後、該外シートを前記長手方向に直交する方向に沿って切断する際、前記ラベルを切断する必要がない。そのため、刃切れ良く、前記外シートを切断することができる。

前記ラベルは、最も幅広となる部分が、前記外シートの前記一端側及び前記他端側が上方となるように前記米飯加工食品を包み込むことにより得られる米飯加工食品包装体において、該米飯加工食品包装体の底面に配置されるように形成されることが好ましい。

斯かる構成によれば、前記米飯加工食品包装体の底面において、厚みが大きい部分が増える。そのため、本発明に係る米飯加工食品包装材を用いて得られる米飯加工食品包装体の自立安定性が向上する。

本発明によれば、開封時に外シートを容易に切断することができ、かつ、製造過程において、巻き取り時の不良を防止することが可能な米飯加工食品包装材を提供することができる。

本発明の第一実施形態に係る米飯加工食品包装材１を示す正面図。 同実施形態に係る米飯加工食品包装材１を示す背面図。 図２のＩＩＩ−ＩＩＩ線断面図。 同実施形態に係る米飯加工食品包装材１を用いた米飯加工食品包装体１３を示す（ａ）正面図、（ｂ）背面図。 同実施形態に係る米飯加工食品包装材１を用いた米飯加工食品包装体１３の開封状態を示す斜視図。 本発明の他の実施形態に係る米飯加工食品包装材１００を示す正面図。

＜第一実施形態＞
以下、本発明の第一実施形態に係る米飯加工食品包装材１の構成について、図１〜３に基づいて説明する。

図１は、本実施形態に係る米飯加工食品包装材１を示す正面図であり、図２は、本実施形態に係る米飯加工食品包装材１を示す背面図である。また、図３は、図２のＩＩＩ−ＩＩＩ線断面図である。図１及び図２に示すように、米飯加工食品包装材１は、例えばポリプロピレン等の合成樹脂フィルムを用いて、米飯加工食品ａを包み込み可能な大きさで、かつ、平面視略矩形状に形成される。

米飯加工食品包装材１は、米飯加工食品ａを包み込んだ際に外側に配置される外シート２と、該外シート２に接合された内シート３と、前記外シート２の内側の面に貼り付けられたラベル４とから構成される。ラベル４には、商品情報、デザイン等を印刷してもよい。米飯加工食品包装材１は、後述するように、外シート２が、該外シート２における一方向（以下、長手方向ともいう）の一端側から他端側に向かって、ラベル４に沿って切断される（すなわち、ラベル４がカットテープとして用いられる）ことにより、前記一方向に直交する他方向（以下、幅方向ともいう）に分割可能に構成されている。

外シート２には、前記一端側の一辺９ａの略中央部に、幅方向に所定の間隔を空けて一対の切り込み１２ａ，１２ａが形成されている。これにより、外シート２には、前記一対の切り込み１２ａ，１２ａの間に、指等で摘まむことが可能な摘まみ部１２が形成される。外シート２は、後述するように、摘まみ部１２を摘まんで前記一端側から前記他端側に向かって引っ張ることにより、切断される。

内シート３は、一対の内シート片３ａ，３ｂから構成される。図２及び図３に示すように、一対の内シート片３ａ，３ｂは、幅方向に並列して配置されるとともに、内シート３の幅方向における略中央部において端部同士が互いに接合されることなく重なり合った重合部６を有している。すなわち、図３に示すように、一方の内シート片３ａの重合部６側の端部３ｃは、幅方向において、ラベル４を超えるように延びているとともに、他方の内シート片３ｂの重合部６側の端部３ｄも、幅方向において、ラベル４を超えるように延びている。一対の内シート片３ａ，３ｂが接合されていない重合部６を有することにより、後述するように、外シート２を長手方向に切断した後、外シート２及び内シート３を幅方向に分割することができる。

外シート２及び内シート３は、外シート２に摘まみ部１２が形成される部分を除いて、対面する夫々の周縁部９同士が接合される。これにより、平面視略矩形状に予め切断加工された海苔８を収納するための、平面視略矩形状の収納部７が形成される。さらに、米飯加工食品包装材１の一端側の一辺９ａの両側部及び他端側の一辺９ｂのそれぞれ両側部には、米飯加工食品包装材１の各両側端部９ｃ，９ｃにかけて、略くの字状の切り欠き９ｄが設けられている。

ラベル４は、外シート２の内側の面（すなわち、内シート３が接合されている面）に貼り付けられるとともに、外シート２の幅方向における略中央部に、該外シート２の長手方向に沿って、一端近傍から他端近傍まで配置されている。すなわち、ラベル４は、外シート２における長手方向の一端及び他端に接することなく、前記一端及び前記他端から長手方向に、それぞれ所定の距離を空けて配置されている。ラベル４は、前記一端及び前記他端から長手方向に、それぞれ０ｍｍを超えて１０ｍｍ以下空けて配置されることが好ましい。さらに、本実施形態において、ラベル４の前記一端側の端部は、一対の切り込み１２ａ，１２ａの間に配置されている。

また、ラベル４は、外シート２における長手方向の一端側及び他端側から、それぞれ長手方向の中央部に向かって幅広となるように、直線状の輪郭から構成されている。すなわち、ラベル４は、外シート２の前記一端側から前記中央部に向かって徐々に幅が広くなり、さらに、外シート２の前記中央部から前記他端側に向かって徐々に幅が狭くなるように形成されている。ラベル４は、最も幅広となる部分が、後述するように、外シート２の前記一端側及び前記他端側が上方となるように米飯加工食品ａを包み込むことにより得られる米飯加工食品包装体１３において、該米飯加工食品包装体１３の底面１１に配置されるように形成される。ラベル４は、最も幅広となる部分における幅が、前記一端側及び前記他端側における幅に対して、２〜５倍となるように形成されることが好ましい。

ラベル４は、従来用いられていたカットテープよりも幅広に形成される。そのため、ラベル４の表裏が反転して捻じれることなく、該ラベル４を外シート２に貼り付けることができる。その結果、ラベル４に沿って外シート２を開封する際、該外シート２を容易に切断することができる。

また、ラベル４は、外シート２に貼り付けた際、該ラベル４を貼り付けた外シート２の幅方向の厚みの差が、従来の構成よりも小さくなる。その結果、製造過程において、ラベル４を貼り付けた外シート２を、長手方向に長尺状に形成し、前記長手方向に沿ってロール状に巻き取る際、巻き取りの蛇行、崩れ等の不良を防止することができる。

さらに、ラベル４は、外シート２の長手方向に沿って、一端近傍から他端近傍まで配置されている。その結果、製造過程において、ラベル４を貼り付けた外シート２を、長手方向に長尺状に形成し、前記長手方向に沿ってロール状に巻き取った後、該外シート２を幅方向に沿って切断する際、前記ラベル４を切断する必要がない。そのため、刃切れ良く、外シート２を切断することができる。

次に、本実施形態に係る米飯加工食品包装材１の使用方法について説明する。米飯加工食品包装材１を用いて包み込む米飯加工食品ａとしては、例えば、三角形状に握ったおにぎり等が挙げられる。以下、米飯加工食品ａが三角形状に握ったおにぎりであるとして、説明する。

始めに、米飯加工食品包装材１を用いて米飯加工食品ａを包み込む方法について説明する。図４は、米飯加工食品包装材１を用いた米飯加工食品包装体１３を示す（ａ）正面図、（ｂ）背面図である。

まず、海苔８が収納部７に収納された米飯加工食品包装材１の内シート片３ａ，３ｂの面上に米飯加工食品ａを載置する。その後、外シート２が外側になるように、米飯加工食品包装材１の他端側の一辺９ｂ側を、米飯加工食品ａの形状に沿って折り畳む。同様に、米飯加工食品包装材１の一端側の一辺９ａ側を、米飯加工食品ａの形状に沿って折り畳む。そして、米飯加工食品包装材１の一端側の一辺９ａの両側部に形成された切り欠き９ｄの夫々に跨がるように、封止ラベル１０を貼り付ける。このように、米飯加工食品包装材１を用いて米飯加工食品ａを包み込むことにより、米飯加工食品包装体１３が得られる（図４）。

海苔８が収納部７（すなわち、外シート２と内シート３との間）に収納されることにより、海苔８と米飯加工食品ａとが分離した状態になるため、米飯加工食品ａから海苔８への湿気の移行を抑制することができる。

次に、米飯加工食品包装体１３を開封して米飯加工食品ａを取り出す方法について説明する。図５は、米飯加工食品包装材１を用いた米飯加工食品包装体１３の開封状態を示す斜視図である。

まず、摘まみ部１２を摘まんで、外シート２の一端側から他端側に向かって引っ張ることにより、ラベル４の形状に沿って外シート２の一部位を引き裂く。これにより、図５に示すように、外シート２には、開口部５が形成される。開口部５の幅（図５中に示す両矢印Ｗの長さ）は、外シート２における長手方向の一端側及び他端側から、それぞれ長手方向の中央部に向かって幅広となる。すなわち、開口部５の幅は、外シート２の前記一端側から前記中央部に向かって徐々に広くなり、さらに、外シート２の前記中央部から前記他端側に向かって徐々に狭くなる。開口部５は、最も幅広となる部分が、外シート２の前記一端側及び前記他端側が上方となるように米飯加工食品ａを包み込むことにより得られる米飯加工食品包装体１３において、該米飯加工食品包装体１３の底面に配置される。

米飯加工食品包装体１３には、大きな開口幅を有する開口部５が形成される。これにより、残留する外シート２による米飯加工食品ａの被包面積は小さくなるため、米飯加工食品ａを開口部５から取り出す際に、前記残留する外シート２と米飯加工食品ａとの摩擦抵抗が小さくなる。その結果、前記残留する外シート２をよりスムーズに除去することができ、米飯加工食品ａを容易に取り出すことができる。

また、開口部５は、最も幅広となる部分が米飯加工食品包装体１３の底面１１に配置されるため、該米飯加工食品包装体１３の底面１１において、厚みが大きい部分が増える。その結果、米飯加工食品包装材１を用いて得られる米飯加工食品包装体１３の自立安定性が向上する。

次に、残留する米飯加工食品包装材１を離反する方向（図５中に示す矢印Ｅの方向）に引っ張ることにより除去する。内シート３は、一対の内シート片３ａ，３ｂから構成され、該一対の内シート片３ａ，３ｂは、接合されていない重合部６を有する。そのため、残留する米飯加工食品包装材１を引っ張ることにより容易に除去することができる。したがって、米飯加工食品ａを瞬時に取り出すことができる。

前記実施形態において、ラベル４は、外シート２における長手方向の一端側及び他端側から、それぞれ長手方向の中央部に向かって幅広となるように、直線状の輪郭から構成されているが、必ずしもこの構成に限定されるものではない。本発明において、ラベル４は、外シート２の前記一端側及び前記他端側から、それぞれ前記一方向の中央部に向かって幅広となるように形成されていればよい。ここで、一方向の中央部とは、外シート２を前記一方向に３分割した際、真ん中に位置する領域のことをいう。本発明に係る他の実施形態として、ラベル４は、例えば、図６に示すように、直線状及び曲線状の輪郭から構成されていてもよい。なお、図６は、本発明の他の実施形態に係る米飯加工食品包装材１００を示す正面図である。

前記実施形態において、ラベル４は、外シート２の長手方向に沿って、一端近傍から他端近傍まで配置されているが、一端から他端まで配置されていてもよい。すなわち、ラベル４は、外シート２における長手方向の一端及び他端に接していてもよい。

前記実施形態において、ラベル４は、外シート２の内側の面（すなわち、内シート３が接合されている面）に貼り付けられているが、外シート２の外側の面（すなわち、内シート３が接合されていない面）に貼り付けられていてもよい。

前記実施形態において、米飯加工食品ａには、三角形状に握ったおにぎりが用いられているが、必ずしもこの形状に限定されるものではない。例えば、他の形状（円筒状等）の米飯加工食品ａを用いてもよい。

前記実施形態において、米飯加工食品包装材１は、外シート２及び内シート３を有するとともに、周縁部９がシールされて内部に海苔８を収納可能であるが、必ずしもこの構成に限定されるものではない。例えば、米飯加工食品包装材１が内シート３を含まず、外シート２のみから形成されていてもよい。

前記実施形態において、米飯加工食品包装材１の一端側の一辺９ａ及び他端側の一辺９ｂのそれぞれ両側部に設けられる切り欠き９ｄを略くの字状としたが、必ずしもこの形状に限定されるものではなく、適宜形状を選択することができる。また、米飯加工食品包装材１の一端側の一辺９ａ及び他端側の一辺９ｂのそれぞれ両側部には、切り欠き９ｄが設けられていなくてもよい。

前記実施形態において、内シート３は、一方の内シート片３ａの重合部６側の端部３ｃが、幅方向において、ラベル４を超えるように延びているとともに、他方の内シート片３ｂの重合部６側の端部３ｄも、幅方向において、ラベル４を超えるように延びているが、必ずしもこの構成に限定されるものではない。例えば、内シート３が、２枚の内シート片３ａ，３ｂの内側の面（すなわち、外シート２が接合されていない面）に、さらに一又は複数の内シート片を有していてもよい。

前記実施形態において、ラベル４には、商品情報、デザイン等を印刷してもよいが、必ずしもこの構成に限定されるものではなく、何も印刷されていなくてもよい。

１，１００ 米飯加工食品包装材
２，２０ 外シート
３ 内シート
４，４０ ラベル

Claims (3)

1. 米飯加工食品を包み込んだ際に外側に配置される外シートと、該外シートに貼り付けられたラベルとを備え、前記外シートが、該外シートにおける一方向の一端側から他端側に向かって、前記ラベルに沿って切断されることにより分割可能に構成されている米飯加工食品包装材であって、
   前記ラベルは、前記外シートの前記一方向に沿って、前記外シートにおける前記一方向の一端及び他端に接することなく配置され、かつ、前記外シートの前記一端側及び前記他端側から、それぞれ前記一方向の中央部に向かって幅広となるように形成される、米飯加工食品包装材。
2. 前記外シートは、前記一端に一対の切り込みが形成され、
   前記ラベルにおける前記一方向の一端は、前記一対の切り込みの間に配置される、請求項１に記載の米飯加工食品包装材。
3. 前記ラベルは、最も幅広となる部分が、前記外シートの前記一端側及び前記他端側が上方となるように前記米飯加工食品を包み込むことにより得られる米飯加工食品包装体において、該米飯加工食品包装体の底面に配置されるように形成される、請求項１又は２に記載の米飯加工食品包装材。

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