JP5913395B2 - 飲料 - Google Patents
飲料 Download PDFInfo
- Publication number
- JP5913395B2 JP5913395B2 JP2014024161A JP2014024161A JP5913395B2 JP 5913395 B2 JP5913395 B2 JP 5913395B2 JP 2014024161 A JP2014024161 A JP 2014024161A JP 2014024161 A JP2014024161 A JP 2014024161A JP 5913395 B2 JP5913395 B2 JP 5913395B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- extract
- caffeine
- acid
- beverage
- present
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Landscapes
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Description
(1)
(A)高麗ニンジンエキスと、
(B)カフェイン、アルギニン、茶エキス、コーヒーエキス、菊花エキス、ナルコユリエキス、アカメガシワエキス、ガラナエキスから選択される1種又は2種以上と、
(C)フィチン酸を含有する飲料。
(2)
さらに、コーヒーフレーバー類を含有する(1)に記載の飲料。
(A)高麗ニンジンエキスと、
(B)カフェイン、アルギニン、茶エキス、コーヒーエキス、菊花エキス、ナルコユリエキス、アカメガシワエキス、ガラナエキスから選択される1種又は2種以上と、
(C)フィチン酸
を必須成分とする。
本発明の実施例、比較例にかかる飲料について、各実施例とフィチン酸を配合していない比較例の2点評価で、「苦味のすっきり感」、「さわやかな酸味がある」、「えぐ味の強さ」の3項目を比較評価した。結果を表5に示す。
(1)液糖 5000(mg)
(2)エリスリトール 1000
(3)コーヒーエキス 200
(4)高麗ニンジンエキス 50
(5)菊花エキス 100
(6)乳酸 pHを3.8とする量
(7)フィチン酸 500
(8)コーヒーフレーバー 100
(9)アルギニン 500
(10)スクラロース 2
(11)アセスルファムカリウム 2
(12)ニコチン酸アミド 4
(13)ビタミンB2 0.5
(14)ビタミンB6 0.5
(15)ビタミンB1 0.5
(16)水 全量を100mLとする量
(1)液糖 5000(mg)
(2)エリスリトール 1000
(3)コーヒーエキス 200
(4)高麗ニンジンエキス 50
(5)菊花エキス 100
(6)ナルコユリエキス 100
(7)ガラナエキス 50
(8)乳酸 pHを3.8とする量
(9)フィチン酸 500
(10)コーヒーフレーバー 100
(11)アルギニン 500
(12)スクラロース 2
(13)アセスルファムカリウム 2
(14)ニコチン酸アミド 4
(15)ビタミンB2 0.5
(16)ビタミンB6 0.5
(17)ビタミンB1 0.5
(18) 水 全量を100mLとする量
Claims (2)
- (A)高麗ニンジンエキスと、
(B)カフェイン、アルギニン、茶エキス、コーヒーエキス、菊花エキス、ナルコユリエキス、アカメガシワエキス、ガラナエキスから選択される1種又は2種以上と、
(C)フィチン酸を0.05〜3w/v%含有する飲料。 - さらに、コーヒーフレーバー類を含有する請求項1に記載の飲料。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2014024161A JP5913395B2 (ja) | 2014-02-12 | 2014-02-12 | 飲料 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2014024161A JP5913395B2 (ja) | 2014-02-12 | 2014-02-12 | 飲料 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2015149920A JP2015149920A (ja) | 2015-08-24 |
JP5913395B2 true JP5913395B2 (ja) | 2016-04-27 |
Family
ID=53892848
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2014024161A Active JP5913395B2 (ja) | 2014-02-12 | 2014-02-12 | 飲料 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5913395B2 (ja) |
Family Cites Families (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5486666A (en) * | 1977-12-22 | 1979-07-10 | Ajinomoto Kk | Cola beverage |
JPS60246325A (ja) * | 1984-05-18 | 1985-12-06 | Takeda Chem Ind Ltd | 苦味が軽減された苦味成分含有水性溶液 |
JP4745064B2 (ja) * | 2006-01-18 | 2011-08-10 | 森永製菓株式会社 | コーヒーゼリー飲料 |
JP5201929B2 (ja) * | 2007-09-28 | 2013-06-05 | 小林製薬株式会社 | 防風通聖散配合製剤 |
JP4964793B2 (ja) * | 2008-01-22 | 2012-07-04 | アサヒ飲料株式会社 | シトルリン含有飲食品及びその製造方法 |
KR20120133406A (ko) * | 2011-05-31 | 2012-12-11 | (주)아모레퍼시픽 | 쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물 |
JP5871491B2 (ja) * | 2011-06-14 | 2016-03-01 | 花王株式会社 | 苦味抑制剤 |
-
2014
- 2014-02-12 JP JP2014024161A patent/JP5913395B2/ja active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2015149920A (ja) | 2015-08-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP6597984B2 (ja) | 茶葉抽出物 | |
JP4961087B2 (ja) | 睡眠促進用組成物 | |
ES2426580T3 (es) | Alimento que contiene agua | |
JP6234837B2 (ja) | 飲料 | |
JP2013241354A (ja) | ホスホジエステラーゼ2阻害剤 | |
JP5285194B1 (ja) | 飲食品 | |
JP2015091768A (ja) | 肝臓加水分解物含有液状組成物 | |
JP2007222116A (ja) | 健康飲食品 | |
WO2016163245A1 (ja) | 筋肉細胞におけるエネルギー代謝活性化剤 | |
JP6773361B2 (ja) | 気分状態改善剤 | |
JP6821163B2 (ja) | ゴシュユ抽出物又はエボジアミンを有効成分として含むカフェイン中毒による疾患の予防又は治療用組成物 | |
JP5005879B2 (ja) | 抗ストレス及びリラックス用組成物 | |
JP6552097B2 (ja) | 飲食品の苦味改善剤、飲食品の苦味改善方法、及び飲食用組成物 | |
JP6365921B2 (ja) | スターアニス抽出物を含む容器詰炭酸飲料 | |
JP4824152B2 (ja) | 血流改善剤 | |
JP2017184696A (ja) | 飲料組成物 | |
JP5913395B2 (ja) | 飲料 | |
JP2007230881A (ja) | 抗疲労用組成物 | |
JP6234838B2 (ja) | 飲料 | |
JP6466658B2 (ja) | 容器詰め飲料 | |
JP2007045750A (ja) | 抗疲労剤 | |
KR102491278B1 (ko) | 홍삼 및 아르기닌을 포함하는 식품 조성물 및 이의 제조방법 | |
KR20130065117A (ko) | 꽃흰목이버섯의 물 추출물을 포함하는 비만 치료 또는 예방용 조성물 | |
JP7287446B2 (ja) | 飴 | |
JP7267860B2 (ja) | 経口用組成物及びその製造方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20151221 |
|
A871 | Explanation of circumstances concerning accelerated examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A871 Effective date: 20151221 |
|
A975 | Report on accelerated examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971005 Effective date: 20160119 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20160126 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20160225 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20160329 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20160401 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5913395 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |