JP5780702B2 - タバコ組成物および作製法 - Google Patents
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Description
本出願は、2007年2月23日に出願された米国特許出願第60/891,435号、および2007年11月30日に出願された米国特許出願第60/991,579号の優先権を主張するものであり、これらは両方とも、それらの全体が本明細書に組み入れられる。
本開示は、タバコ植物および無煙タバコ組成物に関し、より特には、4,8,13-ズバトリエン-1,3-ジオール(DVT)の低減されたレベルを示すタバコ植物、ならびにこのような植物を作製および使用する方法に関する。
無煙タバコ製品は、該製品を燃焼に付すことなく、経口で摂取される。これらの製品は、噛みタバコ、乾式嗅ぎタバコおよび湿式嗅ぎタバコを含む種々の形態で製造される。概して、これらの種類の製品は、以下の通りの工程を任意の順序で用いて作製される:
タバコを適した大きさに細断または粉砕する工程;
ケーシング溶液(casing solution)を用いてタバコを浸漬するかまたはタバコに噴霧する工程;
ケーシングしたタバコ(cased tobacco)を部分的に乾燥させる工程;
一定期間、容器中にタバコを保管する工程;および
タバコを包装する工程。
例えば、米国特許第4,528,993号、同第4,660,577号、および同第4,987,907号を参照されたい。
本開示は、4,8,13-センブラトリエン-1,3-ジオールとも称される4,8,13-ズバトリエン-1,3-ジオール(DVT)のレベルが低減された、タバコの品種を記載する。本開示は、このような品種を作製する方法、およびこのような品種を使用する方法も記載する。DVTの低減されたレベルを示す品種は、一部の消費者に好まれる可能性のある香味料プロファイルを示す。
緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のDVTを有する第一のタバコ植物を、第二のタバコ植物と交配して、後代植物を作製する工程;
少なくとも1世代について、該後代植物に自家受粉させる工程;および
少なくとも1世代において、KY 14と名付けられた品種のタバコと比べてタバコ中のDVTのレベルが低減されたものについて選択するか、DVTが緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のものについて選択するか、または該世代の植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
タバコ植物組織に突然変異を誘発させる工程;
少なくとも1世代について、該突然変異誘発植物組織から誘導される植物を、自家受粉により繁殖させる工程;および
少なくとも1世代において、KY 14と名付けられた品種のタバコと比べてタバコ中のDVTのレベルが低減されたものについて選択するか、DVTが緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のものについて選択するか、または該世代の植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
KY 14と名付けられた品種のタバコと比べて、植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減された第一のタバコ植物を、第二のタバコ植物と交配して、後代植物を作製する工程;
少なくとも1世代について、該後代植物に自家受粉させる工程;および
少なくとも1世代において、KY 14と名付けられた品種のタバコと比べてタバコ中のDVTのレベルが低減されたものについて選択するか、DVTが緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のものについて選択するか、または該世代の植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
生のタバコ(fresh tobacco)を乾燥させる工程;
乾燥させたタバコを熟成させる工程;および
生のタバコ、乾燥させたタバコ、または熟成させかつ乾燥させたタバコを、食品等級の溶媒で洗浄する工程。
代表的な食品等級の溶媒は、エタノールである。特定の態様において、洗浄したタバコは、官能パネル評価において有意に低減された苦味を示し、かつ特定の態様において、生のタバコは、官能パネル評価において有意に低減された苦味を示していない。官能パネル評価において苦味が有意に低減され、このような方法により作製される、乾燥タバコが提供される。このような乾燥タバコは、緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のDVTを有する生のタバコから作製される。
[本発明1001]
KY 14と名付けられた品種の乾燥タバコと比べてDVTのレベルが低減された乾燥タバコを含む、無煙タバコ組成物。
[本発明1002]
緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のDVTを有する緑タバコ(green tobacco)から調製された乾燥タバコを含む、無煙タバコ組成物。
[本発明1003]
品種が、DVTのレベルが低減されたものについて選択され、
該品種の植物が、緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のDVTを有する、
該品種からの乾燥タバコを含む、無煙タバコ組成物。
[本発明1004]
乾燥タバコが、KY 14と名付けられた品種の乾燥タバコと比べて、官能パネル評価において有意に低減された苦味を示す、本発明1001、1002または1003のいずれかの無煙タバコ組成物。
[本発明1005]
乾燥タバコにおいて、ソラノン、ソラベチボン、センブレンまたはツンベルゴールのレベルがさらに低減されている、本発明1001のタバコ組成物。
[本発明1006]
緑タバコにおいて、ソラノン、ソラベチボン、センブレンまたはツンベルゴールのレベルがさらに低減されている、本発明1002のタバコ組成物。
[本発明1007]
乾燥タバコにおいて、官能パネル評価により判定される苦味が有意に低減されている、本発明1001、1002または1003のいずれかのタバコ組成物。
[本発明1008]
乾燥タバコが、暗色火力乾燥タバコ(dark fire-cured tobacco)、暗色空気乾燥タバコ(dark air-cured tobacco)、TI 1406以外のバーレー種の空気乾燥タバコ(Burley air-cured tobacco)、熱風乾燥タバコ(flue-cured tobacco)、または日干乾燥タバコ(sun-cured tobacco)である、本発明1001、1002または1003のいずれかのタバコ組成物。
[本発明1009]
乾燥タバコが、以下からなる群より選択される品種からのタバコである、本発明1001、1002または1003のいずれかのタバコ組成物:
KY 14と名付けられた品種およびその後代の乾燥タバコと比べてDVTのレベルが低減される、緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のDVTを有する、TI 1406、TI 1269、GR139NS、KDH959およびそれらの後代。
[本発明1010]
湿性無煙タバコ、乾式無煙タバコ、噛みタバコ、無煙紙巻きタバコ、可食フィルム、押し出し製品、錠剤、またはタバコ被覆つま楊枝である、本発明1001、1002または1003のいずれかのタバコ組成物。
[本発明1011]
以下の工程を含む、植物品種を作製する方法:
緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のDVTを有する第一のタバコ植物を、第二のタバコ植物と交配して、後代植物を作製する工程;
少なくとも1世代について、該後代植物を自家受粉させる工程;および
少なくとも1世代において、KY 14と名付けられた品種のタバコと比べてタバコ中のDVTのレベルが低減されたものについて選択するか、DVTが緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のものについて選択するか、または該世代の植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
[本発明1012]
以下の工程を含む、植物品種を作製する方法:
タバコ植物組織に突然変異を誘発させる工程;
少なくとも1世代について、該突然変異誘発植物組織から誘導される植物を、自家受粉により繁殖させる工程;および
少なくとも1世代において、KY 14と名付けられた品種のタバコと比べてタバコ中のDVTのレベルが低減されたものについて選択するか、DVTが緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のものについて選択するか、または該世代の植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
[本発明1013]
以下の工程を含む、植物品種を作製する方法:
KY 14と名付けられた品種のタバコと比べて、植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減された第一のタバコ植物を、第二のタバコ植物と交配して、後代植物を作製する工程;
少なくとも1世代について、該後代植物を自家受粉させる工程;および
少なくとも1世代において、KY 14と名付けられた品種のタバコと比べてタバコ中のDVTのレベルが低減されたものについて選択するか、DVTが緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のものについて選択するか、または該世代の植物からのタバコの官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
[本発明1014]
本発明1011、1012または1013のいずれかの方法により作製される、タバコ植物。
[本発明1015]
本発明1011、1012または1013のいずれかの方法により作製される、植物品種。
[本発明1016]
前記品種の植物が、緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のDVTを有する、本発明1015の植物品種。
[本発明1017]
DVTのレベルが低減されたタバコであるが、表1に示される品種から生産されるものではない、乾燥N.タバカム(N. tabacum)タバコ。
[本発明1018]
緑葉組織中のDVTのレベルが低減されたものについて選択されたタバコ品種の植物から生産される、乾燥タバコ。
[本発明1019]
官能パネル評価において苦味が有意に低減されたものについて選択されたタバコ品種の植物から生産される、乾燥タバコ。
[本発明1020]
以下の工程を含む、苦味が低減されたタバコを調製する方法:
生のタバコ(fresh tobacco)を乾燥させる工程;
乾燥させたタバコを熟成させる工程;および
生のタバコ、乾燥させたタバコ、または熟成させかつ乾燥させたタバコを、食品等級の溶媒で洗浄する工程。
[本発明1021]
食品等級の溶媒が、エタノールである、本発明1020の方法。
[本発明1022]
洗浄したタバコが、官能パネル評価において有意に低減された苦味を示す、本発明1020の方法。
[本発明1023]
生のタバコが、官能パネル評価において有意に低減された苦味を示さない、本発明1020の方法。
[本発明1024]
官能パネル評価において苦味が有意に低減された、本発明1020の方法により生産される乾燥タバコ。
[本発明1025]
緑葉組織1 cm 2 当たり20μg未満のDVTを有する生のタバコから作製される、本発明1024の乾燥タバコ。
本開示は、例えば、KY 14と名付けられた品種からのタバコと比較した場合に、4,8,13-ズバトリエン-1,3-ジオール(DVT)のレベルが低減されたタバコを記載する。従って、本開示は、DVTのレベルが低減されたタバコ品種、このような品種を作製する方法、およびこのような品種を含むタバコ組成物を記載する。DVTは苦味の感覚刺激特性に関連することが、発明者により見出されたことから、DVTのレベルが低減されたタバコから作製される無煙タバコ組成物は、特有の感覚刺激プロファイルを有することが、発見された。
a)遺伝子型、または最初の品種の遺伝子型の組み合わせに由来する本質的な特徴の発現を保持しながら、最初の品種から、または最初の品種から主として誘導される品種から、主として誘導される場合;
b)最初の品種と明らかに区別できる場合;および
c)誘導の作用に起因する差異以外は、遺伝子型、または最初の品種の遺伝子型の組み合わせに由来する本質的な特徴の発現が、最初の品種と一致する場合。
品種は、例えば、自然突然変異体または誘発された突然変異体、最初の品種の植物、自家受粉および/または戻し交配の植物、形質転換の植物、あるいは植物栄養繁殖の植物からの変異個体を選択することにより得ることができる。
実施例1-種子源
0.1 gの、TI 1406(PI 408940)、KDH960(PI 531523)、KDH926(PI 531521)、KDH959(PI 531522)、TI 1068(119208)およびKY14(PI 552477)の種子を、オックスフォード国立遺伝資源保管所(Oxford National Germplasm Repository)(ワールドワイドウェブ上のars-grin.gov/npgs/holdings.htmlを参照されたい)(USDA)から入手して、温室および圃場で繁殖させた。
タバコの種子を、Carolina Soil Mixを含有する鉢に蒔いた。播種後3〜5週で、実生苗を鉢に移して、葉試料を採取するまで温室内で維持した。植物に、肥料をやり、必要に応じて昆虫および疾患に備えた噴霧をした。
移植栽培、圃場での実施(field practice)、および乾燥は、バーレー種タバコに関して推奨されるものに従って行われる。種子をフロートトレイ(float tray)に蒔き、8週間、移植用の温室内で維持した。実生苗を圃場に移植して、植物の先端を切った。先端を切った後4〜5週間で、植物の茎を切断して、空気乾燥させるために納屋に吊るした。乾燥後、1つの等級で葉を茎から分け、解放(bail)した。茎から分ける際に葉試料を採取し、40℃で乾燥させ、Wileyミルで粉砕した。
それぞれのタバコ種からの10植物の葉の葉身から径5.32 cmのディスク(disk)を切り取ることにより、緑葉のタバコ表面化学物質を植物から抽出した。そこから葉のディスクを得た植物を圃場および/または温室で育て、最初の花が開花し始めたときに、長さが約15〜25 cmであった葉から試料を取得した。
TLCプレート(Merck TLC Silica Gel 60, 2 mm, 10×20 cm)を、クロロホルム-メタノール(50:1, v/v)中で前洗浄し、風乾して、オーブン中で、120℃で30分間加熱することにより活性化した。緑葉抽出物(図1A)または乾燥葉抽出物(図1B)のタバコ表面化学物質を、CAMAG Automatic TLC Sampler 4を用いてプレート上に載せた(10μl)。プレートを、溶媒としてクロロホルム-メタノール(50:1, v/v)を用いた溶媒箱(solvent chamber)中で展開させた。天蓋内で3分間風乾した後、プレートに、p-アニスアルデヒド-エタノール-硫酸(AESA)溶液を噴霧し、バンドを発色させるためにハンド・ドライヤーで加熱した。
経験を積んだ味覚パネリスト5名を、乾燥タバコ試料における苦味の感覚を判定するために用いた。それぞれのパネリストに、符号を付けた試料を与え、1〜9のスケールで試料における苦味の評点をつけることを求めた。ここで、1は、最も少ない量の苦味を有するとみなされ、9は、最も多い量の苦味を有するとみなされた。パネリストには、各試料の間で、彼らの口蓋を水ですすぎ、かつ塩気のあるクラッカーを摂取することを要求した。それぞれの品種に関する味覚パネルの平均の結果を、表2に示す。
同じ6名の参加者を両方のセッションで用いて、2種の異なる味覚試験を、タバコの3種の異なる品種で行った。6名の参加者全てが、定期的に無煙タバコ製品を使用しており、以前の味覚試験に参加していた。参加者は以前の経験を有するので、感覚刺激的に「苦味」を定義するための訓練セッションは行わなかった。
1グラムの粉砕した乾燥タバコ試料を、1 mlの飽和NaCl溶液を含有する40 mlの試料瓶に入れた。上部の空間を、水浴中、75℃で30分間平衡化した。吸着のために、SPME繊維(Supelco, ベルフォンテ, ペンシルヴェニア州)50/30μm DVB/Carboxen/PDMSコーティングを、試料の上部の空間に15分間曝した。試料を、Varianの機器、すなわちスプリット-スプリットレス注入ポートを備えたSaturn 2200 GC/MS/MSで分析した。SPME繊維の脱離を、スプリットレス・モードで、250℃で5分間実行した。GCカラムは、Phenomenex ZB-1ms、すなわち、0.25 mm (i.d.)×30 m の固定化薄膜(0.25μm)であった。移動相は、定圧で1 mL/分の速度のヘリウムであった。オーブンの勾配温度プログラム:全実行時間の102.33分間に関しては、40℃の初期温度を3分間保ち;250℃に3℃で上昇させ、かつ3分間保ち;320℃に3℃で上昇させ、かつ3分間保つ。注入間のカラム洗浄は、オーブン温度を350℃に上げて、かつ5分間保つことにより達成される。MSパラメータは、すなわち、70 eVでの電子イオン化、捕捉温度150℃であり、移送ライン温度は170℃であり、かつ質量範囲は40〜600 amuであった。NIST 05 Mass Spectral Libraryまたは社内の標準物質で生じさせたそれぞれのスペクトルと照合することにより、化合物を同定した。
クロロホルム、塩化メチレン、および顆粒状無水硫酸ナトリウムは、EMD Chemicals, Inc.(Merck, ダルムシュタット, ドイツ)から入手した。全ての化学物質は、さらなる精製をせずに用いた。チーズクロス(100%純粋な試薬等級)および濾紙は、VWR International, Inc.(ウェストチェスター, ペンシルヴェニア州)から入手した。GCカラムは、Phenomenex, Inc.(トランス, カリフォルニア州)製であった。クエン酸およびカフェイン(食品等級)、酒石酸、およびセライト(CAFAII)は、Sigma-Aldrich(セントルイス, ミズーリ州)製であった。メタノールHPLC等級は、Mallinckrodt Baker, Inc.(フィリップスバーグ, ニュージャージー州)から入手した。ヨウ素無添加の塩化ナトリウム(Morton's International)、砂糖(純粋なサトウキビのグラニュー糖, Domino Foods, Inc.)、およびクラッカー(無塩)は、地元の食品雑貨店から入手した。本調査で用いたタバコは、通常の栽培技術を用いて、ケンタッキー州のウィンチェスターで、圃場または温室で育てたものである。
葉、すなわち1植物当たり1枚の葉から、径5.32 cmのディスクを切り取ることにより、緑葉および乾燥葉のタバコ葉表面の化学物質を抽出した。試料には、先端から5番目〜8番目の葉を取得した。圃場におけるそれぞれのタバコの種類に関して10植物からディスクを採取した。植物が開花段階にある場合に、緑葉を収穫した。それぞれのディスクを、アルミ箔で包んだメーソンジャー中の100 ml 塩化メチレン中で30秒間持続的に洗浄した。抽出液を、無水硫酸ナトリウムを敷いたものを通して濾過し、N2を用いて蒸発乾固させ、残渣を10 mlの塩化メチレン中でもとに戻した。全ての工程を、抽出液が光に曝されることを最小限にするように行った。本明細書開示される方法は、NielsenとSeverson(1990, J. Agric. Food Chem., 38: 467-471)の方法がもたらしたよりも多いDVTの収量をもたらしたことが注目される。
DVTを、温室で育てたタバコ生殖質KDH 960の毛状突起浸出物から単離し、圃場のタバコ葉中のDVTの定量における基準物質として用いた。抽出法は、ChangとGrunwald(1976, J. Lipid Res., 17: 7-11)により記載された抽出法であった。チーズクロスのセット当たりの抽出液に関して、20枚の葉試料の束を採取した。チーズクロスワイパーは、46 cm×92 cm(18"×36")であった。葉の毛状突起浸出物を、以下の通り抽出した。
塩化メチレン中100〜6000μg/mLの範囲のα-およびβ-DVTの6点検量線を、DVT単離物(81.61%純度;図4)の原液から作成した。濃度は、単離物の純度で補正した重量であった。それぞれの標準物質およびタバコ試料を、500μLの溶液または塩化メチレン中の試料を用いて、ピリジン中の過剰のブチルボロン酸500μLで誘導体化した。標準物質および試料を反復して調製し、それぞれの反復物は2回分析した。DVT反応は、必要とされる5μg/mL〜100μg/mLより下の範囲において直線的ではないため、MS反応が検量範囲内になるように、一部のタバコ試料を、濃縮するか、または希釈した。
試料を、スプリット-スプリットレス注入ポートを備えたVarianのSaturn 2200 GC-MSで分析した。注入温度は、スプリットモード1:100で250℃であった。GCカラムは、Phenomenex ZB-5すなわち、0.25 mm (i.d.)×30 m、接合膜(0.25μm)であった。移動相は、定圧で1.0 mL/分の流速をともなう超高純度(UHP)ヘリウムであった。オーブンの勾配温度プログラム:150℃の初期温度を0分間保ち;280℃に4℃の増加率で上昇させ、かつ10分間保ち;320℃に80℃の増加率で上昇させ、かつ5.0分間保つ。全データ収集時間は、47.5分間であった。注入間のカラム洗浄は、オーブン温度を280℃〜350℃に上げて、かつ5分間保つことにより達成される。MSパラメータは、すなわち、70 eVでの電子イオン化、捕捉温度150℃であり、移送ライン温度は260℃であり、かつ質量範囲は33〜400 amuであり、クロマトグラムへの溶媒の影響を避けるための2.0分間の走査遅延をともなった。
味覚パネル訓練
表7に示される、砂糖(甘味)、NaCl(塩味)、クエン酸(酸味)およびカフェイン(苦味)(Dunkelら(2007, J. Agric. Food Chem., 55: 6712-9))の3種の濃度を用いて、パネリストを訓練した。それぞれが前の濃度の半分の濃度となるように、濃度を低減した溶液を調製した。溶液の味をみる前に、パネリストには、彼らの口を精製水ですすぎ、クラッカーを摂取するように指導した。それぞれの溶液は、濃度が増加する順でパネリストに与えられた(Tamuraら(1989, Agric. Biol. Chem., 53: 1625-1633))。溶液の味をみた後、基準タバコ試料(KY14、標準のメッシュサイズに粉砕した)を評価し、苦味に関して5つの評点を割り当てた。KY14を、全てのタバコ評価セッション(session)において、後で対照として用いた。
味覚試験が、タバコ葉試料の苦味(記述的分析)を決定および評価するために計画された。6〜9名の訓練された味覚パネリスト(Grub(ZieglerとZiegler編による1998, Flavourings, pp. 513-524, Wiley-VCH Verlag GmbH, Weinheim, Germany中);Tamuraら(1989, Agric. Biol. Chem., 53, 1625-1633))は、乾燥タバコ試料の知覚された苦味を判定するためのセッションごとに対応可能である。それぞれのパネリストに、試料を与え、1〜9の間隔スケールで試料における苦味の評点をつけることを求めた(Adams(BillsとMussinan編による1985, Characterization and measurement of flavor compounds, ACS Symposium Series 289, American Chemical Society, Washington DC, pp 11-25中);Meilgaardら(1991, Sensory evaluation techniques, 2nd Ed., CRC Press, Boca Raton, FL))。最も苦みが少ない試料であると考えられる場合には、パネリストにより1の評点が与えられ、かつ最も苦みが多い試料であると考えられる場合には9の評点が与えられる。パネリストには、試料間で約5〜10分待ち、この時間の間、彼らが、彼らの口蓋を水および塩を振ったクラッカーですすぐように指導した(LawlessとGillette(BillsとMussinan編の1985, Characterization and measurement of flavor compounds, ACS Symposium Series 289, American Chemical Society, Washington DC, pp 26-41中))。
図5は、試験したそれぞれのタバコの種類に関する味覚パネルの結果を示す。ここで、1は低い苦さの強度であり、9は高い苦さの強度である。図5から分かるように、TI 1406およびKDH959は、苦味に関して最も低い評点を有し、一方TI 1068およびKDH960は、苦味に関して最も高い評点を有する。
品種TI 1406、KDH959、HY14、KDH926、TI 1068およびKDH960に由来するタバコ植物を、2007 Kentucky Tobacco Production Guideに従って、圃場で育てた。緑葉を収穫し、葉表面上に存在するα- DVTおよびβ-DVTを、実施例4における前記のように測定した。図6は、異なるタバコ品種の緑葉中の平均DVT濃度(α- DVTおよびβ-DVT;μg/cm)を示す。図6で分かるように、TI 1406およびKDH960からの緑葉組織中のDVTのレベルは、非常に低かった。
同じ文字がその後に続く平均官能評点は、Kruskal-Wallisの多重比較検定に従って、有意差(p<0.05レベル)がない。
同じ文字がその後に続く平均DVTレベルは、TukeyのHSD検定に従って、有意差(p<0.05レベル)がない。
緑葉成熟段階(green mature leaf stage)および乾燥段階に、それぞれのタバコ品種(TI 1406、KY171、KDH960)から10枚の葉を採取した。葉を、全て縦方向に裂いた。それぞれの葉の半分は、いずれの処理もせずに、37℃で乾かした。残りの半分は、洗浄して、センブラノイドを含有する葉表面の毛状突起浸出物を、本明細書で記載される他の化合物と一緒に取り出した。葉を、3つの1 Lの体積の95%純粋な穀物アルコール(Everclear, Luxco Distilling Co., セントルイス, ミズーリ州)で、30秒間、3回洗浄した。葉を、優しくかき混ぜることにより室温で洗浄して、水気を切り、次いで37℃で乾かした。次いで、洗浄した葉および未洗浄の乾かした葉を、本明細書で記載される訓練された官能パネルにより評価した。結果を、下記の表9および表10に示す。
タバコフィルム片は、表11に示す成分を用いて作製することができる。例えば、タバコフィルム片は、180°Fに加熱しておいた450グラムの良くかき混ぜて脱イオン化した水が入ったビーカー中で、K-3(60%)、K-100(35%)およびK4M(5%)の等級のDow Chemical製ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)50グラムを混合することにより作製することができる。混合しながら、40グラムの微粉砕したタバコを、15グラムの結晶セルロース(FMC)、17グラムのデンプン(Grain Processing Corp.製のB-700)、16グラムのグリセリン、0.8グラムのポリソルベート80(Unichema)、および4グラムのプロピレングリコールモノステアレート(Danisco製のPGMS)と一緒に、HPMC溶液に添加する。温度が100°Fより下に低下している場合に、10グラムのシナモン香味料および2グラムのスクラロース(人口甘味料)を、溶液に添加する。2グラムの炭酸ナトリウムを添加して、pHを約7.5に調整する。全ての成分を添加して、均一に分散させた時点で、30分間混合し続けながら混合物を水浴中に置き、65°Fに下げる。65°Fの温度で5,000センチポアズのBrookfield粘度が得られるように、必要に応じて追加の水を添加し、約17% w/wの固溶体をもたらす。
タバコで被覆したつま楊枝を作製する。被覆物は、表12に示す成分を用いて作製する。
表13に示される成分量は、別々の入れ物に計り分ける。1種または複数種の可溶性高分子(例えば、予め水和させたアラビアゴム)をゆっくりと水に添加し、ステンレス鋼容器中、高せん断攪拌下で混合する。完全溶解後、マルトデキストリン(M 585, Grain Processing Corporation)をゆっくりと水に添加する。一旦、マルトデキストリンを完全に溶解すると、甘味料を、ゆっくりと添加して、完全な溶解を確実にするために十分に混ぜ合わせる。表13に示される規定量の香料(例えば、ペパーミントおよびスペアミント)を結合溶液に添加する。全混合物を、ホモジナイザーを用いて均質化する。
表13に示す規定量のタバコ粉末を一緒に配合して、流動層チャンバー(fluid bed chamber)の製品ボウル(product bowl)に入れた。流動層塗装機を用いて、乾性成分配合物に結合溶液を適用して、最終顆粒を形成させる。一旦、乾性成分流動層チャンバー中で流動化し、適温を得ると、結合溶液を乾性成分上にゆっくりと噴霧して顆粒を形成させる。
タバコを含有する錠剤は、顆粒状の材料を適当な量の滑沢剤と組み合わせることにより、かつ、錠剤プレス機等を用いて、該組み合わせたものを錠剤の形状に加工処理することにより製造される。この方法で付与される錠剤の溶解速度は、錠剤プレス機での適当な圧縮および充填のパラメータを活用することにより調節するとことができる。
表14に、示されるタバコの種類における、DVTのレベルを示す(実施例4で本明細書に記載される方法を用いて決定される)。
本発明をその詳細な説明と併せて説明してきたが、上述の説明は、説明を意図するものであり、添付の特許請求の範囲の範囲により定義される本発明の範囲を限定するものでないことが、理解されるべきである。他の局面、利点および改変は、以下の特許請求の範囲の範囲内である。
Claims (3)
- 以下の工程を含む、苦味が低減されている植物品種を作製する方法:
緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のDVTを有する第一のタバコ植物を、第二のタバコ植物と交配して、後代植物を作製する工程;
少なくとも1世代について、該後代植物を自家受粉させる工程;および
少なくとも1世代において、緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のDVTを有し、植物の組織がKY 14と名付けられた品種のタバコ植物に由来する組織と比べて、官能パネル評価において苦味が有意に低減されている植物について選択し、これにより該植物品種を作製する工程。 - 以下の工程を含む、苦味が低減されている植物品種を作製する方法:
タバコ植物組織に突然変異を誘発させる工程;
少なくとも1世代について、該突然変異誘発植物組織から誘導される植物を、自家受粉により繁殖させる工程;
少なくとも1世代において、緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のDVTを有する植物について選択する工程;および
少なくとも1世代において、植物について選択し、これにより該植物品種を作製する工程であって、該植物の組織がKY 14と名付けられた品種のタバコ植物に由来する組織と比べて、官能パネル評価において苦味が有意に低減されている、工程。 - 以下の工程を含む、苦味が低減されている植物品種を作製する方法:
第一のタバコ植物を、第二のタバコ植物と交配して、後代植物を作製する工程であって、該第一のタバコ植物に由来する組織はKY 14と名付けられた品種のタバコ植物に由来する組織と比べて、官能パネル評価において苦味が有意に低減されている、工程;
少なくとも1世代について、該後代植物を自家受粉させる工程;および
少なくとも1世代において、緑葉組織1 cm2当たり20μg未満のDVTを有する植物について選択し、これにより該植物品種を作製する工程。
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