JPS606624B2 - 葉たばこの香喫味改善法 - Google Patents
葉たばこの香喫味改善法Info
- Publication number
- JPS606624B2 JPS606624B2 JP3726382A JP3726382A JPS606624B2 JP S606624 B2 JPS606624 B2 JP S606624B2 JP 3726382 A JP3726382 A JP 3726382A JP 3726382 A JP3726382 A JP 3726382A JP S606624 B2 JPS606624 B2 JP S606624B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- tobacco
- leaf
- leaves
- aroma
- taste
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は葉面脂質熔解液を用いた葉たばこの香喫味改善
法に関する。
法に関する。
たばこの葉面等に付着している粘着性の物質は主として
脂質成分から構成されているので、葉面脂質と呼ばれ、
クロロホルムなどの有機溶剤でタバコ植物体表面を洗液
することにより、容易にその溶解液が得られる。
脂質成分から構成されているので、葉面脂質と呼ばれ、
クロロホルムなどの有機溶剤でタバコ植物体表面を洗液
することにより、容易にその溶解液が得られる。
このタバコの葉面脂質の主成分は４・８・１３−ｄｕｖ
ａｔｒｉｅｎｅ−１・紅ｉｏｌ（以下ＤＶＴと略記する
。）と呼ばれる環状ジテルベンであり、タバコ植物体表
面に密生する毛茸の分泌物である。米国特許第４２６７
８４７号公報には、タバコの葉および花から得た葉面脂
質より分離したＤＶＴをたばこ刻に添加すれば香喫味が
改善できることが開示されている。
ａｔｒｉｅｎｅ−１・紅ｉｏｌ（以下ＤＶＴと略記する
。）と呼ばれる環状ジテルベンであり、タバコ植物体表
面に密生する毛茸の分泌物である。米国特許第４２６７
８４７号公報には、タバコの葉および花から得た葉面脂
質より分離したＤＶＴをたばこ刻に添加すれば香喫味が
改善できることが開示されている。
しかし、この特許発明においては、葉面脂質からＤＶＴ
を分離する煩雑な操作を必要とする欠点があった。これ
に対し、本願発明はタバコわき芽から得た葉面脂質溶解
液を、ＤＶＴを分離する操作をおこなうことなく用いる
ことを特徴とする葉たばこの香喫味改善法を提供せんと
するものである。
を分離する煩雑な操作を必要とする欠点があった。これ
に対し、本願発明はタバコわき芽から得た葉面脂質溶解
液を、ＤＶＴを分離する操作をおこなうことなく用いる
ことを特徴とする葉たばこの香喫味改善法を提供せんと
するものである。
本願発明者らは、タバコ葵あるいは花より得られる葉面
脂質に比べて、タバコわき芽より得られる葉面脂質は量
が多いだけでなく、質的にもＤＶＴの含有率が高い事実
をつきとめ、これにもとづき、ＤＶＴの分離操作をおこ
なわずに、葉面脂質溶解液そのままをタバコ収穫葉に添
加した後、常法により乾燥をおこなう葉た‘まこの香喫
味改善法を達成したものである。タバコ植物１株当りの
葉、摘心部（花を含む）。
脂質に比べて、タバコわき芽より得られる葉面脂質は量
が多いだけでなく、質的にもＤＶＴの含有率が高い事実
をつきとめ、これにもとづき、ＤＶＴの分離操作をおこ
なわずに、葉面脂質溶解液そのままをタバコ収穫葉に添
加した後、常法により乾燥をおこなう葉た‘まこの香喫
味改善法を達成したものである。タバコ植物１株当りの
葉、摘心部（花を含む）。
およびわき芽から得られる葉面脂質量とそのＤＶＴ含有
率を調査した。各部から葉面脂質を得る方法はＣｈａｎ
ｇ氏らの方法に従った。すなわちクロロホルムに各部を
３の砂・間浸せきする操作を２度繰返し、ｍＳ炉紙で炉
過後、濃縮して一定量に稀釈し、葉面購買溶解液を得た
。ＤＶＴの定量はガスクロマトグラフイ一法によった。
表−１ 注１ 摘心時に切り取られる部分で、花および茎を含む
。
率を調査した。各部から葉面脂質を得る方法はＣｈａｎ
ｇ氏らの方法に従った。すなわちクロロホルムに各部を
３の砂・間浸せきする操作を２度繰返し、ｍＳ炉紙で炉
過後、濃縮して一定量に稀釈し、葉面購買溶解液を得た
。ＤＶＴの定量はガスクロマトグラフイ一法によった。
表−１ 注１ 摘心時に切り取られる部分で、花および茎を含む
。
注２ ３回にわたる“芽かき”によって採取されたわき
芽を合計したもの。
芽を合計したもの。
注３ 心止時に上から下までの葵位の葉を合計したもの
。
。
注４ 各葉位の収穫時の葉を合計したもの。
表一１に示すとおり、わき芽から得られる葉面脂質は他
の部分に比べてきわめて多量であり、しかもＤＶＴの含
有率も高いことが明らかとなった。わき芽抑制剤を用い
ない場合には、“芽かき”作業は通常３回線返されるが
、これはタバコ葉の品質維持にとって不可欠の作業であ
る。従来この“芽かき”作業で採取されたわき芽はその
ま捨てられていたが、本願発明はそのわき芽の活用をは
かるものである。わき芽から得た葵面脂質をエタノール
等に溶解した葉面脂質溶解液は直接たばこ乾燥あるいは
たばこ刻に添加しても十分な香喫味改善効果をあげるこ
とはできない。
の部分に比べてきわめて多量であり、しかもＤＶＴの含
有率も高いことが明らかとなった。わき芽抑制剤を用い
ない場合には、“芽かき”作業は通常３回線返されるが
、これはタバコ葉の品質維持にとって不可欠の作業であ
る。従来この“芽かき”作業で採取されたわき芽はその
ま捨てられていたが、本願発明はそのわき芽の活用をは
かるものである。わき芽から得た葵面脂質をエタノール
等に溶解した葉面脂質溶解液は直接たばこ乾燥あるいは
たばこ刻に添加しても十分な香喫味改善効果をあげるこ
とはできない。
本発明者らは、種々検討した結果、その葉面脂質溶解液
を収穫時または収穫後のタバコ葉に１案当り少くともＤ
ＶＴ量にして１０の９以上添加し、その後常法より乾燥
することによって香喫味の改善効果があることを見し、
出した。
を収穫時または収穫後のタバコ葉に１案当り少くともＤ
ＶＴ量にして１０の９以上添加し、その後常法より乾燥
することによって香喫味の改善効果があることを見し、
出した。
実施例 １
タバコ品種、ェムシー種から採取したわき芽４．５ｋ９
から３６００叫のクロロホルムを用いて抽出し、ェバポ
レーターで濃縮乾固し、９．４５夕の葉面脂質を得た。
から３６００叫のクロロホルムを用いて抽出し、ェバポ
レーターで濃縮乾固し、９．４５夕の葉面脂質を得た。
この葵面脂質中に含まれるＤＶＴは７．２夕（７２％）
であり、１の‘当り３０の９のＤＶＴを含有するように
、熱エタノールで溶解し、２４０の上の葉面脂質溶解液
を得た。収穫時の同品種タバコ葉１枚当り１の【（すな
わちＤＶＴ３０の９を含む。
であり、１の‘当り３０の９のＤＶＴを含有するように
、熱エタノールで溶解し、２４０の上の葉面脂質溶解液
を得た。収穫時の同品種タバコ葉１枚当り１の【（すな
わちＤＶＴ３０の９を含む。
）の葉面脂質溶解液を散布した。その後、収穫したタバ
コ葉を常法により黄色乾燥し乾葉を得た。対照として、
常法により乾燥した後乾葉に前記葉面脂質溶解液を同量
散布したものをつくり、官能検査を実施した。
コ葉を常法により黄色乾燥し乾葉を得た。対照として、
常法により乾燥した後乾葉に前記葉面脂質溶解液を同量
散布したものをつくり、官能検査を実施した。
専門パイルが議喫した結果、対照乾葉が特徴的な糖臭少
なく、くせが多いとの評価に対し、本願発明法により処
理した乾葉は糖臭多く、、丸味、やわらかさが増したと
いう評価を得た。実施例 ２ タバコ品種だるま種から採取したわき芽２．５ｋｇから
２０００の【のクロロホルムを用いて抽出し、ェバポレ
ーターで濃縮乾固し、１４．５夕の葉面脂質を得た。
なく、くせが多いとの評価に対し、本願発明法により処
理した乾葉は糖臭多く、、丸味、やわらかさが増したと
いう評価を得た。実施例 ２ タバコ品種だるま種から採取したわき芽２．５ｋｇから
２０００の【のクロロホルムを用いて抽出し、ェバポレ
ーターで濃縮乾固し、１４．５夕の葉面脂質を得た。
この葉面脂質中に含まれるＤＶＴは１０．５夕（７３％
）であり、１の‘当り３０の９のＤＶＴを含有するよう
に、熱エタノールで溶解し、３５０の上の葉面脂質溶解
液を得た。
）であり、１の‘当り３０の９のＤＶＴを含有するよう
に、熱エタノールで溶解し、３５０の上の葉面脂質溶解
液を得た。
収穫時の白遠州種タバコ葉１枚当り１机（すなわちＤＶ
Ｔ３０の９を含む。
Ｔ３０の９を含む。
）の葉面脂質溶解液を散布した。その後、収穫したタバ
コ葉を常法により褐色乾燥し乾葉を得た。対照として常
法により乾燥した後、乾葉に前記葉面脂質溶解液を同量
散布したものをつくり、官能検査を実施した。
コ葉を常法により褐色乾燥し乾葉を得た。対照として常
法により乾燥した後、乾葉に前記葉面脂質溶解液を同量
散布したものをつくり、官能検査を実施した。
専門パネルが試喫した結果、対照乾葉がだるま種特有の
香りうすく、くせが多いとの評価に対し、本願発明法に
より処理した乾葉はだるま種特有の香り濃く、くせが少
〈、丸味とやわらかさがでるとの評価であった。以上述
べたとおり、タバコわき芽から得た葉面脂質溶解液をタ
バコ葉に添加して「その後乾燥（キュアリング）するこ
とによって品種特性が乾葉の喫味品質に現われ「香りが
濃くなり、くせは少〈することができる。
香りうすく、くせが多いとの評価に対し、本願発明法に
より処理した乾葉はだるま種特有の香り濃く、くせが少
〈、丸味とやわらかさがでるとの評価であった。以上述
べたとおり、タバコわき芽から得た葉面脂質溶解液をタ
バコ葉に添加して「その後乾燥（キュアリング）するこ
とによって品種特性が乾葉の喫味品質に現われ「香りが
濃くなり、くせは少〈することができる。
Claims (1)
- １ タバコわき芽より得た葉面脂質溶解液を収穫時のタ
バコ葉に添加したのち、常法により乾燥をおこなうこと
を特徴とする葉たばこの香喫味改善法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3726382A JPS606624B2 (ja) | 1982-03-11 | 1982-03-11 | 葉たばこの香喫味改善法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3726382A JPS606624B2 (ja) | 1982-03-11 | 1982-03-11 | 葉たばこの香喫味改善法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58155070A JPS58155070A (ja) | 1983-09-14 |
| JPS606624B2 true JPS606624B2 (ja) | 1985-02-19 |
Family
ID=12492771
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3726382A Expired JPS606624B2 (ja) | 1982-03-11 | 1982-03-11 | 葉たばこの香喫味改善法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS606624B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103315384B (zh) | 2007-02-23 | 2016-04-06 | 美国无烟烟草有限责任公司 | 新型烟草组合物及制备方法 |
-
1982
- 1982-03-11 JP JP3726382A patent/JPS606624B2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS58155070A (ja) | 1983-09-14 |
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