JP5335398B2 - 組合せ式調理ユニット用被装部材 - Google Patents

Description

本発明は、システムキッチン等のカウンタトップに設けた開口にコンロやグリル等の調理ユニットを複数並べて配置する組合せ式調理ユニットの間に生ずる隙間を覆う被装部材に関する。

従来、システムキッチンにおいて、各々独立したコンロをユーザの要望に応じて複数組み合わせて並設するようにしたものが知られている（例えば、特許文献１参照）。このようにコンロを複数並設する場合、その配設数分の開口をカウンタトップに形成する必要があり、その形成作業は手間がかかるものとなっている。

そこで、上記開口を形成する際の作業効率を上げるため、カウンタトップに単一の大きい開口を形成する。そして、隣接する調理ユニットの天板の対向面同士が密着するように各調理ユニットを並べて、単一の開口内に落し込むようにすると、開口を形成する作業が１回で済み、作業の効率が向上する。

しかしながら、上記のように複数の調理ユニットを単一の開口に落し込む場合、各調理ユニットの天板同士が密着したままで複数の調理ユニットを並べて入れることは実際上困難である。また、開口内に複数の調理ユニットを並べるためには、開口の大きさ（幅）も、並設する複数の調理ユニットの本体の幅の合計より大きくとることが必要である。その結果、開口内に落し込まれた調理ユニットの隣接する天板の間に隙間が生ずることになる。

また、ドロップイン式コンロにおいて、天板を化粧耐熱ガラスや化粧琺瑯板等の装飾性の高い板で構成したものが知られているが、多くの場合、安全のために天板の角を丸く面取りして形成している（所謂Ｒ処理）。このため、上記のように調理ユニットを複数並設すると、隣接する両天板の間に隙間が生じることに加えて、両天板の隣接する角のＲ部の間に凹部が生ずることになり、両天板の視覚的な一体感が得られない。
実開昭５８−８９７０８号公報

そこで、上記の隙間を塞ぐために、天板の前後方向の長さを有する断面Ｔ字形のスペーサ（Ｔ型モール）を隙間に装着することが考えられるが、隣接する天板の角のＲ部の間に生ずる凹部はそのまま残る。

また、Ｔ型モールは、接着剤で天板の間に固定することができるが、装着時にモールからはみ出した接着剤を除去する処理、或いは調理ユニットを取り外すときに接着剤を除去する作業が必要となる。

本発明は、上記のドロップイン式コンロ等の調理ユニットを複数並設した状態で、隣接する天板の間に生ずる隙間を塞ぐと共に接着剤なしで固定できる組合せ調理ユニット用被装部材を提供することを目的とする。

本発明は、カウンタトップに設けた開口に調理ユニットを複数並べて配置する組合せ式調理ユニットの間に生ずる隙間を覆う被装部材であって、前記隙間の上に載置される帯板状の主部材と、前記主部材の下側に配置され、隣接する調理ユニットの前後方向両端の面取りした角部の間に存する凹部を覆い、隣接する調理ユニットの前面が面一となる形状を有するスペーサ部材とで構成されることを特徴とする。

本発明によれば、スペーサ部材を調理ユニットの角部のＲ形状によって生じた前後凹部に嵌め込むことにより、被装部材の前後方向の移動を規制することができる。また、スペーサ部材は、前後凹部を覆ったとき、隣接する調理ユニットの前面（天板）が面一となる形状であるので、視覚的一体感を得ることができ、複数の調理ユニットを並設する場合の商品性を向上させることができる。

また、調理ユニットの点検や交換時に被装部材の取外しも容易にできる。更に、調理ユニットを再設置する際には、外した被装部材を再利用することができる。

本発明の被装部材において、主部材は、その裏面の両端近くから突出した突部と、両突部の間に形成された垂下部とを有し、スペーサ部材は、該主部材の両端部の下側に前記突部に係合するように配置されることが好ましい。例えば、スペーサ部材に切欠きを設けて、主部材の各突部と係合するようにスペーサ部材を嵌め込むことにより、前後凹部を覆うことができる。

上記発明により、調理ユニットを複数並設した状態で、隣接する天板の間に生ずる隙間を塞ぐと共に接着剤なしで固定できる組合せ調理ユニット用被装部材が提供される。

また、本発明の被装部材においては、調理ユニットの天板との接触面にパッキンを貼着することが好ましい。

この好ましい形態によれば、被装部材の裏面（天板との接触面）にパッキンを貼着することで、加熱調理中に容器からの煮こぼれ液などの侵入を防止すると共に、調理ユニットの点検や交換時に被装部材の取外しも容易にできる。更に、調理ユニットを再設置する際には、外した被装部材を再利用することができる。

図１は、システムキッチンのカウンタトップ１に２台の調理ユニット２，２を並設した状態を示している。両調理ユニットの一方はバーナ５が２個の二口コンロ、他方は一口コンロとなっている。各調理ユニット２は、図２に示すように、カウンタトップ１に開設した開口１ａに落し込まれるコンロ本体３と、コンロ本体３の上面を覆うようにしてカウンタトップ１上に載置される天板４とを備えている。

コンロ本体３は、その周壁部３ａの上縁に形成したフランジ部３ｂ（図３ｃ）においてコンロ開口１ａの開口縁部に吊持される。コンロ本体３内には、熱源としてのバーナ５と、天板４上に設けた操作摘み６で操作されるバーナ５用のコック（図示省略）とが配置されている。

天板４は、耐熱ガラスから成る天板主体７と、天板主体７の下面側で周縁に取り付けられる枠状のパッキンからなるシール部材８とで構成されている。天板主体７には、バーナ５を臨ませるバーナ開口が開設され、その開口縁部には、割れ防止のための保護リングが装着されている。この保護リング上に載置した環状の五徳受けにより、天板４上に設ける五徳９を支持している。天板主体７は、その周縁部下面をシール部材８の上面部に受けさせた状態で、コンロ本体３の上面に固定されている。

図１に示すように、カウンタトップ１に２台の調理ユニット２，２を両者の天板４，４同士が接するように並設した場合、カウンタトップの開口１ａ内に落し込まれた両調理ユニット２，２の隣接する天板４，４の間に隙間が生ずると共に、天板の角を丸く面取りしているために両天板４，４の隣接する角のＲ部の間に凹部１ｂが生ずる。

そこで、並設された２台の調理ユニット２の前後方向の長さに形成された被装部材１０が、調理ユニット２の天板４，４の間に被せられる。

図２及び図３に示すように、第１の実施形態の被装部材１０は、前記隙間の上に載置される帯板状に形成された主部材１１と、主部材１１の両端部の裏面側（図では下側）に配置される略矩形のスペーサ部材１２とで構成される。

本実施形態では、主部材１１は、扁平な逆Ｕ字状断面の長尺型材からなり、その裏面の両端近くから下方に突出した１対の突部１１ａと、両突部１１ａ，１１ａの間に形成された垂下部１１ｂとを備えている。

スペーサ部材１２は、その一端部１２ａが、隣接する調理ユニット２，２の面取りした角部の間に存する凹部１ｂ（図１ｂ）に嵌合するように外側に拡大した矩形の端面として形成されると共に、主部材１１の両端部で裏面側の突部１１ａに係合する切欠き１２ｂを備えている。

そして、主部材１１の裏面の前後端で、スペーサ部材１２の切欠き１２ｂに各突部１１ａが係合するようにスペーサ部材１２を嵌め込むことにより、図１に示すように、天板４の角部のＲ形状によって生じた凹部１ｂを覆い、両天板４，４の前面を面一に見せて視覚的一体感を得ることができる。また、カウンタトップの開口１ａ内に落し込まれた両調理ユニット２，２の天板４，４の間に位置する主部材１１の垂下部１１ｂと、その前後端に位置するスペーサ部材１２とにより、被装部材１０の前後方向の移動を規制する。以上の構成により、複数の調理ユニットを並設する場合の商品性を向上することができる。

また、本実施形態の被装部材１０では、図３ｂ，ｃに示すように、天板４上に載置される主部材１１の裏面上で垂下部１１ｂの両側に１対の帯板状のパッキン１３が貼着される。これにより、加熱調理中に容器からの煮こぼれ液などが主部材１１の下側に侵入するのを防止すると共に、調理ユニットの点検や交換時に被装部材の取外しも容易にできる。また、調理ユニットを再設置する際には、外した被装部材を再利用することができる。

更に、被装部材１０は、主部材１１の垂下部１１ｂの下に配置される断面矩形の角棒状のパッキン１４を介して、連結部支持部材１５の上面に支持される。

連結部支持部材１５は、断面が逆Ｕ字状の矩形で、コンロ本体３の周壁部３ａの前後方向の長さに相当する長さを有する長尺の型材からなり、その上面の両端には，両側方に延出した１対の突出片１５ａを備えている。この連結部支持部材１５は、隣接する調理ユニット２，２の天板４の下で、隣り合うコンロ本体３の周壁部３ａの前後端近くに設けた開口に各突出片１５ａの先端部を係合させることにより、隣接する調理ユニット２同士を、図１のように連結した状態に保持する。

次に、図４及び図５は、第２の実施形態を示している。この実施形態の被装部材２０も、カウンタトップ１に２台の調理ユニット２，２の間に被着されるが、その構成は次のとおりである。

被装部材２０は、帯板状の主部材２１と、主部材２１の裏面側（図では下側）に配置されるスペーサ部材２２とで構成される。

本実施形態では、主部材２１は、断面Ｔ字状の中空部を有する扁平な長尺型材からなり、その中空部にスペーサ部材２２の断面Ｔ字状の上面部２２ａを嵌合することによって、スペーサ部材２２と結合される。

スペーサ部材２２は、断面Ｔ字状の上面部２２ａと一体の平板部２２ｂの両側が下方に延びた垂下部２２ｃとして形成される。上面部２２ａと平板部２２ｂは、カウンタトップ１の開口１ａの前後方向の長さより長く、その両端部をカウンタトップ１の開口１ａの前後の開口縁部に平板部２２ｂの板厚分の深さに形成された凹部１ｃに係止することで、カウンタトップ１の開口１ａ上に着座させるようになっている。

また、図５ａ，ｃに示すように、隣接する天板４の間に位置する上面部２２ａの直立部分の両側に１対の帯板状のパッキン２３が貼着されることにより、煮こぼれ液などが主部材２１の下側に侵入するのを防止している。

図６は、第３の実施形態を示している。この実施形態の被装部材３０も、カウンタトップ１に２台の調理ユニット２，２の間に被着されるが、その構成は次のとおりである。

被装部材３０は、帯板状の主部材３１と、主部材３１の裏面側（図では下側）に配置されるスペーサ部材３２とで構成される。

本実施形態では、主部材３１は、底面から上方に延びた溝部を有する扁平な長尺型材からなり、その溝部にスペーサ部材３２の上方直立部３２ａを嵌合することによって、スペーサ部材３２と結合される。

スペーサ部材３２は、直立部３２ａと一体の平板部３２ｂの両側が下方に延びた垂下部３２ｃとして形成される。直立部３２ａと平板部３２ｂは、カウンタトップ１の開口１ａの前後方向の長さより長く、その両端部をカウンタトップ１の開口１ａの前後の開口縁部に平板部３２ｂの板厚分の深さに形成された凹部１ｃに係止することで、カウンタトップ１の開口１ａ上に着座させるようになっている。

また、隣接する天板４の間に位置する直立部３２ａの両側に１対の帯板状のパッキン３３が貼着されることにより、煮こぼれ液などが主部材３１の下側に侵入するのを防止している。

以上、実施形態について説明したが、本発明はこれらの実施形態のみに限定されない。

例えば、調理ユニットの天板主体はガラス製としたが、化粧琺瑯板等のガラス以外の材料で天板主体を形成してもよい。また、実施形態では、並設した２台の調理ユニットの一方をバーナが２個の二口コンロ、他方を一口コンロとしたが、２台共二口コンロ又は一口コンロとしてもよい。

並設した２台の調理ユニットの間に第１実施形態の被装部材を配置した状態を示す斜視図。 図１の調理ユニットと被装部材の構成を示す斜視図。 第１実施形態の被装部材の構成と使用状態を示す図。 調理ユニットと第２実施形態の被装部材の構成を示す斜視図。 第２実施形態の被装部材の構成と使用状態を示す図。 第３実施形態の被装部材の構成と使用状態を示す図。

符号の説明

１…カウンタトップ、１ａ…コンロ開口、２…調理ユニット、３…コンロ本体、４…天板、７…天板主体、８…シール部材、１０，２０，３０…被装部材、１１，２１，３１…主部材、１２，２２，３２…スペーサ部材、１３，２３，３３…パッキン。

Claims (3)

1. カウンタトップに設けた開口に調理ユニットを複数並べて配置する組合せ式調理ユニットの間に生ずる隙間を覆う被装部材であって、
   前記隙間の上に載置される帯板状の主部材と、
   前記主部材の下側に配置され、隣接する調理ユニットの前後方向両端の面取りした角部の間に存する凹部を覆い、隣接する調理ユニットの前面が面一となる形状を有するスペーサ部材とで構成されることを特徴とする被装部材。
2. 請求項１記載の被装部材において、
   前記主部材は、その裏面の両端近くから突出した突部と、両突部の間に形成された垂下部とを有し、
   前記スペーサ部材は、前記主部材の両端部の下側に前記突部に係合するように配置されることを特徴とする被装部材。
3. 前記調理ユニットの天板との接触面にパッキンを貼着することを特徴とする請求項１又は２記載の被装部材。

Images