CN102589022B - 用于燃气灶的锅架装置和燃气灶 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及用于燃气灶的锅架装置和燃气灶。用于具有多个燃气燃烧器(10-13)的燃气灶(1)的锅架装置(2,3,4)包括多个锅架元件(2,3,4)。相应的锅架元件(2,3)在燃气燃烧器(10,11)的区域内形成用于烹饪物容器(27)的支承面(25),并且至少两个锅架元件(2,3)两个燃气燃烧器(10,11)之间在燃烧器火焰区域以外形成放置面(24)。

Description

用于燃气灶的锅架装置和燃气灶
技术领域
本发明涉及用于燃气灶的锅架装置以及具有锅架装置的燃气灶。
例如可将燃气灶作为立式电炉的一部分,或者作为可以集成在厨房工作台面之中的燃气烹饪凹座。其中多个可以通过操作元件控制的燃气燃烧器布置在炉灶之中。为了使得像平底锅或者烹饪锅之类的烹调容器与燃烧器火焰保持适当的间隔而设置了锅架。锅架在此大多与燃气烹饪凹座相连并且提供用于烹饪物容器的支承面。
背景技术
例如DE102908016628A1公开了一种具有锅架的燃气烹饪灶,锅架固定在凹腔的边缘上。此外还提出了用于锅架下部的遮盖件,以便减小对锅架的污染。也公开了通过整个炉灶达成的平面锅架,以便尽可能完全覆盖燃气灶,例如由此可以将烹饪锅从其中一个烹饪位置移动到另外的烹饪位置。对于包括四个或者更多烹饪位置的炉灶而言,通常就会因为尺寸而很难清洁这类平面锅架。此外也通常会因为烹饪凹腔或者燃气燃烧器固定机构的几何造型而很难实现对这类平面锅架的固定。
发明内容
鉴于这一背景,本发明的任务在于提供一种改进的锅架。
相应于此,本发明提出一种可用于具有多个燃气燃烧器的燃气灶的锅架装置。其中所述锅架装置包括多个锅架元件,并且相应的锅架元件在燃气燃烧器范围内构成用于烹饪物容器的支承面。至少两个锅架元件在两个燃气燃烧器之间在燃烧器火焰范围以外构成尤其用于烹饪物容器的放置面。
所提出的锅架装置能够实现模块化布局的平面锅架。锅架元件可以例如作为分段完全覆盖燃气灶。通过将锅架装置划分成作为部分功能件分别形成单个锅架的锅架元件,可以使得锅架装置总体更容易被清洁。例如可以在冲洗设备中彻底清洗锅架元件。此外锅架元件还可以例如利用构成放置面的分段的撑杆覆盖燃气燃烧器之外的区域。
锅架元件最好在燃气灶上方形成平面锅架。
按照锅架装置的一种实施方式,锅架元件包括形成锅架元件的基底面的框架和多个从该框架向内伸出的支爪。向内伸出的支爪的顶面构成用于烹饪物容器的支承面。
例如框架可以呈多边形,并且可以将其安放在燃气灶的燃气灶面板上。例如可以通过合适的隔热罩将锅架元件的框架定位在相应的燃气燃烧器周围。其中已得到证明的是,对于隔热罩和锅架元件框架而言,多边形的几何造型是有用的。
按照锅架装置的另一种实施方式,锅架元件包括至少一个从框架向外伸出的支爪,其中向外伸出的支爪的顶面构成放置面。
对于传统的锅架或者单个锅架而言只有向内伸出的支爪。向外伸出并且构成放置面的支爪可用来特别可靠地将烹饪用具例如从燃气燃烧器上方的某一位置移动到侧向的某一位置。
按照锅架装置的另一种实施方式,锅架元件可以包括从框架向外伸出的支撑爪,该支撑爪构成基底面的一部分。
例如当烹饪用具只是在侧面或者被安放在燃气燃烧器火焰的旁边时,该支撑爪可防止锅架倾翻。
此外可设想的是,对于锅架装置而言将锅架元件设计用于覆盖多个燃气燃烧器。例如可以让两个或更多的燃气燃烧器被仅一个锅架元件所覆盖,从而单个的锅架元件提供用于多个燃气燃烧器的支承面。
优选让至少两个锅架元件的放置面构成通过多个燃气燃烧器区域达成的共同的放置面。例如可以在两个燃气燃烧器之间提供自由空间,该自由空间被锅架元件的构成放置面的元件所覆盖。
还提出一种燃气灶,其包括炉灶面板、多个布置在炉灶面板上的燃气燃烧器以及具有多个锅架元件的锅架装置。相应的锅架元件在燃气燃烧器区域内构成用于烹饪物容器的支承面,并且至少两个锅架元件在两个燃气燃烧器之间在燃烧器火焰范围之外构成放置面。
相应设计的燃气灶鉴于锅架装置的缘故而特别便于清洁。此外还可以通过平面锅架式的放置面在燃烧器火焰旁边充分地提供用于烹饪用具的放置空间。
优选的是,共同的放置面在燃气灶上方的高度相同。尤其当锅架元件以相同形式设计时,就能将其直接放在炉灶面板上。其中可以设置定位元件。
优选的是,通过逐段相邻的水平撑杆形成共同的放置面。撑杆可以例如是锅架元件的向外指向的支爪。其中不同锅架元件的支爪可以相碰或者通过间隙来相互隔开。
优选的是,炉灶面板至少局部用硬质玻璃或者玻璃陶瓷制成。这些材料能够赋予燃气灶特别吸引人的美学外观。尤其由燃气燃烧器工作期间温度变化引起的硬质玻璃或玻璃陶瓷的变形很小。因此特别便于用多个分段或锅架元件来提供具有平坦的放置面和/或支承面的总体锅架装置。
作为替代方案,炉灶面板也可以至少局部用以凹座为形式的金属板制成。优选的是,随后将金属板在底面与硬质玻璃或者玻璃陶瓷板粘接。硬质玻璃或玻璃陶瓷板能够最大程度防止与金属板温度变化相关联的变形。然后也可以通过锅架装置特别均匀地覆盖燃气灶,其中锅架元件构成平坦的组合的放置面。
按照燃气灶的一种改进实施方式,将平坦的隔热罩布置在燃气燃烧器的区域中。然后就能将锅架元件形状配合地安置在隔热罩上。隔热罩可以以多边形盘片为形式用于将炉灶面板与燃气燃烧器的热量热隔离。隔热罩的优选矩形尤其正方形设计的几何造型一方面能可靠隔离炉灶面板,另一方面简化了锅架元件的安装。
相应的隔热罩最好具有光滑的表面并且沿其环绕的边沿没有缺口或者凸起部。其中隔热罩最好扁平并且呈盘片状地设计。
对于燃气灶而言,锅架元件最好包括多边形框架,该框架相应围绕多边形的隔热罩并且能够以防滑和防扭转的方式将安放在相应的隔热罩上。将多边形隔热罩与能够形状配合地安置在其上的锅架元件组合在一起,就能实现对整个燃气灶面的简单覆盖。通常对锅架元件不需要另外的定位。
本发明的其它可能的实现方式也包括没有明确提及的以上或者以下参照实施例所描述的特征组合。其中技术人员也可以对锅架装置或燃气灶的相应的基本形状附加单方面的观点作为改进或扩展。
本发明的从属权利要求以及下述实施例的内容均涉及本发明的其它有益实施方式和观点。以下将根据优选实施方式在参考附图的情况下对本发明进行详细解释。
附图说明
附图中:
附图1是具有锅架装置的燃气灶的第一实施方式的透视图;
附图2是具有锅架装置的燃气灶的第一实施方式的俯视图;
附图3是具有锅架元件的燃气灶的第一实施方式的横断面示意图;
附图4是具有锅架装置的燃气灶的第二实施方式的透视图;
附图5是具有锅架装置的燃气灶的第二实施方式的俯视图;
附图6是具有锅架装置的燃气灶的第三实施方式的透视图;
附图7是具有锅架装置的燃气灶的第三实施方式的俯视图;
附图8是具有锅架装置的燃气灶的第四实施方式的俯视图。
如果没有其它说明,附图中相同或者功能相同的元件采用相同的附图标记。
具体实施方式
附图1、2和3所示为具有锅架装置的燃气灶的第一实施方式。其中附图1为透视图,附图2为俯视图,附图3为横断面图。
燃气灶1设计成嵌入式灶,其包括例如用玻璃或玻璃陶瓷制成的炉灶面板14。在玻璃陶瓷板14中有用于安装四个燃气燃烧器10、11、12、13的开口,它们在其功率方面可以通过操作元件15来。尤其借助附图2可以看出矩形的炉灶面板14造型以及四个象限中设置的燃气燃烧器10、11、12、13。
在燃气燃烧器10、11、12、13的区域内为保护玻璃陶瓷板14而安装有隔热罩16、17、18、19。隔热罩可以用金属制成并且具有多边形的概貌。隔热罩同样具有开口,从而使得燃气燃烧器或其它器具可以从炉灶面板14的底面达到顶面也就是本来的燃气灶1。隔热罩16、17、18、19尤其可防止烹饪物容器反射的热量直接射向炉灶面板14并使其受损。此外隔热罩16、17、18、19的几何造型还能实现可靠安放锅架元件2、3、4。锅架元件例如可用金属制成并且一方面可用来在相应的燃气燃烧器上方形成用于烹饪物容器的支承面25,另一方面也可用来形成燃气燃烧器旁的放置面24。在附图1和2中尤其可在后面两个燃气燃烧器10、11之间的区域中看到这种情况。
在附图1至3所示的实施例中,锅架装置包括三个锅架元件2、3、4。其中锅架元件2、3、4各自有一个矩形的框架20,该框架可以形状配合地安置在同类型设计的隔热罩16、17、18、19上。这样就能在燃气燃烧器10、11、12、13区域中以防扭转和防滑的方式进行定位。
附图3所示为锅架元件2和3的横断面图。四边形的框架20平放在玻璃陶瓷板14上并且形成相应锅架元件2、3的基底面26。垂直地与框架20相隔一定距离的支爪21向内朝向燃气燃烧器10、11的方向伸出。支爪的顶面形成附图3中右侧所示的烹饪物容器27的支承面25。除此之外,锅架元件2、3也包括向外指向的支爪22,该支爪的顶面可用来形成放置面24。还可在框架20上设置支撑爪23来增大基底面26。支撑爪23同样也平放在玻璃陶瓷板14的表面上。
在两个燃气燃烧器10、11之间的区域中形成放置面24。放置面24如附图1和2所示通过在燃气燃烧器区域之间延伸的撑杆形成。其中这些撑杆逐段地相互组合。例如附图3中所示撑杆28A的左侧的部分由左侧的锅架元件1构成,右侧的部分28B由右侧的锅架元件3构成。放置面24和支承面25在燃气灶的多个燃气燃烧器上方总体上形成一个平坦的面。两个撑杆部分28A和28B可以在其端部相碰并且相对支撑。当然也可以在撑杆部分28A和28B之间设置间隙或自由空间,如附图3所示。
所提出的锅架装置能够实现以平面锅架的形式对多个燃气燃烧器的简易覆盖而没有传统型平面锅架的常见缺点。尤其在隔热罩处或在其上的简易固定或者说放置以及简单的几何造型是具有优点的。锅架元件也便于清洁或更换。尤其可以通过选择锅架元件的方式实现锅架面的不同的几何形状。
附图4所示为具有锅架装置的燃气灶的第二实施方式的透视图。附图5所示为同一个燃气灶的俯视图。燃气灶29大致相当于附图1-3所示的实施例。使用相同的附图标记标识相同的元件,对此不再予以重述。与附图2相比,可以看出左前侧增加了另外的锅架元件5。这样就在两排燃气燃烧器10、12和11、13之间完整地产生放置面。在前和后框架上在基底面的高度上设置了支撑爪23。如附图5所示,可以简单地将烹饪锅或平底锅例如从功率强劲的燃气燃烧器11经由放置面24平移到中等强劲的燃气燃烧器10上。其中放置面24与燃烧器区域中的相应支承面25等高。通过将尤其玻璃陶瓷板14与隔热罩16、17、18、19以及锅架元件2、3、4、5的组合能可靠实现放置面和支承面24、25的平坦的面或者说相等的高度。
模块式的锅架装置也实现了将不同的锅架放在不同的燃气燃烧器上或周围。附图6所示为燃气灶的第三实施方式30的透视图,附图7所示为相应的锅架装置30的俯视图。在附图7中去掉了左前侧安置的锅架或者说锅架元件5。对于两个右侧的燃气燃烧器11、13而言使用双重锅架6,该双重锅架包围两个右侧的燃气燃烧器11、13或者说靠置在相应的隔热罩17、18上。从附图6可以看出,两个左侧的锅架元件2、5的设计不同。后面的锅架元件2在此具有六个向内伸出的支爪21和三个向外伸出的支爪22。左前侧的锅架5为传统的设计,并且只有四个向内伸出的支爪。这样就能针对现有安装条件和操作者的要求灵活调整支承面和放置面。
最后附图8所示为燃气灶31的另一实施例的俯视图。燃气灶31基本上相当于附图2所示的燃气灶,但是锅架元件2、3、4没有支爪。可以根据向外伸出的用于在燃气燃烧器2、3、4之间形成放置面24的支爪22的纵向延展情况来设置相应的支爪或者省去支爪。
前述的具有锅架元件和隔热罩的燃气灶的各种变型提供了能够简单制造的可能性、保护炉灶面板的热敏感的表面区域不会过热并且同时还能形成平面锅架形式的锅架。利用锅架元件对锅架进行分段或者使其模块化实现了简单的清洁和对放置面的简单的扩展。其中隔热罩面形地以盘件的样式设计并且易于清洁,因为没有使用过渡或凸出部分、缺口或者定位构件。所使用的锅架元件也是如此,它们沿着隔热罩的边沿具有特别简单的几何造型。隔热罩例如可具有光滑抛光的表面,从而它很容易得到清洁。可以针对相应的现有安装条件、炉灶面板的材料特性以及燃气燃烧器的潜在的最大功率来对隔热罩和锅架元件的尺寸或者说面积进行调整。
所使用的附图标记:
1燃气灶
2-9锅架元件
10-13燃气燃烧器
14炉灶面板
15操作元件
16-19隔热罩
20锅架框架
21-23锅架支爪
24放置面
25支承面
26基底面
27烹饪锅
28撑杆
29-31燃气灶

Claims (15)

1.用于具有多个燃气燃烧器(10-13)的燃气灶(1)的锅架装置,其中所述锅架装置包括多个锅架元件(2,3,4),并且相应的锅架元件(2,3)在燃气燃烧器(10,11)的区域内形成用于烹饪物容器(27)的支承面(25),其特征在于,至少两个锅架元件(2,3)在两个燃气燃烧器(10,11)之间在燃烧器火焰区域以外形成放置面(24),其中锅架元件(2)包括至少一个从框架(20)向外伸出的支爪(22),其中向外伸出的支爪(22)的顶面构成放置面(24)。
2.根据权利要求1所述的锅架装置,其特征在于,锅架元件(2,3,4)在燃气灶(1)上方形成平面锅架。
3.根据权利要求1或2所述的锅架装置,其特征在于,锅架元件(2)包括形成锅架元件(2)的基底面(26)的框架(20)和多个从框架(20)向内伸出的支爪(21),其中向内伸出的支爪(21)的顶面构成用于烹饪物容器(27)的支承面(25)。
4.根据权利要求1所述的锅架装置,其特征在于,锅架元件(2)包括从框架(20)向外伸出的支撑爪(23),该支撑爪构成基底面(26)的一部分。
5.根据权利要求1所述的锅架装置,其特征在于,锅架元件(6)被设计用于覆盖多个燃气燃烧器(11,13)。
6.燃气灶(1),具有炉灶面板(14)、多个布置在炉灶面板(14)上的燃气燃烧器(10-13)以及按权利要求1-5中任一项所述的锅架装置。
7.根据权利要求6所述的燃气灶(1),其特征在于,至少两个锅架元件(2,3)的放置面(24)构成通过多个燃气燃烧器(10,11)的区域达成的共同的放置面。
8.根据权利要求7所述的燃气灶(1),其特征在于,所述共同的放置面在燃气灶(1)上方的高度相同。
9.根据权利要求7或8所述的燃气灶(1),其特征在于,所述共同的放置面由逐段相邻的水平撑杆(28A,28B)构成。
10.根据权利要求6所述的燃气灶(1),其特征在于,炉灶面板(14)至少局部用硬质玻璃或者玻璃陶瓷制成。
11.根据权利要求6所述的燃气灶(1),其特征在于,炉灶面板(14)至少局部用以凹座为形式的金属板以及在底面粘贴到金属板上的硬质玻璃或玻璃陶瓷板制成。
12.根据权利要求6所述的燃气灶(1),还具有布置在燃气燃烧器(10-13)区域内的平坦的隔热罩(16-19),其中锅架元件(2,3,4)能够形状配合地安放在隔热罩(16-19)上。
13.根据权利要求12所述的燃气灶(1),其特征在于,隔热罩(16-19)被设计成矩形。
14.根据权利要求13所述的燃气灶(1),其特征在于,隔热罩(16-19)被设计成正方形。
15.根据权利要求12、13或14所述的燃气灶(1),其特征在于,锅架元件(2,3,4)包括多边形框架(20),所述框架各自包围多边形的隔热罩(16-19)并且能够以防滑和防扭转的方式安放在相应的隔热罩(16-19)上。
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