JP4641280B2

JP4641280B2 - トースター

Info

Publication number: JP4641280B2
Application number: JP2006139453A
Authority: JP
Inventors: 隼人川野; 健治芝
Original assignee: Zojirushi Corp
Current assignee: Zojirushi Corp
Priority date: 2006-05-18
Filing date: 2006-05-18
Publication date: 2011-03-02
Anticipated expiration: 2026-05-18
Also published as: JP2007307153A

Description

本発明はポップアップ式のトースターに関する。

従来、例えば特許文献１に開示されているように、内側ヒータと外側ヒータを並列に接続し、これらのヒータを１つのスイッチで同時に制御する２枚焼きのポップアップ式トースターが公知である。

しかし、内側ヒータと外側ヒータを同時に制御すると、１枚焼きに場合、トーストを入れていない側の外側ヒータと内側ヒータの熱がトーストの内側に加わるため、内側と外側で焼きムラが生じるという問題があった。
特開２００１−１７８６３２号公報

本発明は前記問題点に鑑みてなされたもので、１枚焼きの場合に焼きムラの生じないトースターを提供することを課題とする。

前記課題を解決するための手段として、本発明は、トースト挿入用の２つのスロットの間に内側ヒータを設け、各スロットの外側に外側ヒータを設けて、内側ヒータと外側ヒータを並列に接続した２枚焼きのポップアップ式トースターにおいて、前記内側ヒータをオンオフする第１スイッチング手段と、前記外側ヒータをオンオフする第２スイッチング手段と、前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段をそれぞれ独立して制御する制御手段とを備え、前記制御手段は、前記２つのスロットの片方にトーストを挿入して１枚焼きする場合に、前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段を制御して前記内側ヒータと前記外側ヒータの両方でトーストを加熱する第１工程と、該第１工程の後に前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段を制御して前記外側ヒータのみでトーストを加熱する第２工程とを実行するものである。
ここで、前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段の制御は、オンオフ（ハンチング）制御、フルパワー通電制御のほか、いずれかのスイッチング手段をオフしておくことも含まれる。

本発明では、内側ヒータをオンオフする第１スイッチング手段と、外側ヒータをオンオフする第２スイッチング手段とをそれぞれ独立して制御することで、トースト１枚焼きの場合、焼きムラが生じないようにすることができる。

前記トーストが通常トーストであるとき、前記第１工程で前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段をフルパワー通電制御し、前記第２工程で前記第２スイッチング手段のみをフルパワー通電制御する。また、前記トーストが冷凍トーストであるとき、前記第１工程で前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段をオンオフ制御し、前記第２工程で前記第２スイッチング手段のみをフルパワー通電制御する。

本発明によれば、内側ヒータをオンオフする第１スイッチング手段と、外側ヒータをオンオフする第２スイッチング手段とをそれぞれ独立して制御するので、１枚焼きの場合に焼きムラが生じないようにすることができる。

以下、本発明の実施の形態を添付図面に従って説明する。

図１〜４は本発明に係るパネル取付構造を適用したトースター１の全体斜視図、平面図、正面図、背面図を示す。このトースター１は、胴本体２、底体３、天板４、パネル５及び背板６とからなっている。

胴本体２は、略楕円の筒形で、正面と背面には下端から逆Ｕ字形に切り欠くことで開口部７ａ，７ｂが形成されている。胴本体２の内部には、図示しないヒータを備えた２つの焼成室が形成されている。底体３は、アルミ又はアルミ合金からなる皿形で、胴本体２の下端に取り付けられている。底体３には、前記焼成室が固定されている。天板４は、胴本体２の上端に取り付けられ、トーストの挿入口となるスロット８が２つ形成されている。

パネル５は、前記胴本体２の正面の開口部７ａに取り付けられ、開口部７ａの上縁と底体３の間に挟持されている。パネル５には、中央に上下方向に延びるスリット９が形成され、該スリット９からトーストの昇降レバー１０が突出している。スリット９の右側には、１枚／２枚選択、冷凍、取消の各種モードスイッチ１１ａ，１１ｂ，１１ｃと、それらが選択されたことを示す表示ランプ１２ａ，１２ｂ，１２ｃが取り付けられている。パネル５の下端には切欠き１３が形成され、該切欠き１３から焼き色調節ダイヤル１４が突出し、トースター１が載置される床面に対し水平に回転操作可能に取り付けられている。パネル５の上端には、外方に突出する把手１５が形成されている。背板６は、パネル５におけるスリット９、昇降レバー１０、各種スイッチ１１ａ，１１ｂ，１１ｃ、ランプ１２ａ，１２ｂ，１２ｃ及び切欠き１３が無い以外は、前記パネル５と同一の形状を有し、前記パネルと同様に取り付けられている。

図５は、前記トースター１の電気回路図であり、２つのスロット８の間に配設された内側ヒータ１６ａ，１６ｂと、各スロット８の外側に配設された外側ヒータ１７ａ，１７ｂとは、それぞれスイッチング手段であるリレー１８ａ，１８ｂを介して並列に接続されて電源１９に接続されている。内側ヒータ１６ａ，１６ｂの消費電力は３４０Ｗ、外側ヒータ１７ａ，１７ｂの消費電力は５６０Ｗである。各リレー１８ａ，１８ｂは制御手段であるマイコン２０により制御される。マイコン２０は、各種モードスイッチ１１ａ，１１ｂ，１１ｃからの選択信号、庫内温度センサ２１からの温度検出信号、焼き色調節ダイヤル１４によるボリューム信号に基いて、内側ヒータ１６ａ，１６ｂと外側ヒータ１７ａ，１７ｂを制御するとともに、ランプ表示ランプ１２ａ，１２ｂ，１２ｃの点灯を制御する。

以下、前記マイコンによる制御内容を具体的に説明する。

通常トースト１枚焼きが選択された場合、図６（ａ）に示すように、第１工程として内側ヒータ１６ａ，１６ｂと外側ヒータ１７ａ，１７ｂをフルパワーで所定時間（実施例では２分１０秒）オンした後、第２工程として内側ヒータ１６ａ，１６ｂをオフして外側ヒータ１７ａ，１７ｂのみを所定時間（実施例では４０秒）フルパワーでオンする。例えばスロット８ａに通常トーストを入れて１枚焼きする場合、内外ともフルパワーでオンすると、トーストの内側（他のスロット８ｂと対向する側）には、内側ヒータ１６ａ，１６ｂだけでなく、トーストを挿入していないスロット８ｂの外側ヒータ１７ｂの熱が空のスロット８ｂを通して伝熱されるため、トーストの内側表面が焦され、内外が均一な焼き色にならないからである。本発明では、第２工程で、トーストに近い方の外側ヒータ１７ａとトーストから遠い方の外側ヒータ１７ｂがフルパワーでオンするが、遠い外側ヒータ１７ｂには第１工程でオンした内側ヒータ１６ａ，１６ｂの余熱が加味されるので、トーストは内外共に均一に焼くことができる。

通常トースト２枚焼きが選択された場合、図６（ｂ）に示すように、内側ヒータ１６ａ，１６ｂと外側ヒータを共に、所定時間（実施例では３５秒）オン、所定時間（実施例では５秒）オフのＯＮ／ＯＦＦ制御を５サイクル（実施例では総時間３分２０秒）行う。２つのスロットにトーストが入っているため、一方のスロットの熱が他方のスロットのトーストに伝わることはない。

冷凍トースト１枚焼きが選択されたとき、図７（ａ）に示すように、まず解凍工程（第１工程）として、内側ヒータ１６ａ，１６ｂと外側ヒータ１７ａ，１７ｂを共に、所定時間（実施例では３０秒）オン、所定時間（実施例では１０秒）オフのＯＮ／ＯＦＦ制御を４サイクル（実施例では総時間４分００秒）行ない、続いて焼き工程（第２工程）として、内側ヒータ１６ａ，１６ｂをオフして外側ヒータ１７ａ，１７ｂのみを所定時間（実施例では４０秒）フルパワーでオンする。前記通常トーストと同様に、例えばスロット８ａに冷凍トーストを入れて１枚焼きする場合、焼き工程において内外ともフルパワーでオンすると、トーストの内側（他のスロット８ｂと対向する側）には、内側ヒータ１６ａ，１６ｂだけでなく、トーストを挿入していないスロット８ｂの外側ヒータ１７ｂの熱が空のスロット８ｂを通して伝熱されるため、トーストの内側表面が焦され、内外が均一な焼き色にならないからである。本発明では、焼き工程で、トーストに近い方の外側ヒータ１７ａとトーストから遠い方の外側ヒータ１７ｂがフルパワーでオンするが、遠い外側ヒータ１７ｂには解凍工程でオンした内側ヒータ１６ａ，１６ｂの余熱が加味されるので、トーストは内外共に均一に焼くことができる。

また、冷凍トーストを焼く際には、庫内温度センサ２１により検出した解凍前の庫内温度により、焼き工程の時間を変更する制御を行う。解凍後に庫内温度検出すると、庫内温度検出センサ２１がヒータ１６ａ，１６ｂ、１７ａ，１７ｂの温度を検出してしまい、正確な庫内温度を検出できない。したがって、解凍前において庫内温度を予め検出し、その検出値に基づいて焼き工程のみの時間を変更する。また、この検出値によって解凍工程の時間を変更しないのは、続けて焼く際に庫内温度が高くなっており、庫内温度と冷凍トースト温度とに隔たりがあって解凍に十分な熱量を与えられない場合があるからである。

冷凍トースト２枚焼きが選択されたとき、図７（ｂ）に示すように、まず解凍工程（第１工程）として、１枚焼きの場合と同様に、内側ヒータ１６ａ，１６ｂと外側ヒータ１７ａ，１７ｂを共に、所定時間（実施例では３０秒）オン、所定時間（実施例では１０秒）オフのＯＮ／ＯＦＦ制御を４サイクル（実施例では総時間４分００秒）行ない、続いて焼き工程（第２工程）として、内側ヒータ１６ａ，１６ｂと外側ヒータ１７ａ，１７ｂをフルパワーで所定時間（実施例では１分１０秒）オンする。２つのスロット８にトーストが入っているため、一方のスロット８の熱が他方のスロット８のトーストに伝わることはない。前記冷凍トースト１枚焼きの場合と同様、庫内温度センサ２１により検出した解凍前の庫内温度により、焼き工程の時間を変更する制御を行う。

前記実施形態においては、解凍工程として、内側ヒータと外側ヒータを同時にオンオフしているが、同時にする必要はなく、交互にする等、適宜変更可能である。

本発明のダイヤルクリック構造を適用したトースターの全体斜視図。図１のトースターの平面図。図１のトースターの正面図。図１のトースターの背面図。トースターの電気回路図。通常トースト１枚焼き（ａ）、２枚焼き（ｂ）の場合の内外ヒータの電力変化図。冷凍トースト１枚焼き（ａ）、２枚焼きの（ｂ）場合の内外ヒータの電力変化図。

符号の説明

８スロット
１６ａ，１６ｂ内側ヒータ
１７ａ，１７ｂ外側ヒータ
１８ａ，１８ｂリレー（スイッチング手段）
１９電源
２０マイコン（制御手段）
２１庫内温度センサ

Claims

トースト挿入用の２つのスロットの間に内側ヒータを設け、各スロットの外側に外側ヒータを設けて、内側ヒータと外側ヒータを並列に接続した２枚焼きのポップアップ式トースターにおいて、
前記内側ヒータをオンオフする第１スイッチング手段と、
前記外側ヒータをオンオフする第２スイッチング手段と、
前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段をそれぞれ独立して制御する制御手段とを備え、
前記制御手段は、前記２つのスロットの片方にトーストを挿入して１枚焼きする場合に、前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段を制御して前記内側ヒータと前記外側ヒータの両方でトーストを加熱する第１工程と、該第１工程の後に前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段を制御して前記外側ヒータのみでトーストを加熱する第２工程とを実行することを特徴とするトースター。
前記トーストが通常トーストであるとき、前記第１工程で前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段をフルパワー通電制御し、前記第２工程で前記第２スイッチング手段のみをフルパワー通電制御することを特徴とする請求項１に記載のトースター。
前記トーストが冷凍トーストであるとき、前記第１工程で前記第１スイッチング手段と前記第２スイッチング手段をオンオフ制御し、前記第２工程で前記第２スイッチング手段のみをフルパワー通電制御することを特徴とする請求項１に記載のトースター。