JPH05113223A

JPH05113223A - トースターレンジ

Info

Publication number: JPH05113223A
Application number: JP27242991A
Authority: JP
Inventors: Nobuyasu Ohashi; 伸康大橋
Original assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Current assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Priority date: 1991-10-21
Filing date: 1991-10-21
Publication date: 1993-05-07
Anticipated expiration: 2012-02-26
Also published as: JP2586258B2

Abstract

(57)【要約】【目的】トースト加熱時に庫内余熱を利用することに
よりヒータへの通電時間を短縮する。【構成】トーストキーＯＮ後、所定の実験データに基
いて作成されたマップデータ又は庫内温度等に基き、予
じめ余熱量を考慮して通常のヒータ通電時間より短い通
電時間で焼上げる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本願発明は、トースター機能を備
えたトースターレンジに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般にトースター機能を備えたトースタ
ーレンジでは、例えば図６の(a)に示すようにトースト
焼上げのための所定の通電時間t₁を設定し、該t₁時間内
の通電加熱により焼上げを行うようになっているが、該
トースト焼上げ時のヒータ加熱により庫内温度が上り易
い特徴を有している。そのため、例えば周囲の電子部品
保護の見地から、通常、ヒータへの通電後所定の設定時
間t₂(例えばt₂＝５分)が経過するか、又は具体的に庫内
温度が所定の設定温度に達すると庫内温度を下げるため
に残された通電時間t₃内自動的に冷却ファンを駆動して
庫内を冷却する構成が採用されている。

【０００３】また、一般にトーストは複数枚焼かれるこ
とが通常であることから、上記のようにして１枚目のト
ーストが焼かれた後も所定時間(３０分後)内はトースト
メニューの選択状態を保持して置いて上記同様にトース
ト焼スタートキーが押されると設定時間t₁内の通電を順
次繰り返すようになっている。従って、このように複数
枚のトーストを連続的に焼いて行く場合には第２枚目以
降上記冷却ファンは殆んど回りっぱなしになる。

【０００４】さらに、該連続焼の場合であっても、例え
ば第２枚目のトーストが冷凍トーストである時には必ず
一旦冷凍トーストメニューキーが押されるので、通常従
来のシステムでは上記連続焼モードはキャンセルされる
ようになっている。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】ところが、上記のよう
な構成のトースターレンジの場合、例えば次の３点で問
題がある。

【０００６】(１) 第１の問題点すなわち、先ずヒータへの通電後所定時間t₂が経過して
庫内温度が上ったからと言って自動的に冷却ファンを回
すと、それにより庫内温度が下がりすぎて、上記設定時
間t₁だけのトースト焼上げ時間では加熱時間が不足し、
設定された焼上げレベルでの焼上げができなくなること
が生じ得る。従って、設定レベル通りの適正な焼上げを
実現しようとすると、必然的に最初から上記設定通電時
間t₁を相当に長く設定する必要があり、焼上げ速度を低
下させるとともに電力消費量を増大させる問題がある。
又冷却風による庫内の温度変化により焼ムラを生じ易
い。

【０００７】(２) 第２の問題点連続焼モードの時に最初から冷却ファンが回りっぱなし
になるということは、より上記第１の問題が生じ易い。

【０００８】(３) 第３の問題点２枚目以降に冷凍トーストが入ったからと言って連続焼
モードがキャンセルされるのでは不便である。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本願の請求項１〜４各項
記載の発明は、それぞれ上記第１〜第３の従来の問題を
解決することを目的としてなされたものであって、各々
次のように構成されている。

【００１０】(１) 請求項１記載の発明の構成請求項１記載の発明のトースターレンジは、通電により
発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱手段と、該加
熱手段への通電状態を制御する通電制御手段と、該通電
制御手段による通電状態を表示する通電表示手段とを備
えてなるトースターレンジにおいて、トーストメニュー
選択時に余熱による焼上げ可能時間を考慮して上記通電
制御手段による通電状態を焼上げ完了前に早目にカット
する通電カット手段と、該通電カット手段による通電カ
ット後も上記余熱による焼上げ時間中は上記通電状態の
表示を継続する表示継続手段とを設けたことを特徴とす
るものである。

【００１１】(２) 請求項２記載の発明の構成請求項２記載の発明のトースターレンジは、通電により
発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱手段と、該加
熱手段への通電状態を制御する通電制御手段と、必要に
応じ駆動されて加熱室内の温度を低下させる冷却ファン
とを備えてなるトースターレンジにおいて、トーストメ
ニュー選択時に余熱による焼上げ可能時間を考慮して上
記通電制御手段による通電状態を焼上げ完了前に早目に
カットする通電カット手段と、該通電カット手段の通電
カット動作を条件として上記冷却ファンの駆動を禁止す
るファン駆動禁止手段とを設けたことを特徴とするもの
である。

【００１２】(３) 請求項３記載の発明の構成請求項３記載の発明のトースターレンジは、通電により
発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱手段と、該加
熱手段への通電状態を制御する通電制御手段と、必要に
応じ駆動されて加熱室内の温度を低下させる冷却ファン
とを備えてなるトースターレンジにおいて、トーストメ
ニュー選択後、第１枚目のトースト焼上げのための通電
制御が完了した後も所定の時間内はトーストメニューの
選択状態を保持するトーストメニュー選択状態保持手段
と、該トーストメニュー選択状態保持手段による上記ト
ーストメニュー保持時間内において新たにトースト焼上
げスタート操作がなされた時には上記前回の通電カット
時から今回の当該トースト焼上げスタート操作時までの
時間を考慮して該新なトースト焼上げのための通電時間
および余熱焼時間を設定する焼上げ時間設定手段とを設
けたことを特徴とするものである。

【００１３】(４) 請求項４記載の発明の構成請求項４記載の発明のトースターレンジは、通電により
発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱手段と、該加
熱手段への通電状態を制御する通電制御手段と、トース
トメニュー選択後、第１枚目のトースト焼上げのための
通電制御が完了した後も所定の時間内はトーストメニュ
ーの選択状態を保持するトーストメニュー選択状態保持
手段とを備えてなるトースターレンジにおいて、上記加
熱室内の温度を検出する庫内温度検出手段と、上記トー
ストメニュー選択状態保持手段によるトーストメニュー
保持時間内において新なトースト焼上げスタート操作が
なされた時には上記庫内温度検出手段により検出された
当該操作時における加熱室内温度に応じて該新なトース
ト焼上げのための通電時間および通電停止後の余熱焼時
間とを設定する焼上げ時間設定手段とを設けたことを特
徴とするものである。

【００１４】

【作用】本願の請求項１〜４各項記載の発明は、それぞ
れ上記のように構成されている結果、当該各構成に対応
して各々次のような作用を奏する。

【００１５】(１) 請求項１記載の発明の作用請求項１記載の発明のトースターレンジの構成では、先
ず通電により発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱
手段と、該加熱手段への通電状態を制御する通電制御手
段と、該通電制御手段による通電状態を表示する通電表
示手段とを備えており、調理物への加熱手段による加熱
時間が通電制御手段により適切に制御される。そして、
上記加熱手段への通電中は、通電中である旨の表示がな
される。

【００１６】一方、該構成において、さらにトーストメ
ニュー選択時にあっては余熱による焼上げ可能時間を考
慮して上記通電制御手段による通電状態を焼上げ完了前
に早目にカットする通電カット手段並びに該通電カット
手段の通電カット後も上記余熱による焼上げ時間内は見
かけ上通電状態を継続させる表示継続手段を設けてお
り、上記加熱室内の温度が十分に上昇し或る程度までの
焼上げが完了すると、その時点で通電カット手段が作動
して上記加熱手段への通電をカツトし、加熱室内の必要
以上の温度上昇を止める。この結果、上記加熱室内の温
度は徐々に低下して行くので必ずしも冷却ファンを回す
必要はなくなる。

【００１７】そして、その後も、見かけ上通電状態の表
示を行って残された庫内の十分な余熱エネルギーを利用
してトーストパンをじっくりとムラなく焼上げる。そし
て、余熱による焼上げも完了すると、初めて通電表示を
止めて焼上げ完了を表示する。

【００１８】従って、該構成では、余熱量を利用した分
だけ実質的に通電時間を短縮することができ、電力消費
量を節約することができる。

【００１９】(２) 請求項２記載の発明の作用請求項２記載の発明のトースターレンジの構成では、先
ず通電により発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱
手段と、該加熱手段への通電状態を制御する通電制御手
段と、必要に応じ駆動されて加熱室内の温度を低下させ
る冷却ファンとを備えており、調理物への加熱手段によ
る加熱時間が通電制御手段により適切に制御される。そ
して、上記加熱手段への通電の継続により加熱室内に温
度が高くなると、必要に応じ冷却ファンが駆動されて加
熱室内の温度を下げて電子部品等の保護を図る。

【００２０】一方、該構成において、さらにトーストメ
ニュー選択時にあっては余熱による焼上げ可能時間を考
慮して上記通電制御手段による通電状態を焼上げ完了前
に早目にカットする通電カット手段並びに該通電カット
手段の通電カット動作を条件として上記冷却ファンの駆
動を禁止するファン駆動禁止手段を設けており、上記冷
却ファンの駆動を必要とする位までに上記加熱室内の温
度が上昇してくると、その時点で通電カット手段が作動
して上記加熱手段への通電をカツトし、加熱室内の温度
上昇を止める。この結果、上記加熱室内の温度は徐々に
低下して行くので必ずしも冷却ファンを回す必要はなく
なる。

【００２１】そこで該場合には先ず当該冷却ファンの駆
動を積極的に禁止して必要以上の庫内温度の低下を防
ぎ、逆に残された庫内の十分な余熱エネルギーを利用し
てトーストパンをじっくりとムラなく焼上げる。

【００２２】従って、該構成では、余熱量を利用した分
だけ実質的に通電時間を短縮することができるとともに
冷却ファンを駆動しなくて済むので電力消費量を節約す
ることができる。また、冷却風による庫内温度の変化が
ないので、焼ムラも生じにくくなる。

【００２３】(３) 請求項３記載の発明の作用請求項３記載の発明のトースターレンジの構成では、先
ず上記請求項２記載の発明のトースターレンジと同様に
通電により発熱して加熱室内の調理物を加熱する加熱手
段と、該加熱手段への通電状態を制御する通電制御手段
と、冷却ファンとを各々備えており、調理物への加熱手
段による加熱時間を通電制御手段が調理メニューに応じ
て適切に制御し、また庫内温度が高くなりすぎると冷却
ファンを駆動して庫内温度を下げる。

【００２４】また、一方それに加えてトーストメニュー
選択後、第１枚目のトースト焼上げのための通電制御が
完了した後も所定の時間内はトーストメニューの選択状
態を保持するトーストメニュー選択状態保持手段が設け
られており、トーストの複数枚の連続焼が可能となって
いる。

【００２５】そして、同トーストメニュー保持時間内に
おいて新たにトースト焼上げスタート操作がなされた時
には焼上げ時間設定手段が上記前回の通電カット時から
今回の当該トースト焼上げスタート操作時までの時間を
考慮して該新なトースト焼上げのための通電時間および
余熱焼時間を設定するようになっている。

【００２６】従って、第２枚目以降のトーストについて
も上記請求項１,２記載の発明のものと同様に余熱焼時
間に対応した分だけ実質的に加熱手段に対する通電時間
を短縮することができるようになるとともに冷却ファン
を連続的に回さなくても良くなるので、可及的に電力消
費量を節約することができ、また焼ムラも生じにくくな
る。

【００２７】(４) 請求項４記載の発明の作用請求項４記載の発明のトースターレンジの構成では、先
ず上記請求項１２,３記載の発明のトースターレンジと
同様に通電により発熱して加熱室内の調理物を加熱する
加熱手段と、該加熱手段への通電状態を制御する通電制
御手段とを備えており、調理物への加熱手段による加熱
時間を通電制御手段が適切に制御する。

【００２８】また、一方トーストメニュー選択後、第１
枚目のトースト焼上げのための通電制御が完了した後も
所定の時間内はトーストメニューの選択状態を保持する
トーストメニュー選択状態保持手段が設けられていて、
複数枚のトーストの連続焼が可能になっている。

【００２９】そして、上記構成において、さらに上記加
熱室内の温度を検出する庫内温度検出手段と、上記トー
ストメニュー選択状態保持手段によるトーストメニュー
保持時間内において新なトースト焼上げスタート操作が
なされた時には上記庫内温度検出手段により検出された
当該操作時における加熱室内温度に応じて該新なトース
ト焼上げのための通電時間および通電停止後の余熱焼時
間とを設定する焼上げ時間設定手段とが設けられてい
る。

【００３０】従って、連続焼スタート時の実際の加熱室
内の温度値に応じて余熱量を判定し、それに応じて２枚
目以降のトーストの加熱通電時間と余熱焼時間とが正確
に決定される。そのため、該構成では、例えば第１枚目
のトースト焼が完了した後、第２枚目に冷凍トーストが
投入されたとしても、該場合に冷凍トーストキーを押す
ことなく、一定の余熱時間を置いて解凍した後、通常の
トースト焼き上げスタートキーを押せば連続焼モードを
キャンセルすることなく冷凍トーストを焼上げることが
できる。

【００３１】従って、冷凍トーストの連続焼が可能にな
るとともに上述の３つの発明のものと同様の電力消費量
の節減と同時に焼上げ状態がより良好なものとなるメリ
ットを得ることができる。

【００３２】

【発明の効果】以上の結果、本願発明のトースターレン
ジによると、省電力で、しかも焼ムラを生じない、トー
ストおよび冷凍トーストの連続焼機能を具備したトース
ターレンジを提供することができる。

【００３３】

【実施例】

(１) 第１実施例図１〜図６は、本願発明の第１実施例に係るトースター
レンジ型高周波加熱装置の構成を示している。

【００３４】先ず図１は、当該高周波加熱装置の全体的
な構造(筺体構造)を示すもので、その筺体１の内側には
庫内温度検出手段ＴＨを備えた加熱室(調理物収納庫)２
が設けられている。そして、該加熱室２の底部には調理
物載置用のターンテーブル３が回転可能に設置されてい
る。また該加熱室２の正面側開口部４にはファィンダー
部５を形成したドア６が上下方向に開閉可能な状態で取
付けられている。

【００３５】一方、上記筺体１正面側の上記ドア６の右
側部には当該高周波加熱装置の各種の機能を操作・制御
するための操作パネル７が設置されている。該操作パネ
ル７には、例えば図２に詳細に示すように、上方側から
下方側(又左右)にかけて、表示部(液晶表示部)１０、加
熱時間設定キー(５分、１分、１０秒の３つのキーより
なる)１１、スタートキー１２a、とり消しキー１２b、
手動加熱キー(レンジ強／弱、生もの解凍、トースタ
ー、ピザ加熱の５つのキーよりなる)１３、自動加熱キ
ー(あたため、牛乳あたため、酒のかん、トースト、冷
凍トースト、炊飯の６つのキーよりなる)１４、仕上り
調節キー(仕上り、焼色調節の２つの機能を有し、強め
キ１５aと弱めキー１５bとの２つからなる)１５、時刻
合せキー１６が各々適切に操作性良く配設されている。

【００３６】そして、上記表示部１０には、例えば下部
側の上述した各種操作キーがＯＮ操作されると、それに
対応して図示のように各種の選択設定状態が表示される
(図２は、全ての操作情報を表示した状態である)。

【００３７】該操作パネル７は、例えば図３に示すよう
にマイクロコンピュータを中心として構成された電子レ
ンジコントロールユニット１９とデータバス２０および
コントロールバス２１を介して接続されていて自由に信
号の送受が行えるようになっている。

【００３８】一方、符号２２は高周波出力発振手段とし
てのマグネトロンであり、該マグネトロン２２は高圧ト
ランスＴＲを介して家庭用のＡＣ電源(１００Ｖ)に接続
されていて、その高周波出力供給量および同出力の供給
時間(加熱時間)は上記操作パネル７側での設定内容に基
いて形成された上記電子レンジコントロールユニット１
９からのマグネトロン制御信号によって適切に制御され
るようになっている。

【００３９】また、符号２２は上記加熱室２の上下に２
組設けられているオーブン加熱用のヒータであり、該ヒ
ータ２３の加熱状態(ＯＮ／ＯＦＦおよびＯＮ時のデュ
ーティー)、加熱時間も上記電子レンジコントロールユ
ニット１９からの制御信号によって制御される。さら
に、符号２４はターンテーブルモータ、２５はファンモ
ータであり、これら各モータ２４,２５も上記マグネト
ロン２２又はヒータ２３の駆動状態に対応して上記電子
レンジコントロールユニット１９により所定のプログラ
ムで駆動制御される。また、符号ＴＨは上記加熱室２内
の温度Ｔを検出するサーミスタよりなる庫内温度検出手
段であり、その出力は上記電子レンジコントロールユニ
ット１９に入力される。

【００４０】そして、本実施例の場合、上記電子レンジ
コントロールユニット１９は、例えば図４のフローチャ
ートに示すようなトースト焼上げ制御機能を有してい
る。

【００４１】次に本実施例の上記電子レンジコントロー
ルユニット１９によるトースト焼選択時の焼上げ制御動
作について図４のフローチャートを参照して具体的に説
明する。

【００４２】すなわち、先ずステップＳ₁では、上記手
動加熱、自動加熱の各種操作メニューキー１３,１４の
ＯＮ状態に対応したメニューデータを読み込む。次にス
テップＳ₂に進み、上記メニューデータに基き、ユーザ
により選択された調理メニューが「トースト」であるか否
かを判定する。

【００４３】その結果、ＹＥＳ(トースト)の時は図５に
示すように当該トーストメニューである旨を、その焼上
レベルとともに表示した後、更にステップＳ₃に進ん
で、当該トースト焼上げのための焼上げ時間を計算す
る。該焼上げ時間の計算は、例えば図６の(d),(f)に示
すように調理スタート後一定時間t₄が経過して庫内温度
が所定値になった後の余熱による焼上げ可能時間t₅を考
慮して計算される。この結果、例えば図６の(d),(f)か
ら明らかなように、本実施例において実際にヒータ２３
に通電する時間t₄は、調理スタート後、所定時間通電後
の庫内温度の上昇による余熱を活用して焼上げることが
できるようになるから、その分(t₅分)だけ焼上げに必要
な通電時間t₄の設定量が短かくて済み、電力消費量の節
約になることになる。

【００４４】そこで次に、ステップＳ₄に進み、上記ス
テップＳ₃で設定された焼上り時間の内のヒータ通電時
間t₄内だけ上記ヒータ２３に通電し、焼上げを実行す
る。この結果、トーストパンへのヒータ加熱が実行され
る。

【００４５】その後、上記所定通電時間t₄が経過する
と、先ずステップＳ₆でヒータＯＦＦ時であるか否か、つ
まり上記ステップＳ₃で計算された焼上り時間の中の当
該ヒータ通電時間t₄が実際に経過したか否かを判定し、
ＹＥＳであれば通電状態の表示は継続したままで一方フ
ァンモータ２５の駆動を禁止し、更にステップＳ₇に進
んで今度は余熱焼時間t₅が経過したか否か(余熱焼終了
か否か)を判定する。そして、その結果もＹＥＳであれ
ば上記通電表示をＯＦＦにして最終的にステップＳ₈で
上記表示部１０に焼上りの旨表示を行い、又アラーム音
で焼上完了の旨をユーザに報知する。

【００４６】従って、以上の構成のトースターレンジ型
高周波加熱装置によると、すでに述べた図６の(a)〜(c)
に示す余熱量を全く利用しなかった従来の焼上げシステ
ムに比べて、図６の(d),(e),(f)に示すように通電カッ
ト後の余熱量を利用した焼上げ時間分t₅だけ本来の本来
の通電時間t₄を短縮することができるようになるととも
に該通電時間の短縮の結果、庫内温度の過大な上昇を招
く恐れはないから従来のように通電後一定時間が経過し
たからと言って必ずファンモータ２４を駆動する必要も
なくなる。このため、消費電力を相当に節減できるとと
もに庫内温度の低下が小さく上記余熱による焼上げ効果
自体も高い。

【００４７】(２) 第２実施例次に図７〜図９は、本願発明の第２実施例に係るトース
ターレンジ型高周波加熱装置の構成および作用を示して
いる。本実施例の同高周波加熱装置では、上記第１実施
例のものと異なり、一旦トーストメニューが選択される
と、当該トーストメニューの調理(焼上げ)が完了しても
当該調理完了から一定時間(３０分程度）が経過するま
での間は当該トーストメニューの選択状態を保持し、そ
の間に再び庫内にパンが挿入されて調理スタートキー１
２ａが押されると、そのまま連続してトースト焼が実行
される「トースト連続焼機能」を有して構成されている。
そして、ハード的には、上記図１〜図３に示す第１実施
例の装置がそのまま使用される。

【００４８】つまり、本実施例の構成は同装置の上記電
子レンジコントロールユニット１９のプログラムを図７
のように変更することにより実現される。

【００４９】そこで、本実施例による当該電子レンジコ
ントロールユニット１９を使用したトースト選択時の連
続焼上げ制御動作について図７のフローチャートを参照
して詳細に説明する。

【００５０】すなわち、先ずステップＳ₁では、上記手
動加熱、自動加熱の各種操作メニューキー１３,１４の
ＯＮ状態に対応したメニューデータを読み込む。次にス
テップＳ₂に進み、上記メニューデータに基き、ユーザ
により選択された調理メニューが「トースト」であるか否
かを判定する。

【００５１】その結果、ＹＥＳ(トースト)の時は更にス
テップＳ₃に進んで当該トーストは連続焼であるか否か
を判定する。該連続焼の判定は、例えば前回のメニュー
も「トースト」で、該前回のトースト焼完了時(通電スト
ップ時)から所定の設定時間(３０分)内に再びトースト
メニューのままで調理スタートキーが押されたか否かを
基準として行う。

【００５２】該判定の結果、少なくとも連続焼ではない
(ＮＯ)と判定された場合(最初の１枚目のトーストの時
と続く２枚目のトーストでも上記連続焼判定のための所
定判定時間(例えば３０分)以上経過してから調理スター
トキーが押された時の両方を含む)には、そのまま次の
ステップＳ₅に進んで当該１枚焼のトースト焼上げのた
めの焼上げ時間を計算する。該焼上げ時間の計算は、例
えば図９の(a),(b)に示すように調理スタート後一定時
間t₆が経過して庫内温度が所定値になった後の余熱によ
る焼上げ可能時間t₇を考慮して計算される。他方、上記
連続焼判定の結果ＹＥＳ(連続焼)と判定された時は図８
に示すようにトーストの連続焼(複数枚)である旨を表示
する一方、一旦ステップＳ₄に進み、前回のトースト焼
が完了(通電停止)した時点から現在までの経過時間t(t
＝t₇＋t₈)を演算(タイマーカウント)し、それによって
庫内の余熱量を正確に考慮(実験テータによるマップ判
定)した上でステップＳ₅で今回のトーストの焼上り時間
t₉,t₁₀を計算する。この結果、例えば図９から明らかな
ように第２回目の２枚目のトースト焼については第１回
目の１枚目のトースト焼の余熱を活用して焼上げること
ができるからその分ヒータ通電による焼上り時間の設定
量t₉が短かくて済み、またファンモータ２５も回さなく
て済むから電力消費量の節約になる。

【００５３】次に、ステップＳ₆では、上記ステップＳ₅
で各々設定された１枚焼又は連続焼の各々に対応したヒ
ータ通電による焼上り時間t₆,t₉内上記ヒータ２３に通
電し、焼上げを実行する。この結果、トーストパンへの
加熱が実行される。

【００５４】その後、上記所定通電時間t₆,t₉が経過す
ると、通電表示は継続したまま先ずステップＳ₈でヒータ
ＯＦＦ時であるか否か、つまり上記ステップＳ₅で計算
された全焼上り時間の中の当該ヒータ通電時間t₆,t₉が
経過したか否かを判定し、ＹＥＳであれば更にステップ
Ｓ₉に進んで同余熱焼時間t₇,t₁₀が経過したか否か(余熱
焼終了か否か)を判定する。そして、その結果もＹＥＳ
であれば最終的にステップＳ₁₀で通電表示をＯＦＦにす
るとともに上記表示部１０に焼上りの旨の表示を行い、
又アラーム音でユーザに報知する。

【００５５】従って、該構成においては第２枚目以降の
連続したトースト焼の場合においても冷却ファンの回り
っぱなしを生ぜしめることなく、ヒータ２３への通電時
間を短縮して電力消費量を節約することができる。

【００５６】(３) 第３実施例次に図１０〜図１２は、本願発明の第３実施例に係るト
ースターレンジ型高周波加熱装置の構成および作用を示
している。本実施例の同高周波加熱装置では、上記第２
実施例のものと同様、一旦トーストメニューが選択され
ると、当該トーストメニューの調理(焼上げ)が完了して
も当該調理完了から一定時間(３０分程度)が経過するま
での間は当該トーストメニューの選択状態を保持し、そ
の間に再び庫内にパンが挿入されて調理スタートキー１
２aが押されると、そのまま連続してトースト焼が実行
される連続焼機能を有して構成されているが、該第２枚
目以降の連続焼において連続焼モードをキャンセルする
ことなく冷凍トーストの余熱、解凍機能を実現したこと
を特徴とするものである。そして、ハード的には、上記
図１〜図３に示す上記第１実施例の装置がそのまま使用
される。

【００５７】つまり、該機能は同装置の上記電子レンジ
コントロールユニット１９のプログラムを図１０のよう
に変更することにより実現されている。

【００５８】そこで、当該図３の電子レンジコントロー
ルユニット１９を利用した本実施例のトーストメニュー
選択時の冷凍トースト連続焼上げ制御動作について図１
０のフローチャートを参照して詳細に説明する。

【００５９】すなわち、先ずステップＳ₁では、上記手
動加熱、自動加熱の各種操作メニューキー１３,１４の
ＯＮ状態に対応したメニューデータを読み込む。次にス
テップＳ₂に進み、上記メニューデータに基き、ユーザ
により選択された調理メニューが「トースト」であるか否
かを判定する。

【００６０】その結果、ＹＥＳ(トースト)の時は更にス
テップＳ₃に進み、現在の庫内温度(加熱室２内温度)Ｔ
を測定する。

【００６１】次にステップＳ₄に進んで今度は当該トー
ストメニューは連続焼であるか否かを判定する。該連続
焼の判定は、例えば前回のメニューも「トースト」で、該
前回のトースト焼完了時(通電ストップ時)から所定の設
定時間(例えば３０分)内に再びトーストメニューのまま
で調理スタートキーが押されたか否かを基準として行
う。

【００６２】該判定の結果、少なくとも連続焼ではない
(ＮＯ)と判定された場合(最初の１枚目のトーストの時
と続く２枚目のトーストでも上記連続焼判定のための所
定判定時間(例えば３０分)以上経過してから調理スター
トキーが押された時の両方を含む)には、そのまま次の
ステップＳ₅に進んで当該１枚焼のトースト焼上げのた
めの焼上げ時間を計算する。該焼上げ時間の計算は、例
えば図１２の(a),(b),(c)に示すように調理スタート後
一定時間t₁₁が経過して庫内温度Ｔが所定値になった後
の余熱による焼上げ可能時間t₁₂を考慮して計算され
る。

【００６３】次に、ステップＳ₆で、通電表示を行った
後、続くステップＳ₇で上記ステップＳ₅で設定された１
枚焼に対応した通電による焼上り時間Ｔ₁₁内上記ヒータ
２３に通電し、焼上げを実行する。この結果、トースト
パンへの加熱が実行される。

【００６４】その後、上記所定通電時間t₁₁が経過する
と、先ずステップＳ₈でヒータＯＦＦ時であるか否か、つ
まり上記ステップＳ₅で計算された焼上り時間の中の当
該ヒータ通電時間t₁₁が経過したか否かを判定し、ＹＥ
Ｓであれば更にステップＳ₉に進んで同焼上り時間中の
余熱焼時間t₁₂が経過したか否か(余熱焼終了か否か)を
判定する。そして、その結果もＹＥＳであれば最終的に
通電表示をＯＦＦにするとともにステップＳ₁₀で上記表
示部１０に焼上りの旨の表示を行い、又アラーム音でユ
ーザに報知する。

【００６５】一方、上記ステップＳ₄の連続焼判定の結
果、ＹＥＳ(連続焼)と判定された時は、一旦ステップＳ
₁₁に進み、該連続焼のトーストが通常のトースト焼であ
るか、又は冷凍トースト焼であるかを判定する。そし
て、その結果、通常のトーストの連続焼である時は、そ
のままステップＳ₅以下の動作に進んで上記第２実施例
同様前回トースト焼上完了時からの経過時間を判定した
上で最終的な焼上り時間(図９のt₉,t₁₀)を計算する。

【００６６】他方冷凍トーストの時は図１１のように表
示部１０に冷凍トーストの表示を行った上で、さらにス
テップＳ₁₂に進み上記ステップＳ₃で測定された庫内温
度Ｔの測定値を基に、図１２(b),(c)に示すように先ず
余熱解凍時間t₁₃を設定し、その上で更に上記同様の余
熱焼時間t₁₅を考慮してヒータ通電時間t₁₄を決定するこ
とにより焼上り時間を計算する。

【００６７】その後、ステップＳ₁₃に進んで該全体の焼
上時間に基いた通電表示を行い、続いてステップＳ₁₄で
上記余熱解凍の終了(t₁₃の経過)が確認されると、初め
てステップＳ₇でヒータ２３への通電を行ない、その後
は上述の場合と同様のステップＳ₇〜ステップＳ₁₀の焼
上げ工程を設定時間t₁₄,t₁₅毎に実行する。

【００６８】以上のような構成によると、上記第１、第
２の各実施例と同様の作用効果(ファン停止、通電時間
短縮による消費電力節減)に加え、余熱焼に必要な熱量
が庫内温度によって特に正確に判定されるようになる結
果、正確な焼上り時間の設定が可能となり、又連続焼モ
ードにおいて第２枚目以降に余熱解凍時間t₁₃が設定さ
れるから、冷凍トーストメニューを選択する必要がな
い。その結果、冷凍トーストの連続焼が実現される。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は、本願発明の実施例に係るトースターレ
ンジ型高周波加熱装置の筺体構造を示す斜視図である。

【図２】図２は、同装置の操作パネル部の構造を示す拡
大図である。

【図３】図３は、同装置の制御回路構成を示すブロック
図である。

【図４】図４は、同装置の電子レンジコントロールユニ
ットのトースト余熱焼制御の内容を示すフローチャート
である。

【図５】図５は、同装置のトーストメニュー選択時の操
作パネル部表示状態を示す同パネル部の正面図である。

【図６】図６は、同装置のトースト余熱焼制御時の制御
動作を示すタイムチャートである。

【図７】図７は、本願発明の第２実施例に係るトースタ
ーレンジ型高周波加熱装置の電子レンジコントロールユ
ニットのトースト連続焼モードにおける余熱焼制御の内
容を示すフローチャートである。

【図８】図８は、同装置のトースト連続焼メニュー選択
時の操作パネル部表示状態を示す同パネル部の正面図で
ある。

【図９】図９は、同装置のトースト連続焼モードにおけ
る余熱焼制御時の制御動作を示すタイムチャートであ
る。

【図１０】図１０は、本願発明の第３実施例に係るトー
スターレンジ型高周波加熱装置の電子レンジコントロー
ルユニットの冷凍トースト余熱焼制御の内容を示すフロ
ーチャートである。

【図１１】図１１は、同装置の冷凍トーストを含むトー
スト連続焼メニュー選択時の操作パネル部表示状態を示
す同パネル部の正面図である。

【図１２】図１２は、同装置の冷凍トースト余熱焼制御
時の制御動作を示すタイムチャートである。

【符号の説明】

７は操作パネル、１０は表示部、１９は電子レンジコン
トロールユニット、２２はマグネトロン、２３はヒー
タ、２５はファンモータ、ＴＨは庫内温度検出手段であ
る。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】通電により発熱して加熱室内の調理物を
加熱する加熱手段と、該加熱手段への通電状態を制御す
る通電制御手段と、該通電制御手段による通電状態を表
示する通電表示手段とを備えてなるトースターレンジに
おいて、トーストメニュー選択時に余熱による焼上げ可
能時間を考慮して上記通電制御手段による通電状態を焼
上げ完了前に早目にカットする通電カット手段と、該通
電カット手段による通電カット後も上記余熱による焼上
げ時間中は上記通電状態の表示を継続する表示継続手段
とを設けたことを特徴とするトースターレンジ。
【請求項２】通電により発熱して加熱室内の調理物を
加熱する加熱手段と、該加熱手段への通電状態を制御す
る通電制御手段と、必要に応じ駆動されて加熱室内の温
度を低下させる冷却ファンとを備えてなるトースターレ
ンジにおいて、トーストメニュー選択時に余熱による焼
上げ可能時間を考慮して上記通電制御手段による通電状
態を焼上げ完了前に早目にカットする通電カット手段
と、該通電カット手段の通電カット動作を条件として上
記冷却ファンの駆動を禁止するファン駆動禁止手段とを
設けたことを特徴とするトースターレンジ。
【請求項３】通電により発熱して加熱室内の調理物を
加熱する加熱手段と、該加熱手段への通電状態を制御す
る通電制御手段と、必要に応じ駆動されて加熱室内の温
度を低下させる冷却ファンとを備えてなるトースターレ
ンジにおいて、トーストメニュー選択後、第１枚目のト
ースト焼上げのための通電制御が完了した後も所定の時
間内はトーストメニューの選択状態を保持するトースト
メニュー選択状態保持手段と、該トーストメニュー選択
状態保持手段による上記トーストメニュー保持時間内に
おいて新たにトースト焼上げスタート操作がなされた時
には上記前回の通電カット時から今回の当該トースト焼
上げスタート操作時までの時間を考慮して該新なトース
ト焼上げのための通電時間および余熱焼時間を設定する
焼上げ時間設定手段とを設けたことを特徴とするトース
ターレンジ。
【請求項４】通電により発熱して加熱室内の調理物を
加熱する加熱手段と、該加熱手段への通電状態を制御す
る通電制御手段と、トーストメニュー選択後、第１枚目
のトースト焼上げのための通電制御が完了した後も所定
の時間内はトーストメニューの選択状態を保持するトー
ストメニュー選択状態保持手段とを備えてなるトースタ
ーレンジにおいて、上記加熱室内の温度を検出する庫内
温度検出手段と、上記トーストメニュー選択状態保持手
段によるトーストメニュー保持時間内において新なトー
スト焼上げスタート操作がなされた時には上記庫内温度
検出手段により検出された当該操作時における加熱室内
温度に応じて該新なトースト焼上げのための通電時間お
よび通電停止後の余熱焼時間とを設定する焼上げ時間設
定手段とを設けたことを特徴とするトースターレンジ。