JP4001749B2 - 食器洗浄機 - Google Patents

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Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、洗浄工程とすすぎ工程とを周期的に繰り返す食器洗浄機の改善に関する。
【0002】
【従来の技術】
食器の搬送から洗浄工程、すすぎ工程までを自動で行う食器洗浄機は、洗浄機内に設置された汚れた食器に、ポンプより加圧された洗浄液およびすすぎ湯を順次ノズルから噴射して上記食器を洗浄するものである。
【0003】
図5は、従来の食器洗浄機の一例を断面的に示す構成図である。図において、1は箱状をなすケースであり、このケース1の上部に設けられた洗浄室2内には食器3を搭載する篭状のラック4が設置可能とされ、かつ洗浄室2の下方には洗浄液Lを貯留する洗浄槽5が設けられている。
【0004】
6a、6bは、回転可能に保持された洗浄シャワーアームであり、アーム上に複数のノズルが形成され、ポンプにより加圧された洗浄液Lを上下方向から食器3へ向けて噴射し、噴射の反動で自己回転する。7は洗浄液ポンプであり、洗浄槽5内の洗浄液Lを、洗浄液管路8を介して洗浄シャワーアーム6a、6bへ供給する。
【0005】
9は、ガスGを燃料とする加熱部9aを内蔵するすすぎ湯槽であり、貯留した温水Wを加熱し、高温のすすぎ湯を生成する。符号10はすすぎ湯ポンプであり、すすぎ湯槽9内のすすぎ湯を加圧して、すすぎ湯管路11を介してすすぎシャワーアーム12a、12bへ供給する。
【0006】
すすぎシャワーアーム12a、12bは、洗浄シャワーアーム6a、6bに隣接同軸で回転可能に保持されており、アーム上にスリットノズルが形成され、ポンプより加圧されたすすぎ湯を上下方向から食器3へ向けて噴射し、噴射の反動で自己回転する。
【0007】
図6は、図5の洗浄室2内において、矢印P方向に見上げた上部の洗浄シャワーアーム6aとすすぎシャワーアーム12aの相対関係を示す平面図である。14は洗浄シャワーアーム6aに形成された複数のノズル、15はシャワーアーム12aに形成されたスリットノズルである。
【0008】
両シャワーアームは、回転軸13を共通にして自由回転が可能に保持されており、洗浄期間中は洗浄液のノズル噴射の反動でR方向に洗浄シャワーアーム6aが自由回転し、すすぎ期間中はすすぎ湯噴射の反動でR方向にすすぎシャワーアーム12aが自由回転する。
【0009】
このような構成において、洗浄の1シーケンスは、一定の休止期間を経て50秒間程度の洗浄液噴射による洗浄工程の後、5秒間程度の休止期間を置いて15秒間程度のすすぎ湯噴射によるすすぎ工程よりなり、このシーケンスを周期的に繰り返す。尚洗剤の供給タイミングは、すすぎ工程期間内の10秒間程度とされる。
【0010】
【発明が解決しようとする課題】
このような回転シャワーアームを用いた洗浄液とすすぎ湯による洗浄シーケンスでは、洗浄工程からすすぎ工程を終了した後に、洗浄シャワーアームのノズルよりアーム内に残留していた洗浄液の液垂れが発生し、洗浄終了後の食器に残存洗剤の付着現象による洗浄品質の低下の要因となっていた。
【0011】
本発明の目的は、洗浄終了後に洗浄シャワーアーム内に残留している洗浄液の液垂れ発生を防止した食器洗浄機を実現することにある。
【0012】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するために、本発明では、第1の手段として、洗浄室上部に配置され、洗浄液を下方に噴射するノズルを有し、洗浄液噴射の反動で自己回転する洗浄シャワーアームと、該洗浄シャワーアームの下部に同軸隣接して配置され、すすぎ湯を下方に噴射するノズルを有し、すすぎ湯噴射の反動で自己回転するすすぎシャワーアームと、を有する食器洗浄機において、洗浄シャワーアーム又はすすぎシャワーアームの一方が回転するとき、他方を強制的に回転させるために、洗浄シャワーアーム又はすすぎシャワーアームの一方に固定された強制回転補助部材と、洗浄シャワーアームに形成されたノズルを介してすすぎ湯を洗浄シャワーアーム内に吹き込むために、すすぎシャワーアームに形成された専用ノズル手段と、を具備する構成を採用する。
【0013】
第2の手段として、強制回転補助部材は、洗浄シャワーアームとすすぎシャワーアームとが最適な交差角度を持って同時回転するようにその幅が選定される構成を採用する。
【0014】
第3の手段として、洗浄シャワーアームの先端部に、遠心力によるすすぎ湯の排出穴が形成される構成を採用する。
【0015】
【発明の実施の形態】
以下、図1の要部斜視図に基づいて本発明に係わる食器洗浄機の一実施形態を説明する。図5、図6で説明した要素と同一要素には同一符号を付して説明を省略する。
【0016】
16は、すすぎシャワーアームの一方側端部に固定された強制回転補助部材であり、洗浄シャワーアーム6a又はすすぎシャワーアーム12aの一方が回転するとき、他方を押して強制的に回転させる。
【0017】
図2は、強制回転補助部材16の構成の一例を示すコの字型の棒状部材の斜視図であり、幅dを適当に設計することにより、すすぎシャワー時にすすぎシャワーアーム12aが回転した時、すすぎシャワーアーム12aと洗浄シャワーアーム6aとが最適な交差角度αを保持して同時回転させる。
【0018】
17a及び17bは、すすぎシャワーアーム12aの上部に形成された専用ノズル手段であり、洗浄シャワーアームに形成されたノズル14a及び14bに対向した位置にセットされている。
【0019】
すすぎシャワー時には、すすぎシャワーアーム12aと洗浄シャワーアーム6aとが交差角度αを保持した相対関係位置で、対向する洗浄シャワーアームに形成されたノズル14a及び14bを介してこの専用ノズルからすすぎ湯を洗浄シャワーアーム6a内に吹き込まれる。
【0020】
18a及び18bは、洗浄シャワーアーム6aの両先端部に形成された排出穴であり、回転の遠心力により、洗浄シャワーアーム6a内に吹き込まれたすすぎ湯が残留洗浄液と共にこの排出穴から外部に排出される。
【0021】
図3は、図1に示したすすぎシャワー時に、洗浄室2内において、矢印P方向に見上げた上部の洗浄シャワーアーム6aとすすぎシャワーアーム12aの相対関係を示す平面図である。
【0022】
17cは、17a及び17bと同様な専用ノズルであり、図1では図示されていない、すすぎシャワーアーム12aの反対側アームに形成されており、洗浄シャワーアーム6aのノズル14cに対向している。
【0023】
図4は、洗浄シャワー時における洗浄シャワーアーム6aとすすぎシャワーアーム12aの相対関係を示す平面図である。このモードでは洗浄シャワーアーム6aの自己回転によりすすぎシャワーアーム12aが強制的に相対角度βを保持して回転する。この時すすぎシャワーアーム12aは、洗浄シャワーアーム6aのノズルからの洗浄液噴射の障害とならないように、交差角度βが選定される。
【0024】
図2で説明した強制回転補助部材16の幅dは、すすぎシャワー時には専用ノズルが洗浄シャワーアームのノズルと適正位置で対向する交差角度αを保持し、洗浄シャワー時は洗浄シャワーアーム6aのノズルからの洗浄液噴射の障害とならないように、交差角度βが選定される必要がある。
【0025】
従って、強制回転補助部材16の形状は図2の形状に限定されるものではなく、円柱状や多角柱状等種々の形状のもので実現可能である。また取り付けの対象は、実施例のようにすすぎシャワーアーム12aではなく、洗浄シャワーアーム6a側に設置することも可能である。
【0026】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明によれば、洗浄工程とすすぎ工程とを周期的に繰り返す食器洗浄機において、すすぎシャワー時には休止している洗浄シャワーアーム内に、すすぎ湯の一部を専用ノズルを介して導入して残留洗浄液を排出することが可能となる。この結果、すすぎ工程を終了した後に洗浄シャワーアームのノズルよりアーム内に残留していた洗浄液洗浄液による液垂れ現象を効果的に防止でき、洗浄品質の向上に寄与することができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明に係わる食器洗浄機の一実施形態を説明する要部の斜視図である。
【図2】 強制回転補助部材の一例を示す斜視図である。
【図3】 すすぎシャワー時における洗浄シャワーアームとすすぎシャワーアームの相対関係を示す平面図である。
【図4】 洗浄シャワー時における洗浄シャワーアームとすすぎシャワーアームの相対関係を示す平面図である。
【図5】 従来の食器洗浄機の一例を断面的示す構成図である。
【図6】 図5における洗浄シャワーアームとすすぎシャワーアームの相対関係を示す平面図である。
【符号の説明】
6a 洗浄シャワーアーム
12a すすぎシャワーアーム
13 回転軸
14a ノズル(洗浄シャワーアーム側)
14b ノズル(洗浄シャワーアーム側)
15 ノズル(すすぎシャワーアーム側)
16 強制回転補助部材
17a 専用ノズル
17b 専用ノズル
18a 排出穴
18b 排出穴

Claims (3)

  1. 洗浄室上部に配置され、洗浄液を下方に噴射するノズルを有し、洗浄液噴射の反動で自己回転する洗浄シャワーアームと、
    該洗浄シャワーアームの下部に同軸隣接して配置され、すすぎ湯を下方に噴射するノズルを有し、すすぎ湯噴射の反動で自己回転するすすぎシャワーアームと、
    を有する食器洗浄機において、
    前記洗浄シャワーアーム又はすすぎシャワーアームの一方が回転するとき、他方を強制的に回転させるために、前記洗浄シャワーアーム又はすすぎシャワーアームの一方に固定された強制回転補助部材と、
    前記すすぎシャワーアームに形成され、前記強制回転補助部材によって前記洗浄シャワーアームとすすぎシャワーアームとが同時回転する状態において前記洗浄シャワーアームに形成されたノズルに前記すすぎ湯を吹き込む専用ノズル手段と、
    を具備する食器洗浄機。
  2. 前記強制回転補助部材は、前記洗浄シャワーアームと前記すすぎシャワーアームとが前記専用ノズル手段から前記洗浄シャワーアームに形成されたノズルに前記すすぎ湯を吹き込むことができる交差角度をもって同時回転するようにその幅が選定される請求項1記載の食器洗浄機。
  3. 前記洗浄シャワーアームの先端部に遠心力によるすすぎ湯の排出穴が形成される請求項1又は2記載の食器洗浄機。
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