JP3837251B2 - オープンショーケース - Google Patents
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、生鮮食品を冷却保存して、その鮮度を良好な状態で陳列するオープンショーケースに関する。
【０００２】
【従来の技術】
図４及び図５に示すように、上面に開口を備えた平型のオープンショーケース１０では、冷気通路１１内に設置された送風機１２の作動によって、前縁部１３及び１４に形成された吸込口１５から冷気ａ（空気）が吸引され、この冷気ａは、冷気通路１１内に設置された冷却器１６の作用で冷却され、後縁部１７に形成された吹出口１８から上記冷気ａを庫内１９へ吹き出す。これにより、吹出口１８と吸込口１５との間に冷気ａによるエアーカーテンｂが形成されて、庫内１９に収容された生鮮食品が冷却されると共に外気温度から保護される。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上述のようなオープンショーケース１０では、前縁部１３及び１４にて形成されるコーナ部２０にも単一の吹出口１８から冷気ａが供給されることになるが、この吹出口１８は、前縁部１３及び１４に形成される吸込口１５に比べ、開口面積が極端に小さい。このため、コーナ部２０に至る冷気ａの量が少なく、コーナ部２０における冷却性能が低下してしまうという問題点がある。
【０００４】
本発明の目的は、上述の事情を考慮してなされたものであり、前縁部のコーナ部における冷却性能を向上させることができるオープンショーケースを提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
請求項１に記載の発明は、後縁部から前縁部にわたってエアカーテンが形成されて、内部に収容された物品を冷却するとともに、外気温度から上記物品を保護するオープンショーケースにおいて、このオープンショーケースは、他のオープンショーケースと長辺側の後縁部及び短辺側の後縁部同士を互いに突き合わせて接合され、上記長辺側の後縁部が上記長辺側の前縁部よりも高位置に設定され、他のオープンショーケースが隣接しないコーナ部の両側に位置する長辺側の前縁部の一部及び短辺側の前縁部と、長辺側の後縁部の上記コーナ部から離れた部分とに、冷気の吹出口がともに形成され、長辺側の前縁部の上記コーナ部から離れた部分に冷気の吸込口が形成されたことを特徴とするものである。
【０００７】
請求項１に記載の発明には、次の作用がある。
【００１０】
前縁部には、コーナ部を形成する両側に冷気の吹出口が形成されたことから、前縁部のコーナ部へ吹出口から冷気が多量に供給されて、前縁部のコーナ部における冷却性能をより一層向上させることができる。
【００１１】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を、図面に基づき説明する。
【００１２】
図１は、本発明に係るオープンショーケースの一実施の形態から構成されるショーケースユニットを示す平面図である。
【００１３】
この図１に示すように、平型のオープンショーケース３０は、野菜、果物、鮮魚または精肉などの物品としての生鮮食品を冷却状態で収容して、その鮮度を良好に維持させるものである。これらの対称形状のオープンショーケース３０が複数個、例えば４個、各オープンショーケース３０の同一形状の後縁部３１、３２同士を突き合わせて接合させることによりショーケースユニット２９が構成される。ここで、後縁部３１は長辺側の後縁部であり、後縁部３２は短辺側の後縁部である。
【００１４】
各オープンショーケース３０は、図２（Ｂ）及び図３（Ｂ）に示すように、上面開口の断熱箱体３３を備える。この断熱箱体３３の内側に間隔を設けて仕切板３４が配置され、この仕切板３４と断熱箱体３３との間に冷気通路３５が形成される。冷気通路３５には、図２（Ａ）及び（Ｂ）に示すように、冷却器用送風機３６、３７及び冷却器３８、３９が配置されている。
【００１５】
冷却器用送風機３６と冷却器３８が隣接配置され、冷却器用送風機３７と冷却器３９が隣接配置される。冷却器用送風機３６は、オープンショーケース３０の長辺側の前縁部４１に対向して配置され、また、冷却器用送風機３７は、オープンショーケース３０の短辺側の前縁部４２に対向して配置される。冷却器用送風機３６は、前縁部４１側から冷却器３８へ向かって冷気Ａ（空気）を送風可能とし、冷却器用送風機３７は冷却器３９から前縁部４２、及び前縁部４１のコーナ部４４近傍部分へ冷気Ａを送風可能とする。ここで、コーナ部４４は、前縁部４１と４２との交差部において形成されるコーナ部である。
【００１６】
図２（Ｂ）及び図３（Ｂ）に示すように、上記仕切板３４の内側空間上方には、棚板４０が掛け渡され、この棚板４０は、オープンショーケース３０の前縁部４１及び４２側が低くなるように傾斜して設けられる。この棚板４０上に生鮮食品が配置される。それ故、仕切板３４の内側空間における棚板４０上方空間がオープンショーケース３０の庫内４３となる。
【００１７】
図３（Ａ）及び（Ｂ）に示すように、オープンショーケース３０の前縁部４１においては、コーナ部４４から離れた後縁部３２側の領域に、冷気Ａの吸込口４５が形成される。また、オープンショーケース３０の後縁部３１における後縁部３２側の領域に吹出口４６が形成される。更に、前縁部４１及び４２におけるコーナ部４４の両側近傍部分、つまり前縁部４１のコーナ部４４近傍領域と前縁部４１の全領域とに、冷気Ａの吹出口４７、４８がそれぞれ形成される。
【００１８】
このオープンショーケース３０では、後縁部３１及び３２のうち、吹出口４６に対応する部分が最も高い位置に設定され、前縁部４１及び４２がともに最も低い同一位置に設定される。上記庫内４３は、上記最も高い位置から上記最も低い位置へ向かって傾斜して構成される。
【００１９】
上述のオープンショーケース３０では、庫内４３内の冷気Ａ（空気）が吸込口４５を通じて冷気通路３５内へ吸い込まれる。冷気Ａは、図２（Ａ）に示すように、冷気通路３５内で、冷却器用送風機３６にて冷却器３８へ圧送されて冷却され吹出口４６へ向かうと共に、冷却器用送風機３７に導かれて冷却器３９を経て冷却され、吹出口４７及び４８へ向かう。図３（Ａ）及び（Ｂ）に示すように、吹出口４６、４７及び４８から吹き出された冷気Ａは、庫内４３の上部にエアカーテンＢを形成し、再び吸込口４５に吸い込まれて冷気通路３５内へ導入され循環する。
【００２０】
尚、オープンショーケース３０には、断熱箱体３３の下部に、圧縮機及び凝縮機などを備えてなるコンデンシングユニット４９が配置されている。このコンデンシングユニット４９の各種機器は、前記冷却器３８及び３９と冷媒配管を用いて接続されて、冷凍サイクルを構成している。
【００２１】
従って、上記実施の形態によれば、次の効果▲１▼及び▲２▼を奏する。
【００２２】
▲１▼前縁部４１、４２には、コーナ部４４を形成する両側に冷気Ａの吹出口４７、４８が形成されたことから、前縁部４１、４２のコーナ部４４へ、これらの吹出口４７、４８から冷気Ａが多量に確実に供給されて、前縁部４１、４２のコーナ部４４における冷却性能を向上させることができる。
【００２３】
▲２▼後縁部３１における吹出口４６に対応する部分が前縁部４１及び４２よりも高位置に有り、低位置にある前縁部４１、４２にはコーナ部４４を含む領域のみ（つまり、前縁部４１のコーナ部４４近傍と前縁部４２全領域）に吹出口４７、４８がそれぞれ形成されたことから、高位置にある吹出口４６からも冷気Ａが吹き出されることによって、庫内４３の全体における冷却性能を良好に確保することができる。
【００２４】
以上、本発明を上記実施の形態に基づいて説明したが、本発明はこれに限定されるものではない。
【００２５】
例えば、上記実施の形態では、前縁部４１のコーナ部４４近傍領域と前縁部４２全領域とにそれぞれ吹出口４７、４８が形成されるものを述べたが、これらのいずれか一方のみ、例えば吹出口４８のみが形成されていても良い。この場合、前縁部４１のコーナ部４４近傍領域を、吸込口４５と同様な吸込口としても良いが、冷気Ａのショートサイクル防止の観点から吸込口を設けなくても良い。反対に、前縁部４１のコーナ部４４近傍領域に吹出口４７を形成し、前縁部４２の全領域に、または前縁部４２のコーナ部４４近傍を除く領域に、吸込口４５と同様な吸込口を設けても良い。また、コーナー部４４に吹出口を設けても良い。
【００２６】
【発明の効果】
以上のように、本発明に係るオープンショーケースによれば、後縁部が前縁部よりも高位置に設定され、上記後縁部と、上記前縁部のコーナ部近傍部分とに冷気の吹出口がともに形成され、上記前縁部の他の部分に冷気の吸込口が形成されたことから、前縁部のコーナ部における冷却性能を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係るオープンショーケースの一実施の形態から構成されるショーケースユニットを示す平面図である。
【図２】図１のオープンショーケースにおける冷気通路内を流れる冷気の流れを示し、図２（Ａ）は、図２（Ｂ）のIIＡ矢視、図２（Ｂ）は、図２（Ａ）のIIＢ−IIＢ線に沿う断面図である。
【図３】図１のオープンショーケースにおける庫内を流れる冷気の流れを示し、図３（Ａ）は、図３（Ｂ）のIIIＡ矢視平面図であり、図３（Ｂ）は図３（Ａ）のIIIＢ−IIIＢ線に沿う断面図である。
【図４】従来のオープンショーケースにおける冷気通路内を流れる冷気の流れを示し、図４（Ａ）は図４（Ｂ）のIVＡ矢視平面図であり、図４（Ｂ）は図４（Ａ）のIVＢ−IVＢ線に沿う断面図である。
【図５】従来のオープンショーケースにおける庫内を流れる冷気の流れを示し、図５（Ａ）は、図５（Ｂ）のVＡ矢視平面図であり、図５（Ｂ）は図５（Ａ）のVＢ−VＢ線に沿う断面図である。
【符号の説明】
３０ オープンショーケース
３１、３２ 後縁部
４１、４２ 前縁部
４３ 庫内
４４ コーナ部
４５ 吸込口
４６、４７、４８ 吹出口
Ａ 冷気
Ｂ エアカーテン
【発明の属する技術分野】
本発明は、生鮮食品を冷却保存して、その鮮度を良好な状態で陳列するオープンショーケースに関する。
【０００２】
【従来の技術】
図４及び図５に示すように、上面に開口を備えた平型のオープンショーケース１０では、冷気通路１１内に設置された送風機１２の作動によって、前縁部１３及び１４に形成された吸込口１５から冷気ａ（空気）が吸引され、この冷気ａは、冷気通路１１内に設置された冷却器１６の作用で冷却され、後縁部１７に形成された吹出口１８から上記冷気ａを庫内１９へ吹き出す。これにより、吹出口１８と吸込口１５との間に冷気ａによるエアーカーテンｂが形成されて、庫内１９に収容された生鮮食品が冷却されると共に外気温度から保護される。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上述のようなオープンショーケース１０では、前縁部１３及び１４にて形成されるコーナ部２０にも単一の吹出口１８から冷気ａが供給されることになるが、この吹出口１８は、前縁部１３及び１４に形成される吸込口１５に比べ、開口面積が極端に小さい。このため、コーナ部２０に至る冷気ａの量が少なく、コーナ部２０における冷却性能が低下してしまうという問題点がある。
【０００４】
本発明の目的は、上述の事情を考慮してなされたものであり、前縁部のコーナ部における冷却性能を向上させることができるオープンショーケースを提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
請求項１に記載の発明は、後縁部から前縁部にわたってエアカーテンが形成されて、内部に収容された物品を冷却するとともに、外気温度から上記物品を保護するオープンショーケースにおいて、このオープンショーケースは、他のオープンショーケースと長辺側の後縁部及び短辺側の後縁部同士を互いに突き合わせて接合され、上記長辺側の後縁部が上記長辺側の前縁部よりも高位置に設定され、他のオープンショーケースが隣接しないコーナ部の両側に位置する長辺側の前縁部の一部及び短辺側の前縁部と、長辺側の後縁部の上記コーナ部から離れた部分とに、冷気の吹出口がともに形成され、長辺側の前縁部の上記コーナ部から離れた部分に冷気の吸込口が形成されたことを特徴とするものである。
【０００７】
請求項１に記載の発明には、次の作用がある。
【００１０】
前縁部には、コーナ部を形成する両側に冷気の吹出口が形成されたことから、前縁部のコーナ部へ吹出口から冷気が多量に供給されて、前縁部のコーナ部における冷却性能をより一層向上させることができる。
【００１１】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を、図面に基づき説明する。
【００１２】
図１は、本発明に係るオープンショーケースの一実施の形態から構成されるショーケースユニットを示す平面図である。
【００１３】
この図１に示すように、平型のオープンショーケース３０は、野菜、果物、鮮魚または精肉などの物品としての生鮮食品を冷却状態で収容して、その鮮度を良好に維持させるものである。これらの対称形状のオープンショーケース３０が複数個、例えば４個、各オープンショーケース３０の同一形状の後縁部３１、３２同士を突き合わせて接合させることによりショーケースユニット２９が構成される。ここで、後縁部３１は長辺側の後縁部であり、後縁部３２は短辺側の後縁部である。
【００１４】
各オープンショーケース３０は、図２（Ｂ）及び図３（Ｂ）に示すように、上面開口の断熱箱体３３を備える。この断熱箱体３３の内側に間隔を設けて仕切板３４が配置され、この仕切板３４と断熱箱体３３との間に冷気通路３５が形成される。冷気通路３５には、図２（Ａ）及び（Ｂ）に示すように、冷却器用送風機３６、３７及び冷却器３８、３９が配置されている。
【００１５】
冷却器用送風機３６と冷却器３８が隣接配置され、冷却器用送風機３７と冷却器３９が隣接配置される。冷却器用送風機３６は、オープンショーケース３０の長辺側の前縁部４１に対向して配置され、また、冷却器用送風機３７は、オープンショーケース３０の短辺側の前縁部４２に対向して配置される。冷却器用送風機３６は、前縁部４１側から冷却器３８へ向かって冷気Ａ（空気）を送風可能とし、冷却器用送風機３７は冷却器３９から前縁部４２、及び前縁部４１のコーナ部４４近傍部分へ冷気Ａを送風可能とする。ここで、コーナ部４４は、前縁部４１と４２との交差部において形成されるコーナ部である。
【００１６】
図２（Ｂ）及び図３（Ｂ）に示すように、上記仕切板３４の内側空間上方には、棚板４０が掛け渡され、この棚板４０は、オープンショーケース３０の前縁部４１及び４２側が低くなるように傾斜して設けられる。この棚板４０上に生鮮食品が配置される。それ故、仕切板３４の内側空間における棚板４０上方空間がオープンショーケース３０の庫内４３となる。
【００１７】
図３（Ａ）及び（Ｂ）に示すように、オープンショーケース３０の前縁部４１においては、コーナ部４４から離れた後縁部３２側の領域に、冷気Ａの吸込口４５が形成される。また、オープンショーケース３０の後縁部３１における後縁部３２側の領域に吹出口４６が形成される。更に、前縁部４１及び４２におけるコーナ部４４の両側近傍部分、つまり前縁部４１のコーナ部４４近傍領域と前縁部４１の全領域とに、冷気Ａの吹出口４７、４８がそれぞれ形成される。
【００１８】
このオープンショーケース３０では、後縁部３１及び３２のうち、吹出口４６に対応する部分が最も高い位置に設定され、前縁部４１及び４２がともに最も低い同一位置に設定される。上記庫内４３は、上記最も高い位置から上記最も低い位置へ向かって傾斜して構成される。
【００１９】
上述のオープンショーケース３０では、庫内４３内の冷気Ａ（空気）が吸込口４５を通じて冷気通路３５内へ吸い込まれる。冷気Ａは、図２（Ａ）に示すように、冷気通路３５内で、冷却器用送風機３６にて冷却器３８へ圧送されて冷却され吹出口４６へ向かうと共に、冷却器用送風機３７に導かれて冷却器３９を経て冷却され、吹出口４７及び４８へ向かう。図３（Ａ）及び（Ｂ）に示すように、吹出口４６、４７及び４８から吹き出された冷気Ａは、庫内４３の上部にエアカーテンＢを形成し、再び吸込口４５に吸い込まれて冷気通路３５内へ導入され循環する。
【００２０】
尚、オープンショーケース３０には、断熱箱体３３の下部に、圧縮機及び凝縮機などを備えてなるコンデンシングユニット４９が配置されている。このコンデンシングユニット４９の各種機器は、前記冷却器３８及び３９と冷媒配管を用いて接続されて、冷凍サイクルを構成している。
【００２１】
従って、上記実施の形態によれば、次の効果▲１▼及び▲２▼を奏する。
【００２２】
▲１▼前縁部４１、４２には、コーナ部４４を形成する両側に冷気Ａの吹出口４７、４８が形成されたことから、前縁部４１、４２のコーナ部４４へ、これらの吹出口４７、４８から冷気Ａが多量に確実に供給されて、前縁部４１、４２のコーナ部４４における冷却性能を向上させることができる。
【００２３】
▲２▼後縁部３１における吹出口４６に対応する部分が前縁部４１及び４２よりも高位置に有り、低位置にある前縁部４１、４２にはコーナ部４４を含む領域のみ（つまり、前縁部４１のコーナ部４４近傍と前縁部４２全領域）に吹出口４７、４８がそれぞれ形成されたことから、高位置にある吹出口４６からも冷気Ａが吹き出されることによって、庫内４３の全体における冷却性能を良好に確保することができる。
【００２４】
以上、本発明を上記実施の形態に基づいて説明したが、本発明はこれに限定されるものではない。
【００２５】
例えば、上記実施の形態では、前縁部４１のコーナ部４４近傍領域と前縁部４２全領域とにそれぞれ吹出口４７、４８が形成されるものを述べたが、これらのいずれか一方のみ、例えば吹出口４８のみが形成されていても良い。この場合、前縁部４１のコーナ部４４近傍領域を、吸込口４５と同様な吸込口としても良いが、冷気Ａのショートサイクル防止の観点から吸込口を設けなくても良い。反対に、前縁部４１のコーナ部４４近傍領域に吹出口４７を形成し、前縁部４２の全領域に、または前縁部４２のコーナ部４４近傍を除く領域に、吸込口４５と同様な吸込口を設けても良い。また、コーナー部４４に吹出口を設けても良い。
【００２６】
【発明の効果】
以上のように、本発明に係るオープンショーケースによれば、後縁部が前縁部よりも高位置に設定され、上記後縁部と、上記前縁部のコーナ部近傍部分とに冷気の吹出口がともに形成され、上記前縁部の他の部分に冷気の吸込口が形成されたことから、前縁部のコーナ部における冷却性能を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係るオープンショーケースの一実施の形態から構成されるショーケースユニットを示す平面図である。
【図２】図１のオープンショーケースにおける冷気通路内を流れる冷気の流れを示し、図２（Ａ）は、図２（Ｂ）のIIＡ矢視、図２（Ｂ）は、図２（Ａ）のIIＢ−IIＢ線に沿う断面図である。
【図３】図１のオープンショーケースにおける庫内を流れる冷気の流れを示し、図３（Ａ）は、図３（Ｂ）のIIIＡ矢視平面図であり、図３（Ｂ）は図３（Ａ）のIIIＢ−IIIＢ線に沿う断面図である。
【図４】従来のオープンショーケースにおける冷気通路内を流れる冷気の流れを示し、図４（Ａ）は図４（Ｂ）のIVＡ矢視平面図であり、図４（Ｂ）は図４（Ａ）のIVＢ−IVＢ線に沿う断面図である。
【図５】従来のオープンショーケースにおける庫内を流れる冷気の流れを示し、図５（Ａ）は、図５（Ｂ）のVＡ矢視平面図であり、図５（Ｂ）は図５（Ａ）のVＢ−VＢ線に沿う断面図である。
【符号の説明】
３０ オープンショーケース
３１、３２ 後縁部
４１、４２ 前縁部
４３ 庫内
４４ コーナ部
４５ 吸込口
４６、４７、４８ 吹出口
Ａ 冷気
Ｂ エアカーテン
Claims (1)
- 後縁部から前縁部にわたってエアカーテンが形成されて、内部に収容された物品を冷却するとともに、外気温度から上記物品を保護するオープンショーケースにおいて、
このオープンショーケースは、他のオープンショーケースと長辺側の後縁部及び短辺側の後縁部同士を互いに突き合わせて接合され、上記長辺側の後縁部が上記長辺側の前縁部よりも高位置に設定され、他のオープンショーケースが隣接しないコーナ部の両側に位置する長辺側の前縁部の一部及び短辺側の前縁部と、長辺側の後縁部の上記コーナ部から離れた部分とに、冷気の吹出口がともに形成され、長辺側の前縁部の上記コーナ部から離れた部分に冷気の吸込口が形成されたことを特徴とするオープンショーケース。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP02028199A JP3837251B2 (ja) | 1999-01-28 | 1999-01-28 | オープンショーケース |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP02028199A JP3837251B2 (ja) | 1999-01-28 | 1999-01-28 | オープンショーケース |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000220945A JP2000220945A (ja) | 2000-08-08 |
| JP3837251B2 true JP3837251B2 (ja) | 2006-10-25 |
Family
ID=12022798
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP02028199A Expired - Lifetime JP3837251B2 (ja) | 1999-01-28 | 1999-01-28 | オープンショーケース |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3837251B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2006162118A (ja) * | 2004-12-06 | 2006-06-22 | Okamura Corp | 冷蔵オープンショーケース |
| JP5322411B2 (ja) * | 2007-08-06 | 2013-10-23 | 三洋電機株式会社 | オープンショーケース |
-
1999
- 1999-01-28 JP JP02028199A patent/JP3837251B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2000220945A (ja) | 2000-08-08 |
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| A521 | Written amendment |
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