JP2000028255A - オープンショーケース - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 十分な保冷能力を維持しつつ、多方向から商
品の出し入れ及び視認を可能とした商品の陳列効果の高
いオープンショーケースを提供する。 【解決手段】 上面開口の箱状のショーケース本体２
と、ショーケース本体２の上面開口を閉鎖するとともに
周縁部に吸気口８を開口する敷板３と、ショーケース本
体２から立設し上部に吹出口９を開口する第２ダクト５
と、第２ダクト５の周壁に付設した複数段の商品棚６と
を備えたオープンショーケース１において、複数段の商
品棚６を上段から下段に亘って大きく形成した。また、
各商品棚６は第２ダクト５と連通する商品棚ダクトを備
えるとともに、商品棚６の下面には商品棚ダクトと連通
する商品棚通気孔を開口したので、陳列商品の保冷を確
実にすることができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、スーパーマーケッ
ト等の店舗において用いられるショーケースであって、
エアカーテンを形成して陳列商品を保冷するオープンシ
ョーケースに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来この種のオープンショーケースとし
ては、図６及び図７に示すようなものが知られている。
図６は従来のオープンショーケースの外観斜視図、図７
は従来のオープンショーケースの側面断面図である。

【０００３】このオープンショーケース２１は、前面開
口した箱状のショーケース本体２２の内側に内箱２３を
設けており、内箱２３の内側に複数段の同一形状をした
商品棚２４を設けている。ショーケース本体２２は、断
熱性を有する天井部２２ａ、背面部２２ｂ、底面部２２
ｃ、前面部２２ｄ及び左右側部２２ｅから形成されたも
のである。内箱２３は、ショーケース本体２２の前面部
２２ｄから後方に向かって水平に延びる敷板２３ａと敷
板２３ａの後端部から上方に延びる背面板２３ｂと背面
版２３ｂの上端から前方に延びる天井板２３ｃからな
り、ショーケース本体２２との間にダクト２５を形成し
ている。

【０００４】内箱２３の天井板２３ｃの前縁部には、ダ
クト２５内の空気をショーケース本体２２の前面部２２
ｄ上端方向に吹き出す吹出口２６を開口するとともに、
内箱２３の敷板２３ａの前縁部には空気を吸入する吸気
口２７を開口している。ダクト２５内には冷却器である
蒸発器２８と送風機２９を設置して蒸発器２８による冷
気をダクト２５内に流通させるとともに、この冷気を前
記吹出口２６から吸気口２７に流通させてショーケース
本体２２の前面にエアカーテンを形成している。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、このよ
うなオープンショーケース２１は店舗の壁際に設置する
には適しているが壁際ではない場所には不向きであっ
た。すなわち、ショーケースは前面を開口しており商品
の出し入れは専ら前面のみからであることから、利便性
に欠けるというものである。また、左右方向や背面側か
らは商品が見えづらく又は全く見えないことから、商品
の陳列効果も少ないという不具合もあった。さらには、
ショーケース本体２２の天井部２２ａにより顧客に圧迫
感を生じさせるという問題があった。

【０００６】本発明は、上記事情に鑑みてなされたもの
であり、その目的とするところは、十分な保冷能力を維
持しつつ、多方向からの商品の出し入れ及び視認を可能
とした商品の陳列効果の高いオープンショーケースを提
供することにある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、請求項１の発明では、上面を開口した断熱性のショ
ーケース本体と、ショーケース本体の上面開口を閉鎖し
てショーケース本体との間に第１ダクトを形成するとと
もに周縁部には吸気口を開口した敷板と、ショーケース
本体から上方に立設し前記第１ダクトと連通するととも
に上部には前記吸気口方向への吹出口を開口する第２ダ
クトと、第１ダクト又は第２ダクト内に設置した冷却器
及び循環ファンと、第２ダクトの周壁に付設された複数
段の商品棚とを備え、前記吹出口から吸気口に亘ってエ
アカーテンを形成することにより庫内商品を保冷するオ
ープンショーケースにおいて、前記各商品棚はエアカー
テンの内側に収まる大きさに形成したことを特徴とする
ものを提案する。

【０００８】本発明によれば、第２ダクトの上部に開口
する吹出口から敷板の周縁部に開口する吸気口に亘って
エアカーテンが形成され、各商品棚は第２ダクトの周壁
に付設されるとともにエアカーテンの内側に配置されて
いるので、商品棚に陳列する商品の保冷を維持しつつ多
方向からの商品の視認及び出し入れが可能となる。

【０００９】また、請求項２の発明では、請求項１記載
のオープンショーケースにおいて、前記第２ダクトは、
ショーケース本体の左右方向の略中央部かつ背面側に設
けるとともに、前記敷板は左右の両縁部及び前面側の周
縁部に前記吸気口を開口したことを特徴とするものを提
案する。

【００１０】本発明によれば、請求項１記載のオープン
ショーケースにおいて、特にショーケースの背面以外の
多方向から商品の出し入れ及び視認が確実なものとな
る。

【００１１】さらに、請求項３の発明では、請求項１又
は２何れか１項記載のオープンショーケースにおいて、
前記複数段の商品棚は上段から下段に亘って上面積を大
きく形成したことを特徴とするものを提案する。

【００１２】さらに、請求項４の発明では、請求項１〜
３何れか１項記載のオープンショーケースにおいて、前
記複数段の商品棚は端部が前記エアカーテンに沿うよう
に形成したとを特徴とするものを提案する。

【００１３】これら請求項３及び４の発明によれば、商
品棚に陳列した商品の保冷を維持しつつエアカーテン内
の空間を有効に利用できるとともに、上側の商品棚によ
り顧客等に与える圧迫感を減少することができる。

【００１４】さらに、請求項５の発明では、請求項１〜
４何れか１項記載のオープンショーケースにおいて、前
記第２ダクトの周壁には商品棚に冷気を供給する複数の
通気孔を開口したことを特徴とするものを提案する。

【００１５】本発明によれば、第２ダクトの冷気が通気
孔を介して各商品棚に陳列した商品に供給されるので陳
列列商品の保冷を確実なものとすることができる。

【００１６】さらに、請求項６の発明では、請求項５記
載のオープンショーケースにおいて、前記複数段の商品
棚は、第２ダクトとの当接面からエアカーテン側の端部
に亘って商品棚ダクトを形成するとともに、この商品棚
の下面には商品棚ダクトと連通し下方へ冷気を供給する
商品棚通気孔を開口し、第２ダクトとの当接面に前記通
気孔が開口するように第２ダクトの周壁に付設したこと
を特徴とする。

【００１７】本発明によれば、第２ダクトの空気が商品
棚ダクトを流通し商品棚通気孔を介して陳列商品に供給
されるので列商品の保冷を確実なものとすることができ
る。

【００１８】さらに、請求項７の発明では、請求項５記
載のオープンショーケースにおいて、前記複数段の商品
棚は、第２ダクトとの当接面からエアカーテン側の端部
に亘って商品棚ダクトを形成するとともに、このエアカ
ーテン側の端部には商品棚ダクトと連通し前記吸気口方
向へ冷気を供給する商品棚吹出口を開口し、第２ダクト
との当接面に前記通気孔が開口するように第２ダクトの
周壁に付設したことを特徴とする。

【００１９】本発明によれば、第２ダクトの空気が商品
棚ダクトを流通し商品棚吹出口を介して吸気口方向へ送
風されるので、第２ダクト上部の吹出口から敷板の吸気
口へ亘り形成されるエアカーテンを補助し、このエアカ
ーテンの効果を向上させることができるので、陳列商品
の保冷を確実なものとすることができる。

【００２０】

【発明の実施の形態】本発明の一実施の形態について図
１〜図４を参照して説明する。図１はオープンショーケ
ースの外観斜視図、図２はオープンショーケースの側面
断面図、図３は第２ダクトの正面図、図４はオープンシ
ョーケースの商品棚の構造を説明する要部断面図であ
る。

【００２１】このオープンショーケース（以下、単に
「ショーケース」と言う。）１は、図１及び図２に示す
ように、上面を開口した箱状のショーケース本体２と、
このショーケース本体２の上面開口を閉鎖してショーケ
ース本体２との間に第１ダクト４を形成する敷板３と、
ショーケース本体２から立設する第２ダクト５と、第２
ダクト５の周壁に付設された複数段の商品棚６とを備え
たものである。

【００２２】ショーケース本体２は、断熱性を有する本
体壁２ａにより四方を囲んで形成された上面開口の箱状
のものであり、断熱性の本体底板２ｂの下側には圧縮機
１２や凝縮器１３等を収納する機械室７を配置してい
る。ショーケース本体２の上面開口には本体壁２ａの上
端部よりやや低い位置に板状部材からなる敷板３が配置
されている。この敷板３によりショーケース本体２の上
面開口が閉鎖され、敷板３と本体底板２ｂとの間に第１
ダクト４が形成される。敷板３の前縁部及び左右周縁部
にはエアカーテンを形成するための吸気口８が開口して
おり、この吸気口８を介して外気を第１ダクト４に流入
可能としている。

【００２３】第２ダクト５は、ショーケース本体２の背
面側本体壁２ａであって左右方向略中央付近から上方に
立設した断面矩形のダクトである。この第２ダクト５は
前記敷板３を貫通して第１ダクト４と連通しており、第
２ダクト５の背面側及び上面側は前記本体壁２ａと同様
に断熱性を有してショーケース本体２と一体となってい
る。第２ダクト５の上部には、前方及び左右方向に張り
出す天井部５ａを付設しており、天井部５ａの張り出し
部分の下面には前記第２ダクトからの冷気を吹き出して
エアカーテンを形成するための吹出口９が形成されてい
る。この吹出口９は、前記敷板３の周縁部に開口する吸
気口８に向かって冷気が送風されるように角度が調整さ
れるとともに、エアカーテンの整流を目的としてハニカ
ム（図示省略）が付設されている。なお、前記天井部５
ａの張り出し部分の大きさは、この吹出口９が形成する
のに十分な大きさであればよく、すなわち、第２ダクト
５の断面よりもやや大きなものであればよい。

【００２４】ショーケース本体２内に形成された第１ダ
クト４内には前記第２ダクト５との連結部付近に冷却器
である蒸発器１０が設けられており、さらに第２ダクト
５内には蒸発器１０による冷気を循環する送風機１１が
配置されている。この蒸発器１０は、前述した機械室７
に配置された圧縮機１２や凝縮器１３等と連通して冷凍
サイクルを形成しショーケース１の保冷を図るものであ
る。蒸発器１０による冷気は、送風機１１の駆動によ
り、第１ダクト４から第２ダクト５に送風されるととも
に、第２ダクト５の上部に開口する吹出口９から吹き出
され、敷板３の周縁部に開口する吸気口８を介して再び
第１ダクト４に流入する。この循環により、第２ダクト
５の上部に開口する吹出口９から敷板３の周縁部に開口
する吸気口８に亘ってエアカーテンを形成している（図
２の点線矢印参照）。なお、このエアカーテンは前記吹
出口９と吸気口８とを結ぶ直線よりもやや外側に弧を描
くように湾曲する。

【００２５】第２ダクト５の前面周壁及び左右周壁に
は、図３に示すように、複数の通気孔１４が開口してい
る。この通気孔１４は第２ダクト５内に流通する冷気を
陳列商品に供給して商品の保冷を図るためのものであ
り、商品棚６を取り付けない位置に開口している通気孔
１４ａはエアカーテンの形成を妨げない程度の大きさに
形成している。また、商品棚６を取り付ける位置にも通
気孔１４ｂが開口するが、この通気孔１４ｂは前記通気
孔１４ａよりもやや大きく形成されている。なお、後述
するように商品棚６は着脱自在に取り付け可能としたの
で、使用の態様によって商品棚６を取り外した際には、
大きめに開口した通気孔１４ｂを閉鎖するようにシャッ
タ板（図示省略）を取り付けるとよい。このシャッタ板
には前記通気孔１４ａと同様の通気孔を開口してもよ
い。

【００２６】第２ダクト５の周壁には、複数段の商品棚
６が着脱自在に付設されている。各商品棚６は、図１に
示すように、台形状の前側棚板６ａ及び左右棚板６ｂと
を備えており、これらが一体となって第２ダクト５を中
心として前側及び左右に張り出す略扇形となっている。
複数段の商品棚６は、上段のものほどサイズが小さく下
段に行くほど大きく、前記吹出口９から吸気口８に亘っ
て形成されるエアカーテンよりやや内側に配置されるよ
うに形成されている。また、各商品棚６は、図４に示す
ように、支持具１５によって着脱自在に支持されて第２
ダクト５に付設されている。

【００２７】各商品棚６は、図４に示すように、板状部
材を折り曲げて中空構造とすることにより内部に商品棚
ダクト１６を形成しており、この商品棚ダクト１６は第
２ダクト５との当接面において開口している。また、商
品棚６の第２ダクト５側の端部には、第２ダクト５との
当接面において気密を図るために、上下一対の封止片１
７が付設されている。この封止片１７の第２ダクト５と
の当接面には、ゴム等の弾性体からなるパッキング１７
ａが貼り付けられている。さらに、商品棚６の下面に
は、商品棚ダクト１６と連通する商品棚通気孔１８が複
数開口している。これにより、第２ダクト５の冷気が前
記通気孔１４ｂを介して商品棚ダクト１６に流入し、こ
の商品棚ダクト１６に流入した冷気は商品棚通気孔１８
を介して陳列商品に供給される。なお、各商品棚６の周
縁部には上面に載置した陳列商品の落下を防止するとと
もに値札等を表示するためのプレート６ｃを立設してい
る。

【００２８】このように、本実施の形態にかかるショー
ケースによれば、第２ダクト５がショーケース本体２の
背面側中央部付近から立設し、第２ダクト５の上部に開
口する吹出口９から敷板３の前縁部及び左右周縁部に開
口する吸気口８に亘ってエアカーテンが形成され、各商
品棚６は第２ダクト５の前面及び左右側面の周壁に付設
されるとともにエアカーテンの内側に配置されているの
で、商品棚６に陳列する商品の保冷を維持しつつ多方向
からの商品の視認及び出し入れが可能となる。また、各
商品棚６は上段から下段に亘ってサイズが大きく形成さ
れているので、顧客等に圧迫感を与えることなく多方向
からの視認性に優れたものとなる。さらに、商品棚６の
前面及び左右の周壁には通気孔１４ａが開口しているの
で、この通気孔１４ａを介して冷気が陳列商品に供給さ
れ、この冷気により陳列商品の保冷が確実なものとな
る。さらに、商品棚６には商品棚ダクト１６が形成され
るとともに下面には商品棚通気孔１８が開口しているの
で、第２ダクト５からの冷気が第２ダクト５の通気孔１
４ｂを介して商品棚ダクト１６に流入し、この冷気が商
品棚通気孔１８を介して陳列商品に供給される。この商
品棚６により、特に冷却不足となりがちである商品棚６
の端部付近において商品の保冷が確実となる。

【００２９】なお、本実施の形態では、第２ダクト５の
周壁に開口した通気孔１４は、商品棚６を取り付けない
位置のものについては小さく開口した通気孔１４ａと
し、商品棚６を取り付ける位置のものについては大きく
開口した通気孔１４ｂとしたが、全て同じ大きさのもの
としてもよい。この場合には、商品棚６の取付位置が制
限されることなく自由に配置変更が可能となる。

【００３０】さらに、本実施の形態では、商品棚６の下
面に商品棚ダクト１６と連通する商品棚通気孔１８を複
数開口することにより、陳列商品の保冷を確実なものと
しているが、図５に示すような商品棚６’であってもよ
い。この商品棚６’が前記商品棚６と相異する点は、商
品棚６’の下面であってエアカーテン側の端部に商品棚
吹出口１９を開口するとともに整流用のハニカム２０を
配置したところにある。この商品棚６’によれば、陳列
商品の保冷を確実にするとともに、吹出口９から吸気口
８に亘り形成されたエアカーテンを補助し、このエアカ
ーテンによる保冷能力を向上させることができる。

【００３１】

【発明の効果】以上詳述したように、請求項１の発明に
よれば、第２ダクトの上部に開口する吹出口から敷板の
周縁部に開口する吸気口に亘ってエアカーテンが形成さ
れ、各商品棚は第２ダクトの周壁に付設されるとともに
エアカーテンの内側に配置されているので、商品棚に陳
列する商品の保冷を維持しつつ多方向からの商品の視認
及び出し入れが可能となる。

【００３２】また、請求項２の発明によれば、請求項１
記載のオープンショーケースにおいて、特にショーケー
スの背面以外の多方向から商品の出し入れ及び視認が確
実なものとなる。

【００３３】さらに、請求項３及び４の発明によれば、
商品棚に陳列した商品の保冷を維持しつつエアカーテン
内の空間を有効に利用できるとともに、上側の商品棚に
より顧客等に与える圧迫感を減少することができる。

【００３４】さらに、請求項５の発明によれば、第２ダ
クトの冷気が通気孔を介して各商品棚に陳列した商品に
供給されるので陳列商品の保冷を確実なものとすること
ができる。

【００３５】さらに、請求項６の発明によれば、第２ダ
クトの空気が商品棚ダクトを流通し商品棚通気孔を介し
て陳列商品に供給されるので陳列商品の保冷を確実なも
のとすることができる。

【００３６】さらに、請求項７の発明によれば、第２ダ
クトの空気が商品棚ダクトを流通し商品棚吹出口を介し
て吸気口方向へ送風されるので、第２ダクト上部の吹出
口から敷板の吸気口へ亘り形成されるエアカーテンを補
助し、このエアカーテンの効果を向上させることができ
るので、陳列商品の保冷を確実なものとすることができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】オープンショーケースの外観斜視図

【図２】オープンショーケースの側面断面図

【図３】第２ダクトの正面図

【図４】オープンショーケースの商品棚の構造を説明す
る要部断面図

【図５】オープンショーケースの他の商品棚の構造を説
明する要部断面図

【図６】従来のオープンショーケースの外観斜視図

【図７】従来のオープンショーケースの側面断面図であ
る。

【符号の説明】

１…オープンショーケース、２…ショーケース本体、３
…敷板、４…第１ダクト、５…第２ダクト、６…商品
棚、８…吸気口、９…吹出口、１０…蒸発器、１１…送
風機、１４…通気孔、１６…商品棚ダクト、１８…商品
棚通気孔

Claims (7)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上面を開口した断熱性のショーケース本
   体と、ショーケース本体の上面開口を閉鎖してショーケ
   ース本体との間に第１ダクトを形成するとともに周縁部
   には吸気口を開口した敷板と、ショーケース本体から上
   方に立設し前記第１ダクトと連通するとともに上部には
   前記吸気口方向への吹出口を開口する第２ダクトと、第
   １ダクト又は第２ダクト内に設置した冷却器及び循環フ
   ァンと、第２ダクトの周壁に付設された複数段の商品棚
   とを備え、前記吹出口から吸気口に亘ってエアカーテン
   を形成することにより庫内商品を保冷するオープンショ
   ーケースにおいて、 前記各商品棚はエアカーテンの内側に収まる大きさに形
   成したことを特徴とするオープンショーケース。
2. 【請求項２】 前記第２ダクトは、ショーケース本体の
   左右方向の略中央部かつ背面側に設けるとともに、 前記敷板は左右の両縁部及び前面側の周縁部に前記吸気
   口を開口したことを特徴とする請求項１記載のオープン
   ショーケース。
3. 【請求項３】 前記複数段の商品棚は上段から下段に亘
   って上面積を大きく形成したことを特徴とする請求項１
   又は２何れか１項記載のオープンショーケース。
4. 【請求項４】 前記複数段の商品棚は端部が前記エアカ
   ーテンに沿うように形成したことを特徴とする請求項１
   〜３何れか１項記載のオープンショーケース。
5. 【請求項５】 前記第２ダクトの周壁には商品棚に冷気
   を供給する複数の通気孔を開口したことを特徴とする請
   求項１〜４何れか１項記載のオープンショーケース。
6. 【請求項６】 前記複数段の商品棚は、第２ダクトとの
   当接面からエアカーテン側の端部に亘って商品棚ダクト
   を形成するとともに、この商品棚の下面には商品棚ダク
   トと連通し下方へ冷気を供給する商品棚通気孔を開口
   し、第２ダクトとの当接面に前記通気孔が開口するよう
   に第２ダクトの周壁に付設したことを特徴とする請求項
   ５記載のオープンショーケース。
7. 【請求項７】 前記複数段の商品棚は、第２ダクトとの
   当接面からエアカーテン側の端部に亘って商品棚ダクト
   を形成するとともに、このエアカーテン側の端部には商
   品棚ダクトと連通し前記吸気口方向へ冷気を供給する商
   品棚吹出口を開口し、第２ダクトとの当接面に前記通気
   孔が開口するように第２ダクトの周壁に付設したことを
   特徴とする請求項５記載のオープンショーケース。