JP3756394B2 - グリル装置 - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、テーブルこんろ等に適用される焼き物調理用のグリル装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種のグリル装置として、ガスバーナーを備えたグリル庫に焼き網を載せた水受皿を出し入れする開口を前方に備え、該開口に開閉自在のグリル扉を設けたものが知られている。該グリル扉はバーナーにより加熱されているので、調理品の出し入れの際に該グリル扉に手などを触れないようにすることが望ましく、その対策としてグリル扉を開いたときに該扉を下方へ揺動させ、手などが触れにくくする型式のものが提案されている（特許第２７５３１９６号公報）。また、グリル扉を旋回させて調理品の出し入れ経路から退去させるものも提案されているが、グリル扉の清掃が面倒であること、構造が複雑で部品点数が多く高価になるなどの理由で余り実施されていない。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
従来のグリル扉を下方へ揺動させる型式のものは、グリル扉と水受皿とが一体的に構成されており、これを取り外して清掃するには重量が重く、また、これの取付け取り外しも比較的難しく、弱者には扱いにくい欠点がある。水受皿は頻繁にグリル庫に出し入れするものであるから、これだけをグリル庫から簡単に取り外すことが望ましい。
【０００４】
本発明は、水受皿を簡単に且つ安全に取り出せ、構成が簡略で安価に製作できるグリル装置を提供することを目的とするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明では、水受皿を内部に収容したグリル庫の前方の開口に開閉自在のグリル扉を設け、該水受皿をこれに連結部材を介して連結した把手によりグリル庫内から出し入れ操作すると共に該水受皿と連動させたスイングアームに該グリル扉を取り付けて該水受皿の出し入れ操作に伴い上下にグリル扉を揺動させて該開口を開閉する型式の装置に於いて、該スイングアームを略コ字状に形成してその中間部を該水受皿の引出方向後方部分に当接させ、該グリル庫の内面に該スイングアームと係合してこれの引出移動を制限するストッパーを設けており、該スイングアームが、該ストッパーとの係合位置で該グリル扉を該把手と該水受皿の中間部を介して下方へ揺動させ、該水受皿の上記グリル庫からの取出しを許容することにより、上記の目的を達成するようにした。該スイングアームにより、グリル扉の開扉から水受皿の取出し迄を無駄のない動きで操作できる。また、該グリル庫内に、該スイングアームが該ストッパーに係合すると同時に該水受皿に係合してこれの該グリル庫内からの抜け落ちを防止する第２ストッパーを設けておくことで、安全に水受皿を引き出せる。該水受皿の引出方向後方に延びる縁部上に突起を形成し、該突起の前方に該スイングアームの中間部を係合させると共に該中間部の両側を該水受皿の後端縁に係合した構成とすることで、水受皿の出し入れに緊密にグリル扉を連動させることができる。
【０００６】
【発明の実施の形態】
図面に基づき本発明の実施の形態を説明すると、図１乃至図３に於いて符号１はテーブルこんろ内に組み込まれたグリル庫を示し、該グリル庫１の前方には開閉自在のグリル扉２により開閉される開口３が設けられ、該グリル庫１内には調理品から落ちる液体を受ける水受皿４が収容される。該水受皿４上には、図示してないが従来品と同様に、調理品を載せる焼き網が設置され、該グリル庫１内の上方に調理品を加熱するガスバーナーなどの熱源が設けられる。
【０００７】
該水受皿４は、調理品の調製のためグリル庫１内へグリル扉２を開閉して出し入れされ、その出し入れのために該水受皿４の両側には連結部材５、５を介して把手６が連結される。また、該水受皿４の出し入れに際して、グリル扉２に触れないでその開閉を自動的に行うべく、該水受皿４に係脱自在に設けたスイングアーム７に該グリル扉２を取付けした。該スイングアーム７は、図４に示したように該水受皿４を囲む略コ字状の線材にて構成され、その開放された先端をグリル扉２の両側に固定し、その中間部７ａを該水受皿４の引出方向後方部分４ａに当接させ、該グリル庫１の内部に、該スイングアーム７の引出移動を制限するためにこれと係合するストッパー８を設けるようにした。尚、該把手６と水受皿４をつなぐ連結部材５は、該グリル扉２が上下動して開口３を開閉する作動を妨げないように、該グリル扉２の両側を迂回して延ばすようにした。該グリル扉２はその上方を透明耐火ガラス２ａで構成し下方を金属枠２ｂで構成したもので、該スイングアーム７の先端が該金属枠２ｂの両側にリベット等により固定される。
【０００８】
該スイングアーム７と水受皿４との当接は、図１乃至３に示した例では、該中間部７ａを該水受皿４の引出方向後方に延びた縁部４ｂ上に突出形成した突部９にその引出方向前方で係合するようにし、更に、該水受皿４の後端縁４ｃに該中間部７ａの両側を係合させた。該水受皿４が該把手６により引き出されるときは、該突部９が該中間部７ａを押してスイングアーム７をグリル扉２と共に引き出し、該スイングアーム７がグリル扉２の自重により底板１ａに摺接して下方へ揺動することで開口３が開かれ、図２及び図３のように該水受皿４がグリル庫１内から引き出される。
【０００９】
該グリル扉２は、該水受皿４の取出しができるように、該把手６と水受皿４の中間部を介して下方へ揺動する。該水受皿４の引き出しは、該スイングアーム７がストッパー８と係合することで停止し、これと同時に底板１ａに突出形成した第２ストッパー１０へ該水受皿４の底面に形成した突起１１が係合して該水受皿４の抜け落ちが防止される。そして、該把手６を持ち上げて引き出すと、該中間部７ａと突部９との係合および第２ストッパー１０と該突起１１との係合が外れ、加熱されたグリル扉２に触れずに一連の動作で加熱された水受皿４を単独で庫外へ取り外すことができる。
【００１０】
該水受皿４を該グリル扉２内へセットするときは、該水受皿４を多少前方に傾けてその引出方向後方部分４ａをグリル庫１内へ挿入し、該後方部分４ａを該中間部７ａに当接させ、第２ストッパー１０と突起１１を係合させてそのまま把手６を押して庫内へ押し込む。
【００１１】
該スイングアーム７が係合するストッパー８は、図１の例では該グリル庫１の左右の内面を水受皿４の縁部４ｂに接する位置で庫内へ深絞りにて突出させて形成したが、図５及び図６に示したように、該スイングアーム７の脚部に下方への湾曲部７ｂ、７ｂを形成すると共に中間部７ａを該水受皿４の縁部４ｂの下方へ当接させ、該水受皿４の側方に向けてグリル庫１の内壁から突出するピン１２、１２をストッパー８とする構成としてもよい。
【００１２】
該水受皿４を庫内から取り外したのち、該グリル扉２を上方へ揺動させれば、スイングアーム７とストッパー８の係合が外れるので、該グリル扉２を単独で取り外して清掃や保守を行え、その逆の形態で簡単に取付けることができる。
【００１３】
【発明の効果】
以上のように本発明によるときは、グリル扉を取り付けたスイングアームの中間部を略コ字状に形成して水受皿の後方部分に当接させ、該スイングアームと係合してこれの引出移動を制限するストッパーをグリル庫内に設けたので、該スイングアームと連動する水受皿を単独でグリル庫から簡単に取り外せ、力のない者が清掃等を行う場合に便利であり、その構成も簡単で安価に製造でき、該スイングアームが、該ストッパーとの係合位置でグリル扉を該把手と水受皿の中間部を介して下方へ揺動させることで、該水受皿のグリル庫から取出しを一連の動作で無駄なく行え、該水受皿をこれと係合する第２ストッパーを設けてグリル庫内から抜け止めすることで安全に引き出せ、請求項４の構成とすることで製作が容易になる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施の形態を示す截断側面図
【図２】図１の水受皿の引出状態の截断側面図
【図３】図１の水受皿の引出完了状態の截断側面図
【図４】本発明の要部の斜視図
【図５】本発明の他の実施の形態を示す要部の斜視図
【図６】図５の側面図
【符号の説明】
１ グリル庫、２ グリル扉、３ 開口、４ 水受皿、４ａ 引出方向後方部分、４ｂ 縁部、５・５ 連結部材、６ 把手、７ スイングアーム、７ａ 中間部、８ ストッパー、９ 突部、１０ 第２ストッパー、１１ 突起、１２ ピン、

Claims (3)

1. 水受皿を内部に収容したグリル庫の前方の開口に開閉自在のグリル扉を設け、該水受皿をこれに連結部材を介して連結した把手によりグリル庫内から出し入れ操作すると共に該水受皿と連動させたスイングアームに該グリル扉を取り付けて該水受皿の出し入れ操作に伴い上下にグリル扉を揺動させて該開口を開閉する型式の装置に於いて、該スイングアームを略コ字状に形成してその中間部を該水受皿の引出方向後方部分に当接させ、該グリル庫の内面に該スイングアームと係合してこれの引出移動を制限するストッパーを設けており、該スイングアームが、該ストッパーとの係合位置で該グリル扉を該把手と該水受皿の中間部を介して下方へ揺動させ、該水受皿の上記グリル庫からの取出しを許容することを特徴とするグリル装置。
2. 上記グリル庫内に、上記スイングアームが上記ストッパーに係合すると同時に上記水受皿に係合してこれの該グリル庫内からの抜け落ちを防止する第２ストッパーを設けたことを特徴とする請求項１に記載のグリル装置。
3. 上記水受皿の引出方向後方に延びる縁部上に突起を形成し、該突起の前方にコ字枠状に形成した上記スイングアームの中間部を係合させると共に該中間部の両側を該水受皿の後端縁に係合させたことを特徴とする請求項１に記載のグリル装置。

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