JP3162905B2 - 食器洗浄機 - Google Patents

食器洗浄機

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JP3162905B2
JP3162905B2 JP11847194A JP11847194A JP3162905B2 JP 3162905 B2 JP3162905 B2 JP 3162905B2 JP 11847194 A JP11847194 A JP 11847194A JP 11847194 A JP11847194 A JP 11847194A JP 3162905 B2 JP3162905 B2 JP 3162905B2
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勝美 前川
博実 齋藤
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Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、洗浄室に洗浄タンク内
の洗浄水を循環し、被洗浄物の洗浄・すすぎ運転を行う
食器洗浄機に関するものである。
【0002】
【従来の技術】従来、洗浄室の上下に洗浄ノズル(洗浄
噴射ノズル)とすすぎノズル(すすぎ噴射ノズル)をそ
れぞれ回転自在に配設し、これらの間に設置した皿等の
被洗浄物の洗浄とすすぎを行う食器洗浄機は、例えば実
公平1−35706号公報(A47L15/42)に示
されている。
【0003】即ち、この種食器洗浄機は先ず洗浄タンク
内の洗浄水を、洗浄ポンプによって洗浄室の上下の洗浄
ノズルに循環し、上部に設けた洗浄ノズルから下向きに
噴射される洗浄水と、下部に設けた洗浄ノズルから上向
きに噴射される洗浄水によって被洗浄物の洗浄運転を行
う。その後、ブースタタンク内のすすぎ水を、すすぎポ
ンプによって同じく洗浄室上下に設けたすすぎノズルに
給送し、上部に設けたすすぎノズルから下向きに噴射さ
れるすすぎ水と、下部に設けたすすぎノズルから上向き
に噴射されるすすぎ水によって被洗浄物に付着する洗剤
を含む洗浄水を洗い流すすすぎ運転を行って一サイクル
の動作を終了するものである。
【0004】この場合、洗浄室と洗浄タンクを区画する
底板にはフィルタが設けられ、被洗浄物に付着していた
残菜はこのフィルタにより濾し取られる。また、ブース
タータンク内のすすぎ水の温度は、被洗浄物の殺菌と仕
上げ後の自然乾燥効果を得るために高温とされると共
に、すすぎノズルから噴射された後のすすぎ水は前記フ
ィルタを通って洗浄タンクに回収されるが、洗浄水に追
加されるためにこの追加分と略同量の排水が行われる。
【0005】ここで、被洗浄物に付着していた油脂分の
汚れは、フィルタを通って洗浄水と共に洗浄タンク内に
入り、洗浄水面に浮き上がる。この浮き上がった油脂分
の汚れを排出するため、従来より前記公報の如く洗浄タ
ンク内にはオーバーフロー管が立設され、前述の如く追
加されて水位が上昇した洗浄水の水面部分を優先的に排
出するようにしていた。
【0006】また、前記公報ではオーバーフロー管の外
周部に筒体を取り付けることにより、この筒体下端が開
放する洗浄タンク内下部の比較的温度の低くなった洗浄
水を排出するようにして熱効率の向上を図っていた。
【0007】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記公
報の如き構成では洗浄タンク内下部の洗浄水がオーバー
フロー管により排出されるため、油脂分の汚れの排出が
損なわれると共に、洗剤分を多く含んだ洗浄水が排出さ
れてしまうことになるため、比較的多くの洗剤が消費さ
れるようになり、かえってこの分のランニングコストが
高騰してしまう問題があった。
【0008】本発明は、係る従来の技術的課題を解決す
るために成されたものであり、洗浄タンク内の油脂分の
汚れを円滑に排出でき、且つ、熱的及び洗剤の面におい
てコストの低減を図った食器洗浄機を提供することを目
的とする。
【0009】
【課題を解決するための手段】本発明の食器洗浄機は、
洗浄室と、底板によりこの洗浄室と区画されて内部に洗
浄水を貯溜した洗浄タンクと、前記底板の一部に設けら
れたフィルタと、このフィルタ以外の前記底板下方に対
応して立設され、前記洗浄タンク内に開口したオーバー
フロー管と、このオーバーフロー管の開口と前記フィル
タとの間の前記洗浄タンク内の洗浄水の上部液面を仕切
る前記底板の下面に取り付けられた遮蔽板とを備えてい
るものである。
【0010】
【作用】本発明の食器洗浄機によれば、遮蔽板によりオ
ーバーフロー管周囲の洗浄水面とフィルタ下方の洗浄水
面とを仕切っているので、フィルタから洗浄タンク内に
流入する洗浄水或いはすすぎ水による洗浄水面の波立ち
は、遮蔽板によって遮られるようになる。これによっ
て、オーバーフロー管周囲の水面の波立ちは抑制される
ので、オーバーフロー管からの無駄な温水の排出が無く
なり、熱損失を抑制できるようになる。
【0011】また、洗浄タンク内に流入して洗浄水面を
通りオーバーフロー管に直接向かう温度の高いすすぎ水
も遮蔽板によって遮られ、すすぎ水は必ず洗浄タンク内
下方に下がるようになる。従って、オーバーフロー管か
らは比較的温度の低い洗浄水が排出されるようになるの
で、これによっても熱損失が少なくなり、省エネルギー
化が達成できるようになる。
【0012】特に、遮蔽板はオーバーフロー管周囲の比
較的広い洗浄水面をフィルタ下方の洗浄水面とを仕切っ
ているので、オーバーフロー管周囲では波立ちも少な
く、従って、洗浄水中の油脂分の汚れは円滑に洗浄水面
に浮き上がるようになる。従って、オーバーフロー管か
らは洗剤分の流出を抑えつつ、円滑に油脂分の汚れを排
出することができるようになり、洗浄効率の向上を図る
ことができるようになる。
【0013】
【実施例】次に、図面に基づき本発明の実施例を詳述す
る。図1は本発明の食器洗浄機1の縦断正面図、図2は
本発明の食器洗浄機1の構成図、図3は洗浄タンク12
部分の食器洗浄機1の拡大縦断正面図である。各図にお
いて、食器洗浄機1の本体ケース2内には洗浄室3が区
画形成されており、この洗浄室3の前面は扉8(図1に
一部示す)によって開閉される。洗浄室3の上部には洗
浄水を下向きに噴射する複数の洗浄ノズル口4A・・を
有する上洗浄ノズル4が回転可能に配設されると共に、
この上洗浄ノズル4の若干下位には上洗浄ノズル4と同
心上で回転する上すすぎノズル5が配設されている。こ
の上すすぎノズル5はすすぎ水を下向きに噴射する複数
のすすぎノズル口5A・・を有している。
【0014】また、洗浄室3の下部には洗浄水を上向き
に噴射する複数の洗浄ノズル口6A・・を有する下洗浄
ノズル6が回転可能に配設され、この下洗浄ノズル6の
若干上位にはすすぎ水を上向きに噴射する複数のすすぎ
ノズル口7A・・を有する下すすぎノズル7が下洗浄ノ
ズル6と同心上で回転可能に配設されている。一方、洗
浄室3の下部には底板9が配置されており、この底板9
によって区画されるかたちで洗浄室3の下方には洗浄タ
ンク12が設けられている。底板9の一部は切り欠かれ
ており、この切欠部分を塞ぐかたちで底板9には上から
フィルタ10が取り付けられている。このフィルタ10
以外の部分の底板9下方に位置する洗浄タンク12内に
はオーバーフロー管13が立設されており、洗浄タンク
12の水面Wを所定水位に規制する位置にて、洗浄タン
ク12内に開口している。
【0015】このオーバーフロー管13と前記フィルタ
10の間の底板9下面には遮蔽板11が取り付けられて
いる。この遮蔽板11は底板9の下面にて前後方向の全
幅にに渡って取り付けられており、底板9から下方の洗
浄タンク12内に突出し、その下端は洗浄タンク12の
底面よりも十分上方であって、前記オーバーフロー管1
3の上端開口部分よりも下方まで延在している。これに
よって、遮蔽板11はオーバーフロー管13の周囲の洗
浄水面Wと、フィルタ10の下方の洗浄水面Wを完全に
仕切る。特に、オーバーフロー管13周囲の洗浄水面W
は、フィルタ10下方の洗浄水面Wに比較して広い面積
とされている。
【0016】他方、上下洗浄ノズル4、6と洗浄タンク
12の間には、洗浄タンク12に貯留される洗剤が混入
した+60℃程の洗浄水を、洗浄配管18を介して上下
洗浄ノズル4、6に循環するための洗浄ポンプ14が配
設され、上下すすぎノズル5、7と本体ケース2に並設
したブースタタンク15の間には、ブースタタンク15
に貯留せる+80℃程の高温のすすぎ水を、すすぎ配管
19を介して上下すすぎノズル5、7に給送するための
すすぎポンプ16が配設されている。このブースタタン
ク15にもその所定水位を規制するオーバーフロー管2
1が立設されており、更に、図示しない給湯器からブー
スタタンク15への給湯を制御する給水弁22が設けら
れている。
【0017】以上の構成で次に本発明の食器洗浄機1の
動作を説明する。先ず、上下すすぎノズル5、7(上下
洗浄ノズル4、6)間の洗浄室3内に皿等の食器から成
る図示しない被洗浄物を収納し、洗浄運転を開始する。
この洗浄運転においては、洗浄ポンプ14の作動によっ
て洗浄タンク12に貯留されている洗浄水が洗浄管18
より上下洗浄ノズル4、6に循環される。
【0018】循環された洗浄水は上洗浄ノズル4の洗浄
ノズル口4A・・から下向きに噴射されると共に、下洗
浄ノズル6の洗浄ノズル口から上向きに噴射され、被洗
浄物に吹き付けられてそれらを洗浄すると共に、一部は
上下洗浄ノズル4、6の回転推進力となるので、上下洗
浄ノズル4、6は回転する。噴射された洗浄水は底板9
上に滴下し、フィルタ10を通って洗浄タンク12内に
回収されて再び上下洗浄ノズル4、6に循環される。
【0019】この洗浄運転中に洗浄水と共に落下した残
菜(被洗浄物に付着していたもの)はフィルタ10によ
って濾し取られるが、同じく被洗浄物に付着していた油
脂分の汚れは、洗浄水に混ざった状態でフィルタ10を
通過し、洗浄タンク12内に流入する。係る洗浄運転が
例えば90秒間実行されると、洗浄ポンプ14が停止し
て洗浄動作を停止し、引き続いて例えば10秒間のすす
ぎ運転が開始される。このすすぎ運転においては、すす
ぎポンプ16が作動してブースタタンク15内の高温
(+80℃)のすすぎ水をすすぎ管19より上下すすぎ
ノズル5、7に給送する。給送されたすすぎ水は上すす
ぎノズル5のすすぎノズル口5A・・から下向きに噴射
されると共に、下すすぎノズル7のすすぎノズル口から
上向きに噴射され、被洗浄物に吹き付けられてそれらの
すすぎを行うと共に、一部は上下すすぎノズル5、7の
回転推進力となるので、上下すすぎノズル5、7は回転
する。
【0020】噴射されたすすぎ水は同様に底板9に落下
し、フィルタ10を通って洗浄タンク12内に回収され
る。また、このすすぎ水は洗浄水に追加されるかたちと
なるため、洗浄タンク12内の洗浄水面W(水位)は上
昇する。この洗浄水面Wがオーバーフロー管13の上端
開口よりも高くなると、水面W部分の洗浄水はオーバー
フロー管13内に流入して外部に排出される。これによ
って、洗浄タンク12内の水位は一定値に規制される。
【0021】ここで、上述の如き洗浄・すすぎ運転中、
フィルタ10下方の洗浄水面Wは上方から流入する洗浄
水或いはすすぎ水によって図3の如く激しく波立つ。し
かしながら、このフィルタ10の下方の洗浄水面Wは前
述の如く遮蔽板11によってオーバーフロー管13の周
囲の洗浄水面Wと完全に仕切られているので、フィルタ
10下方の洗浄水面Wの波立ちは、遮蔽板11によって
遮られる。
【0022】且つ、遮蔽板11はオーバーフロー管13
周囲の洗浄水面Wを比較的広い面積としているので、オ
ーバーフロー管13の周囲の洗浄水面Wの波立ちは抑制
され、図3に示す如く極めて穏やかな水面となる。従っ
て、波立ちによってオーバーフロー管13に流入する無
駄な温水の排出が防止され、熱損失を抑制できるように
なる。
【0023】また、上記すすぎ運転中に洗浄タンク12
内に流入した高温のすすぎ水(油脂分の汚れを含んでい
る)は、オーバーフロー管13によって遮られ、洗浄水
面を通ってオーバーフロー管13側に直接向かうことが
できなくなるので、この温度の高いすすぎ水は必ず洗浄
タンク12内下方に一旦下がり、遮蔽板11の下方を通
ってからオーバーフロー管13側に流入するようにな
る。従って、オーバーフロー管13からは比較的温度の
低い洗浄水が排出されるようになるので、これによって
も熱損失が少なくなり、省エネルギー化が達成できるよ
うになる。
【0024】更に、前述の如くオーバーフロー管13周
囲の洗浄水面Wは穏やかであり、且つ、遮蔽板11はオ
ーバーフロー管13周囲の洗浄水面Wを比較的広い面積
としているので、遮蔽板11の下方を通ってオーバーフ
ロー管13側に流入した洗浄水中の油脂分の汚れは、極
めて円滑にオーバーフロー管13周囲の洗浄水面Wに浮
き上がるようになる。従って、前記すすぎ運転中にオー
バーフロー管13からは円滑に油脂分の汚れを排出し、
同時に洗剤分の流出を抑えることができるようになるの
で、洗浄効率の向上とランニングコストの低減を図るこ
とができるようになる。
【0025】
【発明の効果】以上詳述した如く本発明によれば、遮蔽
板によりオーバーフロー管周囲の洗浄水面とフィルタ下
方の洗浄水面とを仕切っているので、フィルタから洗浄
タンク内に流入する洗浄水或いはすすぎ水による洗浄水
面の波立ちは、遮蔽板によって遮られるようになる。こ
れによって、オーバーフロー管周囲の水面の波立ちは抑
制されるので、オーバーフロー管からの無駄な温水の排
出が無くなり、熱損失を抑制できるようになる。
【0026】また、洗浄タンク内に流入して洗浄水面を
通りオーバーフロー管に直接向かう温度の高いすすぎ水
も遮蔽板によって遮られ、すすぎ水は必ず洗浄タンク内
下方に下がるようになる。従って、オーバーフロー管か
らは比較的温度の低い洗浄水が排出されるようになるの
で、これによっても熱損失が少なくなり、省エネルギー
化が達成できるようになる。
【0027】特に、遮蔽板はオーバーフロー管周囲の比
較的広い洗浄水面をフィルタ下方の洗浄水面とを仕切っ
ているので、オーバーフロー管周囲では波立ちも少な
く、従って、洗浄水中の油脂分の汚れは円滑に洗浄水面
に浮き上がるようになる。従って、オーバーフロー管か
らは洗剤分の流出を抑えつつ、円滑に油脂分の汚れを排
出することができるようになり、洗浄効率の向上を図る
ことができるようになるものである。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の食器洗浄機の縦断正面図である。
【図2】本発明の食器洗浄機の構成図である。
【図3】本発明の食器洗浄機の洗浄タンク部分の拡大縦
断正面図である。
【符号の説明】
1 食器洗浄機 3 洗浄室 4 上洗浄ノズル 5 上すすぎノズル 6 下洗浄ノズル 7 下すすぎノズル 9 底板 10 フィルタ 11 遮蔽板 12 洗浄タンク 13 オーバーフロー管
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.7,DB名) A47L 15/00 - 15/42

Claims (1)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 洗浄室と、底板によりこの洗浄室と区画
    されて内部に洗浄水を貯溜した洗浄タンクと、前記底板
    の一部に設けられたフィルタと、このフィルタ以外の前
    記底板下方に対応して立設され、前記洗浄タンク内に開
    口したオーバーフロー管と、このオーバーフロー管の開
    口と前記フィルタとの間の前記洗浄タンク内の洗浄水の
    上部液面を仕切る前記底板の下面に取り付けられた遮蔽
    板とを備えたことを特徴とする食器洗浄機。
JP11847194A 1994-05-31 1994-05-31 食器洗浄機 Expired - Fee Related JP3162905B2 (ja)

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CN108403045B (zh) * 2018-04-19 2020-08-28 广州江水清智能科技有限公司 基于微纳米爆气的洗碗机过滤装置

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