JP2701783B2 - 電気貯湯容器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本願発明は、空炊き検知機能を備
えた電気貯湯容器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に電気貯湯容器には、安全装置のひ
とつとしての空炊き検知機能が設けられており、例えば
空炊き状態であることが検知されると、沸騰ヒータをＯ
ＦＦにするようになっている。

【０００３】該空炊き検知の手段には、従来より種々の
構成が採用されているが、その中のひとつとして、例え
ば通電開始後１０秒間フル通電状態で沸騰ヒータをＯＮ
にし、温度上昇の変化を判定できる程度の温度に上昇し
た段階で、その後同ヒータをＯＦＦにして、その後の予
熱状態下における水の有無による温度変化の相違から空
炊き判定を行ない、その結果が空炊きであるときには空
炊き状態であることを何らかの報知手段で報知する一
方、他方空炊き状態でないときには再び沸騰ヒータをフ
ル通電状態でＯＮにして湯沸しを継続するようにしたも
のがある。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】上記のように、空炊き
判定に際し、通電開始後所定時間が経過した時点で沸騰
ヒータをＯＦＦにするのは、空炊きの場合の内容器の保
護（例えば最近の製品では内容器内面にフッ素加工を施
したものが多い）を考慮したものであるが、他方一旦沸
騰ヒータをＯＦＦにするのは、空炊きでない場合には不
必要な沸騰ヒータのＯＦＦとなり、湯沸し時間の長時間
化につながる問題を有している。

【０００５】また、上記内容器保護の観点から見ると、
上述の通電開始後沸騰ヒータをＯＦＦにするまでの所定
時間、すなわち空炊き判定時間は短かい方が良いが、他
方図１０に示すように該空炊き判定時間ｔａがｔａ′の
ように余りに短かいと、保温中の水の継ぎ足しによる再
湯沸し時の水温変化が激しく、誤判定を起す可能性があ
るので、余り短かくすることはできない。従って、保温
中の水の継ぎ足しがあった場合の誤判定をも避けようと
すると、空炊き判定時間ｔａは上記１０秒程度では十分
ではなく、本来３０秒程度は必要となる（実験結果）。

【０００６】しかし、かと言って上記空炊き判定時定時
間ｔａを余りに長くすると、例えば図８に示すように内
容器の温度上昇値が大きくなってしまい、上記のように
当該内容器のフッ素コーティング部の保護を図ることが
できなくなる問題がある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本願発明は、上記のよう
な課題を解決することを目的としてなされたもので、該
目的を達成するために、次のような課題解決手段を備え
て構成されている。

【０００８】すなわち、本願発明の電気貯湯容器は、通
電時に発熱するヒータと、該ヒータにより加熱される湯
沸し容器と、該湯沸し容器の温度を検出する温度センサ
とを備えてなる電気貯湯容器において、通電開始後第１
の判定時間内の温度センサ出力の変化から空炊きか否か
を判定する第１の判定手段と、該第１の判定手段により
空炊きであることが判定されたことを条件としてヒータ
をＯＦＦにし、該ヒータＯＦＦ後第２の判定時間内の温
度センサ出力の変化から水継ぎ足しの有無を判定する第
２の判定手段と、該第２の判定手段により水の継ぎ足し
がなかったことが判定されたときに初めて空炊き状態で
あると報知する空炊き報知手段とを設けて構成されてい
る。

【０００９】そして、該場合において、上記第１の判定
時間は、上記第２の判定時間に比べて十分に短かく設定
されている一方、上記第２の判定時間は、上記第１の判
定時間に比べて十分に長く設定されており、また湯沸し
容器の内壁面にはフッ素樹脂加工が施されている。

【００１０】

【作用】本願発明の電気貯湯容器は、上記構成に対応し
て、それぞれ次のような作用を奏する。

【００１１】先に述べたように、通電開始後所定時間が
経過した時点でＯＦＦにするのは、空炊きの場合の内容
器フッ素コーティング部の保護にとっては有効である
が、一旦沸騰ヒータをＯＦＦにするので、空炊きでない
場合には不必要な沸騰ヒータのＯＦＦとなり、湯沸し時
間の長時間化につながる。

【００１２】また、上記通電開始後沸騰ヒータをＯＦＦ
にするまでの所定時間が短かいと、水の継ぎ足しによる
再湯沸し時の水温変化が激しく、誤判定を起す可能性が
あるので、余り短かくすることはできない。

【００１３】しかし、かと言って上記空炊き判定時定時
間を長くすると、内容器の温度上昇値が大きくなってし
まい、当該内容器のフッ素コーティング部の保護を図る
ことができなくなる。

【００１４】ところが、以上のように、通電時に発熱す
るヒータと、該ヒータにより加熱される湯沸し容器と、
該湯沸し容器の温度を検出する温度センサとを備えてな
る電気貯湯容器において、通電開始後第１の判定時間内
の温度センサ出力の変化から空炊きか否かを判定する第
１の判定手段と、該第１の判定手段により空炊きである
ことが判定されたことを条件としてヒータをＯＦＦに
し、該ヒータＯＦＦ後第２の判定時間内の温度センサ出
力の変化から水継ぎ足しの有無を判定する第２の判定手
段と、該第２の判定手段により水の継ぎ足しがなかった
ことが判定されたときに初めて空炊き状態であると報知
する空炊き報知手段とを設けて構成すると、先ず基本と
なる空炊き判定タイマーに相当する第１の判定手段の空
炊き判定時間である第１の判定時間そのものは例えば前
述のように１０秒程度と十分に短かく設定することがで
き、それによって内容器自体の温度上昇を十分に低く抑
えることができるようになる。従って、有効に内容器の
フッ素コーティング部の保護を図ることができるように
なる。

【００１５】しかも、水の継ぎ足しによる温度変化の場
合を考慮した継ぎ足し判定タイマーに相当する第２の判
定手段の継ぎ足し判定時間である十分に長い第２の判定
時間は、上記第１の判定手段の空炊き判定時間である第
１の判定時間と加算される形で十分に長く設定され得る
ようになっているので、内容器内の水温が均一化された
状態で正確に判定することができるようになる。

【００１６】

【発明の効果】以上の結果、本願発明の電気貯湯容器に
よると、短時間での空炊き検知による内容器フッ素コー
ティング部保護の要求と長時間での水継ぎ足し検知によ
る誤判定防止の要求との両立が可能となり、また空炊き
でない場合の湯沸し時間の短縮も実現可能となる。

【００１７】

【実施例】図１〜図７は、本願発明の実施例にかかる空
炊き検知機能を備えた電気貯湯容器の構成および作用を
示している。

【００１８】本実施例の電気貯湯容器は、例えば図１お
よび図２に示すように、金属製の外ケース２の上部に合
成樹脂製の肩体３を設け且つ該外ケース２内にステンレ
ス製の内容器４を収容した容器本体１と、該容器本体１
の上部を覆蓋する蓋体５と、該蓋体５内に設けたエアー
ポンプ６と、一連の液体注出通路７とを備えて構成され
ている。なお、本実施例においては、前記内容器４の内
周面にはフッ素樹脂コーティングが施されている。

【００１９】前記内容器４は、有底円筒状を呈してお
り、その上端に形成されたフランジ部４ａを前記肩体３
の内周縁部３ａに懸架することにより前記外ケース２内
に支持されている。そして、前記外ケース２の下端に
は、合成樹脂製の底部材８が当接されており、該底部材
８と前記内容器４とは連結金具９を介して連結されてい
る。このことにより、外ケース２、内容器４および底部
材８が相互に一体化されることとなっている。

【００２０】前記底部材８の下部開口８ａは底蓋１０に
より閉塞されており、該底蓋１０の下面外周部には回転
座体１１が回転可能に支持されている。このことによ
り、容器本体１を定置したとき回転座体１１上で容器本
体１が軽く回転させられることとなっている。

【００２１】本実施例の場合、前記内容器４の底部下面
には、例えば容量の異なる第１、第２の二つの電気ヒー
タ１２Ａ，１２Ｂが当接されており、該第１、第２の電
気ヒータ１２Ａ，１２Ｂの下方には、遮熱板１３が前記
内容器４の底部に対して固定された状態で取り付けられ
ている。そして、第１、第２の電気ヒータ１２Ａ，１２
Ｂは、前記遮熱板１３との間に介設されたバネ板１４に
よって内容器４の底部に圧接された状態で保持されてい
る。本実施例の場合、大容量の第１の電気ヒータ１２Ａ
は湯沸かし用の沸騰ヒータとして作用し、小容量の第２
の電気ヒータ１２Ｂは保温ヒータとして作用することと
なっている。

【００２２】前記第１、第２の電気ヒータ１２Ａ，１２
Ｂの中央には貫通孔１５が形成されており、該貫通孔１
５内には、内容器４の温度を検出する温度センサ１６が
遮熱壁１７により隔絶して配置されている。

【００２３】また、前記底部材８内には、回路収容ボッ
クス１８が下向きに開口して一体成形されており、該回
路収容ボックス１８内には回路基板１９が収容されてい
る。そして、前記回路収容ボックス１８の下端開口はカ
バー２０により覆蓋されている。これにより、上方から
の漏水あるいは下方からの浸水に対する防水ができるよ
うになっている。

【００２４】前記回路基板１９には、マイクロコンピュ
ータを構成する各種電気回路素子が内蔵されており、前
記肩体３の前方に突出する嘴部３ｂの上面に設けられた
操作パネル２１からの出力信号、前記温度センサ１６等
からの各種検出信号を受けて、空炊き検出、沸騰・保温
の動作制御を行うとともに、その動作表示やタイマー設
定による表示制御等を行うこととなっている。前記操作
パネル２１には、例えば再沸騰キー５９、沸騰表示灯６
０、保温表示灯６１、カルキ抜きキー６２およびカルキ
抜き表示灯６３が設けられている（図３参照）。

【００２５】前記蓋体５は、前記肩体３の後部に一体形
成された一部開放型の軸受２２に対してヒンジピン２３
を介して開閉自在且つ着脱自在に枢支されている。つま
り、蓋体５は、ヒンジピン２３を支点として開閉される
とともに、所定開き角度においてヒンジピン２３を軸受
２２から離脱させることにより取り外し可能となってい
るのである。一方、前記蓋体５の自由端側には、該蓋体
５の閉塞状態を保持するためのロック装置２４が設けら
れている。

【００２６】前記液体注出通路７は、前記内容器４の底
部から前記内容器４の前方を通り肩体３における嘴部３
ｂの下方部位を覆うパイプカバー２５の注出ガイド２５
ａに臨む一連の通路として形成されており、先端注出口
２６は前記注出ガイド２５内において大気への開放隙間
をもって臨ましめられている。このことにより、注出さ
れる液体を一旦大気へ開放した後に注出ガイド２５に流
入させ、静かに注液できるようにしている。なお、本実
施例の場合、前記先端注出口２６は、前記肩体３と一体
に構成されており、液体注出通路７の出口側を構成する
出口パイプ７ａに対して連結されている。このことによ
り、部品点数および組付工数の低減が図れる。

【００２７】前記液体注出通路７の途中（即ち、出口パ
イプ７ａの直ぐ手前）には、転倒止水弁２７が設けられ
ており、貯湯容器の転倒時に自重あるいは流出液体の流
出圧を受けて転倒止水弁２７が閉作動し、液体注出通路
７を介しての外部への液体流出が防止されるようになっ
ている。

【００２８】また、前記液体注出通路７の途中（即ち、
内容器４の前方に位置する部分）は透明管２８とされて
おり、該透明管２８に流入している液体の液位が外ケー
ス２の前面に設けられた液量表示窓２９を通して外部か
ら見えるようになっている。前記エアーポンプ６は、前
記蓋体５の底板を兼用するベローズ下板３０とベローズ
上板３１との間に環状のベローズ３２を介設して構成さ
れており、前記ベローズ上板３１に対して被嵌され且つ
前記蓋体５の上面に露出せしめられたポンプ押板３３の
押圧操作により伸縮動作するベローズ３２内に加圧空気
が生ぜしめられるようになっている。符号３４はベロー
ズ３２を伸長復帰させるためのリターンスプリングであ
る。

【００２９】前記ベローズ下板３０の下面には、前記内
容器４の上部開口４ｂを蓋体５の閉止時に覆蓋する金属
製の内蓋３５が下方から被嵌され、ビス３６によって取
り付けられている。該内蓋３５の外周縁には、蓋体５の
閉止時に前記内容器４のフランジ部４ａに当接されて気
密状態を保持するためのシールパッキン３７が設けられ
ている。

【００３０】前記ベローズ下板３０と前記内蓋３５との
間には、ベローズ下板３０に対して前記ビス３６により
共締め固着された通路構成部材３８により内容器４内に
おいて発生する蒸気Ｓを前記エアーポンプ６内を通さず
に外部へ排出する蒸気排出通路３９の一部が形成されて
いる。該蒸気排出通路３９は、前記通路構成部材３８と
前記内蓋３５との間に形成される第１通路３９ａと、前
記通路構成部材３８と前記ベローズ下板３０との間に形
成される第２通路３９ｂと、該第２通路３９ｂの後部出
口側から蓋体５内を上方に延びる第３通路３９ｃとから
なっており、前記第１通路３９ａは前記内蓋３５に形成
された入口開口４０を介して内容器４内に連通され、前
記第１通路３９ａと第２通路３９ｂとは前記通路構成部
材３８の中央部（後に詳述する弁体４７の直下方位置）
に形成された通孔４１を介して連通され、前記第３通路
３９ｃは蓋体５の後部側上面に形成された出口開口４２
を介して外部へ連通されている。そして、前記第１およ
び第２通路３９ａ，３９ｂは、後述するようにエアーポ
ンプ６からの加圧空気を吹き込む空気吹込通路の一部を
構成することとなっている。

【００３１】また、前記通路構成部材３８と内蓋３５と
の間には、前記通孔４１の口縁部から一体に垂設された
円筒壁４３に囲まれた弁室４４が形成されており、該弁
室４４内には、貯湯容器の転倒時において自重および流
出液体の流動圧により前記通孔４１を閉塞する転倒止水
弁４５が設けられている。

【００３２】前記ベローズ上板３１の下面中央部には、
上下方向のスリット４６ａを有する保持筒４６が一体に
垂設されており、該保持筒４６内には、中空で上下が開
放された筒状体からなる弁体４７が上下摺動自在に嵌挿
されている。該弁体４７は、その上端に形成されたフッ
ク４７ａを前記保持筒４６のスリット４６ａに係合せし
められた状態でベローズ上板３１の下動に伴って保持筒
４６内を上下摺動することとされている。また、この弁
体４７は、前記ベローズ上板３１との間に介設されたス
プリング４８の付勢力によってベローズ上板３１の下動
あるいは上動（換言すれば、ポンプ押板３３の押圧ある
いは非押圧操作）に連動して下動あるいは上動するよう
になっている。さらに、この弁体４７は、スリット４６
ａの下端とフック４７ａとの係合により保持筒４６から
の最大下動位置が規制されるようになっている。

【００３３】前記弁体４７は、前記ベローズ下板３０の
中央部に形成された開口４９に対して上下摺動自在に嵌
挿されており、その下端部４７ｂは、前記第２通路３９
ｂ内において前記通孔４１の直上方に臨ましめられてい
る。そして、弁体４７は、ポンプ押板３３の押圧操作時
には、これと連動して下動して前記通孔４１の口縁に圧
接され、エアーポンプ６内と内容器４内とが弁体４７内
の空間および第１通路３９ａからなる空気吹込通路５０
を介して連通するとともに、前記第１通路３９ａと第２
通路３９ｂとの連通を阻止して蒸気排出通路３９を閉塞
する作用をなす。しかも、前記ベローズ下板３１の開口
４９の外回りの円周位置において外周部５１ａが前記通
路構成部材３８との間で環状に挟持され且つ内周部５１
ｂが前記弁体下端部４７ｂの口縁に嵌着された弁膜５１
が設けられている。該弁膜５１は、弁体４７の下動時に
おいて通孔４１の口縁とのシールを確保するとともに、
弁体４７の上動時（換言すれば、エアーポンプ６の非作
動時）において第２通路３９ｂが開口４９を介してエア
ーポンプ６内と連通するのを阻止する作用をなす。符号
５２はエアーポンプ６の吐出口、５３は弁膜５１内と弁
体４７内とを連通する連通口、５４は前記弁体４７内に
設けられた弁座、５５は正立時に前記弁座５４を閉塞し
且つ転倒時に前記弁座５４を開放するボール弁タイプの
安全弁である。なお、弁体４７は、その下端部４７ｂに
嵌着された弁膜５１の内周部５１ｂと開口４９の口縁と
の当接により上動限が規制されることとなっており、弁
体４７上端のフック４７ａと保持筒４６のスリット４６
ａ下端との係合力によりベローズ上板３１の上動限も規
制されることとなっている。

【００３４】貯湯容器の転倒時においては、安全弁５５
の開作動により入口開口４０から蒸気排出通路３９へ流
出した湯が弁体４７内を通ってエアーポンプ６内に流入
することとなり、蒸気排出通路３９から外部へ湯が大量
に流出することはなくなる。そして、その後、貯湯容器
を立て直すと、エアーポンプ６内の湯は吐出口５２、弁
膜５１内、連通口５３および弁体４７内を通って蒸気排
出通路３９に至り、その後入口開口４０から内容器４内
に還流される。

【００３５】図面中、符号５６はエアーポンプ６の作動
（換言すれば、ポンプ押板３３の押板操作）を規制する
ロック機構、５７はエアーポンプ６の吸気弁、５８は貯
湯容器持ち運び時のハンドルである。

【００３６】次に、本実施例の電気貯湯容器における電
気回路部の構成について図４に示すブロック図に基づい
て説明する。

【００３７】マイクロコンピュータとして作用する前述
の回路基板１９に対して、湯沸かし用の第１の電気ヒー
タ１２Ａおよび保温用の第２の電気ヒータ１２Ｂ、温度
ヒューズ６４、温度センサ１６、空炊き報知を行う空炊
き報知手段としての警報ブザー６５、商用交流電源６
６、操作パネル２１におけるスイッチ基板２１ａ、空炊
き判定タイマーＴａ、水継ぎ足し判定タイマーＴｂが各
々図４に示すように入出力可能に結線されている。

【００３８】ここで、空炊き判定タイマーＴａは、第１
の電気ヒータ１２Ａへの通電開始後、所定時間ｔａ経過
後の上記温度センサ１６の出力値の変化から、空炊き判
定を行うためのものであり、また水継ぎ足し判定タイマ
ーＴｂは、上記内容器４への保温中の水の継ぎ足しがあ
った時の急激な温度変化の影響によってセンサー１６の
検知温度が不安定となり（図１０参照）、その結果空炊
き誤判定が生じるのを避けるために最終的な空炊き検出
動作を所定時間ｔｂ遅らせる遅延手段として作用するも
のである。そして、各々その設定時間ｔａ，ｔｂは例え
ば本実施例ではｔａ＝１０秒、ｔｂ＝２０秒とされてい
る。

【００３９】さらに前記スイッチ基板２１ａには、再沸
騰キー５９およびカルキ抜きキー６２が接続されてい
る。また、前記回路基板１９からは、沸騰表示灯６０、
保温表示灯６１およびカルキ抜き表示灯６３へ点灯指令
信号、警報ブザー６５へ鳴動指令信号が出力されること
となっている。

【００４０】そして、前記マイクロコンピュータ１９
は、例えば図５に示すように、空炊き判定タイマーＴａ
のタイマーアップ時に、リレー１９６を作動させて電源
スイッチＳＷをＯＦＦにし、その場合において前期温度
センサ１６から入力された第１、第２の温度検知出力Ｔ
Ｈ₁，ＴＨ₂に基づいて内容器４の温度上昇変化ΔＴＨ₁
＝ＴＨ₂−ＴＨ₁を演算する第１の温度変化演算手段１９
１と、該第１の温度変化演算手段１９１により求められ
た温度変化値ΔＴＨ₁が第１の設定値ΔＴＨｓ₁以上であ
るか否かを判定する第１の判定手段１９２と、該第１の
判定手段１９２による判定の結果が、ΔＴＨ₁＞ΔＴＨ
ｓ₁であることを条件として上記水継ぎ足し判定タイマ
ーＴｂを作動させ、同水継ぎ足し判定タイマーＴｂの設
定時間ｔｂが経過したタイマーアップ時の上記温度セン
サ１６の第３の温度検知出力ＴＨ₃と上記第２の温度検
知出力ＴＨ₂との差ΔＴＨ₂を演算する第２の温度変化演
算手段１９３と、該第２の温度変化演算手段１９３の演
算値ΔＴＨ₂が第２の設定値ΔＴＨｓ₂以上となっている
時に空炊き報知制御手段１９５を作動させる第２の判定
手段１９４と、該第２の判定手段１９４の出力に応じて
上記空炊き報知手段である警報ブザー６５に対して鳴動
指令信号を出力する空炊き報知制御手段１９５とを備え
て構成されている。

【００４１】次に、上記湯沸し制御ユニットとしてのマ
イクロコンピュータ１９による空炊き検知制御の内容に
ついて図６のフローチャートを参照して詳細に説明す
る。

【００４２】すなわち、先ずステップＳ₁で当該電気貯
湯容器の第１のヒータ（沸騰ヒータ）１２Ａへのフル通
電を開始するとともにステップＳ₂で該ヒータ通電時の
温度センサ１６の出力ＴＨ₁を読み込む。続いてステッ
プＳ₃で空炊き判定タイマーＴａ（設定時間ｔａ＝１０
秒）をＯＮにしてタイマー計時動作をスタートさせる。

【００４３】次にステップＳ₄で、各サイクル毎に同空
炊き判定タイマーＴａの設定時間ｔａのデクリメント
（ｔａ＝ｔａ−１）を行ない、続くステップＳ₅で当該
設定時間ｔａ（１０秒）が経過（ｔａ＝０）したか否か
を判定する。

【００４４】その結果、ＹＥＳ（ｔａ＝０）と判定され
たときは、ステップＳ₆に進んで、上記温度センサ１６
の出力値ＴＨ₂を読み込む。そして、ステップＳ₇に進ん
で、該読み込み値ＴＨ₂と上記ステップＳ₁で読み込んだ
温度センサの出力値ＴＨ₁との差ΔＴＨ₁（ΔＴＨ₁＝Ｔ
Ｈ₂−ＴＨ₁）が、所定の基準値ΔＴＨｓ₁以上となって
いるか否かに基いて空炊き状態であるか否かを判定す
る。

【００４５】該判定の結果、ＮＯと判定された温度上昇
値が所定の値以下の明らかに空炊き状態でない時は、ス
テップＳ₈に進んで、そのまま上記第１の電気ヒータ
（沸騰ヒータ）１２Ａへの通電状態を継続して最終的な
湯沸し制御を実行する。

【００４６】他方、上記ステップＳ₇の判定の結果、Ｙ
ＥＳと判定された温度上昇値が所定値よりも大きい一応
空炊き状態であると予測される場合には、次にステップ
Ｓ₉に進んで上記第１の電気ヒータ（沸騰ヒータ）１２
Ａへの通電を一旦ＯＦＦにする。

【００４７】それと同時に、ステップＳ₁₀で水継ぎ足し
判定タイマーＴｂ（設定時間ｔｂ＝２０秒）をＯＮにし
てタイマー計時動作をスタートさせる。

【００４８】次に、ステップＳ₁₁で、各サイクル毎に同
水継ぎ足し判定タイマーＴｂのタイマー設定時間ｔｂの
デクリメント（ｔｂ＝ｔｂ−１）を行ない、続くステッ
プＳ₁₂で当該設定時間ｔｂ（２０秒）が経過（ｔｂ＝
０）したか否かを判定する。

【００４９】その結果、ＹＥＳ（ｔｂ＝０）と判定され
たときは、ステップＳ₁₃に進んで、上記温度センサ１６
の出力値ＴＨ₃を読み込む。そして、ステップＳ₁₄に進
んで、該読み込み値ＴＨ₃と上記ステップＳ₇で読み込ん
だ温度センサ１６の出力値ＴＨ₂との差ΔＴＨ₂（ΔＴＨ
₂＝ＴＨ₃−ＴＨ₂）が、所定の基準値ΔＴＨｓ₂以上とな
っているか否かに基いて空炊き状態であるか否かを判定
する。

【００５０】そして、該判定の結果、ＮＯと判定された
温度上昇値ΔＴＨ₂が所定の値ΔＴＨｓ₂以下の時は水の
継ぎ足しがあった場合であり、空炊き状態ではないと認
めて、ステップＳ₁₅に進んで、再び上記第１の電気ヒー
タ（沸騰ヒータ）１２Ａへの通電を開始して最終的な湯
沸し制御を実行する。

【００５１】他方、上記ステップＳ₁₄の判定の結果、Ｙ
ＥＳと判定された温度上昇値ΔＴＨ₃が所定値ΔＴＨｓ₂
よりも大きい明らかに空炊き状態であると認められる場
合には、次にステップＳ₁₆に進んで上記空炊き報知制御
手段１９４を作動させ、ステップＳ₁₇で警報ブザー６５
を鳴動させて空炊き状態であることを報知する。

【００５２】先に述べた従来例のように、フル通電開始
後所定時間ｔａが経過した時点でＯＦＦにするのは、空
炊きの場合の内容器フッ素コーティング部の保護にとっ
ては有効であるが、一旦沸騰ヒータをＯＦＦにするの
で、空炊きでない場合には不必要な沸騰ヒータのＯＦＦ
となり、湯沸し時間の長時間化につながる問題を有して
いた。

【００５３】また、上記フル通電開始後沸騰ヒータをＯ
ＦＦにするまでの所定時間ｔａがｔａ′のように短かい
と、例えば図１０に示すように保温中の水の継ぎ足しに
よる再湯沸し時の水温変化が激しく、誤判定を起す可能
性があるので、余り短かくすることはできなかった（ｔ
ａ′不可）。従って、ｔａはｔａ′のように上記１０秒
程度では十分ではなく、本来３０秒程度は必要となる。

【００５４】しかし、かと言って上記空炊き判定時定時
間ｔａそのものを長くすると、他方図８に示すように空
炊き又は水少量時の内容器の温度上昇値（上昇率）が大
きくなってしまい、当該内容器のフッ素コーティング部
の保護を図ることができなくなる問題があった。

【００５５】ところが、以上の本実施例の構成の場合に
は、上述の説明から明らかなように、基本となる空炊き
判定タイマーＴａの判定時間ｔａそのものは、例えば１
０秒と十分に短かく設定されており、内容器自体の温度
上昇を十分に低く抑えることができるようになってい
る。従って、空炊き又は少量時にも図８のような急激な
温度上昇を招くようなことがなく、有効に内容器のフッ
素コーティング部の保護を図ることができるようにな
る。また、図９のような適正な水量時には、もちろん従
来の通りの正確な判定が可能となる。

【００５６】しかも、水の継ぎ足しによる温度変化の場
合を考慮した継ぎ足し判定タイマーＴｂの継ぎ足し判定
時間ｔｂは、例えば図７に示すように、当該空炊き判定
タイマーＴａの空炊き判定時間ｔａと加算される形で十
分に長く（ｔａ＋ｔｂ＝１０＋２０＝３０秒）設定され
るようになっているので、内容器内の水温が均一化され
た状態で正確に判定することができるようになる。

【００５７】その結果、短時間での空炊き検知による内
容器フッ素コーティング部保護の要求と長時間での水継
ぎ足し検知による誤判定防止の要求との両立が可能とな
り、また空炊きでない場合の湯沸し時間の短縮も実現可
能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器の上部
縦断面図である。

【図２】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器の下部
縦断面図である。

【図３】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器におけ
る操作パネル部分の拡大平面図である。

【図４】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器におけ
る電気回路部の構成を示すブロック図である。

【図５】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器におけ
るマイクロコンピュータの機能を示す機能ブロック図で
ある。

【図６】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器におけ
る空炊き検知制御の内容を説明するためのフローチャー
トである。

【図７】本願発明の実施例にかかる電気貯湯容器におけ
る空炊き検知時の温度変化特性を示すタイムチャートで
ある。

【図８】従来一般の電気貯湯容器において、空炊き判定
時間を長くした場合の空炊き又は水少量状態における空
炊き検知時の温度変化特性を示すタイムチャートであ
る。

【図９】従来一般の電気貯湯容器において、給水量以上
の水がある場合の空炊き検知時の温度変化特性を示すタ
イムチャートである。

【図１０】従来一般の電気貯湯容器において、保温中の
水の継ぎ足しがあった場合の空炊き検知の温度変化特性
を示すタイムチャートである。

【符号の説明】

１は容器本体、４は内容器、１２Ａは湯沸かし用第１の
電気ヒータ、１２Ｂは保温用第２の電気ヒータ、１６は
温度センサ、１９は回路基板（マイクロコンピュー
タ）、２１は操作パネル、６５は警報ブザー、１９１は
第１の温度変化演算手段、１９２は第１の判定手段、１
９３は第２の温度変化演算手段、１９４は第２の判定手
段、１９５は空炊き報知制御手段、Ｔａは空炊き判定タ
イマー、Ｔｂは水継ぎ足し判定タイマーである。

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 通電時に発熱するヒータと、該ヒータに
   より加熱される湯沸し容器と、該湯沸し容器の温度を検
   出する温度センサとを備えてなる電気貯湯容器におい
   て、 通電開始後第１の判定時間内の温度センサ出力の変化か
   ら空炊きか否かを判定する第１の判定手段と、該第１の
   判定手段により空炊きであることが判定されたことを条
   件としてヒータをＯＦＦにし、該ヒータＯＦＦ後第２の
   判定時間内の温度センサ出力の変化から水継ぎ足しの有
   無を判定する第２の判定手段と、該第２の判定手段によ
   り水の継ぎ足しがなかったことが判定されたときに初め
   て空炊き状態であると報知する空炊き報知手段とを設け
   たことを特徴とする電気貯湯容器。
2. 【請求項２】 第１の判定時間は、第２の判定時間に比
   べて十分に短かく設定されていることを特徴とする請求
   項１記載の電気貯湯容器。
3. 【請求項３】 第２の判定時間は、第１の判定時間に比
   べて十分に長く設定されていることを特徴とする請求項
   １記載の電気貯湯容器。
4. 【請求項４】 湯沸し容器の内壁面にはフッ素樹脂加工
   が施されていることを特徴とする請求項１，２又は３記
   載の電気貯湯容器。