JP2022553441A - 調理器具 - Google Patents

Abstract

調理器具は、器具カバー（１）、器具本体（２）及び内蓋（３）を備え、器具カバー（１）は、器具本体（２）の上方に閉鎖可能及び開閉可能にカバーするように配置され、器具本体（２）には加熱構造が設けられている。器具カバー（１）は、カバー本体（４）、焼成アセンブリ（５）及び通気キャップ（７）を備え、カバー本体（４）には、調理器具の内側が外部と連通する通気通路が設けられ、内蓋（３）は、カバー本体に取り外し可能に載置され、焼成アセンブリ（５）はカバー本体（４）の下方に配置され、内蓋（３）は、カバー本体（４）に載置されるとき、焼成アセンブリ（５）の下方に位置し、通気キャップ（７）は、通気通路（６）の２つの端部のうちの一方の端部に取り外し可能に載置され、内蓋（３）が取り外されたときに通気キャップ（７）が通気通路（６）の底部端部で組み付けられ、内蓋（３）が取り付けられた後に通気キャップ（７）が通気通路（６）の頂部端部で組み付けられる。調理器具は、２つの通気モードが両立しないという問題を解決することができる。

Description

本発明は、家庭用電気器具の技術分野に関し、特に調理器具に関するものである。

発明の背景
現在、どの圧力及び焼成の２ｉｎ１調理器も、共通の通気通路を１つ有している。しかし、焼成による調理と従来の調理では、必要な通気が異なる。焼成による調理時には、調理器具の内側の空気は取り込みと通気を同時に行い、調理器具の内側の空気の循環を確保する必要がある。従来の調理では、高温の空気を直接通気して出す必要があり、空気を入れる必要はない。しかし、１つの通気通路では、２つの通気モードを実現することは非常に困難である。

すなわち、このような先行技術の調理器具においては、２つの通気モードが両立しないという問題が存在する。

発明の概要
本発明の主な目的は、２つの通気モードが両立しないという先行技術の調理器具に存在する問題を解決するような調理器具を提供することである。

上記目的を達成するために、本発明は、器具カバー、器具本体及び内蓋を備え、器具カバーは、器具本体の上に閉鎖可能及び開放可能な方式でカバーするように配置され、器具本体には加熱構造が設けられており、器具カバーは、カバー本体であって、カバー本体には、調理器具の内側が外側と連通する通気通路が設けられており、内蓋は、カバー本体に取り外し可能に載置されている、カバー本体、焼成アセンブリであって、焼成アセンブリは、カバー本体の下方に配置され、内蓋は、カバー本体に載置されたときに焼成アセンブリの下方に位置する、焼成アセンブリ、通気キャップであって、通気キャップは通気キャップの２つの端部のうちの一方の端部に取り外し可能に載置され、内蓋が取り外されたときに通気キャップは通気通路の底部端部で組み付けられ、内蓋が載置された後に通気キャップが通気通路の頂部端部で組み付けられる、通気キャップ、を備える。

器具カバーに通気通路を設けることにより、調理器具の内側の高温の空気を調理器具の外側に通気することができる。焼成アセンブリを設けることにより、調理器具は焼成による調理を行うように動作することができる。内蓋を設けることにより、調理器具は従来の調理を行うように動作することができ、調理器具の汎用性が向上する。焼成による調理を行うモードでは、空気は取り入れと通気を同時に行う必要がある。焼成による調理時には、通気キャップを通気通路の下方に載置し、これは調理器具から流出する空気の速度を減少させることができ、調理器具の内側を循環する高温の空気の循環時間を増加させ、焼成効率を改善することができる。さらに、通気キャップは通気通路の頂部をカバーすることがなく、通気通路の空気の入りに影響を与えず、調理器具による焼成時の空気の循環を確保するようになっている。従来の調理モードでは、調理器具の内側の空気を継続的に通気して出す必要がある。通気通路の頂部に通気キャップを載置することにより、内蓋のための空間を確保できて内蓋の載置が容易となり、その一方で通気通路の頂部から調理器具の内側へ流入する空気を減少させることができ、調理器具の内側の空気を迅速に通気して出すことを確実にし、従来の調理における機能の安定性を確実にするようになっている。

任意で、通気キャップには、通気孔が設けられ、通気通路とシール方式で接続される。通気キャップが通気通路とシール方式で接続されることにより、通気キャップと通気通路との間の領域に入る空気を減少させることができる。

任意で、通気通路の側壁には、焼成アセンブリの内側の空間と連通する第１貫通孔が設けられる。通気キャップが通気通路の底部端部で組み付けられると、第１貫通孔は通気通路と連通する。通気キャップが通気通路の頂部端部で組み付けられると、通気キャップは、器具本体の内側の空気が第１貫通孔に入ることをブロックする。この構成により、調理器具が従来の調理を行うように動作した場合、器具本体の内側の湿った空気が第１貫通孔内に入ることがなく、第１貫通孔内の構造体が湿気にさらされないことを確実にし、安定した機能を発揮することができる。

任意で、調理器具は、空気導入通路を有する空気導入案内構造も備える。空気導入案内構造を通して、第１貫通孔は、焼成アセンブリの内側の空間と連通する。空気導入案内構造は、空気の流れ方向を計画立てることができ、空気が焼成アセンブリの内側の空間のみに入ることを確実にし、カバー本体内の空気の蓄積を減少させ、空気中の水分がカバー本体の内側の電気部品に影響を与えることを防ぎ、カバー本体の機能の安定性及び安全性を改善し、隠れた安全上の危険を減少させる。

任意で、通気通路の側壁には、圧力制限弁アセンブリと連通する第２貫通孔が設けられる。通気キャップが通気通路の底部端部で組み付けられるとき、通気キャップは、器具本体の内側の空気が第２貫通孔内に入ることをブロックする。通気キャップが通気通路の頂部端部で組み付けられるとき、第２貫通孔は通気通路と連通する。通気キャップの位置の切り替えにより、第２貫通孔を開放及び閉鎖することができ、第２貫通孔が機能したり機能しなかったりするようになっている。

任意で、内蓋には、通気通路内に延びて第２貫通孔に位置する圧力制限弁アセンブリが設けられる。蓋本体は、第２貫通孔から出て延びるプッシュバーを備え、プッシュバーが圧力制限弁アセンブリを操作できるようになっている。通気キャップが通気通路の頂部端部に載置されるとき、第２貫通孔は通気通路と連通し、プッシュバーが第２貫通孔から出て延びて圧力制限弁アセンブリを押し、調理器具の内側の空気を圧力制限弁アセンブリを通して通気させることができるようになっている。

任意で、通気キャップの外壁には、第１位置制限構造が設けられており、通気通路の側壁には、第１位置制限構造と協働する第２位置制限構造が設けられている。通気キャップが通気通路に載置されると、第１位置制限構造は、第２位置制限構造とスナップ嵌め方式で接続される。第１位置制限構造と第２位置制限構造との間の協働により、通気キャップを通気通路の内側に安定して載置し、通気キャップが通気通路から取り外される可能性を減少させ、通気キャップの機能の安定性を改善することができる。

任意で、第１位置制限構造は位置制限突起であり、第２位置制限構造は位置制限スロットであり、代替的に、第１位置制限構造は位置制限スロットであり、第２位置制限構造は位置制限突起である。この構成により、第１位置制限構造と第２位置制限構造との間の組み付けが容易になり、第１位置制限構造と第２位置制限構造とが互いに容易に取り外されないため、通気キャップの機能の安定性を確実にすることができる。

任意で、器具カバーはまた、通気キャップの外壁にスリーブ嵌めされたシール構造を備える。通気キャップは、通気キャップが通気通路の頂部端部で組み付けられると、シール構造を用いて第１貫通孔をブロックする。通気キャップは、通気キャップが通気通路の底部端部で組み付けられると、シール構造を用いて第２貫通孔をブロックする。

任意で、通気キャップの外壁には、第１スナップ嵌め接続フランジが設けられ、通気通路の内壁には、シール構造と協働する第２スナップ嵌め接続フランジが設けられる。シール構造は、第１スナップ嵌め接続フランジと第２スナップ嵌め接続フランジとの間にスナップ嵌め方式で接続され、シール構造が脱落することを防止し、シール構造が通気キャップと通気通路との間の隙間を安定してシールできること確実にする。

任意で、通気キャップには、通気キャップの１つの端部に位置する当接フランジが設けられる。通気キャップが通気通路の頂部端部で組み付けられると、当接フランジはカバー本体のフェイスカバーと重なり、フェイスカバーとのシールを実現する。通気キャップが通気通路の底部端部で組み付けられると、当接フランジはカバー本体の反射カバーに当接し、反射カバーとのシールを実現する。当接フランジを設けることで、通気通路の構造の一部をシールすることを達成し、通気通路への空気の影響を減少するようにできる。

図面の説明
本願の一部を構成する本明細書の添付図面は、本発明のさらなる理解を提供するために使用される。本発明の例示的な実施形態とその説明は、本発明の説明に役立ち、本発明を不当に限定するものではない。

図１は、本発明の代替実施形態の調理器具の全体構造模式図を示す。 図２は、図１の詳細Ｐの拡大図を示す。 図３は、図１の調理器具の内蓋を載置した後の構造模式図を示す。 図４は、図３の詳細Ｍの拡大図を示す。 図５は、図１の器具カバーの角度からの断面図を示す。 図６は、図１の器具カバーの角度からの断面図を、その下方に内蓋を取り付けた状態で示す。 図７は、図１の器具カバーと通気キャップとの間の位置関係の模式図を示す。 図８は、図７の通気キャップと器具カバーとの間の組み付け関係の模式図を示す。 図９は、図８の器具カバーの全体構造模式図を示す。 図１０は、図１の器具カバーの角度からの全体構造模式図を示す。 図１１は、図１０の器具カバーの構造模式図を、通気キャップを載置していない状態で示す。 図１２は、図１における器具カバーの別の角度からの断面図を示す。 図１３は、図１２の詳細Ｎの拡大図を示す。 図１４は、図３における器具カバーの分解図を示す。 図１５は、図１４の詳細Ｗの拡大図を示す。

これらの図において、上述した図には、以下の参照符号が付されている。
１．器具カバー、２．器具本体、３．内蓋、４．カバー本体、５．焼成アセンブリ、６．通気通路、７．通気キャップ、８．第１貫通孔、９．空気導入案内構造、１０．空気導入通路、１１．プッシュバー、１２．第２貫通孔、１３．圧力制限弁アセンブリ、１４．第１位置制限構造、１５．第２位置制限構造、１６．通気孔、１７．反射カバー、１８．通気孔、１７．反射カバー、１８．収容溝、１９．ファン、２０．加熱要素、２１．カバープレート、２２．メッシュ孔、２３．第１スナップ嵌め接続フランジ、２４．シール構造、２５．第２スナップ嵌め接続フランジ、２６．当接フランジ、３９．接続シリンダ、４０．停止シリンダ、４１．フェイスカバー、４３．ライニング、１２０．当接部分。

発明の詳細な説明
矛盾がない場合、本願の実施形態とその特徴は、互いに組み合わせることができることに留意すべきである。以下、添付図面を参照し、実施形態に関連して本発明を説明する。

なお、本願で使用される全ての技術用語及び科学用語は、特に明示しない限り、本願が属する技術分野の当業者が一般的に理解するのと同じ意味であることに留意すべきである。

本発明において、特に断らない限り、「上」、「下」、「頂」、「底」のように使用される方向性用語は、一般に、添付図面に示される方向を指し、または、部品自体の垂直方向、直角方向、重力方向を示す。同様に、理解と説明を容易にするために、「内」および「外」は、それぞれの構成要素自体の輪郭に対する内側および外側を指す。しかし、それらの方向性のある用語は、本発明を限定するために使用されるものではない。

先行技術の調理器具に存在する２つの通気モードが両立しないという問題を解決する目的で、本発明は調理器具を提供する。

図１～図１５に示すように、調理器具は、器具カバー１、器具本体２及び内蓋３を備えている。器具カバー１は、器具本体２の上方に閉鎖可能及び開放可能な方式で覆被するように配置されている。器具本体２には、加熱構造が設けられている。器具カバー１は、カバー本体４、焼成アセンブリ５及び通気キャップ７を備え、焼成アセンブリ５は、カバー本体４の下方に配置され、カバー本体４には、通気通路６が設けられ、これを通って調理器具の内側が外部と連通する。内蓋３は、カバー本体４に取り外し可能に載置され、焼成アセンブリ５の下方に配置され、通気通路６の２つの端部のうちの一方の端部に通気キャップ７が取り外し可能に載置され、内蓋３が取り外されるとき通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられ、内蓋３が載置された後に通気キャップ７が通気通路６の頂部端部で組み付けられる。

器具カバー１に通気通路６を設けることにより、調理器具の内側の高温の空気が調理器具の外側に通気され得る。焼成アセンブリ５を設けることにより、調理器具は、焼成による調理を行うように動作することができる。内蓋３を設けることにより、調理器具は従来の調理を行うように動作して、調理器具の汎用性を高めることができる。焼成による調理を行うモードでは、空気を取り入れること及び排出することを同時に行う必要がある。焼成による調理時には、通気キャップ７が通気通路６の下方に載置され、これは調理器具から流出する空気の速度を減少させることができ、調理器具の内側を循環する高温の空気の循環時間が増加し、焼成効率を向上させることができる。さらに、通気キャップ７は通気通路６の頂部を覆うことがなく、通気通路６の空気の入りに影響を与えず、調理器具による焼成時の空気の循環を確保するようになっている。従来の調理モードでは、調理器具の内側の空気を継続的に通気して出す必要がある。通気通路６の頂部に通気キャップ７が載置されることにより、内蓋３のために空間を確保して内蓋３の載置を容易にすることができ、その一方で、通気通路６の頂部から調理器具の内側に流れる空気を減少させることができる、調理器具の内側の空気を迅速に通気して出すことを確実にし、従来の調理における機能の安定性を確保することができる。

図１～図４に示すように、通気キャップ７には、通気孔１６が設けられ、通気通路６とシール方式で連通している。通気キャップ７が通気通路６とシール方式で接続されていることで、通気キャップ７と通気通路６との間の領域に空気が入ることを低減することができる。調理器具は、焼成による調理時に多量の油性廃棄物を生じさせるため、通気キャップ７を設けることにより、清掃が困難で不快な臭いを生じやすい通気通路６の内側での油性廃棄物の蓄積を、減少させることができる。また、通気キャップ７が通気通路６とシール方式で接続されていることにより、通気通路６内に入る油性廃棄物蒸気を低減することができ、油性廃棄物蒸気は通気キャップ７の通気孔１６を介して排出され、使い勝手を向上させることができる。通気キャップ７が取り外し可能であるため、通気キャップ７に蓄積した油性廃棄物を清掃することができ、清掃時に水が器具カバー１の内側に流入してしまうことがなく、器具カバー１の内側が湿ることを防止し、調理器具の利用の安定性及び安全性を大幅に向上させることができる。

なお、好ましくは、通気キャップ７の通気効率を確保するために、間隔をあけた方式で配置された複数の通気孔１６があることに留意すべきである。

図１～図４に示すように、通気通路６の側壁には、第１貫通孔８が設けられている。通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられると、第１貫通孔８は通気通路６と連通する。通気キャップ７が通気通路６の頂部端部で組み付けられると、通気キャップ７は、第１貫通孔８をブロックする。通気通路６の第１貫通孔８は、焼成アセンブリ５の内側と連通しており、焼成アセンブリ５の内側の空気圧のバランスを保つために使用される。内蓋３が器具カバー１に載置された後、通気キャップ７が通気通路６の頂部端部で組み付けられて、第１貫通孔８をブロックし、調理器具が従来の調理を行うように動作するときに、器具本体２の内側の湿った空気が第１貫通孔８を介して焼成アセンブリ５の内側に入ることを防ぎ、焼成アセンブリ５の内側の電気部品に対する湿った空気の影響を減少させ、器具カバー１の使用の安定性及び安全性を向上させることができる。内蓋３が器具カバー１に載置されないときは、通気キャップ７は通気通路６の底部端部で組み付けられる。このとき、調理器具は、焼成による調理をする動作だけを行うことができる。このとき、通気通路６は第１貫通孔８と連通しており、空気が通気通路６及び第１貫通孔８を介して焼成アセンブリ５の内側に流入して、焼成アセンブリ５の空気圧のバランスを確実にすることができるようになっている。

なお、「ブロック」とは、通気キャップ７が第１貫通孔８に対して必ず押されなければならないことを意味するというよりもむしろ、器具本体２の内側の空気が第１貫通孔８に流入しないように第１貫通孔８が隔離されることを意味する。通気キャップ７は、第１貫通孔８が空気の流路から隔離されているかぎり、第１貫通孔８から間隔を空けて配置されることも可能である。

図１～図４に示すように、調理器具は、空気導入通路１０を有する空気導入案内構造９をさらに備える。空気導入案内構造９を通じて、第１貫通孔８は焼成アセンブリ５の内側の空間と連通する。空気導入案内構造９は、空気の流れ方向を計画立てることができ、焼成アセンブリ５の内側の空間のみに空気が入ることを確実にし、カバー本体４内の空気の蓄積を減少させ、空気中の水分がカバー本体４の内側の電気部品に影響を与えることを防ぎ、カバー本体４の機能の安定性及び安全性を改善し、隠れた安全上の危険を減少させる。

図１に示すように、カバー本体４は、下方に配向した開口部を有する収容溝１８を有する反射カバー１７を備えている。焼成アセンブリ５は、ファン１９、加熱要素２０及びカバープレート２１を備えている。ファン１９は、反射カバー１７に固定されており、ファン１９のファンブレードが収容溝１８の内側に配置されている。加熱要素２０は、収容溝１８の内側に載置され、ファン１９の下方に配置されている。カバープレート２１は、収容溝１８の開口部に配置され、複数のメッシュ孔２２が設けられている。加熱要素２０が動作した後、それは加熱要素２０のまわりの空気の温度を上昇させる。ファン１９が作動して高温の空気を器具本体２に向けて送風し、高温の空気はファンによってメッシュ孔２２を通って器具本体２内に送風され、器具本体２の内側の食品を焼成することができる。

なお、焼成による調理時には、空気が、通気通路６、第１貫通孔８及び空気導入案内構造９を介して、焼成アセンブリ５の内側の空間内に入ることに留意すべきである。加熱要素２０の高温焼成下では、空気は高温になる。ファン１９は、焼成アセンブリ５の内側の高温の空気をカバープレート２１に向けて送風し、高温の空気はメッシュ孔２２を通って器具本体２内に入る。高温の空気が器具本体２内を循環した後、高温の空気は通気通路６を介して調理器具の外側に通気されるか、または第１貫通孔８を介して焼成アセンブリ５の内側に再び入ることになる。このような構成により、器具本体２の内側の高温の空気は焼成アセンブリ５の内側に入り、焼成アセンブリ５による空気の加熱に使用される時間を減少させ、調理器具の焼成効率を改善する。

図６に示すように、通気通路６の側壁には、第２貫通孔１２が設けられている。通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられると、通気キャップ７は、第２貫通孔１２をブロックする。通気キャップ７が通気通路６の頂部端部で組み付けられると、第２貫通孔１２は通気通路６と連通する。通気キャップ７の位置の切り替えにより、第２貫通孔１２を開放及び閉鎖して、第２貫通孔１２は機能したり機能しなかったりするようにすることができる。

なお、「ブロック」とは、器具本体２の内側の空気が第２貫通孔１２内に流入しないように、第２貫通孔１２が隔離されることを意味する。これは、通気キャップ７を第２貫通孔１２に押圧することによって実現することができるが、必須ではない。第２貫通孔１２が空気の流路から隔離されているかぎり、通気キャップ７は第２貫通孔１２から間隔を空けて配置され得る。

通気キャップ７は、内蓋３が器具カバー１に組み付けられるときのみ、通気通路６の頂部端部で組み付けられ、内蓋３のための空間を確保するようになる。すなわち、第１貫通孔８と第２貫通孔１２は異なる調理モードの下でブロックされ、それらは異なる機能を発揮するようになっている。内蓋３が器具カバー１に載置されないとき、調理器具が焼成による調理を行う動作を行った際に発生する油性廃棄物蒸気が第２貫通孔１２内に流入することを防止し、そのような油性廃棄物蒸気が第２貫通孔１２内に蓄積することを減少させる目的で、通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられて、第２貫通孔１２をブロックするようになっている。

図３、図４及び図６に示すように、内蓋３には、通気通路６内に延びて第２貫通孔１２に位置する圧力制限弁アセンブリ１３が設けられている。カバー本体４は、第２貫通孔１２から出て延びるプッシュバー１１を備えており、プッシュバー１１が圧力制限弁アセンブリ１３を操作できるようになっている。通気キャップ７が通気通路６の頂部端部に載置されると、第２貫通孔１２は通気通路６と連通し、プッシュバー１１が第２貫通孔１２から出て延びて圧力制限弁アセンブリ１３を押し、調理器具の内側の空気を、圧力制限弁アセンブリ１３を通して通気させることができるようになっている。通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられると、通気キャップ７が第２貫通孔１２をブロックし、プッシュバー１１を隠してプッシュバー１１に油性廃棄物が蓄積するのを防ぐことができるようになっている。

カバー本体４は、プッシュバー１１にスリーブ嵌めされて第２貫通孔１２に当接するプッシュバーシールリングをさらに備え、プッシュバー１１と第２貫通孔１２との間の隙間をシールするようになっており、調理器具が従来の調理を行うように動作するとき、高温湿潤空気がカバー本体４の内側の中に入ることを防止し、カバー本体４の内側の電気部品に対する高温湿潤空気の影響を減少させ、カバー本体４の使用の安定性及び安全性を向上させるようになっている。また、焼成による調理時には、焼成温度が非常に高く、プッシュバーシールリングが仮に焼成温度の環境下に長時間あると非常に老化しやすく、プッシュバー１１と第２貫通孔１２との間で空気が漏れ、非常に高い安全上の危険がある。通気キャップ７は第２貫通孔１２をブロックし、プッシュバーシールリングを隔離するようになり、プッシュバーシールリングに対する焼成温度の影響を低減し、プッシュバーシールリングの機能の信頼性及び安定性を改善させ、同時にプッシュバーシールリングの耐用年数を長くする。

図５及び図１３から図１５に示すように、通気キャップ７の外壁には、第１位置制限構造１４が設けられており、通気通路６の側壁には、第１位置制限構造１４と協働する第２位置制限構造１５が設けられている。通気キャップ７が通気通路６に載置されるとき、第１位置制限構造１４は、第２位置制限構造１５とスナップ嵌め方式で接続される。第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の協働により、通気キャップ７を通気通路６の内側に安定して載置することができ、通気キャップ７が通気通路６から取り外される可能性を減少させ、通気キャップ７の機能の安定性を改善することができる。また、通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられるとき、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の位置を制限する協働のおかげで、通気キャップ７が脱落することが防止される。

図５に示すように、好ましくは、等間隔の方式で配置された複数の第１位置制限構造１４がある。第１位置制限構造１４は、第２位置制限構造１５に１つずつ対応するように構成されている。この構成により、通気キャップ７を通気通路６の内側に安定して載置することを確実にすることができる。

図１４及び図１５に示すように、第１位置制限構造１４は位置制限突起であり、第２位置制限構造１５は位置制限スロットであり、または、第１位置制限構造１４は位置制限スロットであり、第２位置制限構造１５は位置制限突起である。この構成により、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の組み付けが容易になり、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５とが容易に取り外されないため、通気キャップ７の機能の安定性を確実にするようになっている。

任意選択で、位置制限スロットはＬ字型スロットであり、位置制限突起はＬ字型スロット内に延びることができる位置制限突出点である。回転によるスナップ嵌め接続のこのアプローチは、位置制限突起がＬ字型スロットから滑り落ちることを困難にし、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の協働の安定性を改善し、通気キャップ７が通気通路６から滑り落ちることを防止する。

図１３に示すように、器具カバー１は、通気キャップ７の外壁にスリーブ嵌めされて第１位置制限構造１４の上方に位置するシール構造２４を更に備える。シール構造２４は、通気キャップ７と通気通路６との間にスナップ嵌め方式で接続され、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の隙間をシールして、第１貫通孔８又は第２貫通孔１２に流入する空気を減少させる。第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５が一緒に組み付けられた後、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間に一定の隙間が存在し、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の組み付けを容易にしている。

なお、シール構造２４が第１位置制限構造１４の上方に位置することは、通気キャップ７を直立して配置したとき（通気キャップ７を通気通路６の頂部で組み付けた状態）、シール構造２４が第１位置制限構造１４の上方に位置する（図１３では、シール構造２４は第１位置制限構造１４の下方に位置している）ことを意味することに留意すべきである。

図２及び図４に示すように、通気キャップ７には、通気キャップ７の１つの端部に位置する当接フランジ２６が設けられている。通気キャップ７を通気通路６の頂部端部で組み付けると、当接フランジ２６がカバー本体４のフェイスカバー４１と重なり、フェイスカバー４１とのシールを実現する。通気キャップ７を通気通路６の底部端部で組み付けると、当接フランジ２６がカバー本体４の反射カバー１７に当接し、反射カバー１７とのシールを実現する。当接フランジ２６を設けることで、通気通路６の構造の一部のシールが実現され、通気通路６に対する空気の影響を減少させる。

図４に示すように、通気キャップ７が通気通路６の頂部で組み付けられると、当接フランジ２６がフェイスカバー４１にシール方式で当接し、フェイスカバー４１と通気通路６の間の隙間を介して第１貫通孔８内に空気が入るのを防止する。このとき、シール構造２４は、第１貫通孔８の下方に位置し、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の隙間をシールし、器具本体２の内側の空気が第１貫通孔８内に入るのを防止する。第１貫通孔８は、シール構造２４と当接フランジ２６との間の位置にあり、通気キャップ７が第１貫通孔８をブロックするようになっている。

図２に示すように、通気キャップ７が通気通路６の底部で組み付けられると、当接フランジ２６が反射カバー１７にシール方式で当接し、反射カバー１７と通気通路６との間の隙間を介して器具本体の内側の空気が第２貫通孔１２に入ることを防止する。このとき、シール構造２４は、第２貫通孔１２の上方に位置し、第１位置制限構造１４と第２位置制限構造１５との間の隙間をシールし、調理器具の外側または器具本体２の外に排気された空気が、第２貫通孔１２に入ることを防止する。第２貫通孔１２は、シール構造２４と当接フランジ２６との間の位置にあり、通気キャップ７が第２貫通孔１２をブロックするようになっている。

図２及び図４に示すように、器具カバー１は、通気キャップ７の外壁にスリーブ嵌めされたシール構造２４を更に備える。通気キャップ７の外壁には、第１スナップ嵌め接続フランジ２３が設けられており、通気通路６の内壁には、シール構造２４と協働する第２スナップ嵌め接続フランジ２５が設けられている。シール構造２４は、第１スナップ嵌め接続フランジ２３と第２スナップ嵌め接続フランジ２５との間でスナップ嵌め方式で接続され、シール構造２４の落下を防止するようになっており、シール構造２４が通気キャップ７と通気通路６との間の隙間を安定してシールできることを確実にする。

図１および図３に示すように、焼成アセンブリ５は、カバー本体４の下方に偏心方式で載置され、通気通路６を避けて配置されており、焼成アセンブリ５で生成した高温の空気の利用効率を増加させて焼成効率を向上させる目的で、焼成アセンブリ５で生成された高温の空気が器具本体２の内側を循環した後にのみ、通気通路６を介して外に通気されるようになっている。

任意に、焼成アセンブリ５の底面は、通気通路６の底部端部と面一である。この構成により、内蓋３を器具カバー１へ載置することが容易になり、器具カバー１の機能の安定性を確実にするようになっている。

なお、通気キャップ７が第１貫通孔８または第２貫通孔１２をブロックするやり方は多くあるが、通気キャップ７が第１貫通孔８をブロックする場合を例にとって説明がなされることに留意すべきである。

第１状況において、通気キャップ７は、シール構造２４によって第１貫通孔８をブロックし、第１貫通孔８をシールするようになっている。

第２状況において、通気キャップ７の外壁は、第１貫通孔８と直接接触して、第１貫通孔８をシールする。

第３状況において、通気キャップ７の頂部では、当接フランジ２６はフェイスカバー４１にシール方式で当接する。通気キャップ７の底部では、シール構造２４は、第１スナップ嵌め接続フランジ２３と第２スナップ嵌め接続フランジ２５との間でスナップ嵌め方式で接続され、第１貫通孔８を、当接フランジ２６とシール構造２４との間の隙間に制限するようにし、第１貫通孔８は通気キャップ７の外壁から離間した方式で配置される。この状態では、空気が第１貫通孔８内にも入ることはできない。

第４状況では、通気キャップ７の底部において、シール構造２４は、第１スナップ嵌め接続フランジ２３と第２スナップ嵌め接続フランジ２５との間にスナップ嵌め方式で接続されており、第１貫通孔８を空気流路から隔離するようになっている。さらに、第１貫通孔８は、通気キャップ７の外壁から離間した方式で配置されている。この状態も、第１貫通孔８をブロックすることになる。第１貫通孔８は、外側の空間と連通している。器具本体２の内側の空気が第１貫通孔８に流入しないことを確実にすればよい。

なお、第２貫通孔１２は第１貫通孔８の下方に位置しているため、第４状況は第２貫通孔１２については存在しない。

図１２に示すように、カバー本体４は、同軸上に配置されて通気通路６を形成する接続シリンダ３９と当接シリンダ４０とを備えている。接続シリンダ３９は、当接シリンダ４０の上方に位置し、第１貫通孔８が設けられ、当接シリンダ４０には第２貫通孔１２が設けられている。当接シリンダ４０のシリンダ壁には、当接シリンダ４０の中心に向けて延びる当接部分１２０が設けられ、さらに当接部分１２０から上向きに延びる第２スナップ嵌め接続フランジ２５が設けられている。さらに、接続シリンダ３９は、当接部分１２０に当接し、第２スナップ嵌め接続フランジ２５の外側に位置している。当接シリンダ４０は、ライニング４３から上向きに延びている。

図４に示すように、通気キャップ７が通気通路６の頂部端部で組み付けられると、第２スナップ嵌め接続フランジ２５の頂面がシール構造２４に当接する。図２に示される具体的な実施形態では、通気キャップ７が通気通路６の底部端部で組み付けられると、第２スナップ嵌め接続フランジ２５の底面が、シール構造２４に当接する。

明らかに、上述した実施形態は、本発明の実施形態の一部であるに過ぎず、全てではない。本発明における実施形態に基づき、当業者が創意工夫をすることなく得られる他のすべての実施形態は、すべて本発明の保護範囲に含まれるものとする。

注意すべきは、本明細書で使用される用語は、単に特定の実現態様を説明するためのものであり、本願による例示的な実現態様を制限することを意図していないことである。本明細書で使用される場合、本明細書の他の箇所で特に示されない限り、単数形は複数形も含むことが意図される。加えて、本明細書において「備える」及び／又は「含む」という用語が使用される場合、特徴、ステップ、機能、部品、アセンブリ及び／又はそれらの組み合わせが存在することを示すことに留意されたい。

なお、本願の明細書、特許請求の範囲及び図面における「第１」、「第２」等の用語は、同様の対象を区別するために使用されており、必ずしも特定の順序又は順番を説明するために使用されているわけではないことに留意されたい。このように使用される番号は、適切であれば交換可能であるため、本明細書に記載される本願の実現態様は、本明細書に図示または記載される順序以外の順序で実現され得ることが理解されるべきである。

以上説明したことは、本発明の好ましい実施形態に過ぎず、本発明を限定することを意図するものではない。当業者にとって、本発明は様々な修正と変更を加えることができる。本発明の精神と原理の範囲内で行われるいかなる修正、等価交換、改良も、すべて本発明の保護範囲に含まれるものとする。

Claims (12)

1. 器具カバー（１）、器具本体（２）及び内蓋（３）を備え、前記器具カバー（１）は前記器具本体（２）の上方に閉鎖可能及び開放可能な方式でカバーするように配置され、前記器具本体（２）には加熱構造が設けられている、調理器具において、前記器具カバー（１）は、
   カバー本体（４）であって、前記カバー本体（４）には通気通路（６）が設けられており、そこを通って前記調理器具の内側が外側と連通し、前記内蓋（３）は、前記カバー本体（４）に取り外し可能に載置されている、カバー本体（４）、
   焼成アセンブリ（５）であって、前記焼成アセンブリ（５）は前記カバー本体（４）の下方に配置されており、前記内蓋（３）は、前記カバー本体（４）に載置されたときに前記焼成アセンブリ（５）の下方に配置される、焼成アセンブリ（５）、
   通気キャップ（７）であって、前記通気キャップ（７）は、前記通気通路（６）の２つの端部のうちの一方の端部に取り外し可能に載置され、前記通気キャップ（７）は前記内蓋（３）が取り外されるとき前記通気通路（６）の底部端部で組み付けられ、前記通気キャップ（７）は前記内蓋（３）が載置された後に前記通気通路（６）の頂部端部で組み付けられる、通気キャップ（７）、
   を備えることを特徴とする、調理器具。
2. 前記通気キャップ（７）には、通気孔（１６）が設けられていて、前記通気キャップ（７）は前記通気通路（６）とシール方式で接続されていることを特徴とする、請求項１に記載の調理器具。
3. 前記通気通路（６）の側壁には、前記焼成アセンブリ（５）の内側の空間と連通する第１貫通孔（８）が設けられており、
   前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の底部端部で組み付けられたとき、前記第１貫通孔（８）は前記通気通路（６）と連通し、
   前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の頂部端部で組み付けられたとき、前記通気キャップ（７）は前記器具本体（２）の内側の空気が第１貫通孔（８）へ入ることをブロックすることを特徴とする、請求項１に記載の調理器具。
4. 前記調理器具は、空気導入通路（１０）を有する空気導入案内構造（９）をさらに備え、前記空気導入案内構造（９）を通じて、前記第１貫通孔（８）が前記焼成アセンブリ（５）の内側の空間と連通することを特徴とする、請求項３に記載の調理器具。
5. 前記通気通路（６）の側壁には、圧力制限弁アセンブリ（１３）と連通する第２貫通孔（１２）が設けられており、
   前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の底部端部で組み付けられるとき、前記通気キャップ（７）は前記器具本体（２）の内側の空気が前記第２貫通孔（１２）内へ入ることをブロックし、
   前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の頂部端部で組み付けられるとき、前記第２貫通孔（１２）は前記通気通路（６）と連通することを特徴とする、請求項１に記載の調理器具。
6. 前記内蓋（３）には、前記通気通路（６）内に延びていて前記第２貫通孔（１２）に位置する圧力制限弁アセンブリ（１３）が設けられており、前記カバー本体（４）は、前記第２貫通孔（１２）から出て延びるプッシュバー（１１）を備え、前記プッシュバー（１１）が圧力制限弁アセンブリ（１３）を操作できるようになっていることを特徴とする、請求項５に記載の調理器具。
7. 前記通気キャップ（７）の外壁には、第１位置制限構造（１４）が設けられており、前記通気通路（６）の側壁には、前記第１位置制限構造（１４）と協働する第２位置制限構造（１５）が設けられており、前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）に載置されるとき、前記第１位置制限構造（１４）が前記第２位置制限構造（１５）とスナップ嵌め方式で接続されることを特徴とする、請求項１～請求項６のいずれか１項に記載の調理器具。
8. 前記第１位置制限構造（１４）が位置制限突起であり、前記第２位置制限構造（１５）が位置制限スロットであり、代替的には、
   前記第１位置制限構造（１４）が位置制限スロットであり、前記第２位置制限構造（１５）は位置制限突起であることを特徴とする、請求項７に記載の調理器具。
9. 前記器具カバー（１）は、前記通気キャップ（７）の外壁にスリーブ嵌めされたシール構造（２４）をさらに備え、前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の頂部端部で組み付けられるとき、前記通気キャップ（７）は前記シール構造（２４）を用いて前記第１貫通孔（８）をブロックすることを特徴とする、請求項３に記載の調理器具。
10. 前記器具カバー（１）は、前記通気キャップ（７）の外壁にスリーブ嵌めされたシール構造（２４）をさらに備え、前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の底部端部で組み付けられるとき、前記通気キャップ（７）は前記シール構造（２４）を用いて前記第２貫通孔（１２）をブロックすることを特徴とする、請求項５に記載の調理器具。
11. 前記通気キャップ（７）の前記外壁には、第１スナップ嵌め接続フランジ（２３）が設けられており、前記通気通路（６）の内壁には第２スナップ嵌め接続フランジ（２５）が設けられており、前記シール構造（２４）が前記第１スナップ嵌め接続フランジ（２３）と前記第２スナップ嵌め接続フランジ（２５）との間にスナップ嵌め方式で接続されていることを特徴とする、請求項９または請求項１０に記載の調理器具。
12. 前記通気キャップ（７）には、前記通気キャップ（７）の１つの端部に位置する当接フランジ（２６）が設けられており、
    前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の頂部端部で組み付けられるとき、前記当接フランジ（２６）は、前記カバー本体（４）のフェイスカバー（４１）と重なり、前記フェイスカバー（４１）とのシールを達成し、
    前記通気キャップ（７）が前記通気通路（６）の底部端部で組み付けられるとき、前記当接フランジ（２６）は、前記カバー本体（４）の反射カバー（１７）に当接し、前記反射カバー（１７）とのシールが達成することを特徴とする、請求項１～請求項６のいずれか１項に記載の調理器具。

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