KR200341083Y1 - 주방용 공기배출장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 공기배출장치에 관한 것으로, 특히 냄새 퍼짐을 효과적으로 차단할 수 있도록 고안된 주방용 공기배출장치에 관한 것이다.

본 고안은 상부의 공기흡입배출팬 이외에 에어커튼 역할을 하면서 오염된 주방의 공기가 쉽게 배출될 수 있도록 하는 것을 목적으로,

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치는 조리기구 위에 설치되어 공기를 모으기 위한 후드; 상기 후드에 설치되어 공기를 외부로 배출하는 흡입배출팬; 조리기구 측면에 설치되어 공기를 후드 방향으로 분사하는 보조팬을 포함하는 것을 특징으로 한다.

이에 따라, 오염된 공기를 효과적으로 차단하여 밖으로 배출시킬 수 있으며, 후드의 높이를 좀더 높게 배치할 수 있어 조리 시 탁트인 시야를 확보할 수 있다. 또한 팬의 용량을 분산시킴으로써 소음을 줄일 수 있고, 조리기구에서 발생하는 열을 차단하여 쾌적한 주방환경을 만들 수 있다.

Description

주방용 공기배출장치 {Air curtain device for kitchen}

본 고안은 공기배출장치에 관한 것으로, 특히 냄새 퍼짐을 효과적으로 차단할 수 있도록 창안된 주방용 공기배출장치에 관한 것이다.

본 고안에 따른 주방용 공기배출장치는 상부의 공기흡입배출팬 이외에 에어커튼 역할을 하면서 오염된 주방의 공기가 쉽게 배출될 수 있도록 상부의 공기흡입 배출팬을 향하여 보조팬이 설치되어 있는 것을 특징으로 한다.

일반적으로 주방용 공기배출장치는 조리기구의 상부에 설치되어 간단한 조명과 조리 시에 배출되는 음식냄새 및 오염된 공기를 외부로 배출시키는 기능을 제공한다. 이에 따라 주방용 공기배출장치의 후드는 조리기구로부터 음식냄새 및 오염된 공기를 효율적으로 제거하기 위하여 조리기구 상부에 낮게 배치된다.

그러나 너무 낮게 배치되는 경우 조리 시 시야를 확보하기 어려운 불편한 점이 있기 때문에 대부분 조리기구로부터 평균적으로 70cm - 90cm 이내의 거리를 유지한다. 이때 이 거리는 흡입배출팬의 용량이나 후드의 크기에 따라 결정되는 것이 보통이다.

그러나 이렇게 배치되었다 하더라도 기존 주방용 공기배출장치는 측면으로 비산하는 오염된 공기를 차단하는 장치가 없어 냄새의 차단을 효과적으로 막을 수 없다는 결정적인 단점이 있다. 최근에 일부 고급주택의 경우 주방과 식당사이에 에어커튼을 설치하여 주방의 음식냄새를 차단하는 방식이 적용되고 있지만 주방 안에서 음식을 조리하는 사람에게는 아무런 도움이 되지 못하는 형편이며 흡입장치가 없는 에어커튼의 특성상 냄새를 완전히 차단하기에는 무리가 있다.

또한 아파트와 같은 공동주택의 경우는 이러한 공기배출장치를 통해서 거꾸로 이웃집의 오염된 공기가 유입되어 불쾌감을 주기도 하는데 이러한 단점을 감안하여 사용하지 않을 때는 공기배출구가 자동으로 닫히는 공기배출장치가 시판되고있다.

본 고안의 목적은 상술한 기존의 주방용 공기배출장치의 문제점을 해결하기 위한 것이며,

상기 목적을 달성하기 위하여 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치는 조리기구 위에 설치되어 공기를 모으기 위한 후드; 상기 후드에 설치되어 공기를 외부로 배출하는 흡입배출팬; 조리기구 측면에 설치되어 공기를 후드 방향으로 분사하는 보조팬을 포함하는 것을 특징으로 한다.

그리고, 상기 보조팬은 상기 흡입배출팬과 연동하여 동작하는 것을 특징으로 한다.

또한, 조리기구의 불꽃이 영향받지 않도록 상기 보조팬과 조리기구 사이에 기류차단부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 보조팬의 공기 배출구가 후드와 수직 또는 후드중심을 향하도록 구성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 보조팬의 공기배출구가 제1배출구와 제2배출구를 가지도록 구성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 보조팬이 조리기구 사방에 설치되어 공기를 후드 방향으로 분사하는 것을 특징으로 한다.

도 1은 종래 기술의 주방용 공기배출장치의 개략도.

도 2는 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치의 제1 실시예.

도 3는 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치의 제2 실시예.

도 4는 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치의 제3 실시예.

도 5는 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치의 제4 실시예.

본 고안의 따른 냄새 퍼짐을 막을 수 있는 주방용 공기배출장치는 조리기구 위에 설치되어 공기를 모으기 위한 후드, 후드에 설치되어 공기를 외부로 배출하는 흡입배출팬, 조리기구 측면에 설치되어 공기를 후드 방향으로 분사하는 보조팬으로 구성된다.

도 1은 종래 기술의 공기배출장치이다.

조리기구 위에 위치하며 너무 낮게 배치되는 경우 조리 시 시야를 확보하기어려운 불편한 점이 있기 때문에 대부분 조리기구로부터 평균적으로 70cm - 90cm 이내의 거리를 유지한다. 이때 이 거리는 흡입배출팬의 용량이나 후드의 크기에 따라 결정되는 것이 보통이다. 그림에서 볼 수 있듯이 측면으로 확산되는 냄새를 차단할 아무런 대책이 없다.

도 2는 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치의 제1 실시예이다. 조리기구의 측면에 위치한 보조팬으로부터 공기가 유입되어 상부를 향하므로 공기커튼이 형성되며, 공기커튼에 섞이게 되는 오염된 공기를 흡입배출팬으로 함께 배출하므로 조리 시 발생하는 냄새를 완전히 차단할 수 있다. 따라서 단순한 공기커튼을 설치하는 것에 비해서 차단효과를 극대화 시킬 수 있는 장점도 생기게 된다. 공기커튼 형성의 부수적인 효과로 조리 시 발생하는 열을 부분적으로 차단하는 효과도 있다. 이때 보조팬은 흡입배출팬과 연동하여 하나의 스위치로 동작시킬수 있도록 구성될 수 있다. 또한 보조팬을 조리기구의 사방에 설치하여 보다 완벽하게 공기커튼을 형성하도록 구성될 수 있다.

도 3은 기류차단부가 추가된 경우를 나타내는 본 고안에 따른 주방용 공기배출장치의 제2 실시예이다. 보조팬으로부터 발생하는 기류에 조리기구의 불꽃이 영향받지 않도록 보조팬과 조리기구 사이에 기류차단부를 포함하여 구성된다.

제1 및 제2 실시예(도 2 및 도 3 참조)에서 보조팬의 공기배출구는 후드와 후드 중심사이의 한점을 향하도록 설계되어 있음을 알 수 있다. 이때 공기배출구의 각도는 후드의 크기에 따라 수직으로 설계될 수도 있다.

도 4 및 도 5는 보조팬의 또다른 구성을 설명하는 것이다. 도 4는 각기 두개의 보조팬을 설치하는 경우를 설명한 것이다. 이와 같이 구성되는 경우에는 보다 완전하게 오염된 공기를 차단할수 있다(제3 실시예). 도 5는 두개의 보조팬을 설치하지 않고 하나의 보조팬이 두개의 공기배출구를 가지도록 설계되어 기능은 두개의 팬을 설치한 것과 유사하되 설치비용을 절감할 수 있도록 고안된 것이다. 이때 제1공기배출구는 수직으로 후드를 향하되 제2공기배출구는 후드의 중앙을 향하도록 설계되어 이중으로 냄새를 차단하도록 구성된다(제4 실시예).

본 고안은 새로운 개념의 주방용 공기배출장치로서 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 옆으로 흩어지는 오염된 공기를 효과적으로 차단하여 밖으로 배출시킬 수 있으므로 조리 시 발생하는 음식 냄새로부터 자유로워질 수 있다.

둘째, 하부에 위치한 보조팬이 공기를 가두어두고 상부에 위치한 팬이 공기를 밖으로 배출시키므로 후드의 높이를 좀더 높게 배치할수 있어 조리 시 탁트인 시야를 확보할 수 있다.

셋째, 또한 두개의 팬으로 분리되어 냄새를 배출하므로 팬의 용량을 분산시킴으로써 소음을 줄일수 있다.

넷째, 에어커튼이 조리기구에서 발생하는 열또한 차단하므로 쾌적한 주방환경을 만들 수 있다.

Claims (6)

1. 조리기구 위에 설치되어 공기를 모으기 위한 후드, 후드에 설치되어 공기를 외부로 배출하는 흡입배출팬, 조리기구 측면에 설치되어 공기를 후드 방향으로 분사하는 보조팬을 포함하는 것을 특징으로 하는 주방용 공기배출장치.
2. 제1항에 있어서, 상기 보조팬은 상기 흡입배출팬과 연동하여 동작하는 것을 특징으로 하는 주방용 공기배출장치.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 조리기구의 불꽃이 영향받지 않도록 상기 보조팬과 조리기구 사이에 기류차단부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 주방용 공기배출장치.
4. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 보조팬의 공기 배출구가 후드와 수직 또는 후드중심을 향하도록 구성되는 것을 특징으로 하는 주방용 공기배출장치.
5. 제1항에 있어서, 상기 보조팬의 공기배출구가 제1배출구와 제2배출구를 갖도록 구성되는 것을 특징으로 하는 주방용 공기배출장치.
6. 제1항에 있어서, 상기 보조팬이 조리기구의 사방에 설치되어 공기를 후드 방향으로 분사하는 것을 특징으로 하는 주방용 공기배출장치.