JP2019508498A - 第4級アニオン性界面活性剤の相乗効果に基づく殺菌すすぎ - Google Patents
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Abstract
Description
本願は、2016年3月1日出願の米国仮特許出願第62/301,822及び2016年9月23日出願の米国仮特許出願第62/398,642号の優先権を主張する、非仮特許出願であり、これらはいずれもそれらの全体が参照により本明細書に組み込まれている。
複数の実施形態が開示されているが、本発明のなお他の実施形態は、本発明の例証的な実施形態を図示及び説明する以下の詳細な説明から、当業者には明らかになるであろう。したがって、図面及び発明を実施するための形態は、本来は例示的であり、限定的ではないものとしてみなされるべきである。
本発明によると、少なくとも1つの第4級アンモニウム化合物と少なくとも1つのアニオン性界面活性剤(例えばカルボキシレート系アニオン性)を組み合せる殺菌すすぎ組成物は、単独で使用されるいずれかの成分よりも改善された抗微生物活性剤を提供する。本発明による殺菌すすぎ組成物は、相乗的な表面活性(例えばぬれ性)を有利にも提供し、さらに洗浄剤性能と干渉せず、低発泡性(または非発泡性)であり、効果的な殺菌を提供し、そして費用効果が高い。相乗的な殺菌の有効性の組み合わせもまた、アニオン性脂肪酸のような特定のアニオン性界面活性剤(例えばC6〜C10カルボキシル化アニオン性界面活性剤)の不快な臭いを低減するのに役立ち、本発明の組成物のさらに一層の利点を提供するということもさらに発見された。
本発明による濃縮液体組成物中の2つの機能を持つすすぎ組成物の例示的な範囲は、各々重量パーセンテージとして表1に示す。
本発明による2つの機能を持つ殺菌すすぎ組成物は、少なくとも1つの第4級アンモニウム化合物を含む。特定の第4級アンモニウム塩は、抗微生物活性を有すると知られている。したがって、抗微生物活性を有する様々な第4級アンモニウム化合物を本発明の組成物中で使用できる。一態様において、第4級アンモニウム化合物は、抗微生物性の「第4級アンモニウム塩(quat)」である。用語「第4級アンモニウム化合物」または「第4級アンモニウム塩は、一般的に、式:を有する任意の組成物を指し、
本発明による2つの機能を持つ殺菌すすぎ組成物は、少なくとも1つのアニオン性界面活性剤を含む。他の態様において、本発明による2つの機能を持つ殺菌すすぎ組成物は、少なくとも2つのアニオン性界面活性剤を含む。アニオン性界面活性剤は、疎水性物質の電荷が負であるためアニオンとして分類され、またはもしpHが中性もしくはそれ以上に上昇しなければ分子の疎水性部分が電荷を持たない界面活性剤(例えば、カルボン酸)。カルボキシレート、スルホネート、スルフェート、及びホスフェートは、アニオン性界面活性剤中に見出される極性(親水性)可溶化基である。
組成物の構成成分は、様々な機能性構成成分とさらに組み合わされてもよい。いくつかの実施形態では、第4級アンモニウム化合物及びアニオン性界面活性剤を含む組成物は、組成物の総重量の大部分、または実質的にその全てを構成する。例えば、いくつかの実施形態では、その中に追加の機能性成分はほとんど、または全く投入されない。他の実施形態では、追加の機能性成分が、本組成物中に含まれてもよい。機能性成分は、組成物に所望の特性及び機能性を提供する。本出願の目的において、用語「機能性成分」は、水性使用溶液中に分散または溶解された場合、特定の使用において有益な特性を提供する材料を含む。機能性材料のいくつかの特定の例は、以下により詳細に述べられるが、述べられている特定の材料は、単に例として与えられており、その多様な他の機能性成分が使用されてもよい。
いくつかの実施形態では、本発明の組成物は、アルカリ性源及び/または酸味料を含む。好ましい実施形態において、本発明の組成物は、酸味料を含む。酸味料は、所望の産生から中性のpHを有する濃縮組成物または使用溶液を形成するのに有効であり得る。酸味料は、約7、約6以下、約5以下、約4、約4以下、約3、約3以下、約2、約2以下などのpHを有する使用組成物を形成するのに有効であり得る。いくつかの実施形態において、組成物において使用されるアニオン性界面活性剤に応じて、酸味料を組成物に含ませる。一実施形態において、酸味料は、直鎖短鎖カルボキシレート(例えばpH3〜5)、及び/またはより広い範囲のpHを有する分岐鎖アルコキシル化カルボキシレートと組み合わせて使用される。
いくつかの実施形態では、本発明の組成物は、1つ以上の安定化剤を含む。いくつかの実施形態では、酸性安定化剤が使用され得る。したがって、いくつかの実施形態では、本発明の組成物は、追加の酸味料を実質的に含まない場合がある。好適な安定化剤は、例えばキレート剤または金属イオン封鎖剤を含む。好適な金属イオン封鎖剤には、溶液中の金属イオン、特に遷移金属イオンを封鎖する有機キレート化合物が含まれるが、これらに限定されない。そのような金属イオン封鎖剤には、(酸もしくは可溶性塩のいずれかの形態の)有機アミノ−もしくはヒドロキシ−ポリホスホン酸錯化剤、カルボン酸(例えば、ポリマーポリカルボキシレート)、ヒドロキシカルボン酸、アミノカルボン酸、もしくは複素環式カルボン酸、例えば、ピリジン−2,6−ジカルボン酸(ジピコリン酸)が含まれる。
アラニン−N,N−二酢酸など;ならびにそれらの混合物が含まれる。
湿潤剤及び脱泡剤もまた、本発明の組成物中で有用である。湿潤剤は、本発明の抗菌組成物の表面接触または浸透活性を高めるように機能する。本発明の組成物中で使用できる湿潤剤は、本発明の組成物の表面活性を高めるために、当技術分野において既知の組成のいずれかを含む。本発明の態様において、配合物中にさらなる脱泡剤を使用することなく、様々な第4級アンモニウム化合物が、すすぎ助剤及び殺菌すすぎ助剤用途に好適である。市販の第4級アンモニウム化合物を使用する他の実施形態において、例えば、Bardac 2250、Bardac MB50、及びBardac 205Mを使用する組成物のように、組成物中の、または組成物と組み合わせた脱泡剤が好ましい。
本発明の組成物は、様々な公知の増粘剤の任意のものを含み得る。好適な増粘剤は、キサンタンガム、グアーガム、または植物粘液由来の他のガムのような天然ガム;アルギン酸塩、デンプン、及びセルロース系ポリマー(例えば、カルボキシメチルセルロース)のような多糖系増粘剤;ポリアクリレート増粘剤;ならびにペクチンのような親水コロイド増粘剤を含む。一実施形態において、増粘剤は、対象物の表面に汚染残留物を残さない。例えば、増粘剤またはゲル化剤は、接触領域内の食品または他の敏感な製品と適合することができる。一般的に、本組成物または方法において使用される増粘剤の濃度は、最終組成物内における所望の粘度によって決定されるであろう。しかしながら、一般的なガイドラインとして、本組成物における増粘剤の粘度は、約0.1重量%〜約5重量%、約0.1重量%〜約1.0重量%、または約0.1重量%〜約0.5重量%の範囲である。
本発明による殺菌すすぎ組成物は、追加の界面活性剤を含み得る。特定の態様において、非イオン性界面活性剤は、追加の脱泡を必要とする使用の用途に特に有用である。一態様において、殺菌およびすすぎ組成物が低発泡表面活性のために非イオン性界面活性剤を有する配合物を必要としないことは有益である。しかしながら、いくつかの態様において、非イオン性界面活性剤が、本発明の組成物と組み合わせて望まれ得る(それらと組み合わされて使用される洗浄剤配合物に含まれるように)。例えば、特定の実施形態において、食品汚染脱泡用途のように、非イオン界面活性剤が望ましく、好ましくはアルコールアルコキシレート及びEO/POブロックコポリマーを含む。
式中、Rが8〜9個の炭素原子のアルキル基であり、Aが3〜4個の炭素原子のアルキレン鎖であり、nが7〜16の整数であり、mが1〜10の整数である式
半極性型の非イオン性表面活性剤は、本発明の組成物において有用な別のクラスの非イオン性界面活性剤である。一般に、半極性非イオン性物質は、高発泡物質及び泡安定剤であり、これはCIPシステムにおけるそれらの適用を制限し得る。しかしながら、高発泡浄化方法用に設計された本発明の組成上の実施形態では、半極性非イオン性物質は、即時的な実用性を有する。半極性非イオン性界面活性剤は、アミンオキシド、ホスフィンオキシド、スルホキシド及びそれらのアルコキシル化誘導体を含む。
組成物は、有機もしくは無機の金属イオン封鎖剤または金属イオン封鎖剤の混合物を含み得る。クエン酸ナトリウム、ニトリロ三酢酸(NTA)のアルカリ金属塩、ジカルボキシメチルグルタミン酸四ナトリウム塩(GLDA)、EDTA、アルカリ金属グルコン酸塩、ポリアクリル酸のような高分子電解質などのような有機金属イオン封鎖剤を、本明細書において使用し得る。金属封鎖剤と配合物ベースとの相溶性のために、最も好ましい金属イオン封鎖剤は、グルコン酸ナトリウムのような有機金属イオン封鎖剤である。
本発明の組成物を固体として調製することが望ましい場合、凝固剤を組成物に含み得る。いくつかの実施形態において、凝固剤は、組成物を固体すすぎ助剤組成物として形成及び/または維持することができる。他の実施形態において、凝固剤は有効成分の最終的な放出を許容できないほど損なうことなく、組成物を凝固させることができる。凝固剤は、例えば、中性の不活性特性を有するか、または本組成物に機能的に、安定化の点でまたは洗浄的に寄与する有機または無機の固体化合物を含むことができる。好適な有機凝固剤は、固体ポリエチレングリコール(PEG)、固体ポリプロピレングリコール、固体EO/POブロックコポリマー、アミド、尿素(カルバミドとしても知られる)、非イオン性界面活性剤(カプラーとして用いることができる)、アニオン性界面活性剤、水溶性にされたデンプン(例えば、酸またはアルカリ処理プロセスによって)、水溶性にされたセルロース、無機剤、ポリ(無水マレイン酸/メチルビニルエーテル)、ポリメタクリル酸、高い融点を有する他の概して官能性または不活性物質、それらの混合物などを含む。
いくつかの態様において、本発明の殺菌すすぎ組成物は、約0.001重量%〜約75重量%の量の第4級アンモニウム化合物と、約0.0001重量%〜約50重量%の量のアニオン性界面活性剤とを含み得、それらからなり得、かつ/またはそれらから本質的になり得る。
2つの機能を持つ(2−in−1)清浄用すすぎ組成物は、濃縮組成物を含んでもよく、または使用組成物を形成するために希釈されてもよい。概して、濃縮物は、水で希釈されて、処理を必要とする表面及び/または製品に接触して所望のすすぎ、清浄などを提供する使用溶液を提供することが意図される組成物を指す。処理を必要とする表面及び/または製品に接触する2つの機能を持つ清浄用すすぎ組成物は、本発明による方法に使用される配合物に依存して、濃縮物または使用組成物(もしくは使用溶液)と呼ぶことができる。組成物中の第4級アンモニウム化合物及びアニオン性界面活性剤の濃度は、組成物が濃縮物として用いられるか、または使用溶液として用いられるかに応じて変動するであろうことが理解されるべきである。
本発明の組成物は、物質の単純な添加によって調製する。アニオン性界面活性剤を第4級アンモニウムに添加する。第4級アンモニウム化合物は、最小限の攪拌で、または攪拌することなく、より疎水性の有機酸を溶液に容易にカップリングさせる。
本発明による2つの機能を持つ殺菌すすぎ組成物は、第4級アンモニウム化合物及びアニオン性界面活性剤を含む配合組成物によって相乗的な有効性を有利にも提供する。本発明による特定の作用機序に制限されることなく、相乗効果的な組み合わせは、約150ppm活性分未満の濃度においてグラム陰性微生物(例えば、E.Coli)の殺滅有効性を保持することが困難であり、さらに低温においてより低い有効性であることが知られている、第4級アンモニウム化合物の殺菌剤としての使用の制限を予期せず克服した。さらに、すすぎ助剤としての第4級アンモニウム化合物の制限は、アニオン性界面活性剤との組み合わせを介してさらに克服され、染み及び/または膜をもたらすことなく増強された被覆性能を含む。特に有益な態様において、本発明による2つの機能を持つすすぎ組成物は、自動食器殺菌すすぎ助剤を含む低温用途に好適である。
相乗的な抗微生物性の有効性をもたらす第4級アンモニウム化合物及びアニオン性界面活性剤組成物を含む殺菌すすぎ組成物は、すすぎ及び湿潤用途(非殺菌用途を含む)、イオン性液体の形成、他の抗微生物性及び抗表面浄化用途、抗微生物エマルションの形成及びマイクロエマルション形成、本発明の実施形態による好適なアニオンとして開示されるようなカルボキシレートを含む脂肪酸の溶解及び脱臭、ならびに他の増強された抗微生物性用途(例えば、殺菌剤、消毒剤、医療機器のための高レベル消毒剤など)にさらに好適である。
第4級アンモニウム塩組成物の動的表面張力
SITA science line t60は、液体の動的表面張力を半静的範囲まで測定する。気泡は、既知の半径を有する毛細管から生成する。気泡の圧力は、気泡寿命時間の関数として測定され、ヤング−ラプラス方程式に従って表面張力に相関させることができる。動的表面張力は、動的条件下での界面活性剤および他の表面活性化合物の動的挙動、すなわちどれだけ迅速に界面活性剤が表面に到達することができるかについての洞察を提供する。界面活性剤の動的表面張力の挙動は、界面活性剤の迅速な応答が必要な用途、例えば自動化された食器洗いの短いすすぎサイクルにおいて特に重要である。
1.SITA T60(Sita Messtechnik, Germany)
2.攪拌棒を有するオイルバス
3.加熱及び攪拌プレート
4.ガラスビーカー
5.ガラスバイアル(20mL)
第4級アンモニウム塩組成物の発泡の評価
実施例1の5つの第4級アンモニウム塩溶液の発泡プロファイルを決定するために試験を実施した。以下の手順と組み合わせてGlewwe発泡装置をこの試験に使用した。第1に、各々の第4級アンモニウム塩を調製し、Glewweシリンダーにゆっくりと注入した。試験したサンプルは、示した抗微生物性第4級アンモニウム塩を50ppmの濃度で含んだ。シリンダーの側面に定規を取り付け、溶液を定規の底面の高さとした。ポンプの電源を入れた。泡高を、定規によって発泡の平均レベルを読み取ることによって評価した。ストップウォッチまたはタイマーと共に時間に対する泡高を測定した。ポンプの電源を落とし、様々な時間における泡高を記録した。各々のサンプルを75oF、6.0psiの圧で試験した。発泡レベルは、攪拌の15秒後に測定し、所与の時間の攪拌の60秒後に再び測定した。攪拌の停止後、数分間泡が残るとき、安定な発泡であると定義する。部分的に安定な泡は、数分でゆっくりと壊れる。不安定な泡は、15秒未満で急速に壊れる。所望のすすぎは、不安定な発泡から非発泡までを有するべきである。対照的に抗微生物性ハンドソープは安定な発泡を有するべきである。
第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤組成物の動的表面張力
第4級アンモニウム塩単独の発泡特性が本発明による使用の用途に不十分である実施例2の結果を促進するために、特定の鎖長のアニオン性界面活性剤との組み合わせを評価した。第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤の対の動的表面張力に対する効果を測定するために、SITA science line t60システムを用いて試験を実施した。実施例1に概説される手順によって、5つの溶液、5ppmのBardac LF80+12.5ppmのオクタン酸;50ppmのBardac LF80+12.5ppmのデカン酸;50ppmのBardac LF80単独;50ppmのオクタン酸単独;及び50ppmのデカン酸単独を分析した。図3に示すように、Bardac LF80単独の溶液は、非常に小さい表面活性を示し、実施例1の結果と一致する。さらに、オクタン酸単独の溶液及びデカン酸溶液は、Bardac LF80と比べて同様の表面活性を示す。興味深いことに、Bardac LF80をオクタン酸またはデカン酸と組み合わせるとき、組成物は、気泡の寿命時間の経過に沿って表面張力における有意な低下を示す。これらのデータは、第4級アンモニウム塩またはアニオン性界面活性剤単独において見られない増強された表面活性をもたらす、第4級アンモニウム塩とアニオン性界面活性剤との間の相乗的な相互作用を示す。一方で、試験された両方のアニオン性界面活性剤は、抗微生物性第4級アンモニウム塩と対になるときに動的表面張力を低下させることができ、これらのデータは、デカン酸が特に有効であることを示唆した。
第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤組成物の接触角及び被覆
ぬれ性の観察のための最初の試験は、クーポンを浸漬するのに使用する以下の試験によって実施した。試験は、溶液の液滴が試験基材と接触する角、すなわち接触角を測定するために実施した。この試験のため、本発明による例示的なすすぎ助剤配合物(第4級アンモニウム塩+アニオン性界面活性剤)と共に、2つの比較例のすすぎ剤組成物、市販すすぎ剤1及び市販すすぎ剤2を用意した。接触角測定は、インラインすすぎ剤1、インラインすすぎ剤2、及び第4級アンモニウム塩/アニオン性(Bardac 2250 +デカン酸)のそれぞれについて、等しく活性な界面活性剤235pmで実施した。各々の組成物を調製した後、組成物の単一の液滴を試験基材へと送達する装置中に組成物を配置した。この試験において使用する試験基材は、ポリカーボネートクーポン、ランチトレイ、及びファイバーガラストレイを含んだ。液滴の基材への送達をカメラによって記録した。カメラによって捕らえられた動画は、接触角を測定するコンピュータに送った。任意の特定の理論に拘束されることを望まないが、接触角がより低いと、より良好に溶液が被覆を誘導すると考えられている。増加した被覆は、食器洗浄機から取り出されたときの、より迅速で、より少ない染みの食器ウェア乾燥をもたらすと考えられる。この試験の結果を図5に示す。
第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤組成物の発泡評価
別の発泡評価試験を、実施例2に記載される手順を用いて実施した。しかしながら、この試験のために5つの第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤組成物、50ppmのUniquat QAC−50+10ppmのデカン酸; 50ppmのBardac 205M+10ppmのデカン酸; 50ppmのBardac 2250+10ppmのデカン酸; 50ppmのBardac 2050+10ppmのデカン酸、50ppmのBardac LF80+10ppmのデカン酸;及び10ppmのデカン酸単独の発泡プロファイルを分析した。図6はこの試験の結果を示す。
第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤組成物の動的表面張力
別の表面張力試験を、実施例1に記載される手順を用いて実施した。第4級アンモニウム塩−アニオン性界面活性剤の対の表面活性に対する追加の成分(脱泡剤及び可溶化剤)の効果を測定するために、様々な組成物を試験し、表5A〜5B及び表6に提供する。結果を図9〜14に提供し、以下の表7A〜7Bに要約する。
7サイクルウェア洗浄性能
以下の表8A〜8Bに見られる、好適なすすぎ助剤としての2つの実験組成物を試験するために、12の10オンスのLibbey耐熱ガラスタンブラーを以下の手順を用いて分析した。ガラスタンブラーを使用前に浄化した。
低温ウェア洗浄殺菌すすぎ試験
殺菌の有効性を、以下の手順を用いて表8A〜8Bの実験処方について測定した。
a. 水温を設定する(120oF)
b. 水の硬度をチェックする(4〜6gpg)
c. 水の流速を設定する
d. 設定の必要のない化学薬品の用量を与える(50ppm第4級アンモニウム塩、50ppmブリーチ)
e. これらの変数を試験を通じて観察する
2. 各々の試験の化学薬品の実施に対して10個の処理したLibbyグラスを有する
a. 5個を非洗浄の対照とする
b. 5個を殺滅を検出するために洗浄する
3. グラスを保持するのに十分なMicroによって供給される滅菌タブを有する
a. タブ当たり、または2実施当たり最大で20個のグラス
4. 標本を採集するのに十分なMicroによって供給されるスワブを有する
a. 実施当たり2のスワブまたは5個のグラス当たり1のスワブを必要とする
5. 5個のグラス当たり1の、実施当たり2の、緩衝溶液チューブを有する
6. E.coli懸濁液に導入するMicroを有する
7. 簡単に手が届くように10個のグラスを準備する
8. 1個のグラスを頂部から1インチまでE.coli懸濁液で満たす
a. この時点で10分間のタイマーを開始する
9. 第1のグラスから第2のグラスにE.coli懸濁液を注ぎ入れ、第2から第3にと続く。
10. 各々の汚れたグラスの頂部1インチをE.coli懸濁液へと浸漬し、リムをコーティングする
11. 滅菌タブ中でグラスを上下逆さに配置し、10分間乾燥させる
12. 10個のグラスのうち5個を、試験対照群としてスワブする
a. 円形の動きでグラスの内側全体、グラスの底部の内側、および各々のグラスのリムをスワブする
b. スワブを緩衝液溶液チューブの1つに配置する
13. 食器ラック中に他の5個のグラスを、方向付けの後に配置する
15. 化学薬品の用量を機械内に与える
16. グラスを、ウェア洗浄サイクルのすすぎサイクル部分のみ実施する
a. 約20秒
17. 5個の洗浄グラスをスワブする
a. スワブを残余の緩衝液溶液チューブに配置する
18. 各々の残余の完了したい化学薬品試験実施について、ステップ7〜15を繰り返す
a. 化学薬品1つ当たり2〜3つの複製
殺菌すすぎ組成物成分のモル比の分析
第4級アンモニウム化合物と異なるアニオン性カルボキシレート界面活性剤のモル:モル比の動的表面張力を図15に示す。上述のような100ppmの濃度でのBardac 205Mを、モル:モル比において、48ppmのエチルヘキシル酸、52ppmのColatrope INC(Colonial Chemical Inc.から入手可能なナトリウムアルカノエート)、48ppmのオクタン酸、116ppmのMarolwet 4539SLS(Sasolから入手可能なC9アルコールポリエチレングリコールエーテルカルボン酸)、56ppmのデカン酸、及び65ppmのラウリン酸の各々と組み合わせた。
殺菌すすぎ組成物成分のモル比及びpHの分析
第4級アンモニウム化合物:カルボキシレート系アニオン性界面活性剤のモル:モル比の組み合わせの表面張力を異なるpHで試験した。Bardac 205M第4級アンモニウムを、モル:モルベースでMarlowet 4539(Sasolから入手可能なC9−アルコールポリエチレングリコールエーテルカルボン酸)と組み合わせた。組み合せのpHを、HClを用いて調節し、pH4、6、9、及び9.5における組み合わせの表面張力を、100ppmのBardac 205M及び116ppmのMarlowet 4539と比べてプロットした。
本発明による組成物の例示的な相乗効果及び活性化の分析
さまざまな組成物を評価し、第4級アンモニウム対アニオン性界面活性剤のモル−モル比に基づいた。好ましい表面活性及び改善された動的表面張力を評価する表14A〜B、ならびに好ましい抗微生物性の相乗効果(例えば、殺菌すすぎ助剤用途)を評価する表15A〜4Bに示されるように、任意の追加の脱泡剤を必要としない例示的な第4級アンモニウム化合物、すなわちBardac LFまたはBardac 2080を、様々なアニオン性界面活性剤と組み合わせて評価した。
硬表面殺菌−硬水pH研究
硬水における様残なpH条件における第4級アンモニウム塩−アニオン性界面の混合物の抗微生物性の有効性を分析するためにさらなる試験を実施した。組成物(第4級アンモニウム化合物とアニオン性界面活性剤の両方を含まない対照)が条件を評価し、結果を表16〜20に示す。
Claims (53)
- 2つの機能を持つ殺菌すすぎ助剤組成物であって、前記組成物は:
以下の式を有する第4級アンモニウム化合物であって、
C6〜C18の鎖長を有するアニオン性界面活性剤と
を含み、
前記組成物は、水に可溶性である固体または液体濃縮物であり、
使用溶液において約1〜約12のpHを有し、処理表面上において少なくとも5logの微生物殺滅を提供する、組成物。 - 前記第4級アンモニウム化合物は、モノアルキルトリメチルアンモニウム塩、モノアルキルジメチルベンジルアンモニウム塩、ジアルキルジメチルアンモニウム塩、ヘテロ芳香族アンモニウム塩、多置換第4級アンモニウム塩、ビス−第4級アンモニウム塩、ポリマー性第4級アンモニウム塩、及びそれらの組み合わせからなる群より選択される、請求項1に記載の組成物。
- 前記アニオン性界面活性剤は、アルコキシル化または非アルコキシル化の、直鎖または分岐鎖カルボキシレートである、請求項1に記載の組成物。
- 前記第4級アンモニウムは、少なくとも1つのジアルキルアンモニウムからなり、前記アニオン性界面活性剤は、オクタン酸、デカン酸、もしくはノナン酸、またはそれらの混合物からなる、請求項1〜3のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記第4級アンモニウムは、8〜20個の炭素原子の炭素鎖長を有する、請求項1〜4のいずれか1項に記載の組成物。
- アニオン性界面活性剤対第4級アンモニウム化合物のモル比が、約2モルのアニオン性界面活性剤対1モルの第4級アンモニウム化合物〜約1モルのアニオン性界面活性剤対10モルの第4級アンモニウム化合物までである、請求項1〜5のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記アニオン性界面活性剤は、C6〜C12直鎖または分岐鎖カルボキシレート、C6〜C18アルコキシル化カルボキシレート、C6〜C12直鎖または分岐鎖スルフェートもしくはスルホネート、またはC6〜C18アルコキシル化スルフェートもしくはスルホネートである、請求項1又は2に記載の組成物。
- 前記使用溶液の前記pHは、約3〜約8である、請求項1〜7のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記組成物は、使用溶液中に、約25ppm〜約400ppmの第4級アンモニウム化合物と、約1ppm〜約50ppmのアニオン性界面活性剤とを提供する、請求項1〜8のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記組成物は、シラン及び/または酸化剤を実質的に含まず、任意選択で非イオン性界面活性剤を含まない、請求項1〜9のいずれか1項に記載の組成物。
- 追加の界面活性剤、増粘剤及び/または粘度調整剤、溶媒、溶解度調整剤、湿潤剤、金属保護剤、安定化剤、腐食防止剤、金属イオン封鎖剤及び/またはキレート剤、凝固剤、被覆剤、pH調整成分(酸味料)、芳香剤及び/または染料、ヒドロトロープまたはカプラー、緩衝液、ならびにそれらの組み合わせからなる群より選択される追加の機能性成分をさらに含む、請求項1〜10のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記追加の機能性成分は、可溶化剤、及び/または安定化剤である、請求項11に記載の組成物。
- 前記組成物は、前記組成物の水性溶液の表面張力を約35dynes/cm未満にまで低減し、かつ/または前記組成物は、前記組成物と前記処理表面との間の接触角を、前記処理表面と第4級アンモニウム化合物単独またはアニオン性界面活性剤単独との間の接触角と比べて少なくとも10度低減するのに有効な量で存在する、請求項1〜12のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記殺菌すすぎ助剤組成物は、約0ppm〜約500ppmの水硬度の水条件に耐性である、請求項1〜13のいずれか1項に記載の方法。
- 2つの機能を持つ殺菌すすぎ助剤組成物であって、前記組成物は:
以下の式を有する第4級アンモニウム化合物であって、
C6〜C10の鎖長を有するアニオン性界面活性剤と
を含み、
前記組成物は、水に可溶性である固体または液体濃縮物であり、
使用溶液において約1〜約12のpHを有し、処理表面上において少なくとも5logの微生物殺滅を提供する、組成物。 - 殺菌すすぎ助剤組成物によって表面を殺菌する方法であって、前記方法は:
請求項1〜15のいずれか1項に記載の液体または固体組成物を表面に提供することと、
それを必要とする前記表面を、追加のすすぎステップを含まずにすすぐこと及び殺菌することと
を含み、
前記殺菌することは、約140oF未満の温度において、表面上で少なくとも5logの微生物殺滅を提供する、方法。 - すすぐこと及び/または殺菌することを必要とする前記表面に適用する前に、前記固体すすぎ組成物を水性使用溶液中に混合する、請求項16に記載の方法。
- 前記組成物を希釈して、約25ppm〜約400ppmの第4級アンモニウム化合物と、約1ppm〜約50ppmのアニオン性界面活性剤とを提供する使用溶液を提供することをさらに含む、請求項16又は17に記載の方法。
- 前記殺菌表面は膜を含まず、かつ/または染みを含まない、請求項16〜18のいずれか1項に記載の方法。
- 前記殺菌の有効性は、前記表面に接触して30秒以内である、請求項16〜19のいずれか1項に記載の方法。
- 前記殺菌の有効性は、約120oF未満の温度におけるものである、請求項16〜21のいずれか1項に記載の方法。
- 前記殺菌すすぎ助剤組成物は、約0ppm〜約500ppmの水硬度の水条件に耐性である、請求項16〜21のいずれか1項に記載の方法。
- 前記殺菌の有効性は、別個のすすぎステップを必要としない、請求項16〜22のいずれか1項に記載の方法。
- 表面張力を約35dynes/cm未満にまで低減するステップをさらに含む、請求項16〜23のいずれか1項に記載の方法。
- 表面張力を約25dynes/cm未満にまで低減するステップをさらに含む、請求項16〜24のいずれか1項に記載の方法。
- 表面張力の前記低減は、第4級アンモニウム化合物とアニオン性界面活性剤の組み合わせの相乗効果の結果であり、非イオン性界面活性剤を使用することなく、改善されたぬれ性、被覆、及びすすぎ性能を提供する、請求項16〜25のいずれか1項に記載の方法。
- 抗微生物性すすぎ助剤組成物であって、前記組成物は:
以下の式を有する第4級アンモニウム化合物であって、
C6〜C18の鎖長を有するアニオン性界面活性剤と
を含み、
前記組成物は、水に可溶性である固体または液体濃縮物であり、使用溶液において約1〜約12のpHを有し、高温または低温において、前記組成物の前記接触角を約30度未満にまで低減するのに有効な量で存在する、組成物。 - 前記第4級アンモニウム化合物は、モノアルキルトリメチルアンモニウム塩、モノアルキルジメチルベンジルアンモニウム塩、ジアルキルジメチルアンモニウム塩、ヘテロ芳香族アンモニウム塩、多置換第4級アンモニウム塩、ビス−第4級アンモニウム塩、ポリマー性第4級アンモニウム塩、及びそれらの組み合わせからなる群より選択される、請求項27に記載の組成物。
- 前記アニオン性界面活性剤は、アルコキシル化または非アルコキシル化の、直鎖または分岐鎖カルボキシレートである、請求項27又は28に記載の方法。
- 前記第4級アンモニウムは、少なくとも1つのジアルキル第4級アンモニウムからなり、前記アニオン性界面活性剤が、オクタン酸、デカン酸、ノナン酸、またはそれらの混合物からなる、請求項27〜29のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記第4級アンモニウムは8〜18個の炭素原子の炭素鎖長を有する、請求項27〜30のいずれか1項に記載の組成物。
- アニオン性界面活性剤対第4級アンモニウム化合物のモル比が、約2モルのアニオン性界面活性剤対1モルの第4級アンモニウム化合物〜約1モルのアニオン性界面活性剤対10モルの第4級アンモニウム化合物までである、請求項27〜31のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記アニオン性界面活性剤は、第1級C6〜C10直鎖または分岐鎖のカルボキシレート、C6〜C14アルコキシル化カルボキシレート、C6〜C10直鎖スルフェートもしくはスルホネート、C6〜C12分岐鎖スルフェートもしくはスルホネート、またはC6〜C18アルコキシル化スルフェートもしくはスルホネートである、請求項27〜32のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記アニオン性界面活性剤は第1級C6〜C10直鎖カルボキシレートであり、前記組成物は前記使用溶液中で約1〜約5.5のpHを有するか、または前記アニオン性界面活性剤は第1級C6〜C10分岐鎖カルボキシレートであり、前記組成物は前記使用溶液中で約1〜約12のpHを有する、請求項33に記載の組成物。
- 前記アニオン性界面活性剤は、C6〜C13アルコキシル化カルボキシレートであり、前記組成物は前記使用溶液中で約1〜約5.5のpHを有する、請求項33に記載の組成物。
- 前記組成物は水中に可溶性であり、使用溶液中に、約25ppm〜約400ppmの第4級アンモニウム化合物と、約1ppm〜約50ppmのアニオン性界面活性剤とを提供する、請求項27〜35のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記組成物は、シラン及び/または酸化剤を実質的に含まず、任意選択に非イオン性界面活性剤を含まない、請求項27〜36のいずれか1項に記載の組成物。
- 追加の界面活性剤、増粘剤及び/または粘度調整剤、溶媒、溶解度調整剤、湿潤剤、金属保護剤、安定化剤、腐食防止剤、金属イオン封鎖剤及び/またはキレート剤、凝固剤、被覆剤、pH調整成分(酸味料)、芳香剤及び/または染料、ヒドロトロープまたはカプラー、緩衝液、ならびにそれらの組み合わせからなる群より選択される追加の機能性成分をさらに含む、請求項27〜37のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記追加の機能性成分は、可溶化剤、及び/または安定化剤である、請求項38に記載の組成物。
- 前記組成物は、前記組成物の水性溶液の表面張力を約35dynes/cm未満にまで低減し、かつ/または前記組成物は、前記組成物と前記処理表面との間の前記接触角を、前記処理表面と第4級アンモニウム化合物単独またはアニオン性界面活性剤単独との間の接触角と比べて少なくとも10度低減するのに有効な量で存在する、請求項27〜39のいずれか1項に記載の組成物。
- 抗微生物性すすぎ助剤組成物によって表面をすすぐ方法であって、前記方法は:
請求項27〜40のいずれかに記載の液体または固体組成物を表面に提供することと、 それを必要とする前記表面をすすぐことと
を含む、方法。 - すすぎ及び/または抗微生物性の有効性を必要とする前記表面に適用する前に、前記固体すすぎ組成物を水性使用溶液中に混合する、請求項41に記載の方法。
- 前記組成物を希釈して、約25ppm〜約400ppmの第4級アンモニウム化合物と、約1ppm〜約50ppmのアニオン性界面活性剤とを提供する使用溶液を提供することをさらに含む、請求項41又は42に記載の方法。
- すすがれた前記表面は膜を含まず、かつ/または染みを含まない、請求項41〜43のいずれか1項に記載の方法。
- 前記抗微生物性すすぎは、低温及び/または高温において有効である、請求項41〜44のいずれか1項に記載の方法。
- 表面張力を約35dynes/cm未満にまで低減するステップをさらに含む、請求項41〜45のいずれか1項に記載の方法。
- 表面張力を約25dynes/cm未満にまで低減するステップをさらに含む、請求項41〜46のいずれか1項に記載の方法。
- 表面張力の前記低減は、前記第4級アンモニウム化合物及びアニオン性界面活性剤の組み合わせの相乗効果の結果であり、非イオン性界面活性剤を使用することなく、改善されたぬれ性、被覆、及びすすぎ性能を提供する、請求項41〜47のいずれか1項に記載の方法。
- 前記すすぎの有効性は、少なくとも約70℃の温度において、ぬれ性、被覆、及び低減した乾燥時間を提供する、請求項41〜48のいずれか1項に記載の方法。
- 前記組成物は、高温または低温において、前記組成物の前記接触角を約30度未満に低減するのに有効な量で提供される、請求項41〜49のいずれか1項に記載の方法。
- 前記組成物は、前記組成物の前記接触角を約25度未満に低減するのに有効な量で提供される、請求項50に記載の方法。
- 前記組成物は、前記組成物の前記接触角を約15度未満に低減するのに有効な量で提供される、請求項51に記載の方法。
- 前記抗微生物性すすぎ助剤組成物は、約0ppm〜約500ppmの水の硬度の水条件に耐性である、請求項41〜52のいずれか1項に記載の方法。
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