JP5188709B2 - 食器洗浄機用仕上げ剤組成物 - Google Patents
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構成単位(a1)と構成単位(a2)と構成単位(a3)とを有する(A)成分の水溶性高分子化合物は、構成単位(a2)の由来となる単量体化合物と構成単位(a3)の由来となる単量体化合物とを共重合し、部分的にケン化することで得ることができる。例えば、一般式(2)中のRがメチル基である高分子化合物として、重合性カチオン単量体(構成単位(a3)の由来となる化合物)と酢酸ビニルの共重合体を部分ケン化することで得られるカチオン化ポリビニルアルコールを使用することができる。
本発明の食器洗浄機用仕上げ剤組成物は、低泡性、乾燥速度向上及びウォータースポット低減の観点から、(B)成分として界面活性剤を含有することが好ましい。(B)成分としては、アニオン性界面活性剤、カチオン性界面活性剤、両性界面活性剤、ノニオン性界面活性剤から選ばれる1種以上を用いることができる。
R14−(AO)n−R15 (4)
[式中、R14、R15は、それぞれ独立して、水素原子、又は直鎖もしくは分岐鎖の炭素数1〜24のアルキル基である。nは平均付加モル数であり、1〜500の数である。Aは同一又は異なってエチレン基、プロピレン基、又はブチレン基である。]
HO(CH2CH2O)a(CH(CH3)CH2O)b(CH2CH2O)cH (5)
HO(CH(CH3)CH2O)d(CH2CH2O)e(CH(CH3)CH2O)fH (6)
〔式中、a、b、c、d、e及びfは平均付加モル数であり、それぞれ独立して、1〜350の数である。〕
R16−O−(EO)p−(PO)q−(EO)r−H (7)
〔式中、R16は炭素数8〜18の直鎖のアルキル基又は直鎖のアルケニル基を示し、EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン基を示す。p、q、rはそれぞれ平均付加モル数を表し、p=1〜10、q=0.5〜5、r=1〜10である。〕
R17−O−(EO)s−(PO)t−H (8)
〔式中、R17は炭素数8〜18の分岐鎖のアルキル基もしくは分岐鎖のアルケニル基を示し、EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン基を示す。s、tはそれぞれ平均付加モル数を表し、s=4〜10、t=2〜10であり、0.3≦(t/s)≦1.5である。〕
本発明の食器洗浄機用仕上げ剤組成物は、(A)成分を、乾燥速度向上及びウォータースポット低減の観点から、好ましくは0.1〜100重量%、より好ましくは0.5〜80重量%、更に好ましくは1〜60重量%。特に好ましくは1〜40重量%。最も好ましくは1〜25重量%含有する。
・モデル汚垢の作製
新品の8オンスグラスに牛乳1gを塗布した後、60℃にて2時間乾燥したものをモデル汚垢として仕上がり性評価に用いた。
業務用食器洗浄機〔三洋電機(株)製 SANYO DR53〕の洗浄槽(38L)に花王(株)製食器洗浄機用洗浄剤「アクシャルEN」38gを投入して、50℃の温水で溶解させた。専用ラックにモデル汚垢を塗布した8オンスグラス4個をセットして、50℃の洗浄液にて40秒間洗浄した後、仕上げ剤成分が0.01重量%となるように食器洗浄機用仕上げ剤組成物を溶解させた80℃の濯ぎ水4Lを用いて8秒間濯いだ。専用ラックから8オンスグラスを取り出し、25℃にて乾燥させた。以下に示した判定基準にて乾燥速度とウォータースポットに関する仕上がり性を評価した。
◎;グラス1個あたりの平均で、1時間未満で乾燥
○;グラス1個あたりの平均で、1時間以上、1時間30分未満で乾燥
△;グラス1個あたりの平均で、1時間30分以上、2時間未満で乾燥
×;グラス1個あたりの平均で、2時間以上で乾燥
◎;ウォータースポットの数がグラス1個あたりの平均で10個未満
○;ウォータースポットの数がグラス1個あたりの平均で10個以上20個未満
△;ウォータースポットの数がグラス1個あたりの平均で20個以上40個未満
×;ウォータースポットの数がグラス1個あたりの平均で40個以上
仕上げ剤成分が0.01重量%となるように食器洗浄機用仕上げ剤組成物を溶解させた濯ぎ水を、試験管に10ml入れ、10秒間振とう後、泡の消える時間を測定した。評価結果は以下の様に判断した。
◎;泡が消えるまで10秒未満
○;泡が消えるまで10秒以上60秒未満
△;泡が消えるまで60秒以上600秒未満
×;泡が消えるまで600秒以上
・水溶性高分子化合物(1):(a1)ビニルアルコール:86.8モル%、(a2)酢酸ビニル:12.3モル%、(a3)塩化ジアリルジメチルアンモニウム:0.9モル%、(a1)/(a2)=7.1、(a1)+(a2)+(a3)=100モル%
・水溶性高分子化合物(2):(a1)ビニルアルコール:99モル%、(a2)酢酸ビニル:0.7モル%、(a3)塩化メタクリルアミドプロピルトリメチルアンモニウム:0.3モル%、(a1)/(a2)=141.4、(a1)+(a2)+(a3)=100モル%
・水溶性高分子化合物(3):(a1)ビニルアルコール:88.5モル%、(a2)酢酸ビニル:9.8モル%、(a3)塩化メタクリルアミドプロピルトリメチルアンモニウム:1.7モル%、(a1)/(a2)=9.0、(a1)+(a2)+(a3)=100モル%
・水溶性高分子化合物(4):(a1)ビニルアルコール:77モル%、(a2)酢酸ビニル:22.95モル%、(a3)塩化メタクリルアミドプロピルトリメチルアンモニウム:0.05モル%、(a1)/(a2)=3.4、(a1)+(a2)+(a3)=100モル%
・水溶性高分子化合物(5):(a1)ビニルアルコール:77モル%、(a2)酢酸ビニル:23モル%〔構成単位(a3)無し〕
・ノニオン性界面活性剤(1):PO・EO・POブロックポリマー(商品名:Pluronic RPE2520、BASF社製)
・ノニオン性界面活性剤(2):ポリオキシエチレン−ポリオキシプロピレン−ポリオキシエチレンラウリルエーテル〔商品名:エマルゲンLS106、花王(株)製〕
・ノニオン性界面活性剤(3):カプリン酸グリセリル〔商品名:サンソフトNo.707H、太陽化学(株)製〕
・ノニオン性界面活性剤(4):第2級高級アルコールエトキシレート〔商品名:ソフタノール70、日本触媒(株)製〕
Claims (7)
- (A)下記一般式(1)で表される構成単位(a1)、下記一般式(2)で表される構成単位(a2)、及び下記一般式(3)で表される構成単位(a3)を含有する水溶性高分子化合物、並びに(B)ノニオン界面活性剤を含有する食器洗浄機用仕上げ剤組成物であって、
前記(A)を1〜25重量%、前記(B)を0.5〜10重量%含有し、(A)と(B)の重量比が(A)/(B)=5/1〜1/5であり、
前記(A)の構成単位中、構成単位(a1)及び構成単位(a2)のモル比(a1)/(a2)が200〜1であり、
前記(A)の構成単位中、構成単位(a1)、構成単位(a2)及び構成単位(a3)の合計が80〜100モル%であり、
前記(A)の構成単位中、構成単位(a3)が0.01〜5モル%である、
食器洗浄機用仕上げ剤組成物。
〔式中、Rは炭素数1〜3のアルキル基であり、Xは分子中にカチオン基を有し且つビニルアルコール低級(炭素数1〜3)脂肪酸エステルと共重合可能な不飽和化合物に由来する構成単位である。〕 - 前記(A)の構成単位中、構成単位(a3)が下記一般式(3−1)で表される化合物及び下記一般式(3−2)で表される化合物から選ばれる化合物に由来するものである請求項1記載の食器洗浄機用仕上げ剤組成物。
[式中、R1、R2、R3、R7、R8、R9は、それぞれ独立して、水素原子、水酸基又は炭素数1〜3のアルキル基である。X、Yは、それぞれ独立して、炭素数1〜12のアルキレン基、−COOR12−、−CONHR12−、−OCOR12−、−R13−OCO−R12−から選ばれる基である。ここでR12、R13は、それぞれ独立して、炭素数1〜5のアルキレン基である。R4は炭素数1〜3のアルキル基もしくはヒドロキシアルキル基又はR1R2C=C(R3)−X−である。R5は炭素数1〜3のアルキル基、ヒドロキシアルキル基、ベンジル基であり、R6はヒドロキシ基、カルボキシル基、スルホン酸基、硫酸エステル基で置換されていてもよい炭素数1〜10のアルキル基、又はベンジル基であり、R6がアルキル基、ヒドロキシアルキル基、又はベンジル基の場合は、Z-は陰イオンを示す。R6がカルボキシル基、スルホン酸基、硫酸エステル基を含む場合、Z-は存在せず、R6中のこれらの基は陰イオンとなる。R10は水素原子、炭素数1〜3のアルキル基もしくはヒドロキシアルキル基又はR7R8C=C(R9)−Y−である。R11は水素原子、炭素数1〜3のアルキル基もしくはヒドロキシアルキル基である。] - 前記(B)が、下記一般式(4)で表されるノニオン性界面活性剤である、請求項1又は2記載の食器洗浄機用仕上げ剤組成物。
R 14 −(AO) n −R 15 (4)
[式中、R 14 、R 15 は、それぞれ独立して、水素原子、又は直鎖もしくは分岐鎖の炭素数1〜24のアルキル基である。nは平均付加モル数であり、1〜500の数である。Aは同一又は異なってエチレン基、プロピレン基、又はブチレン基である。] - 前記(B)が、下記一般式(5)で表されるノニオン性界面活性剤及び一般式(6)で表されるノニオン性界面活性剤からなる群より選ばれる1種以上のノニオン性界面活性剤である、請求項1〜3の何れか1項記載の食器洗浄機用仕上げ剤組成物。
HO(CH 2 CH 2 O) a (CH(CH 3 )CH 2 O) b (CH 2 CH 2 O) c H (5)
HO(CH(CH 3 )CH 2 O) d (CH 2 CH 2 O) e (CH(CH 3 )CH 2 O) f H (6)
〔式中、a、b、c、d、e及びfは平均付加モル数であり、それぞれ独立して、1〜350の数である。〕 - 前記(B)が、下記一般式(7)で表されるノニオン活性剤、及び一般式(8)で表されるノニオン性界面活性剤から選ばれる1種以上のノニオン性界面活性剤である、請求項1〜3の何れか1項記載の食器洗浄機用仕上げ剤組成物。
R 16 −O−(EO) p −(PO) q −(EO) r −H (7)
〔式中、R 16 は炭素数8〜18の直鎖のアルキル基又は直鎖のアルケニル基を示し、EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン基を示す。p、q、rはそれぞれ平均付加モル数を表し、p=1〜10、q=0.5〜5、r=1〜10である。〕
R 17 −O−(EO) s −(PO) t −H (8)
〔式中、R 17 は炭素数8〜18の分岐鎖のアルキル基もしくは分岐鎖のアルケニル基を示し、EOはオキシエチレン基、POはオキシプロピレン基を示す。s、tはそれぞれ平均付加モル数を表し、s=4〜10、t=2〜10であり、0.3≦(t/s)≦1.5である。〕 - 食器洗浄機により食器洗浄機用洗浄剤を用いて食器を洗浄後、請求項1〜5の何れか1項記載の食器洗浄機用仕上げ剤組成物を含んだ濯ぎ水で食器洗浄機により食器の濯ぎ処理を行なう食器の仕上げ方法。
- 前記濯ぎ水が、前記食器洗浄機用仕上げ剤組成物を1〜50,000ppm含有する請求項6記載の食器の仕上げ方法。
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