JP2019085361A - 経口毛穴目立ち改善剤 - Google Patents

Abstract

【課題】医薬品、食品等に利用することのできる経口毛穴目立ち改善剤の提供。【解決手段】クロロゲン酸類を有効成分とする経口毛穴目立ち改善剤。【選択図】なし

Description

本発明は、経口毛穴目立ち改善剤に関する。

毛包の表皮への開口部である毛穴は、顔面、特に頬と鼻において、美容上大きな悩みの一つとなっている。一般的に、"目立つ毛穴"として認識されている毛穴は脂腺性毛包であり、この脂腺性毛包は、皮膚表面への開口部である漏斗状の形態を持った毛漏斗部の内腔が広く深いことを特徴とする。皮脂腺の発達や乾燥等により、この毛漏斗部が広がっていたり、その周辺がすり鉢状に陥没していたりすると、皮膚表面に生じる窪みが毛穴として視覚的に認識され、"毛穴が目立つ"と認識されると考えられている。さらに、その毛穴に過剰な皮脂や角質が詰まると詰まり毛穴に、また角栓の表面が酸化すると黒ずみ毛穴となり、より"目立つ毛穴"状態となる。

従来、毛穴を目立たなくさせるために、化粧料の塗布による毛穴の隠蔽や、ヒバマタ由来の硫酸多糖を用いる毛穴収縮剤の外用等の手段が提案されている（特許文献１）。しかし、毛穴の隠蔽では根本的な解決にはならず、また、必ずしも効果が十分であるともいえない。

一方、クロロゲン酸類は、植物においてはコーヒー豆やじゃがいも等に見出され、これまでに抗酸化作用、血圧降下作用等が報告されている（特許文献２）。また、生コーヒー豆抽出物等に含まれるクロロゲン酸類を経口摂取すると、肌色不良やくすみの改善効果があることが報告されている（特許文献３）。
しかしながら、クロロゲン酸類に、毛穴目立ちの改善作用があることは何ら報告されていない。

特開２０００−１６９３２２号公報 特開２００２−５３４６４号公報 特開２００５−２６３６５２号公報

本発明は、医薬品、食品等に利用することのできる経口毛穴目立ち改善剤を提供することに関する。

本発明者は、上記課題を解決するため鋭意検討を重ねた結果、クロロゲン酸類の経口摂取が毛穴の目立ちの改善に有効であることを見出した。

すなわち、本発明は、クロロゲン酸類を有効成分とする経口毛穴目立ち改善剤を提供するものである。
また、本発明は、クロロゲン酸類を含有し、クロロゲン酸類／カフェインの質量比が６５以上であるコーヒー豆抽出物を有効成分とする経口毛穴目立ち改善剤を提供するものである。
また、本発明は、クロロゲン酸類を有効成分とする経口毛穴目立ち改善用食品組成物を提供するものである。
また、本発明は、クロロゲン酸類を含有し、クロロゲン酸類／カフェインの質量比が６５以上であるコーヒー豆抽出物を有効成分とする経口毛穴目立ち改善用食品組成物を提供するものである。

本発明によれば、毛穴の目立ちを改善することができる。

試験飲料摂取による目視値の変化を示す図。（ａ）左頬、（ｂ）右頬 試験飲料摂取による目視値の変化を示す図。（ｃ）顔全体 試験飲料摂取による毛穴スコア値の変化を示す図。

本発明において使用される経口毛穴目立ち改善のための有効成分はクロロゲン酸類、又はクロロゲン酸類を含有し、かつクロロゲン酸類／カフェインの質量比が６５以上であるコーヒー豆抽出物である。本明細書において、「クロロゲン酸類を含有し、クロロゲン酸類／カフェインの質量比が６５以上であるコーヒー豆抽出物」を、単に「コーヒー豆抽出物」と称する場合がある。

本明細書において「クロロゲン酸類」とは、３−カフェオイルキナ酸、４−カフェオイルキナ酸及び５−カフェオイルキナ酸のモノカフェオイルキナ酸と、３−フェルラキナ酸、４−フェルラキナ酸及び５−フェルラキナ酸のモノフェルラキナ酸と、３，４−ジカフェオイルキナ酸、３，５−ジカフェオイルキナ酸及び４，５−ジカフェオイルキナ酸のジカフェオイルキナ酸の総称である。好ましくは、本発明で有効成分として使用されるクロロゲン酸類、又は本発明で有効成分として使用されるコーヒー豆抽出物に含まれるクロロゲン酸類は、上記に挙げた化合物のいずれか１種または２種以上の組み合わせであり得るが、３−カフェオイルキナ酸、４−カフェオイルキナ酸、５−カフェオイルキナ酸、３−フェルラキナ酸、４−フェルラキナ酸及び５−フェルラキナ酸から選択される少なくとも１種がより好ましい。該クロロゲン酸類には、立体異性体、類縁体が存在し、純粋な立体異性体、類縁体又はそれらの混合物が含まれる。

クロロゲン酸類は遊離の形態でもよく、塩の形態でもよい。塩にすることにより水溶性を向上させ、生理学的有効性を増大させることができる。本発明で用いられるクロロゲン酸類の塩としては、薬学的に許容される塩であればよい。当該塩としては、例えば、リチウム、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属との塩；マグネシウム、カルシウム等のアルカリ土類金属との塩；アンモニウム塩等の無機塩基の塩；アルギニン、リジン、ヒスチジン、オルニチン等の塩基性アミノ酸との塩；モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等の有機塩基との塩などが用いられる。このうち、アルカリ金属又はアルカリ土類金属との塩が好ましい。

「コーヒー豆抽出物」は、生理効果の点から、その全量中におけるクロロゲン酸類の含有量が、好ましくは１０質量％以上、より好ましくは１５質量％以上であり、また、好ましくは７０質量％以下、より好ましくは６０質量％以下である。本明細書において、該コーヒー豆抽出物中のクロロゲン酸類の含有量は、上記９種の化合物（３−カフェオイルキナ酸、４−カフェオイルキナ酸、５−カフェオイルキナ酸、３−フェルラキナ酸、４−フェルラキナ酸、５−フェルラキナ酸、３，４−ジカフェオイルキナ酸、３，５−ジカフェオイルキナ酸、及び４，５−ジカフェオイルキナ酸）の合計量に基づいて規定される。

コーヒー豆抽出物は、好ましくは、脱カフェインされている。該脱カフェインされたコーヒー豆抽出物のクロロゲン酸類／カフェインの質量比は、６５以上であればよいが、好ましくは７０以上、より好ましくは１００以上、更に好ましくは１５０以上、更に好ましくは２００以上、更に好ましくは３００以上である。
また、コーヒー豆抽出物中のカフェインの含有量は、生理効果の点から、その全量中、好ましくは０．５質量％以下、より好ましくは０．４質量％以下、更に好ましくは０．３質量％以下、更に好ましくは０．２質量％以下、更に好ましくは０．１５質量％以下、更に好ましくは０．１質量％以下であり、該コーヒー豆抽出物中に実質的に含まれないことがなお好ましい。

本明細書において、クロロゲン酸類とカフェインの分析は、後掲の実施例に記載の方法に従うものとする。なお、本明細書において、特に断らない限り、該コーヒー豆抽出物中のクロロゲン酸類とカフェインの含有量は、コーヒー豆抽出物の固形分に対するそれらの質量割合とする。ここで、「固形分」とは、試料を１０５℃の電気恒温乾燥機で３時間乾燥して揮発物質を除いた残分をいう。

好ましくは、クロロゲン酸類は、コーヒー豆から抽出することができる。また、コーヒー豆抽出物は、コーヒー豆を抽出工程に付すことによって得ることができる。
生コーヒー豆に豊富に含まれているクロロゲン酸類は、焙煎によってその相当量が失われてしまうことが知られている。そのため、原料となるコーヒー豆は、好ましくは、焙煎する前の生コーヒー豆であるが、焙煎程度が低い浅焙煎コーヒー豆であってもよい。以下の本明細書において、生コーヒー豆と浅焙煎コーヒー豆とを合わせて単にコーヒー豆と称する場合がある。

コーヒー豆の焙煎程度はコーヒー豆の明度（Ｌ値）を指標として表すことができ、浅焙煎コーヒー豆のＬ値は、クロロゲン酸類含量等の観点から、２７以上が好ましく、２９以上がより好ましく、３５以上が更に好ましく、また、風味の観点から、６２未満が好ましく、６０以下がより好ましく、５５以下が更に好ましい。浅焙煎コーヒー豆のＬ値の範囲としては、好ましくは２７以上６２未満、より好ましくは２９以上６０以下、更に好ましくは３５以上５５以下である。ここで、本明細書において「Ｌ値」とは、黒をＬ値０とし、また白をＬ値１００として、焙煎コーヒー豆の明度を粉砕後に色差計（例えば、スペクトロフォトメーター ＳＥ２０００、（株）日本電色社製）で測定したものである。

コーヒー豆の豆種としては、例えば、アラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種、アラブスタ種等を挙げることができる。また、コーヒー豆の産地は特に限定されないが、例えば、ブラジル、コロンビア、タンザニア、モカ、キリマンジャロ、マンデリン、ブルーマウンテン、グアテマラ、ベトナム等が挙げられる。コーヒー豆は、１種単独で又は２種以上を混合して使用することができる。

クロロゲン酸類及びコーヒー豆抽出物は、コーヒー豆から熱水を用いて抽出することができる。抽出に付されるコーヒー豆は、未粉砕のものでも、粉砕したものでもよい。コーヒー豆の粉砕には、公知の方法及び装置、例えば、カッターミル、ハンマーミル、ジェットミル、インパクトミル、ウィレー粉砕機等の粉砕装置を用いることができ、その方法は特に限定されない。粉砕コーヒー豆の平均粒径は適宜選択することができる。
抽出は、バッチ抽出、ドリップ抽出、カラム抽出等の公知の方法により行うことができる。抽出方法は、例えば、特開昭５８−１３８３４７号公報、特開昭５９−５１７６３号公報、特開昭６２−１１１６７１号公報、特開平５−２３６９１８号公報に記載の方法等を採用することができる。
必要に応じて、抽出で得られたコーヒー豆の抽出液を濃縮又は乾燥してもよい。抽出液を乾燥物の形態とする手段としては、凍結乾燥、蒸発乾固、噴霧乾燥等が挙げられる。
また、抽出液の濃縮手段としては、減圧濃縮、逆浸透膜濃縮等が挙げられる。抽出液の濃縮物は、コーヒー豆の抽出液から溶媒の少なくとも一部を除去してクロロゲン酸類濃度を高めたものをいう。その形態としては、固体、液体、溶液、スラリー等の種々のものがある。
さらに、必要に応じて、コーヒー豆の抽出液又はその濃縮物を精製してもよい。
調製されたクロロゲン酸類又はコーヒー豆抽出物は、固体、液体、乾燥物、スラリー等の形態であり得る。

コーヒー豆抽出物において選択的にカフェインを低減する手段としては、例えば、脱カフェインコーヒー豆を抽出工程に付す方法と、コーヒー豆の抽出液又はその濃縮物に脱カフェイン処理を施す方法とが挙げられる。脱カフェインコーヒー豆は、コーヒー豆に脱カフェイン処理を施したものである。脱カフェイン処理は、公知の方法を採用することが可能であり、例えば、ウォーター法、超臨界二酸化炭素抽出法、有機溶媒抽出法等が挙げられる。
なかでも、生理効果の点から、コーヒー豆の抽出液又はその濃縮物に脱カフェイン処理を施す方法が好ましい。この場合、コーヒー豆の抽出液又はその濃縮物を、水と有機溶媒の混合溶液中に溶解させた状態で、活性炭及び／又は活性白土もしくは酸性白土と接触させるのが好ましい。コーヒー豆の抽出液又はその濃縮物の脱カフェイン処理としては、例えば、特開２０１１−４７６６号公報に記載の方法等を採用することができる。
脱カフェイン処理を施すコーヒー豆の抽出液又はその濃縮物には、市販品を用いてもよい。

あるいは、クロロゲン酸類は、これを含有する天然物、特に植物から抽出することもでき、化学合成により工業的に製造することもできる。クロロゲン酸類を含有する植物の例としては、コーヒーの他に、キャベツ、レタス、アーチチョーク、トマト、ナス、ジャガイモ、ニンジン、リンゴ、ナシ、プラム、モモ、アプリコット、チェリー、ヒマワリ、モロヘイヤ、カンショ、南天の葉、ブルーベリー、小麦等が挙げられる。

後記実施例に示すように、クロロゲン酸類の経口摂取によって、顔面、特に頬と鼻の毛穴の目立ちが改善した。従って、クロロゲン酸類は、経口毛穴目立ち改善剤となり得、毛穴目立ちを改善するために使用することができ、また、経口毛穴目立ち改善剤を製造するために使用することができる。
ここで、「使用」とは、ヒトを含む動物への投与又は摂取であり得、また治療的使用であっても非治療的使用であってもよい。「非治療的」とは、医療行為を含まない概念、すなわち人間を手術、治療又は診断する方法を含まない概念、より具体的には医師又は医師の指示を受けた者が人間に対して手術、治療又は診断を実施する方法を含まない概念である。

本明細書において、「毛穴目立ち」とは、毛穴周囲の皮膚表面に生じる窪みが毛穴として視覚的に認識されやすくなった状態をいい、その「改善」とは、毛穴周囲の皮膚表面の窪みが縮小、或いは窪みの拡大が抑制されることをいう。
毛穴目立ちの状態は、目視による外見評価や、顔画像解析による毛穴の面積、毛穴を示す色の濃さなどを測定すること等により評価できる。
毛穴は、顔の毛穴であり、例えば、頬、鼻、額等の毛穴が挙げられる。

本発明の経口毛穴目立ち改善剤は、ヒトを含む動物に経口投与又は経口摂取した場合に毛穴目立ち改善効果を発揮する医薬品、医薬部外品又は食品となり、また当該経口毛穴目立ち改善剤は、当該医薬品、医薬部外品又は食品に配合して使用される素材又は製剤となり得る。

当該食品には、毛穴目立ち改善を訴求とし、必要に応じてその旨の表示が許可された食品（特定保健用食品、機能性表示食品）が含まれる。機能表示が許可された食品は、一般の食品と区別することができる。

上記医薬品（医薬部外品も含む、以下同じ）の投与形態としては、例えば錠剤（チュアブル錠等を含む）、カプセル剤、顆粒剤、散剤、トローチ剤等の経口固形製剤、内服液剤、シロップ剤等の経口液状製剤が挙げられる。なかでも、好ましい剤型は経口液状製剤であり、内服液剤がより好ましい。
このような種々の剤型の製剤は、有効成分の機能が失われない限りにおいて、必要に応じて薬学的に許容される担体、例えば、賦形剤、結合剤、増量剤、崩壊剤、界面活性剤、滑沢剤、分散剤、緩衝剤、保存剤、嬌味剤、香料、被膜剤、希釈剤等や、他の有効成分、薬理成分等を含有していてもよい。

また、上記食品の形態としては、固形、半固形又は液状であり得、各種食品組成物（パン類、ケーキ類、麺類、菓子類、ゼリー類、冷凍食品、アイスクリーム類、乳製品、飲料等）、さらには、上述した経口投与製剤と同様の形態（錠剤、カプセル剤、トローチ剤等の固形製剤）の栄養補給用組成物が挙げられる。好ましくは飲料である、飲料は、清涼飲料水、茶系飲料、コーヒー飲料、果汁飲料、炭酸飲料等が挙げられる。

種々の形態の食品は、クロロゲン酸類又はコーヒー豆抽出物を、任意の食品材料、もしくは他の有効成分、又は食品に許容される添加物、例えば溶剤、軟化剤、油、乳化剤、防腐剤、酸味料、甘味料、苦味料、ｐＨ調整剤、安定剤、着色剤、紫外線吸収剤、酸化防止剤、保湿剤、増粘剤、固着剤、分散剤、流動性改善剤、湿潤剤、香科、調味料、風味調整剤等と適宜組み合わせて、定法に従って調製することができる。

上述した経口液状製剤又は飲料は、溶媒として水及びエタノールから選ばれる少なくとも１種を含有していてもよい。該経口液状製剤又は飲料における溶媒中の水の割合は、全溶媒量に対して９５質量％以上がより好ましく、９７質量％以上が更に好ましく、９９．５質量％以上が更に好ましく、また、１００質量％以下が好ましい。水はイオン交換水、水道水、天然水等が挙げられ、特に味の点からイオン交換水が好ましい。経口液状製剤又は飲料中の溶媒の含有量は、８５質量％以上が好ましく、９０質量％以上が更に好ましい。

上記医薬品、医薬部外品又は食品におけるクロロゲン酸類又はコーヒー豆抽出物の含有量は、それらの剤型や形態により異なり得る。例えば、経口液状製剤又は飲料におけるクロロゲン酸類の含有量は、その全質量中、好ましくは０．００８質量％以上、より好ましくは０．０２質量％以上であり、更に好ましくは０．０５質量％以上であり、また、好ましくは４質量％以下、より好ましくは３質量％、更に好ましくは１．５質量％以下である。
また、例えば、経口液状製剤又は飲料におけるコーヒー豆抽出物の含有量は、その全質量中、コーヒー豆抽出物の固形分換算で、好ましくは０．０１質量％以上、より好ましくは０．０５質量％以上、更に好ましくは０．０８質量％以上であり、また、好ましくは１０質量％以下、より好ましくは４質量％以下、更に好ましくは２質量％以下である。
別の剤形として、上記医薬品、医薬部外品又は食品が固形状組成物（例えば、経口固形製剤、固形食品、又はサプリメント）である場合、当該固形状組成物中のクロロゲン酸類の含有量は、その全質量中、好ましくは０．０１質量％以上、より好ましくは０．０５質量％以上、さらに好ましくは０．２質量％以上であり、また、好ましくは７０質量％以下、より好ましくは６５質量％以下、さらに好ましくは６０質量％以下である。
また、クロロゲン酸類の供給源がコーヒー豆抽出物である場合、その含有量は、固形状組成物の全質量中、該コーヒー豆抽出物の固形分換算で、好ましくは０．１質量％以上、より好ましくは０．５質量％以上、さらに好ましくは２質量％以上であり、また、好ましくは９５質量％以下、より好ましくは９０質量％以下、さらに好ましくは８０質量％以下である。

本発明において、クロロゲン酸類又はコーヒー豆抽出物の投与量及び投与計画は、対象の種、体重、性別、年齢、状態、又はその他の要因に従って当業者により適宜決定することができる。限定ではないが、本発明によるクロロゲン酸類又はコーヒー豆抽出物の投与量（クロロゲン酸類換算）は、例えば、成人１人（６０ｋｇ）に対して１日当たり、好ましくは５０ｍｇ以上であり、より好ましくは７０ｍｇ以上、更に好ましくは１００ｍｇ以上であり、また、好ましくは１５００ｍｇ以下、より好ましくは１０００ｍｇ以下、更に好ましくは５００ｍｇ以下である。好ましい投与量の範囲は、成人１人１日当たり、クロロゲン酸類換算で、５０〜１５００ｍｇ、より好ましくは７０〜１０００ｍｇ、さらに好ましくは１００〜５００ｍｇである。
本発明では、上記の用量を、例えば、１日に１回、２回又は３回以上に分け、経口投与又は経口摂取することが好ましい。より好ましくは、１日に１回、上記の用量のクロロゲン酸類又はコーヒー豆抽出物を経口投与又は経口摂取する。

投与又は摂取期間は、特に限定されないが、好ましくは継続的であり、より好ましくは１週間以上、さらに好ましくは２週間以上、さらに好ましくは３週間以上である。投与又は摂取のタイミングは、夕食後から就寝までの間が好ましく、就寝前１時間以内がより好ましい。

投与又は摂取対象者は、好ましくは、毛穴目立ちの改善を必要とする若しくは希望するヒトである。

［分析方法］
（１）クロロゲン酸類の測定
（分析機器）
ＨＰＬＣを使用した。
装置：Ｗａｔｅｒｓ ＡＣＱＵＩＴＹ ＵＰＬＣ― Ｈ Ｃｌａｓｓ ＰＤＡ
分離カラム：ＡＣＱＩＴＹ ＵＰＬＣ ＨＳＳ Ｃ１８ ２．１×１００ｍｍ，１．８μｍ
検出器（紫外可視吸光光度計）：Ｌ−２４２０
（分析条件）
サンプル注入量：１０μＬ、
流量：１．０ｍＬ／ｍｉｎ、
紫外線吸光光度計検出波長：３２５ｎｍ
溶離液Ａ：０．０５ｍｏｌ／Ｌ酢酸、０．０１ｍｏｌ／Ｌ酢酸ナトリウム及び０．１ｍｍｏｌ／Ｌ ＨＥＤＰＯ（１−ヒドロキシエタン−１，１−ジホスホン酸）を含有する５％（ｖ／ｖ）アセトニトリル、
溶離液Ｂ：アセトニトリル
〔濃度勾配条件〕
時間（分） Ａ液（％（ｖ／ｖ）） Ｂ液（％（ｖ／ｖ））
０ １００ ０
２．５ １００ ０
３．５ ９５ ５
５．０ ９５ ５
６．０ ９２ ８
１６．０ ９２ ８
１６．５ １０ ９０
１９ １００ ０
２２ １００ ０
（クロロゲン酸類のリテンションタイム）
３−カフェオイルキナ酸（３−ＣＱＡ）：５．２ｍｉｎ
５−カフェオイルキナ酸（５−ＣＱＡ）：８．７ｍｉｎ
４−カフェオイルキナ酸（４−ＣＱＡ）：１１．２ｍｉｎ
３−フェルラキナ酸（３−ＦＱＡ）：１２．６ｍｉｎ
５−フェルラキナ酸（５−ＦＱＡ）：１９．１ｍｉｎ
４−フェルラキナ酸（４−ＦＱＡ）：２０．９ｍｉｎ
３，５−ジカフェオイルキナ酸（３，５−ｄｉ−ＣＱＡ）：３７.０ｍｉｎ
４，５−ジカフェオイルキナ酸（４，５−ｄｉ−ＣＱＡ）：３７．５ｍｉｎ
３，４−ジカフェオイルキナ酸（３，４−ｄｉ−ＣＱＡ）：４４．８ｍｉｎ
求めた面積百分率から５−ＣＱＡを標準物質とし、９種の合計としてクロロゲン酸類を定量した。

（２）カフェインの測定
上記（１）と同様に、カフェインは試薬カフェインを標準物質とし、波長２７０ｎｍの吸光度により測定した。５．２分のピーク面積から求めた面積比からカフェインを定量した。

［試験例１］
１．生コーヒー豆抽出物の製造
インドネシア産ロブスタ種ＡＰ−１生豆５００ｇを５Ｌの９８℃の熱水で４時間攪拌・抽出した。冷却後、固液分離を行い、抽出液を固形分濃度が２０ｗ／ｖ％になるまで４０℃にて減圧濃縮を行い生コーヒー豆抽出物を得た。
・該生コーヒー豆抽出物固形分濃度２０ｗ／ｖ％にエタノールをゆっくりと添加し、エタノール６０ｗ／ｖ％濃度に調整し、酸性白土（ミズカエース♯６００、水澤化学社製）を６３ｇ添加し、２時間攪拌した後、２号濾紙で濾過した。
次に、活性炭（クラレコールＧＷ４８／１００Ｄ、クラレケミカル社製）１２５ｇを充填したカラム及びＨ形カチオン交換樹脂（ＳＫ１ＢＨ、三菱化学社製）３２ｍＬを充填したカラムに通液した後、０．２μｍメンブランフィルターにて再濾過を行った。
濾過液を４０℃にてエタノールを留去した後、水分量を調整し固形分を４０ｗ／ｖ％に調整し、これを「クロロゲン酸濃度調整液」とした。この「クロロゲン酸濃度調整液」１０ｇを遠心菅にサンプリングし、３０００ｒ／ｍｉｎ、１５℃、６０分の条件にて遠心分離を行い、「生コーヒー豆抽出物」とした。
得られた生コーヒー豆抽出物中のクロロゲン酸類及びカフェインの含有量は、生コーヒー豆抽出物の総量を基準として、モノカフェオイルキナ酸（ＣＱＡ）１３．０１質量％、モノフェルラキナ酸（ＦＱＡ）２．６２質量％、ジカフェオイルキナ酸（ｄｉ−ＣＱＡ）３．７２質量％、カフェイン含有量０．００８質量％であった。なお、生コーヒー豆抽出物の固形分に対するクロロゲン酸類量は４９．８質量％であった。

２．試験飲料の製造
上記（１）で製造した生コーヒー豆抽出物を用いて、表１の処方表に従い試験飲料（クロロゲン酸類として３３０ｍｇ／１００ｍＬ含有）とプラセボ飲料（クロロゲン酸類０ｍｇ／１００ｍＬ）を調製し、以下の実施例で使用した。

３．試験概要
（１）方法
２５〜３５歳の健常女性３０名を、クロロゲン酸群（１４名）、プラセボ群（１４名）の２つに群分けし、クロロゲン酸群には、前記で調製した試験飲料（クロロゲン酸類として３３０ｍｇ／１００ｍＬ含有）を、プラセボ群には、クロロゲン酸類不含のプラセボ飲料を１日１本（１００ｍＬ）、８週間、毎日就寝前に摂取させた。

試験飲料摂取前（０週）と、摂取開始から２週間後（２週）、４週間後（４週）及び８週間後（８週）に、毛穴目立ちの評価を行った。顔全体と、左右頬の各部位についての目視評価は、０週、２週後及び４週後に、次に示す基準により評価し、目視値を求めた。
（評価基準）
３：毛穴がかなり目立つ
２：毛穴が目立つ
１：毛穴がややある
０：毛穴が目立たない
また、０週、２週後、４週後及び８週後に、鼻右側から右頬にかけては、さらに顔画像解析装置（VISIA（登録商標） Evolution、CANFIELD社）により算出された値を毛穴スコア値とした。当該顔画像解析装置では、内蔵の解析ソフトにより、毛穴の面積、色の濃さ、数に基づく毛穴目立ちの程度が数値化される。毛穴スコア値が小さいほうが目立つ毛穴が少ないことを意味する。

（２）結果
クロロゲン酸群の１４名、プラセボ群の１４名を最終解析対象者とした。結果は、目視値、毛穴スコア値それぞれについて、摂取前（０週）からの変化量（Δ値）で表した。数値は平均値±標準偏差で示した。２群間の統計学的有意差は、目視値はＭａｎｎ−Ｗｈｉｔｎｅｙ’ｓ Ｕ ｔｅｓｔ、毛穴スコア値はＵｎｐａｉｒｅｄ ｔ−ｔｅｓｔにより検定した。
図１に目視値を、図２に毛穴スコア値を示す。

図１及び図２より、毛穴目立ちは、クロロゲン酸群でプラセボ群に比して有意な改善傾向が認められた。

Claims (10)

1. クロロゲン酸類を有効成分とする経口毛穴目立ち改善剤。
2. クロロゲン酸類を含有し、クロロゲン酸類／カフェインの質量比が６５以上であるコーヒー豆抽出物を有効成分とする経口毛穴目立ち改善剤。
3. 前記コーヒー豆抽出物が生コーヒー豆抽出物及び／又は浅焙煎コーヒー豆抽出物である、請求項２記載の経口毛穴目立ち改善剤。
4. クロロゲン酸類として、成人１日あたり５０〜１５００ｍｇの量で経口投与又は経口摂取される、請求項１〜３のいずれか１項記載の経口毛穴目立ち改善剤。
5. 経口液状製剤の形態である、請求項１〜４のいずれか１項記載の経口毛穴目立ち改善剤。
6. クロロゲン酸類を有効成分とする経口毛穴目立ち改善用食品組成物。
7. クロロゲン酸類を含有し、クロロゲン酸類／カフェインの質量比が６５以上であるコーヒー豆抽出物を有効成分とする経口毛穴目立ち改善用食品組成物。
8. 前記コーヒー豆抽出物が生コーヒー豆抽出物及び／又は浅焙煎コーヒー豆抽出物である、請求項７記載の経口毛穴目立ち改善用食品組成物。
9. クロロゲン酸類として、成人１日あたり５０〜１５００ｍｇの量で経口投与又は経口摂取される、請求項６〜８のいずれか１項記載の経口毛穴目立ち改善用食品組成物。
10. 飲料である、請求項６〜９のいずれか１項記載の経口毛穴目立ち改善用食品組成物。

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