JP2019013743A - 電気炊飯器 - Google Patents
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Abstract
【課題】 内釜内の圧力状態及び非圧力状態において各々調理可能であり、調理の品質及び使用便宜性を向上させる電気炊飯器を提供すること。
【解決手段】 上端にフランジ部を備える内釜が収容された本体と、本体の上部に結合されて開閉し、一側にハンドルが備えられた蓋部と、ハンドルに連動回転して、フランジ部に選択的に係合し、上面に回転方向を表す標識者が設けられたロッキングリングと、蓋部を貫通するように配置され、ハンドルの回転に連動して内釜内の蒸気排出のために開閉状態が転換及び維持される圧力転換手段と、ロッキングリングのロック及びロック解除回転時に標識者を各々感知するセンサーと、センサーのうちの何れか一方から感知信号を受信した時、本体の電源供給が活性化されるように制御する制御部とを含む。
【選択図】 図1
Description
Claims (18)
- 上端にフランジ部を備える内釜が収容された本体と、
前記本体の上部に結合し、開閉手段により開閉される蓋部と、
前記開閉手段に連動回転して、前記フランジ部に選択的に係合し、上面に回転方向を表す標識者が設けられたロッキングリングと、
前記蓋部を貫通するように配置され、前記開閉手段に連動して前記内釜内の蒸気排出のために開閉状態が転換及び維持される圧力転換手段と、
前記ロッキングリングのロック及びロック解除回転時に前記標識者を各々感知するセンサーと、
前記センサーのうちの何れか一方から感知信号を受信した時、前記本体の電源供給が活性化されるように制御する制御部と、を含む
ことを特徴とする電気炊飯器。 - 前記圧力転換手段は、前記内釜の内部と外部を連通させる連通部材と、第1方向の圧力により前記連通部材の開放及び閉鎖状態のうちいずれか一方を維持させる開閉部材とを含み、
前記開閉部材は、前記開閉手段の回転時に前記第1方向の逆方向である第2方向の圧力を形成するリンク手段により開閉状態が転換される
請求項1に記載の電気炊飯器。 - 前記本体には前記ロッキングリングのロック解除時に前記蓋部が選択的に開閉されるようにロックする補助ロック手段が備えられる
請求項1に記載の電気炊飯器。 - 前記本体には前記内釜の加熱のための加熱手段が設けられ、
前記制御部は前記本体の電源供給が活性化された時、操作パネルから入力された調理命令により前記加熱手段が駆動されるように制御する
請求項1に記載の電気炊飯器。 - 前記制御部は、
前記ロッキングリングのロック回転に対応する感知信号が受信された時、前記入力された調理命令により所定の圧力調理モードの制御アルゴリズムに基づいて前記内釜の調理温度を制御し、
前記ロッキングリングのロック解除回転に対応する感知信号が受信された時、前記入力された調理命令により所定の非圧力調理モードの制御アルゴリズムに基づいて前記内釜の調理温度を制御する
請求項4に記載の電気炊飯器。 - さらに前記圧力転換手段が閉鎖された圧力調理モードにおいて、前記内釜内の圧力の高低によって選択的に開閉される圧力対応作動手段を含む
請求項1に記載の電気炊飯器。 - 前記蓋部の上面には、前記圧力対応作動手段及び前記圧力転換手段の蒸気排出を案内するスチームキャップが着脱自在に設けられ、
前記圧力対応作動手段は、電気信号によって開閉されるソレノイドバルブと、前記内釜内の蒸気圧力によって乗降する重量錘を備える圧力錘バルブとからなる
請求項6に記載の電気炊飯器。 - 前記圧力転換手段は前記ロッキングリングの内周に隣接して配置され、
前記ロッキングリングの上面には、前記圧力転換手段の外周に突設された乗降翼部に対向する部分に沿ってロック回転方向に行くほど上方に傾斜したリフト突起が突出される
請求項1に記載の電気炊飯器。 - 前記圧力転換手段は、
前記蓋部の下面を貫通するように設けられ、内部に前記内釜の内部に連通する圧力転換流路が形成された下部シリンダーと、
前記リフト突起の傾斜面に沿って乗降して前記圧力転換流路の開閉状態が転換されるように前記乗降翼部が外周に突設された乗降ピストンと、
前記圧力転換流路の開閉状態が維持されるように、前記下部シリンダーの上部に結合されて前記乗降翼部を押圧する加圧手段と、を含む
請求項8に記載の電気炊飯器。 - 前記乗降翼部の縁部は前記リフト突起の接触時にスライドするようにラウンドして形成される
請求項9に記載の電気炊飯器。 - 前記加圧手段は、前記圧力転換流路が所定の理想圧力以上で強制に開放されるように、前記乗降ピストンの外周に取り付けられ、前記理想圧力に対応する弾性係数を有する弾性部材からなる
請求項9に記載の電気炊飯器。 - 前記加圧手段は、前記圧力転換流路が所定の理想圧力以上では強制に開放されるように、前記理想圧力に対応する重量で前記乗降ピストンの外周に備えられた圧力荷重錘からなる
請求項9に記載の電気炊飯器。 - 前記昇降ピストンは、
下面に前記圧力転換流路を遮蔽する遮蔽突起が突設され、前記遮蔽突起の外郭に沿って 転換排出孔が形成されて前記下部シリンダーの上端に安着する安着板と、
前記下部シリンダーの外周を囲むように前記安着板の外側端から下側に延長形成された下部スライド管と、を含む
請求項9に記載の電気炊飯器。 - 前記遮蔽突起は下方に行くほど半径方向の内側に狭くなり、
前記圧力転換流路の上端には前記遮蔽突起が接するように上方に行くほど半径方向の外側に広くなる密閉接触部が設けられる
請求項13に記載の電気炊飯器。 - さらに前記乗降ピストンは前記安着板の外側端から上方に延びて前記蓋部の上面を貫通するように配置される上部スライド管を含み、
前記上部スライド管の内周には、前記転換排出孔の上部をカバーする飛散防止段差部が形成される
請求項13に記載の電気炊飯器。 - さらに前記圧力転換手段は前記蓋部の上面を貫通するように配置される上部シリンダーを含み、
前記上部シリンダーの下端には、前記転換排出孔を貫通して前記下部シリンダーに締結されるように円弧形に分割されて下方に延びたコラム締結部が形成される
請求項13に記載の電気炊飯器。 - 前記上部シリンダーの内周には前記転換排出孔に対向配置されるように半径方向の内側に突設された飛散防止板が設けられる
請求項16に記載の電気炊飯器。 - さらに前記乗降ピストンは前記上部シリンダーの外周を囲むように前記安着板の外側端から上側に延長形成された上部スライド管を含み、
前記上部シリンダーの外周には前記上部スライド管の内周を密閉する密閉部材が設けられる
請求項16に記載の電気炊飯器。
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