JP2018510314A - 赤外線ランプが備えられたトレー分離型赤外線食品乾燥機 - Google Patents
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- 収容空間と連通するように上部が開口された下側ケーシング102と、
前記下側ケーシング102の底面の中央を貫通して前記収容空間と連通するように設置される空気吸込部104と、
前記下側ケーシング102の外面の一側に設置されると共に、作動スイッチ106及びディスプレイ部108を備え、電気的に接続された部品を制御する制御ユニット110と、
前記空気吸込部104の上面に堅固に設置されて部品の離脱を防止するモータケーシング112と、
前記モータケーシング112の内部の中央に設置されると共に、前記制御ユニット110に電気的に接続されて作動スイッチ106の操作に応じて作動するモータ114と、
赤外線ランプと、が備えられたトレー分離型赤外線食品乾燥機において、
反射固定板116の上面の一側に沿って設置されると共に、前記制御ユニット110の作動スイッチ106の操作に応じて作動して、食品を乾燥、殺菌、及び脱臭するように赤外線を放出する赤外線ランプ118と、
前記モータ114の作動時に空気吸込部104を介して空気を吸い込むと共に、ケーシング下方空気吸込口153を介して吸い込んで、空気中に含まれた異物をフィルタ150でフィルタリングして、異物がフィルタリングされた空気を上側ケーシング124の側面に形成された側面下方空気吸込口151を介して前記空気吸込口104に吸い込んで送風するファン120と、
前記下側ケーシング102の上面に設置されて前記モータケーシング112、前記モータ114、前記赤外線ランプ118を固定して、赤外線を反射する反射固定板116と、
前記ファン120を保護し、上面中央部に沿って一定間隔を置いて空気排出口122を介して前記ファン120から送風される空気を引き出し型トレーに排出する上側ケーシング124と、
前記上側ケーシング124の上面の一側に着脱可能に配置された第1トレーケーシング〜第6トレーケーシング126、128、130、132、134、136と、
前記第1トレーケーシング〜第6トレーケーシング126、128、130、132、134、136の内部にスライド可能に配置され、取っ手138を各々備えた引き出し型トレー140と、
前記引き出し型トレー140の内部に着脱可能に装着されて、上面に置かれる食品を乾燥、殺菌、及び脱臭させる網板乾燥台142と、
前記第3トレーケーシング130及び第6トレーケーシング136の上面に着脱可能に取り付けられ、内部の中央に空気排気口144を各々備えた引き出し型トレー140の内部の空気を外部に排気する第1及び第2カバー146、148と、
を含むことを特徴とする、赤外線ランプが備えられたトレー分離型赤外線食品乾燥機。 - 食品の乾燥に必要な熱源として赤外線ランプが備えられたトレー分離型食品乾燥機であって、
前記上側ケーシング124の上面には、
複数のトレーケーシングを積層することができ、必要に応じて乾燥中の積層されたトレーケーシングを積層状態から分離しなくても、所望の層のトレーを水平方向に出し入れすることができることを特徴とする、請求項1に記載の赤外線ランプが備えられたトレー分離型赤外線食品乾燥機。 - 食品の乾燥に必要な熱源として赤外線ランプが備えられたトレー分離型食品乾燥機であって、
前記引き出し型トレーの内部に装着されている網板乾燥台を分離すると、前記トレーケーシングの内側が開口されて、互いに異なる高さを有する食品または収納容器を選択的に収納することができることを特徴とする、請求項1に記載の赤外線ランプが備えられたトレー分離型赤外線食品乾燥機。
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