JP2003103234A - 厨芥処理機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 厨芥収納容器から発生する臭気を、触媒脱臭
器を経て外気に効率よく排気することにより分岐の少な
い一貫性の風路を構築し、さらに、製品のコスト低減
化、小型化を図る。 【解決手段】 厨芥収納容器４内に厨芥ごみを投入し、
加熱手段１２によって加熱される空気を送風手段１３に
より厨芥収納容器４に送風して厨芥ごみを加熱し、回転
撹拌刃６の回転により厨芥ごみの中に溜まった水蒸気お
よび臭気を発生させ、発生した水蒸気および臭気を含む
排気を、触媒脱臭器２０を経て外気に導く第１風路３２
と、この第１風路３２から排気を吸引する冷却ファン２
２と、厨芥収納容器４の間を送風循環させる第２風路１
６とを備え、前記送風手段１３を構成するファン１３ａ
を第２風路１６内に設け、ファン１３ａを回転駆動する
ファンモーター１３ｂを第２風路１６に設けた通風口１
６ｄを介して第２風路１６の外部に設ける。

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭や食堂、
料理屋あるいはファーストフード店等で発生する厨芥ご
みを乾燥して減容処理する厨芥処理機に関するものであ
る。 【０００２】 【従来の技術】従来、この種の厨芥処理機としては、厨
芥集納容器内に収納した厨芥ごみをバイオ等によって処
理し、堆肥化するバイオ式や、厨芥ごみを加熱して乾燥
処理する方式等がある。 【０００３】前記バイオ式のものは、機器が大型化する
と共に、処理の途中で多くの臭気を発生することから屋
内設置は不可であり、屋外に設置して使用されるが、屋
外に設置するスペースが無ければ使用できない。従っ
て、使用するに当たっては多くの制限がある。 【０００４】また、厨芥ごみを加熱して乾燥処理する方
式は、厨芥ごみを除々に加熱して乾燥する。この時、臭
気を含む水蒸気を発生するが、脱臭装置を用いて厨芥収
納容器内の空気と共に少量ずつ脱臭装置を通して外部に
放出する。この脱臭装置は、加熱した触媒の中に排気を
通過させて臭気を除去する。従って、厨芥収納容器内の
臭気を含む水蒸気および空気は、触媒の処理能力を越え
ないように、一定量づつ排気が行われ、臭気は厨芥処理
機を室内に設置しても使用するに支障の無い程度に除去
されている。 【０００５】従来の厨芥ごみを乾燥する方式として、図
３に示すものがある。図において、５１は厨芥を乾燥す
る乾燥室であり、内部に厨芥を入れるゴミ容器５２、底
部に熱風吹出口５３を備え、蓋５４によって密閉でき
る。前記ゴミ容器５２は、乾燥室５１と脱着可能となっ
ている。また、通気可能な材質、例えばメッシュ構造を
なしており、熱風吹出口５３から出てくる熱風が直接内
部の厨芥に当たることができる。５５は加熱部であり、
ヒーター５６及びゼオライト・活性炭から選択される１
種または２種から成る吸着材５７から構成している。５
８は厨芥を乾燥するための空気を送風するファンなどで
構成された送風部であり、この送風部５８から送られる
風が前記加熱部５５によって加熱され熱風となり、前記
熱風吹出口５３を通って前記乾燥室５１の中へ送り込ま
れる構成となっている。すなわち、送風部５８と、この
空気を加熱する加熱部５５とから熱風発生手段を構成し
ている。５９は厨芥から発生する蒸気を含んだガスを凝
縮して水分を除去する凝縮手段であり、フィンチューブ
及び冷却ファンなどで構成されていて、前記乾燥室５１
内で発生する蒸気を冷却によって凝縮除去する機能を持
つ。凝縮手段５９で冷却凝縮された水分は、ドレンホー
ス６０を通って外部へ排出される。この凝縮手段５９は
前記送風部５８と通じており、凝縮手段５９を通ったガ
スを再び送風部５８に送る循環経路を構成している。６
１はこの循環経路中に設けた空気取り入れ口であり、外
気を吸入して乾燥室５１内に外気を供給する。この吸入
は、前記送風部５８を構成するファンの吸い込む圧力及
び前記凝縮手段５９内において蒸気が凝縮するときに生
ずる負圧によって自然に行われる。６２は同様に循環経
路中に設けた空気排出口であり、前記送風部５８を構成
するファンの吹き出す圧力及び前記加熱部５５で発生す
る熱の膨張圧によって、自然に外部へ空気を排出する。
６３は脱臭部であり、触媒加熱用ヒータ６４及びハニカ
ム状の触媒６５で構成されている。前記空気排出口６２
より排出されたガスは、この脱臭部６３で脱臭され外部
へ排出されるものであった。（例えば、特開２００１−
１９４０６３号公報） 【０００６】 【発明が解決しようとする課題】上記従来例の技術にあ
っては、ごみ容器５２内の厨芥ごみに熱風を吹きつけて
いるだけなので、厨芥ごみの乾燥がされないだけでな
く、厨芥ごみの内部に溜まった水蒸気や臭気が排気とし
て発生しないため、短時間で均一な排気ができないとい
う問題があった。 【０００７】また、脱臭部６３への空気排出風路が熱風
循環経路から分岐しているため、脱臭部６３への排気通
過量を一定に管理するのが難しいという問題があった。 【０００８】さらに、各風路からの分岐が多く横造的に
複雑になり、製品外形が大きくなり製品の設置スペース
の問題があった。 【０００９】 【課題を解決するための手段】本発明は、上記の課題を
解決するためになされたもので、厨芥処理機の本体ケー
スと、この本体ケースの開口部を覆う本体蓋と、本体ケ
ース内に取り付けられた外側固定容器と、この外側固定
容器内に着脱自在に設置された厨芥収納容器と、この厨
芥収納容器内の厨芥ごみを加熱する加熱手段と、この加
熱手段によって加熱される空気を厨芥収納容器に送風す
る送風手段と、厨芥収納容器内の厨芥ごみを撹拌する回
転撹拌刃と、酸化触媒により前記厨芥収納容器から発生
する臭気を脱臭する触媒脱臭器を備えた厨芥処理機にお
いて、前記厨芥収納容器内で発生した水蒸気および臭気
を含む排気を、前記触媒脱臭器を経て外気に導く第１風
路と、この第１風路から排気を吸引する冷却ファンと、
前記送風手段により前記加熱手段と前記厨芥収納容器の
間を送風循環させる第２風路とを備え、前記送風手段を
構成するファンを前記第２風路内に設け、ファンを回転
駆動するファンモーターを第２風路に設けた通風口を介
して第２風路の外部に設けたものである。 【００１０】 【発明の実施の形態】以下本発明の一実施例を図１と図
２により説明する。 【００１１】図１において、１は厨芥処理機の本体ケー
スである。２はこの本体ケース１の上部に開閉自在に取
り付けられた本体蓋で、後部が蓋ヒンジ２ａにより本体
ケース１の後部上方に枢支されている。３は本体ケース
１内に取り付けられた外側固定容器である。４は厨芥収
納容器で、外側固定容器３の内部に着脱自在に設置され
ている。 【００１２】５は固定刃で、この厨芥収納容器４の内壁
の下部に取り付けられている。６は回転撹拌刃で、厨芥
収納容器４内の下部に設置されており、厨芥収納容器４
内の厨芥を撹拌するほかに、固定刃５と連携して厨芥ご
みを破砕するものである。 【００１３】７は被駆動回転軸で、厨芥収納容器４の底
部に設けられて、その先端が回転撹拌刃６と連結してお
り、厨芥収納容器４の取り外しの際に容器ごと取り外さ
れるものである。８は回転駆動軸で、外側固定容器３の
底部に取り付けられており、被駆動回転軸７と着脱自在
に連結して被駆動回転軸７に回転力を伝えるものであ
る。９は電動モーターで、回転駆動軸８を回転させるた
めの回転力を発生するものである。１０は減速機構で、
電動モーター９の回転力を減速して回転駆動軸８に伝達
するものである。 【００１４】１１は内蓋で、本体蓋２内の下面に位置
し、厨芥収納容器４及び外側固定容器３の上部開口部を
覆うように設けられている。１２は加熱手段で、電熱ヒ
ーターよりなり、厨芥収納容器４の上方において、内蓋
１１の内側天井部に取り外し自在に取り付けられてい
る。 【００１５】１３は送風手段で、ターボファンやラジア
ルファンによるファン１３ａと、このファン１３ａを駆
動するファンモーター１３ｂとで構成され、厨芥収納容
器４と加熱手段１２の上方を避けて本体蓋２内に設置さ
れており、加熱手段１２で加熱された空気を厨芥収納容
器４内に送風するものである。 【００１６】１４は内蓋１１に開口加工された送風口、
１５はこの送風口１４とは別に内蓋１１に開口加工され
た循環口である。 【００１７】１６は本体蓋２の内部空間部に設置された
第２風路で、一側に前記送風手段１３を設置し、反対側
を送風口１４及び循環口１５を通して厨芥収納容器４に
連通させている。この第２風路１６は送風手段１３と加
熱手段１２によって加熱された熱風を、送風口１４を通
して厨芥収納容器４に送風する循環風路１６ｃと、厨芥
収納容器４内の厨芥ごみを加熱乾燥させた後の空気を循
環口１５から送風手段１３に戻す循環風路１６ｅ及び両
風路１６ｃ、１６ｅを分離遮断するダクト仕切板１６ｂ
とによって構成されている。１６ａは遮熱板で、加熱手
段１２と対向した第２風路１６の内壁面に取り付けられ
ている。１６ｄは外気を第２風路１６内に取り入れる通
風口で、第２風路１６の外側に設けたファンモーター１
３ｂの軸貫通穴を開口させて形成している。 【００１８】１７は略皿状のヒーターカバーで、内蓋１
１に取り付けられ加熱手段１２をその下面からカバーす
るものであり、内蓋１１の下面に同じく取り外し自在に
取り付けられている。 【００１９】１７ａはヒーターカバー１７の周側壁に開
設されたヒーターカバー開口で、送風口１４から厨芥収
納容器４内に送風される空気を厨芥収納容器４の側壁面
に当たるようにしている。１７ｂは循環口１５の下面で
ヒーターカバー１７に開設されたヒーターカバー開口で
ある。１８はヒーターカバー１７内にあって送風口１４
と循環口１５とを仕切る仕切で、送風口１４から厨芥収
納容器４内に送風される空気と循環口１５から送風手段
１３に戻る空気を分離させるためのものである。１９は
臭気流出口で、循環口１５より外側の内蓋１１に設けら
れている。 【００２０】２０は触媒脱臭器で、本体ケース１と外側
固定容器３との間に設置されており、臭気流出口１９か
ら流出する臭気を受け入れて脱臭するものである。２１
は臭気流出口１９と触媒脱臭器２０を連結する連結パイ
プである。 【００２１】なお、図示していないが、この連結パイプ
２１には接続と離脱が自在なジョイント部が形成されて
いて、本体蓋２の開閉時にその離脱と接続が行なわれる
ようになっている。 【００２２】２２は本体ケース１の後部に配置された冷
却ファンで、その吸入側に吸引口２４が設けられてお
り、この吸引口２４に触媒脱臭器２０で脱臭された排気
を吸出するため第１風路終部３２ａにつながっている。 【００２３】２３はこの冷却ファン２２を駆動するため
の排気モーターである。２５は排気パイプで、触媒脱臭
器２０の排気出口と第１風路終部３２ａとを連結するも
のである。 【００２４】２６は本体ケース１内の部品の冷却をした
後の空気と第１風路終部３２ａを通って冷却ファン２２
に導かれる脱臭後の空気の両者を本体ケース１の外へ流
出させるための排気口である。 【００２５】３２は第１風路で、上記で説明した厨芥収
納容器４から発生した臭気が触媒脱臭器２０を経て、第
１風路終部３２ａまでの脱臭流出口１９と連結パイプ２
１、排気パイプ２５、第１風路終部３２ａとで構成され
ている。 【００２６】２７は容器センサーで、外側固定容器３の
下部側面に取り付けられ、該外側固定容器３内部の温度
を検出するものである。２８は温度センサーで、遮熱板
１６ａが取り付けられた第２風路１６の内面に取り付け
られ、その感熱部は第２風路１６内に臨んでいる。 【００２７】２９は樹脂性の後部本体ケースで、冷却フ
ァン２２部と対面した本体ケース１の後部開口部を覆う
ものであり、下部側面に前記排気口２６が設けられてい
る。３０はファンケーシングで、冷却ファン２２の外周
と所定の距離を保ち、この冷却ファン２２を覆うように
後部本体ケース２９の内側面に一体に形成されている。 【００２８】本発明は上記の構成からなり、次にその動
作について説明する。 【００２９】厨芥ごみが厨芥収納容器４内に投入されて
乾燥運転が開始されると、まず、電熱ヒーターよりなる
加熱手段１２に通電され、回転撹拌刃６の駆動用の電動
モーター９があらかじめ定められた時間だけ正転、逆転
を繰り返す。また、送風手段１３のファン１３ａを駆動
するファンモーター１３ｂ及び冷却ファン２２を駆動す
る排気モーター２３が動作し、矢印のように厨芥収納容
器４内に熱風を循環させる。 【００３０】送風手段１３で送風された空気の流れを説
明すると、第２風路１６の循環風路１６ｃを通った風は
送風口１４の近傍に設置された加熱手段１２によって暖
められた後、ヒーターカバー開口１７ａを通って厨芥収
納容器４の壁面に吹き付けられる。 【００３１】さらに、厨芥収納容器４の壁面に沿って厨
芥ごみに当てられ、厨芥ごみを乾燥しながらヒーターカ
バー開口１７ｂを通り、循環風路１６ｅから送風手段１
３の構成部品であるファン１３ａに戻るという流れで循
環する。 【００３２】この循環風は、温度センサー２８の検出す
る雰囲気温度が１１０℃〜１４０℃に維持されるように
加熱手段１２に電力を供給しながら回転撹拌刃６を適宜
作動させると、投入された厨芥ごみは撹拌され、かつ厨
芥収納容器４の内壁に取り付けられた固定刃５とによっ
て破砕されながら、厨芥ごみ内に蒸気を効率よく発生
し、乾燥が進行する。 【００３３】一方、冷却ファン２２が動作することによ
って第１風路終部３２ａ内は大気圧に対して低圧とな
り、厨芥収納容器４内の臭気を含んだ雰囲気が臭気流出
口１９を通して吸引され、触媒脱臭器２０を通過して脱
臭された後、排気パイプ２５、第１風路終部３２ａを通
して冷却ファン２２内に吸出され、排気口２６から冷却
風と混ぜ合わされて本体ケース１の外部に排出される。 【００３４】この吸引・排気によって第２風路１６内は
大気に対して低圧となるため、第２風路１６に設けられ
た通風口１６ｄを通して外気が第２風路１６内に取り入
れられる。 【００３５】この状態で厨芥ごみの乾燥が進行していく
と、厨芥収納容器４の外部壁面部の温度も上昇し、さら
に厨芥ごみの乾燥が終了する温度に達すると、その温度
を固定容器３に取り付けられた容器センサー２７が検出
し、電源をＯＦＦして運転動作を終了する。 【００３６】上記本発明において、厨芥収納容器４内に
投入された厨芥ごみの乾燥中は、加熱手段１２の表面温
度が約６５０℃まで上昇する。 【００３７】このため本発明では、送風手段１３の温度
対策として上記したように、その構成部品であるファン
１３ａとファンモーター１３ｂを加熱手段１２及び厨芥
収納容器４の上方を避けて第２風路１６の一側に配置
し、送風手段１３が加熱手段１２によって加熱されるの
を防止している。 【００３８】また、加熱手段１２を送風手段１３と離し
て厨芥収納容器４に熱風が送り込まれる送風口１４の近
傍に配置しているので熱損失が少なく、効率よく厨芥ご
みを乾燥することができる。 【００３９】また、厨芥収納容器４の厨芥ごみに効率よ
く熱風を吹き付ける第２風路１６と回転撹拌刃６の回転
により厨芥ごみの中に溜まった水蒸気および臭気を発生
させ、これらを導く第１風路３２を冷却ファン２２の吸
引口２４に接続することにより一貫性の風路を構築し
て、分岐部をなくすことにより風路構造が単純になり、
製品外形を小型化することにより設置スペースが小さく
なると共に、コストの低減を図ることができる。 【００４０】 【発明の効果】以上説明したように本発明は、厨芥処理
機の本体ケースと、この本体ケースの開口部を覆う本体
蓋と、本体ケース内に取り付けられた外側固定容器と、
この外側固定容器内に着脱自在に設置された厨芥収納容
器と、この厨芥収納容器内の厨芥ごみを加熱する加熱手
段と、この加熱手段によって加熱される空気を厨芥収納
容器に送風する送風手段と、厨芥収納容器内の厨芥ごみ
を撹拌する回転撹拌刃と、酸化触媒により前記厨芥収納
容器から発生する臭気を脱臭する触媒脱臭器を備えた厨
芥処理機において、前記厨芥収納容器内で発生した水蒸
気および臭気を含む排気を前記触媒脱臭器を経て外気に
導く第１風路と、この第１風路から排気を吸引する冷却
ファンと、前記送風手段により前記加熱手段と前記厨芥
収納容器の間を送風循環させる第２風路とを備え、前記
送風手段を構成するファンを前記第２風路内に設け、フ
ァンを回転駆動するファンモーターを第２風路に設けた
通風口を介して第２風路の外部に設けたものである。 【００４１】これによって、厨芥収納容器の厨芥ごみに
効率よく熱風を吹き付ける第２風路と回転撹拌刃の回転
により厨芥ごみの中に溜まった水蒸気および臭気などを
触媒脱臭器を経て外部に導く第１風路を冷却ファンの吸
引口に接続することにより一貫性の風路を構築して、分
岐部がない風路構造にしたため、短時間で脱臭が可能と
なり、さらに、送風手段のファンを第２風路内に設け、
ファンを回転駆動するファンモーターを第２風路に設け
た通風口を介して第２風路の外部に設けることにより、
風路を小型化することが可能となるため、製品のコスト
低減化、小型化を図れるなどの効果ある。

【図面の簡単な説明】 【図１】本発明の実施例の要部断面図である。 【図２】本発明の第２風路を厨芥収納容器側から見た斜
視図である。 【図３】従来例の要部断面図である。 【符号の説明】 １ 本体ケース ２ 本体蓋 ３ 外側固定容器 ４ 厨芥収納容器 ６ 回転撹拌刃 １２ 加熱手段 １３ 送風手段 １３ａ ファン １３ｂ ファンモーター １６ 第２風路 １６ｄ 通風口 ２０ 触媒脱臭器 ２２ 冷却ファン ３２ 第１風路

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｆ２６Ｂ 3/04 Ｆ２６Ｂ 11/16 9/06 21/00 Ｋ 11/16 21/04 Ｚ 21/00 Ｂ０９Ｂ 3/00 ３０３Ｍ 21/04 ＺＡＢ (72)発明者 矢嶋 洋 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 (72)発明者 渡辺 潔 千葉県柏市新十余二３番地１ 株式会社日 立ホームテック内 Ｆターム(参考） 3L113 AA07 AB02 AC07 AC53 AC58 AC59 AC67 DA14 4D004 AA03 AC01 CA04 CA15 CA22 CA42 CA48 CB04 CB27 CB32 CB44 CC09 DA01 DA02 DA06 DA13 4D065 CA16 CC04 EB17 ED31 ED50 4G037 CA11 EA04 4G078 AA15 AB20 BA05 CA13 DA04 EA03

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 【請求項１】 厨芥処理機の本体ケース（１）と、この
   本体ケース（１）の開口部を覆う本体蓋（２）と、本体
   ケース（１）内に取り付けられた外側固定容器（３）
   と、この外側固定容器（３）内に着脱自在に設置された
   厨芥収納容器（４）と、この厨芥収納容器（４）内の厨
   芥ごみを加熱する加熱手段（１２）と、この加熱手段
   （１２）によって加熱される空気を厨芥収納容器（４）
   に送風する送風手段（１３）と、厨芥収納容器（４）内
   の厨芥ごみを撹拌する回転撹拌刃（６）と、酸化触媒に
   より前記厨芥収納容器（４）から発生する臭気を脱臭す
   る触媒脱臭器（２０）を備えた厨芥処理機において、前
   記厨芥収納容器（４）内で発生した水蒸気および臭気を
   含む排気を前記触媒脱臭器（２０）を経て外気に導く第
   １風路（３２）と、この第１風路（３２）から排気を吸
   引する冷却ファン（２２）と、前記送風手段（１３）に
   より前記加熱手段（１２）と前記厨芥収納容器（４）の
   間を送風循環させる第２風路（１６）とを備え、前記送
   風手段（１３）を構成するファン（１３ａ）を前記第２
   風路内（１６）に設け、ファン（１３ａ）を回転駆動す
   るファンモーター（１３ｂ）を第２風路（１６）に設け
   た通風口（１６ｄ）を介して第２風路（１６）の外部に
   設けたことを特徴とする厨芥処理機。